삼겹살 기름 활용 요리 선진포크한돈 삼겹살 파스타 만들기 ⓒ글/사진 오렌지푸딩 안녕하세요, 듬뿍담은 맛 추구하는 인플루언서 오렌지푸딩입니다:) 선진포크한돈의 싱싱한 삼겹살로 파스타 만들기 했어요. 늘 버리기만 했던 삼겹살 기름을 살뜰하게 활용하는 요리랍니다. 선진포크한돈 삼겹살 기름 활용 요리 돼지고기 부위 중 우리나라사람들이 선호하는 부위는 바로 삼겹살이 아닐까 해요. 적당한 지방과 살코기의 조화가 식감도 좋고 고소한 육향, 굽거나 삶는 쉬운 조리법으로 최적의 맛을 낼 수 있기 때문이에요:) 그 와중에 선진포크한돈의 삼겹살은 먹어보니 특히나 더 맛있었어요. 씨돼지부터 사료, 소비자에게 전달되는 일련의 과정까지 철저한 품질관리로 신선한 육질이 장점이라 그런 것 같아요. 이번에 배송된 삼겹살도 색감부터 지방/살코기의 결까지 모두 마음에 들었답니다. 이 맛있는 부위로 어떤 요리를 만들어볼까 고민했는데, 구우면서 나오는 기름까지 다 먹어보자!는 마음으로 삼겹살 기름 활용할 수 있는 요리, 파스타 만들어보았어요. 삼겹살 파스타 만들기 삼겹살 3줄 소금 한 꼬집 후추 약간 파스타면 2인분 새송이버섯 1개 청양고추 1개 다진마늘 1T 다진 파 2T 참치액 2T 치킨스톡 1/2T 굴소스 1/2T 식용유 1T(생략가능) 대파 1/2대 이번에 선보이는 요리는 고기의 양이 많이 필요한 요리는 아니에요. 그래서 집에 고기가 애매하게 남았을 때 하기에도 ...
르뱅쿠키 재료 초코칩 호두 수제 초코쿠키 만들기 레시피 ⓒ글/사진 오렌지푸딩 안녕하세요, 듬뿍담은 맛 추구하는 인플루언서 오렌지푸딩입니다:) 르뱅쿠키 재료인 초코칩과 호두를 듬뿍 넣은 수제 초코쿠키 만들기 레시피 공유해봅니다. 달달한 초콜릿과 견과류의 조합이 맛있는 르뱅쿠키랍니다. 수제 초코쿠키 만들기 레시피 초콜릿 좋아하시는 분들 정말 많으시죠? 저도 사탕보다 초콜릿을 좋아하는데요. 바삭한 쿠키 재료로 초코칩이 들어간 수제 르뱅쿠키 만들기 알려드리려고 해요. 초콜릿이 맛있긴 하지만 단독으로 넣는 것보다 견과류인 호두와 비정제설탕인 마스코바도를 넣으면 더 고급스러운 맛을 낼 수 있답니다. 차가운 버터 40g 흑설탕 or 머스코바도 40g 하얀 설탕 25g 소금 1/3t 계란 25g(대란 기준 반 개) 바닐라익스트랙 약간 강력분 30g 박력분 50g 베이킹소다 1/4t 무가당 코코아파우더 5g 박력분 10g 초코칩 50g 우유 5g(생략가능) 초코칩은 네모나게 각진 모양인 청크초코칩도 예쁘고요. 저는 종 모양의 제품을 넣어 만들었어요. 카카오 함량이 높을수록 단 맛은 덜하고 쌉쌀한 맛이 강해지는데요. 대략 60-70프로가 적당히 달고 맛있는 것 같아요. 무가당코코아파우더는 발로나 브랜드가 젤 맛있는 것으로 알려져있어요. 대신 가격이ㅋㅋ 버터와 달걀은 차갑게 준비합니다. 설탕은 백설탕과 함께 아름다운가게의 마스코바도를 넣었어요. 사전 작...
