#주방정리
582024.07.11
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살림살이 주방정리 : 불아래 3단 주방 서랍 정리 해놓고

" 뒤죽박죽 서랍속 정리정돈 " 요즘 싱크대 주변의 살림살이들을 좀 더 간결하게 하고 싶어서 몸이 따라주면 조금씩 주방정리를 한다 최대한 그냥 쓰다가도.. 어느 날부터 뒤죽박죽 섞이기 시작하면 눈에 가시처럼 자꾸만 밟히니 단 한 칸이라도 주방 서랍 정리가 되면 살림 루틴에 해도 없고 꺼내 쓰기도 편하다 맨 위 칸의 서랍을 아래 칸 서랍으로 교체했더니 좌우 수평이 잘 맞아 기분이가 좋음 :) 사실 밥 먹다가 요것 땜에 걸려서.. 청소가 시작된 것이란 살림을 하다 보면 나름의 경계선이 있는데 딱 한구역만 주방정리 해놓자 하고는 다른게 보이면 그 길로 한 시간은 족히 지나간다 - 일단은 주방 서랍 정리 GO - 1. 우선 서랍 속에 든 거 하나씩 꺼내기 시작 2. 비워내면서 버릴 건 버리고 별도 수납장에 넣을 건 넣고 드림 할 것은 따로 빼놓고~ 3. 맨 아래는 간식 칸인데 싹 비워내고 둘째 칸에는 종이 포일과 비닐, 장갑 등 수납하고 이번 주방 정리로 인해 잔뜩 있던 거 1/3은 버린 것 같다 4. 맨 위 칸에는 가족들 커트러리와 키친툴 수납을 했다 세척해 놓은 트레이를 활용해서 우드 소재부터 스텐 다양한 키친툴들까지 주방서랍정리 완료! 이렇게 보면 큰 티는 안 나지만.. 마음은 아주 개운하다 :) 스르륵~ 심플해 좋아 좋아 ㅎㅎ 역시 뭔가 없는 게 편하고 깨끗해서 좋다 요건 나눠쓰려고 맨 위에 있는 서랍정리 한 칸에서 하나씩 솎아놓은 ...

2024.07.11
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주방 정리 차곡차곡 효율적인 싱크대 수납 권스 주방그릇 정리대

주방 정리 차곡차곡 효율적인 싱크대 수납 권스 주방그릇 정리대 사용후기 사부작 살림하는 일상~ 이른 아침부터 늦은 시간까지 항상 머무는 자리가 바로 주방인데요 겉만 번지르르한 것 말고 제대로 체계를 잡아 속도 알차게 ㅎ 좀 더 효율적인 싱크대 수납을 하고픈 마음이 가득!이라 오늘은 주방 정리를 해보았어요 후라이팬과 크고 작은 냄비 등 우선 급한 하부장부터 주방그릇정리 GO 이번에 화이트 그릇 정리대는 견고한 권스 제품을 사용했어요 주방용품을 무쇠 소재로 체인지 하고 도자기와 법랑을 사용하다 보니 오랜 기간 사용해도 하중을 잘 견뎌주는 탄탄한 냄비 정리대가 필요했거든요~ 주방정리 코너선반 & 길이조절선반 과연 이 2종으로 싱크대수납이 제대로 이루어질 수 있을까?! 생각했는데 완전 기우~ 정말 좋아요 일단, 하부장부터 비우는 것으로 주방그릇정리를 시작! 1. 하부 싱크대에 든 것을 몽땅 빼고 깨끗하게 닦은 후에 권스 그릇정리대 2개를 위, 아래 쏙~ 배치를 했어요 코너선반은 상부에 배치하고 길이 조절 선반은 싱크대 폭에 맞게 사이즈를 확장해서 끼워주었어요~ 2. 웍과 후라이팬 냄비 등 올려서 간편하게 싱크대 수납을 해 주고 3. 밥 국 앞접시 등 그릇들 차곡차곡 반듯하게 주방 정리가 이뤄져요 이렇게 해서 정말 간단하고 심플하게! 주방 그릇 정리가 완료되었어요~ ▼ 주방 그릇 정리 전/후 모습 냄비정리 및 후라이팬정리대 접시정리대 싱크대하...

2024.05.13
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주방서랍정리 칸막이로 키친툴 정리정돈 주방수납 위생적인 수저 수납정리

