안녕하세요. 영양사 엄마입니다. 김치 냉장고 온도가 많이 낮아서 얼었다 녹았던 김치가 한 포기 있었어요. 그냥 먹기엔 물러져서 맛이 없더라고요 ㅠㅠ 그래서 김치찜을 만들었는데.. 돼지고기만 넣었을 뿐인데 완전 밥도둑이더라고요. 아무것도 추가하지 않았더니 아이들도 먹을 수 있었어요. 2시간 가까이 약불에서 계속 끓였더니 고기가 푹 물러져서 너무 부드럽네요. 이번에는 평소 만들던 레시피 대신 된장 한 큰술을 돼지고기에 발라봤어요. 이 김치찜의 포인트는 된장입니다^^ 묵은지 있으면 꼭 만들어보세요^^ #돼지고기김치찜 #김치찜 돼지고기김치찜 목살 1.5kg 묵은지 1/4포기 김칫국물 1/2컵 된장 2큰술 설탕 0.5큰술 물 1/2컵 들기름 1큰술 대파 1/2대 준비하기 - 저는 추가로 야채를 넣지 않았지만, 양파를 추가해도 좋습니다. - 김치를 좋아하시면 더 넣어도 좋아요! 남은 김치 모두 사용했네요. 1/4포기 사용했어요. 김치 속재료도 싹싹 넣고, 국물도 한 컵 넣었답니다. 돼지고기입니다. 뼈가 좀 붙어있는 부위인데요~ 기름도 적절히 붙어있어서 김치찜하기 딱 좋더라고요. 이 고기는 예전에 저수분 수육에 사용했던 부위입니다. https://blog.naver.com/cong1121/223659490623 수육 만들기 저수분 수육 만드는 법 수육과 야채겉절이 레시피 안녕하세요. 영양사 엄마입니다. 오늘은 오랜만에 수육을 만들어 봤어요. 얼마...

안녕하세요. 영양사 엄마입니다. 날씨가 추웠던 저녁, 따뜻한 된장국이 먹고 싶었어요. 마침 배추가 있어서 배추된장국을 끓여야겠다 생각했죠. 배추 된장국에 소고기 넣으면 맛있는 거 아세요? 고기의 깊은맛이 우러나서 진한맛이 일품이에요. 구수한 집된장만 넣어도 맛있는 배추된장국이지만, 조금 더 진하고 든든하게 먹고 싶다면 소고기 꼭 넣어서 만들어보세요. 겨울철에 배추된장국이 맛있다 늘 생각했는데.. 겨울배추가 단맛이 강해서 그런 것 같아요. 요즘 맛있는 배추도 많으니 맛있게 만들어보세요. #배추된장국 #소고기배추된장국 소고기배추된장국 국거리 소고기 200g 알배기 배추 1개 대파 1/3개 멸치육수 1.8리터 다진마늘 1큰술 집 된장 2큰술 고춧가루 1작은술 멸치육수를 준비합니다. 저는 코인육수 2개를 사용했어요. 멸치육수 만들기 https://blog.naver.com/cong1121/221680262113 국물요리 시원한 꽃게된장찌개 만들기(+멸치육수 만들기) 지난달에 어머님이 가져다 주신 된장이 정말 기가막히게 맛이 좋아요. 미국에 와서 마트표 된장만 먹으니 ... blog.naver.com 알배기 배추는 밑동을 잘라내고, 너무 크지 않게 썰어서 준비합니다. 저는 이렇게 썰어서 흐르는 물에 2번정도 씻어서 준비했어요. 대파도 송송 썰어두고, 다진마늘도 1큰술 준비합니다. 국거리 소고기를 사왔어요. 스튜용 소고기기인데요~ 기름기가 적어...

