2023.2.1. 2년 전 오늘 2월 첫날 건강한 식습관 기르기 멤버분들 식단 2월이 시작되었습니다! 이번달도 건강하게 내 몸에 좋은 음식만 선물하기! 매일 같은 종류의 접시, 한접시에 담아 드시면 시각적으로도 풍성해 만족감을 주고 매일 같은 양을 드실 수 있는 장점도 있어요~ 한 접시에 단백질 100그램, 탄수 100그램, 채소 가득 담아 드시면 영양분도 부족하지 않죠♡ 단백질은 연어, 탄수화... 굿오쩡이 굿라이프♡

https://youtube.com/shorts/2CR6MQn798c?si=mvbPYVUP6GEPYK6a 영상에서는 길게 나오진 않는데 에스트로겐이 두 가지 길로 대사가 된대요. 1.나쁜길 2.좋은길 (나쁜길로 대사되지 않으려면 어떻게 해야되는지는 더 찾아볼게요ㅠ) 일단 에스트로겐이 나쁜길로 대사가 되면? 선종, 근종! 생리량증가, 하혈, 유방암, 난소암 등 발생이 높아지나봐요. 1. 그래서 이렇게 되지 못하게 간이 이 에스트로겐을 해독하는데(그래서 간이 진짜 중요! 간을 힘들게 하는 것=술, 달달구리 줄이기~!) 2. 간이 해독한 것들은 담즙을 통해 장으로 이동합니다.(그래서 담즙이 잘 나오게 좋은 지방, 애사비 먹어주기, 담즙은 간이 생산하니까 간건강 한번 더 중요) 3.그런데 간이 해독해도 장에서 변비가 있어 이 과도한 에스트로겐 물질들이 다시 재흡수 되어버리면? 말짱도루묵!!! 따라서 호르몬질환이 좋아지려면 변비해결이 급선무. 4. 그런데 경험상 오래된 변비는 유산균, 야채섭취만으로는 힘듦, 결국 장건강, 장환경이 좋아져야 해요... 5. 장건강이 좋아지는 방법은? 가장 우선적으로 위가 좋아져야...우리가 먹은 음식이 살균 소화가 잘되서 장으로 넘어가야지, 안그러면 소화안된 음식과 균으로 인해 장에 염증이 생김... 6. 또 장내미생물의 좋은 먹이=십자화과채소를 먹기 좋고 소화하기 좋은 상태=스무디로 먹어주는게 좋음 스무디 만...

면 대신 양배추를 촵촵촵 채썰어 양배추 파스타 양배추볶음이 이렇게 맛있다니! 인스타에서 요즘 유행하는 양배추 파스타! 면 대신 양배추를 채 썰어 볶는 저탄수 양배추볶음 건강식인데요, 저는 겨울방학 딸램 점심식사로 준비했습니당. 딸램에게 아직까지 면 없이 양배추볶음만 맥이는 것은 불가능... 면을 아예 안 넣을순 없었고요ㅋㅋㅋ 평소 파스타보다 양배추를 많이 넣었어요! 요즘 제철이라 맛있는 양배추와 브로콜리. 그 중에서도 고깔양배추 이용하시면 껍질이 얄팍하고 부드러워 맛나유 양배추 파스타 과정샷 대거 생략... 지송합니다ㅋ 딸램 학원시간이 늦어 후다닥 만드니라고... 만드는 방법은 기존 알리오올리오나 감바스랑 비슷~ 마늘을 편 썰어서 엑스트라버진 올리브유에 볶다가 양파랑 버섯도 채썰어 같이 볶아 줍니다. 야채를 싫어하는 아이라면 양배추만 넣어도 무방해용 고깔양배추가 얄팍해서 아주 맛나요. 더 얄팍하게 써시면 더 맛있을듯. 저는 명란을 넣을거라 일단 소금으로만 간을 했고요 나중에 맛을 보면서 간장을 추가했습니다. 일반 양배추를 이용하실 경우 굵은 심지가 없는 부분으로 사용하시면 더 맛나게 만들 수 있어용 양배추가 달달하니 양배추 파스타에 다른 재료 안 넣으셔도 충분히 맛있는데요, 그래도 새우나 오징어 같은 단백질이 들어가면 더 감칠맛 있고 맛있어지죵 여기에 명란까지 넣어주면 실패할래야 실패할 수 없는 맛있는 양배추볶음이 완성됩니다. 저는 ...

