백종원 백순대볶음 레시피 소스 양념장 순대볶음 황금레시피 글.사진@은하계쓰 오늘은 집에서도 신림동 순대타운 못지않게 맛있게 먹는 백종원 백순대볶음 레시피를 알려드릴게요. 간식, 밥반찬, 술안주까지 다 되는 순대볶음 황금레시피! 쉽고 맛있게 만드는 방법이니 끝까지 봐주세요. 백순대볶음은 일반 순대볶음과 다르게 고춧가루, 고추장 없이 담백한 맛이 특징이에요. 순대의 고소한 속과 아삭한 야채가 조화로워 맵지 않아도 자꾸 먹고 싶어져요. 무엇보다 양념장 황금비율 덕분에 감칠맛이 살아있답니다. 재료준비: 순대 400g 양파 1/2개 팽이버섯 1줌 대파 1대 (생략) 홍고추 1개 청양고추 2개 들기름 2숟갈 식용유 2숟갈 설탕 1/2숟갈 소금 1/2숟갈 들깻가루 2숟갈 불린 당면 1줌 후춧가루 약간 물 1/2컵 깨소금 약간 백순대볶음 소스: 초고추장 4Ts 된장 2/3Ts 들깨가루 2Ts 다진 마늘 1Ts 들기름 2Ts 물 2Ts ( 계량기준: 큰술=15ml 컵=200ml ) 순대볶음 황금레시피 1) 당면 불리기: 미지근한 물에 당면을 미리 30분간 불려주세요. 2) 재료 손질: 양파는 굵게 채썰고, 양배추 먹기 좋은 크기로 썰어요. 깻잎은 채 썰어 마지막에 넣을 준비를 해주세요. 청양고추, 홍고추는 어슷하게 썰어요. 순대는 두께를 2cm 정도로 썰어주세요. tip: 넘 얇게 썰으면 볶을 때 터져서 지저분해질 수 있으니 약간 두툼하게 썰어주는 ...
로보락 신제품 런칭쇼 로봇청소기 S9 MaxV Slim / S9 MaxV Ultra 공개 오늘은 로보락 신제품 런칭쇼를 다녀온 따끈따끈한 뉴스를 가져왔습니다. 행사는 2025년 2월 20일 10시 서울 그랜드 인터콘티넨탈 파르나스 5층, 그랜드볼룸에서 열렸는데요. 행사장에 들어서자마자 수많은 기자분들과 인플루언서들로 가득 차 있어서 로보락 신제품에 대한 관심과 열기를 느낄수가 있었답니다. 01. 2025 로보락 런칭쇼 현장 어둡게 바뀌면서 무대에 시선이 집중됐는데, 로보락 글로벌 마케팅 디렉터와 마케팅 총괄 매니저분들이 직접 무대에 올라 로보락의 브랜드의 소개 비젼 그리고 이번 신제품인 S9 시리즈의 핵심 기능을 프레젠테이션 했답니다. 아무래도 이날의 주인공은 S9 시리즈일 수밖에 없었는데요. 기존 모델들과는 차별화된 혁신적인 기술을 자신 있게 자랑하는 모습에서 한국 시장에서 1위를 지키고 있는 자신감도 엿볼 수 있었습니다. 24년 하반기 한국 로봇청소기 시장은 8,500억원, 25년에는 1조원을 돌파할 것이라고 하니 최근 로봇청소기의 인기가 실감이 나더라고요. S9 시리즈의 새로운 기능들을 자세히 설명해 주셨는데요. 먼저 로보락 S9 MaxV Slim는 그 네이밍만큼이나 더 얇고 똑똑해진 청소기더라고요. 이름처럼 더 슬림 해져서 소파나 침대 밑도 거뜬히 청소하고 높이가 낮은 가구 밑 청소가 고민이었던 분들에겐 희소식일 수밖에 없죠....