주방서랍정리 칸막이로 키친툴 정리정돈 주방수납 위생적인 수저 수납정리 요즘 식구들 샐러드와 샌드위치해 주는 재미에 퐁당~ 주로 인덕션 주변에서 서성이는데 한번씩 주방 서랍 정리를 해야한다. 정리 정돈을 하면 키친툴 찾기도 쉽고 좀더 위생적인 정리수납으로 쾌적한 주방정리가 이뤄지니 good. 아무래도 자주 사용하는 스텐소재는 별도의 수납정리가 필요하더란. 오늘은 뒤섞인 키친툴 몇가지 솎아내고 수저와 커트러리 등 주방수납을 했다~ 칸막이 두개를 나란히 붙여서 한 보름정도를 사용해 본 결과~ 다시 이대로 재정비하면 괜찮겠다는 결론! 주방 서랍 정리 전 모습 칸막이가 있으니까 용품들이 크게 이탈은 안했지만 점점 쌓이고 뒤섞이기 시작해서 정리정돈이 시급! 주방수납을 정리한 후 모습 칸칸으로 된 정리 수납 트레이를 2개 사용해서 안쪽에 수저를 넣고 좀 길다란 모양의 반투명 보관함은 원래 스파게티면을 담는 통인데 주방 정리에 딱이라~ 활용하여 키친툴을 수납정리 해 놓았다. ▼ 스텐 찬통으로 행주 보관 착착~ 반투명 스파게티면 보관통은 길다랗게 생겨서 가위나 집게 등 긴 키친툴들 보관하기에 딱이란! ▼ 칸칸트레이는 커트러리와 수저들 보관하기에 좋아서 원목소재와 스텐소재로 나눠 수납 정리 완료! 서랍을 열었을 때 행주를 바로 꺼내서 쓰는게 편할 것 같아서 기존과 다르게 입구쪽에 보관을 했다. 이제 정리 수납도 진화를 거듭한다는 ㅎ 간단히 주방서랍정리...

2024.04.10
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주방정리 설거지 그릇 정리대 주변 정리정돈 청소하기

주방정리 설거지 그릇 정리대 주변 정리정돈 청소하기 언제나 그렇듯 한바탕 물을 튀기고 나면 잠잠해지는 개수대 주변 살림~ 속이 시원! 이 때가 가장 좋아요 :) 저희 집은 걔수대 위치가 좀 특이한데요 여름날 보내고 나니 정리정돈을 제대로 못한것도 문제지만 사각지대 곳곳에 물때가 제법 많이 끼었더라구요 오늘은 주방 정리를 하면서 설거지거리들 나오는대로 그릇정리대에 씻어 올렸네요~ 기동력있게 서두르면 싱크대 문짝도 닦고 상판도 반지르르~ 소독이 가능해요 매일 요정도만 유지되면 얼마나 좋을까 눈에 자꾸 걸리는 부분이 생긴것을 보니 ㅎ 조만간 툭 튀어 나온 주방살림이들을 좀더 간추리고 다듬고 비울 때가 된 것 같아요 수세미에 주방세제 한 펌핑! 물에 타서 설거지 GO 주방정리 시작은 항상 설거지부터죠 이번엔 설거지가 많지는 않은데 뭔가 어수선해서 그릇들 세척해 놓고 통일성 있게 정리정돈 해 줄 필요가 있는 상황이에요 위쪽에 걸린 그릇정리대 레이아웃도 메인 하나만 쓰고 제거해야겠단! 쓱싹 쓱싹 항균아크릴 수세미를 사용해서 세제를 많이 쓰지않고도 충분히 뽀드득 설거지가 가능하니 좋아요~ 이렇게 편리를 위해서 추가로 걸어둔 정리대들이 있는데 이걸 없애자니 설거지할 때 불편하고 보고 있자니 덕지덕지 붙은 느낌에; 조만간 떼어낼 것 같다는~ 가을되니 또 정리병이 도지기 시작함 ㅎ 이번에 양념통을 바꿔서 기존에 쓰던 유리병들 세척해 놓고 자주 쓰는 고...

2023.09.11
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주방정리 원활한 주방수납 팁과 예쁜 주방 꾸미기 살림일상

주방정리 원활한 주방수납 팁과 예쁜 주방 꾸미기 살림일상 오전부터 내리는 비로 인해 화창한 해를 볼수 없어서 찌뿌둥하지만 뜨겁던 열기는 한풀 꺽인듯 하네요 :) 다들 하루 잘 보내고 계신지요? 오늘은 매일 반복되는 살림중에서 손이 자주가는 개수대주변 주방정리를 하고 주방 수납을 한것도 담았어요~ 이사온지 한해 반이나 지나고 보니 그간 예쁜주방 만들어 보려고 애쓴 흔적이 이곳 저곳에서 보이더라구요 초반엔 어떻게 주방꾸미기를 해야할지 몰라서 헤맸는데 이젠 주방수납정리팁 한두갠 거뜬할만큼 주방에 적응을 한 상태란 ㅎ 사부작 청소하며 살림하는 일상 기록GO 한바탕 설거지를 하고 개수대를 비워 주변 정리정돈을 하니 말끔! 역시 안주인 손이 닿는대로 깨끗해지죠 우리네 여인들의 노고를 누가 알랴마는 그저 묵묵히 하다보면 집이 반짝 반짝 해지니 마냥 좋습니다 :D 우선 적절한 소품을 활용하자 싶어서 예쁜 주방을 꾸미기 위해 스텐 트레이를 활용한 주방수납 고고씽~ 준비물은 타원트레이와 소독제로 요게 별게 아니지만 은근 주방정리 할때 받침대로 제격이거든요 소독제는 흔히 손소독만 생각하는데 사실 스텐 소재에 한펌핑 묻혀서 마른 행주로 싹 닦아주면 반질반질 윤이 나서 아주 좋답니다 평소 윤기나는 살림으로 주방꾸미기 원하신다면 수전이나 개수대 구석구석 닦아보시길 추천드릴게요~ 요것도 주방수납정리 팁 중에 하나랍니다 이왕이면 깨끗하게 밝게 :) 짜잔~ 수저통...

