굴버터구이 레몬 버터 갈릭 소스 굴볶음 양송이버섯 볶음 만드는법 샴페인 안주 요리 지난번 에어프라이어 베이컨 석화구이 <킬패트릭 오이스터>를 해먹고 남은 굴을 활용해 양송이 버섯과 레몬 버터 갈릭 소스 조합의 굴버터구이를 만들어 먹었었어요. 오이스터 러버인 저는 한국의 감사한 굴 가격에 마치 굴친자의 광기(?)처럼 굴 요리를 계속계속 쏙쏙 해먹고 있는 중 ㅋㅋ 지금 이 포스팅을 쓰고있는 지금도 계란 굴국을 끓여먹..😌 오동통하게 알이 굵어진 영양 듬뿍의 굴을 버터에 노릇하게 구우면서 레몬 갈릭의 향을 알맞게 더하고, 여기에 소소한 꿀팁으로 맛있게 볶은 양송이 버섯을 더해 심플해 보이지만 전혀 단조롭지 않은 맛과 식감으로 먹을 수 있는 굴버터구이 한접시! 화이트와인은 물론 시원청량한 샴페인 안주로 매우 잘 어울리는 맛의 음식이면서도 이 서양식 굴버터구이 요리를 쉽고 간편하게 해드실 수 있는 원팬 레시피를 거둬가셔서 맛과 분위기 근사한 홈파티 요리로 해드셔보셔요. :) 재료 굴 약 10~12알 양송이버섯 5개 레몬 1개 버터 40g 다진마늘 1/2T 꿀 1T 블럭 파마산 치즈 소금, 후추 부침가루 약간 먼저 오늘 굴버터구이의 메인 주인공 재료인 굴과 양송이 버섯을 준비해주세요. ◆ 알이 굵은 신선한 생굴로 준비해주시고, 혹시 석화찜 듬뿍 해드시고 남은 굴(익은거)로도 활용해서 굴버터구이 만드셔도 좋아요. 굴버터구이로 사용할 생굴은 소금...

땅콩버터 전자레인지빵 만들기 노밀가루 노오븐 베이킹 간단한 홈베이킹 요리 땅콩빵 레시피 요즘 sns 알고리즘에 땅콩버터를 사용한 전자레인지빵 만들기 레시피가 자주 뜨길래 어떤맛일지 궁금해서 한번 만들어 보았어요. 만드는 시간도 5~7분이면 완성되면서 밀가루 하나 안넣고 오븐이나 에어프라이어도 상관없이 전자레인지에서 따땃하게 구워지는 신박한 빵 만들기 레시피 되십니당. 사용하는 전자레인지 성능에 따라 시간은 조금 차이가 날 수 있지만 대략 3~4분내로 속까지 알맞게 익어 완성되는 고소한 땅콩버터 전자레인지빵 만들기로 어렵지 않은 홈베이킹 레시피를 겟하심과 동시에 건강에도 좋은 홈메이드 빵 메뉴를 쉽고 간편하게 해드셔보셔요. :) 재료 땅콩버터 2T 계란 1개 메이플시럽 2T 베이킹파우더 1t 속재료(취향껏) 넛츠 종류 건포도 등 먼저 오늘 전자레인지빵 만들기에서 반죽의 메인 재료이자 전체적인 맛을 내주는 주인공. 땅콩버터를 준비해주세요. ◆ 전자레인지빵 만들기를 시작하기 전, 실온에 30분정도 미리 꺼내두어 부드러운 농도로 만들어주시면 좋습니다. 전자레인지 용기에 (뚜껑이 있으면 좋아요, 없으면 랩씌우기) 땅콩버터 2큰술을 담아준 뒤, 얘를 노밀가루 베이킹으로 해도 파운드 케익같은 땅콩빵 질감으로 만들어줄 재료 두가지. 계란 1개와 베이킹파우더 1티스푼을 넣어줍니다. 그리고 여기에 땅콩버터 전자레인지빵에 고급진 단맛을 더해줄 메이플시럽...

