25오늘은 청국장이 들어간 엄지 척 두부요리로 간장 두부조림 양념장 만들기를 소개해드릴게요 집밥메뉴는 늘 정성이 가득 들어갈 수밖에 없는데요 그만큼 재료를 아끼지 않고 듬뿍 넣고 만들어 늘 최고의 맛을 선사해 주더라고요 오늘은 제가 가장 좋아하는 반찬메뉴로 밥도둑 두부조림 만들기를 해봤는데요 구수한 청국장을 넣어봤더니 훨씬 깊고 진한 감칠맛이 맴돌아 먹는 내내 입안을 행복하게 해주었던 집밥요리라서 추천드리고 싶은 레시피예요! 청국장은 시어머님 표 마지막 남은 걸로 사용했는데요. 홈메이드라서 그 맛이 더 깊고 진해 아마도 더 맛있게 먹을 수 있었나 봐요 아무튼 기름에 노릇하게 구워진 두부구이만 먹어도 꿀맛인데 거기에 홈메이드 청국장 양념이 듬뿍 들어갔으니 요건 맛있을 수밖에 없는 꿀 조합이랍니다 그럼 간장 두부조림 양념장 만들기 재료부터 알려드릴게요 (2~3인 분량) 부침 두부 한 개 반, 대파 1/2개 청양고추 2개, 마늘 4개 양파 1/2개 밥 스푼으로 간장 4스푼 굴 소스 1스푼, 미림 2스푼, 고춧가루 2스푼 들기름 2스푼 물 2스푼 바로 두부조림 양념장부터 만들어볼게요 볼에 간장, 굴 소스, 미림, 고춧가루를 넣고 골고루 저어주세요 채소 손질법은 양파는 얇게 썰고 마늘은 잘게 다져주세요 청양고추와 대파는 얇게 송송 썰어주세요 오늘 두부조림 만들기 비법이자 꿀팁은 바로 요 청국장을 으깨서 양념에 넣어주는 건데요 청국장은 잘게 으깨서...
28오늘은 맛깔나면서도 간단한 두부요리로 두부조림 만들기를 소개 해드릴게요 얼마 전부터 탄수화물 제한식으로 식이요법을 시작하면서는 매 끼니 때마다 반찬 걱정이 더 늘어났는데요 밥 양은 최소한으로 줄이면서 반찬으로 배를 채우려니 여간 힘든 일이 아니더라고요~ㅠ 그래서 요즘 들어 제일 자주 먹는 음식이 포만감이 좋은 단백질 식품만 찾게 되는데요 오늘은 친정 들렀을 때 엄마가 만들어주셨던 비법 두부조림 양념장에 신랑 손맛이 가득 들어가 만드는 방법도 간단한데 맛도 좋아 꼭 추천드리고 싶은 요리 레시피예요! 두부는 밭에서 나는 소고기라 불릴 정도로 영양성분이 풍부한 식품인데요 샐러드나, 찌개, 부침 등 조리법도 다양하고 맛도 좋아 다이어트나 근육 만들 때 도움이 되는 적합한 식품이랍니다 게다가 동맥경화 예방까지 된다니 요즘 식이요법을 하는 저한테 꼭 맞는 식품이더라고요 그럼 두부조림 양념장 간단한 두부요리 재료부터 알려드릴게요 (3~4인 분량) 부침 두부 2개, 마늘 3개, 청양고추 1개 대파 1/2개 밥 스푼으로 간장 2스푼, 고추장 1스푼 미림 1스푼, 참기름 2스푼 후춧가루 1스푼, 조청 1/2스푼 볼에 간장, 고추장, 조청, 참기름 미림, 후춧가루를 넣어주세요 고추장이 잘 풀어지게 스푼으로 골고루 저어서 섞어주세요 야채 손질법도 알려드릴게요 대파는 잘게 썰고 마늘은 칼등으로 눌러 으깨준 후 곱게 다져주세요 청양고추는 잘게 썰어주세요 손질...
25얼마 전부터 건강을 생각해서 된장이나 청국장을 일주일에 한번 씩은 꼭 먹으려고 노력하다 보니 이젠 습관이 되어버렸나봐요 꼭 찌개나 국물요리가 아니여도 다양하게 요리에 활용이 가능한데요 그래서 오늘은 우리집 만의 두부요리 비법 레시피를 소개해 드릴까 해요 오늘은 청국장을 넣은 두부조림 양념장 맛있게 만드는법 을 쉽고 자세하게 알려드릴테니 꼭 한번 만들어 보세요! 그럼 두부조림 양념장 맛있게 만드는법 재료부터 알려드릴게요 두부 2개 청국장 80g 마늘 5개 청양고추 3개 홍고추 1개 파 1/2개 간장 고추장 고추가루 미림 참기름 매실청 후추가루 밥 스푼으로 물 10스푼 들기름 1스푼 그럼 야채 손질법 부터 알려드릴게요 매콤함을 더해줄 청양고추는 얇게 썰어주세요 홍고추, 대파도 얇게 썰고 마늘은 잘게 다져주세요 그럼 두부조림 양념장부터 만들어볼게요 밥 스푼으로 간장 3스푼반 매실청 2스푼 미림 2스푼 고추장 1스푼 고추가루 2스푼 참기름 2스푼 후추가루 1/3스푼을 넣고 골고루 저어서 섞어주세요 미리 손질해둔 파, 마늘, 고추를 양념에 넣고 골고루 저어서 섞어주세요 우리집만의 두부조림 양념장 맛있게 만드는법 비법이자 꿀팁은 바로 청국장을 으깨서 양념에 추가 하는 건데요 이렇게 청국장을 살짝 으깬 후 양념에 넣어주면 두부에 더 잘 배어들어 구수한 맛을 낸답니다 으깨 놓은 청국장을 양념에 모두 넣고 골고루 섞어주세요 두부요리 꿀팁 하나 더 알...
