편스토랑 이정현 겨울 디저트 레몬크림치즈호두볼 안녕하세요? 푸드블로거 달콤한 레슬리입니다. 편스토랑 이정현 우승 메뉴, 레몬크림치즈 호두볼을 먹어본 내돈내산 후기를 알려드릴게요! 색다른 겨울 디저트를 찾는 분들에게 작은 도움이 될 거예요~ 편스토랑 X hy 한국야쿠르트 레몬크림치즈호두볼 기본 정보 ■ 편스토랑 이정현 우승메뉴! 배우 이정현님이 최근에 편스토랑 우승을 하셔서 편의점 메뉴와 hy 메뉴까지 총 2가지를 출시하셨는데요. hy에서는 이정현 레몬크림 호두빵을 레몬크림치즈 호두볼로 변경해서 신상 출시했답니다. ■ 파는 곳 및 가격 이정현 레몬크림치즈호두볼 파는 곳은 프레딧, hy 스마트스토어에요. 가격은 300g X 3개에 25500원입니다. (배송비 포함) 1팩에 8500원인데요. 결론부터 말하자면, 호두볼 양을 기준으로 보면 합리적인 디저트 가격이에요. ■ 배송 상태 아이스박스에는 워터 아이스팩 3개, 드라이아이스 2개가 들어있어서 아주 꽁꽁 얼어서 잘 도착했어요. 저는 호두볼만 주문했거든요~ hy 꽁꽁 포장에 살짝 감동받았어요! ■ 소비기한 소비기한은 내년까지로, 약 1년 정도 남았어요. 보관 기관이 길어서 냉동실에 넣기 좋은 겨울 디저트에요~ 레몬크림치즈 호두볼 영양정보 * 100g 당 나트륨 280mg (14%) 탄수화물 52g (16%) 당류 16g (16%) 지방 11g (20%) 트랜스지방 0g 포화지방 4.2g (...

본 포스팅은 브랜드로부터 제품과 원고료를 제공받아 작성된 글입니다. 편의점 마라라면 하림 마라쌀볶음면 안녕하세요? 라면순이 달콤한 레슬리입니다. 제가 마라맛을 좋아해서 편의점에 출시된 마라라면, 마라탕라면은 다 안다고 자만했는데요. 하림에서 마라쌀볶음면이라는 신상 컵라면을 출시했더라고요! 기존 편의점 마라라면이랑 달랐던 맛후기를 자세하게 알려드릴게요~ 마라쌀볶음면 기본 정보 ■ 하림 신상 컵라면 출시! 마라쌀볶음면은 하림표 특제 볶음소스와 쌀가루가 들어간 면으로 만든 컵라면입니다. 마라탕라면을 좋아하시는 분들이라면 더 기다렸던 신상 마라라면이에요~ ■ 파는 곳 전국 편의점과 하림 온라인몰에서 마라쌀볶음면이 만날 수 있는데요. 11월 25일부터는 쿠팡에서도 쉽게 주문이 가능하다고 해요. 가격은 2400원이고 소비기한은 넉넉하게 상온에서 6개월입니다. 마라쌀볶음면 영양정보 나트륨 1210mg (61%) 탄수화물 79g (24%) 당류 8g (8%) 지방 16g (30%) 트랜스지방 0g 포화지방 6g (40%) 콜레스테롤 5mg미만 (1%) 단백질 10g (18%) 우유, 대두, 밀, 새우, 돼지고기, 닭고기, 쇠고기, 오징어, 조개류(가리비) 함유 마라쌀볶음면 중량 119g, 칼로리는 500kcal입니다. 마라라면 먹어보기! ■ 구성 쌀가루가 들어간 면, 액상스프, 풍성한 건더기로 구성되어 있어요. 마라샹궈에 들어가는 두부피, 청경채,...

싱거운 김치, 짠김치 이연복의 맛주머니 김치맛 되살리는 법 알토란에서 이연복 셰프님에게 싱거운 김치와 짠김치를 맛있게 되살리는 법을 배웠다. 열심히 담근 배추김치의 맛이 애매할 때 이 방법으로 해결해보자! 짠김치 맛있게 되살리는 법 1. 고구마는 껍질을 벗기고 섞박지처럼 두툼하게 썰어서 김치통 바닥에 깐다. 2. 고구마 위에 김치를 올리고, 다시 고구마를 깔고 김치를 얹는다. (이 과정을 반복한다) 3. 고구마가 김치의 짠기를 흡수하고 단맛은 추가해서 짠 김치의 짠맛을 어느 정도 잡아준다. - 맛없는 고구마를 활용해도 좋을 것 같다. 싱거운 김치 되살리는 법 1. 김치국물이 넉넉할 경우, 김치국물을 덜어낸 뒤 새우젓과 멸치액젓을 추가한다. 2. 설탕 1큰술을 넣고 간을 한 다음 배추김치에 붓고 꾹 눌러준다. - 김치국물 매직~ 국물이 없는 싱거운 김치 되살리는 법 1. 김치국물이 부족한 경우, 멸치다시마육수에 젓갈이나 소금으로 간을 한 후 김치 위에 부어준다. - 익은 김치에 소금을 넣으면 쓴맛이 생길 수 있으니, 젓갈을 사용하는 게 좋다. 덜 익은 김치는 천일염과 설탕으로 간을 해도 된다. ■ 익은 김치 만드는 법 덜 익은 김치 위에 김치국물을 뿌린 뒤 실온에 1~2일 보관해 숙성한다. 애써 담근 김치가 맛이 없을 때 알토란 레시피로 심폐 소생을 할 수 있기를 바란다. 이전 요리글은 궁셰프 이상민 김치국물 활용 요리 국물깎두기, 김...

