못말리는 갑각류러버 찌고 볶고 끓이고 ... ㅋ 우린 다 좋아해요 미국식소스만을 포인트로 꼽기엔 이번에 다녀온 보일링크랩 더매드 여긴 플래터 한판에 우와 ~ 2인구성, 신선한 해산물은 기본 같이 나온 난에 파스타랑 해물 올려먹는 재미 나름 먹는팁도 있답니다 미국식 해물찜, 해물탕 메뉴도 독특하죠 그날그날 시세에 따라 다른 것도 있고 대게추가 랍스터추가 등 더 푸짐한 구성도 가능 인근 인천 보일링크랩 맛집 다녀본 중에선 해산물 퀄도 좋았고 메인에만 의존하기보다 각자 존재감이 뿜 씨푸드 플래터 한판 국산꽃게, 새우, 조개, 전복, 잔슨빌 소시지, 윙, 감자튀김, 파스타, 감자, 옥수수, 샐러드와 파인애플 샤베트까지 한판이 매력 ( 갈릭버터난 ) +여기에 보일, 보일링 좋아하는 재료를 추가할 수도 있어요 더매드 송도 타임스페이스 인천광역시 연수구 하모니로 158 타임스페이스 B동 213호 인천 보일링크랩 맛집 THE MAD 대게, 킹크랩, 랍스터, 꽃게 etc 크랩보일팟코스 / 보일링크랩플래터 open 16:00 ~ 23:00 토, 일 오픈 12:00 / 매주 월요일 정기휴무 인근엔 송도 센트럴파크가 가까이 있고 날씨 좋을 땐 아이들이랑 나들이가기도 좋은 코스라죠 전철역으로 치면 인천1호선 인천대입구역 도보로 이동 한옥마을도 근처이긴하고 이날 우린 차로 이동했어요 / 주차3시간 가능 일단 입구에서 NO PETS / NO FOOD 평일은 1...

어쩌죠? 내 맘속에 들어왔다 나간 듯 헤이쿠커 ai레시피 요거 재밌는데요 제 기준 뭐 먹을까 고민하기 전에 날씨탓을 좀 해봅니다만 요... 런 날씨, 기분, 취향 심지어 연령대까지 골라 레시피를 알려주는 쿠킹앱이라는 고 ∨맛집메뉴를 사진으로 선택하거나 ∨냉장고에 있는 식재료를 찍거나 ∨아예 모르겠다 싶어도 ㅋ ok ? Hey! Cooker 오늘 뭐먹지... ? 날이 추워 장보러 가긴 귀찮고 냉장고 뒤적 닭봉 한팩을 꺼내봤습니다 집에서 맥주안주 ( 간단한 간식 ) 주제로다 매번 해먹던 방법이 있어도 혹시 하고 찾아볼때가 있잖아요 늘 그렇듯 언젠가 따라해보겠다며 담아둔 그 요리영상은 어디간거야 ㅋ 일단 추천요리영상을 보다가 저장 장봐온 식재료 영수증을 찍어도 되구요 (남은 짜투리 야채도 사진으로 인식가능 ) 저장해둔 요리레시피는 한번에 찾아볼수가 있다는 거 닭봉구이 집에서 맥주안주 닭봉한팩, 대파, 통마늘, 고추 양념 ( 물3, 간장3, 맛술2, 물엿2, 흑설탕2, 매실청1, 굴소스 1 ) 달달 짭쪼롬 ver이라면 밑간을 하고 시작하세요 +소금한꼬집, 맛술1스푼, 생강가루, 후추 먼저 헤이쿠커 쿠킹앱 열고 하나, 나의 식재료 둘, 그날그날 날씨에 맞는 추천 셋, 관심있는 주제에서 천천히 둘러보다보면 꽂히는 메뉴가 있을꺼랍니다 사람마다 입맛은 정말 다 다른법 내 취향따라 가는거죠 살짝 화남도 기분선택해보고 싶었으나 불같이 매운맛 추천해줄까...

