안녕하세요 . 차니지니와 후쿠오카 여행때 당일버스투어로 유후인 ㅡ 유후다케 ㅡ 도하마을 ㅡ 공부의신 을 다녀왔습니다. 1일 투어로 버스로 가이드와 함께 알차게 다녀왔어요 특히 아무도 없는 운치 있는 노천탕에서 아이들과 1시간동안 몸을 담군게 제일 힐링이였어요^^ 하카타역에서 집결해서 버스로 1시간30분 동안 이동 해 도착한 유후인^^ 언제부터인지 한국여행객들에게 포토샷과 먹거리로 인기있는 관광지가 되었지요. 작은 일본마을로 벳부온천만큼 자그마한 온천도 있구요. 긴린코 호수도 있어요. 가이드가 직접 체험해보고 추천해준 곳 중 고른 호타루노야도센도우 긴린코 호수 바로 옆이고 고즈넉 작은 온천 이지요 노천 대욕장은 1인 1000엔이고 가족탕은 2500엔으로 수건은 무료입니다. Sendou Firefly Inn · 2634-1 Yufuincho Kawakami, Yufu, Oita 879-5102, Japan ★★★★☆ · Japanese inn maps.app.goo.gl 물소리 넘 좋지요? 추운 날씨에 노천탕? 말이 되냐 싶지만 뜨끈한 물에 몸을 푹 담그고 찬바람을 쐬고 앉아 흐르는 물소리 새소리를 듣고 있으니 그것만으로 힐링 그자체였어요. 3시간의 자유시간이 주어져 1시간 온천 나머진 구경과 유후인 먹거리를 맛보기로 계획하고 제일먼저 한 온천힐링이였습니다. 시이타케 몬스터 표고버섯 치즈구이인데 노천탕에서 나와 제일 먼저 사먹었어요. 줄...

안녕하세요. 밀가루 1도 안들어간 노밀가루 건강 간식을 만들어 볼까해서 도전해 봤습니다.~~^^ 도우를 빵이 아닌 얇게 썬 감자로 만들었어요.^^ 감자도우피자 만들기 에어프라이어로 피자 만들기 닥터하우스 에어프라이어기 토핑은 집에 있는 짜투리 재료들을 다 넣고 소스도 토마토소스가 아닌 냉면소스를 발라주었어요^^ 안 어울릴것같지요? ㅎㅎ 하지만 맛나다는거~~ 포테이토피자에 핫소스 뿌려먹는 느낌입니다^^ 궁금하시죠? 피자를 만들기 위해 속이 훤히 보이는 유리 바스켓으로 된 에어프라이어를 준비해 봤어요. 닥터하우스 에어프라이어기 ^^ Design a Daily Moment 일상을 디자인하다라는 문구가 와닿는 닥터하우스 에어프라이어기 본체 구성품을 살펴보면요. 깔끔하고 감각적인 사각 모양에 요리하는 음식이 훤히 보이는 고온에도 끄떡없는 강력한 붕규산 유리 바스켓이 특징입니다. 투명한 유리바스켓이라 조리하는 상태를 직접 눈으로 볼 수 있어요. 그리고 세척이 편리하고 위생적이며 스크래치 및 냄새배임에 강한 유리 바스켓이라 깔끔합니다. 에어프라이어추천하는 이유가 있지요^^ Previous image Next image 탄소발열 카본 히팅이 가열 능력이 뛰어나 빨리 높은 온도까지 도달 가능하여 식재료에 균일한 익힘 온도 전달로 맛있게 완성되는 요리를 맛볼 수 있어요. 그리고 카본 코일을 유리관으로 코팅해서 식재료나 자재에 닿지 않아 안전합니다. 3...

