초기 임산부 막달까지 사용하는 일리윤 튼살크림 안녕하세요 혜삐한입니다. 오늘은 임신초기부터 막달까지 꾸준하게 사용할 수 있는 임산부 튼살크림 추천해드리려고해요^^ 벌써 어느덧 임신 4개월이된 임산부랍니다. 하루하루 달라지는 신체의 변화와 쑥쑥 크고있는 아기를 보며 엄마가 되는 길은 참 경이로운 일이란 걸 몸소 느끼게 되는데요. 평소 바디로션으로 순하고 보습력이 좋은 일리윤 제품을 잘 사용하고 있었는데 얼마전 출산을 한 지인이 일리윤 튼살크림 덕분에 튼살이 하나도 안생겨서 너무 좋았다며 저에게 선물로 보내주었어요~! 일리윤 튼살크림은 카카오 선물하기에도 기프트 박스로 선물을 할 수 있어 임신선물추천으로도 좋은 제품인데요. 구성은 일리윤 튼살크림 300ml 1개 일리윤 튼살크림 30ml 1개 일리윤 레드이치 케어크림 5ml 4개 그리고 무압박 양말 1개가 들어있었어요. 피부가 건조해지면서 가려움이 생겨날 땐 레드이치 케어크림을 발라주면 금새 진정되어서 정말 좋더라고요~! 일리윤 튼살크림은 이렇게 펌핑용으로 된 330ml와 튜브형으로 된 30ml가 세트 구성으로 들어있는데 튜브형은 여행갈 때 혹은 외출시에 가방에 쏙 넣고 갖고다니기 너무 편리하더라고요^^ 임산부가 되니까 속옷이며 옷 등등 바꿔야할 게 정말 많아지더라고요. 요즘은 날씨가 추워서 수면양말을 신고 다니곤 했는데요. 임신초기부터 하체가 붓거나 부종이 생길 수 있어서 편한 양말로 ...
스리라차 소스 요리 오뚜기 매코매요 참치카나페 홈파티음식 본 포스팅은 "오뚜기"로부터 소정의 원고료를 지원받아 작성되었습니다. 안녕하세요 혜삐한입니다. 조금있으면 크리스마스가 곧이네요^^ 연말이면 가까운 지인들과 만나서 밖에서 외식도 하고 술도 마시고 그런 시간들을 자주 보내게 되는데요~! 현재 임신 4개월차에 접어들었는데 독감도 유행하고 있어 사람 많은 곳이나 바깥 외출을 자제하고 있는 편이라서 이번 연말은 저희집에서 연말 홈파티를 간단하게 즐기기로 했답니다. 홈파티를 계획하면서 간단한 맥주안주나 와인안주가 필요할 것 같아 오뚜기에서 이번에 새롭게 출시한 태국풍 핫소스 스리라차소스와 오뚜기 마요가 만난 매콤하고 고소한 매코매요 제품으로 참치카나페를 만들어보기로 했어요^^ 치킨이나 피자, 햄버거, 과자, 나쵸칩 등 딥핑용 소스로도 궁합이 좋지만 다양한 요리의 킥소스로 활용이 가능한 오뚜기 매코매요! 매콤함과 고소함이 더해져서 이런 소스 하나만 있어도 다양한 요리에 활용이 가능한 활용도 높은 만능 소스랍니다. 저는 카나페에 마요네즈 대신에 매코매요 소스를 넣어서 만들어보기로 했는데요. 느끼하지 않고 오히려 감칠맛이 좋아서 참치 카나페 레시피에 훨씬 더 잘 어울리더라고요^^ 깔끔하게 매우면서 고소한 소스를 찾아보기 힘들었는데 매코매요는 깔끔하게 매우면서 느끼하지않은 고소함으로 계속 들어가는 맛이었답니다 :) 와인안주나 맥주안주로 잘 어울...