얼죽아... 까지는 아녔는데 연유랑 에스프레소 샷 이 두조합 맛을 알아버린거죠 집에서도 연유라떼 만들기 될것 같아 전날 에스프레소 4샷 내려다 얼음만 얼려뒀었어요 왜 어렵게 생각했을꼬 카페인에 자유로울 수가 없어서 집에서 커피를 안 마셔서 그랬나봅니다 몇번 해먹다보니 따뜻한 연유라떼 그보단 아이스 ㅋ 연유는 샷 내릴때 녹이면 되고 얼음 붓고 > 우유 붓고 > 샷 붓고 키티얼음 귀엽쥬 살포시 올려뒀더니 얼음사이에 있어서인지 그렇게 빨리 녹아버리진 않더라구요 마실 수록 얼음이 녹을수록 밍밍해지거나 연해지지 않아서 나름 또 그 맛에 또 얼립니다 바로바로 샷내려 마셔도 되지만 요게 또 재미예요 연유라떼 만들기 전날 에스프레소 얼음 얼려둔건데요 이왕이면 포인트, 가끔 카페가면 곰돌이 하나 올라간거 너무 귀여웠다구욧 ~ !! 1 연유는 30g 아 저 진심 빙수 먹을 때도 연유안 먹고 단거 안 좋아하는 줄 알았는데 커피에는 이 조합 왜 맛있는 거예요 대충 30g정도만 넣어도 충분 ( 우유 200ml / 2샷 ) 투샷 내리면 연유는 녹아요 그렇지만 바닥에 가라앉아있음 2 얼음 취향껏 채우고 우유는 200ml 붓고 3 연유녹인 2샷 붓고 사실 연유빼면 연유라떼가 아니라 카페라떼겠죠 ? 몰랐지만 난 달달한 커피를 좋아했나봄 평소에는 헤이즐넛 시럽 넣고 마셨었거든요 약간 이쪽이랑 카푸치노 취향이었는데 너땜에 빠져버렸네 한두번 저어주고 키티 얼음 올려드림...

건조과일 키트없이 뱅쇼 만들기 재료 ( 사과1개, 한라봉 1개, 레몬 1개, 시나몬스틱 3~4개, 팔각 2개, 레드와인 1병 ) 꿀 한두스푼 살짝 늦은 감이 있긴 하지만 겨울철만 되면 뱅쇼 만들어두긴 하거든요 설연휴부터 감기로 고생다하곤 이제서야 집에 있던 남은 과일을 꺼내본다 ... 너 생각이 계속 나더라 사실 집에서 뱅쇼 만들기 별거 없다는 게 다 넣고 끓이면 되거든요 키트가 있을 때도 한번에 넣고 +레드와인 한병 여러해 해보니깐 건조과일이 향이 더 좋긴 하지만 없을 땐 집에 돌아다니는 과일로 만들어도 충분 팁 하나, 저렴이를 써도 된다고는 하지만 진심 싼걸로 사서 만들어봤는데 이건 좀 애매해요 그래도 만원대 레드와인으로 집어오는 편 둘, 끓여서 바로 거르기보단 하루정도 숙성 뒀다가 걸러냅니다 여기서 선택 한라봉 vs 오렌지 vs 귤 쓴맛을 줄일려면 껍질이나 흰껍질 부분은 떼고 끓인다는 말도 있긴 한데 일단 그냥 썰어봤습니다 전 한라봉 꺼냈고 레몬은 상태가 안 좋아서 썰어 쓰느라 두개 꺼내뒀을 뿐, 사과도 하나 사이즈가 작으면 두개 씁니다 싫어하시면 빼도 되는 뱅쇼 재료 팔각이예요 원래 키트에는 시나몬스틱, 팔각, 정향까지 다 들어있죠 정향은 꽃봉우리라고 알고 있는데 사이즈도 작음 면봉같이 생긴 거 있어요 없는건 빼고 있는 것만 넣습니다 레드와인은 남편추천 이정도면 괜찮을 꺼라고 하나 골라다주더라구요 vin 와인 chand 따뜻한...

부평 바베큐광장내 오리구이 테이블자체가 돌판? 진심인거죠 부모님 모시고 다녀가기도 좋은 부평역맛집 메인은 생오리, 오리주물럭, 차돌박이 랍니다 사실 마무리 볶음밥을 생각하면 로스일려나 여기 주물럭양념이 또 예술인지라 ㅎ 제생각엔 부평 가끔 나간다면 여길 모를수가 없어요 저한텐 바베큐광장으로 익숙한 곳이긴 하구요 북부역에서 남부역 넘어오려면 이쪽 오거리쪽 지나가기 마련이라 타운처럼 규모가 커서 눈에 띄거든요 ( 사실 복잡한 부평에서 부모님 모시고 갈만한 곳 찾는다면 주차타워 있는 곳 일부러도 찾아간다며 ) 실은 매번 저만 언니네 동네로 넘어가다가 인천 부평역 근처에서 만나자며 콜했던 날이었어요 워낙 규모가 큰 곳이라 테이블회전은 빠른 편이구요 단체석도 넓어서 아마 연말이나 명절에도 인기많았을 꺼예요 ∨ 어린이놀이방 안쪽에 있어요 ∨ 1층은 생오리돌판구이 / 2층은 우대, 돼지갈비구이 ∨ 24시간 연중무휴라 시간 따지지 않아도 좋음 그래요 모 ... 이것저것 메뉴 많은 곳 말고 딱 한두가지에만 집중한 곳을 더 선호하는 편 거기에다 밑찬마저도 진심이라 부평역맛집 우리동네 제가 꼽는 곳중 하나기도 해요 어디가서 동치미 이리 나오면 전 포장되는 지부터 둘러본다니깐요 큼지막하게 나오는 무랑 배추 잘라다 떠먹으면 속까지 시원해지는 깔끔진 맛에 국물 드링킹 팁 하나더 저희처럼 주물럭 볶으실꺼라면 마늘쫑도 넣어보세요 ㅋ 은근 톡톡 터지는 별미 생오리...

