오늘은 구미자매님이 대구로 왔네요ㅋ 간만에 구미 아니고 대구 회동중입니다. 해결할 일이 좀 있어서 오전에 일처리는 대충 후다닥 해두고. 밥이나 먹자며 가까운 아웃백으로 갑니다. 아웃백은 크리스마스분위기 물씬이네요. 시내에 안나고 백화점 안갔더니 크리스마스가 다가오는지도 몰랐는데 크리스마스가 코앞이네요. 진짜 정신없었던 12월이였어요~ 아웃백은 아무래도 런치에 가면 뭔가 굉장히 득인거 같은 느낌적인 느낌😁 아웃백의 런치시간은 3시이전 주문입니다. 3시 이전까지 런치메뉴가 주문된답니다. 런치메뉴에 보이는 웰링턴스테이크를 시켜보기로했어요. 고기를 크게 좋아하지않는 자매들이라 안심이나 조금씩 맛보자며.. 게다가 웰링턴이쟈나~~~ 웰링턴스테이크는 스틸룸에서 맛있게 먹은적이 있답니다. 조금 약식의 아웃백 웰링턴도 한번 먹어 보십시다. :스틸룸코지의 웰링턴 대구 죽전동 맛집 스틸룸코지 레스토랑 데이트하기좋은 다이닝펍 대구에 은근 잘없는 스타일의 레스토랑 다이닝펍이라 하는게 맞나? 와인바? 딱 느낀건 구미의 로칸다오라와... m.blog.naver.com Previous image Next image 워커바웃 웰링턴 스테이크는 미국산안심200g 저녁엔 67000원 런치메뉴로는 68000원이고 스프와 음료,커피까지 포함됩니다. 스테이크 메뉴가 한층 강화되었고 요즘 워낙 고깃값이 비싸다보니 오히려 아웃백 스테이크의 메뉴들이 가성비 좋은거 처럼 느껴지...

간만에 날이 너무 맑고 좋은 해운대입니다. 해운대 바다가 이렇게 파랗게 잘 보이는 날이 사실 만나기 쉬운게 아님. 너무 예쁜 해운대바다네요. 바다색이 이런 날은 여기 살고 싶더라~~~~ 실상은 대부분 흐리거나 앞이 잘 안보이거나 😆 해운대 바다가 너무나 멋지고요. 맛있는 것도 먹을러 가봅니다. 백년만에는 뻥이고 십이년만에 다시 가보는 해운대암소갈비집 건물 새로짓고 인기가 어찌나 좋은지 매일 웨이팅 장난 아니라더라구요. 평일이니 오픈런해봅니다. 우와~~~~ 엄청나~ 예전에 기와집도 참으로 멋스럽던데 지금은 기와집의 흔적은 아에 없네요. 입구라도 남겨두는것도 분위기 있었을건데 아쉬워요. 십이년전 기록이 있길래 찾아봄요 ㅋ 애들 어릴땐 애들 데리고 식당 갈 곳이 애매해서 종종 갔던거 같아요. 이때 이후 첨인듯요. 기대중입니다🥰 해운대암소갈비집은 예약은 아에안됨. 무조건 캐치테이블 현장 줄서기만 되네요. 사실 이게 젤 탈이 없긴한데 현지인들은 참 불편하죠. 관광객들과 함께 내내 줄서야하니 현지인들은 요즘 암소갈비집 잘 안온다 하네요. 전번 입력하고 기다려야합니다. 톡으로 입장을 알려줍니다. 근처에 대기해야합니다. 어디 갈수 없음. 그냥 기다려야해요. 완전 야외라 스키장 난로가 있습니다. 해운대암소갈비집 최근 이상순 외갓집이라고 뭐 기사났던데 이상순씨 어머님의 작은댁이라고 하네요. 괜히 이상순씨 재력가설이라고.. 이상순씨도 못지 않게 수입...

