명절나물 만들기 숙주나물 무침 만드는 법 샘표 연두순 레시피 글, 사진, 요리 by 햇살마미 설 명절이 다가오면서 명절나물 준비하셔야 할 텐데요. 명절나물 만들기 할 때는 마늘과 파를 넣지 않습니다. 하지만, 맛이 없으니 차례 지내고 나서 젓가락이 잘 안 가게 되기도 하더라고요. 그럴 땐 마늘과 파를 넣지 않고도 맛있게 만드는 법으로 샘표 연두순을 넣어 만드는 레시피를 추천합니다. 자극적이지 않은 감칠맛으로 채소와 특히 잘 어울려서 나물 요리 만드실 때 맛내기 쉬우실 겁니다. 샘표 연두순으로 만드는 숙주나물 무침 만들기 맛있게 만드는 법 소개합니다. 이번 설날 음식은 연두와 함께! 샘표에서 요즘 맛있는 제품들이 많이 나옵니다. 제 블로그에서도 여러 번 소개 드렸었죠. 오늘은 연 순에 대해 자세히 알아보고, 더불어 잡채소스도 소개 드리려고 합니다. 명절 음식 만드실 때 꼭 필요한 두 가지 제품이라 오늘 포스팅에서 소중한 정보 꼭 얻어 가세요~~ 샘표 연두 순 명절나물 만들기 할 때 사용하면 좋은 요리에센스 연두순입니다. 샘표는 간장이 맛있기로 유명한 기업이죠? 간장이 맛있는 이유는 콩이 발효할 때 느껴지는 감칠맛 때문입니다. 연두가 맛있는 이유도 여기 있는데요. 연두는 100% 콩을 발효한 순 식물성 제품으로 요리에 많이 쓰이는 8가지 야채 우린 물을 넣어 더욱 깊은 맛이 난답니다. 콩발효 에센스 연두순은 담백하고 순한 요리에 좋아요....
가지전 만들기 가지 요리 만드는 법 명절 전 종류 부치기 레시피 글, 사진, 요리 by 햇살마미 명절이 다가오면 항상 다양한 명절전을 부쳐야 합니다. 그중에서 특별히 가지전은 풍미가 깊고, 누구나 좋아하는 인기 메뉴입니다. 특히 가지는 그 자체로 부드러운 식감과 고소한 맛을 지니고 있어 전을 부쳤을 때 더욱 맛있게 변합니다. 다양한 명절전 종류를 부쳐야 하니, 가지전 만들기도 그 목록에 빠질 수 없죠. 오늘은 '가지전 만들기'를 주제로, 가지를 활용한 맛있는 명절전을 부치는 방법을 알려드리겠습니다. 가지전은 생각보다 만들기 간단하면서도 그 맛이 아주 특별합니다. 가지 요리를 좋아하는 분이라면 가지전 만들기에 도전해 보세요. 명절 전 종류 부치기를 할 때 이 가지전을 추가하면, 식탁이 더 풍성해지고 다양한 맛을 즐길 수 있습니다. 그럼, '가지전 만들기'의 자세한 레시피와 팁을 친절하게 설명드릴게요. 계량법 1t = 1 작은 술 = 5mL 1T = 1 큰 술 = 15mL 1C = 1컵 = 200mL 가지 손질하기 1. 가지는 두툼하게 썰어주는 것이 포인트입니다. 너무 얇게 썰면 전을 부쳤을 때 식감이 떨어지므로 적당한 두께로 썰어주는 것이 중요합니다. 보통 0.5~0.7cm 정도 두께가 적당합니다. 2. 가지를 썬 후에는 고운 소금을 뿌려 절여주는 방법을 사용합니다. 가지에 고운 소금을 골고루 뿌린 후, 약 10~15분 정도 두세요. ...
동치미무 무침 만들기 간단한 밥반찬 만드는 법 레시피 글, 사진, 요리 by 햇살마미 오늘은 간단한 밥반찬으로 완벽한 동치미무 무침을 소개해 드릴게요. 동치미무 무침은 시원하고 아삭한 무와 함께 고소하고 매콤한 양념이 어우러져 입맛을 돋우는 반찬으로, 식탁에서 언제든지 즐길 수 있는 좋은 선택입니다. 그럼 동치미무 무침 만들기 과정을 함께 살펴보겠습니다. 이 레시피는 쉽게 따라 할 수 있으니, 집에서 간단하게 만들어 보세요. 간단한 밥반찬 만드는 법 레시피 시작합니다. 계량법 1t = 1 작은 술 = 5mL 1T = 1 큰 술 = 15mL 1C = 1컵 = 200mL 동치미무 무침 재료 동치미무 250g 고춧가루 1/2 작은 술 다진 마늘 1 작은 술 다진 대파 2 큰 술 알룰로스 2 작은 술 참기름 1 작은 술 통깨 1 큰 술 동치미 무 무침 만드는 법 1. 동치미 무는 이미 절여져 있는 상태라 씻지 않고 바로 사용할 수 있습니다. 씹을 때 아삭아삭하고 시원한 맛이 특징이라, 무침에 적합한 재료입니다. 가늘게 채 썰어 준비합니다. 2. 제가 사용한 재료는 짠맛이 강해서 물에 10분 정도 담갔다가 사용했습니다. 염도에 따라 시간 조절하세요. 물에 담갔다가 사용할 경우는 물을 짜서 준비합니다. 3. 고춧가루 1/2 작은 술을 넣어줍니다. 먼저 무쳐서 색이 물들게 합니다. 4. 다진 마늘 1 작은 술 넣어줍니다. 5. 다진 대파 2 큰 ...
