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얼마 전, 어린이집 선생님께서 우리 아기가 삶은 달걀은 너무 잘 먹고 좋아한다고 말씀해 주셨어요. 그래서 만들어본 반찬..! 바로, 메추리알장조림 입니다. 오늘은 두돌 아기 반찬, 유아식 레시피 추천, 아기 메추리알장조림 만들기, 정리해 볼게요-!! 아기 메추리알장조림 만들기 재료 아기 메추리알장조림 만들 때 필요한 재료입니다. 메추리알 육수 팩 간장 알룰로스 간단한 레시피만큼 재료도 매우 간단해요. 아기 메추리알장조림을 처음 만들어본 저는, 시중에 나와있는 삶아서 껍질이 벗겨진 제품을 살까, 아니면 직접 삶아서 만들어볼까.. 고민하다가 엄마 정성 듬뿍 담은 반찬 만들어주기 위해서 직접 삶고 껍질을 벗기기로 했습니다! (뒤에 보면 아시겠지만, 후회했어요...ㅠㅠ) 메추리알 효능 : 달걀과 거의 비슷한 영양 성분을 가지고 있는 메추리알은, 비타민 A, B1, B2가 많고, 메추리알 10개를 섭취하면 달걀 2개를 섭취하는 것과 비슷한 열량과 영양소를 얻을 수 있습니다. 현재 두돌 아기 랑랑이의 경우 하루에 4~5알 정도로 섭취하고 있어요. 두돌 아기 반찬, 메추리알장조림 만들기 1. 냄비에 메추리알이 잠길 정도 양의 물을 넣고 삶아줍니다. 저는 온 가족이 함께 넉넉하게 먹고 싶어서 2판, 약 60개 정도를 삶아주었어요. 메추리알 삶은 때 알아두면 좋은 팁..! 소금 한 스푼과 식초 1스푼을 함께 넣으면 껍질을 좀 더 쉽게 벗길 수 있음 ...