안녕하세요. 요즘 짬뽕맛에 푹 빠진 신랑님 덕에 배달로만 시켜먹던 단골집을 매장으로 찾아가 봤어요. 짬뽕제작소 경상남도 진주시 새들말로 76-13 1층 짬뽕제작소 평거점 예전에 신안동에 있다가 평거동 녹지공원으로 옮겼지요. 우리집 근처로 이사 온지도 제법 된것 같아요. 매장을 방문해보진 않고 저흰 계속 배달로 시켜먹었었어요. 그러다가 어느날 저녁 방문한 매장^^ 집에서 한블럭 차이인데 ㅎㅎ 왜 이렇게 어려워했을까요? 집에서 먹음 편하지만 중화요리는 매장에서 갓 나왔을때 먹으면 그 맛이 또 다르지요^^ 홀이 알차게 구성되어 있고 주방옆에 셀프코너가 있어 반찬은 더 필요하면 얼마든지 가져다 먹을 수 있구요. 밥도 무한리필입니다^^ 저흰 차돌참뽕 1개, 짬뽕 2개, 짜장 1개, 군만두를 시켰습니다. 군만두는 너무 성의없이 나와 조금 실망ㅜㅜ 맛도 고향만두같은 맛이였어요. 그래도 시장이 반찬이라고 늦은 저녁에 게눈 감추듯 먹었네요. 지니가 주문한 짜장면 많이 달지 않고 꾸덕하니 면도 쫄깃하니 맛납니다. 짜장이 너무 단맛이 강하면 애들은 좋아하지만 빨리 물리지요. 다음으로 나온 차돌짬뽕~~^^ 비주얼부터가 범상치 않지요? 원래는 해물이 가득 들어간 짬뽕국물을 좋아하는데 차니가 나가사끼, 해물짬뽐, 크림짬뽕까지 맛봐서 이번엔 차돌을 꼭 맛봐야겠다고 시켜서 차돌짬뽕 하나 시켜 봤어요. 고기양이 장난아니지요? 그렇다고 해물이 안들어간게 아닙니다. ...

안녕하세요. 제가 좋아하는 총각무김치~~ 작은무를 손질해서 총각무김치를 만들어 볼까합니다. 갓잠은 김치보다는 맛나게 익은 김치가 더 맛나지요. 따뜻한 밥에 총각무김치 하나만 있어도 밥은 2그릇 뚝딱이지요. 총각김치란? 굵기가 손가락만 한 또는 그보다 조금 큰 어린 무를 무청째로 여러 가지 양념을 하여 버무려 담근 김치를 말합니다^^ Previous image Next image 무를 물에 깨끗이 씻어주고 무청 부분도 깨끗이 씻어내줍니다. 무 청이 크면 무에서 잘라내어 물에 살살 흔들어 깨끗하게 여러번 씻어주세요. 총각김치담그는 법 재료 작은 무 한다발, 남은 김장김치양념 작은 팩 1봉지, 사이다 200cc, 새우젓 100cc, 배 반개, 밥 반공기, 굵은소금 3스푼 무청과 무를 분리해서 한입크기로 자르고 큰 무는 손가락 굵기정도로 잘라줍니다. 굵은 소금 3스푼을 크게 뿌리고 물을 200cc 정도 부어 손질한 무와 무청에 고루고루 섞어서 1시간을 절여주었습니다. 무가 절여지는 동안 믹서기에 배 반개와 밥 반공기를 넣고 새우젓 100cc와 사이다 200cc를(작은캔 반캔정도) 넣고 믹서기에 곱게 갈아줍니다. 그리고 갈아준 배즙, 김장하고 남은 김치양념을 함께 넣고 재료가 잘 섞이게 고루 저어 섞어줍니다. 그리고 1시간 절아 무를 보니 물이 저렇게나 빠졌네요. 흐르는 물에 2~3번 부드럽게 마사지하듯 헹구어 물기를 빠뜨려주세요. 그런다음 ...

안녕하세요 . 요즘 영양가 있는 음식이나 요리에 부쩍 관심이 더 가지는 나이가 되었네요. 어느샌가 예전엔 보지도 않던 건강 기사를 보며 챙기기도하고 영양제를 챙기기도 하지요. Previous image Next image 하지만 머니머니해도 좋은 음식으로 챙겨 먹는게 제일 좋을거라 생각합니다. 이번에 알게된 춘자씨네 사과즙은 3000ml대용량으로 국내산 100% 사과즙입니다.겨울향 가득한 부사, 진할 달콤함의 홍로, 새콤달콤한 아리수와 골드사과등 사과의 다채로운 맛을 맛보실 수 있어요. 3000ml 대용량이라 공기접촉으로 인한 오염을 차단한 자연압방식인 위생적 용기를 사용해 특수 밸브로 따라마시는 재미난 제품입니다. 생사과를 갈아 만들어 침전물도 있을 수 있겠지요? 박스에 백인박스 개봉방법도 자세히 나와 있어 쉽게 따라 할 수 있더라구요. 하지만 개봉 후에는 냉장보관하고 한달안에는 다 먹는게 좋겠지요. 종이 박스 구멍을 열고 탭을 꺼내어 바르게 장착한 후 탭의 안전씰을 제거해 주면 됩니다. 시원하게 먹으면 더 맛나겠지만 바로 한잔 따라봅니다. 탭의 날개를 위로 당기면 신기하게 꼭지~~탭에서 달콤하고 맛있는 사과주스가 주르륵 나와요^^ 재밌어요. ㅎㅎ 요렇게 나도 한잔 차니도 한잔^^ 100%국내산 사과로만 즙을 내어 그런지 더 달콤하고 진합니다. 사과주스로만 먹어도 맛나지만 1잔(500ml)에 함유된 식이섬유량이 10g 내외로 성인 ...