프렌치 토스트 레시피 계란 치즈 토스트 만드는법 식빵토스트만들기 안녕하세요 혜삐한입니다. 오늘은 집에서 가볍게 만들어 먹을 수 있는 브런치 만들기 계란 토스트 만들기 해보았어요. 촉촉하고 부드러운 맛이 매력적인 프렌치 토스트 레시피 그릭요거트나 과일 등 곁들여서 다양하게 계란토스트만들기 해보시면 언제든지 맛있게 즐길 수 있답니다^^ 계란 치즈 토스트 프렌치 토스트 재료 식빵 4장 계란 2개 우유 1/4컵 소금 한 꼬집 딸기잼 체다치즈 2장 버터 재료들은 이렇게 준비하시면 되는데요. 식빵 2장 당 계란은 1개가 필요하기 때문에 프렌치 토스트 한 개만 만드실 거라면 계란은 한 알 준비하시면 된답니다^^ 계란을 넓은 밧드에 넣고 우유는 1/4컵 정도를 넣어주고 소금은 한 꼬집 넣어줍니다. 소금이 잘 녹고 계란이 부드럽게 풀어질 때까지 저어서 계란물을 만들어주세요. 이제 식빵에 적당량의 딸기잼을 발라주고 식빵 아랫면을 계란물을 입혀준 뒤 그런다음 치즈를 얹어주고 마찬가지로 계란물을 적신 식빵을 덮어줍니다. 이제 식빵을 노릇하게 부쳐주기만 하면 완성이랍니다. 예열 된 프라이팬에 버터를 두르고 중강불에서 뒤집어가면서 계란토스트만들기 해주세요. 식빵에 계란물을 적셔주었기 때문에 색감이 빠르게 올라오게 되니 태우지 않게 잘 부쳐줍니다. 조금 더 단 맛을 원하시는 분들은 취향에 따라서 설탕을 뿌려서 부치면 달콤한 맛과 바삭한 식감을 느끼실 수 있어요...
반찬 정기 구독 락락한상 가정식 반찬배달 추천 안녕하세요 혜삐한입니다. 어느덧 임신 4개월 차에 진입했는데요. 임산부들은 아무래도 건강하게 먹으려고 많이 노력하려 하는데 집에서 반찬이며 국 끓이기가 슬슬 버거워지더라고요~! 저는 입덧은 없는 편이지만 눈에 띄게 입맛이 줄고 한 번에 여러 가지 반찬 만들기가 힘들어져서 이번 기회에 알게 된 반찬 정기 구독 #락락한상 후기를 남겨드리려고 해요! 락락한상 홈페이지에서 보시면 이달의 식단표가 있어서 원하시는 메뉴 대로 주문하면 집 앞까지 가정식 반찬배달을 해주는데 저 같은 임산부나 노약자들이 애용하기에도 좋고 아기 키우는 집이나 맞벌이 가정, 요리가 서투른 자취생 등 주문 한 번으로 반찬배달을 받아 볼 수 있어서 정말 편리하더라고요! 이번에 받은 반찬배달은 갈치구이, 고추잡채, 낙지 젓갈 흑임자 연근 샐러드, 참치두부소보로 얼갈이 된장무침, 닭개장, 사골 미역국 총 8가지의 반찬과 국을 받아보았답니다. 저는 3~4인이서 즐길 수 있는 일반형으로 주문을 받아보았는데요. 락락한상 홈페이지에 방문해 보시면 1~2인도 드실 수 있는 실속형도 있으니 가구 인원수에 따라 주문하기에도 너무 좋고요! 첫 주문인데 정기배송 받아보기가 부담스럽다면 맛보기도 있으니 맛보기로 구매하시고 맘에 드신다면 반찬 정기 구독 신청하시면 좋을 듯합니다^^ 튀김이나 볶음류는 에어프라이어나 프라이팬에 먹을 만큼 덜어서 데워서 ...
