23안녕하세요. 엠마입니다. 초등학교 3학년 둘째 딸아이 생일이어서 생일상을 차려봤는데요. 곧 있으면 크리스마스이기도 해서 크리스마스 분위기도 물씬 느껴지게 생일상차림 메뉴를 준비해 봤어요. 생일을 맞이한 둘째 아이뿐만 아니라 데이먼님, 첫째 딸아이까지 생일상을 보고 너무 예쁘다고 놀라고! 먹어본 후, 생일상차림 메뉴들이 너무나 맛있다고 두 번 놀란 생일상차림 메뉴, 크리스마스 홈파티 메뉴를 자세하게 알려드릴게요.^^ 생일상차림 메뉴를 선정할 때에는 무엇보다 생일을 맞이한 가족이 어떤 음식을 먹고 싶어하는지가 중요하잖아요.^^ 둘째 딸아이 생일이 다가오기 몇 일 전부터 생일날 뭐가 먹고 싶냐고 물어보니 딸아이가 꽃빵이랑 함께 먹는 고추잡채와 소불고기, 그리고 생일이니까 미역국이 먹고 싶다고 하더라고요.ㅎㅎ 그래서 딸아이가 먹고 싶어하는 고추잡채와 꽃빵, 소불고기, 미역국은 필수로 하고, 나머지 메뉴는 크리스마스 홈파티에 어울릴 만한 메뉴들을 나름 골라서 생일상을 차려봤는데 가족들 반응이 너무나도 폭발적이었습니다.^^ 생일상차림 메뉴 소고기 미역국 소불고기 고추잡채와 꽃빵 라따뚜이 딸기산타 과일카나페 리스샐러드 트리샐러드 제가 준비한 둘째 딸아이 생일상차림 메뉴인데요. 크리스마스 홈파티에도 어울릴 만한 요리들이 많아서 크리스마스 홈파티 음식 계획하시는 분들께도 강력 추천해 드려요. 보통 생일상 차릴 때 저는 이틀에 걸쳐 음식들을 준비하는데...
19안녕하세요. 엠마입니다. 며칠 전 중학교 1학년 첫째 딸아이 생일이어서 생일상을 정성껏 차려봤어요. 아이 생일상 차리기, 생일상차림 메뉴 등에 대해서 궁금해 하시는 분들을 위해 제가 차려본 생일상차림 메뉴를 자세하게 보여드릴게요.^^ 다 차려놓고 보니 딸아이가 한식 메뉴들을 좋아해서 꼭 아이 생일상차림 메뉴뿐만 아니라 부모님, 남편 생일상차림 메뉴로도 무척 적합한 생일상인 것 같아요. 한식 생일상 차리기를 계획하시는 분들은 위 생일상 참고하시면 좋을 것 같네요.^^ 저는 생일상 차릴 때 생일 주인공이 먹고 싶어하는 메뉴들 위주로 메뉴를 선정하는데요. 이번에도 역시 딸아이에게 어떤 음식이 먹고 싶냐고 했더니 고기 보다 채소 위주로!ㅎㅎ 평소 자주 해먹는 채소찜, 고수가 들어간 샐러드(딸아이가 고수를 특히 좋아해요.^^), 달걀찜이 먹고 싶다고 하더라고요. 그래서 채소찜은 생일 전 날 미리 따로 만들어 주었고, 생일상에는 딸아이가 원한 고수가 들어간 샐러드, 달걀찜 그리고 채소가 많이 들어간 새우냉채를 준비해 봤고요. 그 외에는 잡채, 소불고기, 애호박전, 시금치무침, 숙주나물무침, 생일에 빠질 수 없는 미역국 이렇게 준비했습니다. 이틀에 걸쳐 준비한 딸아이 생일상이에요. 하루 전에는 잡채, 소고기 미역국을 미리 준비해서 냉장고에 넣어두었고요. 그 다음날에는 나머지 생일상차림 메뉴들을 모두 준비했는데 거의 하루 종일 주방에 있었던 것 같...
13안녕하세요. 엠마입니다. 며칠 전, 딸아이의 생일이었어요. 생일을 맞이한 딸아이가 먹고 싶어하는 음식들 위주로 생일상을 차려봤는데요. 올해 아이 생일상차림의 메뉴는 소고기 미역국, 연어구이, 잡채, 계란찜, 토마토카프레제, 단호박 에그슬럿, 김치, 투썸플레이스 레드 벨벳 케이크랍니다. 아이가 생일날에 연어구이, 토마토카프레제, 계란찜이 꼭 먹고 싶다고 했고요. 나머지 생일상차림 메뉴는 추가로 제가 생각나는 데로 해봤어요.ㅎㅎ 생일하면 미역국이니 미역국은 하루 전날 미리 끓여놨고요. 잡채도 하루 전날 미리 만들어 놨어요. 생일 당일에 너무 여러 가지 만들면 정신 없을 것 같아서요.^^;; 생일 당일날에는 토마토카프레제 샐러드, 계란찜, 단호박 에그슬럿 요렇게 제가 준비했고요. 연어구이와 연어구이 양념장은 신랑이 준비했네요.^^ 참고로 생일상차리기에 사용한 그릇들은 로얄코펜하겐 그릇들이고요. 밥그릇 3개, 국그릇 3개만 르크루제 그릇을 사용했답니다. 아이가 아빠와 엄마가 함께 차린 생일상이 너무 근사하고 맛있어 보인다며 먹기 전부터 너무 기뻐하고 감동하는 모습에 신랑도 저도 넘 뿌듯했어요.^^ 소고기 미역국은 냄비에 참기름, 소고기, 다진마늘, 맛술을 넣고 고기 겉면이 익을 때까지 볶다가 미역, 국간장 넣고 충분하게 볶아줬어요. 그리고 물을 넣고 끓어오르면 불을 줄이고 멸치액젓을 넣은 후, 뚜껑 덮어 20-30분간 푹 끓여주시면 완성이랍...