작년부터 꾸준히 참여중인 1년에 1억 저축하는 영심이님 가계부방! 오직 절약만으로 강남에 자가를 마련하신 대단한 분♡ 같이 절약 노하우 나누고 집밥 해먹으며 외식비 절약하고 영심이님 뿐 아니라 함께하는 멤버분들의 에너지가 너무 좋아요. 오늘 모집 마지막날이니 절약&가계부쓰기 하고 싶으신 이웃님들 함께해요♡ https://m.blog.naver.com/815twins/223739737632 2025년 가계부 다이어트 9기 모집 #가계부챌린지 안녕하세요! 1년에 1억 저축하는 영심이 입니다! 저는 18년차 직장인 입니다. 아들 둘 (초등1명, 남편1)을 ... m.blog.naver.com 1월부터는 저도 한달 가계부 정산을 해보기로! 저희 가정의 경제권?은 신랑에게 있습니다ㅋ 대출이자, 보험료, 자동차세, 명절양가용돈 등등 대부분 신랑이 알아서 처리하고요 (물론 저도 상세내역은 다 알고 있음!) 작년 영끌해서 실거주 주택을 매수하고 저축은 안드로메다로 갔기땜시ㅋ 일단 식비&외식비&아이교육비 외에 큰 지출은 안하려고 하는 중요. 가족 모두 먹는걸 좋아하는데다 건강식재료 위주로 구매하다보니 식비지출이 큰 편... 원래 식비가 80만원 외식비가 20만원정도 나오는데 이번달은 졸업, 결혼기념일, 친구초대 등으로 외식비가 훅 늘었네요 외식비 항목 중 다음달 줄일 수 있는게 있나 살펴봤어유~ 먼저 굵직한 외식이 3건=22만 친구초대음식 6만 결혼...

끓는 물에 1분이면 완성 간편한 다시팩 추천 이마무라야다시팩으로 소고기 전골, 계란찜 만들기 연휴동안 외식도 했지만 집밥도 열심히 해먹었습니다. 특히 이번 연휴에는 이마무라야다시팩을 사용해 간편하게 육수를 내서 휘리릭 집밥을 해먹었어요. 이마무라야다시팩은 가쯔오, 날치, 야채 이렇게 3가지 맛이 있는데요 먼저 날치맛 다시팩! 멸치는 아는데 날치는 뭐징~ 날치는 규슈지역에서 고급식재료로 각광받는 생선이래요. 날치는 해상을 날라다니기 생선이라 지방이 적고 육질이 부드러워 고급진 육수맛을 내준다고 하네요? 그 다음은 가다랑어로 잘 알려진 가쯔오 다시팩! 오코노미야끼나 타코야끼 위에 뿌려지는 가다랑어는 구수한 향과 감칠맛이 특징! 여기에 고등어와 표고버섯 등 자연의 재료들이 들어가 있어 더욱 깊은 맛이 나더라고요. 마지막으로 야채맛. 깔끔하고 담백한 채수를 낼 수 있습니다. 사은품으로 가쯔오부시도 보내 주셔서 이마무라야다시팩과 같이 사용하니 더욱 깊은 맛의 육수가 완성되었어요. 열고 닫기 편한 지퍼백 형식. 하나씩 쏙쏙 꺼내 사용하면 됩니다. 1인가구 분들에게 특히 좋을듯. 테트라팩 타입이라 단시간에 육수가 완성됩니다. 다시팩이 쉽게 뜯어지기 때문에 내용물만 꺼내 조미료로도 사용이 가능해요. 저희 가족은 샤브샤브를 정말 좋아하는데요 샤브샤브는 육수가 참 중요하죠. 소고기 삶아 육수를 내도 좋지만 귀찮을때는 이런 다시팩을 사용하는게 편해요. ...

