연말연시엔 역시 밖에 좀 돌아다녀야 분위기가 나죠? 그래서 집순이도 이맘때는 일부러라도 좀 돌아다니려 하는데요. 주안카페 아방베이커리 인천아인병원점이 핫하다기에 맛있는 쿠키와 커피 마시러 go~ 인천베이커리카페로 다양한 종류의 빵과 케이크, 쿠키 등과 음료까지 있는 곳이라 한번 가서는 안 되겠던걸요. 아방베이커리의 시그니처 메뉴로 크루아상이 유명한데요. 독특하고 다양한 크루아상들이 많더라고요. 그중에 고른 건 크루아상에 쿠키를 올린 말차 화이트 크루키!! 그리고 레드벨벳 스모어 쿠키와 마카다미아 초코 쿠키를 골랐는데 모두 너무 맛있더라고요. 게다가 쿠키 사이즈가 엄청 커서 하나만 먹어도 배가 부를 듯... 크루아상이나 크루키는 크림라떼에 찍어 먹으면 맛있다길래 먹어보니 오호~ 이거 찐. 아방베이커리가면 꼭 이렇게 드셔보세요. 주안카페 아방베이커리 인천아인병원점은 아인병원 건물 1층에 있어요. 부지런하게 아침 7시부터 쿠키와 케이크 가 나오기 시작한다니 병원 갈일 있을 때 들러도 좋을 거 같더라고요. 시간대 별로 나오는 메뉴들이 있으니 참고하시고요. 입구에 들어서면 바로 맛있는 빵과 쿠키 케이크부터 시선 강탈. 퀸아망도 종류가 무척 다양하고요. 앙버터 바게트도 맛있어 보이네요. 가운데에도 다양한 빵들이 많은데요/ 아방베이커리의 맛있는 빵들 구경해보실까요. 시그니처 빵인 크루아상도 맛있겠죠? 기본 크루아상에 마스카포네, 아몬드, 카야 등...

#BTL 해당 포스팅은 솔직하게 주관적으로 작성되었습니다. 거실실내화 쓰시나요? 예전엔 집에서 슬리퍼 신는 게 좀 어색했었는데, 아파트 층간 소음 때문에 신기 시작한 게 점점 익숙해지니 이제는 없으면 발바닥이 좀 아프고 불편하네요. 역시 사람은 적응의 동물.. 요즘 아파트에서 방송하는 것의 절반 이상은 아이들 뛰는 것과 어른들 발망치와 운동기기 사용... 등등 층간소음 주의하라는 이야기 같아요. 아파트 생활을 하면서 이웃 간에 서로 배려하는 마음으로 조심하는 게 좋다 보니 저도 거실실내화 신는 게 이젠 생활화되는 중... 온돌 생활이 익숙하던 세대라 저도 처음에는 귀찮고 불편했지만 쿠션 있는 룸슈즈를 골라서 신다 보니 이젠 익숙하고 더 편한데요. 쓰던 제품이 좀 낡아가던 중이라 이번엔 기분전환도 할 겸. 럭셔리한 크라운구스 슬리퍼로 교체했죠. 클래식한 디자인에 폭신한 쿠션감도 물론 맘에 들지만 발을 착 감싸주는 듯한 부드러운 착화감이 특히 마음에 쏙 드네요. 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스, 힐튼, 메리어트 등 국내외 5성급 호텔의 스위트룸에서 룸슈즈로 사용하는 럭셔리 호텔 컬렉션이라 집에서 호캉스 느낌으로 신고 있어요. ㅎㅎㅎ 깔끔한 패키지 박스에 백리스 슬리퍼라고 쓰여 있네요. 박스를 개봉하니 사진으로 본 느낌보다 실물이 더 고급스럽고 예쁜데요. 크라운구스 로고와 FEBLUX 인증 택이 제품의 퀄리티를 보장하는 듯... 부드러운...

전복은 남해죠. 그 중에서도 완도전복 하면 알아주는... 요즘 입맛 없어하는 딸아이가 전복죽을 먹고 싶다길래 완도전복직거래 알아보다 바다농장 전복선물세트 발견. 근데 이게 역시 신선한 특대 사이즈 활전복이라 회로 먼저 먹어야겠더라고요. ㅎㅎㅎ 이 오독오독 식감은 사랑이죠. 저희집은 초고추장보다 간장 고추냉이가 더 인기에요. 물론 원래 목적이었던 전복죽도 만들었죠. 워낙 깨끗한 바다에서 좋은 것만 먹고 자란 애들이라 게우 색부터 남다르고 풍미도 굿.. 게우 푸짐하게 넣고 만든 전복죽 한 그릇 이건 보약이죠. 바다농장은 완도전복 생산자가 직거래로 가격이 더 합리적인 곳인데요. 완도 본점과 서울미사점 등 직영매장도 운영하는 곳이라 더 믿을만한 곳.. 이 전복선물세트는 살아있는 상태로 받을 수 있는 게 포인트라 아이스박스에 이렇게 포장되는 게 최상이더라고요. 완도전복 이라고 큼직한 글씨가 보이고 포장도 심플하면서 세련되어 어르신들께 선물로 보내도 좋겠는걸요. 무엇보다 중요한 건 신선도. 택배 포장 안에 냉매팩이 하나도 안 녹아서 신선하겠구나... 생각하긴 했지만 이건 뭐 제대로 확인 완료. 애들이 죄다 서로 붙어있습니다. 살아서 착착 붙어있는데 냉매팩때문에 좀 추웠는지 움직임은 다소 느릿.. 조금 실온에 두니 더 많이 움직이더라고요. 바다농장 몰에서 '타임세일' 오픈하면 평상시 가격보다 더 저렴하게 살 수 있으니 회원가입 후 받을 수 있는 ...