요거 또띠아 이웃님이 만드신 거 보고 따라한 방학간식이예요 나름 남은 고구마로 으깨서 치즈랑 넣었더니 말랑 대략적 4등분해서 모양도 귀엽죠 ? 메인 재료는 또띠아 속재료는 고구마랑 치즈 패스할려다가 노른자만 발라줬는데 컬러가 삽니다 1 남은 고구마가 있음 활용하기도 괜찮아요 230도 30분 지금 계절에 군고구마 좋아해요 찌는 것보다 에프나 오븐에 자동모드가 있거든요 시간은 조금 긴 것 같아도 이 사이즈에는 요 정도가 적당 저희집은요 2 고구마는 2개만 썼어요 으깨면서 +우유2~3스푼 ( 농도 봐가면서 추가해요 ) 돌아다니는 슬라이스아몬드가 있어서 넣어줬는데 딱 좋아요 ㅋ 되직할 정도로 고구마무스 만들어둡니다 3 또띠아 한장에 4개 나와요 일단 오늘은 크로와상처럼 반을 자르고 또 한번 더 자를껀데 ( 삼각형 모양은 예쁘게 접힙니다 돌돌 ) 4 고구마무스 바르고 그 위로 치즈를 올릴예정 체다치즈 vs 피자치즈 둘다 해봤거든요 꾸덕한 맛은 체다쪽 근데 익숙한 맛은 피자치즈쪽이예요 대신 말때 툭툭 튀어나올 수 있음 삼각형이 나오지 않는 쪽은 돌돌 말면 그냥 둥그렇게만 나오죠 대충 4개 나옵니다 한장에 끝부분은 물 살짝 발라주면 고정이 되긴 하는데 굳이 ... 아래쪽으로 두고 돌렸네요 5 마지막 계란 노른자만 따로 발라주는 정도 오븐은 예열해뒀고 170도 7분 집집마다 다르긴 하더라구요 두번째판부터는 180도 10분 돌렸습니다 어차피 속재료는...

생각없이 보다보면 훌쩍 시간 가버리는 짧은 레시피 영상 그중에서 어랏 ... ㅋ 예전에 오징어 데쳐서도 말랑무랑 무쳐먹었었는데 오징어 대신 어묵을 써도 되나봐요 ? 불없이 충무김밥 만드는법 ( 무 절이는 시간만 들이면 됩니다 ) 편한 건 그거예요 없는 재료 사와야 하는 게 아니라 ... 오징어 손질 까이꺼 하면 되지만서도 남아서 돌아다니는 조각무랑 어묵 몇장만 꺼내두면 쉽게 충무김밥 따라하는 거죠 의외로 생각보다 또 먹을만해요 지금 무가 맛있을 때라 무생채같기도 하고 단맛도 좀 있기도 하고 간단 한끼 재료 무 두마디 정도, 어묵3장, 조미김, 밥 고추장2, 고춧가루3, 설탕2, 식초2, 참치액 1, 물엿2, 다진마늘1, 참깨, 참기름 1 살짝 매콤한 스타일이 또 맛있는 법이거든요 매운 고춧가루랑 더해 고춧가루는 3스푼 단맛이 좀 있었으니 취향껏 빼셔도 원래 레시피는 까나리액젓 한스푼 조금 모자라게 였는 데 ... 전 그냥 참치액 한스푼 넣었어요 요건 양념입니다 ㅎ 무 절이는 시간 20분 살짝 양념이 다를뿐 무생채 느낌도 있으니깐 아삭아삭 컨셉 초록부분을 써줄꺼예요 대충 요정도 가늘게보단 두껍게 절이는 시간동안 말랑해지는 맛이 있거든요 + 소금 1스푼 중간에 한번 뒤적 절인 무는 20분 지나서 체에 받쳐 물기만 빼고 들어갈꺼에요 대충 머리속 충무김밥은 김에 돌돌 말아둔 김밥에 오징어무침 올려먹는 거라 생각했거든요 그래서 살짝 양념이 강...

