도토리묵무침 도토리묵 양념 레시피 #도토리묵무침 은 #반찬메뉴 로도 좋고 #술안주 또는 간단한 한끼 식사대용으로도 좋죠 도토리묵은 양념장 살짝 올려서 먹어도 맛있고 여러가지 야채 넣고 버무려 먹어도 넘 맛난듯해요 반찬 하려고 도토리묵 사둔게 있어서 고민하다가 야채 넣어서 도토리묵무침으로 만들었어요 도토리묵무침은 만들어서 야채 숨이 죽기 전에 바로 먹는게 최고로 맛나죠~~ 도토리묵의 탱글하면서도 부드러운 식감에 아삭한 야채와 어우러지고 감칠맛 나는 양념에 버무려놓으니 입맛 돋우는 #반찬 이 되는것 같아요 도토리묵은 스푼에 올려 먹는게 부서지지 않아 좋죠 여러가지 야채 골고루 올려서 한입에 쏙~하고 넣어 먹으면 최고입니다~~^^ 도토리묵은 노화예방 및 혈관건강에도 좋고 장건강에도 좋으며 피로회복에도 좋다고 해요 맛도 좋고 건강에도 좋은 도토리묵으로 야채 넣고 양념장 넣어 맛있는 도토리묵무침 만들어보세요 도토리묵 350그람 오이 110그람 양파 80그람 알배기배추 70그람 상추 30그람 도토리묵무침에 들어가는 야채는 냉장고 재료 활용해보시면 좋을것 같아요 저도 이것저것 꺼내보니 몇가지 나와서 골고루 넣고 만들었답니다 아삭한 채소 많이 들어가면 맛이 좋죠 ^^ 그리고 도토리묵은 살짝 데쳐서 사용할게요 양념장부터 만들어 두고 야채 썰고 도토리묵 데쳐서 맛있게 무쳐보아요~~ 진간장2큰술,참치액1/2큰술,다진마늘1큰술 설탕1큰술,고춧가루2-3큰술...

비엔나소세지볶음 소세지야채볶음 레시피 #소세지볶음 은 언제 먹어도 맛있는 추억돋는 메뉴죠 #햄요리 는 너무 자주 먹어도 좋지 않겠지만 가끔 #반찬메뉴 로 필요할때가 있더라구요 기름에 노릇노릇 구워만 먹어도 밥도둑이 되는 #반찬 이다보니 한번씩 반찬 고민될때 만들어 놓으면 인기반찬이 되는듯해요 아삭한 야채 넣어서 #소세지야채볶음 만들었어요 #쏘야볶음 은 맥주 좋아하시는 분들에게는 #맥주안주 로도 인기메뉴죠~ 톡톡 터지는 소세지에 아삭한 야채와 함께 먹으면 식감도 좋은 반찬입니다 소세지볶음 하나 있으면 반찬 걱정 없죠 ^^ #도시락반찬 으로도 좋고 #밥반찬 으로 인기만점~ #비엔나소세지볶음 맛있게 만들어보아요~~ 비엔나소세지 250그람 청홍피망 60그람 파프리카 40그람 양파 80그람 비엔나소세지는 종류가 다양해 원하는 브랜드의 소세지 구입하셔서 사용하시면 되구요 소세지도 입에 잘 맞는 소세지가 있는것 같아요 ^^ 그리고 야채는 피망,파프리카,양파 준비했어요 야채는 당근도 좋고 브로콜리도 좋고 냉장고 속 재료 활용해보시면 될것 같구요~~ 양파,파프리카,피망은 먹기 좋게 썰어줍니다 한입에 쏙쏙 들어가는 크기면 좋지요 소세지는 칼집 넣어주세요 끓는물에 소세지를 데쳐주어도 좋고 끓는물을 붓고 기름기를 제거해주어도 좋아요 저는 끓는물 붓고 잠시 흔들어주다가 건져냈어요 팬에 올리브유 2큰술 넣고 소세지 먼저 볶아줄게요 소세지가 노릇하고 맛있게 볶...

