까망베르치즈 구이 레시피 에어프라이어 야채구이 곁들인 치즈 퐁듀 만들기 오늘은 연말 메뉴로 너무나 좋은 까망베르치즈구이 레시피를 알려드리려고 해요. 보통 달달하게 많이 만드는데, 저는 에어프라이어 야채구이를 곁들여 savory한 스타일로 만들어 보았어요. 구운 까망베르에 채소, 소시지, 크래커를 찍어 먹는 치즈 퐁듀라고 생각하시면 된답니다. 까망베르치즈구이 만들기는 너무나 쉽고, 간단해요. 브로콜리와 감자만 미리 데쳐서 에어프라이어에 모든 재료를 함께 넣고 굽기만 하면 되거든요. 자세한 레시피는 아래에서 알려드릴게요. 여러 재료들을 콕 찍어 먹는 맛이 얼마나 좋은지 몰라요. 찍어 먹는 재료는 어떤 것이든 상관없으니 취향껏 추가해 보세요. 스위스에서는 치즈 퐁듀가 대표적인 냉털요리라고 하는군요. 그럼 까망베르치즈구이 레시피 에어프라이어 야채구이 곁들인 치즈 퐁듀 만들기 시작합니다. 재료 2인분 까망베르치즈 1개(125g) 그뤼에르치즈 30g 화이트와인 2T 브로콜리 100g 감자 1개 표고버섯 2개 비엔나소시지 6개 크래커 100g 허브솔트 1/2t 올리브오일 2T 채소 데치는 물 2C 꽃소금 1/2t 통후추 간 것 한 꼬집 핑크 페퍼 1/4t [ 계량 기준 ] 1t=5ml, 1T=15ml, 1C=200ml 1t -> 대략 밥숟가락 반 스푼 1T -> 대략 밥숟가락 두 스푼 * 모두 깎아서 계량하세요. * 1. 재료 손질하기 브로콜리와...
매콤한 낙지볶음밥 만들기 냉동낙지요리 만드는 법 간단한 볶음밥 레시피 오늘은 매콤한 낙지볶음밥 만들기를 해볼 거예요. 냉동실 정리를 하는데 낙지가 몇 마리나 나오는 거 아니겠어요? 요리조리 다양한 방법으로 해먹고 있다죠. 매번 볶아서 덮밥을 만들어 먹었는데, 이번에는 팬에서부터 밥과 함께 볶는 방법으로 해보았어요. 냉동 낙지요리 만드는 법 어렵지 않아요. 저는 미리 손질해 냉동을 시켜 둔 거라 더욱 간단했는데요. 손질 포스팅은 아래에 남겨둘게요. 팬에 양념을 만들어 놓고 낙지, 채소를 차례로 볶아 주다 밥을 넣고 참기름을 넣어 마무리해 주었어요. 간단한 볶음밥 레시피 맞죠? 손질하는 것을 보시려면 아래 포스팅을 클릭해 주세요. 낙지숙회 만들기 낙지데치기 냉동낙지요리 레시피 낙지숙회 만들기 낙지데치기 냉동낙지요리 레시피 오늘은 냉동낙지요리 레시피예요. 담백한 맛이 매력적인 ... m.blog.naver.com 고춧가루를 매운 걸 썼더니 얼얼하니 스트레스가 풀리는 맛이었답니다. 낙지볶음과 비슷하지만, 볶은 밥은 또 그것대로의 매력이 있더라고요. 그럼 매콤한 낙지볶음밥 만들기 냉동낙지요리 만드는 법 간단한 볶음밥 레시피 시작해 볼까요? 재료 1인분 손질 낙지 한 마리 밥 한 공기 양배추 50g 양파 50g 대파 썬 것 20g 다진 마늘 1T 고춧가루 2T 진간장 1.5T 참치액 1t 설탕 1T 식용유 2T 참기름 1t 통깨 1t [ 계량 ...