설연휴 기록 끄집 올라오는 길 눈도 내리고 했겠다 마지막날은 이자카야 컨셉 오뎅바 예약해뒀었어요 요즘 요런 감성 눈에 많이 띈다죠? 실은 지난번에 야외다찌바 자리 없어가지고 못 들어간 .. 메인은 오뎅과 꼬치 야끼토리였던 신도림술집 데이트였지만 하나마토는 생맥주 1.9 / 사이드 가격도 괜찮았던 곳이였어요 살짝 추울까봐 고민하긴 했지만 엉따는 사랑입니다 ㅋ 무릎담요도 따뜻해서 오히려 이 감성이 더 좋았어요 바글바글 오뎅국물이 끓고 있었고 깔끔했던 온사케도 곁들였죠 바 안쪽에서 바로 구워주시는 꼬치 숯불향은 진심 ... 추천입니다 지나가면서 여기 보셨울껄요? 제가 다녀온 곳은 신도림역 근처 하나마토 지난번 이쪽 골목감성 독특하다 했던 그 인근이예요 오랜만에 가니 또 뭔가 생기고 있던데요 야외다찌바 내부다찌바는 2인 / 테이블자리는 4인부터 이용이 가능해요 왜 여기 사람이 많지 ? 하면서 간판부터 봤던 기억나요 여기가 오뎅바일줄은 ? 일본여행 다녀온 감성 빠질 수 없죠 오픈한지 얼마안됐을때부터 봐뒀던 신도림술집 오뎅바이기도 하구요 샵인샵매장으로 계산하고 나오면서 또 구경 하고 나와요 저 선반 안쪽으로 화장실이 있다는 사실 ㅋ 재밌었죠 하나마토 신도림본점 서울특별시 구로구 신도림로11라길 31 1층 신도림오뎅바 오뎅5종 + 야끼토리 5종 이까게소, 감자고로케, 간장모찌 etc open 17:00 ~ 02:00 설연휴에도 모두 오픈하셔서 어...

추석과 달리 설명절에는 과일이 좀 아쉬울 때가 있죠 아무래도 명절에는 모양이 크거나 보기좋은 것만을 골라서 그런 것인가 이번엔 천혜향 선물을 받았거든요 열자마자 우와 ~ 했던 사이즈와는 달리 왜 그리 신것인지 ㅋ 실온에 며칠 두긴 했으나 맛은 복불복, 사실 천혜향 제철은 3월부터 라고 하니... 그때가 맛있을 때라는군요 보기엔 너무 이뻤다고 한다 .. 독특한 모양의 한라봉과는 달리 천혜향, 레드향 .... 이름도 많아서 다 모르겠어요 그렇지만 향이 천리까지 간다고 해서 붙여진 이름이라고 하죠 대신 잘못 고르면 시기만 하다는 썰도 있긴 하더라구요 껍질이 얇고 과즙이 많아서 그나마 박스내 몇개는 맛있게 먹었구요 얇은 껍질처럼 힘조절 잘못하다보면 과즙이 주르르 어찌 모양 그대로 까먹는 것도 어려운 것인가 해서 찾아봤는데 풉... 천혜향 쉽게 까는 법이 또 있어요 보통 살짝 올라온 윗부분을 툭 ~ 열어 까곤 했는데 그 반대래요 아 아래쪽 살짝 들어간 공간에 힘을 줘서 반을 갈라보면 더 쉽게 까진다는 거 어랏 ? 여지껏 먹으면서도 몰랐던 거 있죠 아래쪽 약간 공간이 있는 쪽으로 반 가르게 되면 얇은 껍질 벗기기도 쉬워요 하나 까서 먹다가 너무 시면 실온에 하루 뒀다가 먹고 어쩌다 맛있는 게 나오면 아이들이랑 나눠먹고 ... 남은 건 요게 다네요 그럭저럭 지금은 제철이 아니라 그런지 향이 막 천리를 가고 그렇진 않네요 코를 가져다 대도 킁킁 ....