사옹원 속이꽉찬단팥볼 모짜렐라치즈볼 에어프라이어 간식 겨울 간식 디저트 ⓒ글/사진 오렌지푸딩 안녕하세요, 듬뿍담은 맛 추구하는 인플루언서 오렌지푸딩입니다:) 사옹원 튀김공방의 신제품, 속이꽉찬 단팥볼과 모짜렐라 치즈볼 소개해봅니다. 달달하고 따끈할 때 먹으면 맛있는 겨울 간식 디저트로 딱 좋아서 냉동실에 쟁여두면 어른 아이 할 것 없이 좋아할만한 에어프라이어 간식이랍니다. 겨울 간식 디저트 겨울하면 따끈한 디저트가 몇개 떠오르죠?! 대표적인 게 붕어빵, 호떡.. 달달하면서도 약간 기름지고 따뜻하게 먹어야 맛있는 것들이에요. 애정하는 사옹원에도 겨울 디저트로 딱 어울릴만한 튀김공방 제품이 새롭게 나왔는데요. 바로 속이꽉찬단팥볼과 모짜렐라치즈볼 2가지 제품이랍니다. HMR의 대표주자라고 할 정도로 핫하게 알려지고 있는 사옹원의 이번 겨울 간식 신제품도 배송 받고 기대가 많았어요. 워낙 재료 아끼지 않고 듬뿍 들어있는 내용물에 매달 반하고 있는 터라 이번에도 맛있겠다, 패키지만 봐도 기분이 좋아지더라구요. 아기 주먹보다 살짝 작은 동글동글 귀여운 단팥볼과 치즈볼이에요. 데우기 전에 소담하게 담아봤는데요. 양이 꽤 많아서 간식으로 먹는다고 했을 때 한 봉지를 두 사람이 티 타임할 때 먹으면 딱 좋을 양이에요. 조리법은 간편한 요리의 사옹원 제품답게 에어프라이어에 데워주면 되는데요. 170도 예열 에어프라이어에 8분 남짓 데워주면 된답니다. ...
돼지 등갈비 폭립 양념 소스 크리스마스 요리 연말 홈파티 음식 ⓒ글/사진 오렌지푸딩 안녕하세요, 듬뿍담은 맛 추구하는 인플루언서 오렌지푸딩입니다:) 크리스마스 요리나 연말 홈파티 음식으로 맛있게 만들어 먹을 수 있는 등갈비 폭립 만들어볼게요. 양념 소스도 간편하게 만들고 에어프라이어로 조리하기 때문에 요리 초보자들도 쉽게 따라할 수 있어요. 싱싱한 선진포크한돈 등갈비 부위로 맛있게 먹은 모습까지 담아보았답니다. 연말 홈파티 음식 크리스마스 음식 요리 올 한해가 2주 정도 남았네요. 크리스마스는 열흘 앞으로 다가왔고요. 연말 모임이나 선물 준비하시는 분들처럼 저도 집에서 연말이나 크리스마스 기념으로 홈파티를 준비하느라 마음이 바빠요. 선진포크한돈, 싱싱한 등갈비 1kg으로 온 가족 맛있게 즐길 수 있는 폭립, 만들어보았어요. 쿠팡에서 쉽게 구매할 수 있는 선진포크한돈 등갈비에요. 용량은 1kg이고요. 갈빗대가 절단되지 않은 채 도착해서 폭립 만들기 딱 좋아요. 만들기 전에 살코기 얼마나 붙었나, 갈빗대 하나 썰어봤는데요. 씹고 맛보고 즐기기 충분할 정도의 살코기가 붙었더라구요. 크리스마스, 연말 따스한 분위기를 낼 수 있는 파티 요리, 등갈비 폭립 주말에 만들어봤답니다. 미리 말씀드리지만 정말 쉬워요! 핏물 빼는 시간 줄이는 꿀팁도 알려드릴게요:) 등갈비 폭립 만들기 양념 소스 레시피 등갈비 1kg 스테이크 소스 4T (바베큐소스 가능...
