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병어 요리 저녁 메뉴 저녁메뉴추천 생선을 좋아하는 저 비린 생선 고등어 갈치도 좋아하지만 이 생선도 무척이나 좋아합니다 이건 제사나 명절에 많이 올라오는 생선으로 오늘 마트에서 구입하는 사장님이 제사에 사용할 거냐고... 대부분 제사에 올라가는 생선으로 많이 알고 있는 병어... 저녁 메뉴로 병어조림 만들어 봤습니다 #저녁메뉴 #저녁메뉴추천 #생선조림 #병어조림 #병어조림만드는법 #병어조림양념 #병어조림양념레시피 #병어조림양념만드는법 찌개나 조림은 거의 비슷한데 국물이 약간 자박한 특징인 두 가지의 음식!! 병어조림할 때 무를 넣으면 시원한 맛으로 좋고 감자를 넣어서 만들면 국물이 약간의 질어서 밥에 비벼 먹어도 맛있게 드시는 방법 중에 하나에요. 감자랑 애호박 넉넉하게 넣고 된장 살짝 풀어서 맛있고 감칠맛 나는 병어조림 레시피 알려 드릴게요. 병어조림 만드는 법 재료 손질된 병어 2마리 양파 1/2개 (160g) 감자 2개 (280g) 애호박 100g 홍고추 1개 대파 1/2대 병어조림 양념장 재료 물 400ml 고춧가루 3수저 (30g) 설탕 1수저 (10g) 된장 1/2수저 (25g) 마늘 1수저 (20g) 간장 3수저 (20g) 생강가루 약간 야채 손질하기 애호박 / 감자 2cm 두께 동글 썰기 양파 1cm 두께 채썰기 대파 / 홍고추 어슷썰기 조림을 하면 오래 끓여야 해서 감자나 호박이 부서질 수 있기에 도톰하게 잘라 주면 ...