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누구나 만들 수 있는 간단 요리 겉바속촉한 통삼겹살 오븐구이 만드는 법 (에어프라이어도 가능) 오븐을 사면 꼭 해야지 했던 통삼겹살 오븐구이 레시피. 특히 소금구이 버전은 소금, 후추, 허브류만 바르고 굽기만하면 끝이니 해본 것 중 가장 쉬웠던것같아요. 난이도에 비해 맛보장인 요리라 손님초대요리, 집들이 음식으로 추천추천해요. 게다가 술안주로도 최고! 바로 어제 만들어먹은 따끈따끈한 요리 간장소스를 얹어 구운 버전과 소금과 후추, 파슬리 뿌려 오븐에 구운 두가지 버전의 통삼겹살 오븐구이 만드는 법 공유할게요 :) 재료 삼겹살 수육용 800g 양파 마늘 등 원하는 구이용채소 소금, 후추, 파슬리 간장소스: 간장 2, 굴소스1.5, 맛술2, 다진마늘1큰술 소금구이도 충분히 맛있어서 간장소스는 선택사항이지만, 처음 만들어 보는 것이라 반반으로 도전! 재료소개랄것도 없어서 재료 사진은 없어요. 저는 800g을 만들었기 때문에 오븐에서 180도로 앞뒤로 30분씩 총 1시간익혀주었구요. 엘지 오브제 광파오븐 기준 3단에서 구웠습니다. 갖고있는 오븐마다 열선위치가 다르니 적어도 30분마다 굽기정도를 봐주는것이 좋을 듯 해요! 먼저 통삼겹살 오븐구이를 넣기 전, 껍질부분에 칼집을 넣어주었어요 소금 및 간장 소스의 간이 잘 베도록하기위해, 그리고 속까지 잘 익히기 위해서 칼집을 넣어주었어요. 그리고 돼지고기 400g엔 소금 1T정도를 뿌린 후 후추톡...