겨울이 되면 건조한 공기로 인해 많은 사람들이 사용하는 기기가 있습니다. 바로 가습기입니다. 오늘은 가습기 사용의 효과 8가지와 가습기의 올바른 관리 방법에 관해 알아보도록 하겠습니다. 왜 가습기를 써야 할까요? 실내 습도를 권장되는 수치로 적정량을 유지하는 것은 겨울에 공기가 너무 건조할 때 발생할 수 있는 호흡기 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다. 만약 실내 습도가 40퍼센트 이하라면 피부가 건조하고, 눈이 가려우며 목이 따끔거리거나 코기 막히는 등의 증상을 경험하게 되는 데 이는 감기와 같은 질병에 노출 될 수 있습니다. 가습기를 사용하면 낮은 습도가 건강에 미치는 유해한 영향을 완화할 수 있습니다 실내의 건조한 공기는 피부와 호흡기의 습기를 더 빨리 증발시킵니다. 습도를 높일 경우 건조한 피부, 안구 자극, 빈번한 기침, 코피와 두통과 같은 증상을 완화시킬 수 있습니다. 습도를 40퍼센트에서 60퍼센트 사이로 상대 습도 범위 내에서 유지한다면 건강에 큰 도움이 됩니다. 가습기 사용 효과 8가지 1. 인플루엔자 예방 역학 연구에 대한 한 메타 분석에 따르면 연구자들은 중간 정도의 상대 습도 환경에서 일하거나 거주한 사람들에게서 보다 낮은 수치의 결근률 또는 호흡기 감염의 발생률을 보였다고 합니다. 또 다른 연구에 따르면 상대 습도가 높거나 낮을 때 장기간 노출되는 경우 교사의 호흡기 증상 위험을 증가하는 것으로 나타났습니다. 세...

비타민 B는 사실 한 가지가 아니라 여러 가지 비타민 B가 포함되어 있어, 단순히 비타민 B로만 부르는 게 아니라 비타민 B군 또는 비타민 B 복합체로 불립니다. (여덟 가지 미량 영양소로 구성된 복합체 = 비타민 B 복합체) 오늘은 심장 건강부터 정신 건강까지 다양 비타민 B의 효능과 비타민 B의 종류, 그리고 비타민 B가 들어 있는 음식에 관해 알아보겠습니다. 비타민 B군의 정의 및 8가지 유형 비타민 B군은 정상적인 기능을 위해 신체에 필요한 수용성 비타민입니다. 수용성이기 때문에 신체에 저장되지 않습니다. 하루 동안 섭취하는 과잉 비타민 B는 소변으로 배설됩니다. 이는 즉 신체의 필요량을 충족하기 위해 이러한 비타민을 매일 섭취해야 함을 의미합니다. 비타민 B군은 소량으로만 필요하기 때문에 미량 영양소이지만, 최적의 건강에 중요한 역할을 합니다. 또한 여덟 가지 비타민 B들은 동일한 비타민 복합체에 속하지만 서로 관련이 없습니다. 비타민 B군은 다양한 식품에서 발견되지만, 특정 요인으로 인해 비타민 B의 필요성이 증가할 수 있습니다. 이러한 요인에는 연령, 식이 선택, 유전, 약물, 간 질환 및 알코올 섭취가 포함됩니다. 8가지 비타민 B와 그 기능은 다음과 같습니다. 1. B1(티아민) — 포도당 대사와 신경 기능 2. B2(리보플라빈) — 신진대사, 시력 및 피부 건강 3. B3(니아신) — 피부 건강, 탄수화물 및 지방 ...

