#단호박빵
472024.09.09
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13월의 봄
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초간단 전자렌지 단호박 빵 만들기 밀가루 없는 건강빵

초간단 전자렌지 단호박 빵 만들기 밀가루 없는 건강빵 '건강을 위해선 세 가지 백색 가루를 조심하라!'는 이야기가 있죠 세 가지 백색가루소금, 설탕, 밀가루 그래서 건강을 위해 밀가루를 적게 먹거나 글루텐 때문에 밀가루를 못 드시거나 소화가 잘 안되어 적게 드시는 분들 많으시죠? 그런데 밀가루로 만든 음식들은 맛있는 게 어찌 그리 많은지요? 그중 대표 음식이 '빵'이 아닐까 싶습니다. 그래서 오늘은 밀가루 없는 건강빵 초간단 전자렌지 단호박 빵 만들기를 해보려고 합니다. 우선 전자레인지를 사용하기에 만들기가 간편하구요 단호박의 색감 덕에 비주얼도 합격!! 밀가루 없이 빵이 맛이 있을지 그것이 문제죠? 결과가 어찌 될지~~ 봄이랑 함께 만들어 보시자구요 ^^ 단호박 ½통 200g 계란 2개 소금 ¼t, 설탕 1t 올리브유 약간 장식용 슈거파우더 재료도 정말 단출합니다. 단호박 또는 밤호박 이용하시면 됩니다. 단호박 자체의 단맛이 있어서 설탕이나 장식용 슈거파우더는 넣지 않으셔도 좋습니다. 특히 아가를 위한 빵이라면 더더욱 자연재료 그대로의 맛을 느낄 수 있도록 하는 게 좋겠죠 1. 단호박 손질하기 단호박은 세척하여 반으로 잘라줍니다. 이때 그냥 생 단호박은 단단해서 칼이 잘 들어가지 않으니 전자레인지에 2분간 돌려 부드럽게 만든 후 잘라주면 편하게 자르실 수 있어요 반으로 자른 단호박은 숟가락을 이용하여 속을 긁어 씨와 태좌를 제거하고...

2024.08.31