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미숫가루효능 부작용 / 칼로리 / 보관법 무더운 여름이 되면 생각나는 우리나라 전통음료라고 할 수 있는 미숫가루. 얼음 동동 띄워 먹으면 정말 맛있는 미숫가루~ 미숫가루 효능과 부작용, 칼로리, 보관법에 대해서 알아볼게요. 미숫가루란? 미숫가루는 멥쌀, 찹쌀, 현미, 보리, 콩, 율무, 깨, 등 여러 가지 곡물을 영양소가 파괴되지 않게 볶아서 가루를 낸 것인데요. 고소한 맛이 일품이며 식사 대용으로도 많이 쓰이고 있으며, 여름철 음료로도 알려져 있어요. 미숫가루는 각종 영양소를 포함하고 있는 순수 곡물을 섭취하는 것과 같아서 한 공기의 잡곡밥을 먹는 것과 같은 효과를 얻을 수 있으며, 몸에 필요한 각종 영양이 골고루 들어있어서 몸의 기를 보강하고 속을 든든히 해준다고 해요. 특히 식사 대용으로 많이 이용되고 다이어트에도 좋다고 해요. 저희 집에 있는 미숫가루인데요~ 매년 외할머니께서 농사지은 곡물로 친정엄마가 미숫가루를 만들어 주시거든요~ 각종 곡물도 들어갔지만, 저희 집 미숫가루는 조금 특이한 점은 쑥도 들어가서 쑥 향이 솔솔 나는 게 엄청 고소하고 맛있어요~ 여름철에 얼음 동동 띄워서 진짜 많이 마시곤 했는데요! 특히 회사 다닐 때 아침대신으로도 많이 먹었던 기억이 나네요~ 미숫가루 고르는 법 미숫가루는 고소한 냄새가 나며 가루가 눅눅하지 않은 것을 선택하는 것이 좋다고 해요. 미숫가루 보관법 지식백과에는 미숫가루는 보관 온도는 ...