핀란드 루메네 화장품 추천 루메네 오일세럼 발로 노르딕C 아크틱 베리 오일 칵테일 안녕하세요 혜삐한입니다. 오늘은 겨울철 피부 보습과 활력 관리를 위한 핀란드에서 온 루메네 발로 노르딕C 오일세럼을 소개해 드리려고 합니다. 겨울철 건조한 날씨로 인해 피부가 쉽게 지치고 건조해질 수 있는데요. 이럴 때 피부에 영양을 가득 채워줄 수 있는 촉촉하고 끈적임 없는 오일세럼이 필요했어요. 루메네 발로 노르딕C 아크틱 베리 오일 칵테일 세럼은 피부 보습은 물론 비타민과 영양을 공급해 주어 화사하고 생기 넘치는 피부로 가꾸어 주는 제품인데요. 요즘 차은우, 이제훈 씨가 나오는 핀란드 셋방살이를 보면서 기회 되면 핀란드 여행에 가고 싶더라고요. 북유럽 핀란드에서 시작된 핀란드 국민 화장품 스킨케어 브랜드 #루메네 제품들을 조금 더 저렴하게 구매할 수 있으니 핀란드 여행 계획하시는 분들은 루메네 기초화장품 꼭 구경해 보시기 바라요^^ #Lumene 오일 세럼은 비타민 C와 비타민 E 그리고 다양한 오일 성분들이 칵테일처럼 혼합되어 있어 무겁지 않고 가벼운 제형으로 빠르게 흡수되는 특징이 있는데요. 건조하고 칙칙해진 피부에 촉촉함을 오래 유지시켜주고 피부에 생기를 불어넣는 데 정말 효과적이었어요. #LUMENE 오일에는 핀란드의 청정 자연에서 얻은 다양한 야생 오일이 포함되어 있는데요. 북유럽은 겨울철 영하 30~40도를 넘나드는 아주 추운 날씨이기 ...
양배추 계란볶음밥 레시피 간단한 볶음밥 만드는법 안녕하세요 혜삐한입니다. 오늘은 최소한의 재료로 간단하게 만들 수 있는 간단한볶음밥 레시피 준비해보았습니다. 주말에 느즈막히 일어나서 밥 차리기 귀찮을 때 추천하는 계란볶음밥인데요. 자투리 채소로 양배추와 대파, 양파를 달달 볶아서 고슬고슬하게 만들어 케찹에 비벼서 든든하고 맛있게 먹었답니다. 당근이나 브로콜리, 시금치 등 다양한 야채를 넣어서 만드셔도 좋으니까 어렵지않은 계란볶음밥 만드는법 차근차근 따라해서 간편하게 만들어보세요. 양배추 계란볶음밥 재료 2인분 기준 밥 2공기 양파 1/4개 대파 1/3대 양배추 한 줌 계란 3개 진간장 2숟가락 케찹 3숟가락 후추 약간 식용유 저는 2인분 기준으로 만들었는데요. 간장과 케찹은 인원수에 따라 가감하거나 더해서 만들어주세요. 양파는 잘게 다져서 준비하고 대파는 어슷썰어서 준비해줍니다. 양배추 한 줌은 작게 깍둑썰어서 준비해주었어요. 프라이팬에 식용유를 두르고 대파를 넣어 볶아주면서 파기름을 만들어줍니다. 대파향이 솔솔 올라오면 양파와 양배추를 넣고 중불에서 달달 볶아줍니다. 어느정도 볶다보면 야채 숨이 죽어갈 때 달걀을 그 위에 넣어 재빠르게 스크램블을 만들어줍니다. 밥 없이 드실 때에는 여기서 간만 따로 맞춰주어도 충분히 맛있답니다. 하지만 우리는 볶음밥이기에 스크램블을 한 뒤 밥을 넣어주었어요. 밥을 볶기 전 진간장 2숟가락 케찹 3숟...
