272024.10.05 - 2024.10.11 집밥 주간밥상 #집밥 #신혼밥상 #오늘뭐먹지 #주간밥상 #저녁메뉴추천 #간단한요리 글/사진 이웃사슴 안녕하세요 :) 오늘도 간단한요리, 저녁메뉴추천 음식들로 다양하게 차려 먹은 일주일 집밥을 들고 온 이웃사슴입니다!! 저는 장을 볼 때 유통기한이 긴데 할인을 하는 제품이 있으면 사다가 냉장고 속에 넣어 두고 필요할 때 꺼내서 먹는데요. 이러면 확실히 식비가 많이 절약되더라고요. 이때는 그렇게 장을 봐 둔 제품들을 활용하고 남아서 버리는 식재료가 없게끔 노력하며 다양한 메뉴로 일주일식단표를 꾸려 보았는데요. 냉동 피자 위에 감자샐러드를 올리고, 돼지갈비와 평양냉면을 함께 먹고, 핫케이크가루로 계란빵도 만들고, 냉동해 둔 집김밥으로 김밥전도 부쳐 먹으며 한 주를 보냈답니다. 그럼 저녁메뉴추천 요리가 가득한 주간밥상을 함께 보러 가실까요!? 일주일 식비 사용 내역 ※ 식비는 금주에 사용한 식재료들을 위주로 정리했어요. 목록에 없는 식자재는 지난번 요리에 사용하고 남은 것들을 활용한 거랍니다. 포테이토피자와 고추치킨 즐거운 주말이 시작되었습니다 :) 주말은 평일에 비해서 시간도 널널하고 또 마음도 여유롭기 때문에 외식하는 느낌의 집밥을 차려 먹는 걸 좋아하는데요. 이날은 닭다리살로 제가 좋아하는 치킨 중 하나인 고추바사삭을 만들어 보았어요. 닭다리살에 시즈닝이 된 튀김옷을 입히고 에어프라이어에 튀기...
252024.09.28 - 2024.10.04 집밥 주간밥상 #집밥 #신혼밥상 #오늘뭐먹지 #주간밥상 #저녁메뉴추천 #간단한요리 글/사진 이웃사슴 안녕하세요 :) 오늘도 일주일 동안 간단한요리로 다양하게 차려 먹은 집밥 주간밥상을 모아서 가지고 왔어요. 저는 주말에는 특식을 만들어 먹고, 평일에는 주말에 사용하고 남은 식재료들을 활용해 간단하게 저녁메뉴추천 요리를 만들어서 밥상을 차리는데요. 이때는 휴일이 좀 많았고, 저의 식욕도 터져서 특별식들을 자주 만들어 먹었답니다! 집에서 직접 오는정김밥을 싸고, 직접 홍소육도 만들었어요!! 그리고 냉동해 둔 파스타소스, 모닝빵, 소고기다짐육을 활용해 이런저런 음식들을 만들어 먹으며 식비절약에도 힘썼. 그럼 저녁메뉴추천 음식들이 가득한 일주일 식단표, 집밥 주간밥상을 함께 보러 가실까요!? 일주일 식비 사용 내역 ※ 식비는 금주에 사용한 식재료들을 위주로 정리했어요. 목록에 없는 식자재는 지난번 요리에 사용하고 남은 것들을 활용한 거랍니다. 오는정김밥과 탄탄멘 즐거운 주말이 시작되었어요 :) 사실 며칠 전부터 집김밥이 엄청 먹고 싶더라고요. 그래서 이날은 무조건 김밥을 만들어 먹어야지 하고 계획을 세웠답니다. 유부와 옛날소시지를 넣고 오는정김밥 스타일로 만들어 보았는데요. 바삭하게 튀기듯이 구운 유부와 햄이 감칠맛 최고라 정말 맛있더라고요. 사실 이때 시금치가 엄청 비싸서 대신 부추를 넣을까 고민...
322024.09.21 - 2024.09.27 집밥 주간밥상 #집밥 #신혼밥상 #오늘뭐먹지 #주간밥상 #저녁메뉴추천 #간단한요리 글/사진 이웃사슴 안녕하세요 :) 오늘도 매일 다른 메뉴로 다양하게 차려 먹은 일주일 집밥 주간밥상을 들고 온 이웃사슴입니다!! 요즘 물가가 워낙 비싸다 보니 장을 볼 때 미리 계획을 세우지 않고, 마트에 가서 할인을 하는 채소나 식재료가 있으면 그때그때 구매를 해서 뭘 해 먹을지 계획을 짜는 편인데요. 이때는 제가 좋아하는 홈플러스의 보먹돼가 50% 할인을 하더라고요. 그래서 두툼한 목살을 1kg 구매하고, 다양한 채소들을 사다 이런저런 요리들을 만들어 먹었어! 그럼 간단한 저녁메뉴추천 요리들로 가득 채운 일주일 식단표를 함께 보러 가실까요!? 일주일 식비 사용 내역 ※ 식비는 금주에 사용한 식재료들을 위주로 정리했어요. 목록에 없는 식자재는 지난번 요리에 사용하고 남은 것들을 활용했답니다! 짜파게티떡볶이와 버터갈릭감자튀김 그리고 김말이튀김 집에 맛있는 위스키가 있고, 시간적인 여유도 있다면!!! 낮술을 즐겨야죠 :) 그래서 이날은 제가 좋아하는 술집인 역전할머니맥주에 가면 꼭 주문해 먹는 메뉴들을 직접 만들어 보았답니다. 우선 짜파게티를 활용해서 짜장떡볶이를 끓였어요 :) 짜파게티 + 굴소스 + 고추장의 조합은 역시나 맛있었어요. 여기에 삶은 계란과 떡볶이떡, 어묵 그리고 치즈까지 더하니 아주 최고였답니다....
