#감자조림만드는법
412024.10.09
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꽈리고추 감자조림 만드는 법 매콤감자조림 레시피

간장 넣은 감자조림이라 감자조림 만들 때 꽈리고추 넣었더니 그 감칠맛이 너무 좋은 꽈리고추 감자조림 정말 너무 맛있더라구요 부서짐 없이 양념에 자작하게 조려 만들어 놓으면 밥반찬으로도 좋고 밥에 비벼 먹기도 너무 맛있는 감자조림인데 꽈리고추 넣어 매콤감자조림 만들어주니 더욱 입맛 확 살게 하는 꽈리고추 감자조림 감초 역할 톡톡히 합니다 꽈리고추까지 넣은 감자조림은 소스까지 맛있어서 다른 반찬 필요 없는 밥도둑 레시피로 포슬포슬 맛있는 감자조림은 꽈리고추 넣어 매콤한 향 살려 이렇게 만들어 보세요~ 꽈리고추 감자조림 만드는 법 (매콤감자조림) 재료: 감자 작은 거 4-5개 (450g), 소금 1T, 꽈리고추 7-8개, 양파 0.5개, 식용유 2T, 물 200ml, 분말 육수 1포, 다진 대파 2T, 참기름, 통깨 양념- 간장 2T, 올리고당 1T, 굴소스 1T, 고춧가루 1T, 다진 마늘 1T 1. 감자 450g은 반으로 잘라 적당한 두께로 반달썰기 해준 후 소금 1T를 넣어 소금물에 10분 이상 담가 전분기를 빼주세요. - 소금물에 담가 전분기를 빼주면 감자가 단단해져서 오래 끓여도 부서지지 않는 감자조림 만드실 수 있어요 2. 감자에 전분기를 빼줄 동안 양념(간장 2T, 올리고당 1T, 굴소스 1T, 고춧가루 1T, 다진 마늘 1T)은 미리 섞어두고 양파 0.5개는 채 썰고, 꽈리고추는 꼭지를 제거해 포크로 몸통에 구멍을 내준 후 ...

2024.10.09
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매운감자조림 만드는 법 부서지지 않게 감자조림 레시피

요즘 햇감자가 맛있는 철이잖아요? 햇감자로 부서지지 않게 감자조림 매운감자조림 만들어 봤어요 매운감자조림 감자조림 매운 양념에 자작하게 조려 밥에 비벼 먹으면 더운 여름 입맛 도는 밥도둑 반찬 매운감자조림이랍니다 매운감자조림 양념까지 맛있는 감자조림 레시피 오래 끓여도 부서지지 않는 감자조림으로 매콤한 매운감자조림 만들어 보세요 매운감자조림 포슬포슬 햇감자 맛있어서 더 맛있는 감자조림 매운감자조림 만드는 법 시작할게요 매운감자조림 만드는 법 재료: 감자 450g, 소금 1T, 식용유 2T, 양파 0.5개, 물 200ml, 분말 육수 1포, 청양고추 2개, 다진 대파 2T, 참기름, 통깨 감자조림 양념- 간장 2T, 올리고당 1T, 굴소스 1T, 고춧가루 1T, 다진 마늘 1T ※ 감자는 큰거 2개, 작은거는 4개 정도 사용하세요. 1. 감자 450g은 반으로 잘라 적당한 크기로 반달썰기 해주고 소금 1T를 넣은 소금물에 10분 이상 담가 전분기를 빼줄게요. -소금물에 담가 전분기를 빼주면 감자가 단단해져서 오래 끓여도 부서지지 않는 감자조림 만드실 수 있어요. 2. 매운감자조림 양념(간장 2T, 올리고당 1T, 굴소스 1T, 고춧가루 1T, 다진 마늘 1T)은 미리 섞어 준비하고, 청양고추 2개는 송송, 양파 0.5개는 채 썰고, 다진 대파 2T 준비하고 전분기를 뺀 감자는 채에 밭쳐 물기를 빼둘게요. 3. 달군 팬에 식용유를 2T ...