백종원 두부조림 레시피 매운 두부조림 양념장 만드는법 안녕하세요 혜삐한입니다. 마트에 갔다가 두부가 싸길래 얼른 집어왔어요. 두부는 여기저기 넣어도 잘 어울리는 재료라서 활용도가 높은 식재료인데요. 두부로 뭘 할까 하다가 백종원 님의 레시피로 매운두부조림 만드는법 해보았어요. 재료와 레시피는 간단하지만 두부조림 양념장 맛이 감칠맛이 좋아서 저희집 단골메뉴랍니다. 이렇게 만든 두부조림은 따뜻할 때 먹어도 맛있지만 만들어서 냉장고에 넣어주면 차가워져도 맛있어서 밥 한그릇은 뚝딱이랍니다^^ 백종원 두부조림 재료 두부 1모 대파 1/2대 청양고추 1개 물 1컵 고춧가루 2숟가락 진간장 2숟가락 설탕 1/3숟가락 다진 마늘 반 숟가락 들기름 1숟가락 통깨 약간 백종원 매운 두부조림 만드는법 맛있게 시작해볼게요^^ 두부는 흐르는 물에 살짝 씻어준 뒤 키친타월로 물기를 빼주고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 대파와 청양고추는 송송썰어서 준비해주세요. 예열 된 프라이팬에 식용유를 둘러준 뒤 두부를 앞 뒤로 노릇노릇하게 구워주세요. 이렇게 겉면이 노르스름하게 두부를 부쳐주시면 양념에 졸이는 과정에서 쉽게 부서지지 않는답니다. 두부가 살짝 잠길 만큼 정도의 물을 부어줍니다. 약불로 불을 줄여준 뒤 고춧가루 2숟가락과 진간장 2숟가락을 골고루 뿌려서 넣어줍니다. 이어서 다진 마늘 반 숟가락넣고 설탕 1/3숟가락을 넣어줍니다. 이제 썰어둔 대파와 청양고추를...
고추참치 쌈장 만들기 고추참치요리 양배추쌈장 만드는법 안녕하세요 혜삐한입니다. 오늘은 건강하면서도 맛있는 메뉴로 양배추쌈장을 만들어보았는데요. 집에 고추참치가 있어서 고추참치요리 활용하여 고추참치쌈장 만들어보았답니다. 참치쌈장 만들어서 양배추쌈에 싸서 먹으면 입맛도 돋워주고 양배추 자체에서 단 맛이 돌아 건강하면서도 맛있게 즐길 수 있는 메뉴 중 하나인데요. 그냥 쌈장에 먹는 것보다 이렇게 참치캔 활용해서 참치쌈장 만들어주니 훨씬 풍미가 좋아서 넉넉하게 만들어두었답니다. 일반 참치캔으로도 만들 수 있지만 고추참치캔의 감칠맛이 훌륭해서 쌈장만들기 추천하는 레시피이니 아래 재료와 과정을 참고해 주세요^^ 고추참치 쌈장 재료 고추참치 1캔 식용유 약간 양파 1/2개 대파 1/2대 청양고추 1개 고추장 2숟가락 된장 2숟가락 고춧가루 1숟가락 설탕 0.5숟가락 물 1/2컵 참기름 1숟가락 통깨 약간 양파, 대파, 청양고추는 모두 잘게 다져서 준비했어요. 예열 된 프라이팬에 기름을 두르고 양파와 대파를 센 불에서 달달 볶아줍니다. 채소가 어느 정도 볶아지면 된장 2숟가락 고추장 2숟가락 고춧가루 1숟가락 설탕 0.5숟가락을 넣어주고 물 반 컵을 넣고 저어가며 볶아주세요. 농도가 되직해질 때까지 중불에서 저어가며 볶아주는데요. 집집마다 고추장과 된장의 염도가 다르기 때문에 간을 보시고 살짝 아쉬운 맛이라면 올리고당을 추가해 보세요. 쌈장이 되직...
겨울 시금치무침 레시피 시금치나물무침만들기 안녕하세요 혜삐한입니다. 겨울 반찬 하면 시금치무침이 가장 먼저 떠오를 정도로 겨울이 되면 시금치가 달고 맛있어지는 계절이지요. 확실히 여름에 시금치를 무쳐먹는 것보다 겨울에 자라난 시금치가 훨씬 달큼함이 좋아서 맛이 좋은데요. 지금 시금치 가격도 저렴해져서 부담 없이 식탁 위에 올릴 수 있는 채소 반찬 중 하나랍니다. 시금치 자체의 달큰함이 좋아서 양념이 많이 들어가지 않고 국간장과 참기름으로 간단하게 조물조물 무쳐주었어요. 시금치 한 단 구매해서 무쳐주었는데 데쳐주면 양이 확 줄어들어 이삼일 정도 먹기 좋은 양으로 상하지 않고 끝까지 다 먹을 수 있으니 여러분들도 시금치무침 만들어서 식탁에 올려보세요^^ 시금치무침 재료 시금치 한 봉지 다진 마늘 0.5숟가락 국간장 1.5숟가락 참기름 1숟가락 통깨 *시금치 데칠 때 소금 반 숟가락 볼에 시금치를 담아 손으로 쥐고 흔들어가며 흙과 먼지를 제거해 줍니다. 시금치 뿌리 부분이 영양가가 많으면서도 달큰한 맛이 좋으니 작은 칼로 살살 긁어내어 흙을 제거해 주고 여러차례 물로 깨끗하게 헹궈줍니다. 시금치가 잠길 만큼의 물을 냄비나 웍에 담아주고 소금 반 숟가락을 넣어 팔팔 끓여줍니다. 물이 끓어오르면 시금치를 넣고 15초간 빠르게 데쳐줍니다. 너무 오래 데치게 되면 시금치가 푹 삶아져 맛이 떨어지게 되므로 빠르게 데쳐주세요. 데친 시금치는 더 익혀...