이상민 김치국물 요리 가성비의 맛, 대가의 김장비법 국물깍두기 김치고추장 레시피 알토란에서 궁셰프 이상민님에게 김치국물 요리 2가지를 배웠다. 덕분에 김치국물 활용으로 국물깍두기와 김치고추장을 간단하게 만들 수 있었다. 김치국물을 체에 걸러서 끓이면 이상민 국물깍두기 양념이 되고, 고춧가루를 섞으면 이상민 김치고추장이 된다. 알토란 김치국물 요리 영상 포함된 글. 요리 재료 출처 : 알토란 국물깍두기 재료 김치국물 3컵 무 1개 천일염 2큰술 김치고추장 재료 김치국물 1컵 고춧가루 130g 메줏가루 3큰술 조청 400g 천일염 1큰술 반 알토란 국물깍두기 만들기 김치국물 활용 요리 첫번째 ▶ 무 절이는 법 1. 무 1개는 껍질을 벗겨서 깍둑 썰고 천일염 2큰술을 넣고 절인다. - 김치국물 양념에 간을 생각해서 너무 짜지 않게 절이지 않도록 한다. 2. 무는 2시간 동안 중간중간 뒤집어가면서 절인다. 다 절인 무는 물에 여러번 헹궈서 물기를 뺀다. ▶ 김치국물 양념 만들기 3. 김치국물 3컵은 체에 걸러서 팔팔 끓인다. 4. 저어가면서 수분이 사라지고 꾸덕꾸덕하게 변하면 김치국물 양념이 완성된다. - 바다에서 소금을 캐내는 것과 비슷하네. ▶ 국물깍두기 버무리기 5. 절인 무에 식힌 김치국물 양념을 넣고 버무린다. 6. 와, 이게 되네? 7. 이상민 국물깍두기가 완성됐다. 깍두기는 밀폐용기에 담아서 상온에 1일 숙성한 뒤 냉장 보관한다...

마켓컬리 밀키트 추천 안녕하세요? 겨울아이 달콤한 레슬리입니다. 갑자기 추워진 겨울 날씨 때문에 따뜻한 국물 요리가 생각났어요. 그래서 마켓컬리 밀키트 중에서 맛있어서 인기가 많다는 이연복 목란 짬뽕을 먹어봤는데요. 내돈내산 후기로 마켓컬리 음식을 추천하는 이유를 이야기해볼게요~ 마켓컬리 밀키트 기본 정보 ■ 이연복 목란 짬뽕 밀키트 이연복 셰프님의 식당 이름이 목란이라서 밀키트 이름도 목란 짬뽕입니다. 짜장도 있어요! ■ 파는 곳 및 가격 이연복 짬뽕 밀키트는 파는곳은 마켓컬리입니다. 마켓컬리 외에도 다른 온라인몰에서도 판매 중인데요. 현재까지는 마켓컬리가 가격이 제일 저렴하더라고요. 2인분에 정가는 13800원으로 실제로는 더 저렴하게 샀어요. ■ 마켓컬리 배송시간 마켓컬리 제품은 23시 전 주문 시에 수도권, 충정은 다음날 아침 7시 전 도착, 그 외 지역 아침 8시 전 도착입니다. 저는 부산에 사는데요. 아침 8시가 가까이 돼서야 도착했다는 문자를 받았어요. 포장은 아이스팩 1개가 다였어요. ■ 소비기한 소비기한은 내년 10월까지로 거의 1년 가까이 되더라고요. 장기 보관이 밀키트의 장점이죠~ 이연복 목란 짬뽕 영양정보 중화면 250g 340kcal / 짬뽕탕 480g 290kcal 나트륨 630/2380mg (32/119%) 탄수화물 66/19g (20/6%) 당류 1g미만/ 4g (1/4%) 지방 4.2g/13g (8/25...