연말에 모임이나 데이트하기 좋은 인천 분위기좋은레스토랑... 한옥 레스토랑이라 독특한 분위기에 이당비스트로 인천점 정도면 인정?? 전통의 멋이 살아있는 한옥에서 즐기는 스테이크와 파스타 맛집이라 종종 찾는 곳인데요. 미디엄 레어로 맛있게 구운 안심 스테이크... 팬에서 구운 게 아니라 직화로 구워서 불향이 느껴지는 특별한 스테이크 맛집이거든요. 파스타와 피자도 맛있는 한옥 레스토랑 이당비스트로에요. 겨울이라 그런가 한옥의 고즈넉한 분위기가 더욱 깊게 느껴지는 인천 분위기좋은레스토랑 이당비스트로 외관. 건물 주변에 주차공간도 넉넉해서 연말 모임이나 가족모임 하기도 좋을 듯... 한옥이지만 리모델링을 해서 깔끔하네요. 중정에 나무도 심어져 있고 우물도 있어서 전통 한옥의 분위기를 충분히 느낄 수 있고요. 이쪽이 레스토랑 실내로 들어가는 문.... 기와지붕 처마 밑으로 영어로 적혀있는 스테이크, 파스타, 샐러드, 카페 등이 색다른 분위기를 느낄 수 있어요. 3마리의 귀여운 고양이도 있더라고요. 호기심 가득한 눈으로 쳐다보는 아기 고양이도 예쁘고 따뜻한 햇살을 받으며 졸고 있는 고양이도 귀엽죠? 실내로 들어가면 테이블들이 칸막이로 구분되어 있어 오붓하게 식사하기 좋구요. 한옥이지만 좌식 테이블은 없어서 더 좋아요. 이렇게 넓은 테이블의 단독룸도 있어서 오붓한 모임 하기도 좋은 곳. 큼직한 통창으로 개조를 해서 내부에서 밖을 보는 느낌은 개방...

모이사나이트 아세요? 다이아몬드는 너~~어 무나 비싸서 엄두가 안 나고 사실 돈 있어도 너무 부담스러운 가격에 손가락이 더 더 부담스러울 것 같잖아요. 그래서 합성 랩 다이아몬드도 인기지만 그보다 더 가벼운 마음으로 사서 반짝반짝한 1캐럿 반지를 구입할 수 있는 거.... 바로 그게 가능하게 해 주는 게 모이사나이트 인데요. 영롱한 반짝임에 큐빅과 달리 푸른빛이 없어서 더 다이아몬드와 유사한 원석이라 요즘 여성반지추천 아이템으로 핫하죠. 그 모이사나이트 1캐럿 반지를 껴 보니 확실히 큐빅 반지와 광택이 다르더라고요. 가장 투명한 VVS1 등급의 모이사나이트 원석을 58편으로 연마한 엑설런트 등급으로 커팅 해서 더 더 빛이 나는 1캐럿 반지의 자태. 경도가 큐빅이랑 현저히 차이 나서 오래 이 광택이 유지되는 원석이라는 게 반갑더라고요. 제이앤제이 모이사나이트 반지는 5부, 1캐럿, 2캐럿 등 다양한 사이즈와 디자인으로 나오는데 제가 고른 건 헤일로스퀘어 디자인의 1캐럿 반지에요. 반지 소개하는데 냅다 얼굴공개..ㅎㅎ 민망하지만 반지 알 사이즈 가늠하는 덴 이게 가장 효과적일듯하여... 손 사이즈도 사람마다 다 제각각이라서요. 1캐럿 반지 주변으로 사각형 형태로 보조석이 있는 헤일로 스퀘어 반지라 조금 커 보일까 봐 걱정했는데 생각보다 부담스럽지 않은걸요. 제이앤제이 반지는 택배박스 안에 이렇게 단단한 패키지를 한 번 더.. 여성반지추천...