아래 글은 제가 좋아하는 최겸님이라는 건강유튜버님 영상을 보고 작년 3월 보내드렸던 글인데 2번이 특히 공감이 돼요. 여러분들이 가진 숨겨진 좋은 유전자, 재능을 발현하는 방법은? 건강해지는것! 반대로 아프면 나쁜 유전자가 잘 발휘된다. 임시완님이 유키즈에 나와서 한 이야기인데 이것도 비슷한 맥락. 살아내고 싶으면 체력을 길러라. 체력을 기르지 않으면 적당한 노력 선에서 안주하게 될 것이고 체력을 길러야 너의 역치가 늘어나서 더 많은 것을 할 수 있다! 네가 이루고 싶은 것이 있다면 체력을 먼저 길러라. 체력이 약하면 빨리 편안함을 찾게 되고 그러면 인내심이 떨어지고 그리고 그 피로감을 견디지 못하면 승부 따위는 상관없는 지경에 이르지...니 고민을 충분히 견뎌줄 몸을 먼저 만들어! 제가 딱 이 경험을 했거든요. 그렇다고 건강해져서 딱히 큰 잠재력을 발휘한건 아니지만ㅋㅋㅋㅋㅋ 위염, 두통, 생리통, 감기, 만성피로에 시달리던 때에 비하면 지금 완전히 딴 사람이 되었습니다ㅎㅎㅎ 밥할 기운도 없어서 냉동식품 데워먹고 아이랑 신랑에게 짜증만 내고 TV나 유튜브만 보고 그랬는데 지금은 매일 열심히 집밥하고 청소하고 아이 공부 봐 주고 블로그글 써서 원고료 받고 영상 열심히 만들어 인스타 보너스 수익 얻고! 체력이 좋아지니 할 수 있는 일이 많아지고 가족들도 행복해하고 무엇보다 나의 24시간이 달라집니다. 44세 아줌마가 이 정도인데 잠재력이...

비건/다이어트/혈당 올리지 않는 식단 무설탕 무가당땅콩버터 100프로 그리키 땅콩버터 사용한 땅콩버터요리 요즘 무설탕 무가당 땅콩버터가 유행이죠? 그런데 시중의 제품들 중 설탕이 조금 들어가 있거나 땅콩버터와 기름층이 분리되지 않도록 유화제를 넣는 제품들이 있어요 (유화제는 장건강에 좋지 않아요ㅠ) 제가 먹어본 그리키 무가당땅콩버터는 JUST 땅콩만 넣은 땅콩버터100프로 제품! A2그릭요거트로 유명한 그리키에서 새롭게 출시한 제품입니다. 땅콩 알갱이가 살아 있는 크런치와 부드러운 스무스 두 가지 제품이 있는데요 저는 오독오독 씹히는 맛을 좋아해서 크런치 제품으로 먹어 보았어요. 원재료명 확인해보시면 땅콩만 100% 무설탕 무가당땅콩버터 맞지요? 특히 그리키 땅콩버터는 나쁜 지방을 녹이는 불포화지방산 함량이 높은 하이올레익 땅콩을 사용했다고 해요. 건강에 좋지 않은 설탕, 콜레스테롤, 트랜스지방 전부 제로입니다. 패키지도 너무 귀엽죠? 맛있는 걸 한웅큼 입에 머금은 귀여운 곰돌이 땅콩버터를 먹고 있는걸까요?ㅎㅎㅎ 개봉전에는 실온 보관이 가능하지만 개봉후에는 반드시 냉장보관! 실온에 있을때는 이렇게 부드러운 질감이지만 냉장고에 넣으면 조금 딱딱하게 굳어요. 유화제가 들어가지 않아 층분리가 일어날 수 있지만 그게 더 건강한 땅콩버터라는 뜻이니까 돈워리~ 저는 살짝 굳어 있을때 시원하게 먹는것도 맛있더라고요. 고소한 아이스크림 느낌! 무가...