찹스테이크 덮밥 소고기 등심 400g 길었던 이번 설연휴 뭘할까 왜 고민했었나몰라요 기침감기로 잠만 자다 끝나버림 ... ㅋ 고기 먹고 기운내자 싶어서 한팩 집어온 등심이예요 실은 스테이크로 구워서 솥밥할려고 했는데 고기 상태가 살짝 아쉬웠던 터라 시판소스 믿고 가볼려구요 요게 삼시세끼에 나왔던 찹스테이크 덮밥이라고 레시피가 궁금해서 따라해봤습니다 돼지고기로도 가끔 해보긴 하지만 그래도 소고기 찹스테이크 술안주로도 괜찮 ... 하죠 ? 덮밥 스타일로 먹을려고 냄비밥 쌀 3컵, 다시마 2장, 물 동량으로 준비해뒀어요 ( 30분 불림 / 물은 살짝 적게 ) 1 밑간 소금, 후추, 설탕반스푼, 올리브유 1 재료는 통마늘 넉넉하게 넣고 양파반개, 양송이버섯2, 파프리카 버터한조각과 올리브유 etc 소고기 찹스테이크 소스 케찹5, 돈까스소스 2스푼, 후추, 올리고당 한스푼, 물2스푼 솥밥 스타일로 올려볼려고 쌀은 미리 불려뒀어요 + 참치액 한스푼 밑간 2 밑간해둔 소고기 먼저 볶습니다 중간중간 후추를 조금 넉넉하게 넣어주는 정도 맛있는 고기굽는 냄새는 이때 올라온다죠 오해 볶진 않고 겉이 변하면 불을 끄고 따로 옮겨둘꺼예요 3 기름 다시 두르고 버터한조각 통마늘 먼저 굽습니다 버터향에 마늘 솥밥이 아니라 그냥 소고기 찹스테이크로 먹을꺼라면 고기는 지금 버터향이요 + 야채 전 야채 먼저 넣어줬어요 양파가 투명해질때쯤 미리 볶아둔 소고기 넣고 뒤...

집에서 멀지 않아 가끔 넘어가는 김포 워낙 넓은 동네다보니 이쪽에 독특한 컨셉을 가진 대형카페 베이커리나 커피맛 괜찮은 곳 하나둘 찾아내는 재미에 요즘 오션뷰를 찾기보단 나름의 복합문화공간 컨셉 요것만 따져봐도 데이트하기 괜찮단 말이죠 그런 건 있어요 사람이 너무 많을 땐 사진 담기도 불편하고 뭔가 정신없고 조용한 평일을 노려본다면 누려볼만 ~ ㅎ 이곳은 김포 포레리움 카페 연휴전에 급하게 다녀온 곳인데요 아무래도 복잡할때보다 여유롭게 누려보고픈 맘에 오픈런을 해버렸지 몹니깐 덕분에 사진 담기도 편했고 ( 포레리움은 노키즈존과 키즈존으로 나눠져 있어요 ) 1층, 2층, 옥상은 미로정원으로 꾸며져 있고 야외공간엔 온실카페 공간들도 재밌어요 온실카페 안쪽으론 예약하고 이용할 수 있는 볼풀장이 있거든요 테이블마다 좌석번호가 있었고 야외지만 따뜻한 이쪽 공간 아이들 있었으면 … 바로 예약부터 알아봤을 것 같죠 전시공간도 따로 나눠져 있으니 규모만 큰 대형카페 중에선 컨셉도 확실했던 편 무늬만 그렇고 가격만 비싼 곳도 물론 피해서 찾아가죠? 여긴 베이커리도 맛있었으니 복잡한 시간대만 피해보세요 평일이었다는 걸 감안해도 주차공간 넓었던 편이구요 입구 딱 들어서자마자 빵굽는 냄새 ... 오픈런하는 이유지 않을까 ( 카페 & 베이커리 ) 브런치나 케이크류도 종류 많았어요 한눈에도 티슈브레드 너닷 ㅋ 제 취향입니다 뜯어먹는 바삭함이라니 집오면서 하나...

워크웨어라 해서 전 작업복이나 전문 공구용품류만 있는 줄 알았거든요 작업용품뿐 아니라 여러 컨셉이 모여있는 편집샵 스타일 .. 종류도 많은데다 가격도 착한 편 남자들이 가면 더 신나하긴 하지만 시흥 워크업 여기 매장은 고릴라캠핑이랑 같이 있어 아마 같이 가도 재밌으실꺼예요 디월트 제품부터 브랜드도 눈에 띄고 1층 매장 입구에서부터 종류가 다양해서 일단 안쪽부터 찬찬히 둘러보시는걸 추천 드리고 싶구요 편집샵 컨셉 시흥 워크웨어 지금 계절에는 밀리터리 점퍼나 가방etc. 조끼나 ... 아 여기 카고바지 스타일도 괜찮았어요 점퍼는 사만원대부터 시작했구요 안쪽에는 가방이랑 공구류 그리고 워크화 찾는 것만 볼꺼라 했지만 에이 .. 둘러보다보면요 뭐가 있나 궁금해서 다 보고 있다니깐요 대략적 가격도 다양한 편이라 찬찬히 둘러보시는 걸 추천드리고 싶어요 아마 작업화 하나 골랐다면 여기서 고민했을 지도 모르죠 디월트 브랜드도 입점해있으니 참고하세요 위치는 여기 워크업 시흥하중점 경기도 시흥시 연성로13번길 5-10 1층 시흥 워크웨어 아울렛 회사유니폼, 작업복, 안전관리용품, 안전화, 밀리터리 open 10:00 ~ 20:00 매장 앞공간에 주차가능하구요 바로 앞 공영주차장도 지원해주십니다 생각보다 공간은 넉넉했어요 워크업 시흥하중점 이쪽이 입구쪽이예요 다른 매장도 두곳 정도 가봤는데 고릴라캠핑이랑 같이 있는 곳은 여기가 처음이었거든요 은근 차박,...

