국민반찬 콩나물무침 맛있게 만들기 고춧가루 넣어 매운 콩나물 무침요리 빨간 콩나물 무침 반찬 만드는 법 반찬할 때 가장 만만한 재료가 콩나물과 두부가 아닐까 싶은데요, 물론 요즘에는 무도 엄청 저렴해서 식재료로 사기 부담이 없어요. 그래도 사계절 내내 갓성비 식재료라고 한다면 단연 콩나물일겁니다. 오늘은 콩나물 무침에 대파나 당근 또는 부추 넣지 않고 콩나물에 고춧가루 더해 매운 양념으로만 해서 만들기 했습니다. 이렇게 해주면 저희 애들도 맛있게 먹는데요, 참기름까지 더해주면 꼬소한 향이 가득해서 밥을 부르는 반찬이 되지요! 갓성비 좋은 콩나물무침 만들기 할 때에 가장 신경써야 하는 부분이 콩나물 데치는 과정일겁니다. 아삭아삭한 식감으로 끝까지 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있잖아요. 그 방법도 오늘 전부 소개해드릴게요! 그럼, 고춧가루 양념을 더한 매운 콩나물 무침 만드는 법 시작합니다! 팔로미~~ 콩나물 무침 재료 콩나물 한 봉지 참기름 두 바퀴 고춧가루 2숟가락 멸치액 3숟가락 멸치액 2숟가락 (콩나물 데칠 시 넣기) 고운 소금 3바퀴 볶은 통깨 톡톡 다진마늘 1숟가락 숟가락 - 어른용 밥숟가락 기준 콩나물 무침 재료 준비 콩나물 세척하기 콩나물 한 봉지 전부 세척합니다. 워낙 깨끗하게 포장되어 나오지만, 한 번 정도는 대충 손질하고 세척 한 번 해주세요! 콩나물 데치기 콩나물 데치기가 은근 까다로운데요, 잘못 데치면 아삭함도 없고...
삼겹살 김치찌개 맛있게 끓이는 법 돼지고기 김치찌개 레시피 간단한 김치찌개 끓이기 이웃님들! 월요일 잘 보내고 계신가요? 날씨가 봄날같은데, 내일부터 다시 비소식이 있네요! 오늘은 저녁으로 돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는 법 해서 간단히 챙겼습니다. 집에 딱히 반찬이 없을때에는 이만한 요리가 없지요! 냉동실에 자투리로 남아있는 돼지고기 삼겹살이 덩어리로 한 개, 길게 한 줄 남아있어서 오늘은 냉털요리로 김치찌개 끓였습니다. 솔직히 김치찌개에서 메인은 김치인데, 김치만 맛있어도 조미료 추가하지 않아도 맛있잖아요? 오늘 제가 소개해드릴 삼겹살 김치찌개 맛있게 끓이는 법 치트키로 김칫국물 한 국자 추가했다는 점!!! 여기에 꿀팁이라고 한다면 삼겹살을 팬에 먼저 볶아 그 기름으로 김치를 볶아서 끓이는 방법으로 만들었어요! 지난 주에 친정엄마께서 겉절이 배추김치를 한 통 보내주셔서 아주 맛있게 먹고 있습니다. 제법 익은 거 같아서 오늘은 김치찌개 재료로 활용해보아요! 두부까지 넣으면 단백질도 제대로 챙기기 좋고, 밥에 국물이랑 넣고 슥슥 비비면 완전 꿀맛인거 아시죠? ㅎㅎㅎ 그럼, 저녁으로 챙긴 돼지고기 삼겹살 김치찌개 끓이는 법 시작합니다! 간단하지만, 완전 맛있으니, 자취하시는 분들이나, 혼밥하시는 분들 그리고 반찬이 딱히 없는 경우 꼭 끓여서 든든하게 챙겨보세요! 팔로미~~ 돼지고기 삼겹살 김치찌개 재료 적당히 익은 배추겉절이 김치 적당...