요즘 체중 관리에 유산균 또는 프로바이오틱스를 먹어야 한다는 광고를 들어본 적이 많을 것입니다. 단순히 광고라고 생각하고 넘기기 쉽지만, 사실 이 주장에는 어느 정도 근거가 있을 수 있습니다. '장(Gut) 저널'에 발표된 연구 결과에 따르면, 장 건강 관리가 폭식과 이로 인한 체중 증가를 억제하는 데 도움이 될 수 있는 것으로 나타났습니다. 오늘은 폭식 및 체중 증가와 연관된 장내 미생물에 관해 이야기해보고 장 건강 관리가 어떻게 체중 관리에 도움이 되는지 살펴보도록 하겠습니다. 출처: https://www.healthtips.kr/2024-12-12-gut-bacteria-binge-eating-and-weight-gain/ 장내 박테리아가 폭식과 체중 증가를 유발하는 법 강박적 식사를 하는 사람과 쥐는 유사한 미생물군 패턴을 보이는데, 이는 음식 중독과 폭식을 예방하려면 건강한 장 환경이 중요하다는 것을 시사한다. www.healthtips.kr 장내 미생물이 음식 중독을 유발할 수 있다 성인의 최대 20%가 음식 중독으로 어려움을 겪는 것으로 추정되며, 이는 약물 중독과 유사한 강박적인 식습관으로 이어질 수 있습니다. 이 연구는 음식 섭취에 대한 통제력 상실을 특징으로 하는 질환인 음식 중독과 장내 미생물군 사이의 잠재적인 연관성을 밝혀냈습니다. 연구진은 예일 음식 중독 척도 2.0(Yale Food Addiction Scal...

보통, 우리는 음식과 관련된 질병을 떠올리면 과식을 하는 폭식증이나 극심한 다이어트를 위해 음식을 먹지 않고 뱉는 등의 행동을 떠올리곤 합니다. 하지만 많은 사람들이 알지는 못해도, 그 위험성이 매우 큰 음식 관련 질환이 있습니다. 바로 회피적/제한적 음식 섭취 장애(ARFID)입니다. 회피/제한적 음식 섭취 장애(ARFID)는 체형이나 몸무게에 대한 집착이 아닌 극단적인 음식 회피가 특징인 복잡한 섭식 장애입니다. 대부분 음식의 모습, 냄새, 질감이 극심한 불안이나 혐오감을 유발하는 세상을 상상해 보세요. 회피적/제한적 음식 섭취 장애(ARFID)를 가진 사람들에게 이러한 상상은 매일 겪는 현실입니다. 때때로 '선택적 섭식장애'라고도 불리는 회피적/제한적 음식 섭취 장애는 단순한 편식을 넘어서는 복잡한 상태입니다. 다른 섭식장애와 달리 회피적/제한적 음식 섭취 장애는 신체 이미지나 체중 감량 욕구에서 비롯되지 않습니다. 대신, 회피적/제한적 음식 섭취 장애를 가진 사람들은 감각 민감성, 질식이나 구토에 대한 두려움, 또는 식사 자체에 대한 전반적인 흥미 부족으로 인해 특정 음식을 회피할 수 있습니다. 이로 인해 식단이 심각하게 제한되고, 사회적 고립과 심각한 건강 문제로 이어질 수 있습니다. 오늘은 이 회피적/제한적 음식 섭취 장애의 원인과 증상, 위험성 및 자연 치료 접근법에 관해 알아보겠습니다. 회피적/제한적 음식 섭취 장애의 ...

미국노화협의회(National Council on Aging)에 따르면, 미국인의 3분의 1 이상이 하루에 7시간 미만으로 잠을 자고 있습니다. 게다가 성인의 약 30%가 불면증을 경험합니다. 적절한 수면 시간은 사람마다 약간씩 다르지만, 18세 이상이라면 누구나 7~9시간을 목표로 삼는 것이 현명합니다. 이 시간은 신체가 회복하고 다양한 유지 관리 과정을 거치는 데 충분한 시간입니다. 만약 그보다 적게 잔다면, 결국 건강에 문제가 생길 수 있습니다. 만약 잠을 자는 데 문제가 있거나, 양질의 숙면을 취하지 못한다면 여러분의 습관을 점검해 보아야 하는 때일 수도 있습니다. 오늘 포스팅에서는 수면을 방해하는 5가지 습관을 알아보도록 하겠습니다. 1. 침대에 누워서 시간 보내기 수면 전문가인 체스터 우(Chester Wu) 박사에 따르면, 깨어난 후 침대에 누워 있는 것은 수면 주기를 방해할 수 있는 가장 해로운 습관 중 하나일 수 있으며, 몸이 멍하고 피곤함을 느끼게 할 수 있습니다. 자는 것과 잠에서 깨어나는 것의 뚜렷한 구분이 생기도록 잠에서 깨면 즉시 침대에서 일어나는 것이 좋습니다. 연관된 이야기지만, 얼마나 자주 일어난 후 침대를 정리하시나요? 중요하지 않은 일이라고 생각할 수도 있지만, 침대를 정리하는 것은 결국 밤에 잠을 잘 수 있게 하는 데 심리적으로 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 이는 뇌에 강력하고 상징적인 신호를...

