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굿모닝한 아침이에요, 한 동안 두분불출했던 그녀 윰, 이젠 컨디션이 죄금 살아서 돌아왔어요 아호 감기몸살 정말 오래갑니당 ^^ 다들 감기 조심 하셔야 해요, 진심 일주일동안 잠만 내리잔거 같아요 약에 취해서 말이죠^^ 간만에 왔으니 오늘의 레시피 한번 끄적여 볼게요 네 바로 #애호박볶음 이랍니다, 어떻게 먹어도 맛있는 #애호박 이죵, 흔한 재료이기도 하지만 그 만큼 몸에도 참 좋은 식재료라는점, 이 친구를 오늘 맛있게 한번 볶아 보려고 합니다, 재료 애호박 1개, 양파 반개, 다진마늘 0.5큰술, 멸치액젓 1작은술, 참기름죄금 이렇게 준비를 해 주었어요, #새우젓 을 넣고 볶으시면 더 맛있다는거 아시죠? 원래 #새우젓애호박볶음 이 짱이라점, 하지만 집에 늘 가지고 있는건 아니잖아요, 그래서 미역국을 끓일때, 필요한 #멸치액젓 이 있길래, 그걸 활용을 했어요, #애호박볶음만드는법 시작해 볼게요 먼저 손질을 해야 겠죠!! 호박 꽁지 부분과 아래 부분은 독소가 많이 있는 부분이라고 하더라구요 그래서 과감하게 싹뚝 잘라 버려줍니다, 아깝지만 잘라서 버려 주시는걸로, 반달모양으로 잘라 줄거에요, 반으로 자른후 또 반으로 갈라 반달 모양이 되게 만들어 주시면 됩니다, 너무 얇아도, 그렇다고 너무 두껍게 잘라 주셔도 호박볶음 하기엔 난감하죠? 딱 적당한, 중간으로 잘라 주셔야 한답니다, 대략 0.2~0.3정도 신이 아닌이상 어떻게 적당하게 잘라 ...