고사리나물볶음 만드는 법 불린 고사리 요리 만들기 설 명절 음식 레시피 글, 사진, 요리 by 햇살마미 설 명절이 다가오면 차례상을 준비하는 데 많은 시간이 걸립니다. 고사리나물볶음은 전통적인 설 명절 음식으로, 차례상에 빠지지 않고 올라가는 반찬입니다. 고사리나물볶음은 고사리의 부드러움과 고소한 맛이 일품이며, 설 명절 분위기를 더해주는 요리입니다. 이 레시피는 고사리나물볶음을 만드는 데 필요한 모든 재료와 방법을 알려드리므로, 명절 음식으로 적합한 고사리나물볶음을 완성할 수 있습니다. 고사리나물볶음은 한국 전통 반찬 중 하나로, 부드럽고 고소한 고사리의 맛을 잘 살린 요리이죠. 설 명절을 맞아 차례상에 꼭 올리는 고사리나물볶음은 그 자체로도 훌륭한 반찬이 되며, 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 고사리나물볶음 만드는 법을 알려드리겠습니다. 여러분이 집에서 고사리나물볶음을 만들 때 꼭 참고하시기 바랍니다. 계량법 1t = 1 작은 술 = 5mL 1T = 1 큰 술 = 15mL 1C = 1컵 = 200mL 고사리나물볶음 재료 불린 뒤 삶은 고사리 400g 연두순 2 큰 술 어간장 1 작은 술 다진 마늘 2 작은 술(차례용 일 경우 생략) 다진 대파 2 큰 술(차례용 일 경우 생략) 참기름 1 큰 술 고사리나물볶음 만드는 법 1. 불린 고사리를 준비합니다. 말린 고사리를 불리는 방법은 아래 링크에서 확인하세요. 말린 건 고사리 삶는 ...
설명절음식 만드는 법 시금치나물 무침 만들기 삼색나물 레시피 글, 사진, 요리 by 햇살마미 설명절음식 나물 만들기 소개합니다. 설명절 음식 중 하나인 시금치나물은 명절 음식의 중요한 역할을 합니다. 시금치나물은 간단하지만 풍부한 영양을 담고 있어 명절을 맞이하는 가정에서 자주 준비되는 반찬입니다. 이번 포스팅에서는 마늘과 파를 넣지 않고, 국간장만을 사용하여 깔끔하고 담백하게 만드는 시금치나물 만드는 법을 소개하겠습니다. 시금치나물은 보통 마늘이나 파를 넣어 간을 맞추기도 하지만, 명절에는 그 맛이 간결하고 깔끔한 것이 좋습니다. 차례용으로 올리는 나물에는 마늘과 파를 넣지 않는 조리법으로 만듭니다. 국간장은 자극적이지 않으면서도 풍미를 더해주기 때문에 시금치 본연의 맛을 살리면서도 간단하게 간을 맞출 수 있는 좋은 재료입니다. 시금치나물은 준비 과정이 간단하여 바쁜 명절에도 부담 없이 만들 수 있고, 그 맛이 자극적이지 않아서 아이들부터 어른까지 모두 즐길 수 있는 반찬입니다. 지금부터 삼색나물 중 하나인 국간장으로만 간을 맞추어 만드는 간단한 시금치나물 만드는 법을 소개하겠습니다. 시금치나물 재료 신선한 시금치 1단 국간장 1/2 큰 술 참기름 1 큰 술 깨소금 약간 시금치나물 무침 만드는 법 1. 먼저, 신선한 시금치를 준비합니다. 시금치는 뿌리가 길게 자라 있으면 손질이 필요하므로, 뿌리 부분을 잘라내고 물에 깨끗하게 씻습니...