전 세계 인구의 약 18%가 일주일에 한 번 이상 복부 팽만감을 경험하는데, 특히 여성이 남성보다 복부 팽만을 느낄 가능성이 두 배나 높습니다. 이 증상은 겪는 사람에게 매우 큰 불편감을 줄 수 있습니다. 오늘은 배에 가스가 차는 증상과 배에 가스가 차는 이유, 그리고 해결방법에 관해 알아보도록 하겠습니다. 배에 가스가 차는 증상 복부가 꽉 차고 답답하거나 부어오르는 느낌이 특징인 복부 팽만은 소화관에 가스가 쌓여서 발생하는 경우가 많으며, 복통, 불편함, 눈에 띄는 위의 팽창과 함께 나타날 수 있습니다. 배에 가스가 차는 이유 배에 가스가 차는 것은 흔한 일이지만 소화관에 있어서는 정상적인 상태가 아니며 장 건강에 이상이 있음을 나타내는 신호일 수 있습니다. "배가 부풀어 오르거나 가스가 많으면 장내 미생물군의 구성과 기능에 문제가 있을 수 있습니다." 미생물군 연구원 게일 크레시(Gail Cresci)는 CNET에 말했습니다. 소화관에 서식하는 수조 개의 미생물로 구성된 미생물군집은 소화, 면역 기능 및 전반적인 건강에 중요한 역할을 합니다. 이러한 미생물의 불균형을 장내 미생물 불균형이라고 하며, 이는 복부 팽만을 포함한 다양한 소화 문제의 원인이 될 수 있습니다. 나이, 건강 상태, 식단, 환경은 모두 장내 미생물의 수와 다양성에 영향을 미칩니다. 불균형이 생기면 염증이 유발되거나 다양성이 감소하는 등 다양한 방식으로 팽창이 ...

많은 사람들이 우울증에 항우울제를 복용합니다. 하지만 미국 정신의학 저널(American Journal of Psychiatry)에 발표된 메타 분석에 따르면 특정 영양 영양제가 SSRI, 세로토닌-노르에피네프린 재흡수 억제제(SNRI) 및 삼환계 항우울제를 포함한 여러 종류의 항우울제의 효과를 높였습니다. 즉, 우울증에 도움이 되는 영양제가 존재한다는 뜻입니다. 오늘은 우울증에 도움이 될 수 있는 영양제 5가지를 알려드리도록 하겠습니다. 오메가-3 2001년 하버드 정신과 의사 앤드류 스톨 박사(Dr. Andrew Stoll)가 쓴 '오메가-3 연관성(The Omega-3 Connection)'이라는 책은 우울증에 오메가-3 지방의 사용에 대한 관심을 불러일으키고 지지한 최초의 작품 중 하나입니다. 오메가-3 지방의 표준 권장량은 정해져 있지 않지만, 일부 건강 기관에서는 건강한 성인의 경우 EPA와 DHA의 일일 복용량을 250~500mg으로 권장합니다. 우울증으로 고통받는 경우 더 많은 용량이 필요할 수 있습니다. 한 연구에서 하루에 200~2,200mg의 EPA를 함유하는 오메가-3 영양제가 원발성 우울증에 효과적이었습니다. 오메가-3는 또한 조현병, 정신병 및 양극성 장애를 포함한 더 심각한 정신 장애를 개선하는 것으로 나타났습니다. 비타민 D 연구진은 최적의 비타민 D 수치가 손상된 뉴런을 건강하게 회복시키는 신경교 세포의...

