오징어무국 오징어요리 날씨가 추워지면서 따끈한 #국요리 생각나시죠~ 깔끔하고 시원한 #오징어무국 끓였어요 겨울에 잘 어울리는 #맑은국 이죠 무도 들어가서 시원하고~~ 오징어의 감칠맛까지 더해져서 입맛까지 돋우게 하는 #국 인것 같아요 오징어는 타우린이 풍부하다고 잘 알려져있죠 피로 회복 물질인 타우린이 많아서 간 기능 향상에 효과가 있고 피로회복 및 숙취 해소에 효과적이라고 해요 또 타우린은 항산화 및 항염증 효과가 있고 심장건강과 뇌기능에도 좋다고 합니다 또 오메가3 지방산도 함유되어 심혈관 건강을 개선하고 염증을 줄여준다고 해요 무도 여러가지 효능이 있는데 소화를 돕고 장건강을 도와주는 효능이 있고 콜레스테롤과 혈당을 안정시키고 해독작용으로 간건강에도 좋다고 해요 이외에도 면역력 증진 효능, 심혈관 건강을 돕는 등 여러가지 좋은 효능이 있다고 합니다 무와 오징어 두가지 재료 모두 건강에 좋은 효능이 많죠 ^^ 싸늘한 날씨 따끈하게 한그릇 먹으면 영양도 듬뿍~ 몸도 따뜻해지고 든든해지는것 같아요 시원 깔끔한 오징어무국 맛있게 끓여드세요 ^^ 물오징어 2마리 (300그람) 대파 50그람 무 260그람 청고추1개 홍고추1개 코인육수 1알 냉동실에 있던 오징어는 해동시켜서 깨끗히 헹궈 준비했구요 무도 한토막~~ 넉넉하게 넣고 끓여줄게요 매콤한맛 좋아하시면 청양고추 넣으시면 좋구요 저는 청고추와 홍고추 사용할게요 그리고 대파 조금 같이 넣...

제철 시금치요리 시금치계란말이 야채계란말이 요즘 #시금치요리 즐겨 드시죠~ 지금부터 겨울내내 맛있게 먹을수 있는 #나물 이라 앞으로 점점 더 맛있어질 시금치나물이 기대되네요 채소가게에서 시금치 한단 구입했는데 마트에서 구입하는 시금치와 다르게 양이 많아서 시금치나물도 만들어 먹고 일부 남겨둔 시금치 조금 꺼내서 #시금치계란말이 만들었어요 #계란말이 는 누구나 좋아할 인기 #반찬 이죠 제철 시금치가 들어가서 더 맛있고 영양도 가득 들어간 #야채계란말이 입니다 시금치는 철분이 가득한 나물로 잘 알려져있죠 또 눈에 좋은 비타민A도 가득 들어있고 독소배출과 뼈건강에도 좋다고 해요 이외에도 혈압조절,혈관건강,면역력 향상에도 좋은 효능이 있다고 합니다 시금치를 안좋아하는 분들도 계란말이에 살짝 다져서 넣어 드셔보시면 시금치맛이 많이 느껴지지 않아 거부감 없이 드실수 있을것 같아요 잘 안먹는 재료들은 다져서 활용하면 잘 먹어지기도 하더라구요 ^^ 제철 시금치도 넣고 맛있는 햄도 살짝 넣어서 감칠맛 가득~ 맛보면 반하는 계란말이 레시피 만나보세요 시금치 30그람 계란 5개 샌드위치햄 2장 시금치는 깨끗히 헹궈 물기 털어내고 준비했구요 샌드위치햄 준비해서 잘게 썰어 넣어줄게요 계란말이에는 샌드위치햄 활용하면 얇아서 좋더라구요 그리고 계란은 5개 준비합니다~~ 계란 5개는 잘 풀어놓아요 시금치는 잘게 다져줍니다 샌드위치햄도 잘게 썰어주세요 계란물에 다...