안녕하세요. 영양사 엄마입니다. 치즈빵 이상하게 자꾸 생각나네요!! 쫄깃하고 고소하고 제가 좋아하는 거 다 가진 치즈빵이에요 ㅎㅎ 남편의 요청대로 치즈를 아주 듬뿍 넣고 만들었더니 확실히 풍미가 더 좋네요!! 치즈 좋아하시고, 쫄깃한 식감의 빵 좋아하시면 이거 정말 좋아하실거에요. 제가 브라질 친구한테 받은 레시피로도 만들어서 포스팅을 했었는데요~~ 둘다 아주 맛있는 레시피에요! 들어가는 재료는 똑같으나 치즈의 비율을 높였어요. 노릇하게 구워진 치즈빵은 겉이 바삭하고 쫄깃해요. 너무너무 쉬운 레시피니 맛있게 만들어보세요. #브라질치즈빵 #치즈빵레시피 브라질 치즈빵(12개 분량) 버터+올리브오일 85g 우유 250g 모짜렐라+체다치즈 230g 파마산치즈 30g 달걀 1개 타피오카 전분 220g 소금 4g ** 굽기** 400F/200C 예열한 오븐에서 20분 굽기 **버터 대신 올리브오일로만 사용해도 됩니다. 모든 재료를 믹서에 넣어주세요. 잘 갈리기 위해 넣는 순서를 지켜주세요. 우유 - 버터+올리브오일 - 치즈 - 달걀 - 타피오카전분-소금 순서로 넣고 믹서로 곱게 갈아줍니다. 분량의 재료를 모두 넣고 믹서를 돌리기전 모습이에요. 머핀틀에는 오일 스프레이를 뿌려서 준비합니다. 오일을 뿌려줘야 구웠을 때 잘 떨어져요. 저는 오일 스프레이를 많이 뿌렸더니 먹을 때 기름이 좀 많이 묻어나더라고요. 너무 많이 뿌리지 않아도 구운후에 잘 떨...

안녕하세요. 영양사 엄마입니다. 추운 겨울이면 생각나는 음료중 하나가 바로 핫초코이죠!! 저희 아이들도 이맘때면 핫초코 만들어 달라고 늘 말하곤 하는데요~ 사실 저도 핫초코는 참 좋아해요. 인스턴트 핫초코는 너무 달달하고, 초코맛도 약해서 저는 진짜 초콜릿을 녹여서 만드는 핫초콜릿을 좋아해요. 급할 땐 인스턴트 핫초코가 짱이죠^^ 큰아이도 작은아이도 저를 닮아서 초콜릿을 좋아해요 ㅎㅎㅎ 오랜만에 진한 핫초콜릿 만들어주니 너무 좋아하더라고요. 특히나 마시멜로우 듬뿍 올려줘서 더 좋아하는 듯해요. 추가로 설탕을 넣지 않았기 때문에 마시멜로우를 조금 넉넉히 올려서 줬어요. 많이 달지않고, 진한 초콜릿 맛을 느낄 수 있는 레시피입니다. 농도는 취향에 맞게 맞추시면 됩니다. 저는 살짝 걸쭉한 느낌의 핫초콜릿을 좋아해서 그렇게 만들었지만, 묽게 만들고 싶다면 우유의 양을 늘려주시면 됩니다. 추운날에 맛있게 만들어보세요. #핫초콜릿 #핫초코만들기 핫초콜릿 우유 1컵 물 1/2컵 60% 다크 초콜릿 1/2컵 코코아파우더 0.5큰술 미니 마시멜로우 1/3컵 1컵=200ml, 1큰술 15ml 기라델리 다크 초콜릿을 사용했어요. 설탕은 추가로 넣지 않고, 초콜릿 자체의 단맛만 활용했어요. 작은 냄비에 우유 1컵과 물 반컵을 넣어주세요. 우유만 사용해도 되는데 그러면 조금 느끼하더라고요. 코코아 파우더는 이제품 사용했어요. 달지않은 제품을 사용합니다. 우...