2023.07.13
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주방정리 여름날의 살림 주방 소품 수납 정리정돈하기

주방정리 여름날의 살림 주방 소품 수납 정리정돈하기 모처럼 주방 정리를 하고 살림일기 :) 거의 3개월간 새벽 체질화에 전념했는데 결과는 대만족! 그냥 원래 있어야 할 자리에 쏙~ 집게로 들려서 안착된 느낌이 든다 첫사랑, 그 때와 같이 새벽제단은 내게 큰 안식을 주는 요소 하지만 멀티가 안되는 사람이라 ㅎㅎ 그간의 일상을 되찾기란 여간 힘이 들었고 이제서야 거의 제 패턴으로 돌아왔단 (아싸) 이제 가는거야~ 진군 갈 때 가더라도 주방수납을 좀 재정비 하자 싶어서 오늘은 부랴부랴 움직였다 양념병은 따로 소분하지 않고 하부장에 널부러진것 다 집어 넣는 것으로 일단락 하고서 오일병에 일일히 넣어두던 때가 있었는데 요즘은 패스~ 주방소품 하나씩 정리정돈을 해두면 평소 청소도 수월해 진다 뜰지기님이 대빵 큰 파슬리를 영입~ "워어 은제 다 먹어요, 요거 소분해서 잇님들과 나눠 먹어요 여보" 아니 큰거 사놓고 나누라니ㅋ "네 알겠어요" 뜰지기님이 은근 손이 커지기 시작함 또사 또사아~ 잘 쓰임 받고 있는 미니 주방휴지통~ 비닐 갈아 제자리에 놓고 예나 지금이나 주방정리 하면서 빠지지 않는 키친타올! 갈아 수납해 놓고 정갈한 주방소품을 좋아하는데 특히 저울은 안주인이 가장 좋아하는 소품중 하나~ 좌로도 우로도 치우치지않는 저울이 너무 좋더란 인덕션 하단에 있는 서랍 세칸중에서 맨 윗칸 서랍 정리정돈 착착~ 각종 커트러리와 주방도구들이 가득하다 ...

2023.06.23
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주방정리 간단히 그릇 설거지하고 오늘 살림 시작

팔 걷어부치고 곧바로 시작되는 집안일~ 개수대 주변 주섬주섬 주방정리 하고 컵은 컵대로 모아모아 우선 도자기류 그릇부터 싹 세척해 올렸다! 아주 개운하고나 :) 주방일 중에서 설거지를 가장 먼저 우선으로 하는 이유는 사실 다름아닌 곧 밥을 해먹어야 하니까 ㅎ 대충이라도 환경이 정리정돈이 돼야 밥도 하고 찌개든 뭐든 요리 하나씩 하게되더란 주방세제는 통째 쓰다가도 안주인이 좋아하는 세제통에 리필해 넣고 꾹꾹~ 요즘은 세제도 성분을 잘 확인하고 쓴다 잔여세제가 우려돼서 물로 잘 씻으려 여러번 반복하는데 요즘 부쩍 어떤분의 말이 자꾸 떠오른다는 "식기세척기가 답이네요" 사부작 알아보는 중인데 이것도 천차만별! 일단 넘어가고 늘 그렇듯 주방정리를 한후 오늘도 설거지는 내 손으로 :) 복층계단에 있던 히메몬스테라~ 물주려고 데려다 놓고 이렇다가 아침에 제라늄 선반 쪽으로 가면 절대 안된다; 꽃에 붙잡히면 한시간은 휘리릭~ 사라져 ㅎㅎ 식구들 컵 물기가 잘 빠지도록 쌓고 설거지 와중에 나름 보기좋게 차곡차곡 말끔히 정리한건 아니지만 영상을 담았다 "누구를 위한 것이 아닌 너를 위해 영상도 담고 기록하라는' 감동이 와 :) 물기 마르면 싱크대에 그릇 제자리로 넣는 것으로 주방 정리 완료! 시작되는 하루~ 아침 시간이 조금 보람되면 오후가 널널하고 :D 조금은 쉬어갈 수가 있더란 오늘도 파이팅!

2023.02.13
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주일 살림, 주방 정리 바닥청소 집정리 한걸음 쉬어가기