소고기 스테이크 만들기 연말홈파티음식 레시피 연말에 계획 많으세요? 저희 가족들은 죄다 집순이, 집돌이라 집에서 가족끼리 뒹굴뒹굴... 이게 최고인 사람들이거든요. 밖에서 모임 한번 하면 며칠은 집에서 휴식해야 하는 사람들.. ㅎㅎㅎ 그래서 주로 외식보다는 집에서 연말홈파티음식 해 놓고 자축하는 분위기인데요. 이렇게 맛있는 거 푸짐하게 만들어서 먹는 거죠. 연말홈파티음식 하면 일단 고기... 그중에서도 분위기는 스테이크죠. 소고기 스테이크 굽기 정도도 온 가족이 비슷해서 의기투합.. 미디엄 - 미디엄 레어 소고기 상태에 따라서 그때그때 다르지만 대략 연하게 먹는 거 좋아하는 거죠. 이렇게 한 조각씩 덜어서 우아하게 냠.. 살살 녹는 소고기 스테이크 한점. 집에서 굽는 게 연말에 정신없이 나가서 사 먹는 외식 메뉴보다 더 퀄리티 좋을 수 있습니다. 자... 연말에 손님초대음식이나 홈파티음식으로 딱 좋은 소고기 스테이크 만들기 맛있게 굽는 방법 소개할게요. 일단 스테이크 만들기는 제일 중요한 게 이 고기죠. 고기 질도 중요하고 두께도 중요하고 온도도 중요합니다. 그리고 굽기 전 숙성과 마리네이드도 중요. 이건 요즘 마트에서 제일 흔한 수입산 척아이롤인데요. 집에서 스테이크로 먹기에 꽤 괜찮습니다. 가성비도 맛도..ㅎㅎ 두께는 좀 두툼하면 더 좋은데요. 연말이 되면 마트에서 이렇게 스테이크용으로 두툼하게 많이 팔더라고요. 굽기 한 시간 전...

건강관리를 하려다 보면 이것저것 다양하게 신경 쓸게 많죠. 영양소 섭취도 이것저것 챙기려면 한이 없는데 식이섬유도 수용성, 불용성 등 골고루 섭취해야 체내 불순물을 원활하게 배출할 수 있다니 신경 쓸게 보통 많은 게 아니고... 요즘 ABC쥬스, CCA쥬스 등이 유행하기도 해서 저도 먹어봤는데 완제품은 아무래도 신선도나 맛이 떨어지는 것 같고 직접 만들어 먹으려니 준비하는 게 귀찮아서 자주는 안 해먹게 되더라고요. 게다가 착즙 주스는 식이섬유가 제거되고 영양소가 빠르게 흡수되어 혈당 스파이크나 포만감이 적은 문제도 있어 건강 관리를 위해서는 주스보다 스무디가 좋은데요. 그래서 간편하게 신선하고 맛있는 야채스무디를 먹을 수 있는 플랜틀리 스무디키트를 즐겨 먹고 있어요. 채소와 과일을 수확 후 36시간 이내에 -40℃ 이하에서 급속 냉동시켜 원물 그대로 갈아먹는 건강 스무디라 신선도와 맛이 좋더라고요. 견과류와 곡물도 들어가 은근히 든든한 게 식사대용으로도 좋고요. 환경을 생각하는 친환경 종이박스 포장으로 도착한 플랜틀리 스무디키트... 공기층으로 단열효과를 높인 구조의 특허받은 종이박스라서 꽁꽁 언 상태로 도착. -40℃ 이상으로 급속냉동한 스무디키트라 배송 중 녹지 않도록 드라이아이스 여러 개가 들어있어 단단하게 냉동된 상태로 배송 되거든요. 여름에도 안 녹을 정도로 철저하게 포장해서 안심하고 먹을 수 있어요. 쨘~ 플랜틀리 스무디키...

찬밥으로 동지 팥죽 만들기 팥 삶는방법 동지가 다가오고 있어요. 옛날 농사가 삶의 중심이 되던 시기에는 이 동지가 한 해의 시작을 알리는 첫 명절 같았다고 하죠. 지금은 뭐 동지팥죽 먹는 날 정도. ㅎㅎㅎ 작년엔 팥죽 안 끓이는 애동지라 패스하고 올해는 노동지라 끓여먹는 동짓날인데요. 그래서 미리 동지팥죽 만들기 들고 왔어요. 요즘은 먹을거리가 많아서인지 팥죽 만들기 자주 안 하게 되네요. 끓이는법도 알고 보면 어렵지 않은데 말이죠. 심지어 저는 좋아하는건데...ㅎㅎㅎ 찬밥 넣어서 아주 간단하게 동지팥죽 끓이는법 소개할게요. 새알심 이런 거 없어도 그냥 팥이 다 하는 거 아니겠어요? 소금파, 설탕파 소금설탕 다 넣는 파 모두 모이세요. 간단하고 쉽게 동지팥죽 만들기 한번 도전해 보세요. 재료 소개 팥 250g 첫 삶는 물 600ml 두 번째 삶는 물 800ml + 400ml 믹서기에 추가할 찬물 1~2컵 찬밥 350g 재료는 팥, 물, 물, 물 ㅎㅎㅎㅎ 그리고 찬밥이면 됩니다. 나중에 소금이나 설탕 취향껏 넣으시고요. 세상 간단한 재료. 팥은 보관할 때 꼭 냉장 보관하세요. 곡식 중에서 벌레 생기기 참 쉬운 게 이거거든요. 대신 냉장 보관하면 상당히 오래 보관 가능해요. 팥을 깨끗한 물에 서너 번 헹궈준 뒤 찬물에 담가 2~3시간 불려줍니다. 급할 땐 뭐 1시간이면 괜찮아요. 삶는 시간 살짝 더... 첫 번째 삶은 물은 버릴 건데요....