“본 포스팅은 버터얌 애즈의 협찬을 받아 작성하였습니다” 식사이론 대파고기만두 활용 간편하게 에어프라이어 만두 유린기 만들기 오늘은 식사이론 대파고기만두를 활용해 유린기 만들기를 해볼거예요. 이웃님들은 만두 좋아하시나요? 저희집에는 만두가 떨어질 날이 없을 정도로 냉동실에서 항시 대기하고 있는 비상식량인데요. 제가 자타공인(?) 만.두. 러버이기도 하고, 활용하기도 참 좋은 재료라 떨어질 일이 없답니다. 식사대용으로도 좋고, 아이들 간식, 간단한 야식, 안주 등 어떻게 먹어도 좋은 재료라 냉동실에서 떨어질 일이 없다죠. 특히 오늘 소개할 식사이론 대파고기만두는 100% 국산 돼지고기와 대파의 맛있는 앙상블에 식감천재 천사채와 5가지 야채, 쫄깃한 식감과 건강한 색감의 만두피랍니다. 그냥 먹어도 맛있는 대파만두를 에어프라이어에 바삭하게 구워, 새콤달콤한 유린기소스를 더해 만두 유린기를 만들어 보았는데요. 정말 맛있더라고요. 그럼, 식사이론 대파고기만두 활용 간편하게 에어프라이어 만두 유린기 만들기 시작해 볼까요? 제품설명 식사이론 대파고기만두는 100% 국산 돼지고기와 큼직한 대파가 조화롭게 어우러지는 맛이랍니다. 탱글한 식감을 살린 천사채와 부추, 양파, 양배추, 마늘 총 5가지 야채로 다채로운 맛을 느낄 수 있고요. 1등급 중력분과 클로렐라 분말로 식감과 색감을 모두 살렸어요! 쪄서 먹는 방법, 기름에 구워서 먹는 방법, 전자레인지...
래터레인 Latter Rain 동명동 신상카페 광주 동구 카페 추천 오늘은 동명동 신상카페 래터레인에 다녀온 후기입니다. 사실 이곳은 같은과 동생이 개업한 카페예요. 10월 말부터 가오픈을 했고, 정식으로는 11월 23일에 오픈을 한다고 합니다. 저는 저번주에 학교 과언니들과 지원사격을 다녀왔어요. 아기자기한 한옥카페의 분위기도 너무나 좋고, 시선을 강탈하는 예쁜 디저트와 다양한 음료들이 준비되어 있어 여기저기 소문내고 싶은 곳이었답니다. 그럼 래터레인 Latter Rain 동명동 신상카페 광주 동구 카페 후기 시작합니다. 래터레인 광주광역시 동구 동계천로 165-1 1층 매장정보 주소 광주광역시 동구 동계천로 165-1 전화 0507-1334-8651 영업시간 12:00 - 21:00 / 일요일 13:00 - 21:00 화요일 휴무 주차 주차장 없음 위치 및 주차정보 동명동 신상카페 래터레인은 동리단길에 있고요. 창억떡집 맞은편, 부엌간 바로 옆 골목에 위치해 있답니다. 참고로 주차는 동명동 제 3 공영주차장에 하시면 편하실 거예요. 유러피언 감성이 느껴지는 감각적인 외관이죠? 카페 분위기 천장의 서까래가 참 멋스러운 한옥카페예요. 곳곳이 포토스팟이군요. 테이블은 7개로 아담한 편입니다. 래터레인 메뉴 래터레인의 아기자기한 디저트메뉴예요. 각종 마들렌과 휘낭시에, 블루베리 크럼블, 메론크림빵이 준비되어 있었어요. 음료 메뉴도 다양하...
자취멘토 푸드워머 마지막 한점까지 따뜻하게! 활용도 높은 음식워머 오늘은 제가 요즘 정말 잘 활용하고 있는 주방꿀템인 자취멘토 푸드워머를 소개해 드리려고 합니다. 저는 식사를 할 때 요리의 온도에 조금 민감한 편이에요. 따뜻한 음식을 담을 때는 매번 접시를 전자레인지에 돌려 데운 다음 음식을 담거든요. 짝꿍이 굳이 이렇게까지 할 필요가 있냐 하지만, 저에게는 꼭 필요한 행위랍니다. 특히 저희 집은 대리석 테이블이라 겨울엔 한기가 뿜어져 나오거든요. 아마 사용하고 계신 분들은 공감 하실거예요. 그래서 겨울이 되면 그릇을 전자레인지에 데운다 하더라도 따뜻함이 오래 가지 않는다죠. 그런 저에게 오아시스 같은(?) 꿀템이 생겼답니다. 그건 바로 자취멘토 푸드워머! 접시를 따뜻하게 보온해주는 역할을 하는 거라 마지막 한점까지도 따뜻하게 먹을 수 있는 장점이 있는 제품인데요. 요 며칠 써보고 완전 반해서 이제는 식사때마다 사용하고 있다죠. 자취하시는 분들에게만 필요한 것이 아니라는 사실~ 아래에서 자세한 후기 알려드릴게요. 그럼 자취멘토 푸드워머 마지막 한점까지 따뜻하게! 활용도 높은 음식워머 후기 시작합니다. 자취멘토 푸드워머는 이렇게 동그랗게 말려서 온답니다. 그래서 보관할 때도 공간 차지를 크게 하지 않고, 이동시에도 편하게 들고 다닐 수 있어요. 포장을 벗기면 제품설명서와 함께 음식워머가 말려 있는 걸 볼 수 있죠. 찍찍이를 뜯으면 이런...