집에 돌아오자마자 곧바로 편한 복장으로 갈아입고서 그릇 몇가지 설거지부터 해 올렸네요 감사한 주일입니다 :) 집정리 하기에 딱 좋은 날이기도 하구요 집안에서 내 할일은 주방에 화평을 담당하는 것이니까 그릇 닦으면서 혈기도 누르고 ㅎㅎ^^ 주방정리 하면서 내친김에 바닥 청소로 이어지면 온 집안이 깨끗해지죠 주일 살림, 주방 정리 바닥청소 집정리 집안 정리정돈 온통 그레이톤으로 된 우리집 주방에 우드 소재의 주방용품은 빛과 같은 역활을 해요 삭막한 공간에 내추럴함이 있으니까 집안 정리정돈 할 때도 그렇고 그나마 숨통이 열리는 기운이 있습니다 키친 우드솔은 생각날 때마다 손잡이를 식용유로 오일링해 주면 제법 오래써요^^ 우드 도마도 마찬가지로 소금으로 싹 닦아서 솔질 해주고 깨끗히 세척한 후에 한번씩 도마오일링으로 코팅한다 생각하고 닦아 놓고 몇시간 건조시켜서 쓰면 아주 말끔하고 그 사용기간도 쭉 늘어나지요 이사 온 이후로 주방 타일을 화이트로 바꾸고 싶었는데 자족하기로 하고 그대로 쓰고 있단 :) 요게 은근 물얼룩들이 잘 보여서 제때 안닦으면 더티함이 그대로 드러나니까 아쉬워요 주방 정리 정돈하면서 한쪽 타일벽만 우선 쓱싹쓱싹 그렇잖아요 가끔 움직일 때 때가 될 때 몰아서 하는게 주방일이기도 한데 매번 타일벽을 닦기란 여간 성가시는 일이거든요 목마른 스파티필름 화분도 해갈 시켜주고^^ 거실부터 주방까지~ 걸어서 저 하늘까지! 바닥청소 윙...

2022.09.11
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아침 살림, 주방 정리 싱크대 배수구 청소 개수대 집정리

아침에 물로 씻는 것이 일반이었는데 이젠 말씀 먹고 속 먼지를 털어내고서 수세미 한 장 떠 놓고 시작! 이렇게 하면 주방 살림의 정갈함이 더해지는 것 같아요 속부터 깨끗하니까요^^ 설거지가 많은 날에는 집정리 주방 청소가 더디지만 오늘처럼 전날 부지런 떤 날에는 주방정리도 일사천리~ 주방 싱크대 청소하고 개수대에 배수구 청소까지 샤사삭 해놓고요 아침 살림, 주방 정리 싱크대 배수구 청소 개수대 집 정리 안주인 모드로 스캔 한번 스윽하고서 설거지부터 GO 여름날에는 잘 마르는 헹굼용 수세미에 주방 세제 한두 펌핑해서 쓱싹해 주는데요 헹굴 때 샤르르 잘 닦이니까 세제로부터 안심이란 쓱싹 쓱싹 뽀드득하게 그릇 차례대로 씻어 올리고 물컵들 물기 제거 중 찻잔과 시리얼 수프 컵 커피 필터 바스켓 손잡이 스테인리스 계량컵 등 하단 보조 선반에도 차곡차곡 되도록 순서대로 세척 후 씻어 올리면 별 무리 없이 건조하기 좋은 동선에 위치시켜 놓아서 편해요 요즘 손가락이 많이 저려서 식기세척기를 알아보는 중인데 계속 미루고 손으로 조심조심 후다닥하고 있단:) 언젠가 이 부분도 편해지겠지요 폭폭 삶던 행주로부터 해방된 것처럼 ㅎㅎ 아직은 설거지하면서 묵상하는 시간이 좋은데 다른 주방정리 및 청소 등으로 대체하게 되면 설거지하는 시간을 줄이기 위해 세척기의 도움을 받을 것 같네요 오늘은 싱크대 개수대 청소를 하면서 여름에 때마다 해주지 않으면 냄새나고 난리...

2022.08.15
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휴가맞이 주방 싱크대 서랍 정리하고 집안 수납 정리정돈

주방 한편, 선반에 양념병 쪼르르 놓고 수저 통과 예쁜 저울 하나 지글지글 찌개 뚝배기 키친툴 등 주방용품 몇 가지.. 보이는 부분은 정리 정돈된 듯 나름 봐 줄만 하지요? 사실 주방 싱크대 정리가 절실한데요 한 10개월 살면서 살림을 예전에 비해 많이 놓고 있다 보니까 정리수납이 뒤죽박죽 아주 난리에요 휴가맞이 주방 싱크대 서랍 정리하고 집안 수납 정리정돈하기 이걸 어떡하나 싶어서 손놓고 있다가 이번에 휴가 대신 집정리를 하자 싶어서 우선 주방 서랍정리 하나씩 하는 중이네요 :) 싱크대 서랍을 스르륵 열었을 때 조금이라도 서랍정리가 되어 있으면 기분이 좋잖아요 알면서도 수납 정리는 정말.. 잘 안되지만요 ㅎㅎ 이번 휴가를 기회 삼아 주방정리를 싹 해버릴 요량이에요 우선 맨 위 칸 주방서랍정리 GO! 키친툴이나 소품류 중에서 스텐 집게를 활용해서 정리수납에 도움을 받을 수 있는데요 밀가루 팬케이크 가루 전분 베이킹소다 등 소분 안 하고 바로 쓰는 비닐류부터 봉해서 콕 집어 보관해요 저는 싱크대정리 할 때에 요 화이트 십자 보관함을 종종 쓰는데 참 유용해요 지퍼백이나 개별 비닐 등 보관에 괜찮아서 여전히 정리 정돈에 잘 사용하고 있지요 롤 팩 비닐은 별도로 보관해요~ 서랍정리 할 때 빠지지 않는 이 반투명 보관 통은 파스타면 보관함인데 뚜껑을 제외하고 주방 정리나 수납정리 집안정리정돈 등 집정리 할 때 두루두루 활용하기에 참 좋더라구요...

