쉬운 일주일 밑반찬 만들기 오이들깨무침 감자볶음 찹스테이크 크래미야채전 오랜만에 밑반찬 만들기! 밑반찬 4개 만들고 주방 난장판된거 보고 어이가 없지만ㅋㅋㅋㅋ 그래도 만들어두면 늘 든든한 밑반찬들:) 찹스테이크가 왜 반찬이냐고 물으시면 반찬통에 들어가면 대충 밑반찬이라 칭하고 싶은 나의 마음이라고 말씀드리고 싶다. 밑반찬은 보통 일주일에 네개씩 만들어 종류에 따라 당일에 다 소진하는 것도 있고 2~3일 두고 먹는 반찬도 있다. 일주일 밑반찬이라고 일주일 내내 먹는다는 의미는 아님! 사용하는 계량스푼은 다이소 양념 스푼으로 1큰술 = 15ml이다. 그럼, 쉬운 일주일 밑반찬 만들기! 오이들깨무침 오이 러버의 페이보릿 밑반찬! 들기름과 들깨가루로 고소함 폭발하는 오이들깨무침💚 ✔️오이 두 개 너무 두껍지 않게 채 썰기 ✔️소금 1큰술 넣고 20분 정도 절인다. ✔️절인 오이는 물기를 꽉 짠다. 양념하기 (오이 두 개 기준) 다진마늘 반큰술 소금 1티스푼 들기름 1큰술 들깨가루 2큰술 입맛에 맞게 양념은 가감한다. 오이들깨무침 완성:) 만들기도 초간단이고 맛있어서 오이 좋아하시면 강추드리는 메뉴! 감자볶음 초간단인데 맛있는 메뉴2 밥 반찬으로도 좋고, 도시락 반찬으로 추천드리는 감자볶음! ✔️감자는 원하는 굵기로 채썬다. 감자370g 정도 사용했고 난 약간 두께감 있는걸 선호해서 굵게 썰었다. ✔️양파 반 개 당근 50g 청양고추 2개 ...

겨울집밥메뉴추천! 한판 굴전 만들기 올 겨울 시즌 두번째 굴요리는 편스토랑 어남선생 한판 굴전!!! 전에 우삼겹 한판 육전도 맛있게 먹어서 한판 굴전도 따라해 보았다. 겨울 집밥 메뉴로 추천드리는 어남선생 한판 굴전 만들기! ✔️굴 200g 굵은소금 1큰술을 넣고 살살 흔들어 씻는다. 굴 200g은 2번 정도 반복해서 씻고 맹물에 한번 더 씻어서 마무리! ✔️씻은 굴은 체에 밭쳐두고 다음 과정을 진행한다. ✔️계란 4개를 풀어준다. ✔️대파 한 대 송송송 썰어서 계란물에 넣는다. ✔️참기름 1큰술 굴전의 풍미를 올려준다고 함. ✔️가는소금 2꼬집을 넣는다. ✔️계란물이 잘 풀어지도록 섞는다. 응어리진 것들만 풀어준다는 느낌으로! ✔️부침가루 1큰술 크게 밀가루 + 소금도 가능하다고 함. ✔️굴 위에 부침가루를 뿌리고 얼기설기 섞어준다. 굴이 터지지 않게 살살 섞어준다. ✔️굴반죽을 계란물에 넣고 뭉쳐있지만 않게 풀어준다. ✔️고추 2~3개 썰어서 계란물 위에 피자 토핑처럼 솔솔 뿌린다. 이때 절때 섞지않기!!! ✔️팬에 기름 3바퀴를 두른다. ✔️반죽을 팬에 그대로 붓는다. ✔️뚜껑 닫고 중약불에서 3~4분 3~4분 후 아직 익지 않은 굴전이지만 뒤집지 않고 도구를 사용해 마저 익히는것이 어남선생 한판 굴전의 포인트! ✔️토치를 이용해 굴전에 불맛을 입힌다. 초간단 한판 굴전 완성! 조리법도 간단하고 너무 맛있었던 한판 굴전! 굴 좋...