버섯 굴부침개 만들기 밀가루 없이 한판 굴전 만드는법 날이 추워질수록 점점 알이 굵어지고 있는 생굴이 보이길래 일단 겟해와 냉장고에 있는 버섯들을 넣고 버섯 굴부침개 만들기를 해먹었어요. 계란전이기도 버섯전이기도 하면서 한알한알 부치지 않고 한번에 모든 재료를 다 넣고 만들 수 있는, 잘 어울리는 조합의 재료들이 하나에 모두 담긴 한판 굴전 지짐이 레시피 되십니당. 밀가루나 부침가루를 넣지 않고도 계란속에서 겉바속촉의 하나의 부침개로 부쳐져 맛있는 냄새와 뜨끈뜨끈한 김이 솔솔 올라올때 탱글탱글한 굴과 오록오록한 식감의 느타리 및 팽이버섯전을 한젓가락에 집어 냠냠 먹으면 꿀꿀했던 기분마저 좋아지는 제철 굴부침개 레시피를 거둬가셔서 가격좋은 굴을 더한 고급진 전 요리, 식사대용 한접시, 반주를 곁들인 안주메뉴 등으로 맛있게 해드셔보셔요. :) 재료 생굴 약 200g 계란 2개 팽이버섯 약 70g 느타리버섯 약 50g 대파 약 10cm 청홍고추 1개씩 다진마늘 1t 맛소금 1/2t 식용유 부침가루(선택) 다시다 조금(선택) 굵은소금(굴 세척용) 싱싱하고 꽤 굵어진 알이 담긴 생굴 500g짜리 한팩입니다. 약 9천원대 가격에 코스트코 구입. 안에 담긴 물을 따라내고 굴 알맹이들만 볼에 담은 후, 굵은 소금 2큰술을 넣 살살 섞어주듯 젠틀젠틀하게 세척해주다가 차가운 물로 서너번 살살 헹궈주면 이렇게 굴부침개에 넣을 뽀얗고 깨끗한 굴이 너무 좋...

바지락국 바지락탕 바지락 조개국 조개탕 만드는법 초간단 국메뉴 레시피 마트 바지락 해감 시간 손질 하는법 마트에 갔다가 소량으로 패킹이 된 깨끗한 바지락이 눈에 띄어 봉골레 파스타를 생각하며 구입했는데, 으슬으슬 추워진 날씨에 따뜻한 국물이 생각나 바지락국을 끓여먹었어요. 해감만 하면 초간단 과정과 재료로 끓일 수 있는 밥반찬 조개국 메뉴, 반주에 곁들이는 맑고 시원한 조개탕 국물, 건더기 다 건져먹고 남은 국물에 소면을 넣어 후루룩 국수요리까지도 풀코스로 즐길 수 있는! 일품 국물 요리 되십니당. 메티오닌과 시스틴이라는 필수 아미노산이 많이 함유되어 있어 술자리가 많아지는 연말에 간세포와 간기능의 회복을 돕고 숙취에도 탁월한 효과가 있는 바지락 조개를 끓이면~ 뽀얗고 맑은 한스푼 속 바지락에서 우러난 시원함과 + 알맞게 간이 된 시원칼칼한 맛에 술을 마시지 않았어도 해장이 되는 속풀이 국 메뉴의 매력! 국물과 함께 작은 바지락 속 쏙쏙 골라먹는 재미까지 있는 쫄깃쫄깃한 건더기들까지 귀하게 담긴 바지락국 바지락탕 칼계량 레시피 및 + 깨끗하고 맑은 조개국으로 끓이는 소소한 꿀팁 + 거슬림 하나없이 모든 바지락 조개 요리에 활용 가능한 해감 및 손질 방법을 거둬가셔서 해감 과정만 완료하면 15분 컷으로 끓일 수 있는 초간단 국 한그릇의 따뜻함으로 속을 편안하게 보살펴보셔요. :) 재료 마트 바지락 300g 해감용 굵은소금 2T 차가운 ...

냉제육 레시피 평양냉면 스타일 냉수육 소스 만들기 돼지고기 수육 삶는법 삶는시간 오늘은 두툼한 돼지고기를 삶는 수육 요리임에도 가스불 켜는 시간은 10~15분컷이고 들어가는 재료도 단촐한 냉제육 레시피를 준비했어요. 특별한 날이 아니여도 적은양의 돼지고기만으로 만들어서 집에서 편하게 반주에 곁들여 먹기에도 딱 잘 어울리는, 맛보장 콜드 수육 요리이자 간단하다고도 말할수 있는 안주메뉴 레시피 되십니당. 기름층과 살코기, 그리고 껍질층이 이븐하게 분포된 냉제육 레시피에 잘 어울리는 돼지고기 부위 소개와 + 단촐한 재료들이지만 알맞은 간으로 수육을 삶아주는 냉수육 삶는물 레시피와 잡내제거 간단 추천 재료들. + 15분내로 삶아도 먼가 과학적으로 맛있게 수육을 익히는 시간 + 얘를 차갑게 해서 냉제육으로 먹을때 그 온도와 잘 어울리는 식감으로 만들어주는 보관시간 및 방법은 물론 + 여기에 평양면옥 수육 양념장과 비스무리한 맛과 느낌 나는, 맛도리 냉제육 소스 만들기까지 깔끔하게 포스팅에 담아보았어요. ㅎㅎ 무수분 수육이나 된장, 쌍화탕, 콜라 수육 등 많은 레시피의 돼지고기 삶는법이 있지만 그 수육들과는 확연히 다른, 신박한 맛과 온도가 주는 맛있음의 매력이 넘치면서 단촐한 재료와 짧은 요리시간의 장점까지 탑재한 냉제육 레시피를 거둬가셔서 시원한 탁주 또는 막걸리에 잘 어울리는 안주 메뉴 또는 자주 해먹기 좋은 돼지고기 수육 레시피로 맛있는...