아파트에 살면서 소소한 취미로 좋은 게 홈가드닝 아닌가 싶어요. 크지 않은 화분을 키우면 그리 힘들지도 않고 삭막한 아파트에서 초록 초록한 식물을 보는 재미가 은근히 좋거든요. 식집사 취미를 가지면서 가드닝용품들도 많이 마련했는데 아직 초보라 용품이 부족한 게 있어서 순천만가든마켓의 홈가드닝 스타터 키트 써보기로.. 분갈이 매트가 탐나서 사용해 본 건데 다른 용품들도 맘에 들더라고요. 순천만가든마켓 홈가드닝 세트로 화분 분갈이 2개 완성!! 분갈이매트 덕분에 날씨도 추운데 베란다에서 고생하지 않고 따뜻한 거실에서 작업을 하니 좋더라고요. 순천만가든마켓 초보 세트는 국내 최초의 정원 관련 원스톱 매장에서 정원수(조경수) 생산농가가 입점하여 직접 판매를 하고 있는데요. 조경수 뿐만 아니라 흙, 도구, 가구 등 정원 관련 다양한 용품들도 판매를 하는 온라인몰이에요. 순천만 국가정원 가까이에 쇼핑과 가드닝 체험을 할 수 있는 복합문화공간으로 꾸민 오프라인 매장도 있어서 한번 가볼 만할 것 같아요. 순천만가든마켓 홈가드닝 세트를 언박싱하는 모습... 꼭 필요한 용품들로 구성되어 식집사에 처음 도전하는 초보에게 아주 유용한 세트네요. 구성은 분갈이상토, 세척마사, 분갈이매트 원예장갑, 알루미늄 식물표찰, 원형깔망, 모종삽, 가드닝 팁북 이에요. 이 정도면 화분과 식물만 있으면 바로 시작할 수 있겠는데요. 전 다른 가드닝용품들은 대충 있는데 이 ...

* 이 글은 제품과 소정의 원고료를 받고 직접 사용 후 작성한 후기입니다. 최근에 결혼식에 가보면 예전엔 없던 결혼식 답례품 문화가 있더라고요. 바쁜 시간 때문에 식사하지 못하고 가시는 하객분들을 위한 선물을 마련하는 센스~ 돌잔치답례품은 예전부터 있었지만 떡이나 수건이 대부분이던 게 요즘은 센스 있는 선물로 변한 거 같더라고요. 이런 답례품으로 추천할 만한 것 하나.. 바로 일회용행주인데요. 제가 애용하는 따꼬 행주는 이렇게 테이블 매트로 사용해도 좋을 만큼 톡톡한 촉감과 예쁜 디자인이라 선물하기 더 좋을 듯... DDOCCO 따꼬 라는 브랜드 이름도 그대로 디자인처럼 보이는 예쁜 쇼핑백과 패키지.. 선물은 보여지는 것도 중요하니 요런 센스 있는 패키지도 답례품 추천 하는 이유 중 하나죠. 또 하나 장점은 맞춤 라벨 서비스 무료라는 점. 1개만 구입해도 라벨 서비스 가능하다니 선물할 일 있을 때 이용하면 좋겠더라고요. 이렇게 스티커 형태로 보내주니 감사 문구 예쁘게 적어서 드리면 더 좋겠죠? 무료 라벨 서비스 받은 스티커 라벨을 이렇게 쇼핑백이나 패키지 박스에 붙여놓으니 더 예쁜걸요. 쇼핑백도 가만히 보니 손잡이 매듭이 안으로 들어가 깔끔하기도 하고 그 안쪽에 기분 좋은 문구도 담겨있는 게 센스 만점. 이 소형 패키지 박스는 돌잔치나 결혼식 답례품추천 제품으로 부담 없으면서 센스 있는 아이템으로 최고. 이렇게 따꼬 행주 갯수에 따라...