안녕하세요. 영양사 엄마입니다. 콜리플라워 좋아하세요? 저는 브로콜리나 콜리플라워 모두 좋아하는데요~ 아무래도 아이들은 덜 좋아하는 야채 같아요. 이유식 만들때 정말 많이 사용했던 콜리플라워인데~ 요즘엔 따로 챙겨먹지 못했던 것 같아요. 콜리플라워서는 구워서 먹으면 정말 맛있는데요~ 콜리플라워를 치킨처럼 튀겨서 파는 치킨집이 있다고 들었어요. 아직 가보진 않았지만, 맛이 좋다고 하더라고요. 그래서 저도 한 번 만들어 봤어요. 어떤 맛인지 맛보진 않았지만, 치킨처럼 옷을 입혀 바삭하게 튀겨내면 맛이 없을 수 없겠죠 ㅎㅎ 이 콜리플라워 튀김을 치킨이라고 하니 아이들이 속더라고요 ㅋㅋ 비건치킨이라고 말해줬어요^^ (이미 큰아이는 콜리플라워라는걸 알았지만요~^^;;;) 모양은 정말 치킨같죠?? 맛있으니 꼭 만들어보세요. 콜리플라워 덜 좋아하는 분들도 아마 반하실거에요. #콜리플라워튀김 #비건치킨만들기 콜리플라워 튀김 콜리플라워 1/2개 소금+후추 부침가루 2큰술 튀김옷 - 부침가루 1컵, 소금 1작은술, 파프리카파우더 1작은술, 베이킹파우더 1작은술, 후추 약간 물 1컵 튀김기름 1컵 디핑소스 - 다진마늘 1작은술 플레인 요거트 2큰술, 마요네즈 1큰술 꿀 1큰술, 씨겨자 1작은술 소금 약간, 후추 약간, 화이트 발사믹식초 1작은술 또는 레몬즙 1작은술 싱싱한 콜리플라워 한 송이를 사왔어요. 반 만 사용했어요. 나머지는 줄기 잘라내고 랩으로...

안녕하세요. 영양사 엄마입니다. 주말에 먹을 식빵을 구웠어요. 아침에 간단하게 구운 식빵 토스트해서 먹기위해 금요일 열심히 베이킹을 했네요^^ 근데 오늘도 굽자마자 아이들이 배고프다고 해서 반을 먹었어요 ㅎㅎㅎㅎ 하나는 선물하고, 하나는 내일 아침으로 먹으면 다 끝날 것 같네요^^ㅎㅎㅎ 지난번에 만들었던 호텔식빵 레시피로 분량 늘려서 만들어봤어요^^ 브리오슈 식빵 만큼이나 달콤하고 부드러워요. 맛있게 만들어보세요. #호텔식빵 #식빵레시피 식빵(2개 분량) 미지근한 물 390g 설탕 90g 인스턴트 드라이이스트 12g 강력분 700g 소금 10g 계란 2개(약 100g) 무염버터 50g 준비하기 - 실온에 둔 계란을 사용합니다. - 무염버터를 6조각 잘라 미리 준비해 둡니다. 굽기전 데코할 때 사용해요. *발효 시간 1차 발효 : 1시간 중간발효 : 10분 2차 발효 : 50분 *굽기 375F/190C 로 충분히 예열한 오븐에 넣어 30분 굽는다. 제가 사용한 식빵팬은 이제품입니다! 일반 식빵틀에 비해 사이즈가 커서 볼륨감이 적게 나와요. 반죽의 배합을 늘려 구워야 볼륨감을 살릴 수 있으니 참고해주세요. 사진캡쳐:아마존 아마존 베이직 제품으로 가성비 좋은 제품인데, 틀이 넘 커요 ㅎㅎ 이 틀에 딱 맞는 배합표를 다시 구해서 만들어야 할 듯합니다. 미지근한 물에 분량의 설탕 90g 중 45g을 넣고 섞어주세요. 이어서 이스트를 넣고 살살...

