매콤하면서도 달콤한 풍미가 조화를 이루는 오징어볶음은 밥반찬으로도 좋고 술안주로도 완벽한 메뉴죠 어남선생 류수영 매콤한 오징어볶음 황금 레시피는 간단하면서도 깊은 맛으로 매콤한 오징어볶음 생각나면 자주 찾게되는 류수영 오징어볶음 레시피인거 같아요 청양고추와 고춧가루의 조합으로 입맛을 돋우는 매콤한 맛을 즐길 수 있는 류수영 매콤한 오징어볶음 레시피는 .고추장의 농후한 맛이 양념의 농도를 잡아주어 깊고 진한 풍미를 더합니다. 달짝지근하면서도 매콤한 양념이 밥과 어우러져 '밥도둑'이라는 별명을 붙일 만하고 소면이랑도 잘어울려 밥반찬은 물론 술안주로도 좋아 연말 홈파티요리로 어남선생 류수영 오징어볶음 매콤한 오징어볶음도 너무 좋은거 같아요 어남선생 류수영 매콤한 오징어볶음 레시피 재료: 오징어 2마리, 양파 1개, 대파 1대, 청양고추 3개, 마늘 10알, 식용유 4바퀴 양념 - 간장 4T, 고춧가루 3T, 설탕 3T, 고추장 1T(듬뿍), 참기름 약간, 통깨 약간 1, 오징어 손질 오징어 2마리는 깨끗이 세척한 후, 껍질을 벗기지 않은 상태에서 하얀 살에 사선 칼집을 넣어주고 몸통, 다리, 머리 부분을 먹기 좋은 크기로 잘라줄게요. - 껍질에는 타우린이 풍부하므로 제거하지 않는 것이 건강에 더 좋습니다. - 다이소 파채칼 오징어 몸통에 칼집 넣기 좋아요 2. 채소 준비 - 대파 1대는 송송 썰고, 양파 1개는 채 썰어 준비, 마늘 10알...

매콤한 양념소스의 오징어볶음이 너무 먹고 싶은데 요즘 오징어 가격도 너무 비싸더라구요 운 좋게 할인하는 손질 오징어 데려와 오징어볶음 평생 레시피로 정한 류수영 오징어볶음 황금레시피로 맛있게 만들어 봤어요 오징어볶음 오징어볶음 매콤한 양념소스가 매력적인 오징어볶음 황금레시피 적당한 꾸덕함에 매콤한 양념소스가 매력적인 오징어볶음 소면 넣어 비벼 먹으면 술안주로 너무 좋고 밥에 비벼 먹으면 밥도둑인 오징어볶음 평생 레시피랍니다 오징어볶음 오징어볶음 불향 나는 매콤한 오징어볶음 다소 복잡한 레시피이긴 하지만 류수영 평생 레시피 정말 한번 맛보면 정착하게 될 오징어볶음 황금 레시피 진짜 때깔부터 죽이지 않나요? 오징어볶음 매콤한 오징어볶음 양념 소스가 매력적인 오징어볶음 황금 레시피 시작할게요~ 오징어볶음 황금 레시피 재료: 오징어 2마리, 대파 1대, 양파 1개, 마늘 10알, 청양고추 3개, 식용유 4바퀴, 참기름, 통깨 오징어볶음 양념- 간장 4T, 고춧가루 3T, 설탕 3T, 고추장 듬뿍 1T - 오징어는 큰 것 한마리 반, 작은 것 두마리 기준입니다. 1. 오징어는 깨끗하게 손질 후 세척해서 하얀 살 부분에 사선으로 칼집을 내어준 후 몸통과 다리, 머리 부분을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. -파채칼로 칼집을 내어주면 쉽고 예뻐요 -오징어 껍질에는 탄우린이 많아 제거하지 않는 게 좋아요 2. 대파 1대는 송송 썰고, 양파 1개는 채 ...

냉동실에 잠자고 있는 갑오징어 꺼내 좋아하는 류수영 오징어볶음 레시피로 갑오징어 볶음 만들었어요 류수영 오징어볶음 불향 나는 매콤 오징어볶음 레시피로 추천하는 류수영 오징어볶음은 정말 오징어볶음 황금레시피로 갑오징어볶음으로 만들었더니 정말 갑오징어 살이 연하고 부드러워서 좋았구요 류수영 오징어볶음 양념은 정말 최고라 소면까지 준비했답니다 갑오징어볶음 소면 갑오징어볶음 매콤 오징어볶음은 류수영 오징어볶음 레시피로 맛있게 만들어 주말 저녁 메뉴나 술안주로 추천해요 매콤 오징어볶음 류수영 오징어볶음 레시피 재료: 오징어 2마리, 대파 1대, 양파 1개, 마늘 10알, 청양고추 3개, 식용유 4바퀴, 참기름, 통깨 오징어볶음 소스 - 간장 4T, 고춧가루 3T, 설탕 3T, 고추장 듬뿍 1T ※ 오징어는 큰 것 한 마리 반, 작은 것 두 마리 기준이에요. ※ 저는 작은 갑오징어 손질해서 사용했어요 1. 오징어는 세척하여 하얀 살 부분에 시선으로 칼집을 내어준 후 몸통과, 다리, 머리 부분을 먹기 좋은 크기로 썰어 준비할게요. -다이소 파채칼로 칼집을 내어주면 쉽고 예쁘게 됩니다. -오징어 껍질에는 타우린이 많아 제거하지 않는 게 좋아요 -저는 갑오징어 사용해서 갑오징어 뼈를 제거하고 갑오징어가 너무 작아 칼집은 생략했어요 2. 대파 1대는 송소 어슷 썰고, 양파는 채 썰고, 마늘 10알은 편 썰고 청양고추 3개는 송송 썰어 준비할게요. 3....

매콤한 오징어볶음 땡겨서 어남선생 류수영 오징어볶음 레시피로 불맛나는 오징어볶음 만들어봤어요 어남선생 오징어볶음 불맛 오징어볶음 오징어볶음 황금레시피 찾았잖아요 정말 류수영 오징어볶음 인정할 수밖에 없네요 불맛 오징어볶음 어남선생 오징어볶음 오징어볶음 류수영 레시피로 만들면 정말 불맛 가득 밥에 올려 비벼 먹으면 최고의 맛 술안주로도 너무 좋을 것 같아요 불맛 오징어볶음 불맛 오징어볶음 황금레시피 재료: 냉동 오징어 2마리. 대파 1대, 양파 1개, 마늘 10알, 청양고추 3개, 식용유 4바퀴, 참기름, 통깨 오징어볶음 소스- 간장 4T, 고춧가루 3T, 설탕 3T, 고추장 듬뿍 1T ※ 오징어는 큰 것 한 마리 반, 작은 것 두 마리 기준이에요. ※ 저는 손질된 냉동 오징어 사용했어요. 1. 냉동 오징어는 해동 후 세척하여 하얀 살 부분에 사선으로 칼집을 내어준 후 몸통과, 다리, 머리 부분을 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요. -다이소 파채 칼로 칼집 내어주면 쉽고 예쁘게 돼요 ^^ -껍질에 타우린이 많기 때문에 제거하지 않는 게 좋아요. 2. 대파 1대는 송송 어슷 썰고, 양파 1개는 채 썰고, 마늘 10알은 편 썰고 청양고추 3개는 송송 썰어 준비할게요. 3. 강불로 예열한 팬에 식용유 4바퀴, 참기름 1T를 넣은 뒤 대파, 마늘, 청양고추 순으로 하나씩 넣고 볶아 주세요. - 참기름은 탈 수 있으니 식용유를 넣고 나중에 넣어주세...

낚시 좋아하는 지인이 무늬오징어를 얼려서 주셨는데 이 귀한 무늬오징어를 홀라당 오징어볶음으로 만들어버렸어요 작년엔 잡자마자 바로 보내주셔서 무늬오징어를 회로 맛봤는데 숙회로 먹어도 맛있지만 매콤한 오징어볶음 땡겨서 무늬오징어로 오징어볶음 귀한 무늬오징어요리가 돼버렸네요? 오징어볶음 오징어볶음레시피 오징어볶음 양념부터 만드는법까지 백선생님 레시피로 백종원 오징어볶음 백종원오징어볶음 무늬오징어로 만들어서 식감도 부드럽고 더 달고 고소해서 더 맛있었던 오징어볶음 요리 무늬오징어볶음 오징어볶음 만드는법 오징어볶음 레시피 백종원 오징어볶음으로 맛있게 알려드릴게요~ 백종원 오징어볶음 만드는법 재료: 오징어 한마리 (300g), 대파 한 대, 양배추 두줌 (200g), 당근 약간 (1/5개), 청양고추 2개, 식용유 2T 오징어볶음 양념- 설탕 1T, 다진 마늘 1/2T, 간장 2T, 고춧가루 1.5T, 고추장 1T ※ 오징어볶음 양념은 오징어 한 마리 300g 기준으로 적어드렸구요 저는 무늬오징어 3마리 사용해서 양념 2.5배로 늘려서 조리했어요. #무늬오징어 1. 오징어는 통으로 손질해서 먹기 좋은 크기로 잘라줬어요. - 손질하다가 뱃속에 물고기 품은 거 만지고 소스라치게 놀란건 안비밀 ㅜㅜ 무늬오징어 2. 양배추, 양파, 당근은 먹기 좋은 크기로 썰고, 청양고추는 송송, 대파도 송송 썰어주시고 오징어볶음 양념은 한 번에 섞어서 준비할게요. ...

크리스마스이브날 코스트코 아롱사태로 수육 맛있게 삶아 소고기 육수와 아롱사태 수육전골 소스 준비해서 부모님과 맛있는 저녁 즐겼는데요 아롱사태 수육 맛있게 삶는 법부터 소고기 육수, 아롱사태 수육전골 소스 만들기 그리고 아롱사태 수육 활용법까지 자세히 알려드릴게요~ 아롱사태수육전골 소고기 수육 만들 때 돼지고기보다 가성비 좋고 부드럽고 쫀득한 부위 아롱사태로 아롱사태 수육 준비해 보세요 코스트코 아롱사태 2.7kg 5만원에 구입했는데 100g당 1,849원으로 코스트코 아롱사태도 많이 오르긴 했지만 여전히 가성비 좋은 소고기 부위구요 아롱사태 수육 삶아 전골, 장조림, 국거리 등 활용도가 높으니 소고기 아롱사태 꼭 구입해 보세요 코스트코 아롱사태는 3팩 구성이구요 아롱사태 수육삶기 2팩 사용으로 2kg 사용했어요 코스트코 아롱사태 #아롱사태손질 1. 소고기 아롱사태 2kg은 키친타월로 핏물 제거 후 근막이랑 기름 부위를 살짝 제거해 주고 적당한 크기로 토막 내어 준비합니다. #아롱사태수육삶는법 2. 끓는 물에 1에 손질해둔 아롱사태를 넣고 5분 정도 데쳐 찬물에 깨끗이 씻어서 준비할게요 3. 냄비에 대파 2대, 양파 2개, 통마늘 두줌, 통후추 넉넉히, 월계수잎 3-4개를 2에 아롱사태와 같이 넣고 물 3L 정도를 부어 국간장 4T를 넣고 뚜껑을 덮고 센불에서 끓어오르면 중약불로 줄이고 1시간 이상 푹 끓여주세요 -국간장을 넣으면 아롱...

황금 같은 연휴인데 비가 추적추적 내리네요 더 더워지기 전에 아롱사태 전골 아롱사태 수육전골 만들고 싶어서 코스트코 아롱사태 한 팩 꺼냈어요 ^^ 아롱사태 수육전골 비오는 날 아롱사태 수육전골 딱이었던 메뉴 돼지고기보다 가성비 좋아 정말 강력 추천하는 부위로 아롱사태 수육 만들어 아롱사태 전골로 꼭 만들어 보세요 아롱사태 전골 밖에서 사 먹으면 1인분의 고기와 야채가 왜 이렇게 적은지 정말 돈 아깝다는 생각이 절로 드는데 600g에 만원도 안되는 코스트코 아롱사태로 푸짐하게 아롱사태 수육전골 만들었어요 (코스트코 아롱사태 100g 기준 약 1279원) 아롱사태 수육전골 아롱사태 수육 만들면서 아롱사태 전골까지 그리고 수육전골 소스 레시피 알려드릴게요 ^^ #아롱사태수육 1. 아롱사태 600-800g은 키친타월로 핏물 제거 후 근막을 살짝 제거해 주고 적당한 크기로 토막 내고 대파 한대, 양파 1개, 통마늘 한줌, 통후추를 준비합니다. 2. 끓는물 1,500ml 정도에 1의 재료를 모두 넣고 국간장 2T를 넣고 센불에서 끓어오르면 중약불로 줄이고 1시간 이상 푹 끓여주세요 - 국간장을 넣으면 아롱사태에 살짝 간이 배어 전골 끓일 때 따로 국간장을 넣는 것보다 아롱사태고기가 맛있어요 3. 1시간 이상 끓이고 육수가 반 이상으로 줄어들면 불을 끄고 아롱사태는 건져내고 나머지는 채에 밭쳐 육수를 걸러줍니다. 아롱사태수육 #수육전골소스 아롱사...