혈전이란 액체 상태에서 젤 또는 반고체 상태로 변한 혈액 덩어리를 말합니다. 이 과정은 응고라고 불리며, 부상으로 인해 과도한 출혈을 예방하는 데 중요합니다. 그러나 혈전은 혈관 내에서 부적절하게 형성될 수도 있으며, 이는 심각한 건강 문제로 이어질 수 있습니다. 혈관 내부에 응혈이 형성되어 혈류를 방해하면 이를 우리가 흔히 말하는 혈전이라고 합니다. 혈전의 일부가 떨어져 나와 혈류를 따라 이동하면 색전증이 됩니다. 혈전이 어디에서 발생하고 어디로 이동하는지에 따라 심부정맥 혈전증(DVT), 폐색전증, 심장마비 또는 뇌졸중과 같은 질병을 일으킬 수 있습니다. 매년 최대 90만 명의 미국인이 심부정맥 혈전증 또는 폐색전증을 겪고, 최대 10만 명이 이로 인해 사망합니다. 징후와 증상을 아는 것은 신속한 치료를 받는 데 중요하며, 예방 조치를 취하면 혈전과 그로 인한 합병증을 피하는 데 도움이 될 수 있습니다. 오늘 포스팅에서는 혈전의 원인과 증상, 혈전 방지 및 없애는 법을 알아보도록 하겠습니다. 혈전의 원인 심부정맥 혈전증과 폐색전증을 모두 포함하는 정맥 혈전색전증(VTE)은 누구에게나 영향을 미칠 수 있지만, 최근에 입원한 적이 있거나 수술을 받은 경우 더 흔히 발생합니다. 미국 질병통제예방센터(CDC)에 따르면 실제로 혈전의 50%는 입원 또는 수술 중 또는 직후에 발생합니다. 오랜 시간 동안 움직이지 않는 것, 예를 들어 오랜 ...

항생제는 사람을 살리는 소중한 약물이지만, 남용 시 위험할 수 있습니다. 오늘 포스팅은 항생제를 사용하지 말아야 한다고 주장하는 게 아니다라는 사실을 먼저 언급하고 시작하겠습니다. 항생제 복용과 관련된 장,단기 위험 항생제를 복용하면 단기적 위험과 장기적 위험이 모두 있는데, 장기적 위험은 약 복용을 중단한 후 오랜 시간이 지나서야 명확해질 수도 있습니다. 가장 큰 위험 중 하나는 그 작용 메커니즘, 즉 장내 박테리아를 없애는 것입니다. 이런 일이 일어나면 감염을 일으키는 박테리아는 없어지지만, 미생물군을 구성하는 다른 박테리아도 모두 없어집니다. 2014년, 연구진은 항생제 사용을 장내 미생물군집의 변화로 인한 대장암 발병 위험(8~11%)이 약간 증가한 것과 연관시켰습니다. 마찬가지로, 과거의 연구는 또한 위장관에서 박테리아 다양성이 적은 사람들이 대장암에 걸릴 가능성이 더 높다는 것을 보여주었습니다. 2017년 연구에 따르면 항생제를 사용하여 미생물군을 바꾸면 대장에 전암성 종양인 용종을 증가시킬 수 있는 박테리아에 대한 저항력도 감소하는 것으로 나타났습니다. 오늘은 이러한 연구들을 조금 자세히 짚어보도록 하겠습니다. 장기 항생제 사용과 관련이 있는 대장 용종 증가 대장 용종은 대장 내벽에 생길 수 있는 작은 세포 덩어리입니다. 대장 용종은 일반적으로 무해하지만 대장암과 직장암을 모두 포함하는 대장암의 전구체가 될 수 있으며, ...