글루텐프리 속편한 네이처빌 쌀국수 해장 라면 추천 ⓒ글/사진 오렌지푸딩 안녕하세요, 듬뿍담은 맛 추구하는 인플루언서 오렌지푸딩입니다:) 쌀로 만들어 글루텐프리, 속편한 네이처빌 얼큰김치쌀국수 간편하게 먹기 좋아 알려드려요. 해장 라면으로 추천할 만한 얼큰한 맛에 쫄깃한 쌀국수 면발로 간편식으로 마음에 들어 팬트리에 쟁여두고픈 제품이었어요:) 해장 라면 추천 네이처빌 얼큰김치쌀국수 저희 남편이 한잔 하고 집에 오면 라면을 하나 꺼내서 먹고는 해요. 그래야 아침에 일어났을 때 속이 편하다고 하더라구요ㅎㅎ 기왕 먹는 거 밀가루보다 쌀이 나을 것 같다는 생각이 있었는데 마침 쌀가루로 만든 글루텐프리 해장 라면이 있음을 알게 되었어요. 그것도 김치맛이라서 개운하고 얼큰하고 속이 확 풀릴 네이처빌 얼큰김치쌀국수에요. 크기는 아담하게 소컵 사이즈여서 초간단 해장이 가능한 쌀국수에요. 우리쌀이 97%, 밀가루는 전혀 들지 않아서 안심하고 먹을 수 있는 쌀국수랍니다. 종이로 된 용기와 뚜껑을 열어보니 분말스프와 건면 형태의 쌀면이 들어있는데요. 조리법도 간단해요. 보통 컵라면 먹듯이 분말스프를 면에 뿌린 후 뜨거운 물을 선에 맞춰 붓고 4분간 기다리면 된답니다. 초간단 해장용으로 팬트리에 쌓아둘 만한 네이처빌 얼큰김치쌀국수, 한 끼 제대로 먹으려고 달걀 지단도 올리고 김치도 자그맣게 잘라 넣어봤어요. 마침 어제 집 김밥도 만들고 반찬도 조금씩 꺼내보...
보나체 우노 신학기 준비 필수템 공부 책상의자 허리 편한 ⓒ글 / 사진 오렌지푸딩 안녕하세요, 듬뿍담아 육아하는 인플루언서 오렌지푸딩입니다:) 허리편한 공부 책상의자로 보나체 우노 소개해볼게요. 곧 시작되는 신학기 준비 필수템으로 직접 사용해보고 추천해요. 신학기 준비 필수템 신학기가 내년 3월이면 시작되지만 준비는 그 전부터 차근차근 해야 당황하고 헤매지 않더라구요. 저도 첫째의 초등학교 입학을 앞두고 있어서 책상도 의자도 미리 준비해두니 마음이 편해졌는데요. 중고등학생, 수험생 등 신학기를 대비해 공부 책상의자로 딱 좋은 보나체 우노를 만나봤답니다. 블로그하며 앉아 있는 시간이 많아지면서 새로 들였는데 허리가 편하게 느껴지고 등받이, 헤드레스트, 팔걸이까지 모두 조정할 수 있어서 오래 앉아 있어도 피곤하지 않더라구요. 공부 책상의자 보나체 우노 그레이 보나체 우노 색상은 총 5가지로 제가 선택한 색상은 그레이에요. 화이트톤 책상을 사용하고 있어서 그레이로 골라봤는데 칙칙하지 않고 산뜻하면서도 세련된 색상이 마음에 들어요. 조립은 어렵지 않게 할 수 있었고요. 완성 후 바로 앉아보니 편하더라구요. 보나체 우노는 앉는 사람의 편한 자세를 위해 여러가지를 사용자의 체형과 앉아있는 자세에 맞춰 조정할 수 있어요. 조립하면서 맨 먼저 보인 것은 헤드레스트인데요. 앉은키와 목의 길이, 머리 각도까지 원하는 위치로 조정할 수 있도록 되어 있어...