고소하고 진한 버섯 들깨탕 만드는 법 코스트코 모둠 버섯으로 팽이버섯 느타리버섯 표고버섯 가득 넣어 모둠 버섯들깨탕 만들어 봤어요 버섯 들깨탕 간단한데 국물 진하게 고소하고 감칠맛 좋은 들깨탕은 버섯이랑 너무 잘 어울려서 버섯 들깨탕 정말 영양가 좋은 보양식이에요 버섯 들깨탕 팽이버섯 표고버섯 느타리버섯 등으로 버섯 들깨탕 만들면 버섯 향은 물론 식감도 쫄깃하고 부드럽고 좋구요 들깨 향 가득 진한 모둠 버섯들깨탕 진짜 간단한데 너무 맛있어요 간단하게 끓일 수 있는 버섯 들깨탕 만드는 법이니 꼭 만들어 드셔 보세요 버섯 들깨탕 버섯 들깨탕 만드는 법 (모둠 버섯들깨탕) 재료: 버섯 (느타리버섯, 팽이버섯, 표고버섯 등) 300g, 들기름 2T, 육수 2포, 물 700ml, 다진 마늘 1T, 참치액 2T, 들깨가루 3T, 찹쌀물 (찹쌀가루 2T + 물 4T) 1. 버섯 (느타리버섯, 팽이버섯, 표고버섯 등) 300g은 손질해서 가늘게 찢거나 채 썰어 준비해서 달군 팬에 들기름 2T를 두르고 손질해둔 버섯을 모두 넣어 중강불에서 숨이 죽을 때까지 볶아주세요. -저는 느타리버섯, 표고버섯, 송이버섯으로 준비했구요 버섯 들깨탕 끓일 때 버섯 종류 상관없이 준비하시면 되고 버섯은 숨이 죽으면 양이 많이 줄기 때문에 넉넉히 준비해 주세요. 2. 버섯 숨이 죽으면 분말 육수 2포와 버섯이 잠길 만큼 물(700ml)을 붓고 다진 마늘 1T를 넣어 팔...

초당 옥수수부터 시작해 찰옥수수 등 제철 옥수수 먹는 계절이 오잖아요? 지난해 옥수수 손질에서 보관해둔 찰옥수수 냉동 옥수수 꺼내 맛있게 삶아서 냉동실도 비울 겸 요즘 매주 한번씩 옥수수 삶고 있어요 옥수수 보관할 때 삶아서 냉동 보관하는 법과 삶지 않고 생 옥수수 그대로 보관하는 법이 있는데요 저는 생 옥수수 그대로 옥수수수염도 제거하지 않고 옥수수 잎은 옥수수가 투명하게 보일 때까지만 제거해서 지퍼팩에 담아 냉동 보관해 두었답니다 옥수수는 처음보다 시간이 지날수록 수분이 날아가고 그러면서 당분도 사라지게 되어 바로 쪄서 먹는 게 좋은데 양이 많을 경우 손질해서 바로 냉동 보관해두면 이렇게 냉동 옥수수도 맛있게 삶아 먹을 수 있어요 냉동 옥수수 맛있게 삶는 법 (찰옥수수 삶는 법) 1. 물 1L(옥수수 4개 기준)에 냉동 옥수수 찰옥수수를 껍질 1-2개 정도를 남겨두고 냄비에 넣고 소금 1T, 뉴슈가 0.5T를 넣어 센불에서 뚜껑을 덮고 끓여주세요. -뉴슈가 없으면 설탕 1T 넣어 주시는데 전 뉴슈가파 ^^ 2. 물이 끓어오르면 중불로 줄여 20분 뚜껑을 덮어 삶아주고 3. 20분 후 옥수수를 한번 뒤집어 약불에서 10분 더 삶아 줄게요 4. 10분 후 불을 끄고 그대로 뜸 들여 줄게요 5. 찰옥수수 뜸 들이기 10분이 지나면 건져 내어 옥수수 잎이랑 수염을 정리하고 맛있게 드시면 됩니다 맛있게 삶아진 찰옥수수 따뜻할 때 먹으면 정...

옥수수를 선물 받아서 옥수수보관법 옥수수맛있게삶는법 옥수수삶는시간 정리해 보려고 해요 옥수수 <옥수수보관법> 제철 옥수수보관법 옥수수 어떻게 보관해야 할까요?? 옥수수보관법은 2가지 삶아서 냉동하는 법과 삶지 않고 생 옥수수 그대로 보관하는 법 저는 생 옥수수 그대로 냉동 보관할게요~ 옥수수수염도 제거하지 않고 옥수수 잎은 옥수수가 투명하게 보일 때까지만 제거해 주세요 옥수수보관법 그리고 공기가 들어가지 않게 비닐팩에 넣어 냉동해 주세요 옥수수보관법 저장 ^^ (옥수수는 처음보다 시간이 지날수록 수분이 날아가고 그러면서 당분도 사라지게 되므로 바로 쪄서 먹는 게 좋지만 양이 많을 경우 바로 손질하여 냉동 보관해 주세요 ) 저는 최대한 수분 손실을 줄이기 위해 옥수수수염도 제거하지 않았지만 옥수수수염차 만드실 분들은 옥수수수염 제거해서 세척 후 말려서 사용하시면 됩니다 ^^ 삶아서 냉동보관하실경우는 옥수수를 삶아서 식힌후 지퍼팩에 담아 공기를 빼고 냉동보관해 주세요 ~ (옥수수맛있게삶는법 아래 참고해 주세요 ↓↓↓) <옥수수맛있게삶는법> 손질하다 보니 썩은 부분이 보이는 것들은 껍질까지 모두 제거해 바로 쪄서 먹으려고 빼뒀어요 그럼 맛있게 옥수수삶는법 알아볼까요? 옥수수를 세척하여 냄비에 차곡차곡 올리고 (옥수수를 삶거나 찔 때 잎을 다 제거하지 않고 1-2장 정도 남겨두어도 좋아요 ) 옥수수가 찰랑찰랑 잠길 만큼 물을 부어 주세요 소...

도시락을 싸서 그런 건지 반찬 떨어지는 속도가 너무 빨라요 여름이라 불 앞에 가기 싫은데 주부의 모드는 힘드네요 추억의 도시락반찬 오징어실채볶음 오늘은 빨간 레시피로 오징어실채 고추장볶음 만들어 뒀어요 오징어실채볶음 오징어실채볶음은 간장으로도 맛있지만 또 이렇게 매콤 달콤하게 오징어실채 고추장볶음도 매력 있지요~ 오징어실채볶음 오징어실채 가늘다 보니 불 조절을 잘 해야 하는 볶음요리이지만 오징어실채볶음 레시피로 맛있는 추억의 반찬 만드는 법 정복해 봐요 오늘은 빨간맛 오징어실채 고추장볶음 만들어 볼게요~ 오징어실채 고추장볶음 레시피 재료: 오징어실채 120g, 식용유 2T, 통깨 고추장볶음 양념- 고추장 1T, 고춧가루 1T, 간장 1T, 다진 마늘 1T, 올리고당 0.5T, 미림 2T, 물 2T 1 .오징어실채 120g은 먹기 좋은 크기로 썰고 손으로 살살 붙어있는 오징어실채를 찢어둔 후 식용유 2T를 둘러 골고루 코팅해 줄게요. 2. 오징어실채 고추장볶음 양념(고추장 1T, 고춧가루 1T, 간장 1T, 다진 마늘 1T, 올리고당 0.5T, 미림 2T, 물 2T)은 미리 섞어 준비해 둘게요. -밥수저 계량이구요 이때 고추장은 듬뿍 말고 적당히 넣어 주세요. 3. 팬에 식용유에 코팅 시켜둔 오징어실채를 올리고 초약불에서 시간을 두고 오징어실채가 쪼글 거릴 때까지 충분히 볶아준 후 그릇에 잠시 옮겨 둘게요 4. 팬에 오징어실채 부스러기...

추억의 도시락반찬 오징어실채볶음 만들어 봤어요 오징어 진미채도 좋아하지만 가느다란 실채 꼬불꼬불 오징어실채볶음도 마른반찬으로 준비해두면 너무 맛있잖아요 오징어실채볶음 오징어실채볶음은 고추장보다는 달달한 간장볶음으로 만들게 되는데 오징어실채 간장볶음 단짠단짠하게 볶아두면 무조건 밥도둑이라 만들면서도 계속 집어먹게 되는 반찬이에요 오징어실채볶음 실처럼 얇은 오징어실채 꼬불꼬불 오징어실채볶음 추억의 반찬 아시죠? 저도 도시락 싸서 다니는 학창 시절에 엄마가 싸주시던 오징어실채 간장볶음 좋아했는데 여전히 맛있더라구요 오징어실채볶음 오징어실채볶음 간단한데 실처럼 가늘어서 태워버리거나 딱딱해진다고 만들기 어렵다고 하시는 분들 이렇게 만들어 보세요 오징어실채 간장볶음 만드는 법 불 조절만 잘하면 문제없어요 오징어실채볶음 오징어실채 간장볶음 만드는 법 재료: 오징어실채 100g, 식용유 2T, 설탕 0.5T, 통깨 넉넉히 간장 양념- 설탕 1T, 물 1T, 맛술 1T, 물엿 1T, 간장 0.5T, 참기름 2T 1. 오징어실채 100g은 먹기 좋은 크기로 썰어두고 식용유 2T를 넣어 골고루 무쳐 코팅시켜 주세요. 2. 간장 양념(설탕 1T, 물 1T, 맛술 1T, 물엿 1T, 간장 0.5T, 참기름 2T)은 모두 섞어서 준비해 둘게요. 3. 팬에 식용유에 코팅시켜둔 오징어실채를 넣고 쪼글 거릴 때까지 5분 정도 초약불에서 볶은 후 다른 그릇에 잠시 ...

오징어실채볶음 이런 실 오징어채볶음은 늘 간장으로 볶았는데 이번엔 고추장 오징어채볶음으로 만들어 봤어요 오징어실채볶음 매콤 달콤하게 고추장으로 볶아주면 밥도둑 반찬 오징어실채볶음 빨간맛도 좋네요 ^^ 고추장 오징어채볶음 마요네즈 없이도 부드럽고 맛있는 오징어실채 고추장 양념으로 맛있게 고추장 오징어채볶음 반찬통 가득 마른반찬 만들어보자구요 ^^ 오징어실채볶음 오징어실채볶음 (고추장 오징어채볶음) 재료: 오징어실채 100g, 식용유 2T, 통깨 넉넉히 양념- 고추장 2T, 고춧가루 1T, 간장 1T, 다진 마늘 1T, 올리고당 1/2T, 설탕 1T, 맛술 2T, 물 2T 1. 오징어실채 100g은 먹기 좋은 크기로 썰고 손으로 살살 붙어있는 오징어 실채를 풀어놓고 식용유 2T를 둘러 골고루 무쳐서 오징어실채를 코팅해 줄게요. 2. 양념(고추장 2T, 고춧가루 1T, 간장 1T, 다진 마늘 1T, 올리고당 1/2T, 설탕 1T, 맛술 2T, 물 2T)은 모두 섞어서 준비할게요. 3. 팬에 코팅시켜둔 1에 오징어실채를 올리고 오징어실채가 전체적으로 쪼글 거릴 때까지 5분 정도 초약불에서 볶은 후 다른 그릇에 잠시 옮겨 담아 둘게요. -초약불로 시간을 오래 두고 볶아야 안타요 4. 팬에 2에 만들어둔 양념을 붓고 약불에서 지글지글 끓어오르면 불을 끄고 3에 볶아둔 오징어실채를 넣고 골고루 섞어준후 통깨를 뿌려 고추장 오징어채볶음을 완성해 주...

오징어실채볶음 마른반찬으로 좋은 간장 오징어채볶음 맛있게 만들어 봤어요 오징어실패볶음 꼬불꼬불 가는 오징어실채 달짝하게 무쳐서 오징어실채무침 단짠단짠 오징어실채볶음 마른반찬으로 좋아 가득 만들어놓고 도시락반찬 싸기도 좋구요 오징어실채볶음 추억의 도시락반찬이었던 오징어실채볶음 간장 오징채볶음으로 맛있게 만들어 볼게요 오징어실채볶음 (간장 오징어채볶음) 재료: 오징어실채 80-100g, 식용유 2T, 통깨 넉넉히 양념- 설탕 1T, 물 1T, 맛술 1T, 물엿 1T, 간장 1/3T, 참기름 2T 1. 오징어실채 80-100g을 먹기 좋은 크기로 썰고 손으로 살살 붙어있는 오징어실채를 풀어 놓고 식용유 2T를 넣어 무쳐서 오징어실채를 코팅시켜 줄게요. 2.. 양념(설탕 1T, 물 1T, 맛술 1T, 물엿 1T, 간장 1/3T, 참기름 2T)은 모두 섞어서 준비해 둘게요. 3. 팬에 코팅시켜둔 오징어실채를 올리고 오징어실채가 전체적으로 쪼글 거릴 때까지 5분 정도 초약불에서 볶아 다른 그릇에 옮겨 담아 둘게요. -초약불에서 시간을 두고 오래 볶아주세요. 4. 팬에 준비해둔 양념장을 부어 바글바글 끓어오르면 불을 끄고 볶아서 덜어둔 오징어실채를 넣고 온도가 가시기 전에 고루 섞어준 후 통깨를 넉넉히 뿌려 완성해 주세요. - 불이 켜진 상태로 오징어실채를 넣어볶으면 양념이 타서 딱딱해지고 갈변되니 주의해 주시고 양념이 식으면 오징어실채에 양념이...

추억의 오징어실채볶음 너무 먹을 반찬이 없어서 냉장실에 남아있던 오징어실채 볶았어요 오징어실채볶음 단짠단짠하게 볶아두면 무조건 밥도둑 실처럼 얇은 꼬불꼬불 오징어실채 오징어실채볶음 추억의 반찬 아시죠??? 오징어실채볶음 간단해 보이는데 만들기 어렵다고 하시는 분들 쉽게 오징어실채볶음 만드는 법 알려드릴게요 ^^ 오징어실채볶음 재료: 오징어실채 80-100g, 식용유 2T, 통깨 넉넉히 양념: 설탕 1T, 물 1T, 맛술 1T, 물엿 1T, 간장 1/3T, 참기름 2T 오징어실채 80-100g은 먹기 좋은 크기로 썰어두고 식용유 2T를 넣어 코팅될 수 있게 무쳐서 준비해 둘게요. 오징어실채 2. 양념은 모두 섞어서 준비할게요. (설탕 1T, 물 1T, 맛술 1T, 물엿 1T, 간장 1/3T, 참기름 2T) 3. 팬에 1에 오징어실채를 넣고 쪼글 거릴 때까지 5분 정도 초약불에서 볶아 다른 그릇에 덜어둘게요. - 초약불에서 시간을 오래 두고 볶아주는 것이 포인트!! 4. 팬에 2에 만들어둔 양념을 넣고 전체적으로 바글거리면 불을 끄고 3에 볶아둔 오징어실채를 넣고 온기가 가시기 전에 고루 섞어 준후 통깨를 넉넉히 뿌려 완성합니다. -불이 켜진 상태에서 실채를 버무리면 딱딱해지고, 양념이 식으면 오징어실채에 양념이 잘 스며들지 않으므로 빨리 버무려주세요. 오징어실채볶음 만들기 만들면서도 계속 집어먹게 되는 오징어실채볶음 진미채도 좋아하지만...