열무된장지짐 만들기 어린열무요리 집된장 레시피 오늘은 열무된장지짐 만들기를 해보려고 합니다. 며칠전 어머님이 어린열무 데친 것을 갖다주셨거든요. 반은 무침을 하고, 나머지 반으로는 뭘 만들까 고민하다 집된장을 넣어 지져 먹기로 했어요. 다른 반찬 없이도 밥 한 공기 뚝딱 가능한 음식이라죠. 열무된장지짐 만들기 참 쉬운데요. 데친 어린열무에 집된장과 다진마늘, 참기름을 넣고 조물조물 해줍니다. 이어서 코인육수와 물을 넣고 푹 끓여주면 완성이에요. 간단하면서 맛도 좋은 반찬이랍니다. 열무도 부드럽고, 집된장이 들어가 구수한 맛이 일품이죠. 그럼 열무된장지짐 만들기 어린열무요리 집된장 레시피 시작해 볼까요? 재료 2-3인분 데친 열무 200g 집된장 2T 다진마늘 1T 대파 1/4개 코인육수 1알 참치액 1t 참기름 1T 물 2C [ 계량 기준 ] 1t=5ml, 1T=15ml, 1C=200ml 1t -> 대략 밥숟가락 반 스푼 1T -> 대략 밥숟가락 두 스푼 * 모두 깎아서 계량하세요. * 1. 재료손질하기 대파는 어슷썰기해 줍니다. 데친 어린열무는 먹기좋게 썰아 주세요. 생열무를 사용하신다면 깨끗이 씻어 소금을 약간 푼 물에 2-3분간 데쳐 찬물에 헹궈 주시면 되겠습니다. 식히 열무는 물기를 꼭 짜서 준비합니다. 마늘은 다져 준비해 주시고요. 2. 재료 넣고 무치기 냄비에 열무와 다진마늘, 집된장 2T, 참기름 1T, 참치액 1t를 넣...
소이작도 꽃게품은 육수한알 코인육수 활용 간단한 국물요리 달걀국 만드는 법 오늘은 코인육수를 활용한 간단한 국물요리, 달걀국 만드는 법을 알려드릴 거예요. 소이작도에서 잡은 꽃게로 만든 코인육수를 받게 되었는데, 진한 향부터가 남다르더군요. 무얼 만들어 볼까 하다 계란을 사용해 아주 간단한 아침국을 만들어 보기로 했어요. 소이작도 꽃게품은 육수한알은 바다의 풍미와 감칠맛을 가득 담은 코인육수예요. 어떤 국물요리를 만들어도 맛을 한 차원 업그레이드 시켜주는 제품이라죠. 오늘 소이작도 코인육수에 대해 자세히 알려드리고, 아침국으로 너무나 좋은 달걀국 만드는 법도 함께 알려드리겠습니다. 그럼 코인육수 활용 간단한 국물요리 달걀국 만드는 법 소이작도 꽃게품은 육수한알 시작해 볼까요? 제품설명 소이작도 꽃게품은 육수한알 직접 잡은 꽃게(5.93% 함유) 육수 베이스- 해물과 채소의 19가지 국산 자연재료로 풍성한 맛- 5가지 무첨가로 건강하게- HACCP 인증 생산시설에서 제조하여 안심- 소이작도는 인천항에서 배로 1시간 30분, 작고 평화로운 섬으로 이곳에서 마을 주민들이 조업한 꽃게로 꽃게품은 육수한알이 만들어지는 것이라고 해요. 소이작도 꽃게품은 육수한알은 19가지 국산 자연재료로 만들졌고요. 특히 특허받은 꽃게껍질 분말이 들어가 풍미가 정말 남다르답니다. 꽃게 외에도 디포리, 다시마, 마늘, 양파, 새우, 생강, 팽이, 느타리 등의 재...