2024.1.28. 1년 전 오늘 자기조절력과 식단관리의 상관관계, 식단관리는 최고의 자기수행 방법 5년전 살찌고 우울했던 전업주부 오쩡이 건강식을 실천하고 웃음을 찾았어요ㅋㅋㅋ 살 빠지고 날씬해져 기분이 좋은 것도 있지만 무엇보다 내가 나의 몸을, 나의 식욕을 조절할 수 있다는 자신감이 생겨서 더 기분 좋은것 같아요~ 5년간 건강식을 실천하며 가장 크게 느낀 건 식단관리는 최고의 자기수행 방법이라는거! 회... 굿오쩡이 굿라이프♡

Q: 이런 어려운 내용까지 알려드리는 이유. 독소해독에 십자화과채소가 좋지! (양배추, 브로콜리, 컬리플라워, 배추, 무 등등) 이렇게 단편적인 지식보다 그 과정을 모두 이해하면? 양배추, 브로콜리 몸에 좋다고는 하는데... 진짜 좋을까? 진짜 해독이 될까? 잘 안 챙겨 먹게 되지만... (심지어 잘 사지지도 않음ㅋ) 이런 과정을 모두 이해하면? 간이 열~심히 해독했는데 글루타치온 같은 아미노산이 있어야만 씻겨 몸 밖으로 나갈 수 있지... 심지어 장으로 이동한 해독물질은 변비가 있으면 다시 몸 안으로 재흡수 된다고?! (다음 영상으로 배우게 됩니다) 글루타치온도 많고 섬유질도 많아서 변비도 없애주는 양배추, 브로콜리 시장에 갔더니 엄청 싸네(지금 제철!!!) 사서 먹어야겠다 어떻게 먹지? 유튜브나 인스타 쫌 찾아보까? 어머나 화정언니가 들기름을 뿌려 먹는데 엄청 맛있어보이네? 실제로 해먹어보니 진짜 맛있음 =양배추 주식이 됨 브로콜리도 사다 먹게 되고... 선순환이 일어납니다! 그래서 건강공부가 중요해요♡♡♡ 우리 같이 꾸준히 건강공부 지속해봐요^^ #양배추 #브로콜리 #지금아니면 #겁나비싸져요 #지금빨리챙겨묵자 #혼자묵기아까워서 #너무안타깝다🤣 고깔양배추 특히 마이쪄요♡

2023.1.27. 2년 전 오늘 건식이 1년 반 , 체지방률 DOWN, 다이어트에 대한 인식변화, 시작이반님 후기 시작이반님이 건식이에 참여해 주신지 1년반이 지났어요. 시작이반님은 스스로 속도가 느린 편이라고 하시지만 이렇게 천천히 변화하면 요요가 오지 않는다는 장점이! 1년반동안 다이어트와 건강에 대한 인식이 변하고 입맛도 완전히 변한게 확 느껴져요~ 체지방률도 현저히 떨어지고 오십견도 좋아지셨다고 해서 넘 기뻐요... 굿오쩡이 굿라이프♡

2023.1.27. 2년 전 오늘 생각보다 간식이 생각나지 않아요, -2.3키로, 여초님의 후기 아침, 점심, 저녁 이렇게 나눠서 보니까 한눈에 더 잘 들어 오네요^^ 넘넘 열심히 잘해 주셨어요! 건식이 입소?하시기전 많은 분들이 맛있는 음식 참는게 넘 힘들까봐 걱정을 많이 하시는데 직접 해보니까 은근 괜찮죠? 수분과 섬유질이 가득한 자연의 음식을 먹게 되면 필요한 영양소들이 잘 채워져서 생각보다 간식 생각... 굿오쩡이 굿라이프♡

