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- 긴자 미츠코시 백화점은 일본 대표 백화점으로, 명품관부터 유명 맛집, 식품관까지 다양한 쇼핑 가능
- 식품관에는 고오급 디저트부터 선물용 식품까지 다양한 제품 판매
- 식품관 내에는 파운드리 케이크, 조한, 타네야 등의 맛집 존재
- 특히, 파운드리 케이크의 딸기 케이크는 매우 맛있음
- 조한에서는 미니 까눌레와 퀸 아망을 추천, 특히 미니 까눌레는 매우 맛있음
- 타네야에서는 일본 전통 디저트인 모찌와 밤 양갱 앙금이 들어간 쿠키 판매

- 도쿄 여행 중 발견한 디저트 맛집 '파운드리'(Foundry) 소개
- 긴자 미츠코시 백화점 식품관에 위치, 매일 10:00 - 20:00 영업
- 조각 케이크 가격은 800-1000엔, 저녁시간에는 매진 가능성 높음
- 계절마다 바뀌는 디저트, 12월-2월에는 딸기 케이크가 메인
- 케이크, 타르트, 조각 케이크 등 다양한 메뉴 제공
- 포장도 예쁘게 해주며, 냉장고에 보관하면 다음날까지 맛있게 먹을 수 있음
- 도미빵(타이야키)을 파는 팝업스토어도 있음