참치두부쌈장 만들기 참치캔 요리 만드는 법 간단한 집밥 메뉴 추천 레시피 글, 사진, 요리 by 햇살마미 간단한 집밥을 원할 때, 빠르게 만들 수 있으면서도 맛있는 메뉴를 찾는 것은 항상 고민거리입니다. 특히 바쁜 하루나 간단한 반찬이 필요할 때, 참치두부쌈장은 훌륭한 선택이 될 수 있습니다. 이 요리는 참치캔을 활용한 간편한 요리로, 두부와 쌈장이 결합되어 고소하면서도 시원한 맛을 자랑합니다. 간단하지만 풍부한 맛을 자랑하는 이 요리는 가벼운 반찬뿐만 아니라 밥과 함께 먹기에도 좋습니다. 오늘은 참치캔 요리의 하나인 참치두부쌈장 만들기 방법을 소개해 드릴게요. 참치두부쌈장은 특히 한 끼를 간단하게 해결할 수 있는 요리로 인기를 끌고 있습니다. 쌈장 만들기와 참치캔을 더해 더 맛있는 조합을 완성할 수 있습니다. 또한, 이 요리는 정말 간단하게 만들 수 있기 때문에 요리 초보자도 손쉽게 도전할 수 있습니다. 특히 간단한 집밥 메뉴 추천을 찾고 있다면, 참치두부쌈장이 바로 그 해결책이 될 것입니다. 계량법 1t = 1 작은 술 = 5mL 1T = 1 큰 술 = 15mL 1C = 1컵 = 200mL 참치두부쌈장 재료 참치캔 1개 두부 1/2모 (약 130g) 다진 마늘 1 작은 술 쌈장 2 큰 술 참기름 1 작은 술 파 1대 (송송 썬 것) 참치두부쌈장 만드는 법 1. 참치캔은 기름을 빼서 준비합니다. 참치는 소스를 만들 때 주요 재료이기...
햇살마미네 집밥 이야기 홈브런치 메뉴 만드는 법 엔초비파스타 프렌치토스트 글, 사진, 요리 by 햇살마미 햇살마미네 집밥 이야기 오늘은 홈브런치 메뉴 만드는 법으로 소개합니다. 화이트 식기에 담아 정갈하게 차려냈던 상차림입니다. 프렌치토스트, 베이컨, 소시지 계란프라이, 아스파라거스, 콜드컷 햄, 토마토 스튜, 엔초비 파스타, 샐러드 엔초비 파스나는 오일파스타로 백화점에서 구입한 엔초비를 사용했더니 오~~~ 맛이 꽤나 고급스럽습니다. 엔초비파스타는 이탈리아 요리 중 하나로, 주로 엔초비(염장된 정어리)와 올리브 오일, 마늘, 페페론치노(고추) 등을 사용해 만든 간단하면서도 깊은 맛을 자랑하는 파스타입니다. 엔초비는 소스를 만들 때 녹여져 감칠맛을 더해주며, 파스타와 잘 어울립니다. 이 요리는 바질이나 파르미지아노 치즈를 뿌려 풍미를 더해 먹기도 합니다. 간단하면서도 강한 맛이 특징인 엔초비파스타는 이탈리아의 전통적인 가정식으로 많이 즐깁니다. 다양한 샐러드 채소와 방울토마토, 브리치즈, 그라나빠다노 치즈까지 뿌려 만든 샐러드입니다. 꽃 모양의 그릇에 담았더니 괜히 사랑스러워 보이더라고요. 화이트 식기는 언제나 그렇듯이 어떤 음식을 담아 내도 제 몫을 다 하며 음식을 더 예뻐 보이게 해준답니다. 신선한 올리브오일과 발사믹 식초를 뿌려 먹었습니다. 식빵을 두툼하게 썰어서 계란과 생크림을 섞은 반죽에 퐁당 담가 한참을 두면 폭신하게 완성됩...
양배추참치덮밥 만들기 양배추 요리 만드는 법 다이어트 식단 레시피 글, 사진, 요리 by 햇살마미 양배추는 저칼로리 식재료로 다이어트 식단에서 자주 활용되는 재료입니다. 특히 양배추참치덮밥 만들기는 간단하고 맛있으면서도 영양가 있는 한 끼 식사로, 다이어트를 하는 사람들에게 인기가 많습니다. 오늘은 양배추와 참치를 이용한 저칼로리 덮밥 레시피를 소개해 드릴게요. 양배추참치덮밥 만들기는 의외로 간단하고 빠르게 만들 수 있어 바쁜 일정을 가진 분들에게도 좋습니다. 양배추참치덮밥 만들기는 다이어트를 위한 훌륭한 식단입니다. 양배추는 칼로리가 낮고, 식이섬유가 풍부해 소화를 돕고 포만감을 주는데 좋습니다. 참치는 단백질이 풍부하고, 체중 조절에 필요한 영양소를 제공합니다. 이렇게 두 가지 재료가 합쳐져 저칼로리이면서도 영양 가득한 덮밥을 완성할 수 있습니다. 맛있는 양배추참치덮밥 만들기 시작합니다. 계량법 1t = 1 작은 술 = 5mL 1T = 1 큰 술 = 15mL 1C = 1컵 = 200mL 양배추참치덮밥 재료 양배추 120g 정도 참치캔 작은 것 1캔 굴소스 1 작은 술 쪽파 약간 통깨 약간 양배추참치덮밥 만드는 법 1. 양배추는 한 입 크기로 썬 다음 물에 헹구고 물기 제거합니다. 양배추는 섬유질이 풍부해 다이어트 식단에 아주 좋은 재료입니다. 이렇게 손질한 양배추는 덮밥의 주 재료로 사용됩니다. 2. 달군 팬에 양배추를 넣어줍니다...