파로효소 고르는법 르셀란테 솔직 후기 바쁘게 사는 현대인들은 끼니를 잘 챙기지 못하고 인스턴트식품으로 대체를 하는 경우가 많은데요. 저도 요즘 야근하면서 야식으로 자극적이고 기름진 음식, 밀가루를 많이 먹었더니 속이 더부룩한 날들이 많아졌어요. 새봄도 오고 몸을 가볍게 건강하게 관리하고 싶어서 도움이 될만한 식품을 찾아보다가 파로효소를 접하게 되었답니다. 파로란? 파로는 약 12,000년 전부터 재배된 고대곡물로, 지중해와 중동 지역에서는 주식으로 널리 사용됐어요. 현미의 2배에 달하는 풍부한 식이섬유와 비타민, 단백질, 미네랄까지 함유해 영양소가 꽉 찬 곡물로 유명하답니다. 복합 탄수화물이라 소화 흡수가 천천히 이루어져 혈당 스파이크를 억제하면서 포만감도 오래 지속되어서 다이어트를 고민하는 분들에게도 인기가 많아요. ※ 위 정보는 원물에 대한 일반적인 내용으로, 제품과는 무관합니다. 파로효소 고르는 법 1) 원산지와 품질: 파로는 이탈리아 토스카나 지역에서 재배된 것이 세계적으로 품질이 뛰어나요. 이 지역에서는 종자 보호와 재배 관리가 국가 차원에서 이루어지기 때문에 영양소와 순도가 유지된다고 해요. 르셀란테 파로효소의 박스를 보면 '이탈리아산'만을 사용한걸 확인할 수 있었는데요. 그레인온은 정제효소를 전혀 사용하지 않고, 100% 토스카나산 파로 단일 종자로만 천연발효했기 때문에 소화효소와 영양소가 더욱 풍부하게 담겨 있답니다. ...
실내디퓨저추천 베어브릭 오브제 오베어 실내방향제 이제 곧 봄이잖아요? 저희 집도 봄맞이 인테리어를 미드센추리 스타일로 바꾸려고 준비 중인데요. 집안 분위기를 세련되게 바꿔줄 오브제를 찾는게 중요해서 찾아보던 중, 오베어 걸 빅베어브릭 실내방향제가 눈에 딱 들어왔어요. 단순한 실내방향제가 아니라 베어브릭을 닮은 예쁜 입체형 디자인으로 어느 곳에 놓아도 공간의 분위기를 바꿔주더라고요. 게다가 은은한 냄새와 블랜딩 향이라서 실내디퓨저로도 좋은 선택이었어요. 실내디퓨저추천! 실내방향제 언박싱 제품을 받아보자마자 먼저 눈에 들어온 건 포장이었어요. 화이트톤의 박스가 깔끔하면서도 고급스러운 느낌을 주더라고요. 박스 크기도 묵직하고 꽤 커서 첫인상부터 기대감을 주었어요. 뚜껑을 열어보니 곰돌이방향제가 안전벨트처럼 고정된 포장 덕분에 흔들림이나 파손 걱정 없이 깔끔하게 도착했어요. 석고제품이라 혹시 가루가 떨어지거나 변색되진 않을까 걱정했는데 꼼꼼한 포장 덕에 그런 불안함이 없더라고요. 그리고 제품을 꺼낼 때 손에 딱 잡히는 묵직한 무게감으로 “이건 그냥 디퓨저가 아니라 인테리어 오브제네!” 라는 생각이 절로 들었어요. 고급스러운 디자인과 탄탄한 포장이 선물용으로도 좋은 제품이라는 느낌이 확 왔답니다. 핸드메이드 디자인 요즘은 소품 하나가 공간의 느낌을 바꾸잖아요. 베어브릭처럼 곰돌이 모양의 입체형 디자인이라 어느 곳곳에 두어도 인테리어 효과가 뛰...
