원팬으로 백종원 들기름 두부조림 만들기 양념장 요즘 두부가 참 맛있더라고요. 그래서 가장 흔한 두부요리 레시피 소개할까 해요. 찬바람 불면 뜨끈한 두부조림에 밥 비벼 먹고 싶지 않으세요~~? 매콤함과 고소함 두 가지 맛을 한 번에 느낄 수 있는 백종원 들기름 두부조림 만들기 준비했습니다. 원팬으로 만들기 때문에 정말 쉽고 간단합니다. 두부조림 양념장도 간단해요! 누구나 쉽게 따라 할 수 있어요. 조리과정이 번거롭지도 않아서 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 메뉴랍니다. 저는 이 두부요리로 밥 두 공기 거뜬히 먹었어요. 그럼 한번 만들어볼까요~~? 재료 두부 1모, 물 200ml, 진간장 2T, 고춧가루 2T, 새우젓 1T, 들기름 1T, 설탕 1/3T, 다진 마늘 1/2T, 대파 1/2대, 청양고추 3개 대파는 1/2대 쫑쫑 썰어줍니다. 매콤두부조림을 위해 청양고추 3개를 쫑쫑 썰어줬어요. 청양고추는 취향껏 조절하셔도 됩니다. 두부는 찌개용, 부침용 상관없어요. 좋아하시는 두부로 준비해 줍니다. 먹기 좋은 크기로 얇게 썰어주세요. 그래야 양념이 쏙쏙 베입니다. 두부가 냄비에 넓게 다 펴지면 가장 좋습니다. 넓고 낮은 냄비를 사용하시면 좋아요. 두부 썰기 전에 냄비 사이즈를 고려해서 두부를 잘라주면 좋겠죠~? 2겹, 3겹 겹치게 되면 사이사이에 양념이 잘 베이지 않아서 1단으로 펴주는 게 중요합니다. 냄비에 물 200ml를 부어줍니다. ...

사골떡만두국 끓이는법 계란지단 사골떡국 뜨끈한 겨울음식 평소 떡국을 참 좋아하는데요. 라면처럼 뚝딱 끓여 먹을 수 있거든요. 오늘 여러분들께 사골국물 넣은 떡국 끓이는법 자세히 알려드릴게요! 바쁜 아침 간단하게 만들어 먹기도 좋고 무엇보다 먹고 나면 든든합니다. 아이들도 좋아하고, 어른들도 맛있게 먹을 수 있는 겨울음식 떡국은 설날에만 먹어야 한다는 편견은 버려요~ 밥하기 귀찮은 날 냉동만두와 떡국떡 그리고 사골곰탕만 있다면 라면보다 쉽게 끓일 수 있어요! 그럼 한번 만들어볼까요~~~? 재료 사골곰탕 1팩 (500g), 떡국떡 150g ,냉동만두 3개, 계란 1개, 대파 1개, 후추 떡국떡은 건조과정에서 이물질이나 먼지가 묻어 있을 수 있어서 흐르는 물에 헹궈주시고 깨끗한 물에 잠시 담가두었다가 사용하시면 더 부드럽고 쫀득한 떡국을 드실 수 있습니다. 저희 엄마는 멸치육수로 떡국을 끓여주시는데 육수 내기 귀찮을 땐 비비고 사골곰탕을 사용해요! 뜯어서 부으면 바로 사골국물이 완성이니 얼마나 편하고 좋아요~~~~ 쉽게 만들 수 있겠죠. 이제 냄비에 사골곰탕 1팩을 모두 넣고 미리 물에 넣어둔 떡국 떡도 모두 넣어주세요. 냉동만두도 3개만 넣었어요. 사골곰탕, 떡국떡, 냉동만두 모두 한꺼번에 넣고 끓여줍니다. 떡이 익으면서 둥둥 뜰 거예요. 대략 5분 정도 소요됩니다. 사골떡만두국이 끓고 있는 동안 더 예쁘게 먹고 싶어서 계란지단을 구워볼...