안녕하세요. 영양사 아내입니다. 지난주엔 이웃님들도 아시다시피 이사를 했고, 이사를 마친 그 주말엔 남편이 학회가 있어서 워싱턴DC에 갔어요. 그래서 한주 도시락을 쉬었네요. 매주 일요일~ 한국시간으로 월요일 아침에 올라오던 도시락 포스팅 없으니 뭔가 허전하고 이상한 기분이 들더라고요. 제 도시락 포스팅을 기다리셨던(?) 분들에겐 이번 포스팅이 무척 반가우실 것 같아요^^ 아직 새로운집에 주방도 낯설고, 카메라 세팅도 좀 조절을 하다보니... 날 마다 사진이 다르네요^^:;;;; 정신없는 아침이라 사진기 모드를 변경하지 못하고 찍었던 날이 몇번 있어서 평소와 좀 다르게 느껴지실 수도 있어요. 차츰 나아지리라 믿습니다 ㅋㅋㅋㅋ 그럼 192주차 남편도시락 모음 소개할게요. #남편도시락 #직장인도시락 이번에도 파스타, 밥, 롤 위주로 다양하게 구성해봤습니다. 단품이지만, 영양밸러스 고려해 든든하게 담아봤어요. 월요일 : 랍스타라비올리 + 불고기만두+단감샐러드 단감은 딱딱해야 맛있는데.. 이날 깐 단감은 말캉해서 과일겸 샐러드로 먹을 수 있게 담아봤어요. 랍스타라비올리는 코스트코에서 종종 할인하는 제품이에요. 세일할 때만 구입하는...ㅎㅎㅎㅎ 이번에 모양이 바뀌였더라고요. 지난번까지는 사각모양이었는데.. 원형으로 변경되었더라고요. 이거 한 팩으로 남편도시락, 꼬꼬맹이 도시락 그리고 꼬맹이 아침으로 먹었어요. 물이 끓으면 소금 넣고 딱 4분 ...

안녕하세요. 영양사 엄마입니다. 남편이 먹고 싶다고 노래를 부르던 순두부찌개를 드디어 만들었네요. 별로 어렵지 않은데.. 왜 이렇게 만들기 힘들었을까요?ㅋㅋ 매번 만들려고 할 때마다 돼지고기가 없었다는 얘기를 했었는데.. 사실 맞기도 합니다!! 다진 돼지고기와 해물을 넣어서 만들고 싶은데, 다진고기를 자주 사지 않다보니.. 매번 다음으로 미루게 되었던 것 같아요. 남편 학회 다녀오면 만들어 줄려고 미리 돼지고기도 사다두고 준비를 해두었네요 ㅎㅎ (착한 와이프죠?ㅋㅋㅋㅋ) 순두부찌개는 은근히 물양이 중요해요. 가끔 물이 너무 많아서 순두부국이 된적이 많았기에 이번에는 물양을 정확하게 계량해서 넣었답니다. 순두부의 수분양에 따라 물양을 조금씩 차이가 나니 소량씩 추가해가는 방법을 추천해요. 아니면 제 레시피대로 만들면 성공하실거에요 ㅋㅋ #순두부찌개레시피 #돼지고기순두부찌개 순두부찌개 순두부 1팩(312g) 양파 1/2개(소) 호박 1개(소) 대파 1/3대 다진돼지고기 120g 냉동 해물믹스 1컵 식용유 2큰술, 다진마늘 1큰술, 고춧가루 2큰술, 국간장 1큰술 소금 1작은술, 물 1컵 반 코인육수 2개, 후추 약간 달걀 1~2개 호박과 양파, 대파, 순두부, 돼지고기가 메인재료입니다. 여기에 냉동 해물믹스 또는 바지락 있으면 준비합니다. 호박과 양파는 먹기좋은 크기로 썰어주세요. 대파도 송송 준비합니다. 냄비가 달궈지면 기름 두르고, ...

