훈제연어 샐러드 #다이어트요리 #이색샐러드 안녕하세요 하이디랑입니다 다이어트 하는 울아들에게 만들어주고 싶은 파스타 샐러드 레시피 올려드릴께요^^ 다이어트요리 이색 샐러드 훈제연어, 통밀 파스타 면, 야채 조합이 너무 맛있어서 건강한 다이어트식으로 너무 좋아요! 이탈리안 드레싱 상콤해서 잘 어울리고요. 알록달록 색감이 참 예뻐서 눈으로 즐기고 맛있게 드시면 참 좋을거같아요^^ 파스타 샐러드 소스 만들기 샐러드 파스타 레시피 훈제연어 샐러드 만드는법 이탈리안 드레싱 만드는법 푸실리 파스타 샐러드 만들기 < 2인분 기준 > 훈제연어 100g 통밀 푸실리 100g 프릴아이스 50g 파프리카(트리벨리) 100g 슬라이스 블랙올리브 2큰술 슈레드치즈 1큰술 샐러드 파스타 소스 - 올리브오일 3큰술, 레몬즙 3큰술, 다진마늘 0.5큰술, 다진양파 2큰술, 꿀 2큰술, 소금 1작은술, 후추 톡톡 * 큰술 - 밥숟가락 작은술 - 커피스푼 1. 푸실리 샐러드 통밀 파스타 만들 재료 재료 준비했어요. 길다란 트리벨리 가격이 참 착해요. 개당 천원에 샀는데 크기가 제법 커요. 프릴 모양이 참 예쁘고 양상추처럼 아삭한 프릴아이스 괜찮더라구요. 로메인상추 또는 양상추 등등 다양하게 넣으심 좋겠어요. 통밀 파스타 면은 일반 면보다 좀더 삶아야 하지만 구수한 맛이 아주 좋고 건강에도 더 좋을거같아요. 2. 야채 세척하기 흐르는 물에서 앞뒤로 훑으면서 세척 후 ...

양참덮밥 #다이어트요리 #방송레시피 안녕하세요 하이디랑입니다 많이 먹어도 부담없는 다이어트요리 양참덮밥 레시피 올려드릴께요. 양배추, 참치 조합 너무 맛있고 만들기도 쉬워서 가끔 만들어 먹는데요, 캔참치 이용해서 간단히 만들어먹기 딱 좋은 한그릇메뉴 덮밥 종류입니다. 규현 양배추 참치덮밥 방송에서 처음 나왔을때 무지 인기가 많았어요. 저도 만들어 먹어보고 너무 맛있어서 가끔씩 먹거든요. 아주 건강하고 맛있는 양배추요리입니다^^ 참치캔을 이용한 다이어트 참치 덮밥이기도 해요. 아직 드셔보지 않은 분이 계시다면 꼭 해드셔보시길 추천드려요^^ 매일 먹어도 맛있는 규현 양참덮밥 다이어트에 좋은 양배추 참치덮밥 맛있게 만들어볼께요. 우측 블로그 스티커 터치하면 자세한 레시피 볼 수 있어요. #양참덮밥 #다이어트요리 #양배추참치덮밥 #규현양참덮밥 m.blog.naver.com 방송레시피 다이어트 밥 재료 < 2인분 기준 > 양배추 200g 캔참치 150g 현미밥 210g 계란 2개 대파 40g 올리브오일 3큰술 굴소스 1큰술 참치액 1큰술 참기름 1큰술 참깨 1큰술 다진마늘 1큰술 후추 톡톡 * 큰술 - 밥숟가락 1. 양배추 참치덮밥 만들 재료 재료 준비했어요. 2. 양배추 썰어서 세척하기 양.배.추 가늘게 채썰고요. 식초 2큰술 탄 물에 세척 후 3번 헹구어줍니다. 채반에 받쳐 물기 빼주고. 3. 대파 썰고 캔참치 기름 빼기 대파 송송 썰고 ...