요즘 굴이 제철이죠? 굴은 어떻게 조리해야하나 고민도 되지만 잘못 먹었다가 탈이 날까바 선뜻 구매하기 어려운 식품인데... 이번에 싱싱하게 살아 숨쉬는 숨굴이라는 브랜드 굴을 먹어 보았어요! 남해안 청정지역에서 자란 싱싱한 굴! 숨굴은 중앙씨푸드라는 회사에서 깨끗한 공정을 통해 생산한 굴 브랜드. 우리나라랑 미국이 한미패류위생협정을 맺었나봐요~ 그래서 미국 식품의약국(FDA)에서 남해안을 정기적으로 점검, 관리하는데 바로 그 청정지역에서 자란 굴이 이 숨굴입니다! 얼음 가득 싱싱하게 배송되었어요. 당일 생산한 제품을 바로 보내주신다고 하네요. 캔 형태의 패키지라 공기까지 완벽차단 열자마자 향긋한 바다냄새♡ 숨굴의 풍미가 잘 유지되도록 해수와 담수를 알맞은 비율로 섞어 자외선 살균까지 거친 뒤 패킹했대요. 흐르는 물에 몇번 헹궜는데 깔끔하게 가공이 되어 있어 불순물이 많이 없더라고요 알이 토실토실 맛있겠죠? 숨굴은 자연산 굴은 아니고 양식굴인데요 자연산 굴은 만조가 되어 바닷물에 잠길때만 먹이섭취를 할 수 있어 잘 여물지 못할 수 있대요. 숨굴은 양식이지만 물고기 양식과 달리 사료나 비료, 농약을 전혀 사용하지 않고 남해안 청정바다가 제공하는 식품성 플랑크톤을 충분히 먹고 자라 알이 굵고 실합니당 사람의 손길이 가긴 하지만 굴이 자연에서 스스로 먹이를 찾아 먹는거라 친환경적이고 지속가능한 재배방식인거쥬! 싱싱한 굴이지만 혹시 모르니 오...

날씨가 추워지니 옛날 생각이 나요. 저는 건강식하기전에는 겨울이면 정말 자주 아팠는데 특히 친정부모님과 4년정도 합가했을때가 컨디션이 제일 안좋았다능🤣 아이 낳고 3년정도 육아와 회사생활 같이 하다 몸이 훅 갔는데 회사 그만두자마자 합가하고 긴장이 풀려버린것같아요. 당시 아이가 유치원생이었는데 특히 겨울이 되면 아침에 도저히 눈이 안 떠져서 친정엄마가 아이 아침을 챙겨주는 날이 많아졌어요(같이 안 살았음 대충 빵 먹여 보냈겠쥬?ㅋ) 이런 일이 자꾸 반복되니 친정아부지에게 혼꾸녕이 났습니다. 엄마 자격이 없고 게으르다고ㅠ 근데 당시 돌이켜보면 저는 진짜 일부러 그런게 아니고 도저히 아침에 잠에서 깨어날수가 없었고 하루종일 피곤함이 지속되고, 두통, 생리통, 위염, 구내염, 독감, 감기가 반복됬어요. 특히 목젖부분에 이물감이 심했는데 나중에 건강검진하고 안 것이 갑상선염을 앓은거였더라고요(아부지 나중에 사과하심ㅋ) 갑상선이 안 좋으면 피곤함이 심해지잖아요? 그리고 당시 제 몸 컨디션이 바닥이니 당연히 아침에 일어나기 더 힘이 들었겠죠? 근데 당시에 저는 스스로 '나는 아침잠이 많고 게으른 사람, 엄마자격이 없는 사람'이라 생각이 들어 너무 슬펐답니다😢 그런데 건강식 6년차인 지금은? 그때보다 6살이나 많은 40대인데! 6시? 7시면 눈이 번쩍 떠지고 하루종일 바쁜 스케쥴을 해내도 많이 피곤하지 않아요♡ 두통, 생리통, 위염, 구내염 ...