백종원 예산시장 백종원님 유튜브에 예산시장 소식이 올라왔더라고요. 예산시장이 재개장 한 뒤로 무탈하게 흥행이 잘되고 있는 줄 알았는데요. 상인들 임대료 때문에 걱정이 많으셨어요. 덕분에 저는 젠트리피케이션 뜻도 알게 됐답니다. (경제 용어 득템) 젠트리피케이션 뜻과 백종원 예산시장 메뉴 정보를 알려드릴게요! 백종원 예산시장 재개장 ■ 예산시장 주소 충남 예산군 예산읍 예산시장길 2 더본코리아와 백종원님의 노력으로 6개월간 예산시장 재개장 공사가 있었는데요. 예산시장은 충청남도 예산군에 위치한 상설시장으로 1981년에 설립된 이후로 잘 운영되다가 시대의 흐름으로 방문자가 많이 줄었나봐요. 백종원님 고향이 충남 예산이라서 그런지 예산시장 활성화에 정말 진심이시더라고요. 예산시장 공사 끝! 덕분에 백종원 효과로 예산시장 방문자가 늘고 있다고 해요~ 달라진 예산시장은 현대적으로 아주 깔끔하네요. 예산시장 임대료 논란 젠트리피케이션 뜻 하지만 빛이 있으면 어둠이 있다고, 일부 건물주들이 임대료를 터무니없이 올렸다고 해요. 월세 10만원짜리 가게가 160만원에서 200만원까지 올랐다는 시장 상인분의 인터뷰가 있었어요. 물론 월세 10만이면 아주 적은 금액이니 올릴 수는 있죠. 하지만 이렇게 계속 올라간다면 그 부담은 결국 돈을 내는 결국 소비자의 몫이잖아요. ■ 젠트리피케이션 뜻 (Gentrification) Gentrification의 영어 ...

최화정 치즈빵 바로 어제 최화정님에게 브라질 치즈빵 만들기를 배웠다. 브라질 치즈빵의 원래 이름은 빵데께쥬라고 한다. 빵 이름이 귀엽네. 참고로 빵데께쥬 뜻은 포르투갈어로 ‘치즈로 만든 빵’을 한다고 한다. 최화정 치즈빵은 밀가루 없는 빵이라서 밀가루가 안 들어간다. 버터도 필요 없다. 최화정 치즈빵 레시피와 함께 더 맛있게 먹는 꿀팁까지 정리해봤다. 캔디들~스타벅스 빵데께쥬 사 먹지 말고 집에서 만들어보자! 최화정 치즈빵 요리 영상 포함된 글. 요리 재료 출처 : 최화정 레시피 최화정 브라질 치즈빵 재료 (빵데께쥬 재료) 우유 150ml 타피오카 전분 가루 180g 달걀 1개 올리브유 50ml (다른 오일 대체 가능) 치즈 100g (종류 무관) 소금 약간 최화정 브라질 치즈빵 만들기 빵데께쥬 만들기 ■ 최화정 저울 이름 최화정 저울 이름은 자라홈 레트로 스타일 저울이다. 2kg까지 측량이 가능하고 가격은 약 10만원 정도 한다. 저울이 너무 예뻐서 요리하기 전부터 눈이 갔다. ▶ 브라질 치즈빵 빵데께쥬 반죽 만들기 1. 볼에 우유 150ml를 계량한다. - 재료는 바로 믹서기나 다지기에 넣어도 된다. - 다이어트하시는 분들은 저지방 우유를 사용해도 된다. 2. 올리브오일 50ml도 넣는다. - 올리브오일 대신 다른 오일을 사용해도 된다. 3. 달걀 1개와 소금을 적당히 넣는다. - 다른 레시피 찾아보니깐 소금을 안 넣거나, 2꼬집...

백종원 보쌈무김치 어제 올라온 백종원 최신 레시피는 바로 수육의 단짝 보쌈무김치 레시피였다. 백종원 보쌈무김치 만들기는 양념이 간단해서 만들기 어렵지 않다. 단지 3일의 숙성 기간을 고려해서 만들어야 하는 보쌈김치이다. 간단한 보쌈무김치로 수육까지 맛있게 드시길 바란다. 백종원 보쌈무김치 요리 영상 포함된 글. 요리 재료 출처 : 백종원 레시피 보쌈무김치 재료 (보쌈김치 재료) 무 1/4개 (500g) 정수물 1/2컵 (90ml) 황설탕 약 4와1/2큰술 (55g) 고운 고춧가루 1/2컵 (50g) 간 마늘 1과 1/2큰술 (30g) 꽃소금 약 2큰술 (25g) 깨소금 - 약 2인분 양 백종원 보쌈무김치 만들기 ▶ 무 절이는 법 1. 세척한 무 1/4개(500g)는 길이 7cm, 두께 0.8cm로 길게 썰어준다. - 무를 얇게 썰면 씹는 식감이 줄어들고, 너무 두껍게 썰면 절이는 시간이 늘어난다. (원한다면 두껍게 썰고 절이는 시간을 늘린다.) 2. 볼에 담긴 무에 꽃소금 약 2큰술(25g)과 정수물 1/2컵(90ml)을 넣고 버무려서 3시간 동안 절인다. - 꽃소금을 쓰는 이유는 물에 헹구지 않고 짠맛을 내기 위해서다. 살짝 헹구실 분들은 천일염을 써도 된다. 3. 절이는 양이 많은 경우 무를 중간에 한번 뒤집어준다. 4. 절인 무는 체에 밭쳐서 헹구지 않고 꽉 짠다. - 집에 짤순이가 있는 분들은 짤순이를 사용하면 물기 제거가 간...