해장쌀국수 네이처빌쌀국수 간식으로도 한끼식사로도 좋아요 연말이라 술 약속 많으시죠? 다들 속풀이는 뭘로 하시는지 궁금해요. 가끔은 얼큰한 짬뽕이나 라면으로 해결하거나, 어떤 날은 또 담백하고 부드러운 쌀국수가 생각나더라고요. 집에서 간편하게 즐길 수 있는 해장쌀국수 네이처빌쌀국수를 소개하려 합니다. 컵라면처럼 물만 부으면 완성되는 간편조리식품이니까 집에 쟁여두고 필요할 때마다 꺼내 먹으면 됩니다. 아이들 간식으로도, 임산부 간식으로도 좋아요. 임신하고 뒤돌아서면 배고파지는 요즘 밥을 먹기에는 부담스럽고 간단하게 쌀국수 한 컵 먹으면 포만감도 좋더라고요. 소화가 잘 되는 글루텐프리 쌀국수라서 먹고 나면 속이 편해요. 특히 저처럼 임산부들은 소화가 잘 안돼서 뭘 먹어도 속이 불편하거든요. 이럴 때 네이처빌쌀국수가 있어서 행복합니다. 잔치멸치쌀국수 얼큰김치쌀국수 진한곰탕쌀국수 이렇게 3가지 맛이 있어요. 한 박스 주문하면 소컵으로 15개가 배송되어 옵니다. 저는 제일 무난한 잔치멸치쌀국수로 선택했어요. 뷔페 가면 제일 먼저 먹는 게 잔치국수거든요~~ 그만큼 제가 참 좋아합니다. 임신하고 빵보다는 면이 그렇게 좋더라고요. 호로록 넘기기 좋아서 그런지 그런데 또 컵라면은 소화가 잘 안돼서 그런지 잘 안 먹게 되더라고요. 일단 소화가 잘 되는 글루텐프리라는 점에서 가장 마음에 들었어요. 포장 비닐을 벗기면 쌀국수면이 들어있고 분말스프가 들어있습...

수성구 케이크 쿠키마리케이크샵 딸기케이크 맛에 반했어요 벌써 2번째 방문! 수성구 케이크 맛집 쿠키마리케이크샵에서 부모님 오시는 날짜 맞춰 케이크 주문했어요. 딸기 시즌만 얼마나 기다렸는지 몰라요. 찬바람이 불고 딸기가 맛있어질 때 딸기케이크도 맛있어지죠! 크리스마스 시즌을 맞이해서 예약도 많더라고요. 저번에는 과일몽땅 우유생크림케이크를 먹었었는데 정말 맛있었거든요! 특히 빵이 진짜 촉촉하고 부드럽고 입에서 살살 녹아요. 임산부가 되고 아무래도 소화력이 부족하다 보니 빵이 잘 안 먹히더라고요. 그래서 쿠키마리케이크샵을 찾았어요!!! 쿠키마리 케이크샵 대구광역시 수성구 동대구로20길 25 1층 쿠키마리케이크샵 매일 08:00 ~ 20:00 가게 앞 주차 가능 포장, 예약, 배달 가능 황금역에 위치해 있는 쿠키마리케이크샵 골목에 숨어 있지만 이미 수성구 케이크로 입소문 난 곳이랍니다. 저도 일주일 전에 예약하고 방문했어요. 가게 밖에서도 보이는 딸기케이크들! 늦은 오후에 방문했는데도 아직 픽업을 기다리는 케이크들이 많았어요. 정말 영롱하죠~~~ 제가 쿠키마리케이크샵을 좋아하는 이유 중 하나는 친환경 무항생제 인증받은 계란만을 사용한답니다. 특히 사장님께서 자부심을 가지시는 것은 바로 이거! 토종 앉은뱅이 밀을 사용한다는 거예요. 일반 밀가루보다 글루텐 함량이 적어 소화가 잘 된답니다. 고소한 맛도 뛰어나답니다. 재배할 때 농약을 사용하지...