오늘은 저도 처음으로 직접 구입해 손질해보는 바다 식재료인 참소라로 소라숙회 만드는법을 포스팅 해보아요. 타우린이 많이 들어있어 천연 피로해소제로도 불리는 고단백 건강 해산물이면서 쫄깃쫄깃한 식감이 매우 매력적인 맛도리 반찬이자 술안주 메뉴 되십니당. 숙회로 많이 만들어 먹는 오징어나 문어보다 좀더 밀도높은 쫄깃함과 감칠맛에 저도 매우 좋아하는 음식임에도 타국에서는 생물로 볼 기회가 없었는데, 마트에서 착한 가격에 자주 보이길래 구입해와 요기조기 검색해서 가장 좋겠다 싶은 방법으로 픽해 소라숙회 만드는법을 꼼꼼하게 간추려 담아보았어요. 안전하게 먹을 수 있는 참소라 손질법과 + 깨끗하게 삶을 수 있는 세척법 및 삶는법, + 또 이 매력적인 식감의 재료를 딱 적당하게 익혀주는 소라찜 찌는법의 꿀팁 집약 포스팅을 잘 참고하셔서 피로를 해소해주는 천연 건강 밥반찬 또는 가볍게 곁들이는 반주의 안주메뉴로 픽해 바다향 가득한 꼬들쫄깃 식감의 매력을 맛있게 누려보셔요. :) 재료 참소라 약 1kg 소주 또는 청주 물 초장 기름장 식재료 세척솔 먼저 오늘 소라숙회 만드는법의 주인공 참소라입니다. 코스트코나 마트에서 1kg 기준 만원 언저리 가격대에 겟할수 있는 착한 바다식재료 중 하나인듯요. 참소라는 조개류들과는 달리 따로 해감을 하지 않고 바로 요리에 투입할 수 있어요. 그러나 얘를 삶거나 쪄서 소라찜 또는 소라숙회로 만들기 전, 세척솔로 꼼꼼...

파김치찌개 만들기 돼지 등갈비 넣은 파김치 김치찌개 전골 끓이는법 묵은 익은 파김치 활용 레시피 오늘은 냉장고 안쪽에 남아있던 푹 익은, 묵은 파김치를 꺼내 돼지 등갈비와 끓여먹는 파김치찌개 레시피를 준비했어요. 푹 익어버린 파김치지만, 그래도 파 자체의 칼칼 시원함의 풍미와 돼지 등갈비에서 우러난 깊은맛의 조합이 넘나도 훌륭한 집밥 찌개요리 되십니당. 돼지등갈비의 손질만 잘 해주면 합이 잘 맞는 재료들의 어우러짐이 빈틈없이 가득 찬 건더기와 국물요리로 완성되는 파김치찌개 끓이는법과 두어가지 재료들을 추가하면 파김치 전골로도 만들 수 있어 반찬 필요없는 메인 식사 메뉴이자 손님초대요리까지 가능한 파김치찌개와 돼지등갈비의 꿀조합 레시피를 거둬가셔서 겨울에 자주 찾게되는 얼큰칼칼한 맛의 밥반찬 또는 집에서 즐기는 훌륭한 반주 안주로 픽해 피로가 확 풀리고 추위에 속이 든든해지는 한끼를 해드셔보셔요. :) 재료 익은 파김치 돼지 등갈비 약 800g 대파 1대 묵은 배추김치 잎 1~2장 두부나 버섯(취향껏) 다진마늘 1T 고춧가루 1T 황설탕 1/2T 진간장 1T 식용유 2~3T 멸치액젓(상황껏) 생수 300~400ml 먼저 오늘 등갈비 파김치찌개의 메인 재료 두가지, 익은 파김치와 돼지등갈비에요. ◆ 오늘 파김치찌개 레시피는 파김치의 맛이 집집마다 다 다르기때문에, 정확한 칼계량 레시피로 만들기보다는 넣는 재료들 종류와 끓이는 순서들만 참...