류수영 닭강정 250인분 속초식 닭강정 속초의 그 맛을 완성하라! 편스토랑에서 어남선생 류수영님이 무려 250인분 속초식 닭강정을 만들어서 외국인들에게 대접하셨다. 게다가 닭강정과 함께 먹을 치킨무도 센스 있게 준비하셨다. 미국 미네소타에서 한식 전도사로서 큰일을 하고 오신 류수영님~ 류수영 닭강정은 계량 없이 만들었기 때문에 들어가는 재료만 정리했다. 기존의 닭강정 소스 양념 레시피에서 류수영님이 넣으신 재료를 참고하시면 좋겠다. 아마도 곧 집에서 만들 수 있는 닭강정 레시피를 알려주실 것 같다. 제발요. 편스토랑 닭강정 요리 영상 포함. 류수영 치킨무 만들기 ▶ 무 써는 법 1. 무는 껍질을 벗기고 길게 썰어준다. - 종이컵에 넣기 편하게 무를 길게 썰었다. ▶ 무 빨리 절이는 법 2. 끓는 물에 설탕과 맛소금을 섞고 무를 넣는다. - 무를 더 빨리 절이기 위해서 끓는 물에 절였다. 3. 식초도 넣는다. 4. 하루 동안 절이면 류수영 치킨무가 완성된다. 류수영 닭강정 만들기 ▶ 닭 염지하는 법 1. 닭은 껍질을 벗기고 먹기 좋게 썬다. - 미국 닭은 껍질이 많이 질기다는데, 국산 닭 만세다. 2. 닭염지 양념을 만들자. 볼에 계피와 쿠민을 넣는다. 3. 카레가루, 백후추도 넣는다. 4. 소금, 파프리카 가루, 우유도 넣어준다. 5. 양파가루와 생강까지 넣고 닭을 넣으면 닭염지가 완료된다. ■ 닭강정 요리 팁 어남선생 류수영님이 닭...

이상우 화분 바베큐 정성광인 이상우 또 일냈다. 위대한 맛! 30일 화분 바비큐 편스토랑에서 이상우님에게 화분 바베큐 만드는 법을 배웠지만, 따라 하기는 힘들 것 같다. 그냥 보기만 해도 재미있었던 화분 바베큐 레시피를 가볍게 정리해봤다. 이상우 화분 바베큐는 항아리 바베큐를 응용해서 화분으로 삼겹살을 굽는다. (이 글을 보시는 분이 있을까 싶네. 하하) 편스토랑 바베큐 요리 영상 포함. 요리 재료 출처 : 편스토랑 화분 바베큐 재료 (화분 바비큐 재료) 통오겹살 소금 화분 철사 갈고리 벽돌 숯통 숯 훈연칩 화분 바베큐 만들기 ▶ 바베큐 고기 손질하는 법 1. 두툼함 통오겹살을 삼등분으로 자르고 소금을 충분히 뿌려서 밑간을 해준다. 2. 오겹살을 갈고리에 끼운다. 3. 이상우님은 항아리 바베큐에서 아이디어를 얻어서 항아리 대신 화분으로 바베큐를 구웠다. (저 화분도 본인의 운명이 저렇게 될 줄 몰랐겠지) 화분 안에는 철사로 고기걸이 지지대를 만들었고, 숯불 뚜껑을 넣어두셨다. ▶ 화분 바비큐 굽는 법 4. 바닥에 벽돌을 깔고 그 위에 화분을 올린다. 5. 화분 안에 숯통을 넣고 물에 불려둔 훈연칩도 넣는다. 6. 불 붙인 숯도 넣었다. 활활 타올라라~ 7. 오겹살을 걸어줬다. 데롱데롱~ 8. 냄비 뚜껑으로 화분을 덮고 약 1시간가량 고기를 훈연하면서 익힌다. 9. 이상우 화분 바베큐가 완성됐다. - 브라보~ 고기광인의 역작! 10. ...

