백향과 에이드로 시원한 여름음료 즐기기 패션후르츠청 만들기 덥고 습한 날씨에 머릿속까지 시원한 여름음료 한잔 어떠세요~ 오늘은 새콤달콤 정말 맛있는 패션후르츠청 만들어 에이드로 마셔볼게요! 패션후르츠는 백가지 향이 난다고 해서 백향과라고도 불리는데요~~ 정말 향이 끝내준답니다. 수입이 대부분이지만 국내산으로도 잠깐 7월~8월 동안 맛볼 수 있어요! 냉동으로 먹을 때보다~ 생과로 먹을 때 맛과 향이 두 배!! 제철일 때 꼭 한 번씩 만들어 드시면 좋겠네요. 영상으로 보면 이해가 쏙쏙~ 패션후르츠청 만들기 시원한 여름음료 백향과 에이드 ↓↓↓ 구독과 좋아요 감사합니다~~!! 재료 준비는 이렇게 해요 (1컵=200ml, 1큰술=15ml) 백향과 8개(생과), 설탕, 탄산수 패션후르츠청 만드는 법 01. 패션후르츠 세척 패션후르츠는 속 알맹이부터 겉껍질까지 모두 활용할 수 있는 과일이라 껍질까지 깨끗이 씻어 주었어요. 베이킹소다나, 과일 세정제 등을 사용해 세척해 주세요. 겉껍질은 잘게 썰어 말려두었다가 차로 마시면 좋더라고요. 02. 백향과 과육 발라내기 과일을 반으로 가르거나 위쪽 면을 잘라내고 속에 들어 있는 과육을 유리 볼에 모아주었어요. 꼭 개구리알 같다고요?ㅎㅎㅎ 처음에는 개구리알 같다고 징그럽다고~ 느낄 수도 있지만 그 맛을 한번 맛보면 과육까지 예뻐 보이는 마법~ㅎㅎㅎ 백향과 껍질이 두꺼워서 그런지 과육만 덜어내니 200g 정...

감자요리 감자전 치즈 감자채전 감자 좋아하세요? 제철 감자요리는 밥솥에 푹~ 쪄 먹거나 에어프라이어에 구워 먹어도 그 자체로 너무너무 맛있는데요~ 오늘은 감자를 얇게 채 썰어서 바삭하게 구워보았어요! 속에 치즈를 듬뿍 넣어 만들어주니 아이들 간식으로 굿굿~~ 지금 놓치면 아쉬운 맛있는 감자채전 바로~오 만들어 볼게요!! 영상으로 보면 이해가 확~~ 치즈 감자전 ↓↓↓ 구독과 좋아요도 꾹~~ 눌러주세요!! 재료 준비는 이렇게 해요 (1컵=200ml, 1큰술=15ml) 감자 2~3개, 감자 2~3개, 소금 한 꼬집, 전분 1~2큰술, 슬라이스 햄, 슬라이스치즈, 모짜렐라치즈 치즈 감자전 만드는 법 01. 감자 깎기 감자는 겉면이 매끄러우면서도 무겁고 단단한 걸로 골라주시고~ 잘 드는 감자칼을 사용해서 껍질을 얇게 벗겨내 주세요. 02. 감자 채썰기 껍질 벗긴 감자는 채칼을 사용해서 곱게 채 썰어주세요. 칼질이 자신 있다면 직접 얇게 채 썰어주시고, 칼질이 서툴고, 쉽고 빠르게 채를 썰고 싶을 땐 채칼을 사용해 주시면 편하게 요리를 하실 수 있답니다. 요즘에는 조금이라도 손을 덜 쓰려고 주방도구를 많이 찾게 되는 것 같아요~ 나의 손은 소중하니까요~ㅎㅎㅎ 채 썬 감자는 찬물에 한번 헹궈 물기를 탈탈 털어 준비해 주세요. 03. 감자 간하기 썰어놓은 감자는 믹싱볼에 담아주소 약간의 소금과 전분 1큰술을 넣고, 섞어주세요. 한번 물에 헹궈 전...