양배추 슬라이서 채칼 길거리 토스트만들기 AGK 스빙마스터 양파 무채썰기 ⓒ글/사진 오렌지푸딩 안녕하세요, 듬뿍담은 맛 추구하는 인플루언서 오렌지푸딩입니다:) 양파나 무 채썰기를 쉽게 할 수 있는 AGK 스빙마스터 소개할게요. 이전버전보다 업그레이드 되어서 요리하기 더 편해진 전동 채칼, 양배추 슬라이서로 야무지게 길거리 토스트 뚝딱 만드는 모습도 함께 담아보았답니다. 전동채칼 오토슬라이서 AGK 스빙마스터 푸드인플루언서로 활동하다보니 칼질 할 일이 점점 늘어나요. 열심히 연습해서 실력을 늘리고 있지만 아무래도 한정된 시간 안에 많은 양을 할 때는 힘에 부치기도 하더라구요. 그러면서도 워낙 대량생산 하는 걸 좋아하다보니 한번에 휘리릭 간편하게 쓸 수 있는 전동채칼 나에게 딱 맞는 것을 찾고 있었는데요. #협찬 #AGK스빙마스터 #양배추슬라이서 #무채썰기 #양파채썰기 #무채 #무채칼 #채칼추천 #우엉채칼 #감자채칼 #당근채칼 #양배추채칼 m.blog.naver.com 동상이몽, 전참시, 살림남, 미우새 등등 예능 프로그램에서 보였던 AGK 스빙마스터 저도 드디어 써보게 되었답니다. 이전 버전인 AGK 스빙오토슬라이서가 업그레이드 된 버전이라고 해서 더욱 기대가 되었어요:) 컬러는 쨍한 레드컬러를 선택했어요. 마치 스스로에게 주는 크리스마스 선물 같은 느낌이었달까요?! 그래서 더 반가운 마음이 들더라구요. 전동채칼 본체와 교체 가능한 채...
집밥 메뉴 밑반찬 연근 조림 요리 레시피 ⓒ글/사진 오렌지푸딩 안녕하세요, 듬뿍담은 맛 추구하는 인플루언서 오렌지푸딩입니다:) 밑반찬으로 종종 해먹는 연근 조림 레시피 알려드려요. 집밥 요리 반찬고민하시는 분들께 추천해드리는 메뉴랍니다. 떫은 맛을 없애는 팁과 진하고 예쁜 색이 날 수 있도록 조리는 양념 레시피 담아봤어요. 밑반찬 연근 요리 연근 조림 레시피 연근 300g 식초 1T 식용유 1T 물 100ml 간장 50ml 맛술 1/2T 올리고당 30ml 아삭한 식감에 찐득한 양념이 집밥 밑반찬으로 매력적인 연근 조림이에요. 어릴 땐 특유의 씁쓸한 흙맛이 싫었는데 엄마가 되고 나니 모양도 독특하고 종종 생각나는 메뉴에요. 도시락 반찬으로도 좋고요. 짭쪼롬한 맛이 밥이랑도 잘 어울리죠. 떫은 맛 제거 연근은 300g 준비해주세요. 손질하는 법은 필러로 껍질을 벗긴 뒤 5mm두께로 썰어주시면 돼요. 저는 간편하게 자숙연근을 구입했어요. 자숙 연근은 손질된 연근을 한번 데쳐 나온 제품이에요. 손질이 귀찮으신 분이나 시간적 여유가 없으시면 자숙 연근도 괜찮아요. 연근의 떫은 맛을 없애기 위해서 식초 한 큰술 넣고 물에 10분 정도 담가주세요. 깔끔한 맛을 위해 해주는 작업이랍니다. 시간이 지나고 나서는 흐르는 물에 한 번 헹궈줍니다. 조리기 예열된 팬에 식용유 한 큰술 두르고 체에 밭쳐 물기를 뺀 연근을 넣고 살짝 볶듯이 섞어줍니다. 이후 ...
수육 무우생채 만들기 레시피 보쌈 무 김치 만드는법 ⓒ글/사진 오렌지푸딩 안녕하세요, 듬뿍담은 맛 추구하는 인플루언서 오렌지푸딩입니다:) 수육 보쌈과 곁들여 먹는 무 김치, 무우생채 만드는 법 담아보았어요. 매콤달달한 맛에 고기가 잘어울리는 무생채 만들기 레시피입니다. 수육 보쌈 무 김치 무생채 만들기 요즘 무가 참 달큰하니 맛있어요. 김장하며 겉절이와 함께 먹는 수육도 맛있는데, *할머니 보쌈에서 곁들임 음식으로 나오는 달달한 무생채도 보쌈과의 조합이 좋잖아요. 오늘은 매콤달달한 양념의 무우생채를 만들어봅니다. 무 절이는 과정과 양념장만 만들어 버무리면 바로 먹을 수 있는 레시피에요:) 무1kg 부추 또는 쪽파 4-5줄기 물엿 200ml 굵은소금 1T 고춧가루 3T 액젓 2T 새우젓 1t 설탕 1T 매실액 1T 물엿 1T 다진마늘 1/2T 통깨 무 절이기 가을 무는 단맛이 많고 한창 맛있을 철이라서 김치 만들 때 절이지 않는대요. (친정엄마한테 무생채 만든 과정 얘기했다가 안절여도 된다고 들음ㅋ) 하지만 제가 알려드리는 보쌈 무 김치는 무 채를 두껍게 썰어서 빠르게 절여 물기를 빼줘 식감을 살려주는 무생채 레시피임을 참고해주시면 되겠습니다. 동글동글한 다발 무를 사서 무게를 재보니 2kg쯤 되더라구요. 반으로 댕강 잘랐어요. 무 절일 때에는 소금과 물엿으로 절여요. 물엿으로 절이면 삼투압 현상이 설탕보다 빠르게 일어나서 시간을 단축...