맑은 순두부찌개 순두부계란국 레시피 보들보글 #순두부찌개 는 순하게 끓여먹어도 고소하고 깔끔한맛이 좋은것 같아요 #아침국 으로도 밥 없이 먹기에도 좋구요 싸늘한 아침에 따끈한 국 한그릇이면 몸도 사르르 녹고~ 기분좋아지는것 같죠 ^^ 들깨 조금 넣어서 더 구수하게 #들깨순두부찌개 끓였는데 간단하게 끓일수 있는 #국 인것 같아요 가끔 #순두부계란국 은 끓여 먹는데 들깨 넣으니 맛이 더 깊어지는것 같네요 구수한 맛도 좋구요 식감 좋은 버섯도 넣어서 더 맛있는 #순두부국 입니다 따로 해물이나 고기가 들어가지 않아서 더 끓이기 쉬운 순두부찌개이기도 하지요 아침국으로도 좋고 순한 국이 필요할때 끓여 먹기에도 좋은것 같아요 보들보들 부드러운 순두부찌개 깔끔 고소한맛으로 즐겨보세요 ^^ 순두부 350그람 대파 35그람 계란2개 팽이버섯1개 표고버섯1개 들깨가루1큰술 코인육수1알 순두부는 팩에서 꺼내 준비해놓구요 버섯은 팽이버섯과 표고버섯 두가지 준비했는데 두가지 버섯 모두 밑둥 제거하고 흐르는물에 헹궈 준비합니다 버섯은 헹궈내지 않고 털어서 사용하라고는 하지만 찝찝한 마음에 저는 헹궈내고 사용해요 그리고 대파와 계란, 코인육수,들깨가루 준비합니다 대파는 송송 썰어놓아요 표고버섯은 얇게 채썰고 팽이버섯은 잘게 썰어 놓아요 냄비에 생수 500미리 넣고 코인육수1알 넣어 끓여줍니다 육수가 사르르 끓어오르기 시작하면 표고와 팽이버섯도 넣고 같이 끓여주세...

계란말이 만드는법 부추계란말이 반찬메뉴 #계란말이 는 #밥반찬 으로 너무 든든한 메뉴죠 누구나 좋아할 #반찬 이기도 하고 맛도 좋고 여러가지 재료 넣어 만들면 영양도 더해져서 든든해지는것 같아요 계란말이는 자주 먹어도 질리지 않는것 같기도 하고 먹을때마다 맛있게 먹어지는것 같죠 ㅎㅎ 아침으로 샌드위치에 넣어먹거나 계란을 거의 먹는편이다보니 계란말이 반찬을 자주 하진 않게 되더라구요 계란이 조금 넉넉한듯 싶어서 부추넣고 #부추계란말이 한번 했어요 ㅋㅋ 계란은 냉장고에 빠질수 없는 식재료이다보니 늘 넉넉하게 구입해두고 있어요 가끔 계란소비가 안된다 싶을때가 있어서 그럴땐 계란말이 만들기 좋죠 ^^ 계란말이에 들어가는 재료에 따라 맛도 달라져서 여러가지 재료 번갈아 맛보면 지겹지 않게 먹을수 있는 #반찬 같아요 냉장고에 부추 있어서 부추도 넣고 햄도 조금 넣어서 돌돌 말아 계란말이 만들었더니 역시나 맛이 좋더라구요 ^^ #반찬메뉴 고민될때에도 든든한 #계란반찬 부추 넣고 부추계란말이 만들어보세요 부추 30그람 계란 5개 햄 100그람 부추 조금 깨끗히 씻어 준비했구요 햄은 아무햄이나~~냉장고에 있는 햄 활용해보세요 저는 짭조름한 햄을 사용했더니 간을 안해도 맛이 좋네요 그리고 계란은 5개 준비했습니다 계란5개는 잘 풀어놓고 재료 썰어서 바로 넣어줄게요 계란말이에 들어가는 재료는 잘게 썰어주면 좋죠 부추는 잘게 썰어 계란물에 넣어줍니다 햄도...