스키야키 소스 만들기 일본식 소고기전골 스끼야끼 손님초대요리 스키야키 (sukiyaki) 한 번쯤 들어보셨죠? 일본식 소고기전골이라고 보면 됩니다. 관서식 VS 관동식 두 가지가 있습니다. 고기나 야채를 구운 뒤 소스를 붓는 방식으로 주로 날달걀에 찍어 먹는 관서식, 전골처럼 국물이 있고 샤브샤브처럼 먹는 방식을 관동식이라고 합니다. 저는 오늘 샤브샤브처럼 먹을 수 있는 관동식 스키야끼 만들기를 할 거예요. 남편이 좋아하는 메뉴이기도 하고 다가오는 연말홈파티음식으로도 손쉽게 준비할 수 있어요. 우리에게는 관동식 방식이 조금 더 익숙해요. 만들기도 더 쉽습니다! 스키야키 소스만 있으면 끝이에요~~ 그럼 한번 만들어볼까요? 스키야키 소스 만들기 멸치육수 250ml(코인 육수 1~2개로 대체) , 다시마 조각 1~2개, 간장 100ml, 설탕 60g, 맛술 60g, 가쓰오부시 10g (한 줌) 간단하고 쉽게 만들기 위해서 스키야키 소스 재료를 모두 넣고 한 번에 끓일 거예요. 멸치 육수 내기는 번거로울 수 있으니 코인 육수 사용했어요. 저는 넉넉히 만들려고 2배로 만들었어요. 코인 육수와 설탕이 다 녹을 정도만 끓이면 됩니다. 이제 간장 소스가 팔팔 끓으면 가쓰오부시 한 줌을 넣어줍니다. 가쓰오부시와 다시마는 너무 오래 끓이면 쓴맛이 날 수 있어요. 한 번 더 끓으면 불을 꺼줍니다. 그리고 가쓰오부시랑 다시마는 걸러주세요. 이 상태로 잠시...

백종원 잡채 레시피 잡채 양념 잡채 재료 잡채 당면삶기 생일이나 명절처럼 특별한 날 잔칫상에 오를 만큼 귀한 음식 잡채 어려서부터 엄마는 제가 집에 오는 날이면 뚝딱뚝딱 금방 만들어주셨던 음식이라 제가 엄청 좋아하는 메뉴랍니다. 잡채 재료도 많이 들어가고 잡채 양념도 어려울 것 같지만 백종원 잡채 레시피라면 하나도 어렵지 않아요. 냉장고에 남아 있는 자투리 채소 모두 채 썰어 간단하게 만들 수도 있어요. 저도 자주 해 먹는 편이에요. 오늘은 잡채황금레시피 소개해 드릴게요! 천천히 따라 해보세요~~~~ 잡채 재료 당면 250g, 시금치 150g(한 줌), 돼지고기 잡채용 100g, 양파 1개, 표고버섯 3개, 당근 1/2개 잡채 양념 진간장 4T, 설탕 2T, 참기름 4T, 식용유 4T, 간 마늘 1T, 꽃소금 1/3T, 통깨 1T, 후춧가루 조금 (캐러멜, MSG 생략) 들어가는 야채는 4가지만 준비했습니다. 표고버섯, 양파, 당근, 시금치 모두 적당한 크기로 채 썰어주세요. 백종원 잡채는 목이버섯이 들어가는데 저는 표고버섯으로 대체했어요. 시금치는 뿌리를 잘라내고 씻어 준비합니다. 재료 볶기 & 삶기 잡채의 정석대로 한다면 재료 1가지씩 볶아줘야 합니다. 식용유 살짝 두르고 양파가 반투명 해질 때까지 볶아줍니다. 표고버섯은 볶을 때 소금, 후추 살짝 뿌려주면 더 맛있습니다. 당근도 식용유 살짝 두르고 소금 살짝 뿌려주고 볶아줍니다....