매운 콩나물무침 레시피 빨간 콩나물무침 만들기 콩나물무침은 재료도 간편하고 레시피도 쉬운 편이라서 부담 없이 집 반찬으로 만들기 좋은 메뉴이죠. 오랜만에 빨간콩나물무침으로 아작아작 맛있게 무쳐주었더니 입맛을 돋우어 주더라고요. 빨갛게 무친 콩나물무침이지만 자극적이지 않아서 밥반찬으로 좋고 비빔밥 재료로도 활용하기 좋은 매운 콩나물무침 레시피 콩나물무침은 아삭한 식감을 살려 비린내가 나지 않게 삶아주는 것이 포인트랍니다. 아래 레시피를 참고해서 조물조물 맛있게 무쳐서 만들어보세요. 매운 콩나물무침 재료 콩나물 1봉지 (260g) 고춧가루 0.8숟가락 참치액 0.3숟가락 다진 마늘 0.5숟가락 대파 약간 통깨 약간 참기름 1숟가락 콩나물을 깨끗하게 세척하면서 거뭇거뭇한 부분은 제거해 주세요. 물에 담가서 손으로 쥐고 살살 흔들어가며 이물질을 떨어트려준 뒤 흐르는 물에 다시 한번 깨끗하게 세척해 줍니다. 이제 콩나물 삶기를 해볼 거예요. 웍이나 냄비에 콩나물이 잠길 만큼의 물을 담아주고 소금 1/2숟가락을 넣어줍니다. 물이 팔팔 끓어오르면 세척한 콩나물을 넣고 골고루 콩나물이 익혀지도록 뒤적여주며 6분~7분간 삶아줍니다. 콩나물은 덜 삶아주면 콩 비린내가 날 수 있고, 오래 삶아주면 콩나물 특유의 아삭한 식감이 줄어들게 되므로 뚜껑을 연 채로 7분 정도 삶아줍니다. 데친 콩나물은 더 익혀지지 않도록 찬물에 재빨리 열기를 식혀준 뒤 물기를 ...
전자레인지 양배추찜 양배추쌈 찌는법 안녕하세요 혜삐한입니다. 오늘은 저희 남편도 좋아하는 양배추쌈을 준비했어요. 양배추를 한꺼번에 많이 데칠 때는 찜기를 사용해서 데치기도 하지만 한 끼 정도의 양으로 양배추를 삶을 때는 전자레인지로 간편하게 삶는 법으로 준비한답니다. 참치 쌈장과 잡곡밥에 양배추 쌈을 싸서 먹으면 고소하기도 하면서 든든한 포만감에 건강하면서도 맛있게 즐길 수 있는 양배추 쌈 찌는 법 다이어트식으로도 추천하는 양배추 쌈은 항산화 작용에도 좋지만 위에도 좋고 식이섬유도 풍부하며 염증 완화에도 도움을 주는 건강에 이점이 되는 채소랍니다. 양배추는 생으로도 먹을 수 있지만 쪄서 먹으면 소화 흡수율이 더 증가되는데요. 이렇게 쪄서 먹으면 단맛도 올라가고 식감도 부드러우니 질리지 않는 메뉴 중 하나입니다. 양배추는 이렇게 조각으로 구매했는데요. 보통 양배추 한 통을 구매하면 반은 찜기나 전자레인지에 쪄 먹고 남은 건 채 썰어서 샐러드나 다양한 요리에 곁들여서 만들어 먹는답니다. 양배추는 먼저 심지 부분을 칼로 도려내어 제거해 줍니다. 양배추를 한 장 한 장 조심스럽게 떼어내어 흐르는 물에 잘 헹구어 줍니다. 양배추를 전자레인지에 삶을 때 보통 랩을 씌워서 구멍을 뚫어주고 전자레인지에 돌려주는데요. 웬만하면 랩을 사용하여 열을 가하는 것보다 전자레인지용 용기와 뚜껑을 사용해 주시는 편이 훨씬 좋지요. 전자레인지용 용기에 양배추를 ...