일본 줄서는 맛집 메뉴 잠봉뵈르 부라타 치즈 토핑 더치베이비 만들기 초간단 실패없는 퍼프 팬케이크 믹스 칼계량 레시피 오늘은 일본에서 이 메뉴 하나로 줄서는 맛집이 된, 잠봉뵈르 부라타 치즈 더치베이비 만들기를 해보았어요. 오픈런을 해도 먹기 힘들정도로 인기가 대단하다는 sns 영상을 봤는데, 음식 사진을 보니 똑같지는 않아도 얼추 비슷하게 집에서 얼마든지 만들어 먹을 수 있겠다싶어 도전한 홈카페 브런치 메뉴 되십니당. 더치베이비(Dutch baby pancake)는 독일식 팬케익으로 불 위에서가 아닌 오븐이나 에어프라이어에 구워 만드는 팬케이크인데, 오븐 안에서 커다랗게 부풀어 오르며 익는 모양때문에 더치 퍼프, 퍼프 팬케이크라고 불리기도 합니다. 원래는 그릇같이 오목한 모양으로 만들어진 팬케이크 안에 과일이나 아이스크림을 담고 시럽을 뿌려먹는 음식인데, 이 토핑을 일본의 한 팬케이크 맛집에서 부라타 치즈와 수제 하몽 조합으로 만들어 그야말로 초대박을 친 아이디어 메뉴가 땋 보이길래 오 맛있겠다 싶어 냉큼 만들어 레시피를 풀어보아요. 10분안에 완성되는, 지난번에도 포스팅한 더치베이비 팬케이크 믹스 칼계량 레시피와 + 요리 초보 이웃님들도 중요한 포인트 두어개만 잘 참고하시면 실패없이 성공할 수 있는 더치베이비 만들기 꿀팁이 땋 여기 담겨있다는거. 집에서 간단한 재료들로 독일식 팬케이크 더치베이비 만들기 마스터는 물론 일본의 줄서는...

얼큰 계란탕 레시피 간단한 국 요리 대파 계란국 달걀 느타리 버섯국 오늘은 별다른 반찬이나 재료가 냉장고에 없을때 대파와 달걀로 만들수 있는 10분컷 간단한 파 계란 국 요리, 얼큰 계란탕 레시피입니다. 느타리버섯과 당면 이 두가지의 부재료들을 함께 넣어 끓여 먹으면 육계장같은 맛도 나면서 콧물 찍 감기기운 뚝 떨어지는 국물 요리로도 그만인 초간단 국메뉴 아이디어 되시어요. 칼질없이도 쉽고 간편하게 끓이지만 깊은 국물맛과 얼큰함, 느타리버섯의 식감까지 야무지게 담긴 국 요리 메뉴 아이디어 및 칼계량 레시피를 거둬가셔서 요리 초보 이웃님들도 휘리릭 뚝딱 끓여드실수 있는 뜨끈칼칼 국물요리로 추운 겨울 속을 따뜻하게 해주는 집밥 한끼를 든든하게 해드셔보셔요. :) 재료 달걀 2개 대파 1대 느타리 버섯 약 100g 당면 약간 고추기름 1T 식용유 1T 청양 고춧가루 1T 다진마늘 1/2T 국간장 1T 꽃소금 1/2t 멸치다시마 육수 700ml 순후추 약간 먼저 오늘 얼큰한 국물의 계란탕 레시피의 메인 재료 3가지 입니다. 넉넉한 1인분 기준으로 달걀 2개와 대파 한대 느타리버섯 약 100g 정도를 준비해주세요. ◆ 이때 느타리 버섯은 팽이버섯으로 대체하셔도 되지만, 그래도 고기 느낌나는 느타리 추천드려요. 그리고 풍성한 국 요리처럼 만들어줄 당면도 조금 넣어주시면 육계장 느낌도 나고 좋아요. ◆ 당면이 없으시면 생략 가능하나 이때 물의 양...

집에서 석화구이 하는법 15분 에어프라이어 굴요리 레시피 호주식 베이컨 석화구이 연말 홈파티 음식 추천 오늘은 간단한 서양식 양념에 베이컨을 믹스한 후 제철을 맞은 석화위에 올려 에어프라이어에서 구우면 완성되는 베이컨 석화구이 하는법을 준비했어요. 이 굴 요리의 정식 이름은 오이스터 킬패트릭 (oyster killpatrick)으로 호주의 펍이나 오이스터바 또는 5성급 호텔에서 매우 인기있는 고급 안주 메뉴 레시피 되십니당. 해외는 석화 굴 자체가 워낙 비싼 식재료라 요리과정이 정말 간단함에도 고급 메뉴에 속하지만, 석화의 가격이 넘나 좋은 한국에서는 집에 에어프라이어만 있으면 서양식으로 남녀노소 모두 맛있게 양껏 해먹을 수 있는~ 개인적으로 오이스터 러버인 제가 좋아하는 석화 굴 요리 레시피를 여러분께 풀어보아요. 오이스터 킬패트릭의 맛의 중심인 초간단 석화구이 베이컨 양념 레시피와 + 껍찔까진 하프셀 석화를 세척하는 방법 + 연말 홈파티 메뉴로 내어놓기 좋은 플레이팅 꿀팁까지 포스팅에 한세트로 담아보았어요. 아직까지 한국어로는 김찹찹 레시피 또는 유튜브 찹찹키친에서만 공개된 맛있는 석화 굴 요리 레시피를 놓치지말고 겟해가셔서, 제철을 맞은 석화를 맛있고 근사하게 즐겨보셔요. :) 재료 석화 대략 10~12개 두꺼운 베이컨 200g 바베큐 소스 3T 토마토 케찹 1T 발사믹 식초 1T 타바스코 1t 식용유 약간 굵은 소금 먼저 오늘...