매콤하면서도 달콤한 풍미가 조화를 이루는 오징어볶음은 밥반찬으로도 좋고 술안주로도 완벽한 메뉴죠 어남선생 류수영 매콤한 오징어볶음 황금 레시피는 간단하면서도 깊은 맛으로 매콤한 오징어볶음 생각나면 자주 찾게되는 류수영 오징어볶음 레시피인거 같아요 청양고추와 고춧가루의 조합으로 입맛을 돋우는 매콤한 맛을 즐길 수 있는 류수영 매콤한 오징어볶음 레시피는 .고추장의 농후한 맛이 양념의 농도를 잡아주어 깊고 진한 풍미를 더합니다. 달짝지근하면서도 매콤한 양념이 밥과 어우러져 '밥도둑'이라는 별명을 붙일 만하고 소면이랑도 잘어울려 밥반찬은 물론 술안주로도 좋아 연말 홈파티요리로 어남선생 류수영 오징어볶음 매콤한 오징어볶음도 너무 좋은거 같아요 어남선생 류수영 매콤한 오징어볶음 레시피 재료: 오징어 2마리, 양파 1개, 대파 1대, 청양고추 3개, 마늘 10알, 식용유 4바퀴 양념 - 간장 4T, 고춧가루 3T, 설탕 3T, 고추장 1T(듬뿍), 참기름 약간, 통깨 약간 1, 오징어 손질 오징어 2마리는 깨끗이 세척한 후, 껍질을 벗기지 않은 상태에서 하얀 살에 사선 칼집을 넣어주고 몸통, 다리, 머리 부분을 먹기 좋은 크기로 잘라줄게요. - 껍질에는 타우린이 풍부하므로 제거하지 않는 것이 건강에 더 좋습니다. - 다이소 파채칼 오징어 몸통에 칼집 넣기 좋아요 2. 채소 준비 - 대파 1대는 송송 썰고, 양파 1개는 채 썰어 준비, 마늘 10알...

매콤한 양념소스의 오징어볶음이 너무 먹고 싶은데 요즘 오징어 가격도 너무 비싸더라구요 운 좋게 할인하는 손질 오징어 데려와 오징어볶음 평생 레시피로 정한 류수영 오징어볶음 황금레시피로 맛있게 만들어 봤어요 오징어볶음 오징어볶음 매콤한 양념소스가 매력적인 오징어볶음 황금레시피 적당한 꾸덕함에 매콤한 양념소스가 매력적인 오징어볶음 소면 넣어 비벼 먹으면 술안주로 너무 좋고 밥에 비벼 먹으면 밥도둑인 오징어볶음 평생 레시피랍니다 오징어볶음 오징어볶음 불향 나는 매콤한 오징어볶음 다소 복잡한 레시피이긴 하지만 류수영 평생 레시피 정말 한번 맛보면 정착하게 될 오징어볶음 황금 레시피 진짜 때깔부터 죽이지 않나요? 오징어볶음 매콤한 오징어볶음 양념 소스가 매력적인 오징어볶음 황금 레시피 시작할게요~ 오징어볶음 황금 레시피 재료: 오징어 2마리, 대파 1대, 양파 1개, 마늘 10알, 청양고추 3개, 식용유 4바퀴, 참기름, 통깨 오징어볶음 양념- 간장 4T, 고춧가루 3T, 설탕 3T, 고추장 듬뿍 1T - 오징어는 큰 것 한마리 반, 작은 것 두마리 기준입니다. 1. 오징어는 깨끗하게 손질 후 세척해서 하얀 살 부분에 사선으로 칼집을 내어준 후 몸통과 다리, 머리 부분을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. -파채칼로 칼집을 내어주면 쉽고 예뻐요 -오징어 껍질에는 탄우린이 많아 제거하지 않는 게 좋아요 2. 대파 1대는 송송 썰고, 양파 1개는 채 ...

냉동실에 잠자고 있는 갑오징어 꺼내 좋아하는 류수영 오징어볶음 레시피로 갑오징어 볶음 만들었어요 류수영 오징어볶음 불향 나는 매콤 오징어볶음 레시피로 추천하는 류수영 오징어볶음은 정말 오징어볶음 황금레시피로 갑오징어볶음으로 만들었더니 정말 갑오징어 살이 연하고 부드러워서 좋았구요 류수영 오징어볶음 양념은 정말 최고라 소면까지 준비했답니다 갑오징어볶음 소면 갑오징어볶음 매콤 오징어볶음은 류수영 오징어볶음 레시피로 맛있게 만들어 주말 저녁 메뉴나 술안주로 추천해요 매콤 오징어볶음 류수영 오징어볶음 레시피 재료: 오징어 2마리, 대파 1대, 양파 1개, 마늘 10알, 청양고추 3개, 식용유 4바퀴, 참기름, 통깨 오징어볶음 소스 - 간장 4T, 고춧가루 3T, 설탕 3T, 고추장 듬뿍 1T ※ 오징어는 큰 것 한 마리 반, 작은 것 두 마리 기준이에요. ※ 저는 작은 갑오징어 손질해서 사용했어요 1. 오징어는 세척하여 하얀 살 부분에 시선으로 칼집을 내어준 후 몸통과, 다리, 머리 부분을 먹기 좋은 크기로 썰어 준비할게요. -다이소 파채칼로 칼집을 내어주면 쉽고 예쁘게 됩니다. -오징어 껍질에는 타우린이 많아 제거하지 않는 게 좋아요 -저는 갑오징어 사용해서 갑오징어 뼈를 제거하고 갑오징어가 너무 작아 칼집은 생략했어요 2. 대파 1대는 송소 어슷 썰고, 양파는 채 썰고, 마늘 10알은 편 썰고 청양고추 3개는 송송 썰어 준비할게요. 3....

매콤한 오징어볶음 땡겨서 어남선생 류수영 오징어볶음 레시피로 불맛나는 오징어볶음 만들어봤어요 어남선생 오징어볶음 불맛 오징어볶음 오징어볶음 황금레시피 찾았잖아요 정말 류수영 오징어볶음 인정할 수밖에 없네요 불맛 오징어볶음 어남선생 오징어볶음 오징어볶음 류수영 레시피로 만들면 정말 불맛 가득 밥에 올려 비벼 먹으면 최고의 맛 술안주로도 너무 좋을 것 같아요 불맛 오징어볶음 불맛 오징어볶음 황금레시피 재료: 냉동 오징어 2마리. 대파 1대, 양파 1개, 마늘 10알, 청양고추 3개, 식용유 4바퀴, 참기름, 통깨 오징어볶음 소스- 간장 4T, 고춧가루 3T, 설탕 3T, 고추장 듬뿍 1T ※ 오징어는 큰 것 한 마리 반, 작은 것 두 마리 기준이에요. ※ 저는 손질된 냉동 오징어 사용했어요. 1. 냉동 오징어는 해동 후 세척하여 하얀 살 부분에 사선으로 칼집을 내어준 후 몸통과, 다리, 머리 부분을 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요. -다이소 파채 칼로 칼집 내어주면 쉽고 예쁘게 돼요 ^^ -껍질에 타우린이 많기 때문에 제거하지 않는 게 좋아요. 2. 대파 1대는 송송 어슷 썰고, 양파 1개는 채 썰고, 마늘 10알은 편 썰고 청양고추 3개는 송송 썰어 준비할게요. 3. 강불로 예열한 팬에 식용유 4바퀴, 참기름 1T를 넣은 뒤 대파, 마늘, 청양고추 순으로 하나씩 넣고 볶아 주세요. - 참기름은 탈 수 있으니 식용유를 넣고 나중에 넣어주세...

낚시 좋아하는 지인이 무늬오징어를 얼려서 주셨는데 이 귀한 무늬오징어를 홀라당 오징어볶음으로 만들어버렸어요 작년엔 잡자마자 바로 보내주셔서 무늬오징어를 회로 맛봤는데 숙회로 먹어도 맛있지만 매콤한 오징어볶음 땡겨서 무늬오징어로 오징어볶음 귀한 무늬오징어요리가 돼버렸네요? 오징어볶음 오징어볶음레시피 오징어볶음 양념부터 만드는법까지 백선생님 레시피로 백종원 오징어볶음 백종원오징어볶음 무늬오징어로 만들어서 식감도 부드럽고 더 달고 고소해서 더 맛있었던 오징어볶음 요리 무늬오징어볶음 오징어볶음 만드는법 오징어볶음 레시피 백종원 오징어볶음으로 맛있게 알려드릴게요~ 백종원 오징어볶음 만드는법 재료: 오징어 한마리 (300g), 대파 한 대, 양배추 두줌 (200g), 당근 약간 (1/5개), 청양고추 2개, 식용유 2T 오징어볶음 양념- 설탕 1T, 다진 마늘 1/2T, 간장 2T, 고춧가루 1.5T, 고추장 1T ※ 오징어볶음 양념은 오징어 한 마리 300g 기준으로 적어드렸구요 저는 무늬오징어 3마리 사용해서 양념 2.5배로 늘려서 조리했어요. #무늬오징어 1. 오징어는 통으로 손질해서 먹기 좋은 크기로 잘라줬어요. - 손질하다가 뱃속에 물고기 품은 거 만지고 소스라치게 놀란건 안비밀 ㅜㅜ 무늬오징어 2. 양배추, 양파, 당근은 먹기 좋은 크기로 썰고, 청양고추는 송송, 대파도 송송 썰어주시고 오징어볶음 양념은 한 번에 섞어서 준비할게요. ...

감칠맛 좋은 마파두부 레시피 두반장 소스로 고급 요리 부럽지 않은 마파두부 만들어 마파두부덮밥 맛있게 즐겼네요 마파두부덮밥 마파두부 레시피 두반장으로 만드는 마파두부는 많이 자극적이지 않지만 감칠맛 좋아서 집에서도 훌륭하게 맛있는 마파두부 뚝딱 만들어 드실 수 있어요 마파두부 밥 위에 올려 마파두부덮밥도 맛있지만 술안주로도 너무 좋은 두반장 마파두부 요리에 활용하기 좋은 두반장 소스로 맛있는 마파두부 만들어 즐겨보세요 마파두부 두반장 마파두부 레시피 (마파두부덮밥) 재료: 돼지고기 다짐육 200g, 두부 1모, 양파 1/2개, 청양고추 1개, 물 1컵, 통깨, 고추기름(대파 1/2대, 식용유 4T, 고춧가루 2T), 전분물(전분가루 1T, 물 2T) 돼지고기 다짐육 양념 - 두반장 2T, 된장 0.5T, 미림 1T, 굴소스 1T, 설탕 0.5T, 미원 한꼬집 1. 돼지고기 다짐육은 키친타월로 핏물을 제거해 주고 두반장 2T, 된장 0.5T, 미림 1T, 굴소스 1T, 설탕 0.5T, 미원 한꼬집을 넣어 다른 재료를 준비하는 동안 재어 둘게요. 2. 두부 1모, 양파 1/2개는 적당한 크기로 깍둑 썰어 준비ㅏ고 청양고추는 1개 송송 썰어주고 고추기름 낼 대파도 1/2대도 송 송 썰어 준비해 둘게요. 3. 달군 팬에 식용유 4T를 두르고 불을 끈 후 송송 썰어둔 대파를 고춧가루 2T와 함께 볶아 고추기름을 만들어 줄게요. -달군 팬에 식...

오늘의 도시락은 두반장 마파두부 만들어 마파두부덮밥 쌌어요 마파두부덮밥 두반장 소스로 만든 매력 있는 마파두부 레시피 추천 마파두부 듬뿍 올려 마파두부덮밥으로 밥 비벼 먹으면 다른 반찬 필요 없잖아요 마파두부 두반장 소스로 만드는 마파두부 레시피 집에서도 제대로 마파두부 만들어 드실 수 있어요 두반장 아직 구입 안 해보셨다면 요리 활용에 좋은 두반장 당장 데려오세요 음식점 보다 맛있는 두반장 마파두부 레시피 추천할게요 ~ 마파두부 두반장 마파두부 레시피 재료: 돼지고기 다짐육 200g, 두부 1모, 양파 0.5개, 청양고추 1개, 물 1컵, 통깨, 고추기름 (대파 0.5대, 식용유 4T, 고춧가루 2T), 전분물 (전분가루 1T, 물 2T) 돼지고기 다짐육 양념 - 두반장 2T, 된장 0.5T, 맛술 1T, 굴소스 1T, 설탕 0.5T, 미원 한 꼬집 1. 돼지고기 다짐육은 키친타월로 핏물을 제거 후 돼지고기 다짐육 양념(두반장 2T, 된장 0.5T, 맛술 1T, 굴소스 1T, 설탕 0.5T, 미원 한 꼬집)을 넣어 다른 재료를 준비하는 동안 재워 둘게요. 2. 두부 한 모와 양파 0.5개는 적당한 크기로 너무 크지 않게 깍둑 썰고 청양고추는 한 개 송송 썰어주세요. 3. 달군 팬에 식용유 4T를 두르고 불을 끄고 송송 썬 대파 0.5대, 고춧가루 2T를 넣고 볶아 고추기름을 만들어 줄게요. -달군 팬에 식용유를 넣고 불을 끄는 이유...