이상우 겉절이 정성광인 상우도 놀란, 겉절이 장인 엄마의 레시피 편스토랑에서 배우 이상우님과 어머님에게 배추요리로 배추 겉절이 만드는 법을 배웠다. 모전자전이라고, 정성으로 똘똘 뭉친 두 분이 나오시는 거 진짜 꿀잼이다. 이상우 겉절이는 배추를 세심하게 절이기 때문에 절이는데 정성을 다한다. 겉절이 양념은 일반적인 겉절이 양념이 들어가서 만들기 어렵지 않았다. 편스토랑 겉절이 요리 영상 포함. 요리 재료 출처 : 편스토랑 겉절이 재료 배추 3포기 쪽파 (생략 가능) 굵은소금 3컵 뉴슈가 1큰술 겉절이 양념 재료 양파 1개 청양고추 3개 홍고추 3개 밥 1공기 참치액 1컵 매실 1컵 멸치액젓 1/2컵 다진 마늘 1컵 배즙 2컵 간 새우젓 1컵 다진 생강 1큰술 고춧가루 2/3컵 이상우 겉절이 만드는 법 ▶ 배추 절이는 법 1. 배추 3포기는 심지를 자르고 잎을 한 장씩 떼어낸다. 2. 배춧잎을 흐르는 물에 씻는다. 3. 대야에 물을 담고 굵은소금 3컵을 넣는다. - 자막은 1컵인데, 뒤에 넣는 것까지 포함해서 3컵으로 수정했나 보다. 4. 뉴슈가 1큰술을 넣고 물에 녹인다. 5. 오리지널 레시피는 이렇게 소금 재투하~ 6. 절음물을 배추에 붓는다. 배추 이파리 부분이 어느 정도 흐물흐물해지면 이파리는 잘라서 따로 담고, 배추 줄기는 소금물에 담가 더 절인다. ■ 겉절이 요리 팁 상대적으로 두꺼운 배추의 줄기 부분을 더 절여준다. 7. ...

한가인 영양제 한가인님 유튜브 구독자로서 영양제 정보 영상이 뜯자마자 봤는데요. 이제야 정리해봅니다. 한가인님이 드시는 내돈내산 영양제와 음식이기 때문에 광고는 없어요! 대신 효능은 민감한 부분이라서 따로 크게 언급하지는 않을 테니 첨부된 한가인님 영상을 참고해주세요. 한가인님이 보기보다 건강이 안 좋으셔서 영양제에 진심이시거든요. 그래서 영양제 하나를 사도 회사 홈페이지부터 공부하듯이 분석해서 사시더라고요. 아마 연예인이 안 됐다면 미모의 약사로 활약하셨을 것 같아요. 한가인 매일 먹는 영양제 1. 발효 꽃송이현미 (경신바이오) 현미를 꽃송이버섯과 함께 발효시킨 소화 효소로 지금 난리 났더라고요. 가격은 10만원이 넘어요. 2. 자임혈, 통, 원삼칠 (김남주바이오) 한방 재료를 기본으로 만들어진 제품입니다. 환으로도 있어요. 한가인님가 가족분들까지 다 먹는 제품이래요. 자임혈, 통, 원삼칠 모두 약국에서도 판다고 하는데요. 인터넷에서도 팔아요. 한가인 영양제 종류 유산균 면역력 피부 미용 항산화 영양제 등등 3. 드시모네 4500 (프로바이오틱스 유산균) 한가인님이 평소에 잘 드시는 유산균인데 때마침 유산균 회사에서 연락이 와서 광고를 찍으셨다고 해요. 지금은 광고 기간이 종료됐습니다. 가격이 좀 비싼 유산균이에요. 4. 푸룬이지 (엘빈즈) 푸룬하면 화장실이죠. ㅋㅋ변비에 도움이 된다고 해요. 5. 남유네 서리태환은 서리태를 먹기 ...

GS25 흑백요리사 신상 베이컨명란감자샐러드 안녕하세요? 푸드블로거 달콤한 레슬리입니다. 흑백요리사 애청자로서, GS25 편의점 흑백요리사 신상을 또 먹어봤어요. 흑백요리사 장호준 베이컨명란감자샐러드가 너무 평범해 보여서 먹기 전에는 과소평가했는데요. 먹어보니 은근 매력이 있더라고요? 내돈내산 후기로 먹팁까지 공유할게요! GS25 흑백요리사 편의점 신상 출시 장호준 베이컨명란감자샐러드 정보 ■ 일식끝판왕 장호준 셰프 일식요리사 장호준님은 일식끝판왕이라는 닉네임으로 넷플릭스 흑백요리사에 출연하셨어요. 백요리사 중 한 명으로, 뛰어난 요리 실력을 보여주시면서 분위기 메이커로서도 큰 역할을 하셨죠 GS25 편의점 흑백요리사 콜라보 셰프님 중 한 분으로 다양한 편의점 제품을 신상 출시하셨더라고요~ 그중에 하나가 바로 베이컨명란감자샐러드입니다. ■ 파는 곳 및 가격 GS25 협업 제품이라서 파는 곳은 GS25 편의점입니다. 가격은 2500원이라서 부담 없이 하나 집어서 사기 좋더라고요. ■ 소비기한 및 보관법 베이컨명란감자샐러드 소비기한은 한 달이 조금 넘게 남았어요. 생각보다 길어서 보관하기 편리했어요. 보관은 냉장 보관입니다. 냉동하면 해동 후에 층이 분리될 수 있어요. ■ 원재료명 중국산 감자, 국내산 오이, 베이컨류 (돼지고기:외국산) 등이 들어있는데요. 명란이 안 보이더라고요. 양념젓갈로 들어갔나봐요. 베이컨명란감자샐러드 영양정보 나...