고구마스틱 만드는법 고구마요리만들기 고구마튀김 만드는법 안녕하세요 혜삐한입니다. 여름에는 감자를 한박스 받아 잘 먹었는데 겨울이 되니까 이번에는 고구마를 받아서 겨울철 간식으로 잘 먹고 있답니다. 얼마전에는 고구마 맛탕을 만들어서 맛있게 먹었는데요. 튀기면서 노릇노릇 해진 색감이 맛있어 보여서 한 개 집어먹었는데 길게 스틱으로 잘라서 튀겨주면 너무 맛있겠더라고요. 고구마스틱 만들기 에어프라이어 조리도 많이 하시는데 겹치지 않게 넣고 돌려야 하는 번거로움이 있어서 프라이팬에 기름을 넣고 한 번에 만들어주었답니다. 고구마튀김 만드는 방법은 기름에 튀겨주기만 하면 되는데요. 바삭하게 튀겨주면서 엉겨 붙지 않게 전분기를 충분히 제거해 주는 것이 고구마스틱 만들기 포인트랍니다. 고구마 스틱 재료 고구마 튀김용 오일 고구마는 큼지막한 크기로 준비해 주는 것이 채 썰 때 좋아요. 흐르는 물에 껍질을 박박 씻어주고 필러를 사용해서 고구마 껍질을 벗겨줍니다. 비슷한 두께로 썰어준 다음 고구마를 채 썰어 주세요. 찬물에 고구마를 담가줍니다. 처음에는 전분기가 바로 가라앉는 모습을 볼 수 있는데요. 다시 한번 새로 물을 받아서 뿌연 물이 나오지 않을 때까지 30분 정도 그대로 두어 전분기를 충분히 제거해 주세요. 전분기를 뺸 고구마는 키친타월을 이용해서 물기를 최대한 제거해 줍니다. 적당량의 기름을 웍에 넣고 나무젓가락을 담가 보글보글 기포가 끓어오르게...
2024 마이 블로그 리포트 블로그 마을로 초대합니다: 지금 내 블로그 마을을 확인해 보세요! event.blog.naver.com
갓김치들기름볶음 만들기 묵은 갓김치요리 갓김치볶음 레시피 안녕하세요 혜삐한입니다. 갓김치를 좋아해서 김치를 주문할 때마다 항상 같이 주문을 하고 있는데요. 갓김치는 시간이 지나면 신맛이 강하게 나기 때문에 그대로 먹는 것보다 볶아서 먹으면 정말 맛있답니다. 김치볶음만들기 하면 빠질 수 없는 들기름을 넣고 달달 볶아주니까 부들부들하면서도 고소한 맛이 좋아 또 다른 밥반찬으로 탄생하게 되는 묵은갓김치요리 꼭 갓김치가 아니어도 신 김치만 있다면 이 레시피로 볶아서 드셔보시는 걸 추천한답니다. 갓김치 특유의 독특한 향에 새콤함이 강하게 되면 쉽게 질려서 손이 잘 안 가게 되는데요. 오히려 저는 갓김치 들기름 볶음을 만들어서 먹고 싶어서 먹을 만치 꺼내고 푹 익혀둔답니다. 갓김치 들기름 볶음 재료 갓김치 들기름 1+1 숟가락 설탕 1숟가락 다진 마늘 1숟가락 다진 대파 1/2대 통깨 약간 그럼 아래 레시피를 참고해서 갓김치볶음 레시피 맛있게 만들어보세요 :) 딱 봐도 푹 익혀진 색감의 갓김치죠? 너무 새콤해지니까 저도 손이 덜 가게 돼서 후딱 볶아서 맛있게 밥반찬으로 만들어볼게요. 갓김치는 물에 여러 차례 헹궈준 뒤 물기를 꼭 짜서 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 갓김치를 볶아줄 냄비에 먼저 갓김치를 넣고 다진 마늘 1숟가락과 설탕 1숟가락을 넣어줍니다. 이어서 들기름 1숟가락을 넣어준 뒤 조물조물 무쳐줍니다. 그런 다음 불의 세기를 중강불로 ...