302024.09.07 - 2024.09.13 집밥 주간밥상 #집밥 #신혼밥상 #오늘뭐먹지 #주간밥상 #저녁메뉴추천 #간단한요리 글/사진 이웃사슴 안녕하세요 :) 오늘도 간단한요리로 열심히 차려 먹은 일주일 집밥을 모아서 들고 온 이웃사슴입니다! 저는 요리를 하고 식재료가 남으면 잘 정리해서 냉동 보관을 해 두는데요. 어설프게 남은 식재료라도 잘 보관해두면 나중에 요모조모 쓸모가 많더라고요 :) 물론 식비절약도 되고요!!! 그래서 이번 주도 세일을 하는 간편식들과, 잘 정리해 둔 남은 식재료 그리고 필요한 것들만 쏙쏙 골라 구매하며 간단한 저녁메뉴추천 요리들로 집밥을 차렸답니다! 그럼 다양한 집밥 메뉴로 차린 일주일 식단표, 주간밥상을 함께 보러 가실까요!? 일주일 식비 사용 내역 ※ 식비는 금주에 사용한 식재료들을 위주로 정리했어요. 목록에 없는 식자재는 지난번 요리에 사용하고 남은 것들을 활용했답니다! 칠리치즈프라이와 찹스테이크 집에 좋아하는 위스키인 글랜피딕이 있어서 그런지 오랜만에 낮술이 당기더라고요 :) 그래서 시원하게 하이볼을 한잔 마시기로 했죠. 하이볼에는 무슨 안주가 잘 어울릴까 고민하는데 예전에 이태원에 가면 꼭 먹었던 메뉴가 번뜩 떠오르더라고요. 바로 칠리치즈프라이랍니다! 감자튀김 위에 칠리소스와 치즈를 더한 메뉴인데, 이게 진짜 맛있거든요 :9 그런데 집에서 정통 방식으로 칠리콘카르네를 만들려면 준비해야 할 재료가 너...
272024.08.31 - 2024.09.06 집밥 주간밥상 #집밥 #신혼밥상 #오늘뭐먹지 #주간밥상 #저녁메뉴추천 #간단한요리 글/사진 이웃사슴 안녕하세요 :) 오늘도 식비를 절약하면서 외식처럼 다양한 메뉴들로 차려 먹은 일주일의 집밥 주간밥상을 들고 왔답니다! 이번 주는 지난주에 사용하고 남은 식재료와 음식들을 활용해 밥상을 차렸더니 식비가 평소에 비해 2~3만 원 정도 절약되었어요 :) 남은 식재료와 음식이지만 자투리 음식 같은 느낌이 나지 않게끔 최대한 다양한 요리로 만들어 보았죠!! 그럼 간단한 저녁메뉴추천 요리가 가득한 집밥 일주일식단표를 함께 보러 가실까요!? 일주일 식비 사용 내역 ※ 식비는 금주에 사용한 식재료들을 위주로 정리했어요. 목록에 없는 식자재는 지난번 요리에 사용하고 남은 것들을 활용했답니다! 부추비빔밥과 육개장칼국수 지난주에 사용하고 남은 채소들이 꽤 있어서 주말 아침부터 냉장고파먹기를 시작했답니다. 우선 남아 있는 부추를 쫑쫑 썰고 계란후라이를 만든 다음 비빔밥양념장을 더해 부추비빔밥으로 완성했어요 :) 부추비빔밥은 조리과정이라고 할만한 게 없을 정도로 간단하기 때문에 저녁메뉴추천으로도 딱이에요! 그리고 육개장이 함께 먹고 싶은데 그런데 직접 끓이기에는 좀 번거로워서 더미식 육개장칼국수를 끓였죠. 더미식 육개장칼국수는 건더기가 푸짐해서 숙주나물과 계란 정도만 추가해도 웬만한 맛집 육개장칼국수 부럽지 않은 맛...