엄지의제왕 당뇨빵 엄지의 제왕에서 당뇨에 좋은 음식으로 당뇨빵 만들기를 배웠다. 엄지의제왕 당뇨빵은 귀리와 초록색 바나나를 섞어서 전자레인지에 돌리면 5분 만에 완성할 수 있는 간단한 빵이다. 노오븐, 노밀가루 요리라서 당뇨빵은 물론이고 다이어트빵으로도 먹을 수 있다. 당뇨빵 요리 영상 포함된 글. 요리 재료 출처 : 엄지의 제왕 귀리바나빵 재료 (당뇨빵 재료) 물 1스푼 (오트밀) 귀리가루 20g 초록 바나나 1개 달걀 1개 당뇨빵 만들기 ▶ 당뇨에 좋은 음식 2가지 소개 0. 바나나를 당뇨에 좋은 음식으로 먹으려면 노란 바나나가 아니라 초록색 바나나를 먹어야 한다. 노란 바나나는 GI지수가 62로 높지만, 초록 바나나는 GI지수가 30으로 낮다. 그래서 초록 바나나의 낮은 GI지수가 혈당의 급격한 상승을 억제하는 데 도움을 준다. 또 초록 바나나는 저항성 전분이 풍부하기 때문에 혈당 조절에도 도움이 된다. 당뇨에 좋은 음식 귀리는 수용성 식이섬유인 베타글루칸이 풍부해서 혈당 흡수를 느리게 해 혈당 스파이크 예방에 도움을 준다. 그럼, 이제 바나나와 귀리를 가지고 당뇨에 좋은 빵을 만들어보자! ▶ 당뇨빵 반죽 만들기 1. 물 1스푼, 귀리가루 20g, 초록 바나나 1개, 달걀 1개를 준비한다. 2. 전자레인지 용기에 모든 재료를 넣고 잘 풀어준다. 3. 귀리바나나빵 반죽이 걸쭉해지도록 만든다. - 밀가루 없이 빵 반죽 완성! ▶ 전...

이종임 생강청 요리연구가 이종임님에게 생강요리로 생강청 만들기를 배웠다. 이종임 생강청은 생강과 설탕으로 간단하게 만들어서 1년 내내 먹을 수 있는 수제 생강청이다. 시판 생강청을 사는 것보다 수제 생강청 만드는법을 배워서 요리에 다양하게 활용해 보자. 특히 고기나 생선 요리에 들어가면 잡내는 잡아주고 풍미를 올려주는 감초 재료라서 주방에서 빠질 수 없는 재료이다. 생강청 요리 영상 포함된 글. 요리 재료 출처 : 이종임 레시피 수제 생강청 재료 생강 600g (깐 생강 500g) 설탕 500g 생강청 만들기 간단한 생강청 만드는법 ▶ 생강 손질하는 법 1. 생강은 손으로 덩어리를 분리해서 물에 담근다. - 생강 600g의 껍질을 벗기면 약 500g 정도가 나온다 2. 생강은 물에 담갔다가 손으로 가볍게 비벼 껍질을 벗기고 나머지 부분은 칼로 긁어낸다. ■ 생강요리 팁 묵은 생강과 다르게 햇생강은 껍질이 얇아서 더 잘 벗겨진다. ▶ 생강 가는 법 3. 손질한 생강은 물에 깨끗이 씻은 후에 면포나 키친타월로 물기를 꼭 제거한다. 4. 다지기에 넣기 좋게 생강을 썰어준다. 5. 다지기에 생강을 넣고 곱게 갈아준다. 입자가 골고루 갈아지도록 수저로 한번 섞어서 다시 갈아준다. ▶ 설탕 투하 6. 간 생강 500g과 동량의 설탕 500g을 볼에 담는다. - 생강청을 곰팡이 없이 오래 보관하려면 설탕을 일대일 동량으로 넣는다. 7. 설탕이 완...