구토는 대개 입을 통해서 위에 든 음식물을 비자발적으로 비워내는 행위를 뜻합니다. 메스꺼움과 구토는 질병이라기보다는 기저 건강상의 질환으로 인해 나타나는 증상입니다. 종종 노로바이러스와 같은 바이러스가 그 원인이 되지만, 구토는 또한 박테리아, 기생충 및 식중독 때문에 발생할 수 있습니다. 멀미, 임신, 역류, 심지어 스트레스 등의 기타 질환 또한 구토를 유발할 수 있습니다. 오늘은 장염 등 다양한 구토의 원인을 자세히 알아보고, 구토 증상 완화를 위한 방법, 병원에 가야 할 때 등에 관해 알아보도록 하겠습니다. 구토의 원인 대부분의 경우, 구토는 2~3일 이내에 저절로 사라지는 기저 질환에 의해 유발됩니다. 비록 구토가 상당히 불편할 수 있지만, 이러한 구토는 (탈수하지 않는 이상) 심각한 것이 아닙니다. 구토의 대표적인 원인은 다음과 같습니다. 1. 위장염 (장염) 노로바이러스는 미국에서 장염의 주요 원인인데, 이들은 대개 바이러스에의 노출 후 24시간에서 48시간 이내에 설사, 복통 및 구토로 이어지는 불쾌한 감염을 유발합니다. 노로바이러스 감염은 종종 "장염"으로 불립니다. 노로바이러스 감염의 증상은 꽤 힘든 것이 될 수 있지만, 대부분의 사람들은 며칠 이내에 저절로 회복됩니다. 가장 합병증(탈수)의 위험이 높은 사람들은 유아, 노인, 그리고 면역계가 손상된 사람들입니다. 요양원에 사는 노인 및 탁아소에 사는 아이들은 종종 가...

걷기가 최고의 운동이라는 사실은 모두가 알고 있습니다. 하지만 일반적인 걷기가 식상해지거나 조금 더 큰 효과를 얻고 싶을 수 있는데, 이때 중량조끼 착용이 도움이 될 수 있습니다. 오늘은 중량조끼를 착용하고 걷기가 어떤 효과가 있는지, 주의사항으로는 무엇이 있는지 살펴보겠습니다. 중량조끼 착용 후 걷기의 효과 중량조끼를 입고 걷는 데 필요한 추가적인 노력으로 인해 일반적으로 걷는 것보다 심장이 훨씬 더 빨리 뛰게 하고 신체적 성능과 건강에 상당한 이점을 얻을 수 있습니다. 체중이 늘어나면 더 많은 에너지 소모가 필요하므로, 체중을 늘리지 않고 걷는 것에 비해 칼로리 소모량을 늘리며 심혈관 건강 개선으로 이어집니다. 또한 더 많은 근육을 사용하기 때문에 힘과 지구력을 키우는 데 도움이 됩니다. 65~74세 여성 11명을 대상으로 중량조끼를 입고 운동 프로그램에 참여한 결과, 하지 근력이 10~11% 향상되었고, 계단을 오르는 시간은 9% 향상되었습니다. 계단을 오르는 힘도 10% 향상되었습니다. "관찰된 훈련 개선의 규모는 가중 단계 훈련이 독립성을 연장하고 근육 감소증과 같은 연령 관련 건강 문제를 예방할 수 있는 잠재력이 있음을 시사합니다."라고 연구팀은 임상 의학 저널(Journal of Clinical Medicine)에 설명했습니다. 또한, 중량조끼를 착용하면 신진대사를 촉진하고, 튼튼한 뼈를 유지하며, 일상생활을 더 편하게 ...

만성 피로에 관한 이야기를 할 때 나오는 얘기 중 하나는 바로 부신 피로입니다. 부신 피로란 무엇이고 부신 건강을 증진하는 데 도움이 되는 허브는 무엇이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 하지만 부신 피로에 관해 이야기하기 앞서 부신이 무엇인지부터 알아야 하겠죠? 부신의 역할 부신은 각 신장 위에 위치한 두 개의 삼각형 모양의 내분비선입니다. 부신은 코르티솔, 알도스테론, 아드레날린 등 50가지 이상의 호르몬을 생성합니다. 갑상선 호르몬과 마찬가지로 부신 호르몬도 신진대사에 중요한 역할을 합니다. 부신 호르몬은 주로 신체적, 정신적 스트레스 반응을 조절하고 신진대사, 기분, 면역 기능, 혈압에 영향을 미치지만, 이 호르몬의 기능을 테스트하는 것은 복잡합니다. 혈액 검사를 통해 신체의 다양한 시스템을 평가할 수 있지만 혈액 검사가 부신 기능에 대한 명확한 그림을 제공하지는 않습니다. 코르티솔은 혈액을 사용하여 검사하는 경우가 많지만, 측정하는 것은 유리 코르티솔과 결합 코르티솔을 모두 포함한 총 코르티솔입니다. 신체 내의 코르티솔 대부분은 단백질에 결합되어 비활성화되어 있기 때문에, 혈액 검사에서 '코르티솔 수치가 높다'고 나와도 별다른 의미가 없을 수 있습니다. 중요한 것은 생물학적으로 활성화된 자유 코르티솔입니다. 이를 위한 가장 효과적인 검사 중 하나는 24시간 동안 여러 번 수행되는 종합 호르몬을 위한 마른 소변 검사, 즉 DUTC...