마파두부 레시피 두반장 없이 마파두부 만들면서 이번에는 두부 대신 순두부 사용해서 마파 순두부덮밥 만들어 봤어요 마파순두부덮밥 중국식 두반장 없이도 매콤한 빨간 양념이 매력적인 한국식 마파두부 레시피 마파 순두부도 너무 잘 어울리더라고요 마파두부 두반장 없이 만드는 마파두부 레시피 순두부를 활용해 더 부드럽고 중독성 있는 마파두부 덮밥 만들어 볼게요~ 두반장 없이 마파두부 레시피 마파 순두부 레시피 재료: 순두부 1봉, 다진 돼지고기 200g, 대파 1/2대, 다진 마늘 2T, 진간장 3T, 전분물 (전분 1T + 물 2T), 참기름 2T, 통깨 마파두부 양념 - 고추장 1T, 고춧가루 3T, 설탕 2T, 멸치 액젓 1T, 생강가루 1/2T, 후추 약간, 물 1/2컵 1. 순두부 1봉은 미리 꺼내 채에 밭쳐 수분을 빼두고 마파두부 양념(고추장 1T, 고춧가루 3T, 설탕 2T, 멸치 액젓 1T, 생강가루 1/2T, 후추 약간, 물 1/2컵)은 미리 섞어 준비해두고 다진 마늘, 대파 송송 준비할게요. -두부를 사용할 때는 마파두부 양념에 물 1컵 넣는데 수분이 많은 순두부라 반컵으로 줄여서 넣었어요 2. 달군 팬에 식용유 2T를 넣고 예열한 후 송송 썰어둔 대파와 다진 마늘 2T를 넣고 향이 올라올 때까지 볶다가 키친타월로 핏물을 제거한 다진 돼지고기 200g을 넣고 바싹 볶아주세요. 3. 2에 진간장 3T를 넣고 다진 돼지고기를 더 ...

오늘의 도시락 레시피는 두반장 마파두부 레시피로 만드는 마파순두부, 마파순두부 덮밥 소개할게요 마파순두부 덮밥 두반장 마파두부 늘 일반 두부로 만들었는데 순두부로 요리해도 너무 맛있고 더 부드럽게 넘어가서 마파두부 덮밥으로 마파순두부 덮밥으로 즐기기에도 너무 좋았어요 두반장 마파두부 두반장소스로 마파두부 두반장 마파두부의 특유한 감칠맛과 매력이 입맛 사로잡고요 마파순두부 덮밥으로 한그릇요리 따뜻하게 비벼 먹기 좋아서 겨울 덮밥요리로도 딱이더라고요 마파순두부 덮밥 두반장 마파두부 순두부로 더 부드럽고 매력적인 마파순두부 덮밥 맛있게 만들어 볼게요 두반장 마파두부 두반장 마파두부 레시피 (마파순두부 덮밥) 재료: 돼지고기 다짐육 200g, 순두부 1봉, 양파 1/2개, 청양고추 1개, 물 2/3컵 고추기름 (대파 1/2대, 식용유 4T, 고춧가루 2T), 전분물 (전분가루 1T, 물 2T) 돼지고기 다짐육 양념- 두반장 2T, 된장 0.5T, 미림 1T, 굴소스 1T, 설탕 0.5T, 미원 한꼬집 1. 순두부 1봉은 채에 밭쳐 수분을 빼두고 돼지고기 다짐육 200g은 키친타월로 핏물을 꾹 눌러 제거한 후 돼지고기 다짐육 양념(두반장 2T, 된장 0.5T, 미림 1T, 굴소스 1T, 설탕 0.5T, 미원 한꼬집)을 넣어 다른 재료를 준비할 동안 재워 둘게요. 2. 양파 1/2개는 잘게 깍둑 썰어 준비하고 청양고추는 송송 썰어 준비할게요. ...

마파두부 두반장 없이 한국식 마파두부 만들어 마파두부 덮밥으로 먹었어요 마파두부 매콤한 빨간 양념이 매력적인 마파두부는 두반장 없이도 너무 매력 있는 한국식 마파두부라 마파두부 덮밥으로 만들어 먹으면 최고랍니다 마파두부덮밥 중독성 있게 맛있는 두반장 없이 만드는 마파두부 만들기 마파두부 덮밥 만들어 볼까요?? 마파두부 마파두부 레시피 재료: 두부 1모, 다진 돼지고기 200g, 대파 1/2대, 다진 마늘 2T, 식용유 2T, 진간장 3T, 전분물(전분 1T+물 2T), 참기름 2T, 통깨 약간 마파두부 양념소스 - 고추장 1T, 고춧가루 3T, 설탕 2T, 멸치 액젓 1T, 생강가루 1/2T, 후추 약간, 물 1컵 1. 두부는 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기해서 끓는 물에 소금 1T를 넣고 1분간 데쳐서 체에 밭쳐 준비할게요. - 두부를 살짝 데쳐서 준비하면 조리시간도 단축되고 두부에 날향도 제거되고 부서짐 없이 조리할 수 있어요. (1번 과정 데치는 과정 생략 가능 ^^) 2. 다진 돼지고기는 키친타월로 핏물을 제거하고 마파두부 양념소스(고추장 1T, 고춧가루 3T, 설탕 2T, 멸치 액젓 1T, 생강가루 1/2T, 후추 약간, 물 1컵)는 모두 섞어 준비하고 다진 마늘 2T와 대파는 송송 썰어주세요. 마파두부 양념 소스 3. 달군 팬에 식용유 2T를 넉넉히 두르고 송송 썰어둔 대파와 다진 마늘 2T를 넣고 향이 올라올 때까지 볶다가 다...

아롱사태 장조림 레시피 소고기 사태 부위로 장조림 만들었어요 아롱사태 장조림 소고기장조림 아롱사태 부위는 소의 근육으로 단단하고 육즙이 풍부하고 쫄깃한 맛이 좋아서 소고기를 삶아 만들어주는 아롱사태 장조림은 삶을수록 육질이 부드러워져 장조림으로 만들어도 맛있더라고요 아롱사태 장조림 간장 양념에 잘 어울리는 꽈리고추와 함께 소고기장조림용 소고기 부위 아롱사태를 사용해서 맛있게 아롱사태 장조림 만들어 주었어요 아롱사태 장조림 아롱사태 장조림은 반찬으로 올리기 전에 얇게 잘라 소고기장조림 소스와 함께 올려주면 부드럽고 촉촉하게 맛있게 즐길 수 있는데 쫀득하고 탱글한 식감이 아롱사태 장조림의 장점이랍니다 아롱사태 장조림 아롱사태 장조림 소고기 사태 장조림 만들기 시작해 볼게요~ 소고기장조림 (아롱사태 장조림 레시피) 재료: 소고기장조림용 부위 (600g), 사과 1개, 양파 1개, 대파 2대, 통마늘 6-8개, 통후추 약간, 꽈리고추 12개 정도, 물 1,000ml, 간장 8T, 올리고당 2T, 미림 2T, 설탕 1T #소고기장조림부위 1. 준비해둔 소고기장조림용 부위 600g을 키친타월로 핏물을 제거한 후 적당한 크기로 잘라 끓는 물에 5분 정도 데쳐 줄게요. - 소고기장조림 부위는 우둔살, 설기살, 홍두깨살 많이 사용하는데 저는 코스트코 아롱사태로 소고기 사태 600g 준비했어요. - 아롱사태 사용 시 키친타월로 핏물 제거 후 근막을 살...

아롱사태 장조림 코스트코 아롱사태로 소고기장조림 만들었어요 아롱사태 장조림 소고기장조림 장조림용 소고기 부위는 다양하게 사용하는데 이번엔 아롱사태로 만들었는데 아롱사태도 매력적이더라구요 소고기장조림 소고기장조림용 소고기 부위로 아롱사태 아롱사태 장조림 가득 만들어두면 든든한 밥도둑 반찬 아롱사태 장조림 소고기장조림 반찬으로 올리기 전에 얇게 잘라서 장조림 소스와 함께 올려주면 많이 짜지 않고 부드럽게 맛있는데 아롱사태로 만드니 쫀득한 식감도 일품이에요 아롱사태 장조림 소고기장조림 레시피 아롱사태 장조림 맛있게 만들어 볼게요~ 소고기장조림 레시피(아롱사태 장조림) 재료: 소고기장조림용 부위 (600g), 사과 1개, 꽈리고추 12개, 양파 1개, 대파 2대, 통마늘 6-8개, 통후추 약간, 물 1,000ml, 간장 8T, 설탕 1T, 올리고당 2T, 미림 2T #소고기장조림부위 1. 준비해둔 소고기장조림용 부위 600g을 키친타월로 핏물을 제거한 후 적당한 크기로 잘라 끓는 물에 5분 정도 데쳐서 준비할게요. - 소고기장조림부위는 우둔살, 설기살, 홍두깨살 많이 사용하는데 이번에 저는 코스트코 아롱사태 사용했어요 - 아롱사태 사용 시 키친타월로 핏물 제거 후 근막을 살짝 제거해 주세요. 아롱사태요리 2. 고기 육수 낼 사과 1개, 양파 1개, 대파 2대, 통마늘 6-8개, 통후추를 준비하고 1에 5분간 데쳐둔 소고기를 준비할게요. 3....

술 마신 다음날이 아니더라도 가끔 생각나는 오징어 넣은 콩나물국밥 저는 콩나물국밥에 오징어살 씹혀 더 고소한 전주식 콩나물국밥 좋아해서 가끔 간단하게 집에서 끓여 먹는데요 사실 국밥 먹을 때는 말아서 나오는 국밥보다는 밥도 따로 나오는 걸 더 선호하지만 집에서 만들 때는 편하게 만들어 놓은 육수 데우면서 밥까지 같이 넣고 뜨겁게 끓여 콩나물국밥 즐기기도 한답니다 진한 육수에 데친 오징어와 콩나물 가득 넣어 끓이는 전주 콩나물국밥 집에서 이렇게 준비해서 간단하게 끓여 보세요 전주 콩나물국밥 레시피 1. 육수 만들기 냄비에 물 1.5L에 분말 육수 2포나 코인 육수 2알을 넣고 끓이다가 끓기 시작하면 참치액 1T, 다진 마늘 1T를 넣고 끓여 주세요 2. 오징어, 콩나물 데치기 끓는 육수에 세척해서 손질해둔 오징어를 먼저 데쳐 건져낸 다음 콩나물도 300g 넣어 3분간 끓인 다음 건져 두세요 -오징어는 데친 다음 잘게 썰어줄 거라 칼집은 생략해도 좋구요 오징어는 너무 오래 데치면 질겨지니 끓는 물에 1-2분 콩나물은 끓는 육수에 3분 데칠게요 -건져둔 오징어는 잘게 썰어 준비하고 오징어와 콩나물을 육수에 담가 보관하면 오징어는 질겨지고 콩나물은 흐믈해지니 각각 따로 용기에 담아 보관할게요 3. 콩나물국밥 끓이기 일인용 웍이나 뚝배기에 밥을 담고 잘게 썰어둔 오징어, 콩나물 한 줌 듬뿍 올린 후 만들어둔 육수를 적당히 500ml 정도 붓고...

정선 5일장 다녀오면서 구매해온 햇 취나물 말린취나물이라 삶아서 맛있게 볶는 건취나물볶음 가득 만들었답니다 3-4월에 수확한 햇 취나물을 말린 거라 오랜 시간 담가두는 과정 없이 바로 말린취나물 삶아서 요리하기 좋았어요 햇 취나물 말려둔지 오래되지 않아서 향도 더 짙고 색도 더 아직 초록 초록한 햇 취나물이라 건취나물볶음 만들어두니 더 맛있더라구요 햇 취나물 건취나물볶음 촉촉하고 감칠맛있게 볶아 놓으면 밥반찬은 물론 비빔밥, 나물 김밥, 비빔국수 등 활용도도 좋구요 나물 반찬 중에 특히나 좋아하는 반찬이에요 말린 취나물 햇 취나물을 말린 거라 불리는 과정 없이 말린 취나물 삶기부터 양념, 볶는 방법 건취나물 볶음 만들기 자세히 알려드릴게요~ 햇 취나물볶음 (건취나물 볶음) 재료: 말린 햇 취나물 100g, 들기름 2T, 국간장 3T, 멸치 액젓 3T, 다진 마늘 1.5T, 멸치 육수 200ml, 통깨 1. 말린 햇 취나물 100g에 취나물이 잠길 정도로 물을 붓고 물이 끓으면 15-20분간 삶아주세요. -햇 취나물이 아닌 경우는 말린 취나물을 삶기 전 하루 정도 찬물에 담가 두었다가 40분간 삶아주셔야 부드러워요 끓이는 중간 집게로 눌러가며 삶아주세요 2. 잘 삶아진 말린 햇 취나물을 그대로 1시간 정도 식혀둔 뒤 찬물에 헹궈내고 채에 밭쳐둘게요 3. 볼에 들기름 2T, 국간장 3T, 멸치 액젓 3T, 다진 마늘 1.5T를 넣고 2에...

건취나물볶음 말린취나물 삶아 건취나물볶음 마른취나물 볶음 촉촉하고 부드럽고 감칠맛 나게 만들어 봤어요 건취나물볶음 건취나물볶음 조리법은 간단하지만 건취나물 마른취나물 불리고 삶는 과정에서 하루가 꼬박 걸리는 요리라 마음먹고 만들었는데 마른취나물 볶음 만들어두니 반찬으로도 비빔밥으로도 너무 맛있게 먹고 있어요 건취나물볶음 건취나물볶음, 말린 취나물 불려 부드럽게 삶아주고 양념 조물조물 맛있게 해서 볶아주면 촉촉하고 고소하고 감칠맛 가득이라 나물 요리 중에서도 건취나물볶음 정말 좋아한답니다 마른취나물 볶음 말린취나물 저는 늘 코스트코 건취나물로 준비하구요 코스트코 건취나물 구입하면 3-4번 정도 나눠 요리해요 말린취나물 불리고 삶는 법부터 건취나물 맛있게 양념해서 볶고 만들기까지 마른취나물 볶음 만들기 자세히 알려드릴게요~ 마른 취나물볶음 건취나물볶음 (마른취나물볶음) 재료: 건취나물(마른취나물) 100g, 들기름 2T, 국간장 3T, 멸치 액젓 3T, 다진 마늘 1.5T, 분말 육수 1포, 생수 200ml, 통깨 #건취나물불리기 1. 건취나물 (마른취나물) 100g은 큰 볼에 담아 하루 24시간 정도 찬물에 담가 불려주세요. #말린취나물삶는법 2. 24시간 후 불려 놓은 말린취나물을 건져 냄비에 넣고 말린취나물이 잠길 정도로 물을 붓고 물이 끓으면 중불에서 40분간 삶아줍니다. -끓이는 중간중간 건취나물, 말린취나물이 떠오르면 집게로 ...