* 해당 제품을 제공받아 직접 체험 후 작성한 후기입니다. 커피를 좋아하는 저... 예전에는 안 그랬는데 요즘은 늦은 시간에 커피를 마시면 잠을 잘 못자더라고요. 이게 입시 때문에 신경을 써서인지, 갱년기 증세인지... 그래서 요즘은 늦은 시간에는 따뜻한 논카페인차 한 잔씩 마시는데 잠도 잘 오고 컨디션이 좋아서 습관들이는 중. 요즘 제가 마시고 있는 논카페인차는 맥파이앤타이거 하동 쑥차인데요. 섬진강과 지리산이 만나는 하동에서 자란 어린 쑥을 덖어서 만들어 고소하면서 쑥 버무리향이 나는 게 좋더라고요. 맥파이앤타이거에서 나온 간편하게 차를 즐기기 좋은 사과 유리다관도 자랑~ 자그마한 유리다관이 귀엽기도 하죠? 복잡한 다기가 아니라 간편하게 차를 즐길 수 있어서 더 좋더라고요. 맥파이앤타이거 쇼핑백에 담겨 선물하기도 좋은 패키지로 도착한 하동 쑥차와 사과 유리다관이에요. 깔끔한 패키지박스에 담긴 쑥차와 유리다관 그리고 맥파이앤타이거 캐릭터가 그려진 감사 카드와 시식용 티백이 같이 들어있어요. 귀여운 호랑이와 까치가 차를 마시는 모습이 귀엽죠? 맥파이앤타이거 덕분에 까치가 맥파이라는걸 알았는데요. ㅎㅎ 까치와 호랑이가 소개하는 동아시아의 좋은차 브랜드. 시식용 티백은 감잎차가 왔네요. 패키지박스에 쑥차와 유리다관이 얌전하게 들어있어요. 지리산의 봄내음을 느낄 수 있다는 하동 쑥차 한팩. 약재로도 사용되는 쑥으로 만든 차라 몸에도 좋을 ...

살림을 하다 보면 의외로 작은 거에 깐깐해지고 맘에 드는 걸 찾기 어려울 때가 있어요. 그중에 하나가 바로 주방 조리도구들... 그중에서도 계량스푼, 뒤집개인데요. 이게 생각보다 딱히 이거다 싶은 걸 찾는 게 쉽지 않죠. 피아니메종 미니뒤집개와 스텐 계량스푼은 바로 그런 제 마음을 읽은 듯... 딱 제가 찾던 스타일이라 써보기도 전에 기대감이 막막 커진 거라죠. 일단 어떤 애들인지부터 알아야죠? 304스테인레스, 스테인레스 18-10 이건 둘 다 같은 소재이고요. 표기법만 다른... 식품용 표기 보이시죠? 위생적인 식기용 소재로 인증받은 소재 확인. 미니뒤집개는 국내 생산입니다. 꺼내보니 미니뒤집개는 생각보다 더 아담하고 스텐 계량스푼은 생각보다 길고 큼직하네요. 이렇다니까요. 사진으로만 보는 것보다 직접 보면 또 달라지는 법.. 근데, 이건 첫인상이 그렇다는 거고 생각보다 크다고 생각했던 계량스푼이 또 쓸수록 더 맘에 들더라고요. 일단 제가 관심 있던 건 바로 이거. 삼각형의 미니뒤집개에 일체형인 긴 손잡이는 그립감이 아주 착.. 일단 디자인부터 맘에 쏙 드는 미니 조리도구인데요. 손잡이 중간이 통통해서 손에 잡히는 그립감도 안정적이고 뒤집개의 각도며 꺾인 모양이며 전, 부침개, 계란프라이 뒤집을 때 아주 최적이네요. 피아니메종 스텐 계량스푼은 특히 일반적인 계량스푼에 비해 깊이감은 얕고 넓어서 장류, 액체류, 가루류 등 어떤 재료...

설거지 할 때 고무장갑 사용하시나요? 저는 영 갑갑해서 고무장갑 끼고는 일을 못해서 쭉 맨손 설거지를 하는데요. 그러다 보니 피부가 상하는 건 뭐 포기한거죠. 다른 계절은 그래도 괜찮은데 안 그래도 건조한 요즘 같은 날씨엔 ㅠㅠㅠ 그래서 주방세제도 신경 써서 고르는데 이번에는 비건 주방세제 참그린 트루워시 구연산 뽀드득을 사용해 봤어요. 참그린 트루워시 구연산 뽀드득은 과일 채소용 세척제로 사용해도 좋은 비건 주방세제라 맨손 설거지를 해도 피부에 자극이 적을 것 같더라고요. 비건 인증에 기름기 제거력도 뛰어나고 5초 헹굼 시스템이라니 딱 제가 원하던 주방세제라는... 상큼한 레몬향이라는 것도 맘에 들어요. 투명한 세제라 제품에 대한 설명이 이렇게 뒤쪽으로 들여다 보이네요. ㅎㅎ 구연산 함유로 찌든 때,, 기름때 잘 제거되고 인공색소, 벤조페논, 포름산, 붕산, 파라핀 왁스 등 성분이 들어가지 않은 5무 처방으로 유해 성분 걱정도 뚝!! 맨손설거지 걱정 없겠죠? 상큼한 레몬향이라 펌프 색도 상큼한 레몬색... 전 이거 개봉해서 뿅!! 올라올 때 왜 기분이 좋은거죠? ㅎㅎㅎ 펌프 용기 제품 하나에 1.2L 리필도 쟁여놓으면 꽤 긴 시간 동안 알뜰하게 사용할 수 있어요. 이 리필 하나면 두번에 나눠서 보충해 넣을수 있으니 꽤 오래 쓰거든요. 투명한 세제에 노란 컬러가 상큼한 느낌이죠? 주방이 환해지는 느낌.. 주방용품은 디자인도 중요합니다...