멘치카츠 뜻 돼지고기 다짐육 튀김요리 만들기 멘치카츠 볼카츠 반죽 레시피 습식빵가루 튀김종류 온도 튀기는법 오늘은 일본식 돼지고기 다짐육 튀김요리인 멘치카츠 레시피를 준비했어요. 집에서 가끔 수제 튀김 음식들을 해드신다면 크게 어렵거나 번거롭지 않게 해드셔 보실만한, 반죽의 모양에 따라 볼가츠 만들기도 되는 겉바속촉 튀김요리 메뉴 되십니당. 오늘 메뉴 멘치카츠 뜻은 영어로 갈은고기 다짐육을 뜻하는 말인 민스(mince)와 고기를 빵가루에 묻혀 튀긴 음식을 뜻하는 말인 커틀릿(cutlet)이라는 단어가 합쳐쳐 일본식으로 발음된 이름입니다. 돼지고기 다짐육이나 갈은 소고기를 주재료로 쓰며 여기에 양파 등의 다진 채소를 넣어 반죽을 해 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀겨낸 요리로 일본에서 서양식의 메뉴들을 직접 개발하거나 변형시킨 분야인 <요쇼쿠> 요리 중 하나로 돈카츠나 카레라이스, 오므라이스, 나폴리탄 스파케티, 도리아 같은 맥락의 종류에요. 그리하여 오늘은, 이 돼지고기 다짐육을 단촐한 재료들이지만 맛있게 맛을 내는 반죽으로 만들어 멘치카츠 또는 볼카츠로 만드는 방법과 + 일본의 드라이 판코 빵가루 대신 습식빵가루 튀김 종류들을 집에서 잘 튀길수 있는 튀김온도 및 방법들을 포스팅에 담아보았어요. 겉은 바삭하지만 속은 촉촉 부드러운 홈메이드 멘치카츠 레시피를 거둬가셔셔, 좋은 가격의 남녀노소 온가족 모두 좋아하는 밥반찬이나 도시락 또는 이자카...

돼지고기 가지솥밥 레시피 솥밥 맛집 담솥 메뉴 매운가지 치즈솥밥 따라 만들기 돼지고기 가지밥 덮밥 아이디어 솥밥 냄비밥 타지않게 하는법 얼마전 익선동 솥밥맛집 <담솥>에 방문해서 처음으로 먹어보고 오왕~~하며 하트뿅뿅했던 킹조합의 가지솥밥 레시피를 만들어 보았어요. 메뉴의 원래 정식 이름은 매운가지 치즈솥밥!! 물론 맛집에서 사먹는것이 훨씬 맛있지만, 그래도 집에 돼지고기와 가지가 있으면 얼추 비스무리하게 또 어렵지 않게 해드실수 있는 맛있는 한끼 한그릇 메뉴이자 솥밥 레시피 아이디어 되십니당. 돼지고기 다짐육과 가지를 단촐하지만 매콤한 맛이 나는 양념에 휙휙 맛을 내며 볶아 바로 지은 솥밥 또는 냄비밥으로 또는 덮밥 토핑으로도 활용 가능한 돼지고기 가지볶음 만드는법과 전기밥솥이 아니고 불에 직접 올려 밥을 지어도 바닥 부분이 전혀 타지않고 윤기 촤르르 감칠맛 감돌게 솥밥 냄비밥 하는 소소한 꿀팁을 함께 포스팅에 담아보았습니다. 매콤한 양념 돼지고기 가지 옆에 치즈를 사르르 멜팅해서 갓 지은 밥과 함께 따뜻한 솥안에서 비벼 먹으면 넘나 맛있어주시는 홈메이드 돼지고기 가지솥밥 레시피를 거둬가셔서 맛도 영양도 좋은 베리귿 아이디어의 솥밥 메뉴를 집에서 따뜻하게 해드셔보셔요. :) 재료 가지 1개 돼지고기 다짐육 150g 모짜렐라 치즈 3T 쌀 1인분 (약 2/3컵) 물 약 120ml 가쓰오부시 약간 올리브오일 1T 양파 약간 대파 약간 ...