진성한우곱창 가락동 소곱창 가락시장맛집 오늘은 오랜 가락시장맛집, 진성한우곱창에 다녀온 후기입니다. 저와 짝꿍이 이 내장음식을 참 좋아해요. 소, 돼지를 가리지 않고 좋아하는데요. 가락동 소곱창하면 이곳! 이라는 리뷰가 참 많은 것을 보고, 곱창러버인 저희 부부가 검증하러(?) 다녀왔습니다. 매장정보 주소 서울특별시 송파구 송파대로 28길 27 전화 0507-1355-3453 영업시간 12:00 - 23:00 주말 12:00 - 24:00 주차 주차장 있음 진성한우곱창 서울특별시 송파구 송파대로28길 27 성원상떼빌 1층 위치 및 주차정보 가락동 소곱창 전문점 진성한우곱창은 가락시장역과 경찰병원역 사이의 먹자골목에 위치해 있어요. 주차장은 건물 상가 주차장을 이용하시면 되고, 2시간 무료주차입니다. 매장 분위기 토요일에 방문을 했는데, 웨이팅이 어마어마 했어요. 조금 늦은 시간에 방문했는데도, 2-30분 정도 기다렸다가 입장할 수 있었답니다. 매장은 꽤 넓은 편이고, 아주 밝았습니다. 진성한우곱창 메뉴 한우곱창 220g 19000원 한우대창 220g 19000원 한우막창 220g 20000원 깍두기양밥 9000원 멸치국수 6000원 저희는 곱창, 대창, 막창을 하나씩 주문했어요. 곱창집에서 이런걸 다 주십니다. 자신감이 없으면 이렇게 못하시겠죠? 상차림 알타리, 대파, 갓김치 그리고 배추김치인데요. 정말 제대로지요? 서울에서 이런 김...
오뚜기 파우치 참치 신제품 참치요리 초간단 레시피 오늘은 오뚜기 파우치 참치 신제품을 소개해 드리려고 해요. 다들 집에 참치캔 하나씩은 있으시죠? 간편하면서도 맛이 좋아 비상식량으로 많이 구비해 두실 텐데요. 이번에 별다른 조리 없이도 맛있게 먹을 수 있는 제품이 새로 출시가 되었더라고요. 그냥 먹어도 맛있는 제품이지만 초간단 레시피로 더 맛있게 참치요리를 먹을 수 있는 방법 알려드릴테니 끝까지 봐주세요. 그럼 오뚜기 파우치 참치 신제품 참치요리 초간단 레시피 시작해 볼까요? 제품소개 오뚜기 파우치 참치 신제품은 옛날참기름참치 / 골드마요참치 / 매콤마라참치 3종으로 구성되어 있고요. 밥에 부어서 바로 먹을 수 있게끔 파우치에 포장되어 나온 제품이랍니다. 옛날 참기름 참치 옛날 참기름 참치는 오뚜기 옛날 참기름이 더해져, 진-한 참기름의 풍미가 특징인 제품이에요. 골드마요참치 골드 마요 참치는 오뚜기 골드마요네스를 더해 고-소하고 부드-러운 풍미가 가득하고요. 매콤마라참치는 제대로된 마라장 소스로 얼얼-하고 매콤-하게 즐길 수 있는 제품이랍니다. 작은 슬링백에 쏙 들어가고요. 납작해서 여러개 넣어도 문제가 없죠. 캔참치는 항상 열때 마다 손에 베일 것 같은 불안감이 있는데, 오뚜기 파우치 참치 신제품은 그럴 일이 없죠. 또 모서리가 둥글어서 아이들한테 맡겨도 안심이에요. 뜯기도 편한건 덤이고요. 오른쪽부터 참기름, 마라, 마요 참치예...
백종원 바쿠테 만들기 돼지등갈비 레시피 돼지 등갈비탕 만드는 법 오늘은 백종원 바쿠테 만들기를 해볼 거예요. 찬 바람 부니 뜨끈뜨끈한 국물요리가 당기더라고요. 고기가 들어간 든든한 탕음식이 뭐가 있을까-생각하다, 번뜩 백종원의 돼지 등갈비탕이 떠오르더군요. 바쿠테에 대한 자세한 설명을 보시려면 아래 포스팅을 참고 하세요. 백종원 바쿠테 만들기 돼지갈비탕 만드는 법 등갈비요리 레시피 백종원 바쿠테 만들기 돼지갈비탕 만드는 법 등갈비요리 레시피 오늘은 백종원 바쿠테 만들기를 해볼 거예... m.blog.naver.com 돼지 등갈비탕 만드는 법은 정말 간단합니다. 마늘과 통후추를 마른 팬에 볶고, 데친 등갈비와 물, 굴소스, 소금, 설탕을 넣어 푹 끓여주기만 하면 되거든요. 비교적 간단한 돼지 등갈비 레시피라죠. 저는 이번에 쌀국수까지 더해 아주 든든하게 먹었어요. 면 좋아하시는 분은 저처럼 조금 추가해 두셔보세요. 쌀국수 맛집 못지 않은 맛이랍니다. 그럼 백종원 바쿠테 만들기 돼지등갈비 레시피 돼지 등갈비탕 쌀국수 만드는 법 시작해 볼까요? 재료 2인분 등갈비 600g 통마늘 7알 통후추 1T 대파 1개 굴소스 1T 설탕 1/2T 꽃소금 1T 물 6C(2+4) 쌀국수건면(5mm) 150g 등갈비 찍어먹는 소스 진간장 1T 식초 1T 설탕 1t 물 1T 홍청양고추 1개 [ 계량 기준 ] 1t=5ml, 1T=15ml, 1C=200ml 1t...