본 포스팅은 업체로부터 제품을 제공받아 솔직하게 작성되었습니다. 갈비탕 떡국 만들기 초간단 떡국 끓이는 법 떡국 만들기 포도원 흑돼지 소갈비탕 레시피 이웃님들 갈비탕 좋아하시나요? 저는 갈비탕 몸살 살짝 올때 챙겨먹기도 하지만, 쌀쌀한 날씨에 제일 자주 찾는 국물요리가 바로 갈비탕인데요, 이번에 제주도는 안갔지만, 제주도 포도원 흑돼지표 수제 소갈비탕을 받아서 정말 맛있게 먹었답니다. 그것도 갈비탕으로만 먹어도 맛있지만, 떡국으로 끓이는 법 해서 챙겼는데요, 아침 한 끼 뚝딱 할 정도로 너무나 맛있었어요! 특히 사진에 보이는 것처럼 갈비대 살코기가 어마어마합니다! 포도원흑돼지 수제 소갈비탕 양도 제법 많아요! 육수도 따로 포장되어 오는데, 뽁뽁이로 한 번 더 세심하게 포장을 해주셨더라고요! 제주도에 가서 먹으면 더 맛있겠지만, 집에서 주문하면 이렇게 똑같은 소갈비탕을 바로 받을 수 있으니, 이웃님들께서도 정성 가득 들어간 수제 소갈비탕으로 든든하게 드셔보시길 바랍니다! 포도원흑돼지 저희 가족은 4인이지만, 이렇게 한 팩만 가지고도 4인분 떡국 충분히 끓일 수 있는데요, 그럼, 집에서 초간단 "소갈비탕 떡국 끓이는 법" 시작합니다!! 팔로미~~ 소갈비탕 떡국 재료 포도원흑돼지 소갈비탕 육수 1팩 건더기 1팩 물 1컵 후추 톡톡 떡국떡 네 줌 무 한 토막 재료 준비 떡국떡 네 줌 준비합니다. 여기에 포도원흑돼지 소갈비탕 육수와 건더기 그...
샤인머스켓 오픈 샌드위치 만들기 과일 오픈 샌드위치 레시피 크림치즈 샌드위치 만들기 홈파티요리 레시피 이번 레시피는 만들기도 간단하고 먹는 것도 간단한 레시피 소개해드릴게요! 샌드위치 가볍게 먹는 방법 입니다! 크림치즈와 샤인머스켓만 준비하시면 오픈샌드위치로 변신!!! 이정도야뭐 요리도 아니지 하시겠지만, 맛을 보시면 생각이 달라지실겁니다. 가벼운 맛이지만, 크림치즈와 식빵 그리고 샤인머스켓의 조합이 정말 잘 어울려요! 과일은 거의 따로 세척해서 과일만 먹던지, 그래도 조금 섞어보는 요리라고 한다면 대부분 샐러드일텐데요, 이번에 제가 소개해드릴 레시피는 오픈샌드위치로 샤인머스켓 그리고 크림치즈만 적당히 발라 접시에 데코해놓으면 또 홈파티요리로도 손색이 없을 정도로 예뻐요! 그럼, 샤인머스켓 오픈샌드위치 만들기 시작합니다! 팔로미~~ 샤인머스켓 오픈샌드위치 재료 샤인머스켓 두 줌 우유식빵 2장 크림치즈 적당히 재료 준비 우유식빵 2 장 , 크림치즈, 샤인머스켓 깨끗하게 세척해서 준비합니다! 샤인머스켓은 농약이 엄청나게 들어간 포도로 알고 있는데요, 키우는데에 엄청난 양의 농약이 들어간다는 말을 듣고나서부터는 자주 안사먹는데, 아이들과 남편이 좋아해서 이번에 조금 사봤어요. 재료 손질 준비 재료 손질이라고 해봐야 샤인머스켓 과일을 세 등분 또는 작은 건 이등분해서 잘라주면 됩니다. 식빵에 크림치즈 듬뿍 발라줍니다. 저는 촉촉한 느낌으로 ...
닭다리살 에어프라이어 굽기 닭다리살 스테이크 만들기 순살닭다리살 요리 레시피 연말 홈파티 음식 레시피 정육 순살 닭다리살 구이 에어프라이어 요리 이번에 소개해드릴 레시피는 요리에 전혀 스킬이 없어도 가능한 레시피입니다. 바로 순살 닭다리살을 이용해서 에어프라이어 굽기 한 뒤 소스 발라 다시 굽기 해서 만든 닭다리살 스테이크 요리 입니다. 닭다리살을 뼈를 발골해서 파는 정육을 사시면 더 간편한 요리를 만들 수 있는데요, 닭다리살처럼 야들야들한 부위를 활용해서 만들면 남녀노소 다 좋아할 만한 닭구이 요리가 됩니다. 특히나, 제가 요즘 다이어트식을 하고 있어서 단백질을 더 맛있게 먹을 수 있는 방법으로 요리를 하고있는데요, 이번 레시피는 이웃님들께서도 자주 해먹기도 하지만, 배우 한가인 자유부인 유튜브채널에서 만든 레시피이기도 해요! 요리를 전혀 못하신다고 하면서 만들었는데, 에어프라이어에 길게 구워서 타고 말았던 그 레시피입니다. 소스를 바르면 금새 타기 때문에 온도도 더 낮추고 최대한 길게 굽더라도 5분 이상은 소스로 타버리잖아요!! 저는 타지 않게 제대로 겉바속촉 너낌 나게 만들었습니다. 그리고 이렇게 소스까지 발라서 닭다리살 구우면 기름이 쫙!! 빠진 상태이기때문에 다이어트에도 꽤 괜찮은 레시피이기도 하지요! 또한 조금 있으면 벌써 12월인데요, 12월 연말 홈파티 요리로도 쵝오입니다, 꼭 어려운 요리가 다 맛있지는 않잖아요? 간단...