2024 마이 블로그 리포트 블로그 마을로 초대합니다: 지금 내 블로그 마을을 확인해 보세요! event.blog.naver.com

안녕하세요. 아침마다 아이들 아침메뉴를 뭘로 해야 조금 더 영양가 있는 아침식사를 챙겨 먹일까 고민하는 것은 저 뿐만이 아닌 모든 엄마들의 고민이라고 생각합니다. 냉동상태의 국을 넣고 물만 넣고 5분만 중간불에서 익혀주면 완성되는 초 간단 간편식이 있다고해서 가지고와 봤어요. 소고기 미역국 매생이전복국 바지락죽 이고장 식품 콩콩 언 냉동상태 그대로 스티로품에 택배로 받아본 소고기 미역국과 매생이 전복국, 그리고 바지락죽이였습니다. 자연 그대로 담은 그린푸드 전문점인 이고장은 바른 먹거리가 사라져가고 있지요 이고장은 사람을 먼저 생각하는 기업이 되기 위해 노력하는 기업으로 기업의 이득만이 아닌 인간을 중시하는 기업입니다. Previous image Next image 이고장 냉동즉석국은 냉동상태를 냄비에 그대로 넣고 본 용기 안쪽 선까지 물을 받아 2번 넣고 중불에서 5분 끓여주면 완성.^^ 참 쉽죠? 죽은 냄비에 녹혀도 좋지만 간단하게 전자렌지에서 4분 조리후 위아래를 섞은 뒤 다시 4분을 돌려주면 됩니다. 총 8분의 조리시간이 필요하지요? 하지만 이 3가지를 다 해도 10분이면 맛있고 근사한 아침식사가 뚝딱 차려집니다.^^ 입만대로 골라먹을 수 있지요.^^ Previous image Next image 먼저 소고기 죽부터 조리해 볼끼ㅔ요. 국은 냄비에 냉동상태의 국거리를 넣고 본 용기에 안쪽 표시선까지 물은 2번 받아 넣어주면 됩니...

안녕하세요. 뜨끈하고 진한 국물의 돼지국밥 순대국밥 한그릇은 추운 겨울날 보약이나 다름 없지요. 양산에 줄서서 먹는 맛집 국밥을 집에서 즐길 수 있어서 신이난 차니 지니입니다. 사실 저보다 지니가 돼지국밥을 더 좋아해요~~^^ 더 웅촌 돼지국밥 순대국 더웅촌 순대국 택배로 아이스박스에 꽁꽁 언 상태로 받아본 더웅촌 순대국은 고급스런 포장에 양은 많고 부피는 작아 받는 사람도 기분 좋은 보양식이다 싶네요. Previous image Next image 더웅촌 국밥은 17시간의 긴 정성이 담겨 만들어져 잡내 없고 담백한 국물, 푸짐한 고기 건더기가 가득입니다. 진국인 국밥 한 그릇은 든든한 보약을 먹은 것 과도 같지요. 더 웅촌이 엄선한 돼지고기는 소고기 보다 에너지 생성 보조 역할을 하고 피로회복에 도움을 주는 비타민 B1이 풍부하지요. 어린이 성장에 성장에 도움을 주는단백질, 칼슘, 인이 풍부합니다. 그리고 리놀레산이 풍부해 면역력 강화에 좋아 어른 아이 할 것 없이 모두에게 든든한 모양식으로 좋아요.^^ 밀키트 속에는 꽁꽁 언 순대구과, 다대기 양념, 함초소금, 들깨가루, 썬파가 알차게 함께 들어 있었어요. 더웅촌 순대국밥 만들기 재료 더웅촌 순대국 1팩, 밥 한그릇 꽁꽁 언 순대국을 냄비에 그대로 넣고 센불에서 10분동안 끓여주기만 하면되니 라면끓이는거 보다 쉽지요? 끓기 시작하면 파도 넣고 한소끔만 더 끓이면 양산에서 줄서서 먹...