봄동전 만들기 밀가루 부침가루 효능 봄동배추요리 제철 글.사진@은하계쓰 요즘 마트나 시장에 가보면 초록빛이 예쁜 봄동이 보이죠? 늦겨울에서 초봄이 제철이라 지금이 젤 맛있을 때랍니다. 잎이 부드러우면서도 단맛이 강해 겉절이, 무침, 된장국 등 다양한 봄동배추요리 활용 가능한데, 유아식, 아기반찬으로도 훌륭해요. 그럼, 오늘은 바삭하고 고소한 봄동전 만들기를 만들어볼게요. 봄동 뜻을 아시나요? 봄동배추는 일반 배추와 달리 겨울을 견디고 자라 속이 차지 않은 배추를 뜻해요. 그래서 잎이 부드럽고 달콤한 맛이 강하답니다. 또한, 봄동전 밀가루를 적절히 이용하면 바삭한 식감을 살릴 수 있어요. 튀김 못지않게 바삭한 봄동전, 같이 만들어볼까요? 준비 재료: 봄동잎 20장 (작은것) 부침가루(밀가루) 2큰술 식용유 적당량 배추전 반죽 : 부침가루 3큰술 녹말가루 1큰술 물 6큰술 계란 1개 액젓1/2큰술 얼음 3~4개(생략가능) 소스: 진간장 2큰술 식초 1큰술 매실청 1큰술 (또는 설탕 1/2큰술 ) 물 1/2큰술 (계량기준: 큰술=15ml=밥숟가락) 바삭한 봄동전 만들기 1) 손질 및 세척하기 시작하기 전에 봄동잎을 한 장씩 떼어 흙과 이물질을 깨끗하게 제거해 주세요. 땅에 닿아 자라는 채소라 흙먼지가 많을 수 있으니, 흐르는 물에 하나씩 흔들어가며 꼼꼼하게 씻는게 중요해요. 채반에 받쳐서 물기를 적당히 제거합니다. 2) 부침가루 발라두기 ...
물걸레 로봇청소기 로보락 S9 maxv ultra 직배수 설치 후기 글.사진@은하계쓰 누구나 바쁘다는 핑계로 청소하는 게 귀찮아서 미루게 되는 경험은 있을 것 같은데요. 저 같은 경우에는 유독 바닥 물걸레 청소가 더 번거롭고 시간도 많이 걸려서 미루게 되더라고요. 그러던중, 2025년 2월에 새롭게 출시된 로보락 S9 MaxV Ultra를 사용해보니 신세계더라고요? 자동 먼지 비움, 물걸레 자동 세척 & 건조, 직배수 시스템, AI 청소 모드까지 이 모든 기능 덕분에 이제는 청소 고민할 필요조차 없어요. 로보락 로봇청소기 신상에 관심 있는 분들이 많으실테니 물걸레 로봇청소기 후기 상세하게 설명해드릴게요. 기존 로봇청소기들과 비교했을 때, 로보락 S9 MaxV Ultra는 단연코 로봇청소기의 기준이 될 것 같아요. 물걸레 로봇청소기 선택 기준! 1) 최대 4cm 문턱 넘기 2) 7.98cm 낮은 곳까지 청소 3) 엉킴방지, 모서리면 커버 4) 강력한 흡입력 진공청소&음파 진동 물걸레 5)물걸레&도크자동세척 6) 네비게이션&장애물인식, AI 스마트 청소 7) 직배수 설치 가능 여부 덕분에 이제는 손 하나 까딱하지 않아도 집이 깔끔한 상태 유지되니까 청소를 미루던 제가 이제는 로보락 없이는 하루도 못 살 것 같아요. 로보락 S9 MaxV Ultra 직배수 설치 과정 로보락은 배송 따로 설치 따로 기다릴 필요없이 구매를 하게 되면 다음날 방...
니드인 카무트효소 추천 글루텐분해효소 후기 요즘 면친자의 면모를 제대로 보여주듯 외식이 잦아지고, 평소 좋지 않은 식습관이 쌓이다 보니 속이 더부룩한 날이 많아졌어요. 어떤 날은 아침에 먹은 음식이 오후 늦게까지 소화되지 않은 느낌이 들어 불편할 때가 많고, 심지어 아랫배까지 더 나와 보이는 것 같아 스트레스를 받기도 해요. 더 이상한 건, 과식을 한 것도 아닌데 적게 먹은 날에도 이런 불편함이 느껴져서 혹시 내 소화력이 예전보다 떨어진 건 아닐까 걱정이 되더라고요. 아무래도 나이가 들면서 우리 몸에서 자연적으로 생성되는 소화 효소가 점점 줄어들다 보니, 같은 양을 먹어도 예전처럼 쉽게 소화되지 않는 느낌이 들더라고요. 그래서 부족한 소화 효소를 외부에서 보충해 주는 것도 하나의 좋은 방법이라는 생각이 들어서 글루텐분해효소 찾아봤어요. 카무트효소란? 고대 이집트에서 재배된 카무트는 일반 밀보다 단백질 함량이 30~40% 더 높고, 비타민 B군과 미네랄(마그네슘, 아연)도 풍부하게 함유하고 있어요. 또한, 식이섬유가 많아 장 건강에 도움을 주며 혈당 관리에 도움을 줄 수 있다고 알려져 널리 사랑받는 고대 곡물이에요. 카무트효소는 카무트에서 추출한 효소와 과학적으로 배합된 유익균, 다양한 영양소가 함께 들어 있어 소화 기능을 원활하게 하는 데 도움을 줄 수 있어요. ※ 위 내용은 일반적인 건강정보로 제품과는 무관합니다. 카무트효소 추천!...