애호박버섯볶음 호박버섯볶음 레시피 애호박은 냉장고에 항상 쟁여두게 되는 필수 재료죠 국요리에도 좋고 볶음요리, 부침요리 등등 여러가지 요리에 다 잘어울리고 맛도 좋고 영양가도 좋아서 자주 먹게 되는것 같아요 #애호박볶음 에 새송이버섯 넣고 #애호박버섯볶음 만들었어요 기름없이 볶아 깔끔한맛도 좋구요 더 건강하게 맛볼수 있는 #호박버섯볶음 입니다 애호박볶음은 부드러운 맛도 좋은데 비빔밥 재료로도 너무 좋죠 ^^ 애호박에 쫄깃한 버섯식감까지 더해지니 맛이 더 좋아진것 같아요 애호박과 버섯은 볶으면 수분이 나오는 채소라서 기름이 없어도 충분히 잘 볶아지거든요 소금 살짝 뿌려놓고 기름없이 볶아먹는편인데 깔끔한맛이 좋고 기름이 안들어가서 더 건강하게 먹을수 있다는 생각에 건강반찬이 되는것 같아서 좋은것 같아요 #집반찬 은 건강하게 맛봐야 더 좋은것 같죠 ^^ 그래서 집에서 만드는 #반찬 은 간도 싱거운듯 짜지 않게 하려고 하는편이에요 기름없이 깔끔한맛으로 호박버섯볶음 만들어보세요~ 애호박 170그람 새송이버섯 180그람 호박과 버섯 비슷한 양으로 준비했어요 깨끗히 씻어줍니다 호박은 적당한 굵기로 모양대로 썰어주세요 너무 굵게 썰면 익는데 시간이 걸리니까 4-5미리 정도면 좋은것 같아요 채를 썰어도 좋고 원하는 모양으로 썰어주세요 저는 4등분으로 썰었어요 새송이버섯도 애호박과 비슷하게 썰어줍니다 길죽하게 반으로 갈라준뒤 다시 2등분해서 썰면 애호...

두부쑥갓무침 쑥갓두부무침 향긋 고소한 반찬메뉴 #두부요리 즐겨 드시죠~ 장보면 두부는 꼭 구입하는 재료인것 같아요 두부는 찌개요리,국요리,부침요리 등등 다양하게 활용할수 있는 식재료이다보니 없으면 허전하고 찾게 되는 재료지요~ 두부는 건강에도 좋고 맛도 좋아서 누구나 좋아하는 재료가 아닐까 싶어요 #쑥갓두부무침 은 #두부반찬 중에 제가 좋아하는 반찬인데 쑥갓의 깔끔 향긋한 맛에 고소한 두부가 어우러져서 완전 입에 착착 붙는 고소한 #밥반찬 이 되더라구요 밥 먹으면서도 #두부쑥갓무침 은 계속 퍼묵퍼묵하게 되는 그런 #반찬 이죠 두부에 쑥갓이 들어가니까 두부요리가 더 고급스러워진 반찬이 된것도 같구요 정성도 들어가는 반찬이다보니 아껴 먹고 싶어지는 그런 반찬이네요 ㅎㅎㅎ 잊을만 하면 생각나는 두부반찬~ 쑥갓 두부무침 맛있게 만들어 드셔보세요 ^^ 두부 450그람 쑥갓 90그람 (손질후) 두부는 한모만 사용하려고 하다가 쑥갓의 양이 조금 넉넉한듯해서 반모 더 올렸어요 두부쑥갓무침에 너무 쑥갓이 많은것보다는 두부가 조금 더 많은게 더 맛이 좋더라구요 쑥갓을 한팩 구입하면 굵은줄기도 있고 잎사귀도 있는데 두꺼운 줄기부분은 제거를 하고 부드러운 잎사귀 위주로 사용할게요 쑥갓의 굵은 줄기쪽에 한두가닥 있는 잎사귀와 앞쪽에 모여있는 잎사귀부분을 톡 끊어주시면 됩니다 앞쪽에 있는 줄기는 연해서 두부쑥갓무침에 들어가도 아삭함이 더해져 좋구요 굵은 줄기...