백종원 감자짜글이 고기보다 맛있는 스팸요리 스팸짜글이 오늘은 뭐해 먹지 고민하다가 감자와 스팸을 발견했어요. 그래서 찾아보다가 바로 백종원 감자짜글이 만들어봤어요. 포슬포슬하게 익은 감자와 짭조름한 스팸이 가득 들어가서 진짜 밥 비벼 먹으면 맛있더라고요. 보통 짜글이에 돼지고기 많이 넣으시잖아요. 고기보다 맛있는 스팸요리에요! 스팸 넣었다가 말 안 하면 아무도 모르는 맛의 비결~~ 남편도 감자를 엄청 좋아하는데 이거 한입 먹어보고는 밥을 두 공기나 먹었어요. 재료 스팸 200g, 감자 3개, 양파 1개, 청양고추 3개, 홍고추 1개, 표고버섯 2개, 대파 조금 양념 다진 마늘 1T, 간장 4T, 고춧가루 2T, 된장 1/3T, 고추장 1T, 물 400ml 재료 준비 감자는 살짝 두툼하게 썰어줍니다. 양파도 감자 크기와 비슷하게 썰어줄게요. 너무 얇게 썰면 감자가 익으면서 으스러지니까 두껍게 써는 게 좋습니다. 저는 표고버섯을 추가했어요. 홍고추, 청양고추, 대파도 썰어줍니다. 이제 감자짜글이 재료 준비는 끝났어요. 냄비 바닥에 양파를 깔아줍니다. 그 위에 감자와 표고버섯도 올려줍니다. 그리고 다진 마늘 1T, 고춧가루 2T도 넣어줍니다. 간장 4T, 된장 1/3T, 고추장 1T 넣어줍니다. 그리고 오늘의 메인 재료라고 할 수 있는 스팸을 준비합니다. 스팸을 꺼내서 봉지에 넣고 손바닥으로 눌러서 으깨줍니다. 부대찌개에 들어가는 다진 고...

근사한 손님초대요리 사과 샐러드 땅콩버터요리 사과 맛있게 먹는법 얼마 남지 않은 크리스마스와 연말! 연말홈파티음식 많이 걱정하시죠? 정말 쉽고 간단해서 근사하게 준비할 수 있는 사과 샐러드 준비했어요. 땅콩버터요리라고도 할 수 있죠. 사과 이렇게 먹으면 10배 더 맛있게 먹을 수 있어요. 사과 맛있게 먹는법! 제가 알려드릴게요. 사과 반쪽을 먹더라도 이렇게 만들어 드시면 근사한 요리처럼 먹을 수 있어요. 특히 아침에 식사 대용으로 먹기도 든든합니다! 테이블에 한 접시 준비하면 다들 어떻게 만든 건지 넘 궁금해하실 거예요. 드레싱 그릭요거트 1T, 땅콩버터 1T 소금, 후추, 올리브오일 사과 1/2개, 그래놀라 조금 먼저 그릭요거트 1T와 땅콩버터잼 1T를 넣고 섞어주세요. 소스를 조금 더 넉넉히 드시고 싶다면 2T씩 넣어도 좋아요. 땅콩버터는 크리미로 하셔도 되고, 청크로 하셔도 됩니다. 요즘 사과가 달고 맛있어요. 그냥 먹어도 맛있지만 이렇게 꼭 한번 드셔보세요. 사과를 반으로 잘라주세요. 그리고 얇게 썰어줍니다. 씨 있는 부분은 이렇게 얇게 슬라이스 가운데 부분을 잘라주면 예쁘게 됩니다. 이제 모든 준비는 끝났어요. 사과 샐러드 예쁘게 담아볼게요. 예쁜 접시에 미리 만들어둔 땅콩버터소스를 넓게 펴 발라줍니다. 그 위로 소금, 후추를 뿌려주세요. 그리고 그 위에 슬라이스 한 사과를 올려줍니다. 그리고 사과를 살짝 밀어 약간 눕혀줍니...