고용량 비타민B3 나이아신아마이드 섭취 방법 배석철의 아미나 건강을 위해 비타민을 챙기는 분들이 많아지면서 비타민B3(나이아신아마이드)도 주목받고 있어요. 과거에는 주로 화장품 성분으로만 알려졌지만, 신진대사와 면역력 증진에도 도움을 줄 수 있다는것이 알려지며 핫해지고 있는데요. 저도 몸 생각해서 고용량 비타민B3를 찾아보다가 '배석철의 아미나'를 알게 되었어요. 왜 나이아신아마이드를 챙겨야 하는지 함께 알아볼까요? 1. 비타민B3란? VitaminB3는 니아신이라고도 불리며, 나이아신(니코틴산)과 나이아신아마이드(니코틴산아마이드) 두 가지 형태로 존재합니다. 수용성으로, 체내 에너지 생성과 신경계 및 피부 건강 유지에 중요한 역할을 합니다. 또한 탄수화물, 지방, 단백질 대사를 촉진하며, 심장 건강과 혈액 순환에 도움을 줍니다. 항산화 작용을 통해 염증을 완화하고, 혈당 조절과 대사 기능 향상에도 기여합니다. 결론적으로 비타민B3는 신체 대사부터 뇌건강, 피부, 혈액 순환까지 다양한 부분에서 필수적인 영양소랍니다. * 위 정보는 원물에 관한 설명으로 제품과는 무관합니다. 2. 나이아신아마이드 장점 비타민B3의 한 종류로, 꾸준히 섭취하면 체내 에너지가 원활하게 생성되어 활력이 살아나고, 피부를 건강하고 탄력 있게 유지하는 데 도움을 줄 수 있어요. 무엇보다 나이아신과 달리 얼굴이 붉어지는 홍조 현상이 없어 부작용 없이 이용할 수 있...
비짓재팬웹 등록 방법 동반가족 큐알 어플 일본 입국 심사 글.사진 @은하계쓰 저는 얼마 전 아이들 방학을 맞이해서 함께 3박 4일 일본 오사카 여행을 다녀왔어요. 여행 기간이 짧다 보니 1초라도 아끼려고 꼼꼼하게 준비했죠. 오늘은 비짓재팬웹 등록 방법부터 동반가족 추가, 입국·귀국 예정 등록, 세관 신고까지 빠짐없이 상세히 알려드릴게요. 이걸 미리 등록하면 입국신고서, 세관 신고서 작성 없이 QR 코드 하나로 간편 입국 가능하니 일본 여행 준비하시는 분들은 꼭 끝까지 읽어보세요. 비짓재팬웹(Visit Japan Web)이란? 비짓재팬웹(VJW)은 일본 입국 시 검역, 세관 신고, 출입국 심사를 빠르게 진행할 수 있도록 미리 큐알코드를 발급받아 간소화된 절차를 제공하는 시스템이에요. 비짓재팬웹 사용 시 좋은 점: 일본에 도착해서 종이 입국 신고서 대신 큐알코드로 간편 입국 가능 세관 신고서도 미리 등록하면 면세 신고가 쉬움 한명이 대표로 등록하고 동반가족 추가 가능 비짓재팬 어플은 없고, 아래와 같이 웹사이트에 접속하면 됩니다. 비짓재팬 등록 방법 (기본 절차 안내) Step 1. 비짓재팬웹 접속 & 계정 생성: ↓ Visit Japan Web 바로가기 ↓ Visit Japan Web | Digital Agency Services 입국 절차(입국 심사, 세관 신고)및 면세 구입에 필요한 정보를 등록할 수 있는 웹 서비스입니다. serv...