저녁은 먹었는데 집에 들어가면서 뭔가 허전합니다. 애들은 매번 치킨이죠.😆 오늘은 애들은 없는 시간이라 둘만 먹을 수 있는 걸로 맥주 딱 한병 해결할 정도로 회나 하나 포장해보자 됐네요. 이마트 만촌점에 필요한게 있어서 들렸다가 시간이 늦어서 이마트의 포장회는 이미 솔드아웃. 하나 시킬까 하나가 근처에 있는 동구시장의 횟집이 번뜩 생각나서 가봅니다. 회막썰어주는집 낮에가서 회덮밥 먹은적이 있는데 사장님이 나름 한 손맛 하시더라구요? 친절도하셨고. 특별한 일이 없으면 쉬지않고 문여신답니다. 특별한거는 무슨 일이냐고 물어보니 결혼식이나 뭐 그런 가족행사를 말하시네요. 회막썰어주는 집은 거의 오픈입니다. 갔는데 문이 닫혔다.. 사장님 경조사가신 걸로~~^^ 과메기도 이제 철인데 늦은시간이라 과메기는 안보이네요. 회막썰어주는집은 효목마을 주차장 1시간 이용권도 준답니다. 늦은시간 대부분 문닫은 시간이라 저는 길주차 맘껏 하고 왔답니다~~ 모둠회 젤 작은걸로 하나 주문하고 근처 구경 살짝 동구시장 안에 은근 맛집도 많고 매장들이 은근 많아요. 주차가 조금만 더 해결되면 여기도 엄청 좋을듯요. A동에 참치열전도 있네요. 저기도 한번 가보고싶더라구요. 반찬집도 맛있는 곳이 많구요~ :동구반찬 맛있어요👇 대구 동구시장 김밥 맛집 경애김밥 가성비 좋은 동구반찬 시장구경은 덤 주차 이웃님 글보고 또또 궁금증 발동하여 신랑 끌고 가봤습니다. 동구시장...

아...길고길던 고딩들 기말이 마무리되었네요. 다들 수고하셨습니다. 고등 셤은 매순간 전쟁이네요😆 시험 끝났으니 뛰어놀아야죠. 한창 축구하고 놀 나이🤣 열심히 공부하고 놀고 해야죠. 축구하러 친구들과 구장을 예약해뒀는데 새로 생긴 곳이라 너무 멀어서 길치 아들 실어줬습니다. 버스정류장이랑 너무 멀다~~~~ 애들 모두 버스에서 지하철에서 내려서 30분 가까이 걸어온거 같아요 ㅋ 축구하기 전에 지칠판😅 대신 축구장은 반짝반짝 합니다. 오픈한지 얼마 되지않는 수성구 제2구민운동장 인조잔디지만 세상 푸르고 좋으네요. 잔디가 새거라서 아주 쿠션감 좋습니다. 근데 실어주면서도 여기가 어딘가? 고모역 룰리커피에서 지나가던 기찻길이 여기 보이는데요? 기차가 바로 코앞에 칙칙폭폭 지나갑니다. 축구장은 정식 사이즈인듯. 크기도 엄청 큽니다. 족구장도 야구장도 농구장도 있습니다. 족구장은 무료입니다. 족구장은 수성구청 체육진흥과 053.666.2194로 전화예약하시면 됩니다. 수성구제2구민운동장 예약방법 수성구 매호동 203번지에 있는 제2구민운동장 축구장은 이용일 5일전까지 예약해야합니다. 취소는 3일전까지 됩니다. 예약사이트 통해서만 예약이되고 수성구민은 30프로 할인됩니다. 가격은 아래표처럼 평일 주말다르구요. 이용시간은 아침6시부터 밤10시까지이지만 조기.주간.야간 각 가격이 다릅니다. 야간이 젤 비싸네요. 불 켜야해서 그런가봅니다. 주간기...