새콤달콤 백종원 무생채 만드는법 간단 집반찬 냉장고에 남아있던 자투리 무가 있었어요. 그래서 간단 집반찬으로 백종원 무생채 만드는법 알려드릴게요. 새콤달콤 무생채무침! 그냥 밥반찬으로 먹기에도 좋고 무생채 비빔밥 해먹기도 좋고, 고기에 함께 먹어도 맛있어요. 아삭아삭한 식감의 무생채 무침 백종원 무생채는 새콤달콤한 양념에 감칠맛까지 더해져 더 맛있어요. 소금 버전과 액젓 버전이 있는데 저는 오늘 액젓을 활용해서 조금 더 쉽고 빠르게 만들어볼게요. 그럼 시작해 볼게요. 재료 무 1/2개, 고춧가루 2T, 설탕 2T, 간마늘 1T, 식초 4T, 쪽파 2개, 깨소금 1T, 멸치 액젓 7T, 꽃소금 조금 냉장고에 있던 자투리 무 무요리로 뭘 해 먹을까 하다가 무생채무침을 하기로 결정했습니다. 먼저 채칼을 사용해도 되지만, 양이 적어서 칼로 썰었어요. 얇게 슬라이스해줍니다. 그리고 넓게 펼쳐서 채 썰어줍니다. 너무 두껍지 않게 썰어주세요. 쪽파도 쫑쫑 썰어 준비해 줍니다. 썰어둔 무채와 쪽파 모두 넣어줍니다. 백종원 무생채 만드는법 이제 양념 알려드릴게요. 식초 4T, 고춧가루 2T 넣어줄게요. 설탕도 2T, 다진마늘 1T, 액젓 7T를 넣어줍니다. 액젓은 소금보다 염도가 낮아요. 그래서 소금보다 양이 훨씬 많이 들어갑니다. 7T를 한꺼번에 넣기보다 5T 정도 넣고 간을 본 다음에 추가로 넣어보세요~ 양념을 모두 넣었다면 잘 버무려줍니다. 무...

무화수산 쉬운 문어손질법 삶는법 삶는시간 문어숙회 손님초대요리 우리 남편 최애 메뉴 문어숙회요리에요. 쫄깃하고 탱글한 문어의 식감이 좋데요. 생일때도 한번씩 해주는데요. 오랜만에 무화수산에서 돌문어 받아서 요리해봤어요. 문어손질법 어렵게 생각하시는데 생각보다 쉽고 간단합니다! 문어 삶는법과 문어 삶는시간까지 알려드릴게요. 이렇게 삶으신다면 쫄깃하고 탱글탱글한 문어숙회를 드실 수 있어요! 손질도 쉬운데 한접시 준비하면 손님초대요리로 기가 막힙니다. 삶기만 하면 요리가 거의 완성된거나 다름없어요~ 그럼 한번 삶으러 가볼까요?! 무화상회에서 돌문어를 주문했어요. 주문하면 배타고 나가서 낚시해서 바로 잡아서 택배로 보내주시는데요. 그만큼 신선한 통영돌문어를 맛보실 수 있어요. 날씨가 좋지 않아 배타고 나가기 힘든 날씨여서 며칠 기다렸어요! 친절하게 사장님께서 연락주셔서 마음편히 기다렸답니다. 기다린만큼 크다 큰 문어 도착했어요. 문어손질법 문어손질법에서 가장 중요한 건 4가지를 제거해야합니다. 첫번째는 머리 안에 내장 두번째는 눈 세번쨰는 입 마지막 네번째는 빨판에 이물질 머리 안에 내장은 문어 머리와 다리를 잇는 부분에 공간이 있어요. 손을 넣어 뒤집어주세요. 그럼 이렇게 내장이 나옵니다. 내장은 모두 제거해주세요. 손으로 잡아 뜯어도 쉽게 뜯어지고, 가위로 잘라도 됩니다. 먹물주머니가 있으니 잡아 뜯을때 조심하세요. 오른쪽 사진은 제거한...