제주몬트락 분당수내점 분당 수내동 맛집 고기집 오늘은 외식 포스팅입니다. 분당 수내동에 맛집 고기집이 있다고 해서 다녀와 봤는데요. 과연 맛이 좋더라고요. 제주몬트락이라는 곳인데요. 제주도 컨셉의 세련된 고기집이었어요. 분위기도 차분하니 좋고, 서비스도 좋았고요. 두툼한 통목살에 제주 고기국수까지- 메뉴들도 하나하나 다 맛이 좋았던 식당이랍니다. 그럼 분당 수내동 맛집 고기집 제주몬트락 분당수내점 후기 시작합니다. 매장정보 주소 성남시 분당구 황새울로258번길23 101호 전화 0507-1354-7122 영업시간 11:30 - 22:30 B.T 14:30 - 16:30 주차 주차장 있으나 협소 제주몬트락 분당수내점 경기도 성남시 분당구 황새울로258번길 23 그라테아 101호 제주몬트락 분당수내점 위치 및 주차정보 제주몬트락 분당수내점은 수내역 근처 먹자골목에 위치해 있고요. 주차장이 협소해 근처 공영주차장 이용을 권하더라고요. 아래는 네이버 스마트 플레이스에 명시되어 있는 것을 가지고 왔어요. 주말에 방문하신다면 3000원 지급혜택 놓치면 안되겠는데요? 주차는 가능하지만 건물에 가능대수가 적어서, 주변에 있는 공영주차장이나 대중교통 이용을 해주시길 바라며, 금/토/일 방문시, 주변에 있는 주차장 이용시 3,000원 현금 지급 또는 할인 혜택을 드립니다. 출처 : 제주몬트락 분당수내점 스마트 플레이스 매장분위기 주말에 방문했더니 넓은...
열무무침 만들기 열무요리 레시피 열무된장무침 만드는 법 엊그제 시어머님이 다녀가시며 데친 열무를 주고 가셨어요. 간단하게 양념만 해서 먹으면 되게끔 해가지고 오셔서 정말 편했다지요. 아니었으면 다듬어 씻고, 데쳐 식혀야 하는데 그 과정이 빠지니 너무 수월하더라고요. 무얼 해먹을까 생각하다 열무무침 만들기를 하기로 했어요. 열무된장무침 만드는 법은 정말 간단합니다. 깨끗이 씻은 열무를 데쳐 찬물에 헹구어 물기를 살짝 빼둡니다. 이어 된장, 다진 마늘, 참치액, 올리고당을 넣고 양념을 만들어 데친 열무를 넣고 조물조물해주면 완성이라지요. 보드라운 열무 잎과 된장소스가 참 잘 어울려요. 아작아작 씹히는 식감도 경쾌해 기분이 좋아지는 열무 요리 레시피였답니다. 그럼 열무무침 만들기 열무요리 레시피 열무된장무침 만드는 법 시작해 볼까요? 재료 2인분 데친 열무 200g 집된장 1T 참치액 1t 마늘 2알 참기름 2T 올리고당 1t 깨소금 1T [ 계량 기준 ] 1t=5ml, 1T=15ml, 1C=200ml 1t -> 대략 밥숟가락 반 스푼 1T -> 대략 밥숟가락 두 스푼 * 모두 깎아서 계량하세요. * 1. 열무 손질하기 데친 열무는 먹기좋게 썰어 주세요. 생열무를 사용하신다면 깨끗이 씻어 소금을 약간 푼 물에 2-3분간 데쳐 찬물에 헹궈 주시면 되겠습니다. 식히 열무는 물기를 꼭 짜서 준비합니다. 2. 열무무침 된장양념 만들기 볼에 집된장...