GS 흑백요리사 메뉴 만찢남 라즈지 안녕하세요? 편슐랭가이드 달콤한 레슬리입니다. 오늘부터 GS 흑백요리사 제품을 하나씩 먹어보기에 도전하는데요! 제가 좋아하는 흑백요리사 만찢남님의 라즈지를 처음으로 먹어봤어요. 만찢남 라즈지 맛후기와 더불어서 편의점 술안주로 추천하는 이유를 내돈내산 후기로 알려드릴게요~ GS 편의점 흑백요리사 만찢남 라즈지 기본 정보 여기서도 만화책을 들고 계신답니다. ■ 흑백요리사 만찢남은 누구? 넷플릭스 흑백요리사를 안 보신 분들도 있을 테니깐 설명을 해드릴게요~ 여기서 만찢남은 순정만화 같은 외모를 뜻하는 게 아니라, 요리 만화를 참고해서 요리하시는 조광효 셰프님의 닉네임입니다. 요리 만화를 보고 요리하는 것 자체가 정말 만화 주인공 같더라고요~ ■ 라즈지 뜻 원래 라즈지는 닭고기에 건고추와 하자오 등을 넣고 튀기고 볶는 맵고 얼얼한 중국요리로, 라조기와 비슷한 음식이라고 해요. ■ 파는곳 및 가격 이달의 편의점 신상 만찢남 라즈지 파는 곳은 GS 편의점입니다. 가격은 8900원이고 현재 2개 이상 구매 시 할인 행사 중이더라고요. GS앱에서 재고 조회, 픽업, 배달도 가능해요. ■ 소비기한 소비기한은 25일이나 남아서 넉넉하더라고요. 보관은 0도 ~10도 냉장 보관입니다. 소비기한이 길어서 냉장고에 넣고 보관했다가 바로 꺼내서 데워 먹기 좋은 편의점 술안주로 추천해요~ 만찢남 라즈지 영양정보 나트륨 1070...

이달의 편의점 신상 이정현 아시안푸드정식 안녕하세요? 편슐랭가이드 달콤한 레슬리입니다. 거의 매달 찾아오는 편스토랑 편의점 우승 메뉴가 또 출시됐어요~ 오늘은 이정현 아시안푸드정식이라는 신상 편의점 도시락을 먹어본 후기를 솔직하게 이야기해볼게요~ 언제나처럼 내돈내산 리뷰입니다. GS 편의점 도시락 기본 정보 ■ 편스토랑 우승메뉴 대만의 인기메뉴 돼지고기마늘종볶음을 이정현님이 한국식으로 재해석해서 호두마늘종덮밥으로 만드셨는데요. GS 편의점에서는 아시안푸드정식이라는 새이름으로 신상 출시했어요. 이정현님은 지금 둘째를 임신 중이신데도 편스토랑 우승까지 차지하셔서 더 대단하시더라고요. 아마도 복덩이 (이정현님 둘째 태명) 덕분인듯해요~ ■ 파는곳 및 가격 이정현 아시안푸드정식 파는곳은 GS25 편의점입니다. 편스토랑 우승 메뉴는 CU나 세븐일레븐에서는 팔지 않는다는 점 알아주세요. 가격은 5,200원으로 적당한 편의점 도시락 가격이에요. ■ 편의점 도시락 소비기한 소비기한은 제조일로부터 약 3일이고 보관은 냉장 보관입니다. 아시안푸드정식 영양정보 나트륨 1236mg (62%) 탄수화물 90g (28%) 당류 10g (10%) 지방 21g (39%) 트랜스지방 0g 포화지방 4g (27%) 콜레스테롤 38mg (13%) 단백질 18g (33%) 알류(계란), 우유, 땅콩, 대두, 밀, 게, 새우, 돼지고기, 토마토, 호두, 닭고기, 쇠고기,...

본 포스팅은 브랜드로부터 제품과 원고료를 제공받아 작성된 글입니다. 매운라면 추천 더미식 매움주의 장인라면 안녕하세요? 라면왕 달콤한 레슬리입니다. 더미식에서 신상출시한 매움주의 장인라면이 엄청나게 매운맛을 담았다고 해서 맵찔이가 겁도 없이 먹어봤어요~ 한정판이라서 지금 안 먹으면 나중에 후회할 것 같더라고요. 스코빌지수 맵기와 매운라면으로 추천하는 이유를 알려드릴게요! 더미식 매움주의 장인라면 기본 정보 ■ 더미식 매움주의 장인라면 Limited 라면러버들에게 많은 사랑을 받은 장인라면 맵싸한맛의 인기에 힘입어 더 강력한 매운라면이 출시됐어요! 이름부터 매워 보이는 더미식 매움주의 장인라면입니다. 더미식 매움주의 장인라면은 블랙 디자인으로 한정판 분위기를 강렬하게 잘 담아냈더라고요. 눈에 띄는 특징 중에 하나는 캡사이신 대신 진짜 고추로 매운맛을 내기 때문에 고추 본연의 깊고 진한 매운맛을 즐길 수 있다는 점이었어요. 라면 패키지에 맵다고 주의하라는 글은 저도 처음 봐서 신기하더라고요. ■ 매운라면 순위 얼마나 매운지 알아봤더니, 스코빌지수가 1만 2천 (12000SHU) 으로 극강의 매운맛이더라고요! 덕분에 도전 의욕을 자극하는 인생 매운라면을 만났어요~ * 장인라면 맵싸한맛은 스코빌 지수가 8000SHU이니깐 그 이상의 매운맛이랍니다. 더미식 매움주의 장인라면 먹어보기 더미식 매움주의 장인라면 영양정보 중량 135g (1개) 칼...