간장닭조림 만들기 윤기좔좔 닭 간장조림 만드는법 매콤단짠 조림닭 닭요리 볶음 양념 레시피 오늘은 빨간 양념의 닭볶음탕이 아닌, 그리고 국물 자작한 찜닭과도 살짝 다른 간장닭조림 만들기를 준비했어요. 과정은 꽤 간편한데 볶음탕용 닭 한마리로 푸짐하게 만들면 손님 초대상에 내어놓을 수 있을만큼 근사한 메인 디쉬가 차려지는 맛도리 닭요리 레시피 되십니당. 찜닭의 맛과 비슷한 간장 양념 베이스지만 자작한 국물에 담긴 닭고기가 아닌, 진득한 농도의 소스가 닭고기 겉에 윤기좔좔 챡 코팅된 간장닭조림 만드는법과 + 알맞은 간의 양념 계량 레시피 + 조림닭이 만들어지는 시간까지 담긴 꿀맛 간장닭조림 만들기를 참고하셔서 왠만해서는 사먹기 힘든 맛의 간편하고 좋은 가격의 닭요리를 풍성하고 맛있게 해드셔보셔요. :) 재료 닭볶음탕용 닭 1kg 감자 2개 당근 1개 양파 반개 부추 약간(또는 파) 간장 60ml 다진마늘 1.5T 황설탕 2T 올리고당 2T 청홍고추 각 1개씩 마른 홍고추 약간 생수 500ml 후추 약간 미림 60ml 식용유 먼저 오늘 간장닭조림에 사용할 닭 부위로 픽한 닭볶음탕용 닭 1kg입니다. 계량을 얼추 맞춰주시되, 닭의 부위는 껍질이 있는 닭다리, 닭봉, 순살 등 취향껏 대체 가능. 따로 세척은 하지마시고 닭 간장조림을 만들기 전 실온에 약 20분정도 꺼내 냉기를 조금 빼놔주세요. 간장닭조림을 풍성하게 해주고 색감도 더해줄 야채 재...

또띠아 치즈피자 바질페스토 루꼴라 피자 레시피 이태원 맛집 부자피자 인기메뉴 클라시카 피자 만들기 다이어트 피자 오늘은 이태원 피자맛집인 한남동 부자피자(Buzza)의 인기메뉴인 클라시카 피자를 야매 홈메이드 스타일 또띠아 치즈피자 레시피로 만들어 보았어요. ㅋ 들어가는 재료들이 모두 샐러드 구성의 건강 식재료인데다가 도우를 또띠아로 사용해 만들기도 쉬우면서 맛있는 다이어트 피자로 매우 잘 어울리는 되게되게 괜찮은 수제 홈핏자 메뉴 되십니당.ㅎㅎ 얇은 씬핏자 도우로 사용하기 좋은 통밀 또띠아에 바질페스토와 루꼴라를 비롯 풍미를 한껏 높여주는 재료들의 조합과 + 따로 정확한 계량없이 취향껏 양을 조절해 재료들을 이케저케 올려도 맛있음이 딱 나와주는 이태원 피자맛집 레시피의 위엄 + 치즈피자지만 모짜렐라의 무거운 치지함이 아닌 눈꽃처럼 갈갈해 올린 라이트한 치즈의 킥으로 다이어트 피자로도 잘 어울리는 또띠아 치즈피자 아이디어를 거둬가셔서 건강하지만 되게 맛있는 또띠아 요리 또는 다이어트 피자로 간단한 브런치부터 홈파티 메뉴까지 다채롭고 맛있는 메뉴로 활용해보셔요. :) 재료 또띠아 루꼴라 샐러드잎 모짜렐라 치즈 약간 파마산 치즈 바질페스토 방울토마토 블랙올리브 절임 그린올리브 절임 발사믹 글레이즈 먼저 다이어트 피자의 도우로 활용하기 좋은 또띠아 한장을 준비해주세요. 또띠아 치즈피자인 만큼 토핑들을 올릴수 있게 지름 20cm 이상의 큼직...

