29종종 만들어 먹는 성시경 브리치즈 오일파스타 오늘은 바질 대신 샐러드로 많이 먹는 루꼴라를 넣어서 오일파스타, 오일스파게트를 만들어 봤어요 저는 바질을 넣어도 맛있고 루꼴라를 넣어도 맛있지만 바질 향을 좋아하지 않는 분은 호불호가 적은 루꼴라로 만들어 먹어도 좋을 거 같아요^^ 어떻게 만들어도 맛있는 성시경 브리치즈 오일파스타 만들어 볼게요^^ 성시경파스타, 브리치즈파스타 오일파스타, 오일스파게티 만드는 법 준비재료 통밀 링귀니 1인분, 브리치즈 1팩(100g), 방울토마토 10~15알, 루꼴라 20g 정도, 마늘 8알, 올리브오일 1스푼, 소금, 후춧가루 1. 파스타면부터 삶아볼게요 제가 사용한 파스타면은 100% 통밀 링귀니면에요 적당한 냄비를 준비해 물을 넣고 끓였어요 물이 끓기시작하면 링귀니면을 넣었어요 보글보글 끓기시작해서 10~12분 정도 삶았어요 100% 통밀이다보니 일반 파스타면보다 2분 정도 더 삶아야 비슷한 식감으로 먹을 수 있더라고요 링귀니면 삶은 방법을 쭉~ 포스팅했지만 냄비에 파스타면을 넣은 후 다른 식재료들을 준비했어요 2. 깨끗하게 씻은 방울토마토를 반으로 자른 후 볼에 담았어요 보통 크기의 방울토마토라면 8~10개 정도면 될 거 같아요 제가 구매한 방울토마토는 크기가 작어서 14개를 준비했어요 3. 루꼴라도 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후 최대한 물기를 털어냈어요 그리고 루꼴라도 볼에 담았어요 저는 루꼴라를...
36브리치즈 파스타하면 성시경 파스타 레시피지요^^ 이미 많은 분들이 만들어서 먹고 맛있다고 입소문 난 브리치즈 파스타!! 저는 이번에 처음 만들어서 먹어봤어요 사실 브리치즈라는 것이 있는 줄도 이번에 처음 알았어요^^ 요리에 관심을 가지고 보니 치즈 종류가 왜 이렇게 많은지.. 이것저것 만들어서 먹다 보면 다양하게 접할 수 있을 거라 생각해요^^ 만드는 방법이 정말 간단하고 바질 향에 불호가 아니라면 든든하고 맛있게 먹을 수 있는 성시경님의 브리치즈 파스타 만들기 시작해 볼게요^^ 브리치즈 파스타 올리브오일 파스타 만들기 준비재료 브리치즈 1개(100g), 통밀 링귀니 1인분, 완숙토마토 1개, 바질 25g 정도, 마늘 10알, 올리브오일, 소금, 후춧가루 조금 1. 토마토를 준비했어요 성시경님은 방울토마토를 사용했는데 집에 완숙토마토가 있어서 따로 구매하지 않고 완숙토마토 사용했어요 방울토마토 보다 단맛은 덜하지만 맛있었어요 2. 완숙토마토를 한 입 크기로 썰었어요 그리고 적당한 볼에 담았어요 3. 바질을 준비했어요 홈플러스 온라인몰에서 구매한 바질 1팩 50g이에요 다 넣기는 많아서 반만 사용했어요 4. 바질을 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후 적당한 크기로 썰었어요 그리고 볼에 담았어요 5. 마늘을 준비해 칼로 다졌어요 영상을 보니 성시경님은 마늘 20알 정도는 넣은 느낌인데 저는 그렇게 먹을 자신이 없어서 10알만 넣었어요^^ 만들...