찜질방이나 사우나에서 동그란 멍 자국을 여러 개 등에 달고 다니는 사람들을 보신 적이 있으실 것입니다. 이들은 바로 부항 치료를 받은 사람들인데요. 부항은 중국에서 유래해 약 300년에서 400년 사이에서 시작된 의술입니다. 또한 부항은 이집트인들과 중동의 고대 의술 기록에서도 찾아볼 수 있다고 할 정도로 그 기록이 오래된 치료법입니다. 부항 요법은 현재에도 중국계 병원들을 비롯, 다른 기관에서 전통 중국 의학 요법(TCM)으로서 정기적으로 사용됩니다. 부항 자국으로 유명한 멍자국은 어떻게 생기는 걸까요? 이러한 자국은 부항 방법에 의해 발생합니다. 부항 치료를 할 때 다양한 크기의 부항기를 신체상에 부착하고 흡입구를 통해 (죽은) 혈액을 피부 표면으로 끌어 당깁니다. 따라서 멍자국들이 피부상에 나타나게 됩니다. 부항 치료법은 혈액 순환을 개선하여 치유 속도를 높이고 근육 통증을 포함한 신체상의 다양한 통증을 완화한다고 알려져있습니다. 뉴욕의 마운트 시나이 병원에서 통증 관리 전문의로 근무하는 호먼 다네쉬(Houman Danesh)박사에 따르면, 부항은 몸의 자연 치유 과정을 가속화하는 데 도움이 된다고 합니다. 오늘 포스팅에서는 부항의 효과와 부항의 원리, 주의사항 등 부항에 대해 더 자세히 알아보도록 하겠습니다. 부항의 효과: 통증 완화 효과 부항 요법에 대한 16개의 연구들을 평가한 2014년의 한 후기에 따르면 실제로 부항이 ...

비타민 B는 한 가지가 아니라 여덟가지로 구성된 수용성 비타민으로, 신체상의 다양한 활동에 있어 중요한 기능을 합니다. 비타민 B는 건강에 유익한 성분을 다량 포함하고 있으며 이를 구성하고 있는 여덟 가지 종류의 비타민 B는 각각 특징적인 역할을 하고 있습니다. 오늘은 판토텐산으로 잘 알려져 있는 비타민 B5에 관해 알아보려고 합니다. 판토텐산 효과와 부작용, 판토텐산 하루 적정 복용량을 알아보겠습니다. 우선, 판토텐산이란 무엇인지 알아보겠습니다 판토텐산 또는 비타민 B5는 다른 종류의 비타민 B와 비교했을 때 가장 섭취하기 편리하고 영양 균형이 잘 맞아 좀처럼 부족한 상태에 이르지는 않습니다. 판토텐산은 건강에 매우 필수적인 영양 성분이며 이 미네랄은 생명 유지에 매우 효과적입니다. 판토텐산은 아래와 같은 역할을 합니다. 지방 및 탄수화물을 분해하여 에너지로 전환 혈액 세포 생성 성 호르몬 및 항 스트레스 호르몬 생성 콜레스테롤 합성 비타민 B의 또 다른 형태인 판토텐산은 수용성이기 때문에 신체에 저장되지 않습니다. 체내의 사용되지 않은 판토텐산은 소변을 통해 배출이 되는데 그렇기 때문에 매일 식품을 통해 공급되어져야 합니다. 판토텐산 결핍 증상 판토텐산 결핍이 흔하지는 않지만 충분히 가능성이 있으며 판토텐산의 결핍 증상은 아래와 같습니다. 피로감 불면증 우울증 발작 구토 복통 상부 호흡기 질환 발 부위의 작열감 판토텐산이 들어 있...