잠백이 닭가슴살 오트밀죽 아침식사대용 오트밀 맛있게 먹는법 ⓒ글/사진 오렌지푸딩 안녕하세요, 듬뿍담은 맛 추구하는 인플루언서 오렌지푸딩입니다:) 요즘 식단관리 겸해서 간편하게 아침식사대용으로 잠백이 닭가슴살 오트밀죽을 먹고 있는데요. 원래 맛없다는 선입견을 깨줄 수 있었던 맛이어서 닭가슴살과 오트밀 맛있게 먹는법에 대한 해결책이 될 수 있을 것 같아 잠백이 소개하려고 가져와 봤어요. 오트밀 맛있게 먹는법 이유식 유아식 재료로 첫째 때는 잘 안썼는데 둘째 때 많이 쓰게 된 식재료가 바로 오트밀이에요. 이유식으로 먼저 접하게 해주려고 오트밀죽을 만들어 먹어봤는데요. 처음 먹었을 땐 이게 죽인지 신문지 물에 만 것인지 헷갈리는 맛이었거든요^^;; 그래서 제 인식 속에 오트밀은 맛없다는 편견이 있었는데요. 닭가슴살 부드럽게, 맛있게 먹었던 쎄닭과 볶음밥으로 친숙해진 잠백이의 오트밀죽을 먹고 반했어요. 넉넉한 용량과 식단관리 간편식이지만 맛있어서 제 입맛에도 딱이고, 보관과 조리도 너무나 편하거든요. 잠백이 닭가슴살 오트밀죽은 총 6가지 맛인데요. 얼마나 맛있었으면 지금 3가지가 품절이고 지금 주문할 수 있는 맛은 오리지널 / 김참깨 / 스파이시 맛이랍니다. 패키지 색상이 모두 달라서 한눈에 구분이 가요. 1인분에 300g인데 넉넉하고 쌀밥 한 공기에 보통 150g인걸 감안하면 290kcal의 열량 또한 착하죠. 순살 닭가슴살이 듬뿍 들어 2...
미박 삼겹살 요리 선진포크한돈 크리스피 통삼겹살 에어프라이어 w.편스토랑 레시피 ⓒ글/사진 오렌지푸딩 안녕하세요, 듬뿍담은 맛 추구하는 인플루언서 오렌지푸딩입니다:) 선진포크한돈의 미박 삼겹살로 에어프라이어를 활용한 요리를 해봤어요. 이름은 크리스피 통삼겹살인데요. 편스토랑 레시피 참고해서 만들어봤답니다. 선진포크한돈 미박 삼겹살 보쌈 1kg 저희 가족 집밥을 책임져주는 선진포크한돈의 고기가 이번주로 싱싱함을 가득 품고 배송되어 왔어요. 이번 제품은 미박 삼겹살 보쌈이에요. 돼지껍데기를 제거하지 않은 오겹살이라고 생각하시면 되고요. 두툼하고 널찍하게 통으로 온 통삼겹살이랍니다. 수육이나 보쌈 요리 해먹기에도 괜찮은 모양새였어요. 돼지고기 껍질은 신선하지 않으면 냄새가 날 수 있는데, 패키지 뜯자마자 역시나 선진포크한돈이구나 싶었어요. 꼼꼼한 품질관리와 빠르고 정확한 유통 배송으로 빠르게 받아볼 수 있으니 선진포크의 싱싱함은 이제는 믿고 안심할 수 있게 되었어요. 쿠팡으로 구매할 수 있기 때문에 배송도 아침에 바로 오더라구요. 깨끗하게 손질된 껍질과 적절한 비율의 지방과 살코기가 겹겹이 쌓인 미박 삼겹살로 무슨 요리를 해먹을까 하다가 오겹살의 껍질의 특징을 살려보는 요리를 해보게 되었어요. 편스토랑에서 방영된 레시피로 장민호님이 선보인 크리스피 통삼겹살이에요. 편스토랑 레시피 크리스피 통삼겹살 미박 삼겹살(오겹살) 1kg 소금 두 꼬집...