알리오올리오 레시피 올리브오일 마늘파스타 만들기 알리오올리오파스타소스 만드는 법 오늘은 알리오올리오 레시피를 알려드리려고 해요. 이탈리아 미슐랭 원스타 셰프이자 한식대첩 고수외전, 흑백요리사 출전 셰프인 파브리의 레시피인데요. 평소에 알던 방식과 조금 달라서 바로 시도해 보았는데, 다른 재료 없이 만들어도 참 맛있더라고요. 짝꿍과 함께 이태리에서 먹던 맛이라며 정신없이 먹었답니다. 파브리쉐프가 알려준 알리오올리오는요. 이탈리아에서 약어로 AOP라고 불리는데, Aglio(마늘) Olio(올리브오일) Peperoncino(고추) 의 줄임말이라고 하는군요. 현지에서는 야식으로 많이 먹는 요리라 해요. 고추 올리브오일 마늘파스타 만들기 그리 어렵지 않아요. 알리오올리오파스타소스를 만들어 면에 볶아 주면 되거든요. 그 소스가 킥이더라고요. 아래에서 자세히 알려드릴게요. 그럼 알리오올리오 레시피 올리브오일 마늘파스타 만들기 알리오올리오파스타소스 만드는 법 시작해 볼까요? 재료 1인분 파스타 100g 마늘 4알 올리브오일 4T 페페론치노 3개 물 1L 굵은 소금 1T 파르미지아노 레지아노 간 것 1T [ 계량 기준 ] 1t=5ml, 1T=15ml, 1C=200ml 1t -> 대략 밥숟가락 반 스푼 1T -> 대략 밥숟가락 두 스푼 * 모두 깎아서 계량하세요. * 1. 재료손질하기 마늘은 굵직하게 다지거나 얇게 썰어 주세요. 파브리쉐프는 굵직하게 ...
낙지볶음밥 만드는 법 혼밥메뉴 추천 낙지요리 레시피 오늘은 쫄깃한 식감이 참 좋은 낙지볶음밥 만드는 법을 알려드리려고 해요. 손질된 낙지를 사용해서 아주 순식간에 만들 수 있었는데요. 만드는 과정도 간단하고 영양적으로도 좋아 혼밥메뉴로 추천하고 싶어요. 오늘 만들 낙지요리 레시피는 정말 간단해요. 채소와 낙지를 볶다가 밥을 넣고 소금, 치킨스톡을 넣고 볶아줍니다. 마무리로 참기름과 후추, 깨를 톡톡 뿌려 마무리해 주면 된답니다. 쫄깃한 낙지의 식감과 은은한 감칠맛이 참 매력적인 볶음밥이에요. 그럼 낙지볶음밥 만드는 법 혼밥메뉴추천 낙지요리 레시피 시작해 볼까요? 재료 1인분 낙지 1마리 200g 밥 한 공기 대파 썬 것 20g 양파 50g 당근 50g 호박 50g 식용유 1T 참기름 1T 고운 소금 1/8t 치킨스톡 1/4t 후춧가루 한꼬집 통깨 1/2t [ 계량 기준 ] 1t=5ml, 1T=15ml, 1C=200ml 1t -> 대략 밥숟가락 반 스푼 1T -> 대략 밥숟가락 두 스푼 * 모두 깎아서 계량하세요. * 1. 재료손질하기 양파, 호박, 당근은 작게 깍둑썰기해 주는데요. 당근은 다른 채소보다 익는데 시간이 조금 더 걸리니 살짝 작게 썰어 주도록 합니다. 손질된 낙지가 있어서 그대로 사용했고요. 가위로 먹기좋은 크기로 잘라 주었어요. 낙지 손질법은 아래의 포스팅을 참고하세요. 낙지숙회 만들기 낙지데치기 냉동낙지요리 레시피 낙...