애플파이 #발렌타인디저트 안녕하세요 하이디랑입니다 지난해 여름 달랏에서 가족여행 한 이후로 6개월만에 도쿄 아들부부집에 와서 아이들과 함께 즐거운 시간 보내고 있는데요, 울 며늘아이가 애플파이 만들기 하는거 보고 사진을 찍어 보았네요^^ 며느리가 만들고 시엄마는 사진 찍고~~ 참으로 즐거운 시간이였어요ㅋㅋ 애플파이 필링 만들기 생지 애플파이 만들기 사과요리 발렌타인 디저트 만들기 파이지 생지 이용해서 간단한 디저트 만들기 옆에서 보니 파이 만드는법 그닥 어려워보이지는 않았어요. 집에서 사과파이 만들기 할때 좋은 점은 당도를 조절할수있어 너무 좋았어요. 파르스위트 울 며늘아이는 설탕 대신 0칼로리인 알룰로스 비스무리한 파르스위트 1큰술 넣으니까 은은한 단맛이 너무 좋았답니다. 애플파이 만들기 재료 사과 2개 냉동 파이지 2장 계란노른자 1개 시나몬파우더 1작은술 넛맥 1작은술 파르스위트 1큰술 레몬즙 1큰술 소금 3꼬집 * 큰술 - 밥숟가락 1. 재료 준비하기 사과는 2개만 사용했고 파이지는 냉동 상태인거 해동해서 썼어요. 파이틀 필요하고요. 2. 사과 필링 만들기 사과는 잘게 썰어요. 볼에 넣고 시나몬파우더 1작은술, 넛맥 1작은술, 레몬즙 1큰술, 파르스위트 1큰술, 소금 3꼬집 넣고 버무려주어요. 파르스위트 대신 알룰로스 넣으셔도 되고 설탕 2큰술로 대체하셔도 좋아요. 계란노른자 하나 필요합니다. 3. 생지 밀대로 밀기 도마에 밀...

#건강집밥 #저메추 안녕하세요 하이디랑입니다 저는 지금도 도쿄 아들부부 집에 있답니다. 이 글 쓰는 날이 1월28일인데요, 아들부부는 새벽5시에 베트남으로 슈웅 떠났고 저와 딸아이는 펫 케어 하면서 집 봐주고있어요. 며칠동안 아들부부와 맛있는거 만들어먹으며 즐겁게 보냈고 그녀석들 없는 6일간은 하이디랑 요리 안하고 남이 해준 음식들 먹으면서 띵까띵까 해볼까 합니다ㅋㅋ 왕관앵무새 콩콩이 & 순순이^^ 콩콩이는 부지런히 뭔가를 만들고 있어요. 뭔소린가 하니 주방에서 아들부부가 뭔가를 요리하는 소리를 따라서 내는 거라네요ㅋㅋ 말도 곧잘 하는데 영상 찍으려고 폰 갖다대면 재잘거리다가 딱 멈춰버려요.🤣 5살배기 골댕이 히마리짱. 울아들부부가 캐리어 가지고 내려오니까 갑자기 막 흥분하면서 짖는거 있죠. 아마 자기를 두고 가버리는줄 알고 가지마! 라고 하는거 같았다는요ㅠㅠ 금방 진정되기는 했어요. 우리가 하는걸 지켜보더니 나도! 하면서 처억 올려놓는 앞발ㅋㅋ 처음 시도해봤는데 바로 따라해서 놀랐다는요😆 넘넘 똑똑한 아이에요^^ 말도 잘 듣고 무지 순해요.ㅎㅎ 맞벌이부부 건강집밥 저메추 2인 주간밥상 신혼 주간밥상 일주일식단 일주일식단표 1월23일에 도쿄 오는 바람에 주간밥상 신혼밥상 인제서야 올리게 되네요. 무튼, 집밥 메뉴 일주일식단표 저녁밥상 위주로 보여드릴께요^^ 1월16일, 목요일 배추된장국, 라구소스 스파게티. 알배기배추 듬뿍 넣은 ...