연말도 다가오고 11월부터 숨가쁘게 바쁩니다 정신이 없군요😆 어제부로 일단 여차저차 큰일들이 정리가 좀돼서 그나마 한숨 돌리는 중 어제는 마지막으로 소소한 사고도 한건 ㅋㅋ 배달 앱 다들 쓰시죠? 이게 위험한 것이 다른 곳에서 주문하면서도 앱상에서 주소를 안바꾸고 주문하게 된다는거..ㅜㅜ 나만 그런거죠😭😭😭😭😭 너무 당황했어요. 음식기다리는데 기사님 전화와서는 집에 아무도 안계시냐며 왜 문안열어 주시냐고 나 울어... 다들 조심하세요.ㅜㅜ 바쁠때 일 수록 밥도 잘 챙겨 먹어야죠. 아침도 대충 먹고나온날 복만세에 늦은 점심하러. 복만세도 브레이크 타임이 있지만 조금 늦은 편이라서 그나마 가기 괜찮았어요. 복만세 황금동본점 브레이크 타임은 3시 반에서 4시 반까지. 황금동 복개도로 쪽에 주차도 가능하고요. 복만세 뒷편으로 골목에는 주민센터도 있고 해서 골목으로도 주차는 편한 거 같아요. 식사하시면 복개도로 주차장 주차비도 한 시간 지원해줍니다. Previous image Next image 복만세 황금 본점은 요즘 그 흔한 테이블 키오스크도 없으니 너무 좋습니다. 종이 메뉴판 사진도 있고 설명도 잘 적혀있으니 좋아요. 직원분들도 친절하시고. 음식점에서 키오스크로 주문하고 로봇이 배달해주고 하니 너무 삭막하고 저는 싫더라고요. 복만세 가면 따뜻함이 있습니다😁 은복 지리 세트로 시켰습니다. 은복탕이 1만원인데 세트로 시키면 1만...

이마트 푸드마켓 장바구니 물가 부담을 확 낮추는 가격혁신을 이뤄냈다는 이마트의 새로운 야심작이랍니다. 요즘 다시 동네마트들이 부활한다고나할까? 작은 소형규모의 마트들이 슈퍼보다는 크게 동네에 들어온다싶더니 이마트,롯데마트 홈플러스도 그로서리 표방의 작은 마켓들이 다시 도심지로 들어오는거 같아요. 대형마트들은 사실 좀 멀기도 하고 식구수가 적으면 양이 많기도 하고. 동네에 푸드등이 잘되어 있는 곳이 있다면 그것도 매우 편하고 좋더라구요. 이마트푸드마켓 전국1호점 수성점 위치는 대구은행본점사거리 수성하이츠건물지하에요. 예전 동아마트가 오래있었고 서우마트로 영업하다가 현재 이마트푸드마켓 수성점 입점 아주 도심지센터에 들어왔어요. 기존 이마트보단 적고 이마트에브리데이보단 크고 식품위주라고 보면될거 같아요. 최근 중동에 새로 오픈한 우리마트도 도심지에 들어온 대형 마트인데 이마트푸드마켓과 성격이 비슷하달까? 즉석식품도 많구요. 동네있는 마트라고 하기엔 규모도 엄청나고 회 포장한 것도 가격좋더라구요~ :중동우리마트 방어회👇👇👇 수성구 우리마트 중동점 오픈행사 한우 대박행사 수산물 야채 저렴 오픈시간 마트행사 소식 ㅋㅋ 우리마트 오픈행사가 대단하긴 했나봅니다. 동생이 천일염 사러갔다가 사람에 치여 밟... m.blog.naver.com 동네에 이런 마트들이 자꾸들어오니 코스트코나 만촌이마트까지도 덜가게 되더라는.. 포장음식이 많고 잘 되어있...

코스트코 가실때 그냥 가시나요? 저는 주로 코코할인마 앱을 통해서 한주의 할인제품을 보고 출발합니다. 꼭 필요한 제품인데 크게 할인 할 때도 있고 대개의 모든 제품들은 두달이나 분기별로 식품류는 조금씩의 간격을두고 일정하게 돌아가면서 할인을 한답니다. 코스트코는 이미 회원비를 받고 대용량을 저렴하게 파는 시스템이지만 요즘엔 워낙 다양한 루트로 수입상품들이 들어오기도 하고 대형업체들의 경쟁이 심해지면서 가격이 꼭 싼 것만은 아니라는거.. 빠르면 이번주말까지 아니면 다음주말까지 예고되어있는 코스트코 할인제품 보여드릴게요. 코코할인마 앱 기반이라서 가격이나 할인율 드물지만 매장상황 따라 다를 수있고 제품은 가는 지역매장마다 없을 수도 있다는거 미리 공지드립니다. 냉장냉동가공즉석식품 Previous image Next image 이번주말까지 일단 할인많구요. 담주 연장될 때도 간혹 있음요. 바지락 칼국수 꽤나 맛있습니다. 웬만한 전문점보다 낫다에 한표😁 고메중화짬뽕은 할인하면 항상 코스트코가 최저가. 유동골뱅이는 이마트등의 매장보다 제품 용량이 조금 크다는 점. 캔사이즈가 다양합니다. 코스트코는 400g제품 저는 작은 용량이 쓰기편해서 이마트에서 구매했었답니다😁 보노스프 같은경우 콘스프만 6통이라 어제 이마트 2+1행사가 훨씬 낫습니다.🥰 :전국1호 이마트푸드마켓👇 이마트 푸드마켓 수성점 오픈행사 설향딸기 삼겹살 후토마끼 맛집 제가 ...

