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다양한 일본음식 중 개인적으로는 일본식 오므라이스를 좋아해요. 부들부들한 계란과 다양한 오므라이스 재료가 잘 어울려 한 입 먹으면 끝도없이 먹게되는 것 같아요. 또한, 오므라이스 우스터 소스가 새콤하면서 달콤한 편이라 물리지 않고 끝까지 맛있게 먹을 수 있는 음식이에요. 일본식 오므라이스 맛집을 방문하면 가격대가 좀 높은편이라 집에서 간단한 오므라이스 하는법을 참고해 만들면 좋을 것 같아 저녁메뉴로 만들었어요. 케찹 오므라이스 하는 법은 케찹과 굴소스를 활용해 밥을 볶고 신도리맛도리만의 우스터소스 만드는 법으로 마무리한다면 간단한 오므라이스 중 가장 맛있게 먹을 수 있어요. 케찹 오므라이스 하는법이 궁금했거나 우스터소스 만드는 법을 찾아보고 있던분들은 제 레시피를 참고하여 간단한 오므라이스를 만들어보세요. 필요 재료 1인분 기준 오므라이스 재료 밥 한공기 계란 3개 당근 30g(1/8개) 양파 반개 햄 50g 케찹 10g (1숟갈) 굴소스 10g (1숟갈) 오므라이스 우스터 소스 재료 버터 30g (루 재료) 밀가루 30g (루 재료) 물 200ml 진간장 20g (2숟갈) 케찹 20g (2숟갈) 식초 10g (1숟갈) 설탕 10g (1숟갈) 돈까스소스 20g (2숟갈) 1숟갈(아빠 숟가락 기준) = 약 10g 일본식 오므라이스를 만들기 전 오므라이스 재료를 잘게 썰어주세요. 저는 당근, 양파, 햄을 사용했지만 다른 재료가 있는 분들...