2022.07.26
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머그컵 정리 주방 컵물비린내 제거 식기건조대 선반 수납

머그컵 정리 주방 컵물비린내 제거 식기건조대 선반 수납 집에서 늘 서성이는 공간 중에 가장 큰 비중을 차지하는 곳이 바로 주방이란 :) 밥하고 설거지하고 커피도 한잔 내려 마시고~ 컨디션과 마음을 잘만 조절한다면 집정리와 쉼을 동시에 할 수 있지요~ 물론 이게 잘 안되지만 ㅎㅎ 해보려고 노력하니까^^ 주중에 틈틈이 쉬어가는게 되긴 하더라구요 오늘은 지난번 머그컵 닦아놓고 식기건조대에 별도로 주방 선반을 추가해서 활용한 것을 살림 기록으로 담아 볼게요~ 부착식 식기건조대를 설치해서 잘 사용하고 있지만 갈수록 건조 공간이 부족하니까 은근 불편하더라구요 그래서 전에 사용하던 1단 건조대에 달려있던 스텐 수저통을 활용해 달고 우측에는 작업실 주방에서 가져온 2단 스텐선반을 달아주었어요! 작아 보여도 틈새 수납공간처럼 이게 사용할수록 쏠쏠하니 편하네요 :) 위쪽의 기존 건조대에는 머그컵을 세척 후 진열해서 건조하고 추가한 작은 선반에는 커피 바스켓 믹싱볼 찻잔 스텐저그 등을 수납해요 아주 딱이죠^^ 요 선반은 따로 산 건 아니구요 싱크대 설치할 때 옵션으로 있던 건데 괜찮을 것 같아서 집으로 데려왔단! 살림은 정말이지 활용하기 나름 같아요 컵물비린내를 제거할 때 평소 설거지를 안쪽까지 싹싹 잘 닦고 헹구는 것도 중요하지만 뜨거운 물을 받아서 구연산이나 식초를 소량만 풀어 컵을 잠시 담갔다가 헹궈내면 뽀드득 물 비린내가 말끔하게~ 제거되더라구요...

2022.03.24
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밥소분 포슬포슬 갓지은밥 밥팩 냉동밥 용기에 보관

살림일지 2022. 03. 14 밥소분 포슬포슬 갓지은 밥 밥팩 냉동밥 용기에 보관 식사를 마치고 한바탕 설거지후 김치도 좀 잘라놓고 식구들 새 밥도 해 놓았어요 :) 하루 반나절 정도의 밥소분을 하는데 이게 두 팩 정도 남을라치면 굉장히 불안하거든요 그래서 수시로 리필하는 형식으로 솥에 밥을 지어 밥팩에 소분해요 포슬포슬 밥이 너무 잘 됐어요^^ 제가 밥을 하면 좀 나풀거려서 볶음밥 하기에 좋고 뜰지기님이 하면 아주 찰지게 잘 돼요 이런 맛있는 이유로 은근 부려?먹기도 하는 ㅎㅎ 그대로 김이 날아가지않게 냉동밥용기에 착착 담아 소분했어요 여분의 밥도 스텐용기에 옮기고 뚜껑 덮어서 바로 먹거나 두사람 분량은 되니까 뒤에 먹는 사람이 임자가 되지요 :) 오늘은 바닥에 누룽지가 아주 살짝 노란기가 보이면서 아주 구수하고 찰진 밥이 되었어요 밥을 하는 이 룰이 흔들리면 식구들 모두 고전하지요 안주인의 역활이 아주 중요해요 살림하는 일상을 귀히 여기고 아껴야 내 뱃속도 든든해진단 :D 차곡차곡 늘 움직이는 동선 밥짓기는 살림에 기본이 되다보니 먹고 채우고 다시 또 지어서 밥소분하고 아주 밥팩이 열일을~ 항상 살림 반복이란 :) 화이트 밥팩 150g 밥보관용기 나까야 전자렌지 냉동밥 보관용기 : 가을애뜰 [가을애뜰] 갓볶은 맛있는 커피 수제차 선물세트 / 주방용품 정성 담아 smartstore.naver.com

2022.03.14
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쌀보관 주방용품 수납용기 통에 담아 냉장고 냉동칸 보관