302024.08.24- 2024.08.30 집밥 주간밥상 #집밥 #신혼밥상 #오늘뭐먹지 #주간밥상 #저녁메뉴추천 #간단한요리 글/사진 이웃사슴 안녕하세요 :) 오늘도 일주일 동안 매일 다른 메뉴로 열심히 차려 먹은 집밥들을 모아서 가져온 이웃사슴입니다! 이때는 평일에 집안일로 병원도 가야 하고, 개인적인 미팅 일정도 몇 개 잡혀 있어서 무척 바빴어요 :( 그래서 저녁을 차리지 못할 때도 종종 있었지만 대신 시간이 될 때는 꼭 간단한요리로 집밥을 차려 먹으며 하루하루를 보냈답니다. 그럼 식비절약을 하며 다양하게 차린 저녁메뉴추천이 가득한 집밥 주간밥상을 함께 보러 가실까요!? 일주일 식비 사용 내역 ※ 식비는 금주에 사용한 식재료들을 위주로 정리했어요. 목록에 없는 식자재는 지난번 요리에 사용하고 남은 것들을 활용했답니다! 알리오올리오와 떡볶이 새로운 치킨스톡이 선물로 와서 치킨스톡을 사용한 요리를 만들어 아침으로 먹었죠 :) 우선 저는 새 치킨스톡이 생기면 무조건 알리오올리오부터 만들어 본답니다. 알리오올리오를 만들었는데 맛있다? 하면 웬만한 요리에 넣었을 때 다 맛있거든요! 그리고 엔쵸비 치킨스톡이 있어서 살짝 넣고 떡볶이를 만들어 보았는데, 깊은 맛이 제대로 나더라고요! 덕분에 아주 맛있게 잘 먹었답니다. 치킨스톡 알리오올리오와 떡볶이 만들기 마법의 한 스푼 크노르 치킨스톡 활용 요리 알리오올리오와 분식집 떡볶이 만들기 맛있어지는 ...
302024.08.17 ~ 2024.08.23 집밥 주간밥상 #집밥 #신혼밥상 #오늘뭐먹지 #주간밥상 #저녁메뉴추천 #간단한요리 글/사진 이웃사슴 안녕하세요 :) 오늘도 일주일 동안 식비를 절약하면서 외식처럼 다양하게 차려 먹은 집밥 주간밥상을 들고 온 이웃사슴입니다! 저는 평소에도 고기를 좋아하지만 유독 더 고기반찬이 당길 때가 있어요. 하지만 요즘 고깃값이 정말 비싼데, 이때는 딱 타이밍이 좋게 한우 선물세트도 들어오고, 냉동실에 둔 삼겹살도 있고, 제가 정말 좋아하는 목살도 50%나 할인을 해서 저렴하게 다양한 고기요리를 먹을 수 있었답니다!! 그럼 간단한 저녁메뉴추천 요리로 꽉꽉 채운 일주일 식단표를 함께 보러 가실까요!? 일주일 식비 사용 내역 ※ 식비는 금주에 사용한 식재료들을 위주로 정리했어요. 목록에 없는 식자재는 지난번 요리에 사용하고 남은 것들을 활용했답니다! 업진살구이와 두부김치 그리고 샤인머스캣 원래 주말이 되면 오늘뭐먹지 고민을 하면서 아침을 시작하는데, 이날은 그럴 필요가 전혀 없었어요! 왜냐하면 전날 퀵으로 한우선물세트가 왔거든요 :) 이때가 아직 추석 전이라 블로그에 추석선물세트 광고 건으로 받은 제품인데 진짜, 진짜 엄청 맛있었어요! 만족도 최상이라 올 추석 선물은 이 제품으로 골랐었답니다 :) 아무튼 선물세트에 있던 업진살을 노릇노릇하게 굽고 두부김치를 함께 곁들이면 좋을 거 같아서 신김치를 달달 볶은 다...
312024.08.10- 2024.08.16 집밥 주간밥상 #집밥 #신혼밥상 #오늘뭐먹지 #주간밥상 #저녁메뉴추천 #간단한요리 글/사진 이웃사슴 안녕하세요 :) 오늘도 일주일 동안 간단한요리들로 맛있게 차려 먹은 집밥 주간밥상을 들고 온 이웃사슴입니다! 저는 과일을 잘 안 챙겨 먹지만, 이때는 샤인머스캣이 너무너무 먹고 싶었어요. 그래서 마트에 가서 샤인머스캣을 한 박스 사다 먹었더니 식비가 훅 는 거 있죠! 식비를 아끼는 것도 중요하지만, 먹고 싶은 건 또 잘 챙겨 먹어야 하므로 대신 냉장고 속에 있는 식재료들이 버려지지 않게끔 더욱 신경 쓰며 식비 절약에 힘써 보았답니다. 그럼 저녁메뉴추천 요리가 가득한 일주일 식단표를 함께 보러 가실까요!? 일주일 식비 사용 내역 ※ 식비는 금주에 사용한 식재료들을 위주로 정리했어요. 목록에 없는 식자재는 지난번 요리에 사용하고 남은 것들을 활용했답니다! 한판 육전과 춘천막국수 그리고 새송이버섯구이 전날 아주아주 맛있어 보이는 술을 발견하고 한 병 사 왔어요. 바로 쑥이 들어간 탁주 쑥크레랍니다 :) 맛있는 술에는 또 잘 어울리는 안주를 준비해야 하니까 뭘 만들어 먹을까 하다가 냉동실에 있는 우삼겹을 넣고 한판 육전을 만들었어요! 팬에 고기를 볶다가 계란물을 부어서 만드는 육전인데 간편하고 맛있어서 막걸리안주로 딱이에요! 특히 파채와의 궁합이 최고이므로 만들어 드실 분들은 파채무침도 꼭 함께 곁들여...