떡만두국 계란만두국 떡국 레시피 날씨가 싸늘해지면 자주 먹게 되는 #국 중 하나인 #떡만두국 은 #한그릇요리 로 든든하죠 밥도 필요없는 #만두국 이라서 한끼 든든하게 해결할수 있는것 같아요 겨울이 되면 #떡국 도 즐겨 드시죠~ 떡만 넣고 계란 풀어서 김가루 올려 먹어도 아침으로는 따뜻하고 든든한 한그릇인것 같은데 #아침메뉴 로 좋을 떡국에 만두까지 넣어 끓이면 맛도 더 좋아지고 든든한것 같아요 만두는 평소 좋아하는 만두 사용하시면 좋구요~ 저도 평소 좋아하는 만두 넣어서 끓였더니 더 맛있게 먹은것 같아요 떡은 가래떡 사용했는데 가래떡 냉동실 넣어두고 요리에 활용하면 좋더라구요 요즘 갑자기 날씨가 더 추워져서 아침이든 점심이든 저녁이든~~ 따끈하고 든든하게 떡만두국 한그릇 해보시면 좋을것 같아요 간단하게 끓여 먹을수 있어 더 좋답니다 ^^ 가래떡 150그람 만두 160그람 대파 50그람 양파 70그람 계란 2개 코인육수 2알 김가루 조금 보통 떡국 끓일때 소고기 넣어 많이들 드시죠~ 소고기 넣으려면 밑간도 해야하고 조금 번거로울수 있지만 만두 넣어 끓이면 너무 간단해서 좋아요 또 만두가 감칠맛도 더해줘서 떡국이 더~~맛있어지는것 같구요 ^^ 만두는 원하는 만두 준비해보시구요~ 떡은 가래떡을 사용해서 먹기 좋게 잘라줄게요 그리고 만두국에 들어갈 대파와 양파 준비하고 진한 육수를 내줄 코인육수 2알 준비했어요 또 #계란만두국 에 빠질수 없...

시금치나물 시금치무침 시금치된장무침 겨울 #나물반찬 으로 즐겨 먹는 #시금치나물 은 아삭하고 달큰한맛이 좋죠 향이 강하다거나 쓰지도 않은 나물이다보니 #나물 중에 무난하게 누구나 먹기 좋은 #반찬 이죠 시금치가 제철이 되면 #시금치무침 즐겨 먹는데 양념 조금 달리해서 무쳐 먹다보면 지겹지도 않고 맛도 다 달라서 맛있게 먹을수 있는것 같아요 얼마전에는 깔끔한 맛으로 무쳐 맛봤는데 이번엔 #시금치된장무침 으로 감칠맛 가득~~ 구수하게 만들어봤어요 시금치는 비타민A가 풍부해 눈건강에 좋고 철분과 엽산이 풍부해 빈혈을 예방한다고 해요 이외에도 혈압조절,혈관건강과 면역력향상에도 좋다고 합니다 겨울에 더 맛있는 시금치라서 #반찬메뉴 로 만들어 드셔보시면 좋을것 같아요 시금치 700그람 시금치가 점점 먹음직스럽고 맛있어지고 있지요~ 지나다 보이면 안사올수가 없네요 ^^ 양 넉넉한것 같지만 나물반찬은 데쳐서 물기 짜내면 양이 많이 줄어들다보니 넉넉한 양으로 준비하는게 좋더라구요 손질하면 줄어들어서 실제 시금치나물에는 600그람정도 되지 않을까 싶어요 시금치는 뿌리부분에도 영양가가 있다보니 잘라내서 없애는것 보다는 귀찮더라도 한잎한잎 뜯어 뿌리부분도 살려 드시는걸 추천드려요 요즘 깨끗하게 손질되어 나오다보니 집에서 손질하기에도 간편한것 같아요 시금치는 흐르는물에 살살 흔들어주며 여러번 깨끗히 헹궈줍니다 냄비에 시금치가 잠길 정도의 물을 붓고 굵은소금...

새우요리 칠리새우덮밥 칠리새우만들기 제철 #새우요리 로 #칠리새우 만들어서 #칠리새우덮밥 먹었어요 #한그릇음식 으로 든든하고 탱글한 새우의 식감에 새콤달콤한 소스가 입맛 돋우는 메뉴입니다 새우가 맛있을때는 꼭 한번 맛보게 되는 요리인데 야채도 가득 넣어서 반찬 없어도 든든할 메뉴지요 새우에 풍부하게 함유되어 있는 키토산과 타우린 성분이 혈중 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 혈관 질환을 예방하는 효과가 있다고 해요 그리고 면역력을 강화하는데 효과적이며 새우에 들어있는 칼슘이 뼈를 튼튼하게 하고 이외에도 피부미용, 성장발육,노화방지에도 좋은 효능이 있다고 합니다 새우가 제철일때 구입해서 새우살 냉동해두고 필요할때 사용하고 있어요 일반 냉동새우와는 맛, 식감부터 달라서 비싸더라도 국내산 새우 구입해서 먹으려고 해요 칠리새우와 잘 어울리는 야채도 듬뿍 들어가서 영양도 듬뿍~ 맛도 더 좋은 칠리새우덮밥 맛있게 만들어 드셔보세요~~ 새우살 230그람 양파 120그람 청피망 60그람 파프리카 빨강 120그람 야채 넉넉히 준비했어요 칠리새우에 잘 어울리는 야채들입니다 피망,파프리카,양파 준비했구요 양이 많을것 같지만 볶아서 졸여내면 야채는 숨이 죽어 많지 않아요 ^^ 칠리새우 소스 만들어 두고 새우 손질하고 야채 손질해서 볶아낸뒤 소스 넣어 양념 쏙 들어가도록 졸여줄게요 진간장2큰술, 미림1큰술,다진마늘1큰술 고춧가루1큰술,케첩3큰술,물엿3큰술 (...