구정연휴를 앞두고 주문했던 플라워케이크 작약컬러에 안쪽 디테일까지 어쩜 ... 실물이 더 예뻤던 거 있죠 지금 계절엔 친정아빠도 엄마도 동생도 이번달 생일이거늘 ... 이번엔 내려가지 못한 아쉬움 제가 대신 맛봅니다 청라케이크 앙금앙금 떡케이크는 작약플라워 디테일에 먼저 반하기 살포시 내려앉은 물방울에 한잎 떨어져 있는 세심함까지 ( 아 .. 케이크 시트는 변경이 가능해요 ) 픽업해오면서도 몽글몽글 김서리는 거보고 따뜻하다 했던 당일 먹어야 하고 바로 먹는 게 또 그만큼 맛있어요 날짜만 맞다면 부모님 생신에도 미리 주문해두는 편 눈내리는 디테일일까 살포시 상자 열면서 혼자 설레봅니다 꼭 생일에만 케이크 먹으란법 있나 파 ㅋ 디저트까지 같이 하는 청라케이크 위치도 체크해보지만 그보단 픽업시간이 여유있는 곳을 선호해요 아무래도 선물하는 당일날 드리거나 같이 먹거나 해야하기에 떡케이크는 시간대도 고민되더라구요 원데이클래스도 운영하시지만 그전에 맛보기 위해 에그타르트랑 무화과랑 휘낭시에 하나씩 데려왔죠 라이스케이크 재료도 신경써서 만드시는 곳이라 앙금앙금은 집근처 하나 알아둘 생각이기도 위치는 호수공원에서 가까워요 앙금앙금 인천광역시 서구 청라루비로42번길 6-15 1층 102호 앙금앙금 청라 앙금앙금 케이크 앤 디저트 open 11:00 ~ 22:00 라이스 앙금 케이크 풀돔 작약풍성 케이크 가게 앞쪽에 주차공간 두세대정도 여유있었어요 예...

지금이 제철 겨울에는 대방어는 먹고 가줘야한다잖아요 작은 사이즈 포장만 해서 집에서 먹다가 성에 안 참 ㅋ 실은 전날 남편이랑 구월동 나갔다가 메인 먹자골목 한바퀴 못 보던 횟집이 생겨서 궁금했던 차, 대방어회 세트 구성도 괜찮더라 메인 특급대방어 부위별로 화려했던 것부터 재밌었던 건 셀프바가 있어서 김치전부터 구워먹음 뜨끈한 홍합국물부터 초밥, 튀김, 매운탕, 생선조림까지 둘이 가서 어찌나 잘 먹고 왔던지 은근 로데오광장쪽에 이정도 구월동 횟집 별로 없어서 아쉬워했던 거 어찌 알았다죠 ㅋ 화려하게 들어가주십니다 겨울철 대방어회 지금껏 먹었던 건 잊어주기로 해요 배꼽살 하나 알겠고 붉은 살과 하얀살로만 구분했죠 아무렴 어때요 (소) 사이즈였지만 구성이나 양이 적지 않음을 부위별로 맛볼 수 있었던 걸로 이미 여기 맘에 들어버린 걸 저희동넵니다만 예술회관 건너편 벤댕이골목도 있고 거리가 좀 있지만 아시아드도 맛집 다닐만 하고 그렇지만 교통좋은 건 이쪽 로데오광장쪽 예술회관과 롯데백화점 중간쯤이거든요 가끔 공원따라 걸어와선 남편이랑 맛집 가거나 가볍게 한잔하기도 해요 워낙 새로 생기고 또 사라지는 메인거리다보니 새로운 도전은 잘 안하는 편인데 어쩐지 이날따라 눈에 띄더라 위치는 여깁니다 인근에 술집이 많고 횟집은 없네 했으니 눈에 더 띌수 밖에 동해어장 인천구월점 인천광역시 남동구 성말로13번길 20 2층 201, 202, 203호 인천 ...