안녕하세요. 어제부터 매서운 찬바람에 나갔던 감기 기운이 다시 찾아올것 같네요. 학교다녀온 차니 지니도 추운지 손이 얼음장입니다. 꽁꽁 언 차니 지니를 위해 초 스피드로 따뜻한 간식을 만들어 봅니다. 어.묵.탕.( 어 묵자 어묵탕 ㅎㅎ) 뜨끈한 국물에 간편밀키트라 냄비에 물과 함께 넣고 끓여주기만하면 되서 만들기 뚝딱이였어요.^^ Previous image Next image 모둠어묵으로 3봉지 냉동상태로 택배를 받았어요. 저렴한 가격으르 다양한 제품들을 판매하고 있는 아빠식당^ 쇼핑몰에서 숏폼 영상을 활용해서 그런지 알리, 쿠팡, 지마켓, 등에서도 판매량도 많아지고 있다지요^^ 블로그나 여러 인스타에서도 자주보이는 가정간편식 전문브랜드 아빠식당이 쇼핑몰로 오픈 했다고 하네요. 저두 뼈없는 생선찜두 먹어 봤는데 간편식에 퀄리티도 좋았어요. 이번에 어묵탕입니다. 아빠식당 밀키트 오뎅탕 사랑하는 내 가족이 먹는건데 꼼꼼이 안따져볼 수 없지요. 쌀을 사용하고 밀가루를 넣지 않아 쉽게 불지 않고, 연육함량이 83%로 퀄리티 또한 고급진 어묵입니다. 무엇보다 더 좋은건 냄비에 어묵과 소스만 넣고 끓이면 맛있는 어묵탕이 뚝닥^^ 완성됩니다. 조리방법이 넘 간단해서 좋아요. 아빠식당 어묵탕을 열어보면요. 5종류의 어묵과 소스 한봉지가 들어 있어요. 어묵종류도 5가지라 종합어묵탕입니다^^ 그럼 차니 지닌 추위를 녹여줄 어묵탕 만들어 볼께요.^^ 간...

이 글은 샘표를 통해 제품을 제공받아 작성된 글입니다. 안녕하세요. 샘표에서 씨간장을 넣어 깊은 맛과 풍미를 낸 진간장골드가 출시되었다고해서 바로 구매해 봤어요. 간장하면 샘표지요^^ 맛보니 간장만으로도 그 맛이 다르네요. 씨간장이 들어가면 일단 비싸잖아요. 하지만 샘표는 1.7L기준에 10,780원 가격도 합리적이네요. 홍감자조림에 맛의 비결은 13년 씨간장을 덧장으로 넣은 샘표 진간장골드가 맛의 비결이였어요. 샘표 진간장 골드 46년 창업이래 77년간 1등을 차지하며 가장 맛있는 간장으로 인정받아 끊임 없이 연구해온 샘표만의 발효기술^^ 1966년에 진하고 감칠맛나는 간장이라는 뜻으로 샘표에서 처음 만든 진간장으로, 30년 만에 진간장골드로 다시 출시되었습니다. 30년동안 맛을 고민하고 연구한 신제품이네요. 샘표 진간장 골드는요. 13년 이상 숙성된 씨간장을 넣어 진한맛이 납니다. 메주 발효, 효모발효, 숙성발효, 유산균발효 4번 발효해 조화로운 풍미를 가지고 있어요. 기온이 낮은 시기에 담근 장이 맛있다는 것을 알기에 늦겨울에 장을 담은 선조들의 지혜를 담아 저온숙성으로 장이 맛있어요. 낮은 온도에서 한 번 달여 깔끔하고 부드러운 맛을 내고 높은 온도에서 한 번 더 달여 진한 빚깔 두번 달여 깊은 맛이 나요. 간장만으로도 깊고 진한 맛을 낼 수 있다고하길래 집에 있는 홍감자로 홍감자간장조림을 만들어 보겠습니다. 홍감자 간장조림 ...

