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대구 두류공원 맛집 시골돼지국밥 며칠 전 국밥 먹으러 두류공원 맛집에 들렀다가 난생처음 가브리살 수육을 먹어봤어요. 삼겹살 수육과는 또 다른 식감에 육질이 야들야들하면서 촉촉했는데요, 원래 국밥이 유명한 곳이라 국밥만 먹고 오려다 수육에 맥주까지 곁들이고 와버린 비산동 시골돼지국밥 소개해드려요. 위치 시골돼지국밥은 반고개 네거리에서 비산 네거리 방향으로 가다보면 왼편 도로가에 위치해 있어요. 가게 앞이나 옆 골목에 주차 가능하고요, 버스정류장(구 대영학원 앞)이 옆에 있어서 대중교통 이용도 편리합니다. 내부 내부 홀이 굉장히 넓었어요. 입구로 들어서면 오픈형 주방이 먼저 눈에 들어오고요, 다양한 갯수의 테이블에서 혼밥, 혹은 가족과, 친구와 함께 식사하는 많은 손님들이 계셨어요. 18년째 이곳에서 운영하고 있는 노포 맛집인데 중간중간 손을 보신건지 관리를 잘 하신건지 매장이 깔끔하고 청결하면서도 정감이 가더라고요. 매장 가운데에는 셀프바가 마련되어있어서 부족한 찬은 얼마든지 원하는 만큼 덜어먹을 수 있어요. 메뉴 메뉴판이 잘 보이는 좌석으로 자리를 잡고 두류공원 맛집 메뉴를 살펴봤습니다. 국밥은 돼지/내장/순대/왕순대/섞어/모듬과 수육백반이 있습니다. 고기는 모듬수육/수육/암뽕/순대/술국이 있어요. 국밥만 먹을까 하다가 다들 수육을 추천하시길래 수육 소를 함께 주문해봤는데요, 결론적으로 수육은 진짜 꼭!드셔야합니다. 특히 김치와 함께...