이상민 삼각대파 겨울 파 한상 삼각대파 레시피 알토란에서 궁셰프 이상민님에게 대파요리로 삼각대파 만드는 법을 배웠다. 알토란 이상민 삼각대파는 대파에 고기를 말아서 굽는 대파구이이다. 간단한 단짠 대파구이 소스에 졸여서 반찬처럼도 먹을 수 있고, 술안주로도 먹을 수 있다. 알토란 삼각대파 요리 영상 포함된 글. 요리 재료 출처 : 알토란 삼각대파 재료 다진 돼지고기 200g 대파 흰 줄기 3대 고명용 대파 1대 다진 대파 1큰술 맛간장 1큰술 올리고당 1/2큰술 다진 마늘 1큰술 참기름 1큰술 통깨 2큰술 전분 대파구이 소스 재료 진간장 1큰술 맛술 2큰술 다진 마늘 1/2큰술 물엿 1큰술 식초 반 큰술 후추 약간 알토란 삼각대파 만들기 ▶ 대파 손질하는 법 1. 대파 흰 줄기 3대는 세로로 칼집을 넣어서 분리한다. 2. 뜨거운 물을 대파에 부어서 대파의 숨은 죽이고 진액은 제거한다. 숨이 죽은 대파는 펼쳐서 식혀둔다. ▶ 고기 밑간하는 법 3. 볼에 다진 대파 1큰술, 다진 돼지고기 200g, 맛간장 1큰술, 올리고당 1/2큰술을 넣는다. 4. 다진 마늘 1큰술, 참기름 1큰술도 넣는다. 5. 통깨 2큰술을 넣고 섞으면 대파구이 소스가 완성된다. 대파는 펼쳐서 식힌다. 6. 펼친 대파 위에 전분가루를 골고루 뿌린다. 전분가루는 재료가 떨어지지 않게 하는 접착제 역할을 한다. 7. 대파에 양념한 고기를 넣고 돌돌 말아서 삼각형 모양으...

강순의 대파김치 겨울 파 한상 대파김치 레시피 알토란에서 강순의 김치명인님에게 대파 활용 요리로 대파김치 담그는법을 배웠다. 알토란 대파김치는 쪽파김치와 같은 재료로 대파김치 양념을 만든다. 양념에 멸치가루와 고추씨를 넣는 것도 맛있는 대파김치를 담그는 비법이다. 알토란 대파김치 요리 영상 포함된 글. 요리 재료 출처 : 알토란 대파김치 재료 천일염 1컵 (절임용) 물 3컵(절임용) 대파 1.2kg 멸치액젓 2컵 멸치진젓 5큰술 새우젓 3큰술 다진 마늘 2큰술 찹쌀풀 1컵 반 고춧가루 3컵 건고추 15개 멸치 가루 2큰술 설탕 1큰술 고추씨 약간 알토란 대파김치 담그는법 대파김치 레시피 ▶ 대파 절이는 법 1. 물 3컵에 천일염 1컵을 넣어서 대파를 절일 소금물을 만든다. - 대파가 길어서 움푹하게 들어간 대야를 사용하면 더 절이기 쉽다. 2. 소금물에 대파 1단 (약 1.2kg)을 넣고 1시간 동안 절인 뒤, 물에 씻어 건져둔다. 대파를 구부려도 부러지지 않을 정도로 절이면 된다. 대파는 두껍기 때문에 절여줘야 양념이 잘 배인다. ▶ 대파김치 양념 만들기 3. 물에 불린 건고추 15개를 불린 물까지 넣고 믹서기에 갈아준다. 4. 간 건고추를 대야에 넣고 멸치액젓 2컵, 멸치진젓 4큰술도 넣는다. 5. 새우젓 3큰술, 고추씨 약간, 멸치가루 2큰술, 다진 마늘 2큰술, 설탕 1큰술, 고춧가루 2컵을 넣고 버무린다. - 고추씨가 들어가...