어묵맛살볶음 든든한 반찬메뉴 #어묵볶음 은 국민반찬이죠~ 누구나 좋아할 #반찬메뉴 라서 아마도 자주 만들어 드실것 같아요 어묵은 #반찬 외에도 활용도가 좋다보니 저도 넉넉하게 냉동실에 보관해두고 필요할때 바로바로 사용하고 있어요 어묵은 국에 넣어도 시원하고 좋고 떡볶이에 필수죠 ^^ 어묵도 입맛에 잘 맞는 어묵이 따로 있는듯해요 저도 구입하던 어묵만 계속 구입하게 되더라구요 어묵볶음은 고춧가루 넣고 볶아내도 매콤한맛이 좋고 깔끔하게 간장양념으로 볶아내도 순하고 맛이 좋은것 같아요 저는 주로 매콤한맛보다는 깔끔한맛으로 먹는데 이럴땐 다른재료 같이 넣어주면 더 맛있게 즐길수 있더라구요 오랜만에 맛살 구입해서 맛살 넣고 어묵 #맛살볶음 으로 만들었어요 요즘 크래미만 주로 사용하다가 오랜만에 맛살 먹으니 왜이렇게 맛있고 추억돋나요 ㅎㅎㅎ 맛살이 크래미보다 탱글함이 있다보니 이런 볶음요리에도 부서지지 않아 좋아요 어묵도 먹고~ 맛살도 먹고~ 골라먹는 맛이 좋은 어묵맛살볶음 반찬으로 만들어보세요 ^^ 사각어묵2장 맛살 4줄 파프리카(노란색) 50그람 대파 30그람 냉장고에 있는 야채도 조금 같이 준비해서 아삭함도 살려보시구요~~ 저는 파프리카 조금 넣어줄게요 어묵은 뜨거운물에 데쳐주거나 흐르는물에 헹궈 준비해요 대파는 송송 썰어 준비해놓아요 맛살은 3등분한뒤 다시 길죽하게 3등분으로 썰었구요 파프리카도 맛살과 비슷한 굵기로 썰어줍니다 어묵도 맛...

콩나물무침 레시피 하얀콩나물무침 #콩나물무침 은 자주 만들어 먹게 되는 #밑반찬 이죠 콩나물은 비타민C 성분이 풍부해 면역력을 높이는데도 좋고 숙취해소에도 좋다고 잘 알려져있죠~ 아삭아삭한 식감도 좋고 영양도 풍부해서 자주 먹게 되는 #반찬 같아요 콩나물무침은 고춧가루 넣고 매콤하게 무쳐도 맛있고 깔끔한 맛으로 #하얀콩나물무침 으로 만들어도 순하고 맛이 좋은것 같아요 요즘 미나리도 나오고 있어서 미나리도 조금 같이 넣고 미나리 콩나물무침으로 만들었는데 향긋한 미나리맛이 입맛 돋우는것 같아요 #나물무침 은 데쳐서 물기 짜내면 한줌정도로 작을때가 많아서 같이 무쳐놓아도 잘 어울리는 재료들은 같이 만들어도 맛도 더 좋고 양도 넉넉해지더라구요 콩나물의 양은 넉넉한데 미나리는 한봉지 구입해서 데쳐내면 양이 정말 작아져요~~ 애매하게 미나리만 무쳐내는것보다 콩나물과 같이 무쳐냈더니 더 맛난 #나물반찬 이 된것 같아요 ^^ 국민반찬~ 콩나물무침 미나리 넣고 향긋한맛, 깔끔한맛 살려서 더 맛있게 만들어 드셔보시는거 추천드려요~~ 콩나물 500그람 미나리 100그람 (손질후) 미나리는 식초넣은 물에 담궈 놓았다가 흐르는물에 깨끗하게 헹궈주시구요 지저분하고 상한 잎사귀 제거해 손질해주시면 되요 콩나물은 물에 담궈 살살 흔들어주며 여러번 깨끗히 헹궈내고 콩나물 뿌리부분에도 영양가가 풍부하니 저는 다 사용하고 있어요 취향따라 뿌리는 제거해주셔도 됩니다 냄...

오삼불고기 레시피 오징어 삼겹살볶음 #오삼불고기 는 재료의 조합부터 맛이 없을수가 없는 조합이라 누구나 좋아할만한 밥도둑 #반찬 같아요 밥에 올려 덮밥으로 슥삭 비벼 먹기에도 좋고 쌈싸먹으면 꿀맛이기도 하고~~ 다른 반찬 없어도 한그릇 뚝딱하는 메뉴죠 ^^ #오징어삼겹살볶음 만들면 밥을 평소보다 더 많이 먹게 되는 단점이 있긴 하네요 ㅎㅎ 양념 쏙~베인 야채까지도 맛이 좋아서 밥에 슥~ 비비고 싶어지는 맛입니다 삼겹살에서 나오는 기름과 오징어와 섞여 #오삼불고기양념 과 어우러지면 입에 착~ 붙는 오삼불고기가 되죠 오삼불고기는 단어만 들어도 기분 좋아지는 메뉴같아요 언제 먹어도 맛있는 밥도둑~~~ 오삼불고기 #저녁메뉴 로 만들어 드셔보세요^^ 대패삼겹살 300그람 물오징어 250그람 대파 70그람 양파 150그람 요즘 오징어가 손질되어서 잘 나오다보니 냉동실에 넣어두면 필요할때 바로 꺼내서 사용할수 있어 좋은것 같아요 손질된 오징어라서 흐르는물에 깨끗히 헹궈 준비했구요 오징어 다리부분은 손끝으로 쓸어주며 깨끗히 씻어주세요 삼겹살은 얇은 삼겹살로 준비해서 양념도 착~ 붙어 맛도 더 좋아요 그리고 야채는 대파,양파 준비합니다 양파는 채썰고 대파는 어슷 썰어 놓아요 오징어는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다 진간장2큰술,고춧가루2큰술,고추장1큰술 다진마늘2큰술,매실청1큰술 미림1큰술,설탕1큰술 (계량스푼15미리=1큰술) 양념재료를 넣고 섞어 오삼...