3kg 감량 성공한 샐러드 레시피 양상추 메추리알 샐러드 레시피 다이어트식단 레시피 양상추 샐러드 만드는법 이웃님들! 주말 잘 보내고계신가요? 얼마 전부터 제가 다이어트 시작한 걸 이웃님들께서는 잘 알고 계실텐데요, 2kg 금새 감량했다가 주춤하더니. 3주 지나가니, 3kg 감량 성공했습니다. 물론 먹는 양을 많이 줄였고, 무엇보다 주중에는 이틀 정도는 점심을 먹지 않고 하루 두 끼 식단으로 줄였지요. 요리 블로거이다보니, 먹는 걸 옆에 두고 있으니, 그간 알게모르게 살이 많이 쪘더라고요. 다이어트 하게 된 건 출근룩 핏이 안난다는 점과 몸에 염증이 생기는지, 여기저기 아픈 데가 생겨서 건강상 이유로 그리고 옷을 다시 사지 않을 이유로 몸무게 감량을 하게 되었지요. 물론 아직도 전의 몸무게로 가려면 한참 남았다는 게 함정이긴 해요! ㅠㅠ 매일 샐러드를 먹으면 좋겠지만, 제 입으로 들어가는 걸 따로 만드는게 또 힘들더라고요! 그래서 매일은 아니어도 재료가 있으면 있는 재료로 최대한 샐러드식으로 만들어 먹었습니다. 그 레시피 중 하나로 양상추 메추리알 샐러드 만드는 법 입니다. 계란 큰 걸로 삶아서도 먹었지만, 또 삶는 것도 일이어서 반찬 하려고 사두는 메추리알 일부는 샐러드로 챙기고 나머지는 반찬 만들어 두니, 일석이조!! 제 몫으로 메추리알 샐러드 만들어 먹었습니다. 그럼, 메추리알 양상추 등 과일까지 넣어 만든 다이어트 양상추 샐러...
아롱사태 수육 냄비 삶는 법 김장 김치 곁들일 소고기 수육 삶기 수육 삶는 시간 쇠고기 수육 맛있게 삶는법 이웃님들 요즘 김장 하느라 바쁘시죠? 김장철에는 뭐니뭐니해도 수육이 빠지면 섭한데요, 저는 첫째 친구맘 덕분에 귀하디 귀한 김장김치를 이번에도 챙겨주셔서 감사한 마음으로 먹습니다. 이번에도 김장을 했다고 하시면서 어제 저녁에 가져다 주셨는데, 저희 집 1년 김치를 주시는 거 같아요. ㅠㅠ 감사한 마음을 다 표현하기 힘든데요, 부모님댁에서 직접 농사를 지으시고 만드신 거라, 신선하고 정성 가득한 김장김치입니다. 너무나 감사한 이웃입니다 ㅠ 그 덕분에 저는 다양한 김장 김치를 먹는거 같아요. 이럴 때 보면 제가 복이 많은 거 같기도 하고요. 오늘은 김장 김치 가득 받아서 쇠고기 아롱사태 부위로 수육을 삶는 법 해서 점심으로 한 끼 챙겼습니다. 아롱사태 수육은 돼지고기 수육보다 질긴감이 있어서 충분히 냄비에 물을 붓고 삶는 시간을 넉넉히 두고 조리해야 됩니다. 더욱이 전처리 과정에서 핏물도 빼야 하기 때문에 거의 3시간 가까이 소요되었어요! 핏물빼는 데에 1시간 가까이 들었고, 냄비 수육 삶는 시간도 2시간 가까이 소요되었답니다. 돼지고기 수육도 맛있지만, 담백하게 즐기기에는 소고기 아롱사태 부위로 준비해서 깔끔하게 드시기 좋아요! 이번 아롱사태 소고기 수육 삶는 법에서는 삶는 시간과 조리과정 잡내 제거하는 방법 모두 설명드릴게요. ...
