#라조장요리
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알토란 원영호셰프 차돌박이 숙주볶음, 볶음면 🍜 땅콩버터소스 마장소스, 고추기름소스 라조장 / 초간단 코스요리! 만능 술안주+ 요리 영상

여름철 추천! 불 사용이 짧은! 초간단 코스요리 레시피 🍜 알토란 꽃미남 셰프! 원영호 셰프의 차돌박이숙주볶음, 중국식 볶음면. 땅콩버터소스 마장 소스. 중국식 고추기름소스 라조장. 모두가 좋아하는 요리, 초 스피드 요리, 근사한 요리를 모두 갖춘 차돌박이 숙주볶음과 볶음면 !! 모든 술이랑 잘 어울리는 만능 술안주 요리 초간단 코스요리예요. [ 차돌박이 숙주볶음 재료 ] 차돌박이 슬라이스 300g, 숙주 250g, 꽈리고추 50g, 양파 100g, 대파 2개, 다진 마늘, 진간장 20mL, 굴소스 20mL, 설탕 5g, 배즙 2작은술, 참기름, 굴소스 1큰술, 깨, 우동사리 [ 땅콩버터소스 마장 소스 ] 으깬 깨 10g, 땅콩버터 50g 물 50g, 설탕 5g, 진간장 5g (*설탕은 취향에 따라 조절 가능) [ 중국식 고추기름소스 라조장 ] 식용유 50g, 고춧가루 25g, 진간장 20g, 다진 마늘 20g, 다진 생강 5g, 소금 크게 2꼬집, 설탕 크게 2꼬집, 후추 크게 2꼬집 [ 만드는 법 ] 1. 소스 2가지를 만들어 놓는다. [ 땅콩버터소스 마장 소스 ] 가. 참깨 10g를 으깨서 고소한 향이 올라오면, 땅콩버터 50g 물 50g, 설탕 5g, 진간장 5g를 섞는다. * 깨갈이 절구 ( 다이소 제품 ) * 설탕은 취향에 따라 조절 가능 * 처음에는 잘 안 섞여도 섞다보다 잘 섞어요. * 마장소스는 중국 깨장소스로 국내...

2022.07.08
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원영호셰프 차돌박이 숙주볶음, 볶음면 🍜 초간단 코스요리! 만능 술안주/ 땅콩버터소스 마장소스, 고추기름소스 라조장
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