제가 이래 보여도 인플루언서😁 인플루언서 홈에는 브랜드커넥트가 있는데 거기서 이마트 수성점 오픈소식을 봐서 미리 알았더래요~~~~ 어차피 장보러 갈거라서 브랜드커넥트 신청이라는걸 해봤는데 똑 떨어짐..부들부들 나 이동네 계속 살던 사람인데 이러기있기없기. 동네사람 우선 이래놓고. 흥칫뿡😤 Previous image Next image 브랜드커넥트는 안됐지만 50000원이상 5000원 할인쿠폰을 이마트앱으로 또 한장 주네요? 속도 없이 냉큼 쓰러와봤습니다. 온김에 우리 이웃님들께 오픈행사정도는 소개하는게 또 인지상정 ㅋ 결론부터.. 딸기 대박행사,양파싸구요. 삼겹살,목살 꼭 사오세요. 그리고 후토마끼 맛집이라는거 일단 알려드림. 이마트 푸드마켓 수성점 위치는 대구은행 본점사거리 수성하이츠 지하 예전 동아마트에서 서우마트 그리고 현재 이마트푸드마켓 기존 만촌 이마트 같은곳 보다 규모가 적구요. 생활밀착형으로 그로서리형태의 식품위주라고 할까? 공산품이 많이 적은 스타일? 오픈행사로 50000원이상 장바구니. 행사제품 한해서 35000이상 핸드카트도 줍니다. 이곳자리가 주차장이 조금 불편해요. 오래된 지하라서 주차공간이 출입도 좁고 주차간격도 좁고 주차공간도 일단 좁음 이동네도 아파트가 많아서 걸어서 오는 손님도 많다보니 괜춘할 수는 있겠음. 일단 주차는 불편하고 비좁음. 들어가보십시다 레쓰고😁 돌바나나 행사합니다. 1980원. 엄청저...

날씨가 갑자기 새초롬 쌀쌀해집니다 날도 춥고 애들 시험기간이고 꼼짝없이 집에서 해결해야죠. 시장갔다가 단골식육점에 마침 갈비손질하고 남은 고기를 진공팩해서 팔고있더라구요. 소고기찌개 해 먹어야겠다는 생각이. 소고기찌개는 갈비 작업하고 나오는 고기등으로 끓이면 진짜 맛있어요. 고기집 찌개가 그래서 더 맛있잖아요. 신랑이 경산 ㄷㅂ식당보다 맛있다고 해줬어요 ㅋ 한번 해볼게요. 단골식육점에서 사온 갈비손질 뒷고기? 500g에 만원밖에 안함.. 이런건 자주 나오는게 아니고 작업하신 뒤 조금씩 나오는거라 보이면 대체로 사는편.😆 고기는 250g 반만 사용해서 끓입니다. 한냄비 나와요~ 소고기고추장찌개레시피 경산소고기찌개 스타일 소고기고추장찌개 소고기고추장찌개 재료 소고기 250g.애호박 반개.감자 작은거라서 두개. 양파 한개,대파 2대, 청.홍고추 하나씩. 각 재료는 대충 깍뚝썰기 사이즈로 손질해둡니다. 바로 불에올리고 볶으면서 양념할게요. 참기름 한바퀴 두르고 고기 250g을 볶아줍니다. 볶아준 고기에 국간장으로 한숟갈 넣어줍니다. 바로 후추가루도 좀 넉넉히 반숟갈정도 갈아서 함께 볶아줍니다. 고기를 간장과 후추넣고 한번더 볶은뒤 썰어둔 감자를 넣어서 한번 더 볶볶. 이제 감자 익혀야하니 물을 500ml정도 넣어줍니다. 육수도 한알 넣어서 끓입니다. 물 넣어서 끓이면서 맛술 1T 고춧가루 1T(매운고춧가루 사용. 취향껏 하세요.저는 매운고...