봄동 넣어 더 맛있게 라면 끓이기 봉지라면 맛있게 끓이는 법 만두라면 끓이기 분식 주말 라면 요리 이웃님들 라면 좋아하시나요? 면 식감 꼬들파이신가요? 푹 익은 파이신가요? 저는 무조건 꼬들파입니다! ㅎㅎㅎ 이번 소개해드릴 레시피는 만두라면 맛있게 끓이는 법 인데요, 누구나 다 좋아하는 라면이라서 여기에 좋아하는 재료를 추가해 넣어 조리하면 훌륭한 한 끼로 먹을 수 있답니다. 오늘은 삼양라면 맵탱라면으로 봄동을 가득 넣고 새우만두까지 넣어 끓여봤습니다. 만두는 아이들이 간식으로 먹고 남은 걸 활용했는데요, 역시 맵탱이라는 이름답게 아주 매운 맛이 나네요! 삼시세끼 라이트 라면으로 소개가 되는 걸보니, 이 라면을 소개했었나봅니다. 매운맛이 살짝 부담스러운데, 여기에 봄동을 넣었더니, 확실히 먹을만 했습니다. 매운맛이 제대로 조절이 되어서 더 맛있게 라면을 먹었는데요, 매운맛 매니아라면 그냥 오리지날 라면 그대로 드시는 걸 추천드리지만, 저처럼 만두와 봄동을 곁들여 넣으면 푸짐한 한 끼 또는 라면 맛있게 끓이는 법으로 챙길 수 있지요! 특히나 요즘처러 추운 날에는 뭐니뭐니해도 국물요리가 최고잖아요! 특히나 주말에는 무조건 한 끼 정도는 분식으로 준비하는데요, 이웃님들께서도 주말요리로 한 끼 간단히 챙겨보세요! 그럼, 라면 맛있게 끓이는 법 시작합니다. 팔로미!! 만두라면 재료 맵탱라면 1개 물 600ml 봄동 한 줌 냉동새우만두 5개 재...
맛없는 귤로 귤잼 만들기 11월 제철 과일 귤요리 과일 수제잼 만들기 과일잼 만들기 맛있는 귤잼 만드는법 오늘은 맛없는 귤로 귤잼 만들기 소개해드릴게요. 요즘 11월 끝자락에 제철 과일이라고 한다면 단연 귤인데요, 귤 가성비도 좋고 맛이 제일 좋을 때라서 자주 먹고 있어요. 귤에는 비타민 가득이라 요즘처럼 쌀쌀한 날씨에 비타민 제대로 챙기고 있지요. 매번 집근처 식자재마트에 들러서 과일을 사오는데, 얼마 전 갔더니,가격이 올랐더라고요. 그래서 인터넷에 검색을 해보니, 인터넷가격이 더 저렴하고 좋을 듯해서 구입을 했습니다. 그런데, 인터넷상품은 케바케!! 구입한 제주귤 한 박스 크기가 아니, 오렌지 큰 사이즈랑 비슷한거예요? 완전 대왕 귤이 왔는데, 맛까지 없어서 크게 실망을 했지요.ㅠ 그래도 저렴했으니, 그나마 다행?이다 싶기도 하고, 그렇지만, 먹어야하니, 맛없는 귤로 맛있는 귤잼이라도 만들어먹어야겠다고 생각을 했지요. 그래서 수제 과일잼으로 귤잼 만들기 했습니다. 이 잼은 며칠 전에 만들어 이제서야 올리는데요, 귤잼 만드는 법은 설탕과 레몬즙을 적당히 넣어서 취향껏 만드셔도 됩니다. 새콤한 맛이 강하니, 설탕은 너무 적지 않게 넣는 걸 추천드리고요. 집에서 맛없는 귤 드시지 마시고, 귤잼으로 맛있게 수제잼 만들어보세요! 그럼, 11월제철 과일 수제잼, 귤잼 만들기 시작합니다. 팔로미!! 귤잼 재료 대왕귤 6개 황설탕 5국자 레몬즙...