이브네 생리대, 아기 물티슈 킨도 자연유래 비오셀 섬유 ⓒ글 / 사진 오렌지푸딩 안녕하세요, 듬뿍담아 육아하는 인플루언서 오렌지푸딩입니다:) 자연에서 유래하고 생분해되는 섬유인 비오셀이 들어간 이브네 생리대와 킨도 아기 물티슈 사용해봤어요. 우리 아이들이 살아갈 지구의 웰빙을 추구, 지속가능한 섬유 공급 브랜드인 렌징 그룹의 제품이랍니다. 지속가능한 섬유 비오셀TM 생활의 편리함을 따라가다 보니 일회용품에 아무래도 손이 많이 가요. 특히 아이들을 낳아 기르면서 기저귀나 물티슈 등을 더 많이 쓰게 되는데요. 내 아이를 위해서 사용하지만 정작 내 아이의 미래를 위해서 쓰는 게 맞는 것일까 고민하게 돼요. 그런 고민 끝에 자연 유래하고 생분해 되어 자연으로 돌아가는, 목재를 기반으로 한 섬유를 알게 되었어요. 바로 비오셀TM이라고 해요. 이러한 지속가능한 섬유 비오셀TM은 렌징 그룹에서 공급하고 있다고 합니다. 이브네 운동생리대 비오셀 섬유로 만들어진 대표적인 제품이 이브네 생리대와 킨도 물티슈에요. 먼저 운동 생리대로 알려진 이브네 먼저 살펴볼게요:) 자연유래 소재 비오셀 섬유가 든 탑시트로 부드러운 감촉과 빠른 흡수를 자랑하는 이브네 생리대. 섬유구조가 매끄러워 자극 걱정 없는 사용감과 착용감으로 잦은 움직임에도 샐 걱정 덜고 편안하게 착용할 수 있어요. 그래서 생리 중일 때도 마음 편하게 운동이 가능해서 운동 생리대라는 별명이 붙여졌...
김장김치 처리 집반찬 씻은 묵은지 들기름볶음 ⓒ글/사진 오렌지푸딩 안녕하세요, 듬뿍담은 맛 추구하는 인플루언서 오렌지푸딩입니다:) 김치냉장고에 잠들어있던 김장김치 처리하기 좋은 묵은지 들기름볶음 레시피 알려드려요. 물에 담갔다가 물기를 빼서 씻은 묵은지의 군내를 없애는 방법, 신맛 조절하는 꿀팁 알려드리면서 집반찬 +1하는 모습 알려드릴게요. 남은 김장김치 처리 묵은지로 집반찬 김장 시즌이 한창이고, 김치냉장고에 묵혀둔 것들을 치워야 새 김치가 들어갈 자리가 생기죠. 저도 그래서 열심히 꺼내서 먹을 방법을 궁리중인데요. 이번 김장 가서 시어머니께 배워온 묵은지볶음을 만들어봤어요. 군내 없이 깔끔하게 먹을 수 있고 식재료비 아낄 수 있는 집반찬이랍니다. 묵은지 1쪽(포기김치 기준, 600g) 다진마늘 1/2T 식용유 2T 설탕 1/2t 참치액 1T 들기름 1T 통깨 김장 김치 씻기 먼저 묵은지를 꺼내서 물에 열심히 헹궈 배추에 묻어있던 양념을 모두 제거해주세요. 그리고 찬물에 푹 담가 1일 이상 짠기를 빼줍니다. 저는 이틀 정도 담가뒀어요. 하루 이상 담가야 묵은지의 군내를 잡을 수 있답니다. 종종 물을 갈아주기도 하고, 이틀째 되는 날 손으로 먹기 좋은 두께로 쪽쪽 찢어주세요. 너무 길면 먹기 힘드니 가위로 반 정도 길이도 잘라주시고요. 마지막으로 한번 휘휘 저어 깨끗한 물에 헹궈둡니다. 체에 밭쳐서 흥건한 물기를 빼주고 면보에 싸서...