흑백요리사 윤남노 전참시 라면 레시피 짬뽕라면 만들기 안녕하세요 혜삐한입니다. 오늘은 전참시에서 흑백요리사 윤남노씨가 알려주신 라면 레시피 공유해 드립니다. 라면은 집에 있는 라면 종류 아무거나 가능하신데요. 짬뽕 스타일로 만드는 라면이라서 저는 오징어짬뽕라면으로 준비해 보았답니다. 윤남노 라면레시피 특징은 냄비에 먼저 식용유를 두르고 고춧가루와 라면 수프 건더기 수프를 넣고 볶아서 고추기름을 만들어준 다음에 물을 넣고 시원하게 끓이는 짬뽕라면입니다. 흑백요리사 윤남노 라면 레시피 식용유 2숟가락 고춧가루 1숟가락 라면 1개 진간장 1/2숟가락 물 550ml 다진 마늘 0.5숟가락 라면을 끓여줄 냄비에 식용유 2숟가락을 넣고 약불에서 고춧가루 1숟가락 라면 수프, 건더기 수프를 넣어줍니다. 고추기름이 올라올 때까지 약불에서 양념을 잘 볶아주세요. 어느 정도 고추기름이 올라오면 간장 1/2숟가락을 넣고 파르르 끓여준 뒤 양념과 잘 섞어줍니다. 그런 다음 물 550ml를 부어주고 물이 끓어오르면 면을 넣고 4분간 끓여줍니다. 이때 집에 있는 야채를 듬뿍 넣어서 함께 끓이셔도 좋은데요. 라면과 잘 어울리는 재료로는 콩나물, 양배추, 알배추 등 야채나 해산물을 취향에 따라 넣어주시면 됩니다. 꼬들거리는 식감을 좋아해서 4분 정도만 끓여주었는데요. 벌써 국물에서 진한 짬뽕향이 너무 맛있겠더라고요. 마늘은 선택인데요. 저는 라면 끓여 먹을 때 ...
오뎅탕끓이는법 간단 꼬치 어묵탕 레시피 안녕하세요 혜삐한입니다. 오늘은 집에서 오랜만에 떡튀순 주문해서 먹기로 했는데요. 뜨끈한 어묵탕이 빠지면 섭섭하잖아요~ 어묵탕까지 시키려고 하니 양이 너무 많아지는 것 같아서 주문시킨 후 빠르게 간단 꼬치 어묵탕 끓여보았답니다. 찬바람이 부는 겨울 날씨가 되니까 어묵탕이 더욱 맛있게 느껴지는 계절이 된 것 같아요. 어묵탕은 오뎅을 넣고 일정 시간 넉넉하게 끓여주셔야 더 맛있으니 아래 레시피를 참고하셔서 맛있게 만들어보세요^^ 꼬치 어묵탕 재료 준비 꼬치어묵 6개 국간장 1.5숟가락 진간장 1숟가락 다진 마늘 0.5 숟가락 대파 약간 어묵탕 육수 만들기 대파 1대 양파 반 개 무 100g 다시팩 코인육수 2개 물 2리터 어묵은 사각 어묵을 지그재그로 길게 반 접어 꼬치를 만들어주었어요. 꼬치어묵 양은 6개를 만들어주었는데 6개~10개까지도 넉넉하게 가능하니 취향껏 준비해 주세요. 꼬지오뎅 6개와 육수를 내어줄 대파, 양파, 무를 준비합니다. 무는 1cm 두께로 널찍하게 썰어주는데요 저는 냉동실에 깍둑썰기로 소분해 둔 무를 사용했어요. 다시팩과 코인육수 2개도 준비해 줍니다. 물 2리터를 냄비에 담고 육수를 내줄 대파, 양파, 무를 넣고 센 불에서 끓여줍니다. 물이 끓어오르기 시작하면 중불로 불을 줄인 뒤 15분간 더 끓여줍니다. 15분 뒤 다시팩과 코인육수 2개를 넣고 중불에서 약 8분 정도 끓여...