초등학생 책가방 세탁 베이킹소다 사용법 빨래 어느새 겨울방학도 끝나가고 새봄이 오면 초등학교에도 새학기가 시작되겠죠? 신학기 준비물 챙김이 필요한 시기이니까, 아이들 초등학생 책가방을 깨끗하게 세탁해봤어요. 오늘은 초등책가방을 위생적으로 세탁하는 방법과 베이킹소다 사용법을 소개해 드릴게요. 베이킹소다는 섬유 속 때를 효과적으로 분해하고, 냄새를 중화하는 데 탁월한 효과가 있답니다. 아이들 책가방은 매일 손으로 만지는 물건인 만큼 위생관리는 필수인데요. 음식물, 땀, 먼지 쌓이는 등 오염이 되면 냄새가 날 수 있어서 정기적인 세탁이 필요한데, 적어도 3~6개월에 한번씩 빨래해주는게 좋아요. 책가방 세탁 전 체크할 사항 먼저 가방의 소재와 형태를 확인합니다. ▶ 백팩 같은 일반 원단 가방: 손세탁이 안전하지만, 경우에 따라 세탁기 이용 가능한데 단 빨래망에 넣어서 원단을 보호하도록 해요. ▶ 방수 코팅된 가방: 코팅이 벗겨질 수 있으니 손빨래가 바람직합니다. ▶ 지퍼, 어깨끈, 내부 상태 확인: 미리 꼭 점검하고, 부드러운 솔을 이용해 닦아요. ▶ 케어라벨 확인: 세탁기, 손세탁, 건조기, 표백제, 드라이 가능 표시 등을 확인합니다. 준비물: 베이킹소다 1큰술 미온수 중성세제 1큰술 칫솔 초등학생 책가방 세탁 방법 1) 가방 비우기: 가방 안에 둔 물건을 모두 꺼내 주세요. 2) 마른 먼지 제거: 청소기 또는 솔을 이용해 구석구석 먼지를...
딸기 샌드위치 만들기 휘핑크림 생크림 만들기 차이 딸기요리 글.사진@은하계쓰 예전에는 딸기 제철이 봄이었는데, 요즘에는 겨울에 나오는 딸기도 못지 않게 달콤하더라고요. 새콤달콤한 딸기로 맛있는 딸기샌드위치를 집에서 직접 만들어볼건데요. 부드럽고 고소한 생크림과 신선한 과일이 만나면 환상적인 조합의 디저트가 탄생해요. 딸기샌드위치는 휘핑크림을 단단한 상태로 만드는 생크림 만들기가 중요해서 꿀팁도 준비했어요. 자, 이제 시작해볼까요? 재료 준비 : 크림치즈 100g 연유 40g 설탕 20g 생크림 10g 생크림 300g 설탕 20g 식빵 2장 딸기 9개 꿀팁: 생크림만 넣는것보다 크림치즈를 넣으면 고소한 풍미가 더해져서 꿀맛 휘핑크림 생크림 차이: 일반적으로 휘핑크림을 거품을 내어 단단해진것을 생크림이라고 하는데, 요즘에는 두 단어가 혼용되고 있어요. https://tv.naver.com/v/18825199 1) 딸기 세척하는 법: 큰 볼에 차가운 물을 준비하고 식초 또는 베이킹소다를 한 스푼 넣어요. 딸기를 꼭지를 떼지 않은 상태에서 1분 정도 담가요. 손으로 살살 흔들어서 이물질을 제거한 후 깨끗한 물로 헹궈요. 딸기의 꼭지를 제거하고, 채반에 건져서 물기를 적당히 제거헤요. 키친타월로 아래 위로 덮어서 수분을 마져 닦아줍니다. 2) 크림치즈를 휘핑하기 그릇에 생크림, 크림치즈, 연유, 설탕을 넣고 주걱으로 부드럽게 섞어주세요. 적당...
