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하남 맛집 밀빛 초계국수 본점 초계국수 장마가 끝나고 무더위가 시작된 8월 중순, 퇴근을 하고 저녁을 먹으러 하남의 맛집인 밀빛초계국수로 향하였다 하남에서 유명한 초계국수라 초계국수집이 여러개가 있는데 우리는 그중에서 가장 유명한 밀빛초계국수 본점으로 향하였다 가끔 주말에 지나갈때마다 대기 차량이 어마어마했는데 평일 저녁 시간대였는데도 주차장은 거의 꽉찬 상태였다 워낙 유명하다보니 사람들이 평일에도 많이 찾는듯 ㅎㅎ 요건 다 먹고 나오면서 찍은 홀 사진 식사 시간대에 가면 넓은 홀이 꽉차고 대기 손님까지도 넘친다 밀빛초계국수의 메뉴 초계국수와 비빔국수가 기본이고 뜨끈한 닭칼국수 메뉴도 있다 우리는 초계국수와 닭칼국수를 하나씩 주문하였다 주문을 하니 먼저나온 초계국수 초계국수는 거의 바로바로 메뉴가 나오는데 닭칼국수는 조리를 하는데 시간이 좀 걸렸던거 같다 초계국수 위 닭고기양이 엄청 많다 육수 색깔은 냉면과 비슷한데 과연 맛은 어떨지? 아주 예전에 초계국수를 한번 먹어보고 거의 십수년만에 먹는거여서 맛이 어떨지 정말로 궁금했다 국수전문점이라 그런지 면발의 탱탱함도 사진으로 느껴질 정도이다 국수와 닭고기, 그리고 무까지해서 한입 맛보았다 일단 국물은 첫 맛은 냉면과 비슷하게 시원하고 상큼한 맛이 느껴지는데 뒤로 넘길수록 달고기육수의 맛이 강하게 느껴졌었다 개인적인 평으로는 냉면의 육수보다 훨씬 맛있었던거 같다 면발은 뭐 직접 뽑은 면발...