안녕하세요. 영양사 엄마입니다. 오랜만에 치즈케익을 만들어봤어요. 한때 바스크 치즈케이크 정말 자주 만들어 먹어서 그런지 한 동안 생각나지 않더라고요. 그랬던 치즈케이크인데, 티타임 용으로 오랜만에 다시 만들어봤어요. 연말엔 손님 초대도 많고, 또 초대받고 가는 경우도 많으니 그럴때 구워가면 정말 좋을 것 같아요. 오늘 레시피는 일반 바스크치즈케이크와 달리 통밀쿠키를 바닥에 깔고 구워봤어요. 뉴욕치즈케익 스타일로 만들었지만, 맛은 바스크치즈케이크^^ 꾸덕함 보다는 크리미하고 상큼한 식감이 좋은 케이크입니다. 맛있게 만들어보세요. #바스크치즈케이크 #바스크케이크 바스크 치즈케이크(7인치 원형팬 1개 분량) 크림치즈 500g 설탕 120g 달걀 2개(110g) 플레인요거트 50g 생크림 150g 통밀 쿠키 150g 무염버터 1큰술 준비하기 - 모든 재료는 실온의 상태로 준비합니다. - 최소 2~3시간 전에 상온에 꺼내두어 사용했어요. - 케익틀에 유산지를 깔고 케익만들기를 합니다. ** 굽는 온도 ** 450F/230C 예열후 5분 굽고, 오븐 온도 430F/220C내려서 30분 굽기 아이들 픽업시간 전에 미리 계량해서 실온에 두었어요. 크림치즈가 부드러워져서 작업하기 수월합니다. 제일먼저 케익틀에 종이호일을 끼워주세요. 바스크치즈케이크는 이렇게 구겨진 종이호일에 담아야 멋스럽게 구워집니다. 통밀 쿠키인데요~ 아이들 스모어 한다고 사다둔...

안녕하세요. 영양사 엄마입니다. 단감 좋아하세요? 저는 이 계절엔 단감을 꼭 사먹는 편이에요. 늦가을 부터 초겨울 이곳에서도 단감을 먹을 수 있어요. 코스트코에서 파는 단감은 늘 맛이 좋은데, 지난주에 사온 단감은 유독 달고 맛있더라고요. 단감을 사오면 꼭 만들어 먹으려고 했던 샐러드인데.. 이제야 만들어 봤어요. 이 맘때 제철인 단감과 사과를 넣어 아삭하고 상큼한 샐러드를 만들어봤어요. 어려운거 하나도 없는 초간단 샐러드인데요~ 정말 정말 맛있어요. 달달한 단감과 사과를 넣고, 아삭한 양배추를 더하니 밸런스가 참 좋더라고요. 맛있게 만들어보세요. #단감샐러드 #단감양배추샐러드 단감양배추샐러드 단감 1개 사과 1/2개 양배추 1/6개 피칸 15개 소스 - 레몬즙 1큰술, 화이트 발사믹식초 1큰술 올리브유 1큰술 꿀 0.5큰술(최대 1큰술까지) 씨겨자 0.5큰술 소금+후추 약간 양배추와 사과, 단감 그리고 피칸을 준비해요. 제일 먼저 피칸을 팬에 구워주세요. 한 번 구워서 식혀 사용하면 훨씬 더 고소하고 바삭해서 맛있어요. 피칸이 없다면 호두를 넣어도 좋아요. 소스도 미리 만들어 섞어두세요. 분량의 재료를 모두 섞어주면 됩니다 꿀로 단맛을 조절하는데.. 사과와 단감이 달기 때문에 꿀을 너무 많이 넣으면 버무렸을 때 너무 달달해요. 꿀은 최대 1큰술 넘지 않게 넣어주세요. 단간과 사과는 깨끗하게 씻어서 껍질채 사용합니다. 꼭지 부분을 잘...