호두정과 피칸 아몬드 견과류 수제 강정 이베넛 연말 모임 단체 선물 ⓒ글/사진 오렌지푸딩 안녕하세요, 듬뿍담은 맛 추구하는 인플루언서 오렌지푸딩입니다:) 연말 모임이나 단체 선물로 적당한 3만원대 가성비 가심비 선물 이베넛 소개합니다. 호두정과, 피칸 아몬드 견과류를 달달한 수제 강정으로 만들어 틴케이스에 예쁘게 담아 선물용으로도 좋고 맛도 좋았어요:) 연말 모임 선물 단체 선물 이베넛 곧 크리스마스도 다가오고 남은 달력 한장만 뜯으면 새해가 되는 연말연시에요! 살아가다보면 주변에 감사한 분들께 마음을 표현하게 되는 일들이 있더라구요. 그때마다 내 마음을 어떻게 전할까 고민하면서 연말 선물을 고르는데요. 연말 모임이나 단체 선물로 괜찮은 이베넛 선물로 하기 전에 먼저 먹어봤어요:) 이베넛, 이름이 정말 재미있는 같아요. 듣자마자 입에 넣어보고 싶은 호기심도 들고 견과류 강정 이름을 신박하게 지었다는 생각이 들더라구요. 제가 받은 구성은 틴케이스에 담긴 12팩 구성이에요. 화이트 톤에 심플한 디자인이라서 다 먹고 소품 담아두는 용도로 쓰기에도 좋아보여요. 선물 포장도 따로 하지 않아도 되겠고요. Thank You 써있는 게 틴케이스를 보호해주는 종이 포장이라서 따로 포장하느라 품 들이지 않아도 되죠. 양쪽에 있는 테이프를 뜯으면 귀여운 여자애가 이베넛 강정을 입으로 쏙 던져 넣는 그림의 포장지가 나와요. 호두정과, 피칸 아몬드 강정 총...
집반찬만들기 걱정 끝 나물 오이지 짤순이 플루딕 야채탈수기 ⓒ글/사진 오렌지푸딩 안녕하세요, 듬뿍담은 맛 추구하는 인플루언서 오렌지푸딩입니다:) 나물이나 오이지 짤순이로 요긴하게 쓸만한 야채탈수기 플루딕 소개합니다. 사용성 좋고 전력소비도 없고 힘 좋은 짤순이라서 작년에 만든 오래된 오이지 식감도 살려내 집반찬만들기 걱정 덜어준 잇템이에요:) 플루딕 야채탈수기 아이 둘 낳기 전만 해도 손아귀 힘이 세다고 생각했는데요. 두 번의 출산과 육아를 겪다보니 이제는 조금만 힘 들여도 손목 근처가 시큰거리더라구요. 요리할 때 가끔 나물이나 오이지, 채소 절인 것들을 물기를 짤 때가 종종 있는데 그때마다 짤순이 갖고 싶었어요. 제가 너무나도 찾아 헤매던 나물 오이지 짤순이, 야채 탈수기 플루딕 만나보았답니다. 결론부터 말씀드리면 대만족:) 지난 주 김장 가서도 그리울 정도로 제게 요긴한 주방용품이 될 것 같아요. 플루딕 짤순이 구성품 짤순이 이름만 들어보고 써보진 않아서 박스 열어보기 전에는 전력으로 쓰는 기계인 줄 알았는데요. 열어서 구성품 보니까 두꺼운 스프링의 힘을 이용해서 물리적으로 물기를 짜내는 야채 탈수기더라구요. 타원형의 캡슐 모양으로 되어 있는데, 화이트 톤에 깔끔한 디자인이 마음에 들었어요. 구성품 하나하나 어떤 기능을 하는지 살펴보았는데요. 먼저 상단의 뚜껑에는 채소의 물기를 짜는 강력한 스프링이 끼워져 있어요. 야채탈수기 플루...