스팸주먹밥 우엉주먹밥 초간단요리 우엉은 아삭아삭한 식감이 매력인 뿌리채소지요~ #우엉채조림 만들어두면 #주먹밥 도 만들수 있고 김밥재료로 활용하기에도 좋죠 #우엉조림 만들면 #우엉주먹밥 은 꼭 한번 먹게 되는 메뉴인것 같아요 우엉은 심혈관질환을 예방하고 혈당관리에도 도움을 준다고 해요 그리고 이눌린 성분이 가득해 이뇨작용과 신장기능을 향상하는데 도움을 주고 식이섬유소가 많아 배변 활동을 촉진해 변비 개선에도 좋다고 합니다 이외에도 피부건강을 개선하고 피부노화를 예방하는데도 좋다고 하니 뿌리채소 우엉도 가끔씩 반찬으로 만들어 드시면 건강에 좋을것 같아요 ^^ 반찬으로 만든 우엉채조림이지만 이렇게 주먹밥 만들어 먹으면 더 맛있게 우엉조림을 맛볼수 있어 좋아요 주먹밥에 아삭한 우엉이 씹히고 단짠한맛도 들어 있는 우엉조림이다보니 특별한 양념이 없어도 간단하게 만들수 있어 좋구요 #아침메뉴 로도 좋고 #도시락메뉴 로도 추천드려요 우엉주먹밥에 맛있는 스팸도 넣어서 #스팸주먹밥 만들었구요~ 스팸이 들어가면 맛이 없을수가 없겠죠 ^^ 더더~~맛있어진 주먹밥입니다 우엉채조림 만들어 두신게 있으시다면 우엉주먹밥도 한번 맛보시구요~~ 우엉채조림 반찬 없어서 만드셔야 하는분들은 아래에 맛있는 레시피 남겨 놓을게요 ^^ 우엉채조림 쉽고 맛있게 만드는법 우엉조림 반찬 레시피 우엉요리 우엉채조림 윤기 가득~ 우엉조림 #밑반찬 으로 #우엉채조림 만들어두면 여러가...

파래무침 무우파래무침 제철반찬 겨울 입맛 잡아줄 #파래무침 은 이맘때면 꼭 먹게 되는 #반찬 이지요 향긋한 파래향에 아삭한 무도 들어가 식감도 좋고 새콤달콤하게 무쳐내면 입맛 돋우는 #겨울반찬 이지 않을까 싶어요 파래에는 항산화 성분이 함유되어 있어 노화방지에 도움을 주고 조혈작용을 도와 빈혈예방에도 좋다고 해요 그리고 다이어트,뼈건강,해독작용, 장건강 등 여러가지 좋은 효능이 많다고 해요 아삭한 무도 파래의 양과 비슷하게 넣고 만들면 먹는동안 아삭한 식감도 맛볼수 있고 무의 시원함도 있어 파래와 잘 어우러지는것 같아요 새콤 달콤 향긋~하고 아삭한 식감까지 더해져 겨울철 #밥반찬 으로 입맛 돋우기 딱이죠 ^^ 제철일때 맛보아야 맛도 영양도 듬뿍인것 같아요 #반찬메뉴 로 #무우파래무침 만들어 드셔보세요~ 파래 150그람 무 150그람 파래무침 만들때 무가 들어가면 무의 양도 넉넉한게 좋더라구요 파래무침 먹으면서 무가 모자라지 않도록 파래와 비슷한 양으로 준비했어요 무는 살짝 절여주고 파래는 깨끗하게 씻어서 맛있는 파래무침 레시피 시작해보아요~~ 무는 얇게 채썰어줍니다 몇가지 양념 넣고 살짝 절여줄게요 소금1/4큰술, 설탕1/4큰술, 식초1/2큰술 넣고 버무려준뒤 10분정도 절여줍니다 그동안 파래를 씻어줄게요 (계량스푼15미리=1큰술) 파래는 약간의 소금(1/3큰술) 을 넣은 물에 살살 흔들어서 헹궈주어요 소금물에 한번 헹궈내고 채반에 ...