멸치육수 잔치국수 만들기 겨울국물요리 레시피 옛날엔 결혼식에 꼭 국수 있었는데 말이에요. 그래서 결혼 언제 하냐는 말을 "국수 언제 먹여줄 거야??" 이러기도 했고... 잔치국수라는 말이 있는 거죠. 요즘도 결혼식 식사에 국수는 소소하게라도 등장하지만 더 이상 주인공은 아니죠. 그래도 이 국수는 잔치국수 스타일. 멸치국수라고 불러도 되는 집밥 메뉴로 딱 좋은 간단한 국수 레시피. 요즘처럼 날 추울 때 겨울국물요리로 인기 만점 국수 만들기. 이렇게 맑은 멸치육수 국물인 채로 후루룩 먹어도 맛있는 투박한 스타일의 멸치 잔치국수~ 칼칼한 간장 양념장 넣어서 살살 풀어 먹어도 굿.. 날씨 추울 때 이거 한 그릇 뜨끈하게 먹고 나면 속은 든든, 몸은 뜨끈.. 지난주 방송 '레미제라블'에서 멸치배 타고 일하고 들어온 출연자들을 위해 백종원 님이 끓인 바로 그 잔치국수 만들기와 비슷한 스타일이에요. 쫄깃하게 잘 삶은 국수는 기본.. 아끼지 않고 팍팍 끓인 이 멸치육수 국물이 다 했어요. 멸치육수 만드는법 잔치국수 만들기 소개할게요. 재료 소개 (2인분 기준) - 멸치육수 - 디포리 60g 훈연멸치 40g 황태 머리 2개 물 6컵 (1200ml) 양파 작은 거 1/2개 호박 1/3개 양조간장 2~3 소금 약간 설탕 1티스푼 후춧가루 약간 계란 2알 대파 약간 국수 140g 레미제라블에서 백종원 씨가 끓인 멸치국수엔 멸치가 듬뿍 들어간 거였는데요. ...

이불 덮고 느긋하게 책 읽기 딱 좋은 날.. 딸아이가 읽고 있는 책은 독서평설 이에요. 초등학교 때부터 중학교 때까지 독서습관과 문해력 키우기에 좋을 것 같아서 꾸준히 구독하던 책이었는데요. 독서평설은 만 5세부터 초등, 중학, 고교 까지 다양하고 흥미로운 주제로 재미있게 읽으면서 독서습관과 문해력 키우기에 좋은 독서학습월간지거든요. 이번 달 고교 독서평설 12월 호에는 문화비평 여성 국극에 대한 이야기부터 과학 평균은 세상의 진실을 얼마나 감추나? 시나리오 이야기로 웰컴 투 동막골 등의 흥미로운 내용을 다루고 있네요. 여행 지리에 대한 책과 과학동아 스마트 출시에 대한 홍보도... ㅎㅎ 과학동아는 딸아이가 좋아하는 과학잡지로 독서평설과 함께 꾸준히 구독하면서 다양한 독서습관을 들이는 데 도움이 컸거든요. 독서평설 12월호의 목차에요. 교양, 문학, 비문학, 입시 정보까지 다양한 내용이 있어 문해력 키우기에 도움이 되겠죠? 독서습관과 문해력 키우기에 좋은 고교 독서평설 12월호 휘리릭 둘러봤어요. 고교 독서평설 12월호의 내용을 살펴보면 특집 르포로 학교에서 일하는 박화자 조리사의 이야기부터 시작하고요. 한강 작가의 노벨상 수상으로 미리 가 본 노벨상의 도시 스톡홀름에 대한 여행 이야기도 흥미로운데요. 문화 인물 탐방으로 북디자이너 정유경씨를 취재한 인터뷰 기사도 있네요. 영화 웰컴 투 동막골의 시나리오를 다룬 내용도 재미있겠죠? 재...