겨울밀키트추천! 노브랜드 꼬치어묵 노브랜드 쟁여템 top3 안에 드는 꼬치어묵! 늘 쟁여뒀다 떡볶이 먹을때 어묵탕으로 같이 먹고 술안주로도 먹고 샤브샤브로도 먹고 다양하게 활용 중이다. 우리집은 사계절 내내 쟁여두지만 특히 겨울밀키트로 추천드리고, 캠핑 요리로도 강추드린다. 꼬치어묵518g 매운꼬치어묵528g 4,880원 어묵꼬치 14개와 어묵탕용 육수 2개 구성! 2인 가족인 우리집은 주로 서브메뉴로 먹어서 보통 한 봉으로 2번 나눠먹고 있다. 초간단으로 완성한 어묵탕! 물떡, 유부주머니, 표고버섯, 쑥갓까지 올리면 우리집이 어묵탕 맛집💜 부산은 가래떡을 꽂아 물떡으로도 먹는데 난 이 물떡도 엄청 좋아해서 추가했다😍 노브랜드 꼬치어묵의 최강점은 착한 가격과 엄청 맛있다는점:) 길거리 포장마차에서 먹던 국물맛과 부들부들한 어묵, 딱! 그 맛이다. 냄비에 물 붓고 어묵탕용 소스 붓고 어묵 넣고 끓이면 끝! 조리법도 초간단 노브랜드 제품들로 휘리릭 완성한 분식상! 분식상에 어묵탕 빠지면 안되지!!! 이 조합 안좋아하는거 어떻게 하는건데??? 11월 3째주 주간밥상 보기 11월 제철음식으로 시작하는 겨울 주간밥상(집밥 메뉴 추천) 11월 3째주 주간밥상 모음 가을은 느끼지도 못했는데 겨울이 온 듯하다. 드디어 기다리던 굴도 나왔고 뜨끈... m.blog.naver.com 분식상에 메뉴는 달라져도 어묵탕은 안빠짐!!! 정말 징글징글할 정...

코스트코 음식추천! 양념소불고기 집밥 모음.zip 늘 냉동실에 쟁여두는 우리집 집밥템 코스트코 소불고기! 냉동실에 쟁여뒀다 집밥 메뉴가 고민될때 집밥 메뉴로 활용하고 있다. 여러모로 활용도가 높아서 추천드리는 코스트코 음식이다. 그동안 소불고기로 차렸던 집밥들이 많아서 집밥 메뉴 고민되실때 참고하시라고 한번 모아보았다. '오늘 뭐먹지' 집밥 메뉴가 고민되실때 꺼내보는 집밥 모음.zip 코스트코 소불고기 밥상 모음! 식전샐러드 소불고기 김치찌개 밑반찬 물김치, 장아찌 식전샐러드부터 시작한다! 채소, 단백질,탄수화물 순으로 먹으면 혈당 스파이크를 막는다고해서 몇년째 의식적으로 실천 중이다. 야채 가득한 소불고기!!! 소불고기 볶을때 양파,당근 추가해서 볶볶하다가 마지막에 파채 듬뿍 넣고 마무리하면 식감도 맛도 더 맛있음!!! 전날 끓인 김치찌개 재탕ㅋㅋ 비엔나랑 어묵 추가했더니 또 한냄비다🤣 끝나지 않는 김치찌개... 오히려 좋아:) 두부구이 미역줄기볶음 콩나물무침 시금치무침 고기를 즐겨먹는 집이라 반찬은 채소 위주로 준비하는 편이다. 어머니표 장아찌, 물김치! 식전샐러드 강된장 소불고기 양배추, 다시마쌈 밑반찬 소불고기는 항상 야채 듬뿍 넣고 볶볶해서 늘 똑같은 비주얼이라 이하 소불고기 코멘트는 생략하겠음! 두부 듬뿍 넣고 국물 자박하게 끓은 강된장! 이 밥상은 여름 밥상인데, 입맛 없을때 정말 잘 먹었음. 밑반찬 목록 오이생채, 멸...

맛있는 수육 레시피 얼마 전 주간밥상에서도 나왔지만 올 겨울 첫 수육을 해먹었는데 너무 맛있었다. 유튜버 요리왕비룡님 레시피를 따라 만들었는데 전 대박 수육집 사장님이셨다고 하셔서, 만들기 전부터 이미 맛있음을 짐작했음ㅋㅋㅋ 대박 사장님의 꿀팁이 다수 포함되어 있으니 수육 삶으실 분들은 이 레시피를 참고 하시길 바란다. 그럼, 수육 맛있게 삶는 법! ✔️고기는 흐르는 물에 가볍게 핏물을 씻어준다. ✔️통에 삼겹살과 넘칠 정도의 물을 받아서 10분 정도 물에 담가둔다. 고기의 고여있는 핏물을 빼서 고기 잡내를 줄여줄수 있다고 한다. ✔️사과는 꼭지와 씨를 빼고 반으로 갈라서 준비한다. 🍎 ⛧사과는 필수로 넣는 재료라고 하셨음⛧ ✔️양파는 자르지 않고 통으로 준비한다. ✔️대파 2대 잘라서 준비한다. ✔️고기 600g 기준 물 1.5L 붓는다. ✔️사과, 양파 , 대파, 건고추 5개 통마늘 10개, 된장 3큰술, 진간장 3큰술 통후추 1큰술 넣고 끓인다. ‼️고기 넣는 타이밍‼️ ✔️고기는 육수가 끓을 때 넣는다. 끓는 물에 고기를 넣으면 겉면이 빠르게 익으면서 육즙이 나오는 공간을 막기때문에 조금 더 맛있는 수육을 먹을 수 있다고 한다. ✔️고기를 넣고 다시 팔팔 끓으면 소주 반컵을 넣어준다. 고기 잡내를 잡고 더 맛있게 만들어 주는 과정이다. ‼️뚜껑 닫는 타이밍‼️ ✔️5분 끓이고 뚜껑을 닫아서 보글보글 끓을 정도로만 약불로 줄여...