건취나물볶음 막상 조리법은 간단하지만 하루가 꼬박 걸리는 말린취나물 요리라 정말 오래간만에 만들었네요 건취나물볶음 건취나물볶음 말린취나물 부드럽게 삶아주고 양념해서 볶아주면 촉촉하고 고소한 맛 가득이라 듬뿍 듬뿍 밥 위에 올려 먹어도 밥 넣고 비벼 먹어도 너무 맛있는 취나물요리에요 건취나물볶음 저는 코스트코 건취나물로 만들었구요 코스트코 건취나물 양도 많아서 3-4번 정도 나눠 조리하는 거 같아요 마른취나물볶음 건취나물 말린취나물 불려서 삶고 건취나물 양념해서 볶는 법까지 마른추ㅣ니물볶음 천천히 만들어 볼게요~ 건취나물볶음 (마른취나물볶음) 재료: 건취나물(마른취나물) 100g, 들기름 2T, 국간장 4T, 멸치 액젓 3T, 다진 마늘 1.5T, 멸치육수 200ml, 통깨 약간 1. 건취나물 100g을 큰 볼에 담아 하루 24시간 정도 찬물에 담가 불려주세요. 건취나물 불리기 #말린취나물삶는법 2. 24시간 후 1에 마른취나물을 건져 냄비에 넣고 말린취나물이 잠길 정도로 물을 붓고 40분간 삶아줍니다. 말린취나물삶는법 -끓이는 중간 건취나물(마른취나물)이 올라오면 집게로 눌러가며 삶아주세요. 말린취나물삶는법 3. 2에 삶은 건취나물을 그대로 1시간 정도 식혀둔 후 찬물에 헹궈내고 꾹 짜서 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비할게요. #건취나물볶음만드는법 4. 볼에 들기름 2T, 국간장 4T, 멸치 액젓 3T, 다진 마늘 1.5T를 넣고 3에...

조리법은 간단하지만 만들기까지는 하루가 꼬박 걸리는 취나물요리 건취나물볶음 취나물볶음 좋아하는 신랑이 계속 만들어 달라고 했는데 한동안 코스트코에서 안 보이다가 건취나물보여서 구입하고선 계속 미루다 선거날 오후 건취나물 물에 담가 불려놓고 다음날 저녁 건취나물볶음 만들었어요 건취나물볶음 건취나물볶음 마른취나물볶음 잘 불려서 삶고 양념에서 볶아주면 은근 시간은 오래 걸려도 고소함 가득이라 맛있는 취나물요리에요 마른취나물볶음 건취나물 불려서 말린취나물삶기 건취나물볶음만드는법까지 천천히 따라와 보실래요?? 건취나물볶음 (마른취나물볶음) 재료: 건취나물(마른취나물)100g, 들기름 2T, 국간장 4T, 멸치 액젓 3T, 다진 마늘 1.5T, 멸치육수 200ml, 통깨 약간 <건취나물불리기> 건취나물 100g을 큰 볼에 담아 하루 24시간 정도 찬물에 담가 불려주세요. <말린취나물삶는법> 2. 24시간후 1에 마른취나물을 건져 냄비에 넣고 말린취나물이 잠길 정도로 물을 붓고 40분간 삶아줍니다. 말린취나물삶는법 말린취나물삶는법 끓이는 중간 건취나물(마른취나물)이 올라오면 집게로 눌러가며 삶아주세요. 말린취나물삶는법 3. 2에 삶은 건취나물 (마른취나물)을 그대로 1시간 정도 식힌 후 찬물에 헹궈내고 꾹 짜서 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비합니다. <건취나물볶음만드는법> 4. 볼에 들기름 2T, 국간장 4T, 멸치 액젓 3T, 다진 마늘 1.5T...

오늘의 도시락 레시피는 또띠아 샌드위치 원팬으로 또띠아 샌드위치 만들어 샌드위치 도시락 쌌어요 또띠아 샌드위티 통밀 또띠아로 만들어 부담감도 없고 원팬으로 베이컨과 계란까지 구워 만드는 또띠아 샌드위치 부드럽고 후레쉬하고 맛있어요 또띠아 샌드위치 또띠아 샌드위치도 랩으로 감싸 잘라 넣어주면 재료들 흐르지 않게 먹을 수 있어 좋은데 집에서 먹을 땐 우아하게 칼질해서 드셔도 좋아요 ^^ 또띠아 샌드위치 원팬 또띠아 샌드위치 만들기 또띠아 한장으로 예쁜 샌드위치 맛있게 만들어 볼게요 원팬 또띠아 샌드위치 만들기 1. 달군 팬에 버터 1T를 둘러 코팅하고 베이컨 5줄을 반으로 잘라 간격을 넓혀 한번에 노릇하게 앞뒤로 구워준 후 베이컨을 한쪽 위로 보내고 계란 2개로 계란물을 만들어 약불에서 베이컨 주변으로 부어주세요 -계란물에 간은 안했어요 2. 계란물이 7-80% 익으면 또띠아 한장을 올려 익혀주고 전체적으로 팬에 붙지 않게 익으면 뒤집어 준후 불을 꺼주세요 -또띠아가 반대편도 구워지면 부서지기 때문에 불을 끄고 잔열로 따뜻하게 합니다 3. 접는 김밥 스타일로 또띠아를 4등분 해서 재료를 올릴 거라 베이컨 아래쪽으로 반을 잘라주고 베이컨 옆쪽으로 로메인에 토마토 오른쪽 아래로는 치즈 한장을 올려주세요 로메인 2-3장을 겹쳐 반으로 접기 전에 어니언 크림소스를 올려 접고 베이컨엔 연유를 뿌려주었어요 (어니언 크림소스 드레싱은 코스트코 제품)...

오늘의 도시락 레시피는 간단하면서도 풍미 가득한 스팸 요리로 스팸 고추장볶음 만들어 봤어요 도시락반찬 스팸 고추장볶음은 밥반찬뿐 아니라 도시락 반찬, 김밥 속 재료로도 활용도가 좋고 짭조름하면서도 달콤하고 매콤한 양념이 스팸과 어우러져 누구나 좋아할 만한 맛을 자랑한답니다 스팸 고추장볶음 스팸 고추장볶음 자세한 레시피와 활용 팁을 소개해 볼까요? 스팸 고추장볶음 만들기 재료: 스팸 1캔(250g), 식용유, 통깨 양념- 간장 1T, 올리고당 1T, 맛술 1T, 고춧가루 0.5T, 고추장 0.3T ※ 스팸 1캔 분량 레시피지만 저는 양념 양을 줄여 스팸 1/2캔 약 120g 정도 사용했어요 1. 스팸 손질 스팸을 먹기 좋은 크기로 잘라준 뒤 뜨거운 물에 잠시 담가 유분기와 짠기를 제거해 줄게요 - 이 과정을 통해 스팸의 과도한 염분을 줄이고 깔끔한 맛을 살릴 수 있어요 물에서 건져낸 후 채에 밭쳐 물기를 제거할게요. 2. 양념장 만들기 밥수저 기준으로 간장 1T, 올리고당 1T, 맛술 1T, 고춧가루 0.5T, 고추장 0.3T 를 골고루 섞어 양념장을 준비합니다 - 이 양념은 스팸의 감칠맛과 조화를 이루며 짭조름하면서도 단짠단매의 완벽한 밸런스를 만들어줄 거예요 3. 스팸 볶기 달군 팬에 식용유를 넉넉히 두른 뒤 예열하고 준비한 스팸을 넣고 중불에서 바싹하게 볶아줄게요 스팸이 노릇노릇해질 때까지 튀기듯 볶아준 뒤 키친타월 위에 올려 남...

오늘의 도시락 레시피는 겨울에 많이 즐기는 식재료 황태채로 황태채무침 북어채무침 맛있게 만들어 봤어요 도시락반찬 황태채요리 찬바람 불면 국물요리에 많이 사용하는데 황태채, 북어채로 볶음이나 무침도 너무 맛있거든요 냉장고에서 숙성해가며 먹어도 좋은 황태채무침은 도시락반찬으로도 좋아 겨울 도시락반찬으로 추천드려요 황태채무침 황태채요리 빨갛게 고추장 양념으로 맛있게 무쳐 뜨끈한 밥 위에 올려 먹으면 입맛까지 살아나는 밥도둑 반찬 북어채무침, 황태채무침이랍니다 황태채무침 황태채무침은 바로 무쳐 먹을 때보다 시간이 지날수록 양념과 숙성되어 더 부드러워져 냉장고에 보관해서 즐기기에도 너무 좋은 황태채무침 만드는 법 겨울 식재료로 자주 찾는 북어채, 황태채 요리로 꼭 만들어 보세요 황태채무침 빨간 양념에 입맛 확~ 사는 황태채무침 만드는 법 북어채, 황태채를 따로 불리거나 볶는 과정 없이 간단하게 만드는 무침 요리라 쉽고 간단해요 황태채무침 만드는 법 (북어채무침 레시피) 재료: 황태채 두줌, 식용유 1T, 참기름 1T, 통깨 양념- 고추장 2T, 고춧가루 1T, 간장 1T, 다진 마늘 1T, 다진 대파 약간, 설탕 1T, 올리고당 0.5T, 식초 1T 1. 황태채 두줌을 넉넉히 먹기 좋은 크기로 잘라 볼에 담고 식용유 1T, 참기름 1T를 밥 수저 기준으로 넣어 골고루 버무려주고 양념을 준비할 동안 잠시 둘게요. 2. 볼에 황태채무침, 북어채무...

오늘의 도시락 레시피는 카레어묵볶음 도시락 반찬으로 자주 만들게 되는 어묵볶음에 카레가루 넣어 카레 어묵볶음 만들어 봤어요 카레어묵볶음 어묵에 카레향 솔솔 식재료 조합이 너무 잘 어울리구요 간장 어묵볶음과는 다르게 매력적이랍니다 카레어묵볶음 도시락 반찬 만들다 보면 어묵볶음도 다양하게 만들게 되는데 카레어묵볶음 은은한 카레향이 어육이랑 잘 어울려서 맛있게 밥반찬으로 드실 수 있어요. 카레어묵볶음 카레가루 넣어 촉촉하게 볶아진 카레 어묵볶음 향부터 너무 맛있으니 어묵볶음 만들기에 카레가루 넣어 보세요 카레어묵볶음 카레 어묵볶음 만들기 재료: 사각어묵 4장, 식용유 2T, 당근 약간, 통깨 양념 - 간장 1T, 맛술 1T, 물 1T, 올리고당 2T, 카레가루 1T 1. 사각어묵 4장은 먹기 좋은 크기로 잘라 뜨거운 물에 담가 유분기를 제거하고 채에 밭쳐 물기를 빼서 준비해 둘게요. -어묵을 뜨거운 물에 데치면 유분 제거는 물론 더 탱글 해지고 촉촉해요. 2. 카레어묵볶음 양념 간장 1T, 맛술 1T, 물 1T, 올리고당 2T, 카레가루 1T은 밥수저 기준으로 계량하여 섞어서 준비할게요. 3. 달군 팬에 식용유 2T를 두르고 당근 약간을 채 썰어 먼저 볶아준 뒤 당근이 투명해지면 중약불에서 1에 어묵을 넣어 수분을 날려가며 충분히 볶아줄게요. -저는 당근만 넣었는데 양파나 피망도 잘 어울려요. 4. 어묵이 노릇노릇 잘 볶아졌으면 어묵을 한...

오늘의 도시락 레시피는 팽이버섯 김말이 만들어 쫀득한 팽이버섯조림 만들어 봤어요 팽이버섯조림 팽이버섯 김에 말아 김밥처럼 잘라주고 간장소스에 조려주니 비주얼은 흡사 가지 같기도 한데 식감은 쫀득하고 간장 양념에 팽이버섯요리로 반찬 만들기 딱이더라구요 팽이버섯조림 팽이버섯 김말이로 만들었지만 라이스페이퍼로 말아 팽이버섯조림도 만들더라구요 궁금했는데 만들어 보니 모양도 잘 잡히고 쫀득한 식감에 맛까지 좋고 반찬 만들기나 술안주로도 팽이버섯 김말이 딱이더라구요 팽이버섯조림 오늘은 간장 양념에 단짠하게 팽이버섯 김말이 조려봤는데 다음에 빨간 양념으로도 팽이버섯조림 만들어 봐야겠어요 팽이버섯조림 정말 팽이버섯요리라고는 상상할 수 없는 팽이버섯조림 제대로 느끼시려면 꼭 만들어 보셔야 해요~ ^^ 팽이버섯조림 (팽이버섯 김말이) 재료: 팽이버섯 2봉, 김밥김 2장, 전분가루, 식용유, 참기름, 통깨, 청양고추 1개(선택) 양념- 간장 1T, 맛술 1T, 올리고당 1T, 생강가루 0.3T, 물 1T 1. 팽이버섯은 밑동을 잘라내고 1봉씩 김밥김 겉면에 돌돌 말아 팽이버섯 김말이 만들어 잠시 둘게요. -팽이버섯 밑동 잘라낸 크기에 맞게 김밥김은 잘라내어 가로 길이를 맞춰 주세요. -팽이버섯을 김밥김에 말을 때 김밥김 끝부분에 물을 발라 고정해 주세요. 2. 팽이버섯조림 양념(간장 1T, 맛술 1T, 올리고당 1T, 생강가루 0.3T, 물 1T)을 계...

