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통마늘 안깐마늘 보관법 마늘 보관법 하루도 먹지 않는 날이 없을 정도로 매일매일 먹게 되는 마늘은 한식에서는 정말 중요한 양념인데요. 제철에 수확한 마늘을 오래도록 싱싱하게 먹을 수 있는 마늘 보관법 알아보려고 해요. 마늘은 통으로 보관하거나, 껍질을 제거하고 나서 보관하는 방법, 다져서 보관하는 등 여러 가지가 있지만 그중에서 오늘은 통마늘 안깐마늘 보관법에 대해 알려드릴게요. 오늘 알려드리는 통마늘 보관법은 여우별식탁이 자주 애용하는 방식이지만 알토란에서도 소개된 적이 있으니 믿고 따라 해 보세요. 친정 부모님께서 직접 농사지으신 6쪽 마늘입니다. 마늘 쪽수가 6쪽 내외로 되어있다고 해서 붙여진 이름인데요~ 마늘맛이 끝내줘요~ㅎㅎㅎ 여우별식탁이 사진 찍겠다고 했더니 예쁘고 고른걸로 보낸다며 보내주셨어요~ㅎㅎㅎ 마늘 보관법 김치냉장고 통마늘 안깐마늘 보관법 준비물 통마늘 키친타월 냉장 용기 통마늘 보관법(김치냉장고) 01. 마늘 쪼개기 마늘대와 뿌리를 제거하고 알알이 낱개로 쪼개주세요. Tip. 이때 주의할 점은 상한 마늘은 꼭~ 골라내세요. 갓 수확한 마늘은 수분이 많으니 며칠 말린 후 작업해 주세요. 02. 키친타월-마늘-키친타월 준비한 용기에 키친타월이나 신문지를 깔고, 안 깐 마늘을 넣고, 다시 키친타월을 깔고, 통마늘을 올리고를 반복해 주세요. 03. 뚜껑 덮기 마지막에 키친타월로 마늘을 덮어준 후 뚜껑을 닫아주세요. 04...