해당 포스팅은 밀크티 학습기와 활동비를 지급받아 작성했지만 아이가 직접 체험하고 아이와 부모가 느낀점을 담았습니다. 밀크T빡공챌린지 예비중1 중학교진단평가 준비하기 글.사진@은하계쓰 예비 중1을 둔 학부모라면 중학교 입학 전에 어떤 준비를 해야 할지 고민이 많으시죠? 중학교진단평가는 초등 과정에서 배운 내용을 제대로 이해했는지 확인하는 중요한 시험이잖아요. 저희 아이도 막연한 걱정이 많았는데, 밀크T빡공챌린지 덕분에 기초부터 탄탄히 쌓을 수 있었답니다. 겨울방학 2개월 동안 진행되는 이 챌린지를 활용하면서, 아이가 자기주도학습 습관까지 자연스럽게 익혀서 만족스럽더라고요. 오늘은 직접 체험한 내용을 바탕으로, 밀크T빡공챌린지와 중학교진단평가에 준비에 도움이 될 수 있는 정보까지 자세히 알려드릴게요. 중학교진단평가는 초등학교에서 배운 내용을 제대로 이해했는지 확인하는 시험이에요. 보통 3월 초에 각 학교별로 시행되며, 국어·수학·영어 과목이 포함돼 있어요. 이 시험 결과를 바탕으로 중학교 수업의 기초를 다지거나 보충이 필요한 부분을 체크할 수 있답니다. 초등학교에서 배운 내용이 부족하면 중학교 공부를 따라가기가 힘들 수 있잖아요? 스스로 자신의 실력을 점검하고 부족한 부분을 채울 수 있는 좋은 기회가 될 수 있을 뿐만 아니라, 자기주도 학습 습관을 기를 수 있는 계기가 될 수 있어요. 그렇다면, 어떻게 준비하면 좋을까요? 무조건 문제를 ...
파로 곡물 파로쌀 먹는법 그레인온 파로담은티 요즘 건강한 식습관으로 고민있는 분들이라면 GI지수 낮은 식품, 파로에 관심이 많으실거예요. 저도 처음에는 방송인 홍진경님이 유튜브에서 파로를 자주 먹는다는 얘기를 듣고 관심을 갖고 알아보게 되었는데 지금은 필수템이 되었어요. 유럽에서는 오래전부터 사랑받아온 고대곡물인데, 식이섬유와 저항성전분이 풍부해 혈당조절과 장 건강에 도움을 준다고 하더라고요. 오늘은 파로곡물과 파로 먹는법, 그리고 새롭게 출시된 차까지 자세히 소개해드릴게요. 파로곡물이란? 파로(Farro)는 약 12,000년 전부터 재배된 고대곡물로 주로 이탈리아 토스카나 지역에서 생산된다고 해요. 엠머밀(Emmer wheat)이라고도 불리며, 단백질이 풍부하고 비타민 B·E군, 아연, 셀레늄, 베타글루칸, 폴리페놀, 플라보노이드 등 다양한 무기질과 항산화 성분이 풍부한 게 특징이에요. 대표적인 효능 당수치 조절 : 식이섬유와 저항성전분이 많아서 당이 천천히 올라가도록 도와줘요. 소화 개선: 장운동을 활발하게 해서 배변 활동을 원활하게 하고, 장 건강에도 좋아요. 면역력 강화: 항산화 성분이 풍부해서 활성산소를 줄이고 노화를 방지하는 데 도움을 줘요. 포만감 증가 : 오래 씹어야 하는 식감 덕분에 다이어트 식품으로도 인기가 많아요. *위 정보는 일반적인 건강정보로 제품과는 무관합니다. 파로 100g당 당 함량이 2.4g으로, 저당곡...
비타민B3 음식과 부족 증상 나이아신아마이드 섭취 방법 글.사진@은하계쓰 건강을 챙기려는 사람들이 많아지면서 최근들어 비타민 B군도 주목받고 있는데요. 그중에서도 나이아신아마이드(비타민 B3의 한 형태)는 피부 미용뿐만 아니라 신진대사와 뇌 건강에도 좋은 영향을 준다고 해서 관심이 높아지고 있어요. 예전에는 주로 화장품 성분으로만 알려졌지만, 알고 보면 항산화 작용, 면역력 강화 등 몸 전체에 도움을 주는 똑똑한 영양소더라고요. 스킨케어 제품에도 많이 들어가고, 꾸준히 섭취하면 에너지 생성과 신경 보호에도 도움이 된다고 하더라고요. 오늘은 비타민B3가 풍부한 음식과 부족 증상 그리고 나이아신아마이드를 어떻게 섭취하면 효과적인지 자세히 알아보려고 해요. 비타민B3란? VitaminB3는 니아신이라고도 불리며, 나이아신(니코틴산)과 나이아신아마이드(니코틴산아마이드) 두 가지 형태로 존재해요. 수용성이며, 체내에서 에너지를 생산하고 신경계와 피부 컨디션을 유지하는 데 중요한 역할을 하고 있어요. 비타민B3는 탄수화물, 지방, 단백질 대사를 촉진하며, 심장 건강과 혈액 순환에 도움을 줍니다. 또한 항산화 작용을 통해 염증을 감소시키고 혈당 조절과 대사에 관한 기능 향상에도 도와요. 비타민B3 음식 비타민B3는 다양한 식품에 포함되어 있으며, 단백질과 오메가3 지방산이 풍부한 식품에 많이 함유되어 있어요. 대표적인 음식으로는 닭고기, 소고기,...