말린 건 고사리 삶는 법 불린 고사리 삶기 불리는 시간 글, 사진, 요리 by 햇살마미 설 명절을 맞아 가족들이 함께 모여 즐기는 음식 중 하나가 바로 고사리나물입니다. 고사리는 오랜 역사와 함께 설 명절을 대표하는 음식으로 자리 잡고 있는데, 그 특유의 향과 씹는 맛이 조화를 이루며 우리에게 친숙한 맛을 선사합니다. 특히 고사리는 건강에 좋은 성분을 많이 함유하고 있어 설 명절에 먹기 좋은 음식이기도 합니다. 오늘은 건고사리 삶는 법과 함께 말린 고사리 불리는 방법에 대해 자세히 알려드리겠습니다. 고사리는 신선한 상태보다는 대개 말려서 보관되기 때문에, 말린 고사리 불리는 방법을 잘 알아두어야 합니다. 고사리는 불리는 과정에서 시간이 좀 필요하고, 제대로 불리지 않으면 요리 시 질감이 떨어지거나 식감이 안 좋을 수 있습니다. 이제 건고사리 삶는 법을 제대로 배워보겠습니다. 건고사리 불리기 건고사리 불리는 물 삶는 물 건고사리 불리기 불린 고사리 삶는 법 1. 건고사리는 굵기나 상태에 따라 불리는 시간과 방법이 달라질 수 있습니다. 일반적으로 건고사리 한 줌을 준비하는데, 필요한 양은 각자 취향에 맞게 조절합니다. 2. 물에 담가서 불리기 말린 고사리 불리는 방법 중 가장 중요한 것은 물에 충분히 담가 두는 것입니다. 고사리를 찬물에 최소 6시간 이상, 가능하면 하룻밤 정도 물에 담가 두면 부드럽게 불립니다. 찬물에 담가두면 고사리의...
본 포스팅은 더미식으로부터 소정의 원고료를 지원받아 작성된 후기입니다. 풍미 좋은 즉석밥 추천 첨가물 없이 100% 쌀과 물만 사용해 만든 더미식 잡곡밥 글, 사진 by 햇살마미 씹는 식감과 풍미가 정말 좋은 더미식 잡곡밥 즉석밥 소개합니다. 밥 소믈리에가 인정한 더미식의 즉석밥은 첨가물 없이 100% 쌀과 물만 사용해서 재료 본연의 풍미가 정말 좋습니다. 더미식 잡곡밥 즉석밥 맵쌀(국산) 57% 귀리(캐나다산) 17% 흑보리(국산) 10% 찹쌀(국산) 8% 찰현미(국산) 5% 흑미(국산) 3% 중량 : 1,080g(180g X 6 개입) 1,590kcal(265kcal X 6개입) 맵쌀 외에 귀리, 흑보리 등 5가지 곡물의 조화로운 풍미를 담은 즉석밥 더미식 잡곡밥입니다 전자레인지에 1개 1분 30초 데우거나 끓는 물에 중탕으로 1개 10분 데우면 됩니다. 더미식 잡곡밥 즉석밥은 밥 소믈리에가 인정한 제품입니다. 밥 소믈리에는 밥의 주원료인 쌀에 관한 전반적인 지식과 밥을 짓는 조리 과정에서 필요한 기술 및 밥의 영양학적 가치를 잘 알고 있고, 맛있는 밥을 구분하는 관능평가를 수행할 수 있는 밥 전문가를 말합니다. 일본취반협회에서 자격증을 발급하고, 쌀과 밥에 대한 전문 지식과 품종별 맛을 구분할 수 있는 섬세한 미각을 가진 분께 수여됩니다. 박재현 밥 소믈리에(공인 번호 12-01211) 님께서 인정한 더미식 즉석밥입니다. 더미식...
