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백종원 감자전 만드는 법 세상 쉽고 쫀득하니 맛나 안녕하세요! 호박이네입니다! 고소하고 쫀득한데 만드는 방법은 너무 쉽고 재료 마저도 간단한 백종원 감자전 만드는 법. 그래서 집에서 고소한 전이 생각날 때면 백종원 감자전 만드는 법 대로 만들어먹곤 해요. 이날도 호박맘이 갑자기 완전 갑자기 감자를 보더니 전이 먹고싶다고 했고.ㅋ 그래서 또 주방으로 출동을 해서 백종원 감자전 만드는 법 대로 만들어봤지요. (이렇게 집에서 계속 음식을 만드는 것을 보면 전생에 제가 호박맘에게 엄청 잘못했나봐요.ㅋ) 재료는 정말 감자랑 고명으로 올릴 고추랑 약간의 소금 정도만 있으면 되는 초간단 전 레시피.ㅋ 그래서 요리초보 요리바보 호박이네가 애용하는 백종원 감자전 만드는 법 또 한번 기록해볼께요. 백종원 감자전 만드는 법 재료 : 감자, 홍고추 또는 청양고추(선택), 물, 소금. 감자를 갈아줘야하니 믹서기 또는 다짐이 필요! 간장소스는 간장 2스푼, 식초 1스푼, 청양고추 다져서 잘 섞어만들어서 준비를 해줬네요.  감자는 깔끔하게 껍질을 까서 준비를 했고, 청양고추 중에서 홍고추가 있어서 그걸로 준비.  감자는 갈릴 수 있을 정도의 크기로 썰어두고, 썰어둔 감자를 다짐이 통에 넣어준 다음 감자들이 잠길 정도로 물을 채워두고 갈아줍니다.  곱게 물에 잘 갈려진 감자들을 체에 받쳐주고, 물기를 걸러주는데 이때 체 밑에 그릇을 받쳐줘요. 물을 버리는게...