인기만점 밥반찬 가정식반찬 9가지 1. 소고기전 2. 매콤어묵볶음 3. 옥수수감자채전 4. 닭안심볶음 5. 브로콜리새우볶음 6. 쑥갓숙주무침 7. 우엉채조림 8. 양배추크래미샐러드 9. 참치야채전 든든하고 맛있는 #반찬메뉴 9가지 추천드려요 매주 골고루 #일주일반찬 준비해서 든든한 #집밥 챙겨 먹고 있어요 주부님들이라면 항상 반찬 걱정 많으실것 같아요 집밥 잘 챙겨먹으면 든든함부터 다르더라구요 집밥이 보약이죠 ^^ 제철 반찬도 골고루 챙겨 먹으면서 영양가 있는 반찬들도 준비해놓으면 한식 집밥도 든든해지는것 같아요 단백질 반찬부터 뿌리채소,나물반찬 등등 여러가지 골고루 만들어서 든든한 집밥 드셔보세요 ^^ + 소고기전 + 쉽고 맛있는 소고기전 소고기육전 만드는법 반찬메뉴 소고기전 소고기육전 간단하고 맛있게 만들어요 ^^ 야들야들한 소고기 불고기용으로 만드는 쉽고 맛있는 #... blog.naver.com #소고기전 은 불고기용으로 간단하게 만들었어요 육전 구을때 한장한장 구워내면 번거롭기도 하고 시간도 많이 소요되지만 소고기전을 한장으로 크게 부쳐서 야채도 넣고 부쳐내면 별미 #육전 이 됩니다 만들기도 간단해서 추천드리구요~~ 얇은 소고기 불고기용을 활용해서 잘게 잘라 미림,진간장 넣어 간단하게 밑간한뒤 계란물에 넣고 야채도 넣어 참치액,부침가루 살짝 넣어준뒤 구워내면 깔끔하고 맛있는 소고기전이 완성됩니다 쉽고 맛있고 든든한 반찬이지요...

브로콜리전 두부전 반찬메뉴 두부는 자주 구입하는 식재료 중 하나죠~ 고소하고 담백하고 부드러운 두부에 브로콜리를 넣어서 #브로콜리두부전 만들었어요 두부는 대부분 잘 드시는 재료이지만 브로콜리는 아무래도 호불호가 있는 재료이다보니 잘 안드시는분들도 많으실것 같아요 #브로콜리전 은 브로콜리를 안드시는분들도 맛있게 잘 드실수 있을것 같구요 고소한 두부와 함께 #두부전 으로 만들어놓으면 정~말 맛이 좋아서 잘 먹어지는것 같아요 한입 두입 먹다보면 이거 뭐지? 왜이렇게 맛있지~ 라고 하게 될 브로콜리전 입니다 ^^ 단백질이 많은 두부는 피부건강,혈관건강 다이어트에도 좋고 당뇨예방,지방간개선,항암효과 등 여러가지 건강에 좋은 효능이 많죠 브로콜리는 눈건강에 좋고 염증을 줄여주며 피부건강, 암예방효과도 있으며 심혈관건강을 향상시키고 빈혈에도 좋다고 해요 두가지 재료 모두 건강에 좋다고 알려져 있는 재료라서 자주 먹는편인데 이렇게 #전요리 로 만들어 #반찬 으로 즐겨보시면 더 맛있게 먹을수 있어요 아마 브로콜리에 거부감이 있으신 분들도 이렇게 전으로 부쳐내면 고소하고 맛있게 드실수 있을것 같아요 #건강반찬 으로 브로콜리 두부전 만들어 드셔보세요 ^^ 추천합니당~~ 브로콜리 90그람 두부1모 (300그람) 계란2개 부침가루 두부는 1모 준비했어요 브로콜리는 1/2정도 잘라 사용했구요 브로콜리는 1송이 구입하면 양이 넉넉한 편이라 반은 데쳐서 먹고 다...