312024.08.03- 2024.08.09 집밥 주간밥상 #집밥 #신혼밥상 #오늘뭐먹지 #주간밥상 #저녁메뉴추천 #간단한요리 글/사진 이웃사슴 안녕하세요 :) 어쩌다 보니 조금 더 밀린 일주일의 집밥 주간밥상을 들고 온 이웃사슴입니다! 이제 아침저녁으로 찬바람이 솔솔 불어오는데, 저의 주간밥상은 한여름을 지나고 있네요. 하지만 여름에도 식욕은 멈추지 않았기 때문에 요즘 같은 날씨에도 만들어 먹기 좋은 다양한 메뉴들로 식탁을 가득 채웠답니다!!! 마침 마켓컬리에서 타이밍 좋게 할인 쿠폰을 줘서 아롱사태수육을 만들고, 장을 볼 때 세일하는 버섯들을 사다 한그릇요리를 만들어서 푸짐하게 즐겨 보았죠!! 그럼 저녁메뉴추천 요리가 가득한 일주일 식단표, 집밥 주간밥상을 함께 보러 가실까요!? 일주일 식비 사용 내역 ※ 식비는 금주에 사용한 식재료들을 위주로 정리했어요. 목록에 없는 식자재는 지난번 요리에 사용하고 남은 것들을 활용했답니다! 아롱사태수육과 양파김치 종종 마켓컬리에서 ○만 원 이상 구매 시 1만 원에서 1만 3천 원 할인 쿠폰을 주는데요. 저는 그럴 때 평소 장바구니에 담아 둔 음식들을 구매하곤 한답니다. 이때는 몸보신이 하고 싶었는데 마침 컬리에서 알사태를 팔더라고요! 그래서 한 팩 사다가 아롱사태수육을 만들었죠 :) 아롱사태수육은 시간은 좀 걸리지만 조리법 자체는 간단해서 집에서 만들어 먹기 좋은 보양식 중 하나예요. 특히 따뜻한...
282024.07.20- 2024.07.26 집밥 주간밥상 #집밥 #신혼밥상 #오늘뭐먹지 #주간밥상 #저녁메뉴추천 #간단한요리 글/사진 이웃사슴 안녕하세요 :) 오늘도 식비를 절약하며 다양하게 차려 먹은 집밥메뉴 주간밥상을 들고 온 이웃사슴입니다! 저는 입이 짧은 편이라 같은 메뉴를 연달아서 두 번 먹는 게 좀 힘들더라고요 :( 그래서 매일 다른 메뉴로 집밥을 차리려고 하는데, 일을 마친 후 저녁에 복잡한 요리를 하는 건 힘들어서 될 수 있으면 간단한 저녁메뉴추천 요리들로 식탁을 가득 채우는 편이랍니다! 그럼 간단한요리가 가득한 일주일 식단표를 함께 보러 가실까요!? 일주일 식비 사용 내역 ※ 식비는 금주에 사용한 식재료들을 위주로 정리했어요. 목록에 없는 식자재는 지난번 요리에 사용하고 남은 것들을 활용했답니다! 페퍼로니 감자전과 스팸떡볶이 저는 프리랜서이다 보니 마감을 할 때 종종 밤을 새우기도 해요 :( 이때도 금요일 저녁에 거의 밤을 새우며 일을 끝냈답니다. 그래서 토요일은 맛있는 안주로 낮술을 하고 한잠 푹 자기로 했죠. 이럴 땐 배달음식이 끌리긴 하는데, 집에 식재료도 있고 또 딱 먹고 싶은 메뉴가 있어서 직접 술안주를 만들었답니다. 우선은 창고에 있던 감자를 얇게 채 썰어서 감자채전을 부친 다음 위에 피자치즈와 페퍼로니를 듬뿍 올려 감자피자를 만들었어요! 평소에도 페퍼로니를 좋아해서 장을 볼 때 존쿡델리미트 페퍼로니를 한 번...