갈릭버터 허니브레드 만드는 법 식빵 요리 만들기 간단한 아이들 간식 레시피 글, 사진, 요리 by 햇살마미 간단한 아이들 간식 레시피로 좋은 갈릭버터 허니브레드 만들기 소개합니다. 간단한 간식으로 속을 채우고 싶을 때, 갈릭버터 허니브레드는 정말 좋은 선택입니다. 갈릭버터와 꿀, 그리고 파슬리 가루를 더한 고소하고 달콤한 맛이 입안 가득히 퍼지며, 누구나 좋아할 만한 맛을 자랑합니다. 또한, 이 간식은 만들기도 매우 간단하여 손님이 오거나, 아이들이 간식이 필요할 때, 급하게 준비할 수 있는 완벽한 식빵요리입니다. 갈릭버터 허니브레드는 특별한 기술이 필요 없고, 기본적인 재료만 있으면 손쉽게 만들 수 있습니다. 버터, 다진 마늘, 꿀, 그리고 파슬리 가루만 준비하면, 바로 맛있는 간식이 완성됩니다. 특히 통식빵을 사용하여 만든 갈릭버터 허니브레드는 그 자체로 풍미가 깊고, 바삭하면서도 부드러운 식감이 일품입니다. 집에서 간단한 간식으로 즐길 수 있는 갈릭버터 허니브레드를 만들어보세요. 계량법 1t = 1 작은 술 = 5mL 1T = 1 큰 술 =15mL 1C = 1컵 = 200mL 갈릭버터 허니브레드 재료 통식빵 200g 정도 꿀 1 큰 술 갈릭버터 재료 실온에 둔 버터 2 큰 술 다진 마늘 1 큰 술 꿀 1 큰 술 파슬리가루 1 작은 술 갈릭버터 허니브레드 만드는 법 1. 통식빵은 사진과 같이 칼집을 냅니다. 2. 갈릭버터 재료들을...
당근라페 만드는 법 브루아오로 올리브오일 엑스트라버진 올리브유 글, 사진, 요리 by 햇살마미 김치가 떨어지면 담그듯이 당근라페도 주기적으로 만들어 먹는 메뉴입니다. 몸에 좋은 식재료인 당근과 주재료 올리브오일로 맛있게 만드는 당근라페 만드는 법 소개합니다. 당근을 가늘게 채 썬 후, 소스 재료들을 섞어주기만 하면 쉽게 만들 수 있어서 요리 초보인 분들도 쉽게 만드실 수 있습니다. 오늘 사용한 브루아오로 올리브오일 엑스트라버진 올리브유에 대한 소개도 드리니 관심 있게 읽어 주시면 좋겠습니다. 계량법 1t = 1 작은 술 = 5mL 1T = 1 큰 술 = 15mL 1C = 1컵 = 200mL 당근라페 재료 당근 400g 소금 1 작은 술 레몬즙 1.5 큰 술 화이트 발사믹 6 큰 술 씨겨자 3 큰 술 꿀 1 큰 술 올리브오일 6 큰 술 1. 당근은 가늘게 채 썹니다. 2. 채 썬 당근을 볼에 담아 주고, 소금 1 작은 술을 담아 줍니다. 3. 레몬즙을 1.5 큰 술 넣어주세요. 4. 화이트발사믹을 6 큰 술 넣습니다. 5. 씨겨자 3 큰 술 넣어주세요. 6. 꿀을 1 큰 술 넣습니다. 7. 브루아오로 올리브오일 6 큰 술 넣어주세요. 8. 골고루 잘 섞어 완성합니다. 당근라페 만드는 법은 영상으로 보시면 보다 더 자세하게 보실 수 있습니다. 오늘 소개 드리는 브루아오로 올리브오일입니다. 와인인가 싶을 정도로 고급스러운 박스 포장이라 선...
묵은지들기름볶음 만들기 들기름 김치볶음 만드는 법 신 김치 요리 레시피 글, 사진, 요리 by 햇살마미 냉장고에 있던 묵은지 신 김치가 있어서 들기름 넣고 푹 볶았더니 진정한 밥도둑입니다. 김치냉장고가 없는 관계로 살짝 군내가 나서 볶으면서 설탕을 넣어주면 거의 사라져서 맛있게 완성됩니다. 저는 육수를 넣어 푹 지지는 조리 방식을 택했습니다. 부드러운 식감이면서도 줄기 부분은 아삭함이 살아있어서 먹을 때 식감이 정말 좋습니다. 신 김치 요리 레시피로 추천드리면서 묵은지들기름볶음 만들기 시작합니다. 계량법 1t = 1 작은 술 = 5mL 1T = 1 큰 술 = 15mL 1C = 1컵 = 200mL 들기름묵은지볶음 재료 씻은 묵은지 1쪽 들기름 2 큰 술 다진 마늘 1 큰 술 쌀뜨물 2.5컵(500mL) 코인 육수 2개 국간장 2 큰 술 마무리 들기름 1/2 큰 술 들기름 김치볶음 만드는 법 1. 달군 팬에 들기름 2 큰 술을 두릅니다. 2. 깨끗하게 씻은 묵은지를 넣어줍니다. 군내가 심할 경우에는 쌀뜨물이나 생수에 반나절 정도 담갔다가 사용하면 좋습니다. 3. 다진 마늘을 1 큰 술 넣어주세요. 4. 설탕도 1 큰 술 넣어서 잘 볶아줍니다. 5. 쌀뜨물 2.5컵을 부어줍니다. 없으면 생수 부어도 되지만, 쌀뜨물 사용하는 것이 훨씬 맛있습니다. 쌀뜨물은 쌀 씻으면서 처음 나온 물은 버리고, 2~3번째 나오는 물을 받아서 사용합니다. 6....