대패삼겹살 김치찌개 삼겹살김치찌개 #김치찌개 는 자주 생각나는 #찌개요리 중 하나죠~ 자주 먹어도 질리지 않고 먹을때마다 밥도둑이 되는 #반찬 인것 같아요 김치찌개 안에 들어가는 재료가 달라지면 맛도 달라져서 여러가지 재료 번갈아 넣다보면 새로운 맛이 되는것 같구요 ㅎㅎ 냉동실에 있던 대패삼겹살 생각나서 #대패삼겹살김치찌개 끓였어요 한번씩 김치찌개나 김치찜 먹고 나면 개운해져서 한동안 안먹었다 싶으면 생각나는 메뉴이기도 하지요~ 냉장고에 두부 반모 남은게 있어서 같이 넣고 대패삼겹살 넣고 푸욱~끓여냈더니 다른 반찬 없이도 든든한 #삼겹살김치찌개 입니다 햄 들어가면 부대찌개가 될것 같은 그런맛이다보니 라면사리 넣어도 너무 잘 어울리더라구요 라면사리 넣고 싶어지는맛입니다 ㅎㅎㅎ 밥 조금 먹고 뒤에 라면사리까지 조금 넣어서 맛봤어요 삼겹살도 얇아서 간도 잘 들어가고 밥에 올려 비벼먹기에도 좋은것 같아요 명절 지나면 칼칼 매콤 개운한 음식 많이 생각나시죠 김치찌개가 최고인것 같아요 ^^ 보글보글 김치찌개 맛있게 끓여 드셔보세요~~ 대패삼겹살 250그람 김치 550그람 두부반모 150그람 대파 30그람 양파 100그람 코인육수1알 잘 익은 김치 준비했구요 대패삼겹살과 대파,양파,두부 준비했어요 김치찌개 안에 두부 들어가면 양념 쏙 베인 두부 건져 먹는맛도 너무 좋은것 같아요 김치찌개는 푸욱~ 끓여낼수록 맛이 깊어지고 또 맛이 없을수가 없는 메...

아삭아삭 입맛 돋우는 무생채무침 반찬메뉴 #무생채무침 은 아삭아삭한 식감에 시원한맛도 좋은 #반찬 이지요 액젓에 조물조물 무쳐놓으면 감칠맛 가득~ 입맛 제대로 돋우는 #밑반찬 이 되는것 같아요 #무우생채 는 자주 먹어도 질리지 않은 반찬 중 하나지요~~ 김치 대신 먹기에도 좋고 비빔밥 재료로도 최고 ^^ 만들어 두면 든든한 반찬 같아요 무도 맛있을 시기라서 #무요리 즐겨 먹게 되는데 감칠맛 나는 양념에 무쳐놓으면 밥도둑이 따로 없어요~~ 무는 소화를 돕고 장건강에도 좋은 효능이 있고 콜레스테롤과 혈당 안정을 돕고 항염작용을 해서 염증성 질환도 예방한다고 해요 이외에도 면역력을 올려주고 항암,해독 작용 등 여러가지 건강에 좋은 효능이 있어요 무는 찌개,국요리,볶음요리,무침요리 등등 다양하게 활용하기 좋은 재료인데다 건강에도 좋은 재료라서 즐겨 먹으면 좋을것 같죠 ^^ #무생채 는 소금에 절여서 만들기도 하고 절이지 않고 바로 무쳐먹기도 하고 액젓에 절여서 만들기도 하는데 이번에는 액젓에 절여 만들었어요 액젓에 절여내면 감칠맛 부터 달라지는듯 합니다~ 아삭아삭 입맛 돋우는 무생채무침 #반찬메뉴 로 준비해보세요 ^^ 무 530그람 대파 80그람 무 하나 구입하면 요리에 따라 달리 사용하면 좋아요 흰부분은 국물요리나 무나물볶음에 좋고 초록부분은 아삭아삭한 식감도 좋아서 무우생채에 사용하면 좋죠 ^^ 깨끗히 씻어 껍질 벗겨 준비했구요 대파 조...