2024.07.04
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참치감자조림 참치캔요리로 맛있는 감자조림 만드는 법

참치감자조림 참치캔요리로 맛있는 감자조림 매콤하게 만들어 봤어요 참치 감자조림 국물까지 자작하게 맛있는 감자조림이라 따뜻한 밥에 참치감자조림 비벼 먹기 너무 좋아요~ 참치 감자조림 날씨가 추워져 도시락도 밥이랑 함께 따뜻하게 데워먹을 수 있는 반찬이나 메뉴들로 준비하고 있는데요 참치 넣은 감자조림 참치감자조림도 따뜻하게 데워먹기에 딱 좋더라고요 참치 감자조림 참치캔 넣어 더욱 맛있는 감자조림 매콤하고 입맛 확~ 도는 참치감자조림 만드는 법 시작할게요~ 참치감자조림 재료: 감자 2개, 참치캔 1개, 양파 1/2개, 청양고추 2개, 다진 대파 2T, 물 250ml, 분말 육수 1포, 통깨 약간 조림 소스- 고추장 1T, 고춧가루 1T, 간장 1.5T, 설탕 1T, 다진 마늘 1T, 후추 약간 1. 감자 2개는 2등분 해서 적당한 크기로 반달썰기 한 후 소금 1T를 넣은 물에 다른 재료를 준비할 동안 담가 전분을 빼줄게요. -감자는 소금물에 담가 전분을 빼주면 단단해져서 부서짐이 적어요. 2. 참치 1캔은 기름을 빼주고 조림 소스( 고추장 1T, 고춧가루 1T, 간장 1.5T, 설탕 1T, 다진 마늘 1T, 후추 약간)는 한 번에 섞어 준비하고 다진 대파 2T, 청양고추 2개는 송송, 양파 1/2개는 채 썰어 두고 소금물에 담가둔 감자는 채에 밭쳐 물기를 빼줄게요. 3. 냄비에 감자를 먼저 깔고 그 위로 양파, 참치, 조림 소스, 물 25...

2023.11.16
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감자조림 레시피 쫀득한 감자반찬 간장감자조림 만드는법

감자반찬 감자조림 레시피 쫀득한 간장감자조림 만들어 봤어요 감자조림 남편 생일날 닭볶음탕하고 남은 감자 처리하려고 감자조림 만들었는데 간장감자조림 반찬으로 너무 맛있어서 감자 또 사왔잖아요 ~ 간장감자조림 옥주부님 레시피 참고했는데 감자조림 마지막에 버터를 넣는 것이 포인트 풍미 확 업그레이드해주는 간장감자조림 만드는법이더라구요~ 간장감자조림 윤기도 좔좔~ 쫀득 감자조림 지금부터 정말 맛있는 감자반찬 간장감자조림 레시피 시작할게요~ 감자조림 재료: 감자(중) 3개 400g, 올리고당 4T, 식용유 2T, 버터 1T (10g) 양념- 간장 2T, 참치 액젓 1T, 맛술 1T, 물 50ml 1. 감자는 적당한 크기로 깍둑썰기해서 찬물에 5분 정도 담가 전분기를 빼준 후 깨끗이 헹궈 채반에 밭쳐 물기를 제거해 주고 그동안 양념은(간장 2T, 참치 액젓 1T, 맛술 1T, 물 50ml) 미리 섞어 준비해 둘게요. 2. 냄비에 1에 준비해둔 감자, 올리고당 4T, 식용유 2T를 넣고 감자가 반 정도 익을 때까지 중불에서 볶아주세요. -감자의 단면에 투명함이 반 이상 사라질 때까지 볶아주세요. 3. 2에 섞어둔 양념을 넣고 조려준 후 마지막에 분량의 버터 1T (10g)를 넣고 섞어서 간장감자조림을 완성해 줍니다. 감자조림 레시피 쫀득한 감자조림 레시피 간장감자조림 만드는법 어렵지 않죠?? 쫀득한 감자조림 짜지 않고 버터의 풍미가 확 살아서 감...

2023.03.09