안녕하세요 . 신랑 출장가기전 몸보신 하라고 신랑이랑 둘이 토욜점심때 우연히 들린 평거동 맛집이라 올려봅니다. 어탕국수에 드러가는 붕어는 허약체질의 체력증진 및 멸관질환에 효과적이고 정력증강에 타월한 효과가 있다고 하지요. 간세포의 재생을 되와 숙취해소에 탁월하고 위장건강에 도움을 주어 체하거나 소화력이 약한 사람에게 좋고 혈압을 낮춰 성인병예방에도 효과적입니다. 그리고 부종제거, 칼륨이 많이 들어 있어 골다공증이나 자라나는 어린이들 에게도 좋다고 하네요.^^ 효능을 알고 먹으니 소중한 한그릇이 더 보약같이 느껴집니다. 점심 땐 어탕국수, 어탕칼국수, 어탕밥, 빙어튀김을 판매하구요. 저녁엔 향어회와 향어매운탕을 판매하시더라구요. 오며가며 봐둔 집이라 집근처에서 어탕국수를 맛볼 수 있다는 설레임으로 어탕국수한그릇, 어탕칼국수 한그릇을 주문했습니다. 사장님 목소리가 어찌나 밝으신지 나릇했던 점심땐데 기분이 좋아지더라구요. 주문 뒤 바로 반찬부터 나왔는데 하나하나 너무 정갈했습니다. 집밥 먹는 느낌!! 애호박새우볶음과 시금치나물은 간도 딱이고 맛있었어요. 무생채와 오이무침도 시원하니 아삭아삭 맛났구요^^ 드디어 기다리던 어탕칼국수와 어탕국수가 나왔습니다. 신랑은 방아잎을 가득 넣고 그 위에 들깨가루 크게 한스푼, 제피가루 톡톡!! 그리고 고루 섞어 크게 어탕국수의 국수를 먹기 시작하네요.^^ 제 어탕칼국수에도 들깨가루와 제피늘 넣고 고루 ...

안녕하세요. 후쿠오카에서 유후인 버스투어를 마치고 조금 늦은 저녁을 먹기 위해 하카타역 지하1층으로 향했습니다. 하카타역 지하1층에는 다양한 음식점과 선물점이 많아요^^ 그래서 구경하며 잘 찾으면 숨은 맛집도 찾을 수 있답니다^^ Previous image Next image 친구는 생선구이 정식집으로 저랑 차니 지니는 음식점들을 한바퀴 돌고 선택한 햄버거 스테이크전문점 타와라야^^ 현지인들이 웨이팅 페이퍼에 이름과 명수를 적고 웨이팅을 하는것을 보고 저두 재빠르게 제 이름을 적고 웨이팅줄에 합류했습니다. 제 앞으로 10팀 정도가 있네요. 기다리는 동안 메뉴도 골랐어요. 차니는 더블 햄버거스테이크(ㅣ,550엔), 전 치즈햄버거스테이크(1,200엔), 지니는 기본 햄버거스테이크(1,100엔) ^^ 세트가격인데 괜찮지요? 긴 기다림 끝에 드디어 자리로 안내받아 주문하고 나온 햄버거 스테이크^^ 지글지글 불판위에서 익어가고 있는 햄버거스테이크에 침이 고입니다.^^ 세트메뉴로 국과 밥이 함께 나와요. 샐러드도 추가하고 싶었지만 양이 많을것같아 패스~~ 차니가 햄버거 스테이크는 이렇게 먹는거라며 칼로 썰어 보여줍니다. 전 칼보다는 포크로 살포시 떠 먹는게 더 편하던데 ㅎㅎㅎ 치즈햄버거스테이크와 브로컬리, 감자, 계란후라이까지 완벽합니다^^ 더 놀라운건 밥 양이 거의 우리나라 음식점보다 2.5배는 많이 줘요.~~ 반으로 잘라보니 부드러운 다진고...