오늘의 도시락은 쥐포볶음 쥐치포로 고추장 쥐포볶음 만들어 도시락반찬에 추가했어요 쥐포볶음 매콤 달짝하게 고추장 양념해서 쥐치포 볶음 쥐포 볶음 만들어주면 밥반찬으로도 좋거든요 쥐포볶음 사실 구워만 먹어도 맛있는 쥐포지만 맛있는 고추장 양념장에 볶아주면 술안주는 물론 밥반찬으로 매력 있는 쥐포반찬 도시락반찬으로 딱이에요 쥐포볶음 쥐치포 기름에 튀겨서 고추장 양념에 볶아도 맛있는데 저는 물에 살짝 불려서 부드럽게 볶아 만든 쥐치포 볶음이에요 이렇게 만들어 두면 밥도둑 반찬~ 쥐포볶음 고추장 양념해서 맛있게 밥반찬으로 볶아둔 쥐포볶음 도시락반찬으로 좋은 쥐치포 볶음 맛있게 만들어 볼게요 쥐포볶음 (쥐치포 볶음) 재료: 쥐치포 10장, 참기름 1T, 통깨 양념 - 고추장 2T, 고춧가루 1T, 간장 1T, 다진 마늘 1T, 설탕 1T, 올리고당 0.5T, 맛술 2T, 물 2T, 다진 대파 약간 1. 쥐포 10장을 준비해서 뜨거운 물에 담갔다가 바로 빼서 적당한 크기로 잘라 둘게요. -쥐포를 뜨거운 물에 너무 오래 담가두면 어육이 다 부서져서 담갔다가 빼는 정도로 해야 부서짐 없이 부드럽게 먹을 수 있어요 -쥐포를 기름에 튀기듯 구우실 경우는 이 과정은 생략하셔도 됩니다. -저는 쥐치포 6장 사용했는데 양념이 10장 정도 충분히 볶을 양이어서 10장으로 적어드렸어요 2. 양념(고추장 2T, 고춧가루 1T, 간장 1T, 다진 마늘 1T, 설탕 ...

술 마신 다음날이 아니더라도 가끔 생각나는 오징어 넣은 콩나물국밥 저는 콩나물국밥에 오징어살 씹혀 더 고소한 전주식 콩나물국밥 좋아해서 가끔 간단하게 집에서 끓여 먹는데요 사실 국밥 먹을 때는 말아서 나오는 국밥보다는 밥도 따로 나오는 걸 더 선호하지만 집에서 만들 때는 편하게 만들어 놓은 육수 데우면서 밥까지 같이 넣고 뜨겁게 끓여 콩나물국밥 즐기기도 한답니다 진한 육수에 데친 오징어와 콩나물 가득 넣어 끓이는 전주 콩나물국밥 집에서 이렇게 준비해서 간단하게 끓여 보세요 전주 콩나물국밥 레시피 1. 육수 만들기 냄비에 물 1.5L에 분말 육수 2포나 코인 육수 2알을 넣고 끓이다가 끓기 시작하면 참치액 1T, 다진 마늘 1T를 넣고 끓여 주세요 2. 오징어, 콩나물 데치기 끓는 육수에 세척해서 손질해둔 오징어를 먼저 데쳐 건져낸 다음 콩나물도 300g 넣어 3분간 끓인 다음 건져 두세요 -오징어는 데친 다음 잘게 썰어줄 거라 칼집은 생략해도 좋구요 오징어는 너무 오래 데치면 질겨지니 끓는 물에 1-2분 콩나물은 끓는 육수에 3분 데칠게요 -건져둔 오징어는 잘게 썰어 준비하고 오징어와 콩나물을 육수에 담가 보관하면 오징어는 질겨지고 콩나물은 흐믈해지니 각각 따로 용기에 담아 보관할게요 3. 콩나물국밥 끓이기 일인용 웍이나 뚝배기에 밥을 담고 잘게 썰어둔 오징어, 콩나물 한 줌 듬뿍 올린 후 만들어둔 육수를 적당히 500ml 정도 붓고...

크리스마스이브날 코스트코 아롱사태로 수육 맛있게 삶아 소고기 육수와 아롱사태 수육전골 소스 준비해서 부모님과 맛있는 저녁 즐겼는데요 아롱사태 수육 맛있게 삶는 법부터 소고기 육수, 아롱사태 수육전골 소스 만들기 그리고 아롱사태 수육 활용법까지 자세히 알려드릴게요~ 아롱사태수육전골 소고기 수육 만들 때 돼지고기보다 가성비 좋고 부드럽고 쫀득한 부위 아롱사태로 아롱사태 수육 준비해 보세요 코스트코 아롱사태 2.7kg 5만원에 구입했는데 100g당 1,849원으로 코스트코 아롱사태도 많이 오르긴 했지만 여전히 가성비 좋은 소고기 부위구요 아롱사태 수육 삶아 전골, 장조림, 국거리 등 활용도가 높으니 소고기 아롱사태 꼭 구입해 보세요 코스트코 아롱사태는 3팩 구성이구요 아롱사태 수육삶기 2팩 사용으로 2kg 사용했어요 코스트코 아롱사태 #아롱사태손질 1. 소고기 아롱사태 2kg은 키친타월로 핏물 제거 후 근막이랑 기름 부위를 살짝 제거해 주고 적당한 크기로 토막 내어 준비합니다. #아롱사태수육삶는법 2. 끓는 물에 1에 손질해둔 아롱사태를 넣고 5분 정도 데쳐 찬물에 깨끗이 씻어서 준비할게요 3. 냄비에 대파 2대, 양파 2개, 통마늘 두줌, 통후추 넉넉히, 월계수잎 3-4개를 2에 아롱사태와 같이 넣고 물 3L 정도를 부어 국간장 4T를 넣고 뚜껑을 덮고 센불에서 끓어오르면 중약불로 줄이고 1시간 이상 푹 끓여주세요 -국간장을 넣으면 아롱...

황금 같은 연휴인데 비가 추적추적 내리네요 더 더워지기 전에 아롱사태 전골 아롱사태 수육전골 만들고 싶어서 코스트코 아롱사태 한 팩 꺼냈어요 ^^ 아롱사태 수육전골 비오는 날 아롱사태 수육전골 딱이었던 메뉴 돼지고기보다 가성비 좋아 정말 강력 추천하는 부위로 아롱사태 수육 만들어 아롱사태 전골로 꼭 만들어 보세요 아롱사태 전골 밖에서 사 먹으면 1인분의 고기와 야채가 왜 이렇게 적은지 정말 돈 아깝다는 생각이 절로 드는데 600g에 만원도 안되는 코스트코 아롱사태로 푸짐하게 아롱사태 수육전골 만들었어요 (코스트코 아롱사태 100g 기준 약 1279원) 아롱사태 수육전골 아롱사태 수육 만들면서 아롱사태 전골까지 그리고 수육전골 소스 레시피 알려드릴게요 ^^ #아롱사태수육 1. 아롱사태 600-800g은 키친타월로 핏물 제거 후 근막을 살짝 제거해 주고 적당한 크기로 토막 내고 대파 한대, 양파 1개, 통마늘 한줌, 통후추를 준비합니다. 2. 끓는물 1,500ml 정도에 1의 재료를 모두 넣고 국간장 2T를 넣고 센불에서 끓어오르면 중약불로 줄이고 1시간 이상 푹 끓여주세요 - 국간장을 넣으면 아롱사태에 살짝 간이 배어 전골 끓일 때 따로 국간장을 넣는 것보다 아롱사태고기가 맛있어요 3. 1시간 이상 끓이고 육수가 반 이상으로 줄어들면 불을 끄고 아롱사태는 건져내고 나머지는 채에 밭쳐 육수를 걸러줍니다. 아롱사태수육 #수육전골소스 아롱사...

오늘의 도시락 레시피는 알감자조림 쪼글쪼글 매콤한 알감자조림 만들어 봤어요 알감자조림 큰 사이즈의 감자를 잘라 만드는 포슬포슬한 감자조림도 맛있지만 한입 쏙 알감자로 만든 알감자조림은 껍질째로 조리하여 쪼글쪼글 양념 밴 알감자조림도 진짜 맛있어요 알감자조림 쪼글쪼글 윤기 자르르 알감자조림 만들어 두면 1-2개만 집어먹어도 든든하고 짭조름한 맛이 매력 있는 여름 별미 반찬으로 알감자 보이면 데려와서 꼭 만들어 두세요 알감자조림 알감자 영양가도 좋지만 100g 77kcal로 적절한 양을 조절한다면 포만감을 유지하여 체중관리 식단은 물론 식이섬유와 비타민 및 미네랄이 풍부해 혈당 수치를 안정화하고 콜레스테롤 수치 개선에 좋은 식재료에요 이렇게 반찬으로 알감자조림 만들어 두면 식단에 같이 곁들이기 좋아 쪼글쪼글 알감자조림 맛있게 드실 수 있어요 알감자조림 알감자조림 만드는 법 (쪼글쪼글 알감자조림) 재료: 알감자 700g, 소금 1T, 식용유 3T, 청양고추 2개 양념-간장 3T, 미림 3T, 설탕 0.5T, 참치액 0.5T, 올리고당 1T, 통깨 1. 알감자 700g은 여러 번 세척하고, 알감자가 잠길 만큼 물을 붓고 소금 1T를 넣어 뚜껑을 덮고 20분간 삶아주세요. -껍질째 먹는 알감자는 겉에 묻은 흙이나 뿌리 등을 잘 제거하고 닦아주셔야 해요 3. 20분 후 잘 삶아진 알감자를 채에 밭쳐 물기를 빼두고 예열한 팬에 식용유 3T를 두르...

날씨가 더울 땐 무침 요리는 금방 상하기 때문에 콩나물무침도 콩나물볶음으로 만들어 드시면 좋거든요 볶듯이 무쳐내는 하얀 콩ㄴㅏ물무침은 비빔밥이며, 쫄면 등 곁들임 반찬으로 너무 좋아 자주 만들어 둔답니다 볶듯이 무쳐낸 하얀 콩나물무침은 더 구수하고 맛도 좋아 쉽게 상할 걱정 안 하셔도 좋구요 빨간 양념으로 고춧가루 더해 볶아주면 또 감칠맛있는 콩나물볶음으로 즐기실 수도 있어요 아삭함과 구수함이 정말 다른 콩나물볶음 만드는 법은 정말 간단한데 채수까지 맛있어서 정말 버릴 것이 하나도 없는 레시피 바로 시작해 볼게요 콩나물볶음 만드는 법 (하얀 콩나물무침) 재료: 콩나물 300g, 참기름 2T, 물 소주잔 1컵, 굵음 소금 0.3T, 통깨 1. 콩나물 300g은 세척하여 채에 밭쳐두고 냄비에 참기름 2T를 둘러 채에 밭쳐둔 콩나물을 넣고 참기름에 콩나물을 전체적으로 뒤적여 준 후 굵은소금 0.3T, 소주잔으로 물 1컵을 넣고 뚜껑을 덮고 중약불로 불을 켜고 그대로 5분 동안 익혀 주세요. -재료를 넣고 불을 켜고 5분 동안 절대 뚜껑 열지 마세요 (비린내 방지) 2. 뚜껑을 열고 바닥에 나온 채수와 전체적으로 섞어가며 볶아준 후 불을 끄고 통깨를 으깨어 가며 넉넉히 넣어 주고 볶듯이 무쳐 햐얀 콩나물무침, 콩나물볶음 완성할게요. -채수와 전체적으로 볶듯이 섞어주는 것이 포인트구요 -빨간 콩나물볶음으로 만드실 때는 이때 약불로 줄이고 다진...

하얀 콩나물볶음, 콩나물무침 만들 때 어떻게 만드세요? 요즘은 날씨가 더워지고 있어 무침요리가 볶음요리보다 더 쉽게 상하는데요 콩나물무침 볶듯이 무쳐서 만들면 더 구수하고 맛도 좋고 쉽게 상할 걱정 안 하셔도 돼요 하얀 콩나물볶음 콩나물볶음 스타일로 볶듯이 간단하게 무치는 하얀 콩나물무침은 정말 아삭하고 고소함이 남달라요 하얀 콩나물볶음 앞으로 콩나물무침 하얀 콩나물볶음은 이렇게 볶듯이 바로 무쳐서 만들어 보세요 비린맛 없이 고소함은 두배 아삭함도 좋아요 하연 콩나물볶음 하얀 콩나물볶음 (콩나물무침) 재료: 콩나물 300g, 참기름 2T, 물 소주잔 1컵, 굵은소금 0.3T, 통깨 1. 콩나물 300g은 세척하여 채에 밭쳐두고 냄비에 참기름 2T를 둘러 채에 밭쳐둔 콩나물을 넣고 참기름에 전체적으로 뒤적여 준후 소주잔으로 물 1컵, 굵은소금 0.3T를 넣고 중약불로 불을 켜고 뚜껑을 덮은 후 5분 동안 익혀주세요. -불 켜고 5분 동안 절대 뚜껑 열지 마세요. 2. 뚜껑을 열고 바닥에 나온 채수와 전체적으로 섞어준 뒤 불을 끄고 통깨를 으깨어가며 넉넉히 넣어준 후 볶듯이 섞어 하얀 콩나물볶음, 콩나물무침 완성합니다. -채수와 전체적으로 볶듯이 섞어주는 것이 포인트 -빨간 콩나물볶음, 무침을 원하면 이때 약불로 줄이고 다진 마늘 0.5T, 고춧가루 1T 넣어 섞어주시면 됩니다. -5분 후 뚜껑 열었을 때 콩나물 하얀 대가 남아있으면 그...