돼지고기 김치두루치기 돼지두루치기 밥도둑 저녁메뉴추천 담백한 돼지고기 넣고 감칠맛 가득 입맛 돋우는 김치도 넣어서 만든 #돼지고기두루치기 는 누구나 좋아할 밥도둑 #집밥메뉴 가 아닐까 싶어요 아마도 #김치두루치기 하나 있으면 다른 반찬에는 손도 안갈뿐더러 반찬 없이도 밥 한그릇 뚝딱하게 하는 메뉴이기도 해요 #돼지두루치기 는 #밥반찬 도 인기지만 #술안주 로도 인기만점이죠 여기에 두부 한모 곁들여 같이 먹으면 밥 없어도 되는 든든한 메뉴입니다 돼지고기는 취향따라 원하는 부위 사용하시면 되는데 야들하게 얇은 고기를 활용하면 식감도 부드러워 좋죠 저는 담백한 돼지고기 앞다리살로 만들었어요 앞다리살 불고기용이라서 얇아 양념도 잘 들어가고 김치와 함께 먹으면 사르르 녹는맛이 좋아요 반찬 걱정없을 #저녁메뉴 로 돼지고기 김치두루치기 만들어 드셔보세요 ^^ 돼지앞다리살 불고기용 360그람 자른김치 300그람 대파 60그람 양파 90그람 담백하고 깔끔한 맛이 좋은 돼지 앞다리살 준비했구요 불고기용이라 얇아서 양념과도 잘 어우러져요 김치와 고기 비율 비슷하게 준비했구요 야채는 대파와 양파 준비했어요 요즘 신김치 즐겨 먹을 시기죠~~ 김장 할때 되어가면 신김치로 여러가지 요리 많이 하게 되는듯해요 신김치는 먹기 좋게 잘라놓구요 대파는 어슷썰고 양파는 적당한 굵기로 채썰어 놓아요 식용유 2큰술 넣고 돼지고기를 한입크기로 잘라주며 넣어 볶아줄게요 삼겹살...

꼬막무침 꼬막양념장 제철음식 요즘 꼬막이 제철이라서 #꼬막요리 드시고 계신가요~ 저도 기다리던 꼬막이 나와서 좋더라구요 꼬막이 나오면 가장 먼저 먹는 메뉴가 #꼬막무침 인것 같아요 꼬막무침은 만들어서 냉장고 넣어두고 #반찬 으로 꺼내 먹어도 좋고 #꼬막비빔밥 으로 드셔도 너무 좋을 메뉴지요 꼬막은 건강에 좋은 효능이 많은데 꼬막에 있는 타우린 성분이 콜레스테롤 수치를 완화해 혈관을 건강하게 만들어주고 철분과 무기질이 풍부하게 함유되어 있어 빈혈예방에도 좋다고 해요 또 꼬막에 풍부한 아연과 타우린 성분이 면역력을 강화시키는데 도움을 주고 양질의 단백질과 비타민, 필수아미노산이 균형있게 들어 있어 어린이 성장발육에도 좋다고 해요 꼬막의 효능 정말 많죠 ^^ 건강에 좋은 효능도 많지만 맛도 너무 좋은 재료라서 안먹을수가 없는것 같아요 꼬막과 부추는 재료의 궁합도 좋다고 하더라구요 부추 듬뿍 넣어서 #꼬막양념장 만들어 꼬막살 넣고 골고루 비벼주면 맛이 없을수가 없는 꼬막무침이지요~~ 꼬막은 제철일때 직접 구입해서 삶아서 껍질제거하고 먹으면 좋겠지만 요즘 꼬막살도 냉동되어 잘 나오고 있어요 매년 꼬막살 구입해서 먹고 있는데 간편하고 먹기 좋아서 이번에도 쪄서 냉동해놓은 자숙 꼬막살 활용해서 꼬막무침 만들었어요 직접 손질을 안하니 넉넉한 양도 뚝딱 만들수 있어서 정말 간단하게 만들어 먹을수 있어 좋아요 꼬막 삶고 껍질 제거하기 번거롭다면 저처럼...

