테이스트 투모로우 서울(Taste Tomorrow Seoul) 다양한, 특별한 디저트를 만나다 퓨라토스 TT Seoul in 그랜드 워커힐 베이커리, 파티세리, 초콜릿 맛은 물론 원재료에 대한 새로운 인식이 세워졌던 이 날 혁신적인, 건강한, 지속가능한 디저트가 있다면 당연히 궁금하지 않겠어요 :-) ? 뷰티 제품 하나, 플레이팅 디쉬 하나, 저녁 메뉴 하나를 선택하게 되는 과정에서도 전에는 그저 맛있고 예쁜 것에 손이 갔다면 '원재료'가 어떤 것인지, '원재료를 생산하는 과정은 어떠한지' 하나 둘 더 공부해보게 되는 요즘 미처 알지 못했던 부분까지 더 세세하게 파고 들어 알아갈 수록 초콜릿 하나 섭취할 때조차 많은 생각을 하게 되더라고요. 단순히 초콜릿 하나에 그치지 않고, 그 생산과정에서 소비되는 노동력과 물의 양도 떠오르게 되었달까. 그런 저에게 있어서 글로벌 기업 퓨라토스 PURATOS 에서의 초청은 너무나 감사했습니다. 워커힐에서 진행 된 퓨라토스 TT Seoul 이 곳에서 퓨라토스 원재료를 사용한 다양한 베이커리와 파티세리, 초콜릿 메뉴를 만나볼 수 있었는데 각각 원재료에 대한 설명도 듣고 지속가능한 부분에 대한 새로운 발걸음도 확인할 수 있었거든요. ♥ PRE-VIEW ♥ 음식이 우리 삶에 행사하는 특별한 영향력을 중시하는, 동시에 긍정적인 영향력으로 퍼트리고자 하는 발걸음이 모여 개최되었던 퓨라토스 TT Seoul 베이...

뭐야 뭐야, 현미빵이 이렇게 부드러울 수 있어요? 통밀빵에 이어 더욱 건강한 맛을 선사한 신메뉴 유동부 치아바타 현미 뺑페이장 토스트 해서 치즈, 잼이랑 먹어도 맛있고 건강하게 다이어트 샌드위치 만들어도 맛있는 이 녀석 용량도 짐승용량이라 너-무 좋잖아 💛 전에 사왔던 무화과 치즈, 메이플 치즈가 애매~ 하게 남아서 어떻게 활용할까, 베이글을 더 사올까 하다가 식감도 좋고 슈퍼푸드의 영양도 더했다고 하는 유동부 치아바타 뺑페이장를 가져와보았어요 농무의 빵이라는 뜻을 담고 있는 뺑페이장 가장 인기를 끌었던 메뉴는 통밀로 만든 뺑페이장 이었다고 하는데요. 특유의 거친 식감때문에 호불호가 갈리던 통밀빵도 부드럽게 만들어냈다는 유동부 치아바타에서 이번에는 현미로 만들었다고 해서 ! 현미빵으로 가져와보았습니다. 처음 도착했을 때 짐승용량에 한 번 놀라고 그냥 그 자체로 먹었을 때도 거친 식감이 덜한 지금까지 맛보았던 현미빵 중에서 가장 부드러운 식감이었던 유동부 치아바타 뺑페이장이어서 또 한 번 놀랐던 첫 인상. 게다가 요게 컷팅도 잘 되어있어서 그냥 뇸뇸 먹기도 수월한데다 토스트를 해서 버터를 바른다거나 다이어트 샌드위치 만들 때 밀로 만든 식빵대신 부드러운 현미빵으로 대체해서 만들어 먹기도 좋더라고요 자세히 보여드릴게요 국내에서 재배한 현미를 담아 제작된 유동부 치아바타 뺑페이장, 부드러운 현미빵 출시되자마자 기다렸다는 듯이 벌써 많은 ...

천연 다이아몬드 반지도 물론 예쁘지만 요즘 랩다이아몬드 상당히 퀄리티 좋은 것 아시죠 그 중에서도 최상급 랩다이아 반지를 찾은 이 곳 선물하기에도 부담없어 프로포즈링으로도 좋은 파이브앤플러스 랩다이아몬드 반지 제대로 느껴 본 차이점 알려드릴게요 전에는 다이아반지에 대한 니즈라고 하면 뭐 있으면 좋은 정도? 였는데 요새 자꾸 눈에 밟히기 시작했어요. 매일 매일 다른 스타일링을 하기때문에 늘 같은 주얼리를 착용할 수 없어 반지도 매번 바꿔 착용하면서 확실히 큐빅과 다이아의 반사빛 차이를 느끼고 나니 제대로 된 것을 구매하고 싶다는 생각이 들었달까 빼지 않고 다양하게 매치할 수 있는 가드링이라도 하나 제대로 하고 싶어지고 말이에요. 헌데, 아시다시피 천연 다이아몬드 가격 상당하잖아요 그래서 저는 최상급 랩다이아 반지를 찾아 떠나기로 다짐하고 여러 매장을 살펴보았답니다. 천연다이아몬드보다 가격은 착하면서도 균일한 퀄리티의 다이아를 상대적으로 많이 만날 수 있기 때문에 홀 라인이나 하프 라인을 돌리는 가드링을 맞추기에도 제격이거든요. 다만 신경써야할 부분이 있다면 랩다이아몬드도 등급이 나뉘어져 있고 세공하는 방식에 따라 그 퀄리티가 확 달라진다는 것! 백화점 매장도 가보고, 종로 매장도 가보고 ~ 수많은 곳을 알아보고 상담 견적도 받아 본 결과 저는 가장 마음에 들었던 곳을 바로 혜화동에서 찾게 되었답니다. 사실, 전에는 혜화동에 럭셔리샵이 ...