#쌀곰팡이
92024.09.04
인플루언서 
솔이
7,207육아 전문블로거
참여 콘텐츠 2
13
쌀곰팡이 먹으면 안되는 이유 쌀뜨물 구분법 쌀보관 방법

쌀곰팡이 먹으면 안되는 이유 쌀뜨물 구분법 쌀보관 방법 날씨를 도통 가늠할 수 없을만큼 변덕이 유난히 심했었는데요 아이가 있는 집이라면 특히 신경썼을 쌀곰팡이 쌀보관 방법이였던 것 같아요 실온에 진공을 잡아주었던 쌀통이 고장이 났었는데 아무 생각없이 있었던걸 새하얗게 까먹었다가 열어봤는데 아우~ 쌀곰팡이 출몰이요 쌀에 곰팡이가 생겼는지 확인 방법 일단 쌀이 거무티티한 빛깔을 띄고 있는데다 살짝의 수분감이 느껴지기도 합니다 정작 쌀에는 영양가가 쏙 빠진듯 윤기를 잃은 것 빛깔을 띄더라고요 왼) 일반 쌀 / 오) 곰팡이쌀 보통은 크게 구분못하실 수 있어 쌀보관 방법이 잘하고 있는 쌀과 비교해서 성상을 확인해보니 기존 쌀은 진짜 뽀얗고 예쁘다 쌀곰팡이가 있는 쌀은 색깔도 안 예쁘고 맛도 없어보이더라고요 하지만 이대로는 구분이 힘들다면 쌀곰팡이 쌀뜨물로 확인하는게 더 좋습니다 쌀뜨물 구분법 실제로 하는 쌀양으로 하면 훨씬 구분하기 좋고 저는 소량만 했는데도 티가 나더라고요 육안으로 어렵다면 사진촬영을 하시면 훨씬 색깔이 또렷히 구분 되었어요 첫번째 물로 씻은 쌀뜨물의 상태인데요 진짜 뽀얗다는 쌀뜨물과는 다르게 더럽다고 표현할 정도의 회색빛깔을 만나볼 수 있습니다 그리고 더 구분하기 좋은 부분은 쌀눈 쪽이 변색이 정말 심해서 육안 확인이 편했던 것 같아요 쌀곰팡이 난 쌀 먹으면 안되는 이유 혹시나 씻고 나니 쌀이 괜찮아보인다는 최면으로 밥을 ...

2024.09.04
23
쌀벌레 쌀곰팡이 걱정없는 똑똑한 쌀통 헤르젠 쌀냉장고 보관 후기

한국인이라면 밥힘! 그래서 제일 중요한 식재료는 바로 쌀일텐데요 막상 10kg, 20kg 단위의 쌀을 사고 나면 쌀보관을 얼마나 잘 하느냐에 따라 밥맛이 정말 달라지는 것 같더라고요 저희 집의 경우 쌀포대를 그대로 보관했다가 날씨가 더워져서 김치냉장고에 넣거나 또는 실온보관하는 진공쌀통에서 관리하고 있는 중이였는데요 김치냉장고에 넣으니 어느새 쌀냄새도 김치냄새가 베이고 실온보관중인 쌀통에 보관하니 밥맛이 현저히 떨어지는걸 느낄 수 있었어요 왜 쌀냉장고 필요한가 실온에 보관할 경우 쌀이 산화될 경우에 악취의 원인이 될 뿐 아니라 쌀의 수분도 감소되기 때문에 푸석해지고 품질이 떨어지는데요 그렇다고 저처럼 김치냉장고에 보관할 경우 쌀이 얼었다 녹았다 반복하다 쌀의 조직과 영양 성분마저 파괴된다고 합니다 게다가 쌀벌레 쌀곰팡이가 생기게 된다면 식중독의 원인으로 질병을 일으킬 수 있지요 일주일이 지나고부터 본격적으로 산화가 진행되는데요. 그렇기 때문에 쌀보관에 집중! 그것도 단순 보관이 아닌 온도와 습도를 케어해주는 쌀통 쌀보관통이 필요해요 그래서 선택하게 된 쌀벌레 쌀곰팡이 걱정없는 똑똑한 쌀통 헤르젠 쌀냉장고 대한민국 소비자 만족 대상 4년 연속 주방가전부문 1위를 차지한데다 대한민국 브랜드 선호도 1위를 2년 연속 수상한 브랜드로 소비자들로 하여금 많은 사랑을 받은 헤르젠에서 출시한 쌀냉장고로 선택했는데요 한번 쓰셨던 분들의 후기가 너무...

2024.06.24