올해도 열심히 요리했다! 수고했다! 내 자신^^ 2024 마이 블로그 리포트 블로그 마을로 초대합니다: 지금 내 블로그 마을을 확인해 보세요! event.blog.naver.com

안녕하세요. 영양사 엄마입니다. 주말에 만들었던 사워도우빵으로 간단한 아침겸 점심을 만들어 먹었어요. 운동 다녀와서 먹는 혼자만의 브런치가 저는 참 좋네요^^ 와인안주로 먹으려고 사다둔 파르마햄이 보여서 사워도우에 크림치즈+아보카도매쉬+햄 이렇게올려서 간단하게 토스트 만들어 봤는데, 너무 맛있네요^^ 이 파르마햄은 짜지 않아서 참 좋더라고요! 파르마햄은 이탈리아 파르마 지역에서 나오는 햄이라고 합니다. 우리가 흔히 말하는 프로슈토는 이태리어로 햄을 뜻한다고 하네요. 자세한 정보는 아래 링크로~ 파르마 햄 - 위키백과, 우리 모두의 백과사전 목차 처음 위치 이름 사진 같이 보기 파르마 햄 21개 언어 문서 토론 읽기 편집 역사 보기 도구 위키백과, 우리 모두의 백과사전. 파르마 햄 종류 생햄 ( 프로슈토 ) 원산지 이탈리아 지역이나 주 파르마 관련 나라별 요리 이탈리아 요리 파르마 햄 ( Parma + ham , 이탈리아어 : prosciutto di Parma 프로슈토 디 파르마 [ * ] )은 이탈리아 의 햄 이다. 건식염지 생햄 인 프로슈토 의 일종으로, 파르마 지역에서 생산된다. 이름 [ 편집 ] 이탈리아 에서는 "파르마 햄"이라는 뜻인 프로슈토 디 파르마 ( ... ko.wikipedia.org 사실 와인안주로 메론에 올려 먹으려고 사둔건데, 이사로 정신도 없어서 먹질 못했네요. 그래서 우선 토스트에 올려서 먹었어요 ㅎㅎㅎㅎ ...

안녕하세요. 영양사 엄마입니다. 이사하고 며칠 동안 장을 못 봤어요. 피곤해서요 ㅎㅎㅎㅎ 냉장고 파먹기를 하다가 남은 우엉조림으로 간단한 꼬마김밥을 만들어 줬어요. 달걀도 없어서 계란도 안 넣고, 오로지 우엉조림과 스팸 구워서 김에 말아줬는데요~~ 김밥 김도 없어서 곱창김에 말았어요. 곱창김은 곱창 모양을 닮아서 붙여진 이름이라고만 생각했는데, 원초의 이름은 '잇바디돌김'이라고 합니다. 일반 김과 돌김의 원초 모양과 달리 미역과 비슷한 모양을 띈다고 해요. 씹을수록 단맛이 좋고 식감이 참 좋아요. 곱창김은 도톰하면서 빼곡하게 엉겨있지 않고 구멍이 보이는 특징이 있어요. 그래서 그냥 구워서 맨김에 밥과 양념장을 올려서 먹으면 정말 맛있어요. 맥주안주로 구운 곱창김을 그냥 먹어도 좋더라고요^^ 김밥으로 싸기에 좋은 김은 아니지만, 작은 사이즈로 잘라서 꼬마김밥으로 마니 아주 좋더라고요. 스팸우엉 꼬마김밥 밥 2공기 곱창김 6장 스팸 1/3개 우엉조림 소금 약간 들기름 1큰술 볶은 깨 1큰술 밥에 소금과 들기름으로 밑간을 하고 볶은깨를 넉넉히 넣어주세요. 굉장히 고소하더라고요. 우엉조림은 한 5~6줄기를 꺼내 3등분으로 잘라주었어요. 우엉의 두께와 길이 만큼 스팸도 썰어주세요. 스팸은 팬에 노릇하게 구워줍니다. 밥에 소금 약간, 들기름과 볶은깨 듬뿍 넣고 밑간을 합니다. 곱창김은 먹기좋게 늘 썰어두는 편인데, 이걸 사용했어요. 곱창김 없다...