오늘의 저녁메뉴추천! 오이크래미계란김밥 오이와 크래미, 계란 3가지 재료만으로 만드는 맛있는 오이크래미계란김밥! 오이 러버시라면 특히나 추천드리는 메뉴다. 김밥은 마는거 보다 재료 준비하는데 시간이 더 걸리는데, 이건 오이 절이기만하면 나머진 후다닥이라 금방 만들 수 있다. 그럼, 오이크래미계란김밥 만들기! ✔️크래미는 잘게 찢어서 준비한다. 포크로 긁으면 빨리 할 수 있는데, 결이 대각선으로 나있는 크래미는 이 방법이 적용이 안된다ㅋ 크래미 양념하기 (250g 기준) 마요네즈 3~4바퀴 와사비 1바퀴 후추 톡톡톡! 취향껏 소스는 가감해서 만드시는걸 추천 단촛물 만들기 식초 2큰술 설탕 2큰술 물 2큰술 소금 1티스푼 ▪️이 비율로 양 조절하셔서 만드시면 된다. 밥도 단촛물로 간을 할 예정이니, 넉넉하게 만드시는걸 추천! ▪️그냥 저어서는 설탕이 잘 안녹고 전자레인지에 20초씩 두번 돌리면 설탕 잘 녹는다. 아니면 물을 넣을때 따뜻한 물을 넣어도 좋을거 같다. ▪️스테비아 사용하시면 설탕보다 달아서 양을 줄여서 사용하시면 된다. 난 초밥 소스를 쟁여두고 사용하는데 여러모로 편리하다. 초무침 오이 절일때! 초밥 만들때! ✔️오이는 씨부분 빼고 채썰어 준비한다. ▪️오이를 절이면 양이 팍 줄어서 넉넉하게 드시고 싶으시면 많이 사용하시는걸 추천! ▪️대략 김밥 1줄 당 오이 1개 ✔️오이 2개 기준 단촛물 2~3큰술 넣고 20분 정도 절인...

11월 3째주 주간밥상 모음 가을은 느끼지도 못했는데 겨울이 온 듯하다. 드디어 기다리던 굴도 나왔고 뜨끈한 국물도 먹고 싶어서 이것저것 차려 본 주간밥상! 보통 계절을 눈으로들 즐기실텐데, 돼지런한 주부는 입으로 계절을 느끼고 즐긴다🤣 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그럼, 돼지런한 주부의 주간밥상 모음! 수육 된장찌개 밑반찬 굴무침, 양파/부추절임 알배추 코스트코에 굴이 나오기 시작했다! 굴무침을 요청한 남편ㅋㅋㅋ 그럼 삶아야지,,, 굴무침은 수육이랑 먹으면 더 더 맛있으니께❤️ 야들야들하게 삶아져서 정말 맛있었던 수육:) 맛있으니까 한번 더! ㅋㅋㅋㅋ 수육엔 된장찌개! 자투리 야채들 다 털어넣고 냉털 된찌🥘 밑반찬 무생채, 오징어초무침, 동그랑땡, 오이들깨무침 수육에 굴무침도 맛있는데 오징어초무침도 같이 먹으면 맛있을거 같아서 휘리릭 무쳐보았고 어머니표 무생채 비비고 동그랑땡 요즘 자주 먹는 오이들깨무침! 밑반찬 레시피도 업로드 해야하는데, 바쁘다 바빠 현대사회~ 올 시즌 첫굴은 굴무침으로 시작! 겨울의 시작을 굴무침으로 느껴본다. ㅎㅎㅎㅎ 양파와 부추 썰어서 참소스 추가! 고기 먹을때 양파절임 필수인데 부추 있어서 부추까지 넣어보았다. 배추에 수육 얹고 굴무침 얹어서 한 입하면 세상 행복해:) 식전샐러드 김치찌개 소세지떡야채볶음 팽이버섯전 밑반찬 김치찌개 쿨타임이 차서 삼겹살 듬뿍 넣고 김치찌개! 남편과 나의 최애 집밥 메뉴라 주기적으로 먹...