만들기 쉬운요리 들기름 오이무침 오이하면 일주일에 몇 번이고 찾게 되는 반찬메뉴 중 하나인데요~ 만들기도 너무 쉽고 구하기도 쉽고 무엇보다 가족들이 호불호 없이 모두 좋아하는 식재료라 그런 것 같아요~ 오이는 특히 땀을 많이 흘리는 여름 제철 반찬으로 딱인듯한데요!! 오늘은 고춧가루나 고추장 빼고~ 자극적이지 않는 양념으로 고소하게 무침 요리로 만들어 봤어요. 영상으로 보면 이해가 쏙쏙~~ 들기름 오이무침 ↓↓↓ 구독과 좋아요도 잊지마시고 꼭~ 눌러주세요! 재료 준비는 이렇게 해요 (1컵=200ml, 1큰술=15ml) 오이 2~3개+굵은소금1큰술+다진마늘 0.5큰술+들기름 1큰술+들깨가루 1큰술+참치액젓 1큰술 들기름 오이무침 만드는 법 01. 오이 썰기 오이는 쓴맛이 나는 양쪽 꼭지 부분을 제거하고 동그랗게 3mm 두께로 썰어주세요. 02. 오이 절이기 썰어놓은 오이는 볼에 담아 굵은소금 1큰술, 물 3큰술을 넣고, 10분 절여주세요. 03. 오이 데치기 절여진 오이를 팔팔 끓는 물에 30초 정도 살짝만 데쳐주세요. 05. 물기 꼭 짜주기 데쳐낸 오이는 찬물에 헹궈주고 면보를 이용해서 꾹~ 짜주세요. 06. 양념하기 물기를 제거한 오이를 볼에 담고, 다진마늘 0.5+들기름1+참치액젓1+들깨가루1을 넣고 조물조물 무쳐주면 완성입니다. 고춧가루 양념으로 맛을 낸 오이무침과는 전혀 색다른 들기름 오이무침은 한번 데쳐내서 만들어서 식감부터...

블루베리 요리 생 블루베리주스 에이드 더울때 시원한 음료수 하나면 머리까지 시원해지는 기분!! 오늘은 블루베리로 시원한 여름음료 블루베리주스 만들어 보았어요! 너무도 간단해서 5분만에 뚝딱 만들수 있으니 꼭~ 만들어 보세요!! 블루베리 주스 에이드 만드는 법 01. 블루베리를 고르실때는 무농약으로 고르시고, 흐르는 물에 가볍게 씻어 준비해요. 02. 블루베리를 볼에 담고, 방망이를 이용해서 으깨주세요! 03. 으깬 블루베리를 컵에 담고, 얼음을 가득 넣어주세요. 04. 톡~ 쏘는 탄산수나 사이다를 콸콸~ 주어주세요. 마지막으로 좋아하는 허브가 있다면 살포시 올려주면 블루베리주스 에이드 완성!!! 단맛을 원하면 시럽을 조금 추가해서 먹어요. 너무 간단하죠~~잉!! 맛있고 건강한 여름음료수가 필요할때 만들어 보세요~ 생블루베리로 만들어 더~ 신선해요!! 오늘도 행복한날 되세요!! [여우별식탁]

블루베리효능 블루베리 먹으면 젊어져요! 이웃님들 과일 좋아하세요? 요즘에는 노란 참외랑, 청포도 그리고 수박도 나오기 시작해서 자주 챙겨먹고 있어요. 밥 먹기 전에 먹어주면 비타민 충전은 물론 탄수화물을 덜먹게 되는 것 같아 좋더라고요~ㅎㅎㅎ 요즘에 여우별식탁이 특별히 더 찾는 과일이 있는데요~ 자고 일어나면 눈이 뻑뻑하고, 시력이 많이 떨어지는 것 같아 눈에 좋은 과일이 없나 찾아보니 바로~ 블루베리가 좋다고 하더라고요! 자주 먹는 과일이니 만큼 알고 먹으면좋을 것 같아 준비했습니다. 블루베리효능, 먹는방법(섭취량) 알아볼게요! 블루베리효능 블루베리는 미국 타임지에서 10대 푸드로 선정될 정도로 몸에 이로운점이 많은 과일인데요~ 안토시아닌이 풍부해 항산화 능력이 우수한 건강식품이랍니다. 블루베리 먹으면 젊어집니다! 무엇보다 블루베리를 자주 챙겨 먹는 이유~ 블루베리는 피부미용에 아~~주 좋다고 해요.ㅎㅎㅎ 폴리페놀이라는 성분이 들어 있어 우리 몸에 활성산소를 제거해 주기 때문에 노화를 예방해 주고~ 항산화 성분이 풍부하게 들어있어 피부 주름개선은 물론 식이섬유가 많이 들어 있어 장 건강에도 도움을 준다고 합니다. 자주 챙겨 먹고 더 젊고 예뻐지자고요~ㅎㅎㅎ 블루베리 눈에 좋아요! 블루베리 하면 제일 먼저 눈에 좋데~ 이런 말 많이 들어보셨죠~ㅎㅎㅎ 안토시아닌 성분이 시력 향상에 도움을 주고, 비타민A와 루테인 성분이 풍부하게 들어 ...