순대국 다대기 만들기 집에서 순대국 만들기 비비고 한우 사골 곰탕 순대국 5분 컷 순대요리 얼큰 순대국 만들기 오늘도 날씨가 무척이나 쌀쌀합니다. 일교차도 심하지만, 영하의 기온으로 내려가면 면역력도 약해져서 건강관리에 신경을 써야해요! 보조식품으로 영양을 챙겨도 좋지만, 가장 좋은 방법은 잘 먹고 잘 쉬는 겁니다. 현대인들에게 건강한 밥상과 여유로운 쉼이 사치가 되고 있는 거 같기도 한데요, 이럴수록 집밥으로 잘 챙겨보세요! 오늘 소개해드릴 레시피는 초간단으로 준비했습니다. 순대국 되시겠어요! 순대국은 집에서 초간단하게 만들어도 맛은 아주 기가 막힙니다. 이번 순대국 만들기 에서는 집 앞 편의점에서 구입을 했습니다. 비비고 한우 사골 곰탕 2팩(1+1), 순대 한 팩 (5천원대) 구입을 했는데, 만원도 채 안되네요! 오늘 레시피에서는 비비고 한우 사골 곰탕 1팩만 활용했으니, 7천원 레시피라고 할 수 있습니다. 4인 가족 지코바치킨 레시피도 7천원대로 준비했는데, 이번 순대국 재료도 7천원 레시피네요! 추운데, 나가서 외식하지 마시고, 배달 하지 마시고, 집 앞 편의점에 들러서 간단히 뜨끈하고 얼큰한 순대국 만들기 해보세요! 4인분으로 준비했습니다. 1인분 기준 1700원 레시피되시겠어요! 이번 순대국 만들기 에서는 다대기 양념도 적당히 만들어서 얼큰한 순대국 으로 준비했습니다. 그럼, 집에서 초간단 얼큰한 순대국 만들기 시작합니다...
순살 닭다리살 요리 만들기 정육 닭다리살 구이 만들기 냉장 닭다리살 구이 요리 레시피 시판용 소불고기 양념 소스 지코바치킨 만들기 이번 소개해드릴 레시피는 순살 닭다리살 요리 입니다. 순살 정육 닭다리살이라 따로 손질할 일이 없어서 요리 하는 데에 더 간편하게 활용할 수 있어요. 닭다리살이라 퍽퍽한 식감도 없어서 더 야들야들하게 드시기에도 좋지요. 이번 닭다리살 요리는 초간단까지는 아니지만, 시판용 소불고기 양념 소스를 활용해서 부족한 간은 굴소스를 넣어서 맛깔스럽게 만든 닭다리살 구이 조림? 지코바치킨이라고 할 수 있어요! 닭 잡내제거는 1차로 우유를 넣고 재워둡니다. (저는 약 1시간 가량 냉장고에 넣어두고 재웠습니다.) 이렇게 우유로 재워두면 잡내제거에도 탁월하지만, 닭고기의 육질도 부드러워지니, 이웃님들께서도 이 꿀팁을 잘 확인해서 활용해보세요. 여기에 풋고추도 가득 넣었더니, 살짝 개운한 맛으로 먹기에도 좋더라고요 매운맛을 즐기시는 분들이라면 청양고추를 쫑쫑 썰어 넣으셔도 됩니다, 저는 아이들과 함께 먹을 거라, 풋고추 그리 맵지 않은 걸로 넣어봤어요! 지코바(Gcova)치킨 역사는 1994년부터 부산에서 시작되었고, 우리나라 경상남도 양산시에 사옥을 두고 있는 치킨 브랜드 회사명입니다. 지코바가 무슨 뜻인지 찾아봤는데, 캐릭터명이라는 말도 있고, 명확한 대답은 아직 찾지는 못했지만, 레시피는 닭의 어느 부위든 상관없이 한 ...
고구마 말랭이 만들기 쫀득한 고구마말랭이 만들기 호박고구마 말랭이 에어프라이어 에어프라이어로 고구마 말랭이 만드는 시간 에어프라이어 간식 요리 고구마말랭이 만드는법 오늘은 간식으로 맛있게 즐기기 좋은 고구마 말랭이 만들기 소개해드릴게요 이번에는 에어프라이어에 말리는 시간까지 전부 소개해드릴게요. 이번 고구마 말랭이는 지난 번 하루카고구마보다 더 쫀득한 고구마말랭이 만들기 가능했지요! 역시 달달구리하고 수분감이 가득한 호박고구마가 고구마말랭이 만드는 데에 가장 적합한 거 같아요! 6개 고구마 구워서 당도를 높인 뒤 다시 껍질을 벗겨낸 뒤 먹기 좋은 길이로 잘라서 에어프라이어에 말렸습니다. 이번에는 정말 성공적이게 되어 아이들 간식으로 만들어줬더니, 순삭이었어요. 엄마 정말 맛있다를 연발해서 막상 보니, 빈 접시만 덩그러니 있지뭐예요! 고구마 10kg ,한 박스 쟁여서 금새 동이 날 거 같습니다! 이번 호박고구마 말랭이 만들기에서는 고구마 말리는 시간을 제대로 했는데요, 에어프라이어에 고구마 말리는 시간과 온도도 잘 숙지하셔서 맛있게 만들어 보시길 바랍니다! 그럼, 호박고구마로 고구마 말랭이 만드는 법 시작합니다! 팔로미~ 고구마 말랭이 재료 구운 호박고구마 6개 에어프라이어 먼저 에어프라이어에 구운 고구마 껍질을 벗겨 준비합니다. 식힌 고구마로 준비해주세요! 그래야 칼로 자를 때 매끈하고 깔끔하게 잘립니다. 껍질을 벗긴 호박고구마 6개...