제가 좋아하는 뉴질랜드 말보로 소비뇽블랑 라인인 <클라우디 베이> 리뷰입니다. 깨끗하고 상큼한 뉴질랜드 화이트와인 종류인 소비뇽블랑의 정석같다고 알려진, 클라우디 베이에 대한 정보 및 저의 개취가 반영된 리뷰를 한번 살펴보셔요. :) 같은 뉴질랜드 말보로에서 만든 킴크로포드와 빌라마리아보다는 살짝 가격대가 올라간, 뉴질랜드 남섬 북단의 최대 와인 생산지안 말보로에서 만든 화이트와인 종류인 클라우디 베이입니다. 그린빛이 선명한 병에 담겨있어서 마시기전에 보기만해도 초록빛 와이너리가 떠오르는 시각적인 효과를 주어요. 뉴질랜드 말보로 클라우디 베이는 소비뇽블랑(청포도 이름) 100%로 만들어진, 블렌딩 없이 소비뇽블랑 포도 단일 품종으로 만든 와인입니다. 저는 이 클라우디 베이를 2024년 11월 코스트코에서 구입했으며 구입가는 4만원 중반대. 비비노 와인앱의 평균가격은 5만 4천원으로 나와있습니다. 매일 자주 마시는 데일리와인 보다는 맛있는 안주를 곁들여서 마시는 홈파티 가성비 와인으로 좋겠다 싶은 가격대. 현재 비비노의 평점도 4.2로 꽤 높은 점수를 받고 있는데, 이 클라우디 베이 소비뇽블랑 2010년 빈지티는 와인 스펙테이터 2011년 6월호에서 뉴질랜드 소비뇽블랑 중 최고점인 92점에 29위에 선정된 이력도 있다고. 빈티지에 따라 맛은 다르겠지만, 그래도 어느정도 대중적인 맛과 인기면에서 검증된 뉴질랜드 화이트와인 종류라서 집에서...

가성비 최고 알곤이찜, 알찜 레시피 해물 콩나물찜 양념 만드는법 집에서 소주안주 만들기 매콤칼칼한 해물 알곤이찜, 알찜 레시피를 준비했어요. 보통 배달음식으로 많이 먹는 메뉴지만, 시켜먹고 남는거 버릴염려 없이 맛도 양도 양념도 딱 알맞게 만들수 있으면서 요리과정도 생각 이상으로 어렵지 않은 맛도리 메뉴 되십니당. 직접 만드는만큼 알곤이와 콩나물의 발란스를 적절하게 내 취향껏 맞춘 레시피 + 1인 또는 2인분의 적당량을 매우 좋은 가격에 알맞은 양으로 소주와 딱 어울리는 맛의 알곤이찜을 만들 수 있는 꿀팁 + 알찜 레시피 뿐만 아니라 해물을 넣은 콩나물찜 종류에 모두 활용 가능한 양념 만드는법을 한세트로다가 담아보았어요. 야채와 콩나물을 같이 넣고 만들었어도 국물이 가득하지 않고 진득한 양념이 챡 코팅된 콧물 찍 얼큰 칼칼의 알찜 레시피를 거둬가셔서 집에서 소주안주로 잘 어울리는 메뉴는 물론 한주의 피로를 풀리게 해주는 매콤한 메인 밥반찬으로 맛있게 해드셔보셔요. :) 재료 모듬 알곤이(해물) 1kg 콩나물 200~300g 양파 큰거 반개 대파 약 20cm 청양 청홍고추 각 1개씩 고춧가루 6T 진간장 3T 멸치액젓 1T 황설탕 1T 다시다 1t 미림 1T 매실액 1T 전분가루 1T 물 한컵 참기름 3~4T 통깨 약간 식용유 소금 오늘 알찜 레시피를 가격좋게 1~2인분으로 해드실수 있는, 제가 픽한 아이디어 재료! 그거슨 바로 냉동 ...

토마토 치미추리 소스 부위 상관없이 어울리는 소고기 소스 홈파티 스테이크 소스 다이어트 드레싱 레시피 오늘은 다이어트 소고기 식단 메뉴의 드레싱으로도 좋고, 연말 홈파티 스테이크 음식에 매우 유용하고 맛있는 토마토 치미추리 소스 만들기를 준비했어요. 육전을 생각하며 구입한 소고기 부위였으나 다이어트를 생각하며 식단 드레싱으로 곁들인만큼😉ㅋㅋ 고기의 부위에 상관없이 잘 어울리고 번거롭게 스테이크를 굽지 않아도 소고기 구이에 곁들일수 있는! 휘리릭 뚝딱 만든 소스 하나만 톡 얹을뿐인데 맛과 분위기 근사한 메인 고기요리가 완성되는 레시피 되십니당. 많은분들이 이미 잘 알고계시는 스테이크와 찰떡의 치미추리 소스지만, 방토를 추가해 맛과 식감과 색감을 올려주는 토마토 치미추리 소스 레시피로 딱 준비를 해보았어요. 두툼한 소고기 스테이크는 물론 금방 익히기 좋은 고기 부위들과도 잘 어울리는 치미추리 소스 만들기로 다이어트 고기 식단의 맛도리 드레싱, 홈파티 요리에 번거롭지 않게 내갈수 있는 메인 고기 디쉬로 맛있게 활용해 해드셔보셔요. :) 재료 방울토마토 약 10개 통마늘 3~4개 적양파 1/4개 레몬 1개 이탈리안 파슬리 좋은 올리브오일 소금 후추 소고기 먼저 제가 좋아하는 스타일의 치미추리 소스 만들기에서 기본적으로 꼭 필요한 재료들 4가지에요. ◆ 재료들은 싱싱한걸로 먹기전 바로 썰어주면 치미추리 소스의 맛과 향의 퀄이 더욱 높아집니당...