콩나물 불고기 쉬운 레시피 선진포크 생대패삼겹살 요리 꿀팁 콩불 ⓒ글/사진 오렌지푸딩 안녕하세요, 듬뿍담은 맛 추구하는 인플루언서 오렌지푸딩입니다:) 선진포크 생대패삼겹살 요리로 만들어보는 콩나물불고기 쉬운 레시피 알려드려요. 더욱 부드러운 식감을 만들 수 있도록 연육작업도 꿀팁으로 알려드리는 콩불 만드는 법 담아보았답니다:) 선진포크 생대패삼겹살 요리 도톰한 삼겹살을 주로 먹는데 가끔은 야들야들 부드러운 식감의 대패삼겹살 요리를 먹고 싶을 때도 있거든요. 특히 불고기처럼 휘리릭 볶아 먹는 요리는 두께가 얇은 고기가 맛있죠. 불고기는 앞다리살, 뒷다리살, 목살 등 여러 부위를 얇은 두께로 썰어서 볶으면 되는 요리인데요. 아무래도 지방이 적당하게 붙어있는 대패삼겹살 부위로 요리를 하면 더 고소한 맛과 부드러운 식감으로 맛볼 수 있는 장점이 있어요. 지난 대패삼겹살 고기말이 요리 후 오랜만에 다시 만난 선진포크 생대패삼겹살이에요. 단 한번도 얼리지 않아서 육즙 걱정, 신선도 걱정 없이 맛있게 먹을 수 있는 싱싱한 생대패삼겹살 입니다. 콩불 콩나물불고기 쉬운 레시피 + 꿀팁 생대패삼겹살 500g 설탕 1T 맛술 1T 후추 약간 고춧가루 1T 다진마늘 1T 간장 2T 고추장 1T(듬뿍) 굴소스 1T 다진생강 1t 맛술 1T 참기름 1T 대파 1대 양파 반 개 (취향껏 가감 가능) 결혼 전에는 식당에서 주로 사먹었던 콩나물불고기를 집에서 만들...
쑥크랜베리맛 수제쿠키 만들기 르뱅쿠키 레시피 ⓒ글/사진 오렌지푸딩 안녕하세요, 듬뿍담은 맛 추구하는 인플루언서 오렌지푸딩입니다:) 르뱅쿠키 만드는 법 레시피 가지고 왔어요:) 앞으로 몇가지 맛을 알려드릴텐데요. 오늘의 포스팅은 쑥크랜베리맛 수제쿠키 만들기 랍니다. 쑥크랜베리 르뱅쿠키 레시피 살짝 투박한 비주얼이지만 선물용으로도 멋스러운 르뱅쿠키 레시피에요. 쑥가루와 불린 크랜베리를 넣어 색깔과 맛의 조화가 좋은 수제쿠키입니다. 차가운 버터 40g 흑설탕 or 마스코바도 40g 백설탕 25g 소금 1/3t 달걀 25g(대란 반 개 분량) 바닐라익스트랙 3-4방울 강력분 30g 박력분 50g 베이킹소다 1/4t 쑥가루 5g 크랜베리 50g 호두 60g 물 or 럼주 1T 버터와 계란은 차갑게 준비해주세요. 반죽 온도가 차가울수록 겉표면이 바삭해질 수 있어요. 설탕은 흑설탕, 백설탕 모두 씁니다. 진한 색을 내기 위해서 흑설탕을 쓰는데요. 머스코바도를 쓰면 더 맛있게 만들 수 있어요. 저는 아름다운가게 마스코바도를 넣어 만들어봤어요:) 사전작업(전처리) 크랜베리는 건조된 것을 준비합니다. 럼이나 물 한 스푼 넣어서 전자레인지에 돌려 불려주는데요. 럼주를 넣으면 크랜베리의 풍미가 깊어지지만 없다면 물로도 충분해요:) 전자레인지 사용가능한 용기에 50g의 건크랜베리와 물 또는 럼주를 넣고 랩을 싸서 40초간 돌려주세요. 그러면 뜨겁게 데워진 ...