시금치 나물 무침 레시피 시금치 나물 무침 만드는법 시금치 데치기 시간 참치액 넣은 시금치 나물 반찬 요리 이번에 소개해드릴 레시피는 요즘 먹기 좋은 시금치나물 무침 반찬 레시피입니다. 시금치 한 동안 금값이더니, 요즘 다시 가격이 많이 내려서 부담없이 국민반찬요리로 만들기 좋아요. 저는 이마트에서 할인해서 두 단에 3천원대에 구입을 했습니다. 시금치는 성장기 아이들에게도 도움이 되는 영양도 풍부해서 잘 챙겨 먹으면 좋은데요, 정말 오랜 만에 시금치나물무침 만드는 법 해서 먹었더니, 더 더 맛있게 느껴지네요. 참기름 꼬소움 가득한 시금치나물 무침 레시피에서 핵심은 시금치를 손질하고 데치기 하는 과정입니다. 시금치 데치는 시간을 제대로 하셔야 야들야들한 시금치맛을 즐길 수 있는데요, 그 과정 전부 소개해드릴게요! 그럼, 시금치나물 무침 만들기 시작합니다. 팔로미~~ 시금치 나물 무침 재료 시금치 두 단 천일염 1티스푼 (데칠 때 사용) 참기름 두 바퀴 참치액 1숟가락 국간장 1숟가락 반 볶은 통깨 톡톡 숟가락 - 어른용밥숟가락 기준 시금치 나물 손질하기 시금치는 뿌리부분이 분홍빛을 띄어야 더 단맛도 나고 맛있는데요, 줄기도 억세지 않아 더 야들야들한 맛으로 먹기에도 좋아요. 그럼, 시금치나물 손질하는 방법 소개해드릴게요! 바닥에 신문지와 같은 종이를 넓게 펼친 뒤에 한 뿌리씩 잡고 손질을 들어갑니다. 시금치는 뿌리 그대로 살려서 손질하...
아이들 겨울 간식 만들기 군고구마 에어프라이어 굽는 시간 호박고구마 굽기 고구마 간식 만들기 이제 겨울이 문턱으로 왔는데요, 따땃한 방에서 달달한 꿀고구마 호호 불면서 먹으면 겨울 간식으로 최곱니다. 특히 저희 아이들도 고구마는 무조건 좋아하는 간식 중 하나인데요, 지난 번에 사온 하루카 고구마 한 박스 똑떨이라, 주말에 마트에서 다시 고구마 한 박스 쟁였습니다. 이번에는 호박고구마 10kg 구입을 했지요. 인터넷으로 구입해도 충분할 수도 있지만, 케바케로 배송이 되다보니, 생물은 그냥 번거롭더라도 꼼꼼히 보고 사오려해요. 박스 전부 열어보고, 상한 건 없는지, 상태가 어떤지 보고 나서 구입을 하면 반품할 이유도 없지요. 호박고구마 중간 크기로 10kg 한 박스에 59000원 구입을 했어요. 한 달간 저희 집 간식으로 생각하면 건강식이기도 하고, 저는 다욧도 하고 있으니, 여러 모로 유용한 식재료가 될 거 같습니다. 이번에는 호박고구마로 에어프라이어 시간 맞춰서 군고구마 만들기 했습니다. 아이들 하교하고 와서 바로 먹기 좋게, 군고구마 제대로 꿀 군고구마로 만들어봤어요. 그럼, 에어프라이어 군고구마 만들기 시작합니다. 팔로미~~ 군고구마 재료 호박고구마 중간 크기 6개 에어프라이어 재료 준비 중간크기이기도 하고, 동글동글한 모양이라서 먹기에는 살짝 불편할 수도 있지만, 저는 대만족입니다. 호박고구마 6개 준비해요! 호박 고구마 세척하...