똑단발동생 생일날 함께 축하해주러 신랑이랑 가봅니다. 실상은 우리애들은 집에없고 심심해서 꼬맹이들 보러 겸사겸사 ㅋㅋ 동생생일이니 케익도 사들고 밥도 사주러 갔습니다. 딸기가 맛있는 계절이라서 더더 맛있었던. 로맨틱포레스트 딸기케익 꼬맹이 조카들이 딸기케익 좋아해서 오늘은 딸기케익 :매장에서 즐기는 부창반점👇 신천시장 맛집 노포중식당 부창반점 #부창반점 #중식맛집 #부창코스요리 #군만두맛집 : 클립 m.blog.naver.com 똑단발집에서는 배달까지 가능한 부창반점 애들데리고 매장가기는 좀 정신없을듯해서 오늘도 집에서 시킵니다. 옥성루 쉬더라. 이날도. 뻑하면 쉬어.. 뭔일이 있으신지. 옥성루는 양장피하나면 끝 4명이면 양장피하나 뒤집어쓰기때문에 다른거 주문 못함요😆 부창반점 양장피도 맛 좋습니다. 그리고 부창반점은 배달.포장 메뉴에 요리반반 메뉴가 있어서 좋아요. 칠리새우랑 탕수육이 반반메뉴 양념반 후라이드반 반반치킨도 아니고 무려 칠리반 탕슉반 가능한 곳 두가지 요리가 33000원 구성 괜찮죠? 진짜 좋은 구성인거 같음요. 꼬맹이들용 볶음밥 우리제부 과음하셨나보당ㅋㅋ 짬뽕찾드라~~ 부창반점은 양장피도 맛이 괜찮아요. 고추잡채도 추천드리고 3가지 냉채도 짱 맛나요ㅋ 표현구리지만 진짜 짱맛 ㅋㅋㅋ 두 통으로 양장피도 나누어 담아옵니다. 접시에 잘 섞어 부어줍니다. 큰접시에 요래요래 두접시 나옵니다. 소스 안넣고 야채랑만 주면 꼬...

알배추가 흔한 시기입니다. 알배추 하나만 있으면 순식간에 만들 수 있는 샤브요리 우리가족이 모두 호불호없이 먹는 음식도 샤브인데요. 요즘은 4명이 동시에 밥먹을 일이 좀처럼 없네요😅 맛있는 알배추가 있으니 4명 동시에 만날 수는 없어도 일인분씩 샤브해보겠습니다. 알배추가 가장 중요. 없으면 양배추도 되지만 양배추는 겹으로 쌓기도 조금 번거롭고 익힐때도 시간이 더 걸려요. 알배추와 고기만 익으면 가능. 알배추가 갑자기 들어왔네요. 다른 야채는 없지만 냉장고 털어서 밀푀유나베 해봅니다. 고기는 불고기용 사셔도 되고. (대신 샤브용은도 얇게 썰어옵니다) 냉동실에 있던 코스트코 미국산 차돌박이 샤용해봅니다. 기름이 많지않나 싶었는데 고기는 오히려 더 연하고 맛있네요. 알배추는 깨끗이 씻어서 알배추위에 차돌박이 다시 알배추 다시 차돌박이.. 7층정도 쌓아줍니다. 본인의 양껏 쌓아서 만들어 주세요. 이제 끝~ 새송이버섯 하나 두부 조금. 새우,어묵까지 떡국떡도 넣으면 맛있는데 냉동실에 있다보니 바로 넣을 수가 없어서 생략했습니다. 풀무원 부산어묵 저번 할인때 한봉 담았는데 꽤나 맛이 좋습니다. 코스트코 미국산 차돌박이 요런 뭉치가 두팩 들어있음. 냉동실에 뒀다가 먹기 몇시간전에 꺼내서 좀 녹여야 잘 떼어집니다. 풀무원행사때 역시 사둔 올가 흰다리새우 새우가 꽤나 크고 맛도 상당히 좋음. 머리 내장손질까지 깨끗하게 되어있어서 한번 헹구기만 하면...