살림일지 2022. 03. 12 쌀보관 주방용품 수납용기 담아 냉장고 냉동칸에 보관 쌀이 도착했다 늘 10kg 쌀을 먹고 또 주문하고를 반복하는데 소량씩 구비하는 이유는 어느날 고향서 왕창 올라 온 쌀로 인해 쌀벌레가 집안에 퍼지기 시작했고 그 뒤로는 무조건 자족하는 형태로 소량만 채워서 냉동으로 쌀보관을 한다 :) 그 덕분에 우리집은 각종 쌀브랜드는 두루두루 다 섭렵하며 ㅎㅎ 전국의 쌀 맛을 습득?하게 되었다 오늘도 10kg 귀한 쌀이 도착하고 전용 쌀 보관통에 리필을 한다 쏴아아앙~ 부어주고 남은 것은 냉동 하단칸 옆에 쏙! 금새 다먹으니까 또 채우는 방식이란 살림을 하다 보니 주방용품을 왠만해선 다 좋아하는데 특히 요 쌀통은 아주 만족스럽단~ 하부 냉동칸을 쌀냉장고로 사용하면 서랍형태라 보관과 사용이 용이하여 아주 그냥 안성맞춤이다^^ 청소는 물티슈에 소독약 묻혀 싹 닦아내거나 한번씩 편백수로 전체 정화를 시켜주면 간단히 청소도 수월하다 쌀을 보관통에 담고 그대로 냉장고 냉동서랍칸에 넣어주면 끝! 손때가 많이 묻은 날에는 위와 같은 방식으로 소독해주고 쌀보관을 하면 냉동실이라 쌀벌레로부터도 해방이다 밥할때 쌀냉장고 문을 열고 스르륵~ 서랍을 꺼내고 보관통 뚜껑을 열고 냄비 가져다가 계량컵에 한 컵씩 담아주면 된다 리필해서 쌀보관 해 놓은날은 참 든든하다 :D 오늘은 무쇠솥이 아닌 압력솥으로 촉촉한 밥 도전! 밥팩에 리필을 하기위...

2022.03.12
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새해첫주 집정리 주방 청소 설거지 살림일기

집안 살림일지 2022.01.07 새해첫주 집정리 주방 청소 설거지 살림일기 해가 바뀌었지만 사실 여느해와는 달리 살림에 대한 애착이 없어졌어요 생각해보니 전에는 쉼없이 뜻대로 해서 몸은 피곤해도 행주삶고 주방 청소다 뭐다 살림은 반짝반짝하게 했는데 이제 기본 집정리 해놓고 부족한 것은 차츰 때에 따라 채우거나 아예 비우거나. 그렇게 길이 열리더라구요 삶에 방향이 정해지고부터 서서히 내가 믿고 확신했던 의를 내려놓는 작업.. 그게 아마도 저는 개인적으로 살림으로부터가 아닐까 하는 생각이 듭니다 :) 요즘 계속해서 살림을 새롭게 보게 되고 딱 거기까지만 마음을 두네요~ 수전을 좀 예쁘장한 것으로 교체를 하려다가 일단 외부적인 것을멈추기로 했단^^ 대신 작년에 사둔 정화 필터를 달아주려구요 홈이 맞으면 좀더 깨끗한 물을 사용! 야호~ 주방 설거지는 언제나 귀차니즘이 발동하나 막상 시작하면 마음이 깨끗~ 이렇게 보고 있자면 찌개 하나 끓여 놓고 퇴장할까 하는 설렘도 들어오지요 주방청소를 하는 이유는 더러워서가 아닌 무언가를 맛있게 해먹고 집이 주는 이 환경에 잘 적응해서 기운을 얻고 잘 살아내기 위함인것 같아요 무엇보다 감사함을 잃지 않아야 하니까 집정리를 미루거나 게으름 피우는 것은 훠이~ 멀리 보내버리기 :) 우리집 주방은 이제 다들 아시겠지만 싱크대 위치도 그렇고 개수대 방향이 일반 주방과 달리 좀 특이해요 처음에 보기에는 이상하기도...

2022.01.07
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주방청소 수저 그릇 주방용품 살림살이 집정리하기

주방청소 수저 그릇 주방용품 살림살이 집정리하기 이사온지 두달 반이 되었지만 여전히 이삿짐 정리가 한창이에요~ 밥을 제때해서 따끈하게 먹는것이 가장 추위를 잘 이겨내는 방법이라고 하던데 그게 아마도 가족간 나누는 집 밥의 온기 때문이 아닐까 하는 생각이 드네요 ^^ 안팎으로 집 정리하며 단디 다듬어서 ㅎㅎ 이 겨울도 잘 보내보자구요 오늘은 주방 배수구까지 싹 클리어 하고나니 마음이 뿌듯하고 깨끗하니 좋습니다 :) 오밤중에 앞치마 동여메고 조용히 차근차근 큰일 도모하듯 하면서도 ㅎ 후딱 주방 청소를 해놓고 집정리가 계속 이어지는 가운데 디테일한 부분도 때 빼고 광을 내가면서 go! 우드수저는 콩기름을 몇방울만 살짝 키친타올에 묻혀 전체적으로 펴바르고 착착 스며들도록 반복해서 코팅후 밀가루를 묻혀서 기름기를 제거하고 그대로 세척한후에 주방용품들 사부작 정리를 해 놓았어요 코팅후에 세척해서 수저통에 담아두면 끝! 한동안 또 편히 잘 쓰겠네요 주방은 오랜기간 안주인이 자리해서 결국 더 쓰다듬고 움직여 청소하면 그만큼 수확이 크더라구요 특히 가족들 먹거리와 청결이 일석이조로 해결이 되니까 뿌듯하죠~ 수전은 설거지 때마다 수세미에 주방세제 한방울 샥샥해서 닦아주곤 하는데 점점 구석구석 물때가 쌓일 때가 있어요 그럴때는 청소솔이 등장~ 세정제 사용해서 말끔하게 닦아내면 반짝반짝해져요 곰팡이 끼기전에 해주는것이 쾌적한 주방의 비법이라면 비법이겠네요...