브로콜리새우볶음 브로콜리요리 새우요리 제철음식 건강에 좋은 #브로콜리요리 로 통통한 새우살 넣고 #브로콜리새우볶음 만들었어요 브로콜리와 새우 두가지 모두 제철이지요 #제철음식 먹으면 맛도 영양도 풍부해서 좋은것 같아요 브로콜리는 해독작용,눈건강,심혈관건강에 좋고 콜레스테롤 수치를 낮추고 염증을 조절해주며 항암성분도 있는 등 여러가지 좋은 효능이 많이 알려져 있지요 또 새우도 눈건강에 좋고 새우에 들어있는 키토산,칼슘,미네랄 성분들이 성장 발육에 도움을 준다고 해요 이외에도 혈액순환을 원할하게 해주기 때문에 각종 성인병 예방에도 도움이 된다고 합니다 브로콜리는 호불호가 있는 식재료지요 저도 브로콜리를 좋아하는건 아니었는데 먹다보니 이제는 찾아 먹고 있는 재료가 되었어요 처음 브로콜리를 먹기 시작할때에는 데쳐서 초고추장 찍어 초고추장 맛으로 먹어보다보면 브로콜리를 거부감 없이 먹게 되는것 같기도 해요 건강에 좋으니까 안드시는 분들도 조금씩 맛보기 시작하시면서 챙겨드시면 좋을것 같아요 브로콜리를 초고추장에 찍어서 맛봐도 좋지만 또 여러가지 요리에 넣어 먹어도 좋은 방법이지요 브로콜리 한송이 구입하면 제법 양이 많은것 같아요 반은 다른요리에 사용하거나 데쳐먹고 반은 또 다른요리해서 먹으면 브로콜리 한송이도 뚝딱 먹어집니다 ㅎㅎ 요즘 새우도 제철이라 #새우요리 도 즐겨드시죠 새우살 조금 같이 준비해서 탱글한 새우의 담백함도 맛보시면 좋을것 같...

크래미 넣어 더 맛있는 양배추 샐러드 레시피 크래미샐러드 아삭아삭한 양배추 넣고 크래미도 넣어 맛이 없을수가 없는 #양배추샐러드 #크래미샐러드 만들었어요 크래미는 자주 구입해두는 식재료인데 요리할때 활용도가 좋은 재료이지요 간단하게 샐러드로 만들어 먹기에도 좋아 #밥반찬 이나 #샌드위치재료 로 활용해도 좋아요 매운음식 먹을때 곁들이기에도 좋죠 ^^ #간단요리 로 쉽게 만들수 있는 샐러드라서 #반찬 으로 만드는사람도 쉽고~ 먹는사람도 맛있는 그런 요리네요 ㅎㅎ 아삭아삭한 양배추에~ 양파도 들어가서 은은한 양파향도 좋구요 감칠맛 가득한 크래미가 들어가니 맛조합이 아주 좋아요 크래미샐러드는 간단해서 자주 만들어 먹는데 보통 양파와 견과류 같이 넣어 만들어 먹곤 해요 이번에는 양배추 채썰어서 가득 넣고~ 만들었는데 아삭아삭한 식감에 상큼한 소스가 들어가 입맛 돋우는 샐러드입니다 모닝빵이나 식빵으로 샌드위치 만들어 드셔도 좋구요 반찬으로도 너무 좋은 크래미샐러드에요 양배추는 위 건강에 좋다고 많이 알려져 있죠 이외에도 고혈압,노화방지,간건강 면역력에도 좋은 효능이 있다고 해요 양배추도 건강에 좋은 식재료라서 자주 구입해서 먹는데 가끔 이렇게 샐러드로 만들어 먹어도 맛있게 먹을수 있는것 같아요 마요네즈가 들어가긴 하지만 요즘 마요네즈도 건강하게 나오더라구요 마요네즈 양도 조절해서 만들어 먹으면 마요네즈가 들어가도 건강하게 맛볼수 있어 좋죠^^ ...

우엉요리 우엉채조림 윤기 가득~ 우엉조림 #밑반찬 으로 #우엉채조림 만들어두면 여러가지 요리에 활용하기에도 좋은 #반찬 이지요 주먹밥도 좋고 김밥재료로도 좋고 #밥반찬 으로도 아작한 식감이 너무 좋은것 같아요 여러가지 반찬 골고루 챙기다보니 뿌리채소 반찬도 한번씩 만들어 먹으면 좋더라구요 우엉은 심혈관질환 및 혈당관리에도 좋고 이뇨작용, 변비 개선 효과, 피부건강에도 좋다고 해요 우엉을 구입해서 직접 껍질 제거하고 채썰어 사용해도 좋지만 깨끗하게 채썰어져서 손질 되어 있는 우엉채 구입해서 쉽고 간단하게 만들었어요 우엉은 잘못 구입하면 껍질 제거했을때 상태가 안좋은경우도 있다보니 껍질 제거해놓은 우엉채 구입하면 오히려 상한것 없이 상태가 좋더라구요 아무래도 제철이 아닐때 상태가 안좋은경우가 많아요 우엉도 제철이 다가오고 있는데 제철이 되었을때 우엉대 구입해서 껍질 제거하면 싱싱한 우엉을 볼수 있더라구요 완전 제철이 되기 전까지는 껍질 제거한걸 구입하니 좋더라구요 ^^ 일단 채썰어져 있으니 간단하게 만들수 있어 좋아요 윤기도 좌르르~~ 아작아작한 식감이 매력인 #우엉반찬 우엉채조림 만들어서 김밥도 만들어드시고 반찬으로도 드셔보세요 ^^ 우엉채 500그람 우엉채 500그람입니다 양이 많은것 같지만 우엉조림 만들면 반정도로 줄어들어요 김밥에도 넣고 주먹밥도 싸고 하려면 넉넉하게 만들어 놓고 드시면 좋지요 냉장고에 저장해두고 1주일~ 2주일까...