불 앞에 서 있지 않아도 돼요 요리똥손도 가능한 동태전 만들기 이렇게 해 보세용! 저희 시댁, 친정 모두 제사도 안 지내고 양가 어무이들 건강이 안 좋으셔서 이번 명절에는 그냥 외식을 하기로! 요즘은 설날 당일에만 쉬고 나머지 휴일에는 영업을 하는 식당이 많네요? 설 전날, 설 다음 날, 시댁, 친정 하루씩 방문하기로 하고... 맛있는 식당들 예약해 두었어요. 그랬더니 명절 분위기가 넘 안 난드아~ 아쉬운 마음에 집에서 동태전이라도 부쳐 묵자 ㅋㅋㅋㅋㅋ 사실 동태전 만들기는 평소에도 자주 하는데 오늘은 특별히 더 간단하게 동태전 스콘으로 만들어보겠어용! 동태전은 대부분 얼어있쥬? 살짝 녹인 다음 키친타올 톡톡, 물기를 흡수시켜 주시고 동태살을 다져 줍니다 곱게 다지면 더 좋겠지만 그냥 가로로 한번 채 썰어 주고 다시 세로로 숭덩숭덩 네모네모 큐브 모양 정도 되도 충분히 맛있게 만들 수 있어요 이제 요기다가 밀가루나 부침가루, 튀김가루도 좋아요. 건강하게 만드시려면 아몬드가루 같이 혈당을 올리지 않는 가루도 좋겠지요? 계란도 1개 넣어 주시고요 간장, 소금, 후추로 간을 해 줍니다. 밀가루를 얼만큼 넣어야 하나 고민이 되실텐데 그냥 반죽이 뭉쳐질 정도? 적당히 넣으시면 돼요. 너무 많이 넣으면 칼로리가 올라가니까 저는 두 큰술 정도만 넣었답니당 동태전 만들기에서 제일 귀찮은것이 전이 익는 동안 불 앞에 서 있는거잖아유? 이걸 에프가 대...

자세한 내용은 저의 유튜브도 보시고요! https://youtube.com/shorts/u4ji4VR1_g0?si=v0sXx0t_MDNfJ3Sf 약과 성분, 물엿이 1번, 밀가루 2번, 채종유(=카놀라유) 3번...원재료명은 많이 들어간 순서대로 표기됩니당. 콩기름, 옥수수유, 카놀라유는 유전자변형=호르몬교란 뿐 아니라 제가 여러번 강조한 나쁜기름... 딱딱한 콩, 옥수수에서 기름 짜내기 힘드니 헥산이라는 석유계 물질을 넣어 녹여낸 기름이에요 헥산이 남아 있다는 문제점도 있고 또 이런 기름들은 오메가6가 많아 몸에 염증을 일으킬 뿐만 아니라 고온에 가열되어 이미 산패된 기름... 이런 기름과 설탕, 물엿이 듬뿍 들어간 약과... 될 수 있으면 아예 안먹는게 더 좋겠죠!? 한살림꺼는 쫌 어떤가 성분을 봤는데 조청으로 설탕을 대신해서 그나마 낫지만 (조청도 혈당은 올림) 현미유로 튀겼네여ㅠ 현미유도 헥산을 넣어 정제한 기름입니다ㅠ 그래도 한살림꺼 먹어보면 기존 약과랑 다르게 푸석푸석... 마트나 인터넷서 파는 약과는 꾸덕꾸덕 물엿이랑 기름을 얼마나 넣은건지😢 사실 대부분의 디저트류들이 이런 나쁜기름&설탕&물엿 콜라보... 그래도 넘 먹고 싶다면 딱 하나씩만 먹고 양배추&브로콜리 잔뜩 먹어주자요♡♡♡