2021.12.15
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소복한 눈밭 주방 가스렌지 청소 설거지 집정리 :)

소복한 눈밭 주방 가스렌지 청소 설거지 집정리 :) 살림일기 처음 이사왔을때는 적응하느라 못담고 갈수록 경황이 없어 살림일기는 저편에.. 살림도 자꾸 돌아보고 기록해버릇해야 안주인의 바른살림생활이 이어지는데 ㅎㅎ 한 해를 보내는 시점 못다한 것도 다시 다듬어 놓고 들이고 싶던 화초도 몇가지 주문하고나니 마음에 온기가 더해진다 모처럼(?) 주방 청소를 하고 설거지 후 주방가스렌지도 닦고 바깥을 내다보니 눈이 소복하게 쌓였다 아.. 이래서 전원생활을 하는구나 치열하게 살다가 이곳 반촌으로 이사와서 처음으로 느껴보는 진정한 여유다 집정리하고 바라보는 주방의 작은 창은 그 여유를 배가시켜 주더란 도시였다면 분명 느끼지 못했을 그 시골의 적막하면서도 고요한 겨울 풍경! 우리집 주방은 3개월 사용기간 동안에도 여전히 크게 적응은 안된다 :D 동선이 특이하기도 하지만 수납이 다용도실과 분산되어서 기존의 주방 수납을 기억하는 몸뚱아리가 :) 아직도 고지식하게 부적응중이기 때문이란 이래서 정이 무서운 법이다 ㅎ 다시 정을 붙이고 내것으로 소화하기란 난 그게 정말 어렵더라 휴~ "조금만 기다려봐줘" 애벌설거지 하는 스탠딩 야자 솔에 물을 적당히 묻히고 주방세제 약간으로 쓱싹 쓱싹 주방가스렌지 청소를 해놓는 날 집정리할때 주변 쑥쑥한거 정리정돈하고 때 빼고 광낼때 적재적소의 청소 도구들은 제각기 그 쓰임에 따라 빛이 난다 이곳에 이사와 가장 좋은점은 주...

2021.12.28
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마지막주 집정리 수납 인테리어 다용도실 청소 쓱싹

10월 마지막주 집정리 거실 인테리어 다용도실 수납 청소 지난 한주간을 돌아보니 이사오고서 가장 분주하게 움직였네요 아마도 다가온 11월을 좀 홀가분하게 열고픈 마음에 서둘렀던것 같아요^^ 고단하기도 했지만 새로운 환경에 적응도 제법 되었고 거실 인테리어와 다용도실 수납 등 집 정리 정돈도 어느정도 되어 안정이 참 많이 되었어요 이쪽 공간은 현관 입구 옆의 다용도실 들어가는 통로인데 쌓였던 이삿짐 비워내고 청소를 해 놓았단 :) "어휴 시원해" 가뜩이나 좁은데 우리 키보다 높은 작은 선반에 꽉꽉 채워 놓으니 정말 답답하고 동선이 불편했거든요 복층 외엔 작은 집이라 조금이라도 수납할 수 있는 공간을 더 만들고 싶어서 여러가지 아이디어를 구상하는 중인데 좀처럼 떠오르질 않네요 좌측 가벽장은 구급약을 주로 수납해두고 작은방 안쪽에는 선반을 활용해서 다용도실 수납을 하고 현재까지는 불편없이 잘 쓰고 있어요 이 공간은 이제 11월로 이월되어 작은 숙제로 남았어요 벽 선반이라도 설치 할것 같은데 사부작이는대로 기록 담아올게요^^ 마지막주엔 나름 아이디어 내서 철제 선반으로 세탁 빨래건조대를 만들어 쓰기도 했네요 :) 살림살이가 원활해지니까 집정리 한 보람이 있더라구요 세탁소 옷걸이와 커튼봉과의 조합! 이런 자족함 괜찮지 않나요? 행거 하나 사면 될것을 왜 그래 할수도 있겠지만 저희집에 선반이 많기도하고 활용할수 있으면 최대한 활용을 해 보려구요...

2021.11.01
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잡곡 쌀보관통 냉장고 수납용기 정리 차곡차곡

