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많은 사람들이 칼슘이 많은 음식으로 각종 유제품들과 멸치를 떠올리곤 합니다 멸치는 작은 크기에 비해 풍부한 영양소가 가득 들어있어 우리나라 사람들은 물론 많은 동아시아에서 소비되고 있는 애정식품 중 하나인데요 그냥 볶아먹는것 말고도 멸치육수를 낸다든가 따로 국수로 만들어 먹는다든가 하는 다양한 요리방법이 있어 질리지 않고 먹기도 좋습니다 특히 다가오는 여름처럼 무더위가 기승을 부리는 날에는 시원한 멸치국수라도 만들어 먹으면서 우리몸을 건강하게 지키고 뼈건강을 튼튼하게 유지시키는데 좋은데요 각종 질병예방에도 도움을 줄 수 있기 때문에 오늘은 멸치의효능에 자세히 알아보는 시간 가져보도록 하겠습니다. 1. 높은 칼슘 멸치의효능 이라고 하면 가장 먼저 떠오르는 장점 중 하나 입니다 멸치에는 뼈의 건강을 유지하는데 필수라고도 볼 수 있는 칼슘이 풍부하게 들어있기 때문에 뼈의 강도와 밀도를 유지하며 뼈를 보다 튼튼하게 지키는데 도움을 주는데요 때문에 아이들 성장기 식단에도 자주 거론되며, 나이를 먹어 뼈가 쇠약해진 노인분들에게도 매우 탁월한 식품으로 보곤 합니다 또한 심장, 근육, 신경계에도 도움을 줄 수 있기 때문에 정기적으로 멸치를 섭취함으로서 골다공증과 같은 각종 질병도 예방의 효능도 노려볼 수 있습니다 2. 오메가3 멸치에 들어있는 또 다른 성분 중 하나가 바로 오메가3 인데요 이는 심혈관 건강에 도움을 줄 수 있으며, 염증을 줄이고 뇌...