월계수잎은 영어로 bay leaf라고 하며, 스파게티 소스나 다른 짭짤한 요리를 만들 때 사용됩니다. 혹시 월계수잎을 요리할 때 넣고 먹기 전에 꺼내는지 그 이유를 알고 계신가요? 그 답은 간단합니다. 맛이 없기 때문입니다! 월계수잎을 요리할 때 통째로 넣는 이유도 마찬가지입니다. 월계수잎을 부수면 요리에서 그 조각을 꺼내는 데 오랜 시간이 걸리고 제대로 뺄 수 없기 때문입니다. 그 자체로는 맛이 없지만 요리에 더해지면 깊은 풍미를 내는 월계수잎의 건강 효능과 영양성분, 월계수잎 주의사항 및 보관 방법을 오늘 알아보도록 하겠습니다. 월계수잎의 영양성분 월계수 잎에는 비타민 A, 비타민 C, 철분, 망간, 구리, 칼슘 등의 미네랄이 풍부하게 함유되어 있는데, 이 모두는 활성화 산소를 소거하는 능력이 있는 항산화제로, 시력, 뼈, 혈액에 긍정적인 영향을 미칩니다. 물론 하루에 월계수 잎 100g을 모두 사용하지는 않겠지만, 100g에 들어 있는 영양소를 표시하면 몇 장의 잎에 얼마나 많은 영양소가 들어 있는지 대략 알 수 있습니다. 다음은 뉴트리션 앤 유(Nutrition and You)에서 제공하는 가장 중요한 영양소와 100g에 포함된 비율입니다. 철 — 537% — 빈혈과 싸우는 데 도움이 됩니다. 망간 — 355% — 갑상선 기능 지원에 도움이 됩니다. 비타민 A — 206% — 여러분의 눈 건강에 좋습니다. 비타민 C — 77....

오염이 없는 이상적인 세계에서라면 생선과 조개 등 바다에서 얻을 수 있는 해산물은 오메가-3와 기타 유익한 영양소를 제공하므로 가장 건강한 음식 중 하나일 것입니다. 하지만 현재 대부분의 수로와 바다가 독성 폐기물로 심하게 오염된 상황에서 한때 영양가가 있었던 해산물은 여러분의 건강에 해로운 영향을 미치는 잠재적 시한폭탄이 될 수도 있습니다. 최근 태평양 북서부 조개류에 대한 경고는 일부 해산물이 얼마나 독성이 강할 수 있는지를 보여주는 암울한 예입니다. 마비성 패류 중독 사례 미국 식품의약국(FDA)에 따르면 오리건주와 워싱턴주에서 수확한 조개류가 마비를 포함한 심각한 증상을 유발할 수 있는 위험한 신경 독소에 오염된 것으로 밝혀졌습니다. 미국 식품의약국 웹사이트에 따르면, 2024년 5월 30일 오리건 농무부와 워싱턴 보건부는 해당 해역에서 수확한 굴과 조개를 회수한다는 권고안을 발표했습니다. 이 조개류에서는 마비성 패류 독소(PST) 수치가 높은 것으로 밝혀졌는데, 이는 마비성 패류 중독(PSP)으로 이어질 수 있습니다. 마비성 패류 중독은는 누군가가 삭시톡신으로 오염된 조개를 먹은 후에 발생하며, 이는 위장 장애, 신경학적 증상 및 '떠다니는' 감각 또는 분리감을 유발할 수 있습니다. NBC 뉴스 지난 5월 28일부터 미국 북부 오리건주(특히 네타츠와 틸라묵 만)에서 수확된 굴과 개조개가 영향을 받았습니다. 워싱턴 남부 윌라파...