벌써 2024마무리? 믿을수없다 ㅏ ㅏ ㅏ 이웃님들 올해도 감사했습니다. 2024 마이 블로그 리포트 블로그 마을로 초대합니다: 지금 내 블로그 마을을 확인해 보세요! event.blog.naver.com

대구 수성못 칼국수 맛집 진주손칼수 엄청 오래된 곳입니다. 범물동에서 진짜 오래 맛집으로 유명한 곳이였는데 범물동에 새건물 들어서면서 수성못으로 이전한거 같아요. 역시 진짜진짜 많이 가던 곳인데 이전하고는 처음 방문이네요.. 아무리 맛집도 이전하면 아무래도 발길이 덜가게 되나.. 아무튼 너무 오랜만이라 설렌당😁 진주손칼국수 진주손칼국수이지만 원 상호등록은 예전 식당이름으로 진주손칼국수손수제비 돌아가신 큰외숙모도 좋아하셔서 엄마랑 만나면 종종 여기 가곤했었는데.. 오래된 곳은 그만큼의 추억이 함께 쌓이는 거 같습니다. 참..우리 여기 얼큰칼국수 얼큰수제비 좋아했었는데 말이죠.. 이제 생각해보니 공주얼큰이칼국수가 생기고 진주칼국수가 자동 더 멀어진거 같네요. 진주손칼국수는 무려 자가제면입니다 그래서 면발이 쫄깃쫄깃 참 맛있어요. 반죽을 치대서 미는건 기계로 하시지만 오래 치대고 직접 반죽하시니 면발은 맛이 좋아요. 수성못 진주칼국수는 이전하고 첫방문인데 주차장도 있고 접근성은 생각보다 괜찮은데요? 근데 예전보다 썰렁한 느낌은 있어요. 진주칼국수는 손님들 나이대가 높다보니 그런거 같아요 수성못의 낮은 조용합니다. 진주손칼국수도 이젠 테이블 주문 신메뉴 아롱사태전골도 가격 괜찮고 푸짐해보입니다. Previous image Next image 그래도 오랜만에 방문이니 늘 먹던걸로😆 메뉴판은 예전 종이메뉴판 그대로 주시니 참 좋습니다. 손님...

떡볶이 싫어하는 사람있나요? 이제 코스트코도 떡볶이 팔고 전세계가 떡볶이에 반하는거 아닌가몰라요ㅋ 코스트코 떡볶이가 생각보다 가성비짱이라서 다른나라에서 팔아도 충분히 승산 있을거 같더라는 .. 만고 제 생각입니다😆 각설하고 대구 떡볶이 짱은 윤옥연할매떡볶이다. 궁떡 달떡 모두저리가랏.ㅋ 윤옥연할매떡볶이가 젤 맛있지않음요? 개취입니다. 얼마전 이웃님이 지나다가 공사한다고 나간거냐며 가슴을 쓸어내렸는데 그게 아니고 매장을 안으로 조금 더 확장했네요. 구조가 희안했는지 안으로 공간이 조금 더 생기면서 테이블이 4개정도는 더 들어간거 갔습니다. 윤옥연할매떡볶이는 무려 장수음식점 내가 20살부터 신천시장에서 다녔는데 조만간 백년식당 타이틀도 다는거 아닙니까~ 케익사러 가는길에 오랜만에 매장에서 먹고가기로~ 대개 포장만하다보니 포장하면 전화주문하고 뛰어내려 픽업만 20초 컷으로 해야합니다.ㅋ 테이블마다 계산서가 저렇게 되어있습니다. 먹고자하는 수를 적어주면됩니다. 떡볶이가 100프로나 가격 인상되어 주문시 헷갈립니다 ㅋㅋ 100프로 인상되어서 1인분 1000원에서 2000원 너무 급격한 인상이지만 충분히 수긍가능요. 다만 주문서에 적을때. 전화주문할때 늘 헷갈림. 확인필요해요. 1인분이라고 1개라고 적었더니 이모님이 두개라고 표시하고갑니다. 2000원이란 뜻이래요? 엥? 뭥미? ㅋㅋ 이모님들도 헷갈리는거죠. 매장에서 먹으니 삶은계란도 하나 주...