안녕하세요. 영양사 엄마입니다. 집 정리가 끝나고, 오늘은 마트에가서 장도 봐왔어요. 이제 다시 일을 시작해야지.. 싶어서 레시피 정리도하고, 음식 사진을 찍었는데.. 컴퓨터에 옮길려고 보니 리더기가 없더라고요. 이사하면서 이런건 남편이 챙겼길래 물어보니.. 컴퓨터 용품쪽 찾아보라더군요. 그런데 아무리 찾아도 없는거에요~~ 아... 일을 못하나 싶었는데.. 잠시후 남편이 보낸 사진 한장!! 워싱턴DC에 학회로 가있는 남편의 손에 리더기가!!!!! 으악!! 주말내내 진짜 일을 못하게 생겼네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 다행히 예전에 사워도우빵 만들고 미루고 있던거 이제야 정리해서 올려봅니다. 안그래도 주말엔 핸드폰으로 촬영을 해야할 것 같아요. #사워도우빵 #발효종빵 사워도우빵 미지근한 물 300g 발효종 80g 강력분 310g 통밀가루 90g 소금 6g+물 10g 준비하기 - 전날 반죽하고, 12시간 후(다음날) 굽는 방식입니다. - 굽는 온도 : 480F/250C 예열 후 무쇠냄비 넣고 30분 예열! 냄비 예열 충분히 한 후 반죽넣고 40분 굽기(뚜껑 덮고 20분 후 뚜껑 열어 20분 마저 굽기) 제일 먼저 발효종이 있어야 이 빵을 만들어요. 무반죽 기법으로 인스턴트 드라이 이스트를 활용해 저온 발효 대신 길게 발효후 굽는 방법도 있긴 합니다. 무반죽 빵은 예전에 셰므아님 레시피로 올렸던 걸 참고해주세요. https://blog.naver.com/...

안녕하세요. 영양사 엄마입니다. 오랜만입니다!! 저희 이사 잘 했어요^^ 생존 신고 및 아이들 스낵과 도시락 포스팅으로 인사드려요~ 그동안 블로그에 글도 못 올리고, 너무너무 그리웠네요^^ 소중한 내 공간!!ㅋㅋㅋ 이사로 인해 정말 바쁜 2주를 보냈어요. 이제야 어느정도 정리도 마치고 한 숨 돌릴 수 있게 되었어요. 제 성격상 보이는건 바로 치워야 직성이 풀리기 때문에 한시도 쉬지않고 정말 바쁘게 정리를 했답니다. 그래서 조금 빠르게 정리를 할 수 있었지만, 몸 상태가 좋지 않네요 ㅠㅠ 진짜 너무너무 고생했어요ㅜㅜ 한국에서 포장이사만 이용해 봤지.. 이렇게 남편이랑 둘이서 짐 포장하고 정리까지 한 이사는 정말 처음해봤어요. 경험이 없어서 더 힘들었던 것 같기도 하고요 ㅋㅋ 아무튼 큰 경험을 해봤네요^^ 새로 이사한 곳 소개는 나중에 남겨보도록 할게요!! (할 수 있을지 모르겠지만요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ) 아이들 스낵과 점심 도시락 모음입니다. 큰 아이도 점심을 싸달라고 하는 날이 제법 많았어요. 그럼 재미로 봐주세요^^ 꼬꼬맹이는 파스타 좋아하고 잘 먹어서 최근에 자주 싸줬어요 ㅋ 특히, 맥앤치즈를 매우 좋아해요^^ 꼬맹이들이 이 토르텔리니를 꽤 좋아해요. 오래 삶을 필요도 없고, 오일베이스로 만들어도 좋고, 버터와 파마산 치즈를 뿌려도 너무 맛있어요. 도시락으로 참 좋더라고요. 건조 토마토 오일 베이스로 만들어주니 꼬맹이들 깨끗하게 비워왔어...