본포스트는 (주)한국인삼공사로부터 소정의 활동료와 제품을 지급받고 작성되었습니다. 아침방송이나 건강 관련 칼럼을 보면 혈당케어에 대한 관심이 부쩍 늘어난 것 같아요. SNS를 강타하는 핫이슈 레시피들도 바로 이런 이슈를 반영하는 것들이 많은데요. 그중에 하나가 사과에 땅콩버터를 발라 먹는 것.. 혈당케어 하는 분들이 식단 조절하면서 제일 어려운 게 좋아하는 과일을 제한해야 하는 건데요. 이렇게 먹으면 걱정을 덜 수 있다는 거죠. 이렇게 생활 속에서 식단 조절은 물론 여러 가지 혈당케어 하는 방법이 공유되는 중인데요. 저도 이런저런 혈당 관련 정보들 관심 있게 보면서 관리를 하고 있는 중이라..... 탄수화물과 당 섭취를 줄이는 식습관과 함께 숙면을 위해 커피를 줄이고 대신 차를 마시며 수분 섭취도 하는데요. 혈당케어에 먹는 것만큼이나 중요한 게 또 운동이죠. 짬이 나는 대로 공원 산책도 하고 조금 더 시간이 나면 집 근처 등산도 다니면서 운동도 같이 하고 있거든요. 산에 가면 산스장도 많고 이렇게 재밌는 것도... 혈당 조절로 체지방 감소 케어 노력한 보람이 있는 거죠.. 제조원 및 판매원 : (주)한국인삼공사 식이조절과 꾸준한 운동 그리고 한 가지 더!! 제가 챙기고 있는 게 하나 있는데요. 혈당케어와 체지방 감소 케어에 도움이 되는 GLPro 더블컷을 같이 섭취하고 있어요. 남편은 GLPro 코어를 같이 챙기는 중이고요. 국내 최...

겨울엔 딸기죠. 언제부터 제철이 겨울이 되었는지... 연말 분위기에 또 빨간 딸기케이크 만큼 잘 어울리는 것도 드물긴 합니다. 그래서 인기 있는 브랜드는 크리스마스에 이 딸기케이크 먹으려면 미리미리 예약을 해야 한다는 거!! 인천롯데백화점 케이크 맛집인 메종원스이어에서 미니 사이즈로 미리 맛보았어요. 이름은 메종 드 딸기 듬뿍 케이크 미니. 부드러운 케이크에 생크림과 딸기가 듬뿍~ 한입 먹으면 입안에서 사르르 녹는 시트부터 달콤 상큼한 딸기의 조합이 너무 맛있어서 인천케이크 맛집 인정. 여기는 어디? 인천롯데백화점 식품관에 있는 메종원스이어 매장이에요. 미리 예약하고 픽업하러 갔더니 역시 시즌이라 딸기케이크가 많네요. 품질을 높이기 위해 월 정해진 수량만 만든다죠. 그래서 미리미리 예약해야 맛볼 수 있고, 벌써 크리스마스 직전 날짜는 품절이더라고요. 비주얼부터 맛있어 보이죠? 메종원스이어는 호텔 경력 30년, 총 주방장 수석 쉐프가 케이크를 즐기는 모든 과정이 완벽해야 한다는 장인의 철학을 가지고 만든다고 하더라고요. 백화점의 고급 브랜드 답게 신선한 딸기가 듬뿍 올라간 모습이 인천케이크 추천할 만한 곳... 메종 드 과일 듬뿍도 맛있어 보이고요. 저는 이 메종 드 망고도 관심이 가더라고요. 알고 보니 원래 인천망고케이크로도 이미 유명한 곳... 쨘~ 예약한 메종 드 딸기 듬뿍 미니가 나왔습니다. 예쁘고 맛있는 거 들고 집으로 고고~...

가족들이 먹을 음식을 하는 주부는 건강한 식생활을 위해 조리도구부터 신중하게 선택해야죠. 여러 가지 이슈가 있는 코팅팬보다 스텐팬이 안전하게 사용할 수 있는 건 다 아실 듯.. 문제는 눌어붙지 않게 잘 사용하는 게 어렵고 스텐제품을 만들 때 사용하는 연마제가 발암물질이라 제대로 제거하고 사용해야 한다는 건데요. 주방 브랜드 실버스타에서 새롭게 무연마스텐팬이 나와서 계란말이팬을 사용해 봤어요. 무연마 실버스타 316 Ooh(오!) 통삼중 IH 스텐팬 14x18cm 계란말이팬이에요. 사은품으로 요리 핀셋이 같이 도착했네요. 실버스타 무연마스텐팬은 포스코 STS 316 소재로 만든 국내생산제품이라 더욱 믿을 수 있어요. 패키지 박스에 스텐팬 길들이는 법도 안내가 되어 있네요. 스텐팬이 사용하기 어렵다고 하는데 이 방법만 제대로 따라 하면 어렵지 않게 사용할 수 있어요. 패키지 박스부터 내부 패킹까지 종이로만 포장된 것도 호감이네요. 실버스타 무연마스텐팬은 통5중으로 나오는데 크기가 작은 계란말이팬은 통3중이더라고요. 실버스타 무연마스텐팬 시리즈의 계란말이팬이에요. 깔끔한 디자인이 예쁘고요. 통삼중 IH 팬이라 두께감이 있어 묵직한 느낌이네요. 실버스타 브랜드 로고가 새겨진 손잡이도 깔끔하고요. 손잡이까지 올 스테인리스라 내구성 걱정 없어요. 무연마스텐팬이라 그런가 더 깨끗하게 보이는 느낌,, ㅎㅎ 손잡이 부착은 나사를 사용하지 않는 공법으...