262024.07.13- 2024.07.19 집밥 주간밥상 #집밥 #신혼밥상 #오늘뭐먹지 #주간밥상 #저녁메뉴추천 #간단한요리 글/사진 이웃사슴 안녕하세요 :) 오늘도 외식하듯이 다양하게 차려 먹은 집밥 주간밥상을 들고 온 이웃사슴입니다! 요즘 물가가 워낙 비싸서 일주일 식단표를 구성할 때 할인을 하는 식재료를 위주로 생각하곤 하는데요. 이때는 제가 즐겨 먹는 돼지고기 제품이 할인을 해서 감자탕도 끓이고, 돼지고기구이도 먹었답니다. 그리고 매콤한 쭈꾸미볶음 한 상은 물론 오징어부추전과 언제나 저렴한 숙주를 활용해 중국식 숙주볶음 등 다양한 메뉴를 만들어 외식 부럽지 않게 집밥을 차려 먹었죠 :) 그럼 간단한요리 저녁메뉴추천이 가득한 일주일 집밥 주간밥상을 함께 보러 가실까요!? 일주일 식비 사용 내역 ※ 식비는 금주에 사용한 식재료들을 위주로 정리했어요. 목록에 없는 식자재는 지난번 요리에 사용하고 남은 것들을 활용했답니다! 등갈비감자탕과 김치 제가 즐겨 먹는다고 한 수입산 돼지고기는 바로 홈플러스의 보리먹은 돼지, 보먹돼인데요. 마침 이때 보먹돼가 반값이라 등갈비 한 팩을 사다가 등갈비감자탕을 끓였어요. 뼈고기를 사용하는 국물요리라 시간이 좀 오래 걸리긴 했지만 그만큼 맛있었답니다. 특히 등뼈가 아니라 등갈비를 사용해서 감자탕을 끓이면 뼈를 발라 먹기 편해서 더 좋더라고요 :) 고기를 콕 찍어 먹을 소스도 함께 만들어서 곁들였죠! 등갈...
272024.07.05- 2024.07.12 집밥 주간밥상 #집밥 #신혼밥상 #오늘뭐먹지 #주간밥상 #저녁메뉴추천 #간단한요리 글/사진 이웃사슴 안녕하세요 :) 오늘도 일주일 동안 열심히 차려 먹은 집밥을 모아서 들고 온 이웃사슴입니다! 확실히 날이 더우니 시원한 국물요리나 든든하게 몸보신을 할 수 있는 보양식이 자주 당기더라고요. 그래서 냉면육수로 초간단 초계국수를 만들고, 쌍화탕수육도 만들고, 강된장을 끓여서 채소도 많이 먹으면서 푸짐하고 든든하게 하루하루를 보냈답니다. 그럼 간단한요리의 저녁메뉴추천이 가득한 집밥 주간밥상을 함께 보러 가실까요!? 일주일 식비 사용 내역 ※ 식비는 금주에 사용한 식재료들을 위주로 정리했어요. 목록에 없는 식자재는 지난번 요리에 사용하고 남은 것들을 활용했답니다! 초계국수와 김치메밀전병 이날은 남편이 연차를 냈어요 :) 그래서 아침에 시원하게 초계국수를 만들어 먹고, 나가서 놀기로 했답니다 :) 나가기 전에 요리에 너무 많은 시간을 쓰는 건 좀 힘들 거 같아서 냉면육수 + 간편식 닭가슴살을 활용해서 초간단 초계국수를 만들었죠 :) 확실히 여름 국물요리에는 냉면육수가 치트키인 게, 어떤 음식을 만들어도 정말 맛있어요!! 여기에 제가 좋아하는 노브랜드 김치전병을 노릇노릇하게 구워서 함께 곁들였답니다. 그리고 지난주에 먹었던 단무지무침이 조금 남아 있어서 함께 곁들였죠! 단무지무침은 식감이 꼬들꼬들해서 밑반...
