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- 입맛없는 아이 &안먹어 아이를 위한 대구살간장조림♡
- 재료는 냉동 대구살, 무염버터, 아기간장, 다진마늘, 아가베시럽, 감자전분가루
- 냉동 대구살을 해동하고, 전분가루를 묻혀줌
- 양념장은 아기 간장 30g, 다진마늘 티스푼으로 2번, 아가베시럽 20g으로 구성
- 양념장을 만든 후, 생선을 양념에 담궈 1시간 정도 냉장실에 보관
- 1시간 후, 생선을 구워줌, 후라이팬에 무염버터를 녹여 코팅 후 구워줌
- 완성된 대구간장조림을 아이가 맛있게 먹음

- 등갈비 소금구이 레시피 공유
- 등갈비 1kg, 다진마늘, 올리브유, 맛술, 소금&후추 필요
- 등갈비 핏물 제거는 1~2시간 소요
- 등갈비에 양념하는 과정은 5분 소요
- 양념한 등갈비는 20~30분 동안 재워둠
- 에어프라이어로 180도에서 30분 동안 구워줌
- 등갈비 소금구이 완성 후, 짭짤하고 담백한 맛이 남
- 주말 메뉴로 등갈비 소금구이 추천