숙주나물무침 쑥갓무침 나물반찬 아삭아삭 깔끔한 맛이 좋은 #숙주나물무침 만들었어요 #숙주나물 은 누구나 거부감 없이 먹을수 있는 #나물반찬 일것 같아요 향도 강하지 않고 깔끔한맛도 좋구요 국요리나 나물 등등 여러가지 요리에도 잘 어울려서 자주 구입하게 되는 식재료지요 숙주나물은 콩나물과 비슷한 효능을 가지고 있는데 아스파라긴산이 풍부하게 함유되어 있어 숙취해소에도 좋다고 해요 이외에도 항상화 성분이 있어 성인병예방 및 노화를 억제해 피부미용에도 좋다고 해요 또 철분도 풍부하게 들어 있어서 빈혈을 예방하고 성장 발육을 촉진하는 등 여러가지 좋은 효능이 많은 나물입니다 숙주나물은 콩나물처럼 아삭하지만 또 다른 식감의 아삭함인것 같아요 가끔 콩나물은 질긴부분이 있기도 하지만 숙주는 질긴 식감 없이 아삭함만 있어 좋지요 깔끔한 맛이 좋은 숙주나물이라서 숙주나물만 무쳐내도 맛이 좋은데 가끔 저는 쑥갓이나 참나물 같은 향 좋은 나물을 같이 넣어 먹는것도 좋더라구요 숙주나물이 향이 강하지 않은 나물이다보니 향긋한 나물과 함께 무쳐내면 맛도 더 좋아지는듯 합니다 숙주나물은 자주 먹다보니 가끔 이렇게 다른 나물과 함께 먹는것도 새롭게 즐길수 있는것 같아 좋아요 향긋한 쑥갓 넣어서 맛있는 #쑥갓무침 , 숙주나물무침 만들어 드셔보세요~ 숙주 250그람 쑥갓 70그람 (손질후) 쑥갓과 숙주나물 준비해요~ 손질한 후 무게 입니다~ 쑥갓은 길죽하게 줄기부분도...

참치야채전 쉽고 간단한 반찬 만들기 #참치캔요리 로 #참치전 만들었어요 참치캔은 떨어지면 구입해두는 식재료죠~ 찌개나 볶음 등 #반찬메뉴 로 활용하기 좋고 누구나 좋아하는 재료이지 않을까 싶어요 저도 가끔 #반찬 뭐 만들지 고민될때 #참치야채전 생각나더라구요 계란물에 참치 기름 제거하고 넣어서 여러가지 야채도 넣고 노릇노릇 부쳐내면 담백 고소한맛도 좋고 반찬으로 든든함도 있어 좋은것 같아요 그리고 맛도 좋지만 만들기도 간단해서 #간단반찬 으로 준비하기에도 좋지요 #참치계란전 은 #도시락반찬 으로도 좋고 아이들 반찬으로도 인기만점이죠 케첩 콕~찍어 맛보면 입맛 돋우는 반찬이기도 하구요 고기 반찬 대신에 준비해서 먹으면 메인요리 없이 반찬만으로도 든든한것 같아요 참치캔은 여러가지 요리 활용도가 좋아서 떨어지면 뭔가 불안한듯 허전한듯 ㅎㅎ 다시 채워두게 되는것 같죠 ^^ 냉장고속 여러가지 야채 활용하셔서 맛있는 참치전 만들어 드셔보세요 참치캔 170그람 파프리카 30그람 부추 40그람 양파 45그람 계란3개 참치전 부칠때 파프리카와 양파는 잘 어울리는 재료인것 같아요 특히 파프리카나 피망 들어가면 더 맛있더라구요 부추 있어서 부추 넣었는데 쪽파나 대파 활용하셔도 됩니다 참치캔은 뜯어서 기름 제거하고 준비했어요 양파와 파프리카는 적당한 크기로 다져줍니다 부추도 잘게 썰어놓아요 볼에 양파,파프리카,부추를 담아주세요 기름 제거한 참치도 넣어주시...