292024.06.29- 2024.07.05 집밥 주간밥상 #집밥 #신혼밥상 #오늘뭐먹지 #주간밥상 #저녁메뉴추천 #간단한요리 글/사진 이웃사슴 안녕하세요 :) 오늘도 일주일 동안 오늘뭐먹지 고민하고 간단한요리들로 차린 일주일 집밥 주간밥상을 들고 와 보았어요! 아직 저의 주간밥상은 7월에 머물러 있는데요. 이때는 유독 날이 덥고 습해서 그런지 가만히 있기만 해도 기운이 쭉쭉 빠지더라고요. 그래서 집밥 메뉴를 고민할 때 든든한 육류 요리가 당기더라고요. 그래서 지코바치킨도 만들고, 화려한 비주얼의 스테이크덮밥도 만들어서 먹었답니다. 그리고 수분 가득한 오이로 냉국, 김밥 등 다양한 음식을 만들어서 시원함도 함께 챙겼죠!! 그럼 저녁메뉴추천이 가득한 일주일 식단표를 함께 보러 가실까요!? 일주일 식비 사용 내역 ※ 식비는 금주에 사용한 식재료들을 위주로 정리했어요. 목록에 없는 식자재는 지난번 요리에 사용하고 남은 것들을 활용했답니다! 지코바치킨과 오이미역냉국 휴일이니까 든든하게 기력 보충을 하고 싶더라고요. 그래서 닭다리살을 사다가 제가 가장 좋아하는 지코바치킨을 만들어서 먹었답니다 :) 사실 지난번에 지코바치킨 만들기에 도전했는데 실패했거든요 :( 부족했던 점들을 보완해서 심기일전하고 다시 한번 만들어 보았는데 이번에는 대성공이었어요!! 한 번 실패를 해서 그런지 더 맛있는 거 있죠 :) 그리고 날이 더우니까 오이미역냉국을 함께 곁들였...
262024.06.22- 2024.06.28 집밥 주간밥상 #집밥 #신혼밥상 #오늘뭐먹지 #주간밥상 #저녁메뉴추천 #간단한요리 글/사진 이웃사슴 안녕하세요 :) 매주 식비를 절약하면서도 다양한 메뉴로 집밥을 차려 먹으려 하는 이웃사슴입니다! 이번 주도 일주일 동안 열심히 차려 먹은 집밥을 가져왔는데요. 저희는 2인가구이기 때문에 거의 모든 밥상을 2인분을 차리곤 하는데, 이번 주는 남편이 회사일 때문에 출장을 가서 3일 정도는 혼밥을 했답니다! 평소 혼밥을 할 일이 있으면 그냥 간단하게 때우는 편인데 이번엔 좀 푸짐하게 차려서 먹어 보았죠. 그럼 간단한요리 저녁메뉴추천이 가득한 일주일 식단표를 함께 보러 가실까요!? 장바구니 내역 ※ 식비는 금주에 사용한 식재료들을 위주로 정리했어요. 목록에 없는 식자재는 지난번 요리에 사용하고 남은 것들을 활용했답니다! 로제떡볶이와 스팸 꼬마김밥 떡볶이는 주기적으로 먹어 줘야 하는 집밥 메뉴 중 하나인데요. 요즘은 떡볶이 밀키트가 엄청 잘 나오지만, 로제떡볶이만큼은 직접 해 먹는 게 훨씬 더 맛있더라고요 :) 그래서 이날도 생크림을 활용해 로제떡볶이를 만들고, 꼬마김밥도 싸서 분식 한 상을 즐겼답니다. 떡볶이떡은 지난번 지코바를 만들 때 사용하고 남은 걸 활용했어요. 떡의 경우 소분해서 냉동해 두면 언제든 편하게 꺼내 쓸 수 있거든요. 냉동실에 비엔나소세지도 있어서 함께 넣었답니다. 그리고 세일을 할 ...
292024.06.15- 2024.06.21 집밥 주간밥상 #집밥 #신혼밥상 #오늘뭐먹지 #주간밥상 #저녁메뉴추천 #간단한요리 글/사진 이웃사슴 안녕하세요 :) 오늘도 일주일 동안 열심히 차려 먹은 집밥을 들고 온 이웃사슴입니다! 확실히 날이 덥고 습해지니 시원한국물요리가 자주 당기는데요. 저는 집에서 간단하게 시원한국물요리를 즐기고 싶을 때 냉면육수를 활용한답니다 :) 그래서 이번 주는 냉면육수를 활용한 요리들과, 초당옥수수로 만든 맛있는 음식들로 제대로 여름 분위기를 즐겼어요! 그럼 간단한요리의 저녁메뉴추천이 가득한 일주일 식단을 함께 보러 가실까요!? 장바구니 내역 ※ 식비는 금주에 사용한 식재료들을 위주로 정리했어요. 목록에 없는 식자재는 지난번 요리에 사용하고 남은 것들을 활용했답니다! 냉면육수김치말이국수와 숙주전 올여름은 일기예보에는 비가 내린다고 되어 있는데, 막상 당일이 되면 비가 오지 않고 습도만 높은 날이 많더라고요 :( 이렇게 덥고 습할 땐 역시 전요리와 시원한 김치말이국수 조합이 최고죠 :) 김치말이국수는 냉장고에 신김치와 냉면육수만 있으면 진짜 간단하게 만들 수 있답니다. 동치미육수와 가볍게 양념을 한 신김치의 조합이 최고라서 면요리를 좋아하신다면 꼭 만들어 보시길 추천해요! 여기에 아삭아삭한 숙주를 활용한 숙주전을 만들었는데요. 소분해서 냉동실에 얼려 둔 돼지고기 다짐육을 넣고 부쳤더니 살짝 담백한 녹두전 같은 ...