양이 많진 않죠? 마트 가면 어린 깻잎순나물 한팩 집어오거든요 끓는 물에 넣고 삶아보면 에게 .... 양이 요정도 ? 물기 꾹 ~ 짜내고 볶아먹다가 깔끔하게 깻잎순 무침 레시피가 있더라구요 생각난 김에 따라해봤는데 기름진 감도 없고 질긴 식감보단 촉촉해요 기본 간은 국간장이랑 멸치액젓으로 갈은 깨를 더해 고소함까지 삶는 시간 3분 무치는 시간까지해도 10분컷 쉽죠 마트에서 한팩 집어오면 양은 이정도 대부분 줄기는 손질해서 들어있어서 따로 나물손질은 안해도 되긴 하는데 혹시 중간중간 검은 부분이 있는 지 보고 ... 골라내는 정도 깻잎순나물 볶음 vs 무침 1 끓는 물에 굵은 소금 반스푼 양이 많은 거 같아도 삶아지면서 금새 숨이 죽어요 3분 위아래 뒤적여주는 정도만요 찬물에 두세번 헹군다음 꾹 물기 짰더니 ㅋ 이게 답니다 깻잎순무침이나 볶음이나 삶는 순서는 같아요 볶을 때에는 양파랑 넣어서 양념하면서 볶는 과정 무칠 때는 삶은 깻잎순나물 툴툴 털어낸다음 양념해줄꺼예요 + 그전에 고추 하나 다져서 준비 간마늘반스푼, 국간장1, 멸치액젓 반스푼, 매실액 반스푼, 들기름 1, 참기름 1 2 무치기 전에 깨는 갈아서 바로 넣어주면 더 고소해요 살살 무쳐주기만 하면 끝 쉽죠 ? 전 오히려 기름 안쓰고 무침이 더 낫던데요 삶고 나면 나물양이 많지 않으니 양념은 적당히 가감해야해요 한접시 미니미하게 나왔습니다 ㅋ

여수여행가면 선물로 사온다는 돌산 갓김치 알싸한 맛에 반한다고는 하지만 생김치의 아삭아삭 줄기맛도 전 빼놓을 순 없더라구요 첫 입문이야 지난번 황제돌산갓김치 선물이었고 전 짜장라면 물부터 올리게 되던데요 살짝 익고 난뒤에는 갓김치 볶음밥이랑 휘릭 ~ 또는 김밥으로 먹는법 ( 전 요 두 방법 추천 ) 이 맛을 알게 된건 아무래도 고기집이지 않았나 싶어요 ? 같이 볶아서 걸쳐먹기에도 독특했던 향 여수 놀러가지 않아도 글쵸 ㅎ 조미료 없이 심심하게 담겨진 여수 돌산 갓김치라 더 제 입맛이었을 수도 ... 요건 하루이틀정도 실온숙성후에 냉장고 들어갑니다 톡 쏘는 알싸한 향이 있어 호불호가 있다고도 들었는데 그럴땐 볶아서도 한번 드셔보세요 익었을 때 볶음밥으로 살짝 볶아서 김밥속재료로 써도 괜찮더라구요 언젠가 방송에서 소개된 갓당근김밥 응용해봤습니다 왜 다들 김밥부터 마시나했어요 피클로 만들어 아삭하게 줄기부분과 잎부분이 또 서로 다른 아삭함과 향을 툭툭 별다른 재료없어도 간단하게 만드는 팁이라 의외였어요 여수 황제 돌산갓김치 도착했어요 명절전이라 그런가 요런 선물포장만으로도 기분 좋아지죠 아이스박스에 깔끔하게 도착 살짝쿵 오픈 ~ 요렇게 들어있어요 해풍맞고 자란 알싸한 갓김치는 여수 여행가시는 분들이 선물용으로도 많이 찾으시더라구요 선물용포장까지 더해 도착 집에서 편하게 받아봅니다 생김치로 보내주신다는 팁 맛있게 먹을려면 바로 냉장고 노놉,...

그해 오픈하던 해에 들렀던 소고기 삼합 진대감 오랜만에 찾아도 여전히 잘나오는 퀄에 곁들임까지 사람들도 많고 종로 나오면 점심메뉴 고민한다지만 저녁시간대 모임약속 잡기도 괜찮은 종로3가역 맛집 중 하나기도 해요 전참시 이영자맛집으로 입소문 나면서 곤드레, 고들빼기, 갓김치, 세발나물 etc 키조개관자랑 삼합 쌓아먹는 맛이었거든요 여기 된장찌개도 꽃게랑 한우 푸짐 곁들임 메뉴들도 잘 나와요 대략적 맛있게 먹는 팁이라면 얇아서 더 끌리는 소고기 차돌 자글자글 모양 잡아가면 위로 키조개 관자가 올라갑니다 그 위로 곁들임 하나씩 내가 평소 나물을 이렇게 좋아했나 한다니깐요 익숙했던 명이나물이나 고들빼기 외로 아삭한 배추장아찌, 세발나물 하나씩 올려서 이집만의 장도 살짝쿵 개인접시에 올려주십니다 ( 넵 먹기 좋게 구워주는 고기집이예요 ) 그래서 삼합 평소 어떤 나물을 좋아했나 ... 와는 따로 고루 이런저런 조합을 맞춰볼수도 있는 재미죠 개인적으론 초밥위로 바로 구워 올려먹는 이 컨셉 요것도 추가하고 싶을 만큼 좋아해요 위치가 스타벅스 옆이라 눈에 띄긴 해요 전 예전부터 여기 영자언니 얼굴보고 그냥 못 지나쳤던 기억나는데 점심에 사람많아서 줄섰던 기억도 새록, 오랜만에 찾아왔어요 가끔 약속 때문에 나가보면 워낙 새롭게 생겼다 바뀌는 동네이기도 해서 나가기 전에 종로3가역 맛집 몇군데 리스트업 해뒀다가 나가는 걸 추천드리고 싶어요 그냥 한바퀴 ...