생강술 만드는법 알토란 생강술 만들기 잡내제거 생강술 만들기 생강요리 생강보관 손질 방법 이번주는 날씨가 제법 쌀쌀합니다. 시작되는 한 주 건강을 잘 챙기면서 시작해야겠어요. 오늘은 생강으로 생강술 만드는 법 소개해드릴게요. 작년에도 생강술 만들기 해서 고기 요리에 잡내 제거해서 제대로 활용했는데요, 맛술도 좋고, 미림도 좋고, 식초도 좋아요. 그런데 조금더 건강한 식재료로 잡내제거할 때에는 생강술만한 게 없답니다. 식초도 제대로 만들기 위해서는 오랜 시간과 정성이 들어가야 되는데요, 시판용 식초처럼 저렴한 식초는 합성식초가 대부분인 건 다 아시나요? 맛술도 맛을 살짝 보시면 단맛도 납니다. 오늘 제가 소개해드리는 생강술 가격도 저렴하고 건강한 조미료로 활용할 수 있으니, 꼭 만들어보세요. 만들 때에는 양이 제법 많은가 싶지만, 요리블로거이기도 한 저한테는 많지 않은 양이어요! 생강술 만드는 법 아주 간단한데요, 생강술을 만들기 전에 생강부터 손질을 해줘야하기 때문에 살짝 번거로움은 있습니다. 오늘 생강술만드는 법 전처리로 생강손질방법, 생강보관방법 등등 전부 소개해드릴게요. 저는 알토란 생강술 만드는 법을 참고했습니다. 그럼, 집에서 잡내제거용으로 ,알토란 생강술 만들기 시작합니다. 팔로미~~ 생강술 재료 소주 1병 (640ml) 생강 약 190g 알토란 생강술 비율 소주 : 생강 300ml : 60g 생강 손질하는 방법 생강은 위...
From, 블로그씨 블로그씨는 멀리는 못가도 근교 맛집 카페 가는 것을 좋아해요. 내가 즐겨 찾는 근교 명소를 소개해 주세요! 자주 가고픈 카페 소개해드릴게요. ▧▧▧▧ 미술관 자작나무숲 ▧▧▧▧ 강원도 횡성에 위치한 자작나무 미술관 카페 소개해드릴게요. 이곳은 드라마촬영지이기도 했고, 월드스타인 방탄소년단도 다녀간 곳이기도 합니다. 주말나들이 가볍게 다녀오기 좋은 곳에 위치해서 가족나들이 다녀왔는데요, 많이 가까운 곳은 아니지만, 당일치기가 가능한 곳이라, 다녀왔습니다. 미술관 자작나무숲 강원특별자치도 횡성군 우천면 한우로두곡5길 186 자작나무숲이라고 하니, 사진찍을 만한 곳이라고 생각이 들어 찾아갔습니다. 솔직히 횡성은 거의 제대로 가 본 곳이 아니어서 관광 명소로 다녀올까 싶었지요. 그런데, 관광명소도 많지는 않아보여서 우선 나들이로 가보자 했죠. 솔직히 주차장까지 가는 길목이 그다지 편한 길이 아니어서 그런지, 살짝 의심이 들기도 했지요. 과연 미술관이 제대로나 되어 있을까? 주차장에 주차를 하고 나서 오솔길처럼 되어 있는 길을 들어가다보면 자그마한 매표소가 눈에 들어옵니다. 백발의 노인분께서 매표소에 앉아계셔서 그 곳부터가 신기한 느낌으로 다가왔지요. 그런데 성인 입장료는 20000원 아동 입장료는 10000원 그러니까 저희 가족 네 명이 입장료만 6만원을 쓴 거죠^^;; 요즘 물가 무엇? 정말 집에만 있어야하나..... ...
얼큰한 버섯 칼국수 끓이는법 육개장 버섯 칼국수 만드는법 칼국수 집에서 끓이기 이번에 소개해드릴 레시피는 집에서 간단히 즐기기 좋은 칼국수 입니다. 칼국수는 요즘처럼 쌀쌀할 때 뜨끈하게 끓여서 먹으면 속까지 든든하고 맛있게 드실 수 있는데요, 집에서도 간단히 만들 수 있는 방법 소개해드릴게요! 칼국수면은 마트에서 사오시면 됩니다. 육수나 어떠한 재료를 넣느냐에 따라서 맛도 달라지겠죠? 해물을 넣으시면 해물칼국수 버섯을 넣으면 버섯칼국수 저희가 가장 많이 먹는 건 역시 바지락 해물칼국수입니다. 그렇지만, 오늘은 바지락 해물 없이 버섯 가득 넣어서 만들어봤어요! 요즘처럼 면역력 키우고자 할 때 버섯 가득 챙겨보세요! 버섯은 목이버섯, 팽이버섯, 느타리버섯 넣고 여기에 요즘 한참 나오는 봄동도 가득 넣어봅니다., 봄동까지 넣으시면 개운하고 시원한 육수로 드시기도 좋지요! 또한 육수는 시판용 육개장 두 팩을 넣어서 육개장 맛을 더했습니다. 코인육수를 넣으셔도 되지만, 저는 이번 버섯칼국수 만드는 법에서는 시판용 육개장 두 팩 넣고, 부족한 간은 국간장이나 고추장 그리고 소금을 더해서 맛있게 만들었지요! 그럼, 속 풀리는 육개장 버섯 칼국수 만드는 법 시작합니다. 팔로미~~ 육개장 버섯 칼국수 재료 (4인분 기준) 칼국수 면 세 덩어리 느타리버섯 한 팩 목이버섯 한 줌 봄동 반 포기 정도 팽이버섯 1봉지 육개장 두 봉지 고추장 1숟가락 천일염...