매콤 어묵볶음 인기만점 밥반찬 #어묵볶음 은 #반찬 으로 즐겨 만드는 메뉴죠~ 어묵은 늘 냉동실에 넣어두고 생각날때 바로바로 요리할수 있게 준비해두고 있어요 갑자기 떡볶이를 먹더라도 재료가 있으면 바로 만들어 먹을수 있고 좋지요 겨울이 오고 있으니 어묵도 자주 먹게 될것 같아요 어묵탕도 끓여 먹구요 ㅎㅎ 어묵도 가성비 좋은 재료인데다 어묵으로 할수 있는 요리도 다양해서 즐겨 찾는 식재료가 아닐까 싶어요 ^^ #어묵반찬 도 즐겨 먹는 반찬인데 양념에 따라 맛도 달라져서 자주 먹어도 맛있게 먹을수 있는것 같죠 ^^ 순하게 간장맛으로 즐겨도 맛있지만 가끔 #매콤어묵볶음 으로 맛봐도 좋더라구요 맵지만 아주 매운맛은 아니구요~~ 저희집은 매운맛을 잘 못먹다보니 적당히 매콤한 정도입니다 ㅎㅎ 촉촉 부드럽고 매콤한 어묵볶음은 #밥반찬 으로 입맛 돋우는것 같아요 어묵볶음은 냉장고에 넣어두고 차게 먹어도 맛있는 반찬이다보니 든든한 #밑반찬 이 되는것 같아요 매콤어묵볶음 반찬 맛있게 만들어 드세요 ^^ 어묵 120그람 청고추1개 (10그람) 홍고추1개 (10그람) 대파 30그람 당근40그람 양파 90그람 어묵은 취향따라 원하는 어묵 준비해보아요 저는 길죽한 어묵 준비했구요 길죽하게 어슷 썰어서 사용할게요 어묵볶음에 들어갈 야채는 대파,양파,당근 준비하고 매콤한맛을 더해줄 청홍고추도 준비했어요 양파는 적당한 굵기로 채썰고 당근도 먹기 좋게 썰어주세요 대...

어묵김치국 어묵김치찌개 시원한 국물요리 추워진 날씨 #국물요리 생각 많이 나시죠~ 따끈한 #국요리 준비해서 한그릇 먹으면 시원하고 든든해서 좋은것 같아요 얼마전 삼시세끼 방송보다가 #어묵김치찌개 끓여 드시는거 보고 요즘 날씨에 딱이다 싶어 만들었어요 어묵과 김치 조합만으로도 시원한 국물맛이 상상되죠 시원한 재료 다 들어가서 맛이 없을수가 없네요 방송에서는 참치도 넣어 드시더라구요 저는 조금 더 깔끔한 국물맛과 시원함이 좋아서 참치는 생략하고 시원 칼칼하게~ #어묵김치국 으로 끓였어요 ^^ 추워지는 날씨에 국물요리 떠올리면 어묵탕도 많이 생각나시죠~~ 어묵탕에 김치까지 들어가면 감칠맛도 올라가고 더~~더~ 시원해지는 국물맛이 좋은것 같아요 또 아삭한 김치와 어묵 건져먹는 맛도 좋구요 속도 든든해지는 #국 이네요 ^^ 칼칼한맛도 더해줄 청홍고추도 넣고 끓여서 국물맛이 아주 시원합니당~~ 이번주 기온이 더 내려갈거라고 하더라구요 찬바람불때 따끈하게 시원한 어묵김치국 끓여서 맛보시면 너무 좋을것 같아요 이번주 국요리는~~ 어묵김치국~~!! 맛있게 끓여 드셔보세요~~ 사각어묵 2장 자른김치 200그람 양파 60그람 대파 30그람 청고추1개 홍고추1개 코인육수 1알 신김치 잘라서 준비했구요 냉동실에 있던 사각어묵 2장 꺼냈어요 ㅎㅎ 대파와 양파도 같이 넣어서 시원한 맛도 올려주고 건더기 건져 먹을때 양파도 건져먹음 맛이 좋죠^^ 그리고 칼칼한 ...