아삭한 하얀 콩나물무침 레시피로 크래미 추가해서 크래미 콩나물볶음, 크래미 콩나물무침 만들어 봤어요 크래미 콩나물무침 하얀 콩나물무침 볶듯이 바로 무쳐서 먹으면 구수~ 한맛 가득 감칠맛이 정말 좋은데 짭짤한 크래미까지 더해지니 감칠맛 업!! 조합이 정말 좋은 크래미 콩나물볶음 크래미 하얀 콩나물무침 따뜻할 때 바로 볶듯이 무쳐 먹으니까 채수와 참기름 조합이 고소한 맛을 가둬두고 아삭함이 정말 최고 하얀 콩나물무침 아삭한 콩나물무침은 꼭 이렇게 만들어 보세요 거기에 크래미까지 더하면 또 특별해지는 마법에 저 크래미 콩나물무침 넣어 김밥까지 말았잖아요 콩나물요리 너무 간단한데 너무 맛있어서 앞으로는 콩나물무침 이렇게 만들어 보세요 아삭한 하얀 콩나물무침 레시피 시작할게요~ 하얀 콩나물무침 (크래미 콩나물볶음) 재료: 콩나물 300g, 참기름 2T, 물 소주 1컵, 굵은소금 1/3T, 통깨, 크래미 6개 1. 콩나물 300g을 세척하여 채에 밭쳐두고 냄비에 참기름 2T를 둘러 채에 밭쳐둔 콩나물을 넣고 전체적으로 살짝 섞어주고 소주잔으로 물 1컵, 굵은소금 1/3T를 넣고 중약불로 불을 켜고 그대로 뚜껑을 덮은 후 5분간 익혀주세요. -불 켜고 5분 동안 절대 뚜껑 열지 마세요. 2. 5분 후 뚜껑을 열고 통깨를 으깨어가며 넉넉히 뿌리고 불을 끄고 채수와 전체적으로 섞어 아삭한 하얀 콩나물무침 완성해 줍니다. -채수와 전체적으로 섞어주는 ...

아삭 콩나물무침 콩나물볶음 스타일로 간단하게 볶듯이 간단하게 무치는 하얀 콩나물무침 콩나물볶음 만들었어요 하얀 콩나물무침 앞으로 콩나물무침 하얀 콩나물볶음은 이렇게 볶듯이 바로 무쳐서 준비해 보세요 아삭 콩나물무침 비린맛 없이 너무 고소하고 감칠맛이 정말 끝내줘요 콩나물무침 따뜻할 때 바로 볶듯이 무쳐 먹으니까 정말 맛있어서 며칠 연속 만들어 먹었는데 하얀 콩나물무침 아삭 콩나물무침 또 생각이 나네요 ^^ 콩나물무침 쉽게 만드는 콩나물볶음 스타일 콩나물무침 이렇게 만들면 실패 없어요 ~ 아삭 콩나물무침 (하얀 콩나물볶음) 재료: 콩나물 300g, 참기름 2T, 물 소주 1컵, 굵은소금 1/3T, 통깨 약간 1. 콩나물 300g을 세척하여 채에 밭쳐두고 냄비에 참기름 2T를 둘러 채에 밭쳐둔 콩나물을 넣고 참기름에 살짝 섞어 준후 물 소주 1컵, 굵은소금 1/3T 넣고 중약불로 불을 켜고 그대로 뚜껑을 덮은 후 5분간 익혀주세요. - 불켜고 5분 동안 절대 뚜껑 열지 마세요. 2. 뚜껑을 열고 채수와 전체적으로 섞어준 뒤 불을 끄고 통깨를 으깨어가며 넉넉히 뿌려서 섞어 하얀 콩나물볶음 아삭한 콩나물무침 완성해 줍니다. -채수와 전체적으로 섞어주는 것이 포인트 (맛을 보고 부족한 간은 소금으로 해주세요) -빨간 콩나물무침을 원하면 이때 약불로 줄이고 다진 마늘 1/2T에 고춧가루 1T 넣어 섞어주면 됩니다. 볶듯이 무쳐낸 콩나물무침 담아...

날이 더워지면 무침 요리는 금방 상해서 특히나 도시락 반찬으로는 정말 고민이 많이 되는데요 여름 도시락반찬으로는 그래서 안전하게 볶음요리 준비하는 게 좋아요 그래서 오늘도 저는 콩나물볶음 빨갛게 볶았답니다 빨간 콩나물볶음 빨간 콩나물볶음 따뜻할 때 먹어도 맛있지만 식어도 아삭하고 맛이 좋고 콩나물무침보다 보관도 오래가서 콩나물볶음 여름 도시락반찬으로 좋아요 콩나물볶음 넣어 김밥이나 콩나물볶음밥 도시락 만들어주셔도 좋구요 빨간 콩나물볶음 콩나물볶음 레시피 만드는 법도 어렵지 않아 간단하고 쉽게 만들 수 있으니 지금부터 시작해 볼게요 #콩나물볶음레시피 #콩나물볶음만드는법 1. 팬에 들기름 1/2T를 두르고 세척해서 채에 밭쳐둔 콩나물 600g 다진 대파 2줌, 다진 마늘 1/2T, 청양고추 송송 썰어 올리고 고춧가루 2T, 굵은소금 1/3T, 미원 1/3T도 모두 넣고 중강불에서 전체적으로 숨이 죽기 시작할 때까지 기다릴게요 2. 숨이 죽기 시작하면 중불로 불을 살짝 줄이고 5분 정도 전체적으로 섞어가며 골고루 볶아주시고 콩나물 하얀 대가 전체적으로 사라졌다면 맛을 보고 비린내가 없이 아삭하고 고소하다면 불을 꺼주신 후 통깨를 넉넉히 뿌려 완성해 줄게요 -충분히 볶아져야 비린내가 안나지만 너무 오래 볶으면 아삭함이 사라지니 주의하세요 -빨간 콩나물볶음의 부족한 색은 고춧가루도 조절하시고 부족한 간은 굵은소금으로 하세요 아삭아삭 감칠맛 좋...

오늘의 도시락 레시피는 겨울에 많이 즐기는 식재료 황태채로 황태채무침 북어채무침 맛있게 만들어 봤어요 도시락반찬 황태채요리 찬바람 불면 국물요리에 많이 사용하는데 황태채, 북어채로 볶음이나 무침도 너무 맛있거든요 냉장고에서 숙성해가며 먹어도 좋은 황태채무침은 도시락반찬으로도 좋아 겨울 도시락반찬으로 추천드려요 황태채무침 황태채요리 빨갛게 고추장 양념으로 맛있게 무쳐 뜨끈한 밥 위에 올려 먹으면 입맛까지 살아나는 밥도둑 반찬 북어채무침, 황태채무침이랍니다 황태채무침 황태채무침은 바로 무쳐 먹을 때보다 시간이 지날수록 양념과 숙성되어 더 부드러워져 냉장고에 보관해서 즐기기에도 너무 좋은 황태채무침 만드는 법 겨울 식재료로 자주 찾는 북어채, 황태채 요리로 꼭 만들어 보세요 황태채무침 빨간 양념에 입맛 확~ 사는 황태채무침 만드는 법 북어채, 황태채를 따로 불리거나 볶는 과정 없이 간단하게 만드는 무침 요리라 쉽고 간단해요 황태채무침 만드는 법 (북어채무침 레시피) 재료: 황태채 두줌, 식용유 1T, 참기름 1T, 통깨 양념- 고추장 2T, 고춧가루 1T, 간장 1T, 다진 마늘 1T, 다진 대파 약간, 설탕 1T, 올리고당 0.5T, 식초 1T 1. 황태채 두줌을 넉넉히 먹기 좋은 크기로 잘라 볼에 담고 식용유 1T, 참기름 1T를 밥 수저 기준으로 넣어 골고루 버무려주고 양념을 준비할 동안 잠시 둘게요. 2. 볼에 황태채무침, 북어채무...

황태채로 국만 끓이시나요? 황태채 고추장 양념에 맛있게 무쳐 놓으면 진미채만큼이나 맛있는 밥도둑 반찬 황태채무침 만드실 수 있어요 황태채무침 밥반찬으로 입맛 확실하게 살려주는 황태채무침 이렇게 황태채 고추장무침으로 버무려 놓으면 양념에 숙성 잘 되어 촉촉하고 맛있게 즐기실 수 있답니다 황태채무침 빨간 양념에 자꾸 손이 가는 황태채무침 만드는 법 황태채를 따로 불리거나 볶는 과정 없이 간단하게 만드는 무침 요리로 황태채요리 이렇게 만들어 보세요~ 황태채무침 황태채무침 만드는 법 재료: 황태채 두줌 , 식용유 1T, 참기름 1T, 통깨 양념- 고추장 2T, 고춧가루 1T, 간장 1T, 다진 마늘 1T, 설탕 1T, 올리고당 0.5T, 다진 대파 약간 1. 황태채 두줌은 볼에 먹기 좋게 잘라 준비하고 식용유 1T, 참기름 1T를 넣어 골고루 버무려 양념을 준비하는 동안 잠시 둘게요. 2. 볼에 고추장 양념(고추장 2T, 고춧가루 1T, 간장 1T, 다진 마늘 1T, 설탕 1T, 올리고당 0.5T, 다진 대파 약간)을 넣어 잘 섞은 후 1에 황태채를 넣고 골고루 버무려 줄게요. 3. 황태채에 고추장 양념이 빨갛게 잘 물들면 통깨를 넣어 다시 한번 버무려준 후 황태채무침 완성해 줄게요. 고추장 양념만 준비되면 황태채무침 만드는 법 어렵지 않죠? 황태채무침은 무쳐서 바로 드시는 거보다 고추장양념 숙성 후 드시면 황태채도 더 부드럽고 맛있답니다 ...

황태채 저열량 고단백 식재료로 만드는 단백질 가득 황태채 요리 이번에는 촉촉한 황태채무침 북어채무침 만들어봤어요 황태채무침 황태채는 간장이나 고추장으로 볶음으로 만들어도 맛있지만 고추장으로 양념해서 맛있게 무치기만 해도 맛있고 숙성될수록 촉촉한 황태채무침이에요 북어채무침 흰쌀밥 위에 황태채무침 올려먹으면 그냥 밥도둑이지만 황태채 북어채 자체가 단백질 가득 고단백 식품이라 칼로리 걱정 없이 맛있게 즐길 수 있는 북어채무침이랍니다 황태채무침 단백질 가득 황태채로 만드는 황태채무침 북어채무침 레시피 시작해 볼까요? 황태채무침 (북어채무침) 레시피 재료: 황태채(북어채) 두줌, 식용유 1T, 참기름 1T, 통깨 양념- 고추장 2T, 고춧가루 1T, 간장 1T, 다진 마늘 1T, 설탕 1T, 올리고당 1/2T, 다진 대파 약간 1. 황태채 두줌은 먹기 좋은 크기로 잘라 볼에 담고 식용유 1T, 참기름 1T를 넣어 버무려 줍니다. 2. 양념을 잘 섞어서 1에 넣고 조물조물 골고루 무쳐주세요. 3. 양념이 잘 베이도록 무친 후 통깨 넉넉히 뿌려 다시 버무려 주면 완성입니다. 양념만 잘 만들어주면 맛 보장인 황태채 북어채 무침은 무쳐서 바로 먹어도 맛있지만 시간이 지날수록 숙성되어 더 촉촉하고 맛있는 황태채무침을 맛보실 수 있어요 북어채무침 빨갛고 촉촉해 보이는 황태채 북어채무침 너무 맛있어 보이지 않나요?? 황태채무침 밑반찬으로 만들어두면 입맛 ...

#황태채요리 #북어채요리 황태채요리 밥반찬으로 좋은 황태채무침 쉽고 간단하게 만들었어요 황태채무침 #황태채무침 #북어채무침 북어채무침 황태채무침 빨갛게 만들어 놓으면 은근 손이 가는 밥반찬이라구요 북어채무침 북어채, 황태채를 따로 불리지 않아도 볶는 과정 없는 무침요리 너무 맛있어요 그럼 빠르게 시작해 볼게요~ #황태채무침만드는법 #황태채 #무침요리 황태채무침 만드는법 (북어채무침) 재료: 황태채(북어채) 두줌, 식용유 1T, 참기름 1T, 통깨 양념- 고추장 2T, 고춧가루 1T, 간장 1T, 다진마늘 1T, 설탕 1T, 올리고당 1/2T, 대파 1/2대 ※ 황태채 양에 따라 양념은 가감해 주시면 됩니다. 1. 황태채 2줌은 먹기 좋게 잘라서 볼에 준비해 주시고 양념(고추장 2T, 고춧가루 1T, 간장 1T, 다진마늘 1T, 설탕 1T, 올리고당 1/2T, 대파 1/2대)은 모두 섞어서 준비할게요. - 대파는 다져주시고 쪽파로 대체하셔도 됩니다. 2. 1에 잘라서 준비해둔 황태채 (북어채)에 식용유 1T, 참기름 1T를 넣고 골고루 버무려 주세요. 황태채무침만드는법 3. 2에 만들어둔 양념을 넣고 골고루 버무려 주신 후 통깨 뿌려 황태채무침 (북어채무침) 완성해 주시면 됩니다. 황태채무침만드는법 북어채무침 황태채무침 만드는법 어렵지 않죠?? 시간이 지날수록 더 부드러워지는 황태채무침은 냉장고에 들어가도 딱딱해지지 않아요 북어채무침 ...

오늘 점심 도시락 포스팅이 늦었네요. 오늘 메인 메뉴는 황태채 무침이 아니지만 도시락 반찬으로 좋은 밑반찬 황태채 무침 황태포 무침 레시피 먼저 소개해 볼게요 #황태채무침 #북어채무침 #황태포무침 황태채무침 북어포나 황태포를 미리 물에 불리지 않아도, 볶는 과정 없이 무침으로도 너무 촉촉하고 맛있는 밑반찬을 만들 수 있어요. 밥도둑 황태포 무침 너무 좋아요. ^^ 황태채 무침 재료: 황태채 두 줌, 식용유 1T, 참기름 1T, 통깨 양념 - 고추장 2T, 고춧가루 1T, 간장 1T, 다진 마늘 1T, 올리고당 1/2T, 설탕 1T, 다진 파 1T ※ 황태채 두 줌 정도의 양념이니 황태채 양에 따라 양념도 늘려주세요 ^^ #황태채무침레시피 #황태채무침만드는법 황태채 무침 만들어 볼까요? 1. 황태채 2줌은 먹기 좋게 잘라서 볼에 준비해 주시고 양념(고추장 2T, 고춧가루 1T, 간장 1T, 다진 마늘 1T, 올리고당 1/2T, 설탕 1T, 다진 파 1T) 은 모두 섞어서 준비해 둘게요. 2. 1에 준비해둔 황태채에 식용유 1T, 들기름 1T를 넣고 잘 섞어줍니다. 3. 2에 미리 준비해둔 양념을 모두 넣고 골고루 버무려 주신 후 마지막으로 통깨 뿌려 완성. 황태채, 황태포 무침 만드는 법 너무 쉽지요? 간단하지만 밥도둑이 될 황태채 무침 황태포 무침 황태채 무침 레시피 보고 맛있게 만들어 보세요. 황태채 무침 밑반찬으로 도시락 반찬으로...