돼지고기 김치 비지찌개 끓이는법 겨울집밥메뉴 만들기 이상하게 겨울이 되면 생각나는 메뉴들이 있죠. 그것도 거창한 요리 말고 집밥 메뉴로 소박한 것들... 청국장, 콩비지찌개 만들기 같은 거 말이죠. 청국장은 아이가 냄새에 질색하니 포기한지 오래고...ㅎㅎㅎ (사실 파는 건 제 입맛에 맞는 것도 드물고..) 돼지고기 듬뿍 넣고 김치 볶아서 만드는 콩비지찌개는 만들기도 간단해서 더 좋은 집밥 메뉴 중 하나. 큰 냄비에 넉넉하게 끓여서 이렇게 한 그릇 넉넉히 덜어서 바닥까지 쓱싹.. 밥 반, 비지찌개 반 섞어서 퍼먹다 보면 " 아... 너무 먹었나?" 싶은데요. 이 비지가 몽땅 콩이라 꽤 든든하기도 하지만 소화도 잘 되니 금방 소화되고 속도 편하거든요. 그래서 활동량 줄어들고 추위타는 겨울에 특히 더 생각나나봐요. 돼지고기 듬뿍 넣어서 맛있게 끓이는 김치 비지찌개 한 냄비. 잡곡밥 한 그릇에 비지찌개 한 그릇 퍼 놓으니 그냥 코 박고 먹게 되네요. 넉넉하게 끓여놓고 아침저녁으로 밥만 더하면 끝. ㅎㅎㅎ 주부한테 이보다 더 좋은 집밥메뉴가 있을라고요. 맛있는 김치 비지찌개 끓이는법 생각보다 어렵지 않으니 한번 도전해 보세요. 재료 소개 비지 약 200g 돼지고기 (대패삼겹살, 삼겹살) 300g 김치 2컵 가량 김칫국물 1국자 가량 끓는 물 2~3컵 들기름 약간 소금 약간 재료 참 간단하죠? 잘 익은 맛있는 김치만 있으면 뭐... 비지찌개 만...

이 글은 해당 제품을 제공받아 직접 체험 후 작성한 후기입니다. 청소하고 돌아서면 또 금방 쌓이는 먼지.. 아니 왜??? 밀폐 잘 되는 창문을 꼭꼭 닫아도 이런걸까요. 집안을 늘 깨끗하게 유지하려면 옛날 엄마들처럼 걸레를 들고 살아야 하는 건가 봐요. 손걸레질을 하려면 무릎부터 손목, 어깨까지 시큰시큰 무리가 가니 요즘은 밀대걸레를 주로 사용하는데요. 걸레 빨래 할 필요 없는 정전기청소포로 먼지 치우고 물걸레청소포로 다시 한번 닦아내도 바닥 오염을 완전히 깨끗하게 청소하기 어렵고 빨아서 쓰는 물걸레 밀대가 깨끗하긴 한데 청소 후 걸레 세척하고 말리는 과정이 귀찮은 거죠. 그래서 걸레 세탁을 따로 할 필요 없는 회전탈수청소기인 미리 스마트 통돌이걸레를 사용해 봤어요. 크지 않은 패키지 박스가 도착했어요. 밀대걸레 봉은 조립식으로 분해되어 있고 동그란 밀대걸레 헤드가 회전탈수청소기에 쏙 들어있네요. 요게 회전걸레를 자동으로 세척과 탈수를 해주는 회전탈수청소기에요. 기존에 나오는 통돌이걸레 종류는 오수와 정수가 분리되지 않아 별로 사용하고픈 마음이 안 들었었는데요. 새로 나온 미리 스마트 통돌이걸레는 정수와 오수가 분리가 되어 더욱 깨끗하게 걸레를 세척해 주니 맘에 들더라고요. 압축 극세사 패드로 내구성도 좋고 흡수력도 좋은 동그란 걸레도 청소가 깨끗하게 잘 되네요. 밀대걸레 봉을 연결하니 길이가 상당히 길어서 허리 숙이지 않고 물걸레 청...