본 포스팅은 업체로부터 제품과 원고비를 지원받아 직접 경험 후 솔직하게 작성하였습니다. 사골 떡국 레시피 떡만둣국 만드는 법 비비고 사골곰탕 저나트륨 글, 사진, 요리 by 햇살마미 설 명절 음식으로 꼭 해 먹어야 하는 메뉴이죠. 바로 떡국입니다. 여기에 큼직한 만두 두 개 더 넣어서 떡만둣국 만들기 했습니다. 떡만둣국 끓이는 법은 생각보다 간단하지만, 그 맛은 매우 깊고 풍성하여 누구나 좋아하는데요. 그러기 위해서는 육수가 제대로여야 맛있는 떡국을 만들 수 있습니다. 그래서 육수는 사골육수로 잡았는데요. 이번에 비비고에서 나온 사골곰탕 저나트륨으로 했더니, 짜지 않으면서도 진한 맛의 국물로 완성되어 맛있게 즐길 수 있었습니다. 특별한 재료나 복잡한 조리법 없이도 누구나 쉽게 만들 수 있는 레시피로 특히 겨울철에 가족과 함께 따뜻한 한 끼를 나누기 좋은 메뉴로 추천합니다. 맛있는 떡만두국 만드는 법을 라면 끓이듯 쉽게 끓이면서도 맛있게 만드는 방법 소개 드립니다. 오늘 떡국 만들기에 사용한 비비고 사골곰탕 저나트륨입니다. 안데스 소금을 사용하여 나트륨을 50%*나 줄여서 부담 없이 마지막 숟갈까지 싹 비울 수 있답니다. *비비고 사골곰탕 대비 나트륨은 줄였지만 깊은 사골 국물 맛은 그대로여서 맛있는 밑 국물로 활용도가 높습니다. 사골곰탕 하면 비비고! 간편한 파우치 포장과 실온 보관으로 편하게 보관할 수 있는 점도 마음에 들어요. 8...
본 포스팅은 업체로부터 제품과 원고비를 지원받아 직접 경험 후 솔직하게 작성하였습니다. 초간단 잡채 만드는 법 황금레시피 면사랑 전통 한식잡채 글, 사진, 요리 by 햇살마미 설명절이 다가오면서 명절음식 만들기에 바쁘시죠. 재료며 조리과정이 복잡한 메뉴인 잡채를 좀 더 쉽고 빠르게 만들 수 있다면 솔깃하시겠죠? 면사랑 전통 한식잡채는 4분 30초면 완성되니 이거야말로 꼭 필요한 명절음식이 아닌가 싶습니다. 명절에도 좋지만 잡채를 좋아하는 저는 평소에도 자주 만들어 먹어서 더 반가운 제품입니다. 초간단 잡채 만드는 법 황금레시피 소개 드립니다. 오늘 소개 드리는 면사랑 전통 한식잡채입니다. 손이 많이 가는 잡채를 1팩으로 간편하게 즐길 수 있어요. 냉동 제품으로 짧은 조리 시간이 킥 포인트예요. 내용물 구성 : 305g (삶은 고명과 손질한 고명, 비법 소스와 마무리를 책임질 참기름까지 포함) 소비자 가격 : 4,900 원 면사랑은 1993년 OEM 건면으로 시작하여 30년 이상 대한민국 B2B 면 시장을 주도하는 면 · 소스 전문 기업입니다. 냉동 가정간편식을 비롯한 다양한 제품을 선보이고, 현재는 해외 시장 진출에도 적극적으로 나서고 있답니다. 정부에서 인증한 녹색기술 적용 포장재를 사용해 안심하고 구입하셔도 좋습니다. 면사랑 전통 한식잡채 만드는 법은 정말 간단합니다. 설명서만 보셔도 라면 끓이는 것만큼 쉽다는 거 바로 눈치채셨죠...