이마트11월 전단지 행사 이마트 김장하는 날 행사 김장 재료 할인행사 이마트 전단지 할인행사 이마트에서 11월 김장하는 날 김장김치 재료 할인행사를 하네요. 이웃님들께 소개해드리고자 올려봅니다. 먼저 김장김치 주재료죠? 알배추 3개입 - 4488원 많이 저렴해졌죠? 대용량 깐쪽파도 7천원대에 구입이 가능합니다. 파김치 많이들 해드시는데, 이번에 깐쪽파로 간단히 파김치 담가보세요! 그밖에도 봉지굴이 5천원대로 정말 저렴합니다, 김장하는 날 김장양념 소로 넣기도 하지만, 생굴 양념해서 먹어도 맛있지요! 또한 양념장에 들어가는 액젓도 할인을 하고 있으니, 이마트 김장하는 날 행사기간에 방문하셔서 더 저렴하게 알뜰장보기 해보세요. 다발무도 있었는데, 다발무는 농림축산식품부 할인에 추가 행사카드로 할인을 받으면 4188원에 구입을 할 수 있네요. 과일도 고기도 할인합니다! 양념소불고기 자주 사먹는데, 이것도 쟁이고, 닭다리살 한 팩에 9천원대인데, 7천원대로 저렴하게 구입을 했어요! 오늘 점심으로 구입한 스시 초밥 후토마키 콤보도 19000원대에서 4000원 할인합니다. 그래서 한 팩에 15000원대에 구입을 해서 점심으로 저희 가족 맛있게 먹었지요! 여기에 시금치도 두 다발에 3천원도 안되는 가격으로 할인 50% 받아서 저렴하게 두 단 사왔고요! 조만간 시금치나물도 소개해드릴게요! 라면은 삼시세끼 라이트에서 선보인 맵탱라면을 구입했는데요, ...
주말 아침 브런치 메뉴 식빵 요리 만들기 길거리 토스트 만드는법 달걀 양배추 토스트 양배추 계란 토스트 만들기 이웃님들! 이번 소개해드릴 레시피는 토스트 요리 입니다. 토스트는 간단한 한 끼로도 충분한 간단 레시피이기도 한데요, 이번 식빵토스트 레시피는 양배추 가득 썰어 넣어 계란물에 넣은 뒤 부쳐서 만든 달걀 양배추 토스트 요리입니다. 주말 아침 느즈막 브런치 메뉴로도 딱인데요, 오늘 아침에 챙긴 길거리 토스트, 양배추 계란 토스트 만들기 간단히 소개해드릴게요. 저는 커피 내려서 따뜻한 아메리카노 함께 곁들이니, 포만감도 있고, 무엇보다도 양배추를 가득 넣어서 더 맛있게 먹었습니다. 약간의 다이어트식 래시피라고 할 수 있는데요, 조금 더 다이어트식으로 준비하고자 하실 때에는 식빵을 통밀식빵으로 준비해보세요! 그리고 맛깔스럽게 드시고자 하는 이웃님들께서는 여기에 베이컨이나 다른 재료도 추가해 넣으셔서 맛있게 만들어보세요! 저는 이번 주말 아침 메뉴로 길거리 토스트 완전 대만족!! 브런치 였어요! 그럼, 간단한 브런치 메뉴로 길거리 토스트, 양배추 계란 토스트 만들기 시작합니다! 팔로미~~ 길거리 토스트 재료 식빵 2장 계란 두 알 양배추 적당히 소금 두 꼬집 정도 올리브오일 두 바퀴 정도 케찹 적당히 후추 톡톡 올리브오일 두 바퀴 식초 두 방울 (양배추 세척시 사용) 재료 준비 계란 두 알, 양배추 적당히, 식빵 두 조각 길거리 토스...