백종원 고구마맛탕 레시피 고구마 빠스 만드는법 맛탕만들기 안녕하세요 혜삐한입니다. 오늘은 겨울철 간식하면 빼놓을 수 없는 고구마 요리로 고구마 맛탕 만들기 해보았어요. 고구마는 자체적으로도 달달한 맛이 돌지만 여기에 설탕시럽을 입혀서 만들어주니까 바삭한 식감에 달달한 맛이 참 좋더라고요. 백종원 고구마빠스 레시피는 전혀 어렵지 않고 누구나 쉽게 만드실 수 있어서 혜삐한도 바로 따라서 만들어보았답니다. 고구마를 매번 삶아서 찌고 먹기가 귀찮기도 했는데 한 번씩 별미로 고구마맛탕 만들기 해보니까 달달함에 중독적인 맛이었어요. 백종원 고구마 맛탕 재료 고구마 500g 식용유 넉넉하게 준비 설탕 60g 저희 집 고구마는 사이즈가 팔뚝만큼 아주 커서 한 개로 준비했는데요. 작은 고구마로 만드신다면 4개 정도로 준비해 주세요. 고구마를 깨끗하게 씻어서 준비해 줍니다. 백종원 고구마맛탕 레시피에서는 껍질을 벗기지 않고 그대로 사용하는데요. 저는 고구마가 조금 오래되어서 껍질을 깨끗하게 벗겨주었어요. 먹기 좋게 한 입 크기로 썬 고구마는 물에 10분 정도 담가서 전분기를 제거해 줍니다. 백종원 고구마맛탕은 튀겨서 만들기 때문에 키친타월로 물기를 잘 흡수해 주세요. 프라이팬에 고구마가 잠길 수 있는 정도의 식용유를 넉넉하게 부어주세요. 나무젓가락을 넣어서 보글보글 끓어오르면 기름의 온도가 180도로 올라간 것을 확인할 수 있답니다. 기름이 보글보글 ...
더미식 오징어라면 오징어짬뽕 비교후기 해물라면 종류 안녕하세요 혜삐한입니다. 평소 라면이 먹고 싶을 때 오징어라면을 좋아해서 종종 사 먹곤 하는데요. 이번에 더미식에서 신상라면으로 오징어라면이 출시되어서 함께 구매해 보았답니다. 두 가지 모두 패키지는 오징어 이미지가 들어 있어서 한눈에 봐도 얼큰하고 맛있을 것 같아요! 오징어라면은 국물 맛이 좌우하는데 두 가지 제품 모두 먹어보고 비교 후기 남겨보겠습니다. 농심 오징어 짬뽕 라면 오징어라면으로 자리를 잡고 있는 농심 오징어라면 입니다. 농심 오징어 짬뽕라면 칼로리 영양성분을 살펴볼 건데요. 내용량 124g에 525kcal로 나트륨 1,750mg 탄수화물 85g 당류 8g 지방 16g 트랜스지방 0g 포화지방 8g 콜레스테롤 12mg 단백질 10g 칼슘 160mg 으로 구성되어 있어요. 오징어짬뽕라면 내용물을 꺼내어보니 면과 분말스프, 후레이크가 함께 들어있어요. 후레이크에 들어있는 오징어는 페루산 80.5%, 국내산 19.5%의 비율이며 오징어풍미분말, 짬뽕분말, 칠리맛조미분 볶음양념분, 육수맛조미베이스, 복합조미간장분말, 혼합해물베이스분말 해물볶음조미분, 등 그 외에도 18가지가 넘는 재료들이 들어 있습니다. 끓는 물에 후레이크와 분말스프 면을 넣고 보글보글 끓여주었어요. 후레이크가 불어나면서 오징어도 보입니다. 국물이 얼큰해서 해장라면으로도 추천하는 농심 오징어짬뽕 라면 여러 가...