본 포스팅은 더미식으로부터 제품과 소정의 원고료를 지원받아 작성된 후기입니다. 사골칼국수 추천 고기국수 밀키트 더미식 안동국시 간단한 점심 메뉴 글, 사진, 요리 by 햇살마미 사골칼국수로 고기 듬뿍 들어간 안동국시 좋아하세요? 저는 정말 좋아하는 고기국수입니다. 진한 사골 국물에 고기 듬뿍 넣어서 끓이는 안동국시는 전문점에서 먹으면 가격이 좀 비싸더라고요. 그래서 좋아하지만 자주 사 먹지는 않았는데요. 이번에 알게 된 더미식 안동국시는 합리적인 가격에 맛도 좋아서 너무 만족스럽더라고요. 그래서 이웃님들께도 추천드리려고 합니다. 오늘 소개 드리는 사골칼국수 밀키트 맛있는 안동국시로 집에서 편하게 즐겨 보세요~ 오늘 소개 드리는 더미식 안동국시입니다. 종이박스 패키지로 고급스러운 포장이 먼저 눈에 들어오고요. 맛있는 안동국시 사진의 비주얼이 식욕을 돋웁니다. 더미식 안동국시는 육개장칼국수와 같은 칼국수 라인업 제품입니다. 사골칼국수 밀키트로 추천 드리는 더미식 안동국시는 깊은 소고기 양지 사골 국물에 부드러운 양지살을 더하였습니다. 2인분 용량이 들어 있습니다. 육수로 반죽해 풍미를 더하고 도톰하게 뽑아내고 말려 부드럽고 쫄깃한 식감을 살린 칼국수면입니다. 20시간 진하게 우린 육수에 부드러운 양지살을 더해 깊은 소고기 풍미를 살린 양지사골국물입니다. 소스나 스프를 사용하는 타사 제품들과 다르게 진한 국물과 소고기 양지 건더기가 푸짐하...
가지덮밥 만드는 법 가지 요리 레시피 간단한 점심 메뉴 추천 글, 사진, 요리 by 햇살마미 가지덮밥 만들기는 간단하면서도 건강한 한 끼로 인기가 아주 많은 가지요리 레시피입니다. 가지는 그 자체로도 부드럽고 담백하기 때문에 다양한 요리에 활용할 수 있는 식재료입니다. 가지덮밥은 그 특유의 식감을 살려서 밥과 함께 즐길 수 있는 매력적인 메뉴이죠. 다이어트에 도움을 주는 저칼로리 식품이고, 풍부한 영양소 덕분에 건강에도 도움이 됩니다. 특히 가벼운 식사를 원하거나 채소 위주의 식단을 찾는 분들께 안성맞춤이지요. 가지에는 다양한 영양소가 포함되어 있습니다. 비타민C, 비타민B군, 칼륨, 마그네슘 등 여러 가지 중요한 영양소 외에도 식이섬유가 풍부해서 소화 건강에 도움이 됩니다. 가지에 포함된 안토시아닌 성분은 강력한 항산화 작용을 하기 때문에 노화 방지 및 면역력 강화에도 기여를 합니다. 안토시아닌은 가지의 보라색 껍질에 주로 있어서, 껍질은 벗기지 않고 함께 섭취하면 좋습니다. 몸에도 좋고 맛도 좋은 가지요리 레시피로 가지덮밥 만드는 법 시작합니다. 계량법 1t = 1 작은 술 = 5mL 1T = 1 큰 술 = 15mL 1C = 1컵 = 200mL 가지덮밥 재료 가지 2개 오일 2 큰 술 맛간장 3 큰 술 굴소스 1/2 큰 술 다진 마늘 1 큰 술 다진 대파 2 큰 술 물 3 큰 술 후춧가루 약간 밥 1공기 가지덮밥 만드는 법 1. ...