안녕하세요. 어릴적 아부지 손어ㅣ 이끌려 몇번 가본 적 있는 산청메기찜맛집~~^^ 그땐 할머니가 계셨었는데~~ 11월 어느날 친정부모님과 동생과 함께 밤머리재 단풍 구경갔다가 다시 찾은 산청 강변식당입니다. Previous image Next image 오랜만에 와서 식당건물도 새로이 바뀌었네요. 52년 전통이ㅂ니다~~^^ 제나이보다 많은 메기찜집이지요. 부모님과 동생 저 4명이라 메기찜 대자랑 공기밥 4개 막걸리, 사이다를 시켰습니다.^^ 모처럼의 휴가라 부모님과 산청 밤머리재에 단풍구경하러왔는데 공사중이라 차량통행이 금지됐더라구요 ㅜㅜ 입구에서 사진 몇장 찍고 바로 찾은 강변식당이지요.^^ 메기찜이 나오기 전에 주전자에 황매산막걸리와 사이다를 섞어 한잔^^ 기본찬에 시원하게 한 모금 했어요. 깻잎무칭, 미역나물, 봄동무침, 젖갈, 멸치볶음, 새송이버섯나물, 열무나물, 배추김치 이렇게 맛나고 정갈한 밑반찬이 먼저 나왔어요. 보글 보글~~ 자작하게 메기한조각 한조각에 깻잎으로 싸 마하게 졸여진 메기찜^^ 찜 향부터가 맛깔납니다. 부모님 앞접시에 먼저 크거 들어 드리고 동생이랑 함께 냠냠^^ 메기살이 아주 부드럽습니다. 깻잎에 감싸 졸여져서 그런지 비린맛이 1도 없어요. 찐 맛나요. 꾸덕하고 매콤~~ 달콤한 양념과 함께 먹다보니 어느새 밥 한그릇 뚝딱입니다. 진한 찜양념에 밥을 비벼 먹으니 이건 밥 2공기 각입니다. 잘 익은 감자도 양...

안녕하세요. 일본여행에서 제가 돈키호테에서 1시간을 소비하는 바람에 ㅎㅎ 저녁때를 놓쳐서 세명이서 양손 무겁게 들고 니시테츠그랜드호텔로 가다가 우연히 찾은 요시노야^^ 밤 10시인데도 손님들이 많았어요. 애들에게 산교육이라며 각자 1인테이블에 나란히 않아 키오스크로 메뉴를 검색하고 주문부터 계산까지 해보게 했어요. 키오스크로 주문은 그리 어렵지 않았어요. 덮밥부터 우동까지 메뉴도 다양했고 무엇보다 언어 선택에 한국어가 있어서 더 쉬웠어요. ㅎㅎ 차니는 파가득 소고기덮밥세트(가라야게, 장국)에 덮밥추가 , 지니는 소고기 덮밥세트(가라야게, 장국) 소자 , 전 가라야게검은카레(가라야게, 장국 )에 김치 추가 했어요. 세트에 김치추가인데 8천엔정도였으니 저렴하지요. 제게 젤먼저 나왔어요. 가라야케 검은카레^^ 장국이랑 김치도 함께요^^ 참 여긴 한곳에 식수대가 따로 있어 물과 간장, 시치미, 마요네즈, 수저가 있어가져다 먹을 수 있어요. 일본카레답게 건더기는 거의 안보여요. 카레 자체만으로도 깊은 맛이 납니다. 먼저 밥을 카레에 듬뿍 적셔 한입~~^^검은 카레맛을 즐겨봅니다. 풍미가 장난아니예요~~^^ 시장이 반찬이라 더 맛있는지도 모르겠네요.^^ 파삭하게 튀겨낸 가라야게도 한 입~~^ 어? 이집 가라야게맛집이네요. 생각지도 못하고 들어온 가게인데 맛집을 발견하다니~~^^ 차니가 일본 여행오면 덮밥이랑 초밥은 꼭 먹자고 했었거든요^^ 그래...

안녕하세요. 지난주 일본 후쿠오카 여행에서 한국으로 돌아오는 날 비행기 시간이 오후 4시라 하카타역에서 도시락을 사서 공항에 와서 먹었습니다. 하카타역 1층에는 다양한 상품가게와 도시락 카페 그리고 맛집들이 즐비했어요. 굳이 다른 곳을 찾아가지 않아도 역 안에서 다 해결 가능하겠더라구요.^^ 그리고 지니차니가 원하는 굿즈샵도 2군데나 있었구요.^^ 특히 중곤매장에서 애들이 흥분을 하며 구경하는 모습에 저도 동심으로 돌아가 구경 잘 했네요.^^ 하카타역 유명한 크로와상 가게인 일포르노델미뇽 가게 바로 옆에 있는 도식락 벤토집이 지나다닐 때 마다 사 먹고 싶었거든요. 일본 여행 마지막날 드디어 구매해 봅니다. 도시락 종류도 얼마나 많던지 ㅎㅎ 가격대로 다양하고 크기도 그리고 종류도 다양했어요. 종류가 너무 많아 솔직히 고르는데도 힘이 들더라구요. 더군다나 인기 있는 메뉴는 빨리 품절이 되네요. 먹고 싶은건 일찍가서 구매해야 되겠다 싶더라구요.^^ 저렇게 많은 메뉴중에 차니는 장어와 소고기가 든 도시락을 지니는 돼지고기와 불고기가 든 도식락을 골랐어요. 저는 공항에서 우동을 사먹을 참이였습니다. 하카타 일본 〒812-0012 Fukuoka, Hakata Ward, 博多駅中央街1−1 도시락을 사고 숙소로 캐리어를 픽업하러 가는도중에 보니 길거리에서도 도시락을 아주 저렴한 가격에 자판으로 판매를 하고 있었어요. 오히려 더 맛나 보이는 거 있지...