아들생일입니다. 내 생일엔 안 끓이는 미역국이지만 아들생일엔 끓여야죠. 생일에 미역국 먹어야 인덕있다고 그랬습니다. 염장미역 드셔보셨어요? 어머니가 주시던데 요것 참 맛있단말이죠~ 검색해보니 기장 염장미역이 있네요. 기회되면 드셔보세요. 염장미역은 말 그대로. 다시마처럼 소금에 염장되어 있습니다. 소금에 들어있으니 보관도 쉽고 (냉장,냉동 모두 ok) 꺼내서 헹구기만 하면 됩니다. 염장미역은 잘 헹궈내서 십분정도 물에 담궈놨다가 물기 꼭 짜고 사용하심됩니다. 오래 불리지 않아도 되고 약간의 간간함으로 인해 국 끓이면 더더 맛있어요. 불린미역 500g정도 사용합니다. 소고기는 양지로. 200g 만원 정도합니다. 신매시장 안동식육점에서 늘 구매하는데 조금 큼직하게 썰어주셔서 한번 더 잘라줍니다. 요래 차려주면 생일상이죠😆 아들이 논다고 바빠서 생일상 한끼 먹이는 것도 빠듯합니다. 오늘의 미역국은 백종원 레시피 동일하게 가봅니다. 믿고하는 레시피잖아요~~ 실패없음. 대부분 입에 착 맞습니다. 소고기 넣고 참기름 4숟갈정도 둘러줍니다. 중약불에 소고기를 참기름에 달달 볶아줍니다. 소고기가 어느 정도 익었다 싶으면 불린 미역 500g도 몽땅 넣어서 같이 볶아주는 느낌으로 달달 섞어요. 미역이 길어서 가위로 숭덩숭덩 잘라줍니다. 소고기와 함께 미역을 어느정도 볶아준 후 국간장을 넣어서 살짝 볶아요. 국간장 6숟갈 넣어줍니다. 고기와 미역에 바...

읽은 지 몇달이 휙~ 꼭 기록해두고 싶었던 작가라. 최근 가장 맘에 들었던 장강명작가 이후 새로운 신예. 내 기준입니다.ㅋ 이상문학상이나 문학동네 수상작.. 이런 작품집은 새로운 작가를 알아가기엔 젤 좋은 책인거 같음. 대부분 빌려서라도 읽는 편임. 게중 한명씩은 늘 맘에 드는 작가가 생기더라 . . . 편혜영작가도 그렇게 알았는데 편혜영 작가의 책은 읽고나면 대개 몇날 며칠 힘들어서. 어느 순간부터 더 보지는 않았던거 같다. 2024 제47회 이상문학상 작품집 아파트 도서관에서 대출해서 봄 대상 수상작 조경란 일러두기 괜찮긴 했는데 우수작 김기태 팍스아토미카를 읽은 후 김기태가 왜 대상이 아닐까? 싶었음 ㅋ 그들의 위대한 이유가 다 있겠지... 이상문학상은 대상 작품과 우수작 5편을 싣는다 그 중 첫번째 김기태 팍스 아토미카 김기태 2022년 동아일보 신춘문예를 통해 작품활동을 시작했다. 소설집 두사람의 인터내셔널이 있다. 최근 동인문학상도 수상했고 다양한 수상이력이 있더라 소설집 두사람의 인터내셔널에 팍스 아토미카도 역시 수록 되어있으니 김기태 작가의 여러 작품이 궁금하면 두사람이 인터내셔널을 한권 구입하는 편이 낫겠다. 수요일 예스24쿠폰 받아서 구입해야겠다😁 팍스 아토미카 (Pax Atomica 핵평화) 냉전기간 미국과 소련 간의 대규모 무력충돌이 부재했던 긴장의 시기를 묘사할 때 종종 사용되는 용어...라고. 주인공은 불안...