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안녕하세요. 엠마입니다. 저는 늘 장을 볼 때마다 콩나물을 1봉지씩은 사다 놓는 편이에요. 가격도 저렴하기도 하면서 영양 만점이고 맛도 좋은 데다가 다양한 반찬으로 활용할 수 있기 때문입니다. 이번 포스팅에서는 없던 입맛도 확 살려주는 매운 콩나물 어묵볶음 레시피를 알려드릴게요. 콩나물을 매콤하게 볶아도 맛이 아주 좋은데요. 여기에 어묵까지 함께 볶으면 쫄깃한 식감에 감칠맛까지 더해져 너무나 맛있는 특별한 요리가 완성됩니다. 제가 알려드린 레시피대로 꼭 만들어 보세요. 인기만점 집밥 저녁 메뉴로 강력 추천하는 맛보장 매운 콩나물볶음 만드는 법! 지금부터 자세하게 만나볼게요.^^ 재료 콩나물 200g, 사각어묵 2장, 양파 1/4개, 당근 1/6개, 대파 1/3대, 식용유 1.5스푼, 진간장 1스푼, 굴소스 1스푼, 고춧가루 1.5스푼, 맛술 1스푼, 설탕 1/3스푼, 다진마늘 1/2스푼, 참기름 1스푼, 통깨 ※ 1스푼=밥수저 1스푼 어묵볶음 레시피 집밥 저녁 메뉴 추천 매운 콩나물볶음 만드는 법 콩나물 200g은 깨끗하게 씻어서 준비해 주세요. 당근 1/6개는 채 썰어 주세요. 양파 1/4개는 채 썰어 주시고, 대파 1/3대는 송송 썰어 주세요. 사각어묵 2장은 얇게 채 썰어 주세요. 이제 밥 2공기도 순삭할 정도로 끝내주게 맛있는 양념장을 만들어 볼게요. 진간장 1스푼, 굴소스 1스푼, 설탕 1/3스푼, 맛술 1스푼, 다진마늘 1...