매운 돼지갈비찜 레시피 편스토랑 류수영 매운 등갈비찜 양념 글.사진@은하계쓰 아이들 방학이라서 매일 반찬 만드는것도 고민이 되실것 같아요. 그래서 오늘은 고기 좋아하는 아이들 위한 별식으로 준비하면 좋은 매운 돼지갈비찜을 준비했지요. 이번엔 편스토랑에서 어남선생 류수영 배우님이 만든 매운 등갈비찜 양념을 따라 만들어봤어요. 매콤한 고추장 베이스에 진간장과 다진 마늘을 더해 감칠맛을 극대화했어요. 충분히 구워서 돼지고기의 잡내를 잡고 야채와 함께 조리하니 더욱 깊은 맛이 나더라고요. 식탁에 올리자마자 가족들이 폭풍 흡입한 순삭 메뉴! 오늘 그 맛있는 레시피, 저만 알고 있기 아까우니까 공유해볼게요. [재료준비] 돼지등갈비 1.4kg 대파 2대 양파 1개 밑간 소금 2꼬집 매운 등갈비찜 양념: 식초 1.5큰술 진간장 5큰술 참치액 3큰술 설탕 3큰술 고춧가루 4큰술 케첩 3큰술 다진마늘 3큰술 후춧가루 약간(통후추) 버터20g 물 500~600ml 청양고추 2~3개 (계량기준: 큰술=밥숟가락=15ml) 매운돼지 갈비찜 레시피 1) 돼지갈비 핏물 제거하기: 먼저 요리 재료부터 손질해요. 돼지갈비는 찬물에 1시간 이상 담가서 핏물을 제거해요. 설탕 1숟갈 넣고 담가두면 핏물이 시간을 절약할 수 있어요. 흐르는 물에 돼지갈비를 한 번 더 헹군 후 채반에 바쳐서 물기를 빼줍니다. 핏물을 잘 빼야 돼지고기의 잡내 없이 깔끔한 맛이 나니까 신경써 ...
알텐바흐디펜더스 후라이펜 길들이기 스텐후라이팬추천 프렌치토스트 레시피 오늘은 중금속 걱정 없는 안전한 스텐후라이팬을 찾고 계신 분들을 위해 알텐바흐 디펜더스 28cm 인덕션 후라이펜을 소개해 드리려고 해요. 그리고 스텐후라이펜 길들이기 & 브런치 카페에서 먹는 것 같은 프렌치토스트 레시피까지 알려드릴게요. 요즘 건강을 위해 일반 코팅팬 대신 스테인레스 후라이팬을 찾는 분들이 많은데요. 다만 일반적인 스텐팬은 예열을 충분히 하지 않으면 음식이 달라붙는등 스텐후라이팬 사용법이 초보자에게는 어렵다는게 단점이었죠. 그런데, 알텐바흐디펜더스는 스테인레스로 안전하고 내구성이 뛰어날 뿐만 아니라, 논스틱으로 달라붙지 않아서 부침개, 볶음요리를 하기도 좋아서 장점이 많더라고요. 워낙에 평소 요리를 많이 하다보니 후라이펜을 딱 한번만 사용해봐도 품질의 차이를 느낄 수가 있는데요. 알텐바흐는 연전도율과 열보존율이 높고, 식재료들이 골고루 잘 익혀지는게, 스테이크 구울때 마이야르가 잘 이뤄져서 고기의 풍미를 제대로 살려주더라고요. 오늘은 새 후라이팬 들인 김에 주말 브런치메뉴로 좋은 프렌치토스트를 만들어봤는데요. 겨울방학 동안 아이들 간식으로도 굿! 쉽고 맛있는 프렌치토스트 레시피도 꿀팁 알려드려요. 재료준비: 식빵 3개 계란 3개 우유 3큰술 설탕 1큰술 바닐라 익스트랙 2~3방울 소금 한 꼬집 올리브유 약간 선택 재료: 버터 슈가 파우더 & 메이플시...