새송이버섯요리 새송이버섯볶음 레시피 #버섯요리 는 맛도 좋지만 식감이 좋아서 먹는 즐거움이 있는 재료인것 같죠 버섯은 자주 먹어도 질리지 않아서 #반찬메뉴 로 즐겨 먹게 되는데 #새송이버섯볶음 #반찬 도 자주 먹게 되는 메뉴에요 휘리릭 볶아주면 되니까 간단한 반찬으로도 좋죠 #버섯볶음 은 바로 먹으면 더 맛있지만 냉장고에 들어갔다 나와도 맛이 좋은듯해요 버섯은 건강에도 좋아서 즐겨 먹으면 좋은 재료인데 새송이버섯은 면역력을 강화시켜주고 혈당,혈압조절,콜레스테롤 감소에도 도움을 주며 항암효과, 장건강개선, 당뇨에도 좋다고 해요 쫄깃한 식감에 담백한 맛이 좋은 새송이버섯 안먹을수가 없겠지요 ^^ 여러가지 야채도 같이 넣고 깔끔하고 맛있는 새송이버섯볶음 반찬으로 만들어 드셔보세요~~ 새송이버섯 4개 (400그람) 양파 100그람 당근50그람 대파 50그람 야채는 냉장고속 야채 활용해보시면 좋구요 파프리카나 피망종류 등등 여러가지 재료와도 잘 어울리는것 같아요 저는 당근,양파,대파 준비했습니다 요즘 당근도 즐겨 먹고 있다보니 볶음요리에 자주 넣고 있어요 ㅎㅎ 새송이버섯은 먹기 좋게 썰어주시면 되는데 저는 길이를 반으로 잘라서 먹기 좋게 썰었어요 버섯은 취향따라 썰어주시면 됩니다 양파와 당근은 채썰어주어요 대파는 송송 썰어 준비합니다 팬에 기름 넣지 않고 새송이버섯 볶아줄게요 왠만하면 볶음요리에도 기름없이 가능한 요리는 기름 넣지 않고 만들어...

우엉조림 아작아작 식감 좋은 우엉채조림 든든한 밑반찬 만들기 요즘 우엉이 제철이라 신선한 우엉을 맛볼수 있어 #우엉채조림 만들었어요 평소 #우엉조림 은 우엉채 구입해서 만들곤하는데 제철이다보니 우엉의 상태도 좋고 제철일때는 직접 껍질까서 맛보려고 우엉 구입했거든요 ㅎㅎ 역시나 제철이다보니 껍질 벗기니 색도 좋고 신선해서 좋더라구요 우엉은 직접 구입해서 썰어 먹으면 원하는 모양, 원하는 굵기로 만들수 있어 좋아요 뿌리채소도 건강에 좋다보니 우엉이나 연근요리 가끔씩 만들어 놓는데 우엉조림은 든든한 #밑반찬 중 하나지요~~ 우엉에 있는 사포닌 성분이 혈액순환을 돕는 역할을 하며 콜레스테롤과 중성지방을 제거해 심혈관질환 예방에 효과가 있다고 해요 그리고 이눌린을 함유하고 있어서 혈당수치를 낮춰주기 때문에 혈당관리에 도움을 준다고해요 이외에도 이뇨작용과 변비개선 효과도 있으며 피부건강에도 좋다고 합니다 ^^ 제철일때 영양도 듬뿍~ 우엉채조림 #반찬 으로 만들어보아요 ^^ 우엉 400그람 우엉은 고무장갑 끼고 흐르는물에 빡빡 씻어 준비해요 필러로 껍질을 제거해줍니다 껍질을 제거한뒤 한번더 흐르는물에 헹궈 먹기 좋게 채썰어줄게요 우엉을 어슷어슷 썰어준뒤 얇게 채썰어주시면 됩니다 채써는게 조금 일이긴 하지만 집에서 썰어 먹으면 원하는 굵기로 할수 있어 좋아요 저는 얇은게 좋아서 얇게 채썰었어요 우엉을 써는 동안에 물에 담궈주세요 채썬 우엉은 물에 ...