목동역 근처 흑돈 돈카츠 진심인 곳이 있더라구요 붉은 기가 보인다는 건 생고기라 가능 ( 이 집 퀄 기대해도 좋다는 거죠 ) 원래도 좋아하던 치돈에 등심안심 콤보, 역근처라 혼밥테이블도 따로 1인매장이라 바쁜 식사시간만 피해가세요 여기 은근 숨은 목동 돈카츠 맛집 아냐 했던 건 잘려진 단면 ( 여기에 또 미치죠 ? ) 노른자처럼 체다 포인트에 제대론데 했던 치즈돈까스까지 바로 나왔을 때는 진심 이렇게 먹어줘야 합니다 한없이 늘어나는 쭈우욱 ~ 시간이 좀 지나도 ... 껄껄 요렇게 돌돌 말아서 한입에 들어가줘야 한다구요 콤보 메뉴중에선 흑돈안심이나 등심에 추가된 세트구성이 있고 따로 주문하면 치즈돈까스는 4pc 소스 위로 더해지는 경향식보다는 바삭 촉촉 돈카츠 맛 그대로를 즐기는 입맛취향 위치는 목동역에서 가까운 편이라 도보로 이동 가츠앤밀 목동본점 서울특별시 양천구 목동로 224 대원칸타빌 1차아파트 상가 101-2호 목동 돈카츠 맛집 가츠앤밀 수제 생돈가스, 마제소바 전문점 open 11:00 20:30 15:00 ~ 17:00 브레이크타임있어요 주문즉시 조리하기에 레스팅 시간까지 10 ~ 15분 정도 걸린다고 안내 있었어요 이야기하다보니 기다리는 시간이 길지는 않았던 편, 평일 이른 점심시간에 다녀왔음 아하 여기구나 가츠앤밀 안그래도 바삭한 카츠 좋아하는 친구랑 약속이었기에 여기가자 했었거든요 먼저 도착해서 잠깐 대기할려다가 근데...

명절선물추천 프리미엄 5호 ( 사골곰탕, 떡국떡, 행복 한식혜 ) 특별구성 얼마 안 남은 구정 미리 준비해요 다른 건 몰라도 먹거리선물이 반가운 법이라며 한만두설선물세트가 도착하자마자 주섬주섬 하나씩 꺼내들어봅니다 요고 표지보면서 사진 귀엽게 잘 나왔다 생각했었는데 이렇게 맛볼 기회 특별구성으로 떡국떡이 들어있어 더 반가웠다죠 늘 그렇듯 제 취향은 교자, 동글 감자피 투명한 타입도 좋아했다지만 프리미엄 5호세트로 제법 구성이 다양했던 편 처음 맛보는 탱글한 통새우에 구울까 ? 찔까? 를 고민해보기도 하고 명절끝나고 집에 냉동만두가 남는다면 요렇게 드셔보세요 속재료가 푸짐하기 때문에 추가 재료없이 활용하는 간단요리도 많다죠 전 바삭하게 볶아다 덮밥 스타일로도 맛봅니다 설선물세트 구성 중에선 매콤한 짬뽕만두나 쭈꾸미 중에서 고민했었고 무난한 교자로도 충분해요 내 취향껏 골라볼 수 있다는 것도 재미 방학에는 아이들 간식뿐 아니라 돌밥도 고민이거든요 요럴때 또 잘 써먹어봅니다 프리미엄 5호 만두 11종, 특별구성 3종 설명절에는 떡국떡도 빠지지 않아요 일부러 사러나가긴요 구성안에 떡국떡이랑 사골곰탕이랑 입가심 하라고 한식혜까지 들어있었던 거 있죠 우리쌀 떡국떡에다 김치 왕만두 몇개 들어가면 더 풍성 명절아침은 일단 요걸로 해결 ㅋ 오랜만에 만났다 했더니 사골곰탕 패키지도 바꼈네요 더 고급스럽, 여기 곰탕 은근 찐해서 잘 써먹습니다 그렇게 하...