252024.06.01- 2024.06.07 집밥 주간밥상 #집밥 #신혼밥상 #오늘뭐먹지 #주간밥상 #저녁메뉴추천 #간단한요리 글/사진 이웃사슴 안녕하세요 :) 오늘도 일주일 동안 다양하게 차려 먹은 집밥을 모아서 들고 온 이웃사슴입니다! 이때는 6월 초였는데, 날이 서서히 더워지기 시작했어요. 그래서 시원한 음식들이 자주 생각났답니다. 그래서 불 없이 만들 수 있는 요리 또는 주방에 짧게 있어도 되는 간단한요리들로 식탁을 가득 채워 보았죠. 그럼 오늘뭐먹지 고민하고 차린 일주일 식단표를 함께 보러 가실까요!? 이번 주 장바구니 내역 ※ 식비는 금주에 사용한 식재료들을 위주로 정리했어요. 목록에 없는 식자재는 지난번 요리에 사용하고 남은 것들을 활용했답니다! 알찜과 묵사발 오랜만에 일도 약속도 없어서 쉬는 주말이었답니다 :) 남편이랑 둘이 낮술을 즐기기로 했는데, 밖에 나가려니 좀 덥고, 메뉴도 마땅치 않은 거예요. 그래서 집에서 직접 제 스타일 100%의 술안주를 만들어 보았어요. 메인 술안주는 명태알만 가득 넣고 만든 알찜이랍니다. 명태알 + 찜용 콩나물 + 미나리 + 매콤한 양념장의 조합이 아주 최고였어요! 알찜은 생각보다 만들기 쉬워서 좋아하신다면 직접 만들어 보시는 거 추천드려요! 그리고 시원한 국물요리가 당겨서 냉면육수를 활용해 묵사발을 만들었죠 :) 냉면육수만 있으면 웬만한 시원한 국물요리를 다 만들 수 있어서 저는 여름이 ...
262024.05.25- 2024.05.31 집밥 주간밥상 #집밥 #신혼밥상 #오늘뭐먹지 #주간밥상 #저녁메뉴추천 #간단한요리 글/사진 이웃사슴 이번 주도 일주일 동안 열심히 차려 먹은 집밥을 모아서 들고 온 이웃사슴입니다! 저는 같은 메뉴를 두 번 이상 먹는 걸 선호하지 않아서, 될 수 있으면 매일 다른 메뉴로 집밥을 차리려고 한답니다. 하지만 집밥을 먹다 보면 음식이 남을 때가 있잖아요!? 그럴 땐 밀폐용기에 담아 잘 보관해 두었다가 다음 날, 살짝 변형을 해서 다른 느낌의 음식으로 만들어 먹곤 하는데요. 이렇게 하면 식비절약은 물론 요리를 하는 시간도 아낄 수 있어서 좋더라고요! 그럼 일주일 간단한요리 저녁메뉴추천이 가득한 집밥 주간밥상을 함께 보러 가실까요!? 이번 주 장바구니 내역 ※ 식비는 금주에 사용한 식재료들을 위주로 정리했어요. 목록에 없는 식자재는 지난번 요리에 사용하고 남은 것들을 활용했답니다! 항정살김치찌개와 참치계란말이 집밥 필승 조합 중 하나는 바로 김치찌개와 계란말이죠! 전날 저녁에 얼큰한 김치찌개가 엄청 당기는 거예요. 그래서 냉동실에 있던 항정살을 미리 냉장실로 옮겨 해동해 두었다가 아침에 일어나자마자 항정살김치찌개를 끓였답니다. 항정살이나 삼겹살처럼 기름기가 많은 돼지고기를 넣고 끓이는 저만의 김치찌개 레시피가 있는데요. 이날도 그 방법으로 끓였더니 국물이 진한 게 아주 맛있었어요 :) 그리고 캔참치와 집...
262024.05.18- 2024.05.24 집밥 주간밥상 #집밥 #신혼밥상 #오늘뭐먹지 #주간밥상 #저녁메뉴추천 #간단한요리 글/사진 이웃사슴 이번 주도 일주일 동안 외식 부럽지 않게 다양한 메뉴로 차려 먹은 일주일 식단표를 모아서 들고 온 이웃사슴입니다 :) 지난주에 저의 생일이 있어서 살짝 요리를 쉬어가듯이 편하게 했더니 재충전이 되었는지 요리에 대한 욕구가 뿜뿜 솟더라고요! 그래서 냉장고 속에 있는 남은 재료들과 마트에 갔을 때 할인 행사를 하는 식재료를 잘 골라서 구매해 매일 다른 느낌으로 집밥을 차려 먹었어요! 그럼 오늘저녁뭐먹지 고민을 덜어 줄 일주일 식단표, 집밥 주간밥상을 함께 보러 가실까요!? 이번 주 장 본 내역 ※ 식비는 장 본 것들 중 금주에 사용한 식재료를 기준으로 정리했어요. 목록에 없는 식재료들은 지난번 요리에 사용하고 남은 것들을 활용한 거랍니다! 소고기된장찌개와 항정살구이 그리고 노각무침, 오이고추된장무침 지난주 남편이 소고기미역국을 끓여 주었는데 그때 국거리용 소고기가 좀 남았어요. 남은 소고기는 핏물을 잘 제거해서 냉동해 두었답니다 :) 그리고 이날 꺼내서 소고기된장찌개를 끓였죠! 무와 소고기를 듬뿍 넣고 끓인 소고기된장찌개는 정말 진하고 맛있답니다. 개인적으로 고기를 좋아해서 고기를 듬뿍 넣고 끓였더니 더 좋더라고요! 소고기된장찌개에는 살짝 기름기가 많은 돼지고기가 잘 어울리는데, 마침 홈플러스에서 ...