밥버거 레시피 스팸 밥버거 김치 넣어 더 맛있게 만들어요~^^ #밥버거 처음 나왔을때 정말 아이디어 좋다고 생각했었는데 가끔 집에서 만들어먹으면 좋아하는 재료 조합으로 맛있게 먹을수 있어 좋더라구요 간단하면서도 든든하게 한끼 먹을수 있고 반찬 필요없는 메뉴라 더 좋은것 같네요 가끔 가볍게 먹고 싶은날이 있더라구요 그런날 간단히 싸서 먹기에도 좋은것 같고 저는 먹다 남은 스팸이 반쪽 보여서 고민하다가 스팸 밥버거 만들었지요 ^^ 스팸을 노릇노릇 구워서 밥버거 속에 넣어도 좋지만 김치와 함께 볶아서 넣으니 아삭한맛도 더해지고 따로 김치 먹을 필요없고 밥버거 하나만으로도 조합이 좋은것 같아요 맛있는 재료 다 들어가서 맛이 없을수가 없는 메뉴죠 간단한 한끼식사로 맛있는 밥버거 드셔보세요 ^^ 스팸 100그람 김치 70그람 양파 40그람 계란 2개 밥 300그람 슬라이스치즈 1장 김가루 조금 평소 밥을 넉넉하게 해서 냉동실에 보관해두고 한팩씩 꺼내 데워먹는 편이라 밥버거 만들려고 보니 밥이 흰밥이 없네요 ㅎㅎㅎ 콩 들어간 밥이라 색이 좀 그렇지만 맛은 너무 좋답니다 ^^ 스팸과 김치 그리고 양파까지 넣어서 #스팸김치볶음 만들어 밥버거에 넣구요~~ 그리고 계란과 치즈도 빠지면 허전하지요~~ 이렇게 재료 준비해서 맛있게 만들어보아요 ^^ 밥은 김가루와 깨소금,참기름 뿌려서 잘 섞어놓아요 약간의 소금 넣고 밑간하셔도 되는데 저는 스팸과 김치가 들어...

간단한 콩나물찜 레시피 새우콩나물찜 집에서 간단히 만들어 먹을수 있는 #콩나물찜 레시피 소개드려요~~ 콩나물찜은 이름만 봐도 밥도둑이 느껴지는 메뉴죠 간단하게 새우만 넣어서 #새우콩나물찜 만들었어요 새우 외에 다른 해물도 넣어서 #해물콩나물찜 만들어도 좋구요 좋아하는 해물 여러가지 들어가면 더 맛이 좋죠^^ 가끔 입에 착~붙을 입맛 돋울만한 메뉴가 생각날때가 있는데 그럴때 간단하게 만들어 맛보기 좋은 레시피인것 같아요 냉동실에 있던 새우 꺼내고 양념장만 만들면 어려울게 없는 요리입니다 ^^ 새우도 일반 칵테일 냉동새우가 아닌 국산새우살을 사용했더니 탱글한 식감도 너무 좋아서 더 맛있게 맛본것 같아요 집에서 만들어 매운맛 조절도 할수있어 좋구요 저희집은 매운걸 좋아하지 않아서 순한듯 은은하게 매콤한맛이 더해진 콩나물찜 입니다 자작한 양념장맛도 좋아서 양념 한스푼 떠서 새우살,콩나물 올려 먹으면 입맛 돋우더라구요 밥위에 올려 덮밥으로 즐겨도 좋을것 같아요 ^^ 간단하고 맛있는 새우콩나물찜 #집밥메뉴 로 맛있게 만들어 드셔보세요~~ 새우살 300그람 찜용콩나물(손질후) 350그람 쪽파 (20그람) 콩나물은 일반 콩나물 사용하셔도 좋구요 찜용이면 더 좋아요 콩나물에 양념이 들어가고 볶아내면 금방 숨이 죽어서 일반 콩나물은 더 얇아지더라구요 그래도 일반 콩나물로도 맛은 좋을테니 찜용 구하기 힘드시면 일반 콩나물 구입하셔서 만들어 드셔보셔도 좋...