거의 한달여만에 식구들 중앙지방이 너무 많이 불어났더라구요. "안되겠다" 잡곡밥을 다시 해먹자 싶어서 냉장고수납용기 활용해서 잡곡 몇가지랑 식재료 정리 수납을 해놓기로 했어요 :) 기존의 쌀보관통 하나와 손잡이용기 뚜껑이 있는 투명 수납용기로 담았는데 이대로 냉장고 쏙 넣어서 때마다 한 통씩 꺼내 사용하면 되니까 편해요. 저희집 냉장고 하단의 좌측 냉동실에는 쌀 잡곡류 건미역 냉동식재료 등이 담겨 있어요. 서랍형이라 소분을 해두면 그런대로 프레임이 잘 유지되더라구요. 원래 잔뜩 쟁여놓고 비닐이 장악을 했는데 싹 빼내고 버릴건 버리고 쌀통으로 사용하니까 미니멀하고 좋은것 같아요. 이것저것 보관하려고 통 깨끗하게 세척해서 물기 제거는 완벽하게 쓱싹! 살이 좀 불어났다 싶으면 무조건 잡곡 검정쌀이랑 완두콩은 꼭 꺼내놓죠 :) 장볼 때 현미를 좀더 장만해놔야 겠어요. 리필후 남은 여분이나 몇가지는 비닐째 두어번 접어서 스텐집게 콕! 일일히 다 쌀 보관통에 소분하지 않고 요래 봉해두면 나름 공기차단도 되고 되도록 냉장고 수납용기 활용해서 나란히 깔끔하게 보관하면 점차 습관이 돼서 찾아쓰기 쉽답니다. 높이감이 있는 냉장고수납용기로 검정쌀 담아 뚜껑 덮어서 보관해요. 이 쌀보관통은 잡곡류도 담기 좋지만 가루세제 청소세제 담기에 좋더라구요. 한쪽을 여닫기 편하도록 디자인돼서 내용물을 담고 꺼내기가 수월하니 추천할만한 용기중에 하나인것 같아요. 작업...

2021.10.28
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주방청소 하는날 수납 그릇 주방 정리 팁

추위로 인해 잔뜩 웅크리고 있다가 날도 좀 풀린것 같고 차츰 몸에 기운도 돌아오고 있네요 요즘 다들 거동하기 힘드실듯.. 사부작 힘을 내서 주방청소 하면서 그릇정리도 하고 수전이랑 개수대도 닦아 놓으니 마음도 개운하고 뿌듯하다는 :) 지난번 설치한 주방수납 식기선반은 여전히 잘 사용하고 있어요 추가로 식기살균기랑 병행해서 쓰는데 오~ 사용감 괜찮더라구요 무조건 큰것이 좋은게 아니더라구요 좁은 주방에는 제품 큰 거 1개 대신 한단계 줄여 2개로 분산해서 수납정리 요소를 살려주는게 좋아요 예) 부착식 싱크선반 소 1개 + 식기건조기나 살균기 중 1개 이번에 작은 복층집으로 이사를 와서 가장 특이한 것이 주방이었어요 개수대가 저렇게 ㄱ자 주방 중간에 놓여서 특이함을 넘어서 좀 이상했단 ㅎㅎ 개수대의 위치는 달라도 저희처럼ㄱ자 형태의 주방은 많지요 글이 작은 팁 되시길 바라며 우선 주방세제통의 위치는 좌측에 두고 애벌설거지 스탠딩 솔 주방비누 + 케이스 이렇게 두고 써요 주방소품은 컬러별 소재별로 통일해서 쓰면 기분이 좋아~~~ 저는 주방일에 재미를 주기위해서 (지치는게 싫으니까ㅠ) 얼굴에 바르는거 하나 줄이고 작은 소품부터 마음에 드는걸로 일부러 진열을 해 두는편이에요 저 도자기 키친툴은 이웃님께 선물받고 정말 잘 사용하고 있지요 세제통과 케이스는 마메종 제품이구요 부착식 식기건조대가 이렇게 보니 더 작아 보이네요 작지만 주방그릇정리 하는...

2021.10.26
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배추김치 소분 가정식 수작업 김치 고추총각 추천

전형적인 한국인이 사는 우리집 :) 절대 빼놓을수 없는것이 김치죠 "김치없인 못살아" 이 말이 절로 나오는데 사실 막상 김장하려면 어찌그리도 귀찮은지ㅠ 저희는 친정이 음식점을 오랜기간해서 해마다 배추김치 2~300포기씩 했거든요 아 정말.. 그 빡센(?) 배추와의 씨름! 생각하면 절대 김장 안하고 싶단 ㅎㅎ 요즘은 겉저리 정도만 해 먹고 사다먹는데 이번에 고추총각 김치 맛보고 완전 반해서 배추김치추천 드리면서 솔직한 후기와 소분한거 담아볼게요 소분은 기존에 쓰던 김치소분용기에~ 두툼한 아이스박스에 담겨서 도착 아이스팩이 들어 있으니 아주 시원 신선하게 잘 도착했어요 배추 포기김치 3kg / 묵은지 1kg 기본적으로 포장이 마음에 들었는데 김치3중 포장에 타이백으로 아주 단단히 묶여서 던져도(?) 터질 염려가 없겠더라구요 온라인 주문이 늘면서 개인적으로 이런 포장에 신경을 쓰는데 배려와 신뢰가 가서 좋아요 이왕 사먹을거라면 포장까지 든든한 수작업 고추총각 김치 추천드려요! 맛있는 김장김치 양념 있죠? 그 내음이 솔솔:) 당장이라도 밥 한그릇 다 비울 기세로 뱃속이 꼬르륵 거리기 시작했죠 요것은 묵은지! 김치는 묵은지 빼면 섭섭하잖아요 조만간 묵은지김치찌개 끓여서 얼큰한 레시피도 데려올게요^^ 배추김치는 포기로 알이 꽉찬 큰 배추를 사용했더라구요 역시 당일 담가서 바로 발송하는 가정식 생김치라는 타이틀 답더라는 크고작은 김치소분용기 활용...

2021.10.21