독일 전통 크리스마스 케이크 슈톨렌 성심당 스톨렌 구입해 봤어요 성심당 스톨렌 12월 1일 대전 성심당 방문했을 때 성심당 크리스마스 빵 구입하면서 겨울이면 늘 찾게 되는 슈톨렌도 반가워 데려왔답니다 독일에서 시작된 슈톨렌은 럼에 절인 과일과 견과류를 듬뿍 넣고 발효시켜 만든 진한 풍미를 가진 독일의 전통 크리스마스 케익이라고해요 성심당 케익 부띠끄 성심당 대표적인 크리스마스 빵은 슈톨렌 외에도 파네토네, 팡도르 3가지가 있었구요 크리스마스 케이크들 성심당 케익부띠끄에 가득 #성심당스톨렌가격 #성심당슈톨렌가격 성심당 스톨렌은 작은 사이즈 10,000원 큰 사이즈 32,000원 2종류로 판매되고 있었는데 작은 것도 초 귀여미였지만 상자에든 큰 슈톨렌으로 데려왔어요 성심당 크리스마스 빵 성심당 스톨렌은 고급스러운 박스 포장으로 선물하기에도 참 고급스러워 보입니다 성심당 스톨렌 박스를 열면 크리스마스 느낌 가득 포장에도 많이 신경을 써주셨네요 성심당 스톨렌 성심당의 크리스마스 빵 스톨렌 이렇게 영접해 봅니다 ^^ 성심당 스톨렌 슈가파우더로 하얗게 감싼 슈톨렌 한 덩어리 빨간 스티커로 크리스마스 느낌으로 예쁘구요 #슈톨렌 유통기한 #성심당스톨렌유통기한 성심당 스톨렌 12월 1일 구입해서 2024년 1월 20일 까지로 약 2달 정도의 유통기한입니다 슈톨렌마다 유통기한이 상이하니 구입 시 확인하시는 게 좋을 것 같아요 성심당 슈톨렌 슈톨렌을 감...

크리스마스를 기다리며 즐기는 독일 전통빵 슈톨렌 코스트코 슈톨렌 버터스톨렌 먹어 봤어요 슈톨렌 지난 10월 4째주 코스트코 장볼때 데려온 버터스톨렌 코스트코 슈톨렌 입니다 가격은 13,490원 중량 1,000g으로 가격이 정말 좋고 늘 겨울이면 슈톨렌 맛집 찾아서 슈톨렌 주문해 먹기도 해서 코스트코 슈톨렌 반가움에 담았어요 코스트코 슈톨렌 보통 3-400g 중량에 2-3만원대 가격을 형성하고 있는 슈톨렌이기에 코스트코 1,000g에 13,490원은 가격 면으로 정말 좋아요 일반적으로 겨울내 오랜 시간 동안 숙성하며 보관해서 먹는 빵으로 수분을 빼앗기지 않게 빵 위에 슈가 파우더를 듬뿍 뿌려 거즈나 랩으로 꽁꽁 싸져 있는데 코스트코 슈톨렌은 그냥 비닐포장되어 있어요 ^^ 코스트코 슈톨렌 #슈톨렌유통기한 슈톨렌은 말린 과일과 설탕엔 절인 과일 껍질 견과류를 넣고 구운 빵에 슈가파우더를 뿌려만든 독일 전통빵으로 크리스마스를 기다리며 겨울내내 저장해두고 먹었다고 하는데 브랜드마다 길게는 1년 짧게는 한달 코스트코 버터스톨렌은 2024년 1월 31일까지로 코스트코 슈톨렌 유통기한은 3개월이네요 코스트코 슈톨렌 제품명은 버터 스톨렌으로 원재료는 건포도 32%, 버터 9%, 버터 유지 4% 외에 밀가루, 설탕, 오렌지 껍질, 레몬껍질 등이 들어갔고요 1,000g 총 열량은 3,780칼로리로 100g당 378칼로리 코스트코슈톨렌 코스트코 슈톨렌 버...

#슈톨렌 짜잔~ 드디어 추천할 수 있는 슈톨렌을 찾았어요 지난번 컬리에서 구입한 밀도 슈톨렌에 크게 실망했던지라 아무리 믿음이 가는 브랜드도 맛보기까진 걱정되더라구요 슈톨렌 #테라로사슈톨렌 테라로사 동탄호수공원 꼬모 상가에 입점되어 있는 테라로사에서 발견한 슈톨렌 지난번 밀도 슈톨렌 건방지게 34,000원이었는데 테라로사는 27,000원으로 비싸지만 상대적으로 괜찮네?? 하는 기분마저 들었어요 용량도 30g 더 많아요 ^^ 테라로사 태라로사 슈톨렌 패키지도 예쁘다는 ^^ 테라로사슈톨렌 #슈톨렌유통기한 테라로사 슈톨렌 유통기한은 제조일로부터 60일 2022. 12. 12에 만들어졌으니 충분해요 ^^ 슈톨렌 유통기한은 보통 60일인거 같고 밀도슈톨렌은 2-3주였고 길게는 일년동안 가능하다고 하는데 제조방식에 차이일까요? 칼로리는 높지만 한 번에 다 먹을 수 있는 빵이 아니니 겨울에만 맛보는 슈톨렌 칼로리 따위는 신경 쓰지 않아요 크리스마스를 기다리며 한 조각씩 잘라먹는 독일 크리스마스빵 이제 오픈해 볼게요 슈톨렌과 잘 어울리는 아메리카노도 준비해 줬어요 ^^ 감싸고 있던 내지를 벗기니 랩에 감싸져있는 슈톨렌 등장 오랜 보관을 위해 눈처럼 뿌려둔 슈가파우더가 좀 젖어? 있는 걸 보니 빵 자체가 촉촉할 것 같은 느낌이 오더라구요 테라로사 슈톨렌 이번엔 실수 없이 랩을 감싼 상태에서 반으로 잘라주고 단면 확인 마지팬도 큼지막하게 들어가고 럼에...

크리스마스를 기다리며 먹는 독일식 전통빵 슈톨렌 슈톨렌은 말린 과일과 설탕에 절인 과일 껍질, 견과류를 넣고 만든 빵에 슈가파우더를 뿌려만든 빵이에요 전에는 슈톨렌을 만들어 파는 곳이 많이 없었는데 요즘은 또 많이 알려지다 보니 12월이면 쉽게 만날 수 있더라구요 올해 첫 슈톨렌은 컬리에서 발견한 밀도 슈톨렌 컬리슈톨렌 밀도빵을 워낙 좋아해서 맛은 의심하지 않고 비싸지만 4만원이상 만원할인 컬리쿠폰도 들어와서 밀도 슈톨렌을 기대를 갖고 주문하게 되었네요 선물하기도 좋은 패키지 구성의 컬리 밀도 슈톨렌 밀도슈톨렌 빨간색 패키지 겨울엔 레드가 왜이리 예뻐 보이는 거죠? 밀도슈톨렌 슈톨렌 유통기한은 길게는 일년동안도 보관이 가능하다고 하는데 밀도 슈톨렌은 제조일로부터 2-3주 안에 먹으라고 하네요 밀도 슈톨렌 제가 11월 29일에 컬리에서 밀도 슈톨렌을 주문했는데 유통기한이 12월 21일까지이면 밀도슈톨렌 유통기한은 한달정도 인듯하네요 박스를 오픈하면 이렇게 한 번 더 검은 습자지?로 패킹이 되어있구요 밀도 슈톨렌 검은 용지를 벗기면 슈가파우더로 감춰진 슈톨렌이 랩으로 감싸져 있어요 밀도슈톨렌은 350g으로 이 작은 덩이 하나에 1,505 kcal 밀도슈톨렌 따뜻한 아메리카노와 제일 잘 어울리는 슈톨렌 먹어볼까요?? 밀도슈톨렌 슈톨렌은 랩핑된 그대로잘라야 슈가가 흐트러지지 않으며 가운데 부터 잘라서 먹고 양쪽 단면을 붙여서 거즈나 포장지로...

코스트코 한입 왕다리오징어 사 와서 마른오징어볶음 도시락반찬 만들어 봤어요 #한입왕다리오징어 #마른오징어볶음 #도시락반찬 왕다리 마른오징어볶음 사실 한입 왕다리오징어 그냥 먹어도 맛있는데 이렇게 양념해서 볶아먹으면 정말 너무 맛있죠 진미채볶음, 오징어실채볶음, 마른오징어볶음 좋아하는 사람 여기 여기 붙어라~ 마른오징어볶음 만들면서도 계속 집어먹게 되는 사실 바로 볶았을 때가 제일 맛있는 거 아시죠?? 그럼 지금부터 한입 왕다리오징어 마른오징어를 더 맛있게 밥반찬으로 만들어 보아요 ^^ 왕다리 마른오징어볶음 재료: 한입 왕다리 오징어 250g, 마가린 2T, 참기름 1T, 통깨 약간 양념- 고추장 1T, 고춧가루 1T, 간장 1.5T, 미림 1T, 올리고당 2T, 물 1T 왕다리 오징어 250g 준비해 주시고 양념(고추장 1T, 고춧가루 1T, 간장 1.5T, 미림 1T, 올리고당 2T, 물 1T)은 섞어서 준비해둘게요. - 좀 더 부드러운 식감을 원하시면 뜨거운 물에 10-20분 담가둔 후 꼭 짜서 사용하셔도 좋아요 (전 그냥 했어요 ^^) 2. 달군 팬에 마가린 2T를 넣고 마가린이 녹으면 1에 준비해둔 왕다리 오징어를 넣고 중약불에서 골고루 2분 정도 볶아줄게요. - TIP! 마가린은 식물성지방으로 콜레스테롤 함양이 낮고 기름의 고소한 맛에 풍미를 상승시켜 볶음요리에 사용하시면 좋아요 3. 볶은 왕다리 오징어를 가장자리로 보내고 ...

두부유부초밥 다이어트 유부초밥 요리 두부밥 유부초밥 만들어 봤어요 두부유부초밥 유부초밥 만들기 밥 양을 줄이고 두부와 같이 밥을 볶아 수분감 없이 식감은 살리고 칼로리는 낮춰만든 두부유부초밥 다이어트 유부초밥 요리로 너무 좋아요 두부유부초밥 고소하고 부드럽고 맛있어서 평소에 두부 잘 안 먹는 아이들도 맛있게 먹을 수 있고 시원하게 보관해도 맛있어서 여름 도시락 메뉴로도 좋아요 두부유부초밥 #유부초밥만들기 #두부유부초밥 #다이어트유부초밥 1. 두부 한모를 키친타월로 물기 제거 후 칼로 으깨줄게요. - 두부 1모는 2인분 기준이구요 혼자 한끼에 드시려면 1/2모 사용하시고 밥 양도 반으로 줄이시면 됩니다 2. 달군 팬에 식용유 약간 둘러 키친타월로 닦아 코팅해 주고 1에 으깬 두부를 넣고 수분감을 날리며 센불에서 볶아 주세요. 3. 2에 밥 1공기 (2인분 기준)를 넣고 잘 섞어가며 볶은 후 볼에 담고 유부초밥 단촛물 1봉, 조미볶음 1.5봉 넣고 청양고추 2개 씨를 제거 후 다져서 넣고 섞어주세요 - 1인분 기준 단촛물 1/2봉, 조미볶음 1봉 토핑용으로 남기고 넣으세요 - 아이들용은 청양고추 빼주셔도 좋아요 4. 유부는 뜨거운 물 샤워한 후 꾹 짜서 준비합니다. - 짠기와 유분기 제거 5. 잘 섞어둔 두부밥을 유부주머니에 담고 남겨둔 조미볶음 꾹 찍어 토핑 해주면 모양도 예쁜 두부유부초밥 완성이에요 유부초밥 만들 때 저는 함께 들어있...

구운두부 유부초밥 롤유부초밥 만들어 구워서 유부초밥 도시락 쌌어요 롤유부초밥 유부도 구우면 불향도 나고 식감도 좋아서 구운 유부초밥도 정말 맛있답니다 구운유부초밥 구운두부를 넣은 롤유부초밥 칼로리도 줄여서 다이어트에 좋은 구운 유부초밥 도시락 만들어 볼게요~ 저는 풀무원 롤유부초밥 사용했구요 2-3인분 용이라 했지만 남편 점심도시락 싸주니 남는 건 없더라구요??? 2-3인분용은 아닌 1인분 용인 걸로 ^^ 1. 이렇게 펼친 유부가 8장 들어있는데 저는 유분기 제거를 위해 뜨거운 물 샤워해 준 후 꾹~ 짜서 준비해 주었어요 2. 두부 반모는 물기를 제거하고 달군 팬에 식용유 살짝 코팅 (키친타월로 닦아서 코팅) 해준 후 두부를 으깨가며 수분감 없이 바싹 구워줄게요 - 바싹 구워야 식감이 훨씬 좋아요 3. 볼에 2에 구운두부와 밥을 넣고 동봉된 초밥소스와 참깨 야채볶음 후레이크를 넣고 골고루 섞어 주었어요 2-3인분이라 밥을 넉넉히 넣었더니 좀 남았어요 밥 양에 따라 초밥소스 가감하시면 좋을 것 같아요 저는 축축한 느낌 싫어서 정량보다 적게 넣는 편이에요 구운두부유부초밥만들기 4. 풀무원 롤유부초밥 재료엔 조미용김이 들어있는데 유부 → 조미용김 → 양념 두부밥 순으로 올려 말아주세요 롤유부초밥이 일반 유부초밥보다 싸기 편한 거 같아요 ^^ 롤유부초밥 만들기 5. 그대로 먹어도 맛있지만 달군 팬에 그대로 올려 노릇하게 구워주면 더욱 식감도...