#점메추 안녕하세요 하이디랑입니다 아들부부가 도쿄에 살고있는 관계로 1년에 한번 꼴로 방문하게 되는데요, 저희가 워낙 초밥 종류 좋아하기도 하거니와 일본은 마트 초밥도 참 맛있어서 여기 오면 1일1초밥 해도 질리지않을 정도입니다^^ 특히 도시락 종류 엄청 많아서 골라먹는 재미가 쏠쏠해요. 오늘의 점메추 일본마트 장바구니 일본마트 도시락 일본마트 초밥 도시락 추천 이온마트 울아들 집에서 걸어서 약 20분 거리라 운동삼아 슬슬 걸어와요. 요기랑 카스미마트 주로 가는데요, 울아들이랑 갔던 마루산마트는 전품목 할인을 크게 해서 경제적으로 장을 볼수 있더라고요. 마루산마트는 오픈한지 얼마 안된거 같았어요. 울아들 내외도 주로 자전거 타고 다니는데 요긴 자전거 타고 다니는 사람들이 참 많아요. 마트가 꽤 넓어서 다 찍으려면 한도 끝도 없으니 주로 도시락 매대만 찍어왔어요. 신선한 야채종류 무지 다양하게 있고요. 특히 잎새버섯 가격 무지 착하고 막 쌓아놓고 팔더라구요. 우리나라에선 구하기도 어렵고 가격도 무지 비싸거든요. 잎새버섯튀김 너무 맛있어서 감동하며 먹었던 1인입니다^^ 오이 엄청 가느다랗고 연하고 참 맛있어요. 배추 반포기씩 파는데 가격 착해요. 배추김치 담아주고 오려고 벼르고있어요^^ 일본락교 아삭하고 달달하니 참 맛있고요. 생선회 종류 무지 신선하고 가격도 착합니다. 내사랑 초밥 종류 엄청 다양해요. 다 맛보고 싶다는요ㅋㅋ 소고기, ...

스키야키 #저메추 #건강집밥 안녕하세요 하이디랑입니다 도쿄 아들부부 집에 와있는데요, 우리 며늘아이가 스끼야끼 만들기 하는 동안 시엄마는 또 사진을 찍어보아요^^ 스키야키 만드는법 스키야키소스 스키야키 만들기 스끼야끼 만들기 재료 < 4인분 기준 > 소고기 와규 600g 계란 4개 구운 두부 1모 시금치, 쑥갓, 표고버섯, 대파, 곤약 스끼야끼소스 - 쯔유 100ml, 진간장 50ml, 화이트와인 100ml, 미림 100ml 야채는 다양하게 암꺼나 넣으셔도 좋아요. 알배추, 팽이버섯도 있었지만 양이 너무 많아서 쓰지는 않았답니다. 마트에서 구매한 와규입니다. 약 600g 정도로 4인이 배부르게 먹었답니다. 구운 두부인데 마트에 팔더라구요. 시금치, 쑥갓, 표고버섯 씻어서 물기 빼주고요. 스키야키 스끼야끼 소스 만들기 생각보다 간단해요. 진간장 50ml, 쯔유 100ml, 화이트와인 100ml, 미림 100ml 섞어주면 되어요. 시판하는 소스 쓰셔도 되고요. 스리야키 냄비에 올리브오일 조금 두르고 어슷썬대파 2대 정도 넣어서 30초 구워 파향 내어주고 대파가 노릇노릇해졌으면 고기 넣고 울 며늘아이가 부지런히 볶고있어요^^ 소스 절반 부어주고요. 준비된 야채, 구운두부, 표고버섯 넣고 끓여주어요. 곤약도 넣고. 뚜껑 닫아서 1분 정도 끓여주어요. 계란 풀어서 찍어먹는용이에요. 달걀 무지 신선해요! 식탁에서 보글보글 끓이면서 건져먹어요^^...