172024.05.11- 2024.05.17 집밥 주간밥상 #집밥 #신혼밥상 #오늘뭐먹지 #주간밥상 #저녁메뉴추천 #간단한요리 글/사진 이웃사슴 안녕하세요 :) 오늘도 일주일 동안 열심히 차려 먹은 집밥 모음을 들고 온 이웃사슴입니다. 이번 주 주간밥상은 살짝 쉬어가는 페이지라고 생각해 주시면 좋은데요. 왜냐하면 저의 생일이 있었거든요!! 그래서 약속이 있을 때가 많아서 평소보다 집밥을 적게 그리고 간단하게 차려 먹었답니다 :) 이런 때는 또 좀 쉬어 줘야 다시 열심히 집밥을 차릴 기운이 나니까요!! 그럼 부지런히 놀면서도 오늘뭐먹지 고민하고 차렸던 집밥 주간밥상을 함께 보러 가실까요!? 이번 주 장 본 내역 ※ 식비는 장 본 것들 중 금주에 사용한 것들을 정리했어요. 목록에 없는 식자재는 지난번 요리에 사용하고 남은 것들을 활용했답니다! 비빔만두와 우동 냉장고에 양배추가 있고, 마트에서 고향만두 1+1 이벤트를 하면 저는 무조건 비빔만두를 만들어 먹는답니다! 양배추, 당근, 양파, 깻잎 등 다양한 채소를 매콤새콤한 양념에 버무린 뒤 바삭하게 튀긴 만두와 함께 먹는 비빔만두는 언제 먹어도 역시 맛있거든요 :) 개인적으로 집에서 비빔만두를 만들 땐 고향만두를 선호하는 편이랍니다. 크기도 작고, 바삭바삭하게 튀겨져서 야채무침과 잘 어울리거든요. 그리고 드디어 마트에서 봉지라면 3개 9,900원 행사 때 생생우동을 사 왔답니다!!! 행사를 할...
222024.05.04- 2024.05.10 집밥 주간밥상 #집밥 #신혼밥상 #오늘뭐먹지 #주간밥상 #저녁메뉴추천 #간단한요리 글/사진 이웃사슴 안녕하세요 :) 이번 주도 식비를 절약하면서 외식을 하는 것처럼 다양한 메뉴로 차려 먹은 일주일 식단표를 들고 온 이웃사슴입니다! 날이 점점 따뜻해지면서 겨울보다는 채솟값이 내려가서 장을 볼 때 부담이 덜하더라고요. 그래서 당근과 오이, 양배추 등을 구매해 맛있으면서도 건강한 메뉴들을 자주 만들어 먹었답니다. 하지만 육식파이므로 또 고기는 못 참아서 돼지갈비를 사다 갈비탕도 끓여 보았죠! 그럼 간단한요리로 만드는 저녁메뉴추천이 가득한 집밥 주간밥상을 함께 보러 가실까요!? 이번 주 장 본 내역 ※ 식비는 장 본 것들 중 금주에 사용한 것들을 정리했어요. 목록에 없는 식자재는 지난번 요리에 사용하고 남은 것들을 활용했답니다! 돼지갈비탕과 섞박지 며칠 전부터 주말에 꼭 만들어 먹어야지 하고 결심한 메뉴가 있었답니다 :) 바로 돼지갈비탕이에요!! 돼지갈비탕은 이름처럼 돼지갈비로 만든 탕요리인데 소갈비탕보다 조리 시간도 짧고, 국물이 깔끔하면서도 개운해 여름보양식으로 딱이랍니다 :) 동남아 여행을 갔을 때 먹는 돼지고기가 들어간 국물요리 느낌이라서 이색적인 느낌까지 느낄 수 있는 집밥메뉴예요. 갈비탕에는 무김치가 필수이므로 지난주에 담가 두었던 섞박지를 함께 곁들였죠 :) 돼지갈비탕 만들기 돼지갈비탕 ...