파래무침 레시피 파래요리 만들기 물파래무침 만드는 법 오늘은 새콤하니 입맛을 돋우기 좋은 파래요리 만들기를 해볼 거예요. 바로 파래무침 레시피인데요. 로컬푸드마트에 장 보러 갔다가 한 팩에 1000원도 안 하기에 바로 장바구니에 넣어 왔답니다. 무를 사 온다는 것이 깜빡해서 양파로 대신했는데, 그래도 맛은 나쁘지 않았다죠. 향긋한 물파래무침 만드는 법은 생각보다 간단해요. 우선 양파에 다진 마늘, 설탕, 식초, 소금을 넣어 잘 섞어 주고요. 이어 살짝 데쳐 차갑게 식힌 파.래.를 넣고 조물조물해주면 완성이거든요. 간단하면서 맛도 좋고, 건강에 좋은 해조류라 마구 추천해 드리고 싶어요. 그럼 파래무침 레시피 파래요리 만들기 물파래무침 만드는 법 시작해 볼까요? 재료 2인분 물파래 100g 양파 40g 다진마늘 1t 식초 3T 설탕 1.5T 소금 두 꼬집 [ 계량 기준 ] 1t=5ml, 1T=15ml, 1C=200ml 1t -> 대략 밥숟가락 반 스푼 1T -> 대략 밥숟가락 두 스푼 * 모두 깎아서 계량하세요. * 1. 재료손질하기 양파는 최대한 얇게 채썰어 주세요. 두껍게 썰면 특유의 알싸함과 매운맛이 도드라질 거예요. 2. 파래 데치기 팔팔 끓는 물에 물파래를 넣고 10초간 데쳐 주세요. 저는 데친 후 씻을 거라 따로 씻지 않고 데쳤어요. 3. 파래 헹구기 10초간 데친 후 바로 건져 체에 밭쳐 흐르는 물에 세척해 주세요. 물기를 ...
레몬즙 컬러에너지 패션후르츠즙 활용 연태하이볼 만드는 법 오늘은 이너뷰티에 도움을 줄 수 있는 상큼한 컬러에너지 패션후르츠즙을 소개해 드리려고 해요. 피부 건강 미인 유인나가 선택한 여신워터로 요즘 한창 핫한 제품인 것 같더라고요. 특히 패션후르츠는 여신의 과일이라고 불릴 정도로 피부 미용에 좋은 영양성분이 풍부해 천연 멀티 비타민이나 다름없는 것으로 알려져 있는데요. 맛있는 과일이 영양가도 높다고 하니 많이 먹으면 좋겠지만, 과일 챙겨 먹기도 은근히 힘들잖아요. 구입부터 보관, 세척, 칼질해서 먹는 것까지 간단한 듯 하면서도 챙겨 먹기가 쉽지 은 것이 현실이죠. 오늘 소개해 드릴 제품은 보관도 용이하고 섭취하는 방법도 간편하며, 활용하기에도 좋아서 많은 분들에게 추천하고 싶어요. 물에 타먹기도 좋고, 에이드나 하이볼로 활용하기에도 참 좋답니다. 홈까페, 홈텐딩을 즐기시는 분들께 딱인 제품같아요. 패션후르츠는 피부수분과 노화의 좋은 나이아신이 레몬의 15배, 항산화에 좋은 베타카로틴은 사과의 44배로 영양소가 다른 과일보다 월등하다고 합니다. 제품은 100% 착즙 원액이며 1포에 각 1개의 패션후르츠 원액이 들어 있고요. 한 포 당 8kcal로 부담없이 즐길 수 있는 장점이 있죠. 인슐린 저항성을 낮추어주는 펙틴, 폴리페놀, 마그네슘이 풍부하다고 하니 건강음료 찾으시는 분에게 적합할 듯 합니다. 건강에 좋은 패션후르츠즙은 물에 넣어 ...
낙지삼겹살볶음 만들기 매운낙지볶음 양념장 레시피 대패삼겹살두루치기 오늘은 매콤한 낙지삼겹살볶음 만들기를 해볼 텐데요. 밥반찬으로도 좋고, 술안주로 무척 좋은 메뉴라지요. 대패삼겹살과 낙지의 특성상 오래 익히지 않아도 되기 때문에 조리시간도 짧은 편이라 좋답니다. 낙지가 더해진 대패삼겹살두루치기라고 보시면 되는데요. 이런 조합으로는 처음 만들어 본 것인데, 야들야들한 낙지와 고소한 삼겹살의 조화가 은근 좋더라고요. 매운 낙지볶음 양념장 레시피부터 마무리 과정까지 자세히 알려드릴 테니 따라만 오세요. 그럼 낙지삼겹살볶음 만들기 매운낙지볶음 양념장 레시피 대패삼겹살두루치기 시작합니다. 재료 2인분 손질된 낙지 한 마리 200g 대패삼겹살 100g 양파 1/2개 당근 50g 호박 50g 청양고추 1개 양념장 진간장 2T 참치액 1T 청양고춧가루 2T 다진 마늘 1T 설탕 1.5T 미림 1T 후춧가루 1/8t 참기름 1T 통깨 1t [ 계량 기준 ] 1t=5ml, 1T=15ml, 1C=200ml 1t -> 대략 밥숟가락 반 스푼 1T -> 대략 밥숟가락 두 스푼 * 모두 깎아서 계량하세요. * 손질된 낙지를 사용해서 과정이 없습니다. 아래 포스팅을 참고하셔서 작업하시기 바랍니다. 낙지숙회 만들기 낙지데치기 냉동낙지요리 레시피 낙지숙회 만들기 낙지데치기 냉동낙지요리 레시피 오늘은 냉동낙지요리 레시피예요. 담백한 맛이 매력적인 ... m.blog...