고구마빠스 만드는 법 고구마 간식 만들기 밤고구마 요리 레시피 글, 사진, 요리 by 햇살마미 고구마는 그 자체로도 맛있고 건강한 식재료이죠. 달콤하고 부드러운 맛은 물로, 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부하게 들어 있어서 건강에도 좋은 슈퍼푸드로 불리곤 합니다. 굽거나 찌는 조리 방식을 보통 선호하지만, 오늘은 고구마를 더 특별하게 변신시킬 수 있는 고구마빠스 만드는 법을 소개 드리려고 합니다. 고구마빠스 만들기는 고구마를 활용한 고구마 간식 레시피로 바삭한 겉면과 달콤한 속이 어우러져 누구나 좋아할 맛을 자랑합니다. 고구마를 주 재료로 활용하여 만들기 때문에 영양 면에서도 뛰어나고, 아이들 간식이나 가벼운 디저트로 훌륭합니다. 만들기도 쉬우니 아이들 방학 중 간식으로 손쉽게 만들어 주시면 좋겠습니다. 밤고구가 요리로 추천하는 고구마빠스 만들기 시작합니다. 계량법 1t = 1 작은 술 = 5mL 1T = 1 큰 술 = 15mL 1C = 1컵 = 200mL 고구마빠스 재료 밤고구마 중 사이즈 2~3개 튀김용 기름 넉넉히 시럽 식용유 3 큰 술 설탕 3 큰 술 얼음물 적당량 고구마빠스 만드는 법 1. 고구마는 깨끗하게 씻고, 껍질을 듬성듬성 벗깁니다. 완성된 후의 비주얼 때문이니 기호에 따라 다 벗겨도 되고, 안 벗겨도 됩니다. 2. 한 입 크기로 썹니다. 3. 물에 담가 전분기를 뺍니다. 4. 키친타월로 물기를 제거합니다. 5. 식용...
소고기 청국장찌개 끓이는 법 청국장 요리 만드는 법 오늘 저녁 메뉴 추천 레시피 글, 사진, 요리 by 햇살마미 오늘 저녁 메뉴로 뭘 만들어야 할지 고민하신다면 다양한 요리 중에서도 국물 요리가 딱 생각나실 겁니다. 그중에서도 깊고 진한 맛을 자랑하는 소고기 청국장찌개는 어떠실까요? 청국장은 그 특유의 발효된 맛과 향이 매력적입니다. 소고기와 함께 끓여 내면 고기의 진한 맛과 청국장의 깊은 맛이 어우러져 조화가 잘됩니다. 또한 청국장은 발효식품으로 건강에도 좋습니다. 맛있고 간단하게 청국장 요리를 만들 수 있는 방법을 소개해 드리니, 가족들 모두 다 같이 앉아서 소고기 청국장찌개를 나눠 드시면서 좋은 시간 보내시면 좋겠습니다. 계량법 1t = 1 작은 술 = 5mL 1T = 1 큰 술 = 15mL 1C = 1컵 = 200mL 소고기 청국장 재료 소고기 100g 들기름 1 큰 술 썬 김치 180g 생수 350mL 코인육수 2개 다진 마늘 1 큰 술 청국장 170g 두부 1/2모 대파 1/2대 청양고추 1개 계량법 1t = 1 작은 술 = 5mL 1T = 1 큰 술 = 15mL 1C = 1컵 = 200mL 소고기 청국장 재료 소고기 100g 들기름 1 큰 술 썬 김치 180g 생수 350mL 코인육수 2개 다진 마늘 1 큰 술 청국장 170g 두부 1/2모 대파 1/2대 청양고추 1개 소고기 청국장찌개 끓이는 법 1. 두부를 한 입 크기...
냉이김밥 만들기 집 김밥 싸는 법 간단한 점심 메뉴 추천 레시피 글, 사진, 요리 by 햇살마미 간단한 점심 메뉴 추천 레시피로 냉이김밥 만들기 소개합니다. 색감이 어우러져 예쁜 비주얼로 보는 순간 맛있겠다 싶은 느낌입니다. 추운 겨울, 따뜻한 집에서 맛있는 음식을 만들고 싶을 때 특별한 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있는 냉이김밥 만드는 법으로 특별한 맛을 느껴 보세요. 평범한 김밥에 질리셨거나 새로운 맛의 김밥을 찾으신다면 오늘 알려 드리는 집 김밥 만드는 법으로 맛있는 도전을 해 보시기 바랍니다. 계량법 1t = 1 작은 술 = 5mL 1T = 1 큰 술 = 15mL 1C = 1컵 = 200mL 냉이김밥 재료(1줄 분량) 삶은 냉이 50g(소금 약간) 밥 140g 맛간장 2 작은 술 참기름 2 작은 술 통깨 1 큰 술 김밥용 김 1장 반 계란지단 계란 2개 소금 약간 식용유 약간 당근채 볶음 당근 100g 소금 1/2 작은 술 식용유 약간 마무리 참기름 약간 계란지단 만들기 1. 계란을 곱게 풀고, 소금을 약간 넣어줍니다. 2. 팬에 식용유를 두르고, 키친타월로 가볍게 닦아냅니다. 3. 계란물을 얇게 부어 지단을 부칩니다. 뒤집는 타이밍은 계란지단의 테두리가 하얗게 일어날 때 뒤집으면 됩니다. 4. 한 김 식힌 후에 여러 장을 겹쳐가며 돌돌 말아줍니다. 당근 볶기 1. 당근채를 썹니다. 2. 팬에 식용유를 두릅니다. 3. 당근을 ...