안녕하세요. 친정맘께서 생강을 3키로를 선물해주고 가셨습니다. 말이 3키로지 양이 어마어마합니다. ㅎㅎ 겨울이라 감기를 달고 사는 저희 식구를 위해 챙겨주심에 너무 감사하지요. 부모님의 사랑은 끝이 없나봅니다. 생강껍질을 쉽게 벗기는 방법도 알려주시고 가셨어요. 매번 숟가락으로 긁어서 껍질을 벗겨냈는데 이번에 알려주신 방법대로 하니 확실히 수월하게 벗겨냈습니다. 생강껍질벗기기 먼저 생강을 냉동실에 4시간정도얼려줍니다. 그리곤 따뜻한 물에 5분~10분정도 담궈두었다가 손으로 살살 비벼 벗기면 잘 벗겨진다고 알려주시더라구요. 그래서 저두 냉동실에 넣어두고 건강검진, 치과를 다녀왔습니다. 거의 4시간 얼린거지요. 그런다음 따뜻한 물에 10분정도 담궈두었어요. 그런다음 고무장갑을 끼고는 불린 생강의 껍질을 떼를 벗겨내듯이 살살 밀면서 벗겨보았습니다. 어? 진짜 밀려서 벗겨지는데요? 신기방기~~^^ 보이시죠? 근데 생강이 감자처럼 매끄럽지만은 안잖아요. 울퉁불퉁 손가락처럼 가지수도 많고 일단 고무장갑으로 벗기고 굴곡진 부분 감춰진 부분은 숟가락으로 긁어내 껍질을 벗겨주었습니다.^^ 보이시나요? 얼마나 깨끗하게 벗겨냈는지 ㅎㅎ 묵은때 싹 벗겨낸 기분^^ 생강청이라는것이 생강을 채썰어 설탕이나 꿀로 1:1 비율로 절여내면 되니 어찌보면 참 간단하지요~~ 하지만 생각껍질을 벗기고 채써는것 까지가 손이 많이 가지요. 꿀생강청만드는법 재료 생강 3키로...

이번 후쿠오카로 차니와 지니와 떠난 3박4일 가족여행♡♡신랑은 쏙 빠지고 셋이서 갔다왔지요. 급하게 잡은 첫째날 숙소는 후쿠오카 텐진역근처 니시테츠 그랜드 호텔 생각보다 넓고 편해서 대 만족이였답니다. 특히 아침 조식이 주방장이 직접 만들어 주는 회덮밥과 참치주먹밥이 있어서 더 고급스러워 더 추천드리고 싶네요. 후쿠오카 공항에서 15~~20분 거리 텐진역에서 3분정도 거리라 기동성도 아주 좋아요. 일본 여행 이틀차 아침 7시에 방문한 1층레스토랑~~^^ 식권 3개를 내미니 직원분이 안내해 주셨어요. 인공폭포 창문쪽으로^^ 조식먹으며 풍경에 젖어보기는 또 처음이였네요. 무엇보자 구역별로 직원분들이 나뉘어져 정갈하게 빈접시 바로바로 정리해주고 갓 나온 크라와상은 먹어보라고 권해주기도 하시더라구요^^ 서비스 굿!! 자리를 안내 받은 뒤 뷔페를 한바퀴~~ 쭉 둘러보니 회덮밥, 샐러드, 과일, 빵, 양식코너, 밥코너, 음료 코너등으로 나뉘어져 있었어요. 차니와 지니 각자 자기가 원하는만큼 가지고 오기로 하고 준비 땅^^ 전 소시지, 연어구이, 스크램블, 상추샐러드, 우동, 미니케밥?, 수란, 단호박죽을 먼저 가지고 왔어요. 니시테츠 그랜드 호텔 조식 접시는 통 접시도 있지만 6개로 식판처럼 나뉘어진 접시가 있어서 더 깔끔하게 음식이 섞이지 않게 담을 수 있어서 좋았어요. 굵지 않은 우동코네에 수란과 연어샐러드가 있어서 하나씩 그리고 우동은 쯔...