스팸마요덮밥 #점메추 안녕하세요 하이디랑입니다 설선물세트로 참치, 스팸 종류 많이 들어오는데요, 팬트리에 쟁여놓으면 든든한 캔푸드들입니다.^^ 마침 아보카도가 있길래 같이 넣어 만들었더니 고소함 추가되어 더 맛있더라구요. 마요네즈만 뿌리면 자칫 느끼할수있어서 스팸마요덮밥 소스에 상큼함 추가했더니 1도 느끼하지않고 참 좋았답니다. 점메추 점심메뉴 추천 설선물세트 활용 요리 스팸계란덮밥 만들기 재료 < 2인분 기준 > 닭가슴살 스팸 200g 아보카도 1개 계란 2개 황설탕 1큰술 올리브오일 2큰술 덮밥 소스 - 마요네즈 2큰술, 허니머스타드 1큰술, 와사비 1작은술, 레몬즙 1큰술, 후추 톡톡 계란물 - 맛술 1큰술, 후추 톡톡, 쯔유 0.5큰술 * 큰술 - 밥숟가락 작은술 - 커피스푼 1. 스팸요리 계란요리 만들 재료 짜지않은 닭가슴살 햄 준비했어요. 2. 달걀물 만들기 달걀 2개에 쯔유 0.5큰술, 후추 톡톡, 맛술 1큰술 넣고 잘 풀어줍니다. 3. 스팸마요 소스 만들기 마요네즈 2큰술, 허니머스타드 1큰술, 와사비 1작은술, 레몬즙 1큰술, 후추 톡톡 넣고 소스 만들고요. 4. 아보카도 손질 후 썰기 잘 익은 아보카도는 씨가 닿도록 칼집 내어서 두손으로 잡고 살짝 비틀면 둘로 나누어져요. 칼로 씨를 톡! 쳐서 비틀어서 씨 빼내고요. 1.5센치 정도로 깍둑썰기 해줍니다. 5. 햄 굽기 팬에 올리브오일 1큰술 두르고 햄과 황설탕 1큰술...

잡채만두 #설날음식 안녕하세요 하이디랑입니다 설날음식 이것저것 많이 남으셨나요? 잡채, 전 종류, 나물종류 등등 남으면 활용도가 참 좋아요. 남은 전으로 칼칼하게 전찌개 끓여먹고 남은 나물은 돌솥비빔밥, 나물김밥 등등 해먹고요, 남은 잡채요리 로는 잡채만두 당면 계란만두 만들면 너무 맛있어요!^^ 이미 간이 다 되어있는 잡채라서 달걀물에 버물버물해서 노릇노릇하게 부쳐주기만 하면 되거든요. 잡채 만두 만들기 재료 남은 잡채 300g 계란 3개 부침가루 2큰술 올리브오일 * 큰술 - 밥숟가락 1. 남은 명절음식 요리 재료 냉동시켰던 잡채는 해동 후 전자레인지에 2분간 돌려 데워줍니다. 내열그릇에 옮겨서 돌려주세요. 2. 썰기 잘게 썰어주고요. 3. 반죽하기 달걀 3개, 부침가루 2큰술 넣고 버무려주어요. 4. 전 부치기 약불에서 팬에 올리브오일 2큰술 두르고 따끈해지면 반죽을 두숟가락씩 넣고 바닥이 살짝 익어갈때 뒤집개로 절반 접어주고 앞뒤로 노릇노릇하게 부쳐주세요. 저는 좀 큼지막하게 부쳐서 총 9개가 나왔어요. 키친타올 깐 접시에 올려 기름기를 빼줍니다. 5. 플레이팅 남은 설날음식 활용 요리 야들야들 쫀득쫀득하고 무지 고소하고 부드러워요! 간이 딱 맞아서리 간장도 필요없고요^^ 밥 없이 요것만 순삭했네요ㅋㅋ 맛있게 만들어 드세요!^^ 명절증후군 없이 활기차고 즐겁게 보내세요!^^