호박국 만드는 법 호박새우젓국 만들기 맑은국 레시피 오늘은 맑은국 레시피입니다. 호박국 만드는 법을 알려드릴 건데요. 간단하면서 담백해 아침에 먹기 좋은 국이랍니다. 코인 육수로 국물을 만들고, 들어가는 재료도 많지 않아 만드는 데 15분도 채 걸리지 않았답니다. 시간적으로 여유가 없을 때 해먹기 좋겠죠? 호박새우젓국 만들기 어렵지 않아요. 사골맛 코인육수를 넣어 국물베이스를 만들고, 새우젓과 조선호박을 먹기 좋게 썰어 넣고 잘 끓여 줍니다. 익으면 대파와 참기름, 후춧가루를 넣어 마무리해주면 끝이지요. 호박국 만드는 법은 간단하지만 맛은 참 좋아요. 아침에 호로록 먹기 좋답니다. 그럼 호박국 만드는 법 호박새우젓국 만들기 맑은국 레시피 시작해 볼까요? 재료 2인분 조선호박 400g 대파 1개 사골맛 코인육수 2개 물 4C 새우젓 2t 참기름 1T 후춧가루 한 꼬집 [계량 기준 ] 1t=5ml, 1T=15ml, 1C=200ml 1t -> 대략 밥숟가락 반 스푼 1T -> 대략 밥숟가락 두 스푼 * 모두 깎아서 계량하세요. * 1. 재료손질하기 호박은 먹기좋게 나박썰기해 주세요. 대파는 어슷썰기해 주시고요. 2. 재료 넣어 끓이기 물 4컵에 사골맛 코인육수 2알을 넣고 강불에 끓여 줍니다. (멸치맛도 사용가능합니다.) 끓으면 호박과 새우젓 2t를 넣어 줍니다. 바글바글 끓으면 중불로 낮추어 4-5분간 끓여줍니다. 3. 호박국 마무리 이...
옥된장 첨단지구점 광주 첨단맛집 광산구 식당 오늘은 광주 첨단맛집 옥된장 첨단지구점 방문 후기입니다. 푸드 블로거라 거의 매일 레시피를 올리고 있지만, 그래도 한 번씩 외식은 필요하거든요. 광산구에 맛있는 신상식당이 오픈했다고 해서 다녀와봤습니다. 옥된장 첨단지구점 광주광역시 광산구 첨단중앙로170번길 41 1층 매장 정보 주소 광주광역시 광산구 첨단중앙로170번길 41 전화 0507-1493-5039 영업시간 10:30 - 22:40 주차 주차장 없음 그럼 옥된장 첨단지구점 광주 첨단맛집 광산구 식당 후기 시작합니다. 위치 및 주차정보 옥된장 첨단지구점은 광주 첨단종합병원 근처 먹자골목에 위치해 있어요. 주차장은 따로 없으니 근처 골목이나 공영주차장에 하시고 오셔야 합니다. 매장 분위기 광주 첨단맛집 가게 분위기는 레트로컨셉으로 정겨운 느낌이 듭니다. 조금 이른 저녁시간에 왔더니 널널했습니다. 옥된장 첨단지구점 메뉴 메뉴판입니다. 저는 짝꿍과 둘이 방문해서 모둠 수육 小를 주문했어요. 테이블에 모래시계가 있어서 뭔가 했는데, 맛있게 먹는 법이라고 해서 설명이 되어 있더군요. 이 모래시계를 활용해 먹기 알맞은 시간을 알려주는 것이었어요. 상차림 모락모락 김이 나는 따뜻한 김치찜이 반찬으로 나오더라고요. 먹다 보니 고기도 나와서 깜짝 놀랐어요. 대파김치예요. 새큼하게 잘 익어 참 맛이 좋았답니다. 수육 찍어 먹는 소스입니다. 새우젓 양...