안녕하세요. 이번 후쿠오카 여행에서 내가 직접 구워먹는 키와미야함바그를 먹으려 다짐했는데 ㅎㅎ 어마어마한 줄에 ㅜㅜ 기다리기에는 배가 너무 고팠거든요~~^^ 그래서 텐진 파르코 지하에 푸드코트거리를 돌며 다른 식당을 찾아봤습니다. 다른 음식점도 다 줄이 있네요. 라멘, 스시, 덮밥, 카페, 한식 등 다양한 메뉴가 있었지만 그 중에 제 눈길을 확~~ 끈 가게가 있었지요. ローストビーフとステーキYOSHIMI福岡パルコ店 · Fukuoka, Fukuoka Find local businesses, view maps and get driving directions in Google Maps. maps.app.goo.gl 요시미 홋가이도 스테이크덮밥 비행기에서 내리자마자 니시테츠 호텔에 짐 맡기고 후쿠오카 텐진 역 근처 파르코 백화점에 있는 애니에이터 굿즈샵에 차니 지니 워니를 넣어주고 사고 싶은거 사고 지하1층음식점이 있는 곳으로 내려오라고 했지요. 다양한 먹거리에 두 눈이~~^^ 특히 신신라멘 본점 웨이팅줄과 기와미야 함밥스테이크 웨이팅줄에 놀랐습니다. 기본 1시간 30은 걸릴듯했어요. 다른곳도 줄이 없진 않아요. 기본 30분이상 ㅎㅎ 두어바퀴 돌고 친구랑 각자 먹고 싶은 곳에 웨이팅 줄에 섰지요. 전 스테이크 덮밥 요시미^^ 한 40분쯤 기다렸나? 애들이 내려와서 만났습니다. 차니는 친구랑 스시집으로 전 지니 워니랑 스테이크덮밥집으로 애들이...

일본 후쿠오카~~^^ 짧지만 알찬 3박4일^^ 일본 후쿠오카 여행에서 하카타로 넘어가면서 생각지도 않은 맛집을 발견하고 무지 기분이 좋아서 올려봅니다. 텐진에서 1박하고 차니 지니 워니 굿즈샵 3군데 섭렵 후 넘어간 하카타 캐널시티^^ 여기도 굿즈샵 성지더군요~~^^ 택시로 15분정도 이동해서 도착하니 분수쇼와 분수가 우릴 반겨주네요^^ 니시테츠 호텔에서 조식을 양껏 먹고와서 배는 고프지 않았지만 지니가 타코야키가 꼭 먹고싶다고 해서 보이는 바로 저곳으로 들어갔지요. 긴타코^^ 주술회전과 콜라보 메뉴를 선보여 더 관심이 갔습니다. 종류가 많았지만 기본 1개와 오렌지 주스 1개를 주문했지요. 가게가 크지 않고 의자도 없이 테이블만 있어서 다들 서서 먹더라구요. 중요한건 긴타코에서는 저희만 한국인이였다는거 ㅎㅎ 후쿠오카는 가는 곳마다 한국말이 많이 들려서 일본에 온것 같은 기분이 들진 않더라구요~~^^ 주문하자마자 타코야키만 전문적으로 열심히 만드시는 직원분을 보고 있으니 바로 나왔어요. 신기하게 너무 잘 만드십니다. 저도 모르게 중독성 있게 빠져들고 있네요. 4명이서 8개 타코야키를 2개씩 맛봤어요. 젖가락과 오렌지주스 빨대 그리고 마요네즈가 접시에 담겨져 나왔어요. 동그란 타코야끼위에 가다랑어?가 가득^^ 향두 좋습니다. 메뉴판에 보면 치즈, 명란이 올려진 타코야키도 있었어요. 가게마다 명란을 활용한 요리가 많아서 정겹더라구요. 우리...