노브랜드 장바구니 목록 오랜만에 노브랜드 장바구니! 이번 장바구니는 거의 재구매템, 쟁여템들이다. 아직 포스팅 못한 노브랜드 장바구니가 몇 개 더 있음ㅋ 다 먹어보고 포스팅하려니 여간 시간이 걸리는게 아님, 그럼 더 부지런히 먹어보는 걸로🤣 포스팅에 앞서 제품에 관한 의견은 지극히 주관적이며 제품 가격과 재고는 매장별로 상이할 수 있는 점 참고 부탁드립니다. 그럼, 노브랜드 장바구니 목록! 초코버터쿠키 227g 2,980원 인도네시아 OEM 지난번에 맛있게 먹어서 재구매! 난 맛있다고 했고 남편은 그닥이라고 했던거 같은데 남편이 거의 다먹었음ㅎㅎㅎ🙄 4종류의 초코버터쿠키가 4개씩 담겨있고 초코쿠키인데 많이 달지 않고 괜찮았음! 내 취향은 설탕 붙어있는 과자가 더 맛있었음:) 꼬치어묵518g 4,880원 (주)아워홈 페이보릿 top3 안에 드는 어묵꼬치 어묵탕용 육수 2개 어묵꼬치 14개 구성! 냄비에 물 끓여서 육수 소스 넣고 어묵꼬치 넣으면 조리 끝! 포장마차 어묵이랑 거의 흡사한 맛! 어묵도 부들부들하고 국물도 진짜 맛있음:) 캠핑 갈 때 챙겨가도 너무 좋을듯하다. 밀 국물떡볶이 416.2g 2,980원 (주)미정 벌써 두번째 구매하는 밀국물떡볶이 떡볶이 떡, 소스, 건조파 구성! (어묵 없음) 어묵파 남편을 위해 어묵을 왕창 넣고ㅋㅋㅋ 끓이면 양이 두 배는 더 늘어남🤣 (추가 재료가 많아서 간은 조금 더했음) 기본적인 베이...

연미향 떡 다양하게 즐겨보기 그냥 먹어도 맛있지만 더 다양하게 즐겨 본 연미향 알떡들🍡 맛은 말할것도 없지만 색도 곱고 예뻐서 디저트로 즐기기도 너무 좋았다. 보기에도 예쁜 떡이 맛도 좋다는 말이 연미향 알떡을 두고 하는 말인거 같다ㅎㅎ 그럼, 연미향 알떡 다양하게 즐기는 방법! 알록달록 너무 고운 알떡🍡 이렇게 동글동글하게 접시에 담고 귀여운 초 하나 꽂아주면 세상 예쁘고 간단하게 완성한 떡케이크! 색이 알록달록한데 여리여리한 꿀떡 색이 아니고 강력한 컬러라 뭔가 힙해ㅋㅋㅋㅋ K-디저트는 이렇게 구워먹어도 JMT💜 마시멜로우 아니고 알떡입니다! 집에 인절미 콩고물이 있어서 찍어먹었는데 고소함이 2배!! 얼린 요거트를 그릇에 담고 알룰로스 뿌리고 냉동 베리들 올려주고 콩고물 뿌리링~~ 알떡들 잘라서, 이렇게 토핑으로 올려주면 떡토핑이 올라간 리얼요거트 아이스크림ㅋㅋ 요거트에 콩고물은 괜찮을까 했는데 고소해서 맛있었고 떡 토핑도 엄청 잘 어울렸음. 알떡 안에 앙금이 가득해 토핑으로 딱이였다. 알떡으로만 채워진 크리스마스 테이블! 알록달록해서 크리스마스 분위기랑도 너무 잘 어울리잖아:) 동글동글 비주얼도 예쁘고 맛있어서 홈파티나 디저트 테이블, 손님 다과로도 손색이 없는 연미향 알떡! 100% 국내산 멥쌀로 밀가루를 넣지 않고 효소를 넣어 쫄깃쫄깃 맛있는 연미향 알떡 공구 중이에요! 깨알떡/쑥알떡/흑임자알떡/흰알떡/고구마알떡/연유앙...