오사카 라피트 예약방법 난카이 라피트 이티켓 좌석 지정방법 오사카 간사이 공항에서 난바역 가는법 글.사진@은하계쓰 얼마전 아이들 방학을 맞이해서 아이들과 오사카 가족여행을 다녀왔어요. 호텔이 난바역 근처였고, 간사이공항에서 난바역까지 이동할 때, 가장 빠르고 편한 난바역 가는법을 찾아보니, 자연스럽게 난카이 라피트 특급열차를 알게 되었죠. 알고보니 미리 클룩(Klook)에서 이티켓을 예약하면, 줄 설 필요 없이 QR코드로 바로 입장할 수 있어 짧은 여행 일정 속에 시간을 절약할 수 있어서 편리했어요. 오늘은 오사카 라피트 예약 방법과 좌석 지정법까지 상세히 제가 직접 타본 후기 들려드릴게요. 난카이 라피트 익스프레스 난카이 라피트(ラピート, Rapi:t)는 오사카 간사이국제공항(KIX)과 난바역을 연결하는 특급열차예요. 이용하면 좋은 이유: ✔️ 소요시간 단축 – 일반 열차보다 빠른 약 40분 소요 ✔️ 편안한 좌석 – 지정석으로 쾌적하게 이동 가능 ✔️ QR코드 이티켓 – 발권대기 불필요, 줄 설 필요 없이 바로 탑승! ✔️ 수하물 공간 제공 – 큰 짐도 걱정 NO, 유모차 및 휠체어 수용가능 비행기에서 내린 후 피곤할 때 가장 빠르고 편하게 이동할 수 있는 방법이라 여행자들에게 인기 만점이에요. 오사카 라피트 예약방법 (클룩 Klook 이용하기) 라피트 열차는 현장 구매도 가능하지만, 미리 클룩(Klook)에서 예매하면 할인된 가...
아포가토 만들기 먹는법 홈카페 레시피 파즈커피 골든브레이크 글.사진@은하계쓰 커피와 아이스크림을 좋아하는 1인으로서, 아포가토는 제 최애 홈카페 메뉴랍니다. 아포가토 뜻은 이탈리아어 (Affogato) '빠지다' 라는 뜻을 가지고 있어요. 뜨거운 에스프레소샷을 바닐라 아이스크림에 부어 먹는 디저트 겸 음료죠. 오늘은 파즈커피를 활용해 한층 더 깊고 쌉싸름한 풍미의 아포가토 먹는법 소개해보려고해요. 간단한 조합이지만, 골든브레이크의 진한 향과 텍스처 덕분에 시각적, 맛적으로 더욱 고급스러운 느낌이 나더라고요. 평소 디저트 덕후인 남편도 아포토 한 입 먹어보더니 감탄하면서 엄지척을 하더라고요. 그럼, 맛있게 먹을 수 있는 아포가토 만들기 순서 & 다양한 홈카페 레시피 등, 지금부터 자세히 리뷰해볼게요. 재료준비: 바닐라 아이스크림(투게더) 2스쿱 파즈커피 골든브레이크 1~2스푼 선택재료: 견과류 약간 아포가토 만들기 1) 실온에 3분정도 두었던 떠먹는 아이스크림은 스쿱으로 디저트그릇에 덜기 2) 파즈커피 골든브레이크 1~2 스푼 아이스크림 위에 뿌리기 3) 마지막으로 기호에 따라서 시럽, 견과류 토핑을 추가하면 맛있는 후식 완성 요리 꿀팁 : 실온에서 약간 녹인 녹인 아이스크림을 이용하면 더 쉽게 덜 수 있어요. 빠르게 녹이고 싶을땐 뜨거운 물 30ml정도를 섞어서 에스프레소샷처럼 부어줘도 좋아요. 아포가토 위로 눈송이처럼 보송보송하게 ...