볶음면 라면 종류가 처음 나왔을때는 파생제품이 없어 직접 우유넣고 치즈넣고 내맘대로 끓여먹었었는데, 요즘엔 인기 레시피를 빠르게 적용시킨 제품들이 다양한 맛과 버전으로 출시되며 한국 라면이 세계적인 사랑을 받는 맛템이 된듯합니다. 일 잘하시는 라면회사님들 👍ㅎㅎ 오늘은 이런 볶음면 라면류 중에서 요즘 핫한 편의점 신상 라면 추천 핫템인 신라면툼바와 용가리불볶음면 비교 포스팅을 준비해 보았어요. 요리가 어색하고 낯선 분들에게 별다른 재료나 아이디어 없이도 라면을 색다르고 맛있게 먹을수 있는 신상 제품, 용가리불볶음면과 신라면툼바의 구별되는 특징 및 맛에 대한 정보를 함께 살펴보아요. :) 용가리불볶음면 vs 신라면툼바 비교 비슷한 볶음면 종류이지만 겉 포장 색감부터 느낌이 다른 신라면툼바와 용가리불볶음면입니다. 둘다 한팩에 4개씩 담겨 신라면툼바는 4580원 용가리불볶음면은 6000원의 가격 신라면툼바는 우유와 치즈가 들어가는 투움바 파스타의 느낌을 담은 색감이 잘 보이는 패키지, 용가리불볶음면은 블랙 색상에 레드 포인트로 매운맛이 훅 떠오르는 그런 느낌?! 용가리불볶음면은 라면 1개당 130g에 540kcal, 신라면 툼바는 137g에 590kcal. 신라면툼바는 투움바 파스타의 맛을 담은 제품이라 주재료에 생크림 및 치즈풍미분말, 냉동홍고추 페이스트 및 페퍼로니향 추출물들이 들어가 있고, 용가리불볶음면은 매운맛에 좀 더 집중을 한...

냉동새우와 명란을 넣은 부추계란볶음 만들기 간단한 반찬 간단한 술안주 레시피 간단한 반찬 또는 술안주 메뉴로 인기많은 부추계란볶음에 이렇게 저렇게 해도 잘 어울리는 꿀조합 재료 두어가지를 더해 업그레이드 버전을 만들어 보았어요. 소박한듯 하면서도 그 맛과 식감과 조합은 매우 알찬, 휘리릭 뚝딱 한접시 메뉴 되십니당. 몽글몽글 스크램블처럼 볶아낸 계란과 향긋한 부추의 기본 레시피에 이 달걀볶음의 퀄을 훅 높여주는 명란의 킥~ 여기에 계란과도 부추와도 잘 맞는 냉동새우를 넣고 같이 볶아 탱글탱글한 식감과 풍미가 더해진, 조합의 완성 부추계란볶음 레시피를 거둬가셔서 마땅한 반찬이 없을때 10분내로 볶아 만드는 간단한 반찬 또는 집에서 반주와 함께 즐기는 술안주 메뉴로 맛있게 해드셔보셔요. :) 재료 부추 약 30g 계란 2개 냉동새우 10~15마리 명란 1T 듬뿍 통마늘 5개 페퍼론치노 식용유 3~4T 버터 20g 소금, 후추 먼저 부추계란볶음에서 꼬옥 필요한 필수 재료 3가지입니당. 부추와 달걀과 통마늘! 간단한 메뉴인 부추계란볶음에 풍미를 높이기 위해 마늘은 미리 다지거나 갈아놓은 것보다 통마늘을 알갱이 크기로 으깨서 넣어주시면 좋아요. 부추계란볶음의 부추는 세척 후 4~5cm의 길이로 썰어 준비해주세요. 그리고 부추계란볶음에 되게 잘 어울리면서도 좀 더 풍성한 맛과 식감이 더해진 요리로 만들어줄 재료 냉동새우! 오늘 계량기준 냉동새우...