2024 마이 블로그 리포트로 내 블로그를 한번 봤어요. 내 마을은 도파민을 지배하는 클립 마스터 마을이래요. 내 마을은 어떤 마을인지 궁금하시면 한번 확인해보세요~~~! 한해동안 나의 활동을 바탕으로 내 블로그 마을의 이름을 정해주거든요. 재밌기도합니다. 2024년 지금까지 블로그 발행수는 327개 거의 1일 1포를 하려고 매일 노력했어요. 직장 다니면서 요리하면서 힘든날도 많았지만 이렇게 돌이켜보니 잘 해온것 같아요. 한해동안 1위 키워드는 미나리전이였어요. 2위는 냉수육, 3위는 느타리버섯볶음, 4위는 육회 양념, 5위는 제육볶음 양념이에요. 향긋한 미나리전 지금 보니 또 먹고 싶어져요. 냉수육도 처음 해보는 요리였는데 진짜 맛있게 먹었었거든요. 조리법도 간단하고 수육 끓이는 시간이 길지 않아요. 냉장고에 넣어두고 차갑게 먹는 냉수육도 꼭 한번 해드셔보세요. 느타리버섯볶음은 반찬으로도 훌륭해요. 육회양념은 손님초대요리로 자주 해먹는 요리라 자신있거든요! 양념이 진짜 맛있습니다. 남편이 좋아하는 제육볶음도 순위에 있다보니 뿌듯해요. 내년에는 조금 더 다양한 레시피를 소개하면서 조금 더 활발히 소통하고 활동을 해서 현재는 상위 10%지만, 내년에는 5%안에 드는게 목표에요. 지금보다 더 피나는 노력을 해야겠지만 올 한해도 잘 해왔기때문에 내년에도 잘 하리라 믿어보려고요. 2024 마이 블로그 리포트 블로그 마을로 초대합니다: 지금 ...

명란오일파스타 시금치요리 간단 파스타재료 파스타종류는 보통 토마토, 크림, 오일 크게 3종류로 나뉘죠. 저는 그중에서도 오일파스타를 가장 좋아하고, 자주 해먹어요. 간단하게 만들어 먹기도 좋고, 마늘만 넣고 볶아먹어도 맛있거든요! 오늘은 요즘 제철 재료인 시금치 듬뿍 넣어 만든 명란오일파스타 레시피 알려드릴게요. 간단 파스타 재료는 어떤 게 필요한지도 알려드릴게요. 라면보다 쉽게 느껴지는 오일파스타 만들기! 한번 만들어볼까요? 파스타재료 파스타면 1인분, 올리브오일, 마늘 12개, 페퍼론치노 8개, 시금치 한 줌, 소금, 후추, 면수 50ml 오일파스타에 빠질 수 없는 마늘 마늘은 얇게 슬라이스해줍니다. 저는 12개 정도 넣었어요! 냉동실에 꽁꽁 얼려둔 명란 잠시 꺼내두면 금방 해동됩니다. 해동되면 껍질 벗겨 명란알만 사용할게요! 시금치는 깨끗하게 씻어서 뿌리부분은 잘라내고 너무 크면 한번 잘라서 준비해 줍니다. 이렇게 시금치, 명란, 마늘 파스타재료 정말 간단하죠? 명란 없으시면 빼셔도 됩니다. 시금치랑 마늘만 넣어도 맛있어요~~!! 이제 파스타면을 삶아줄게요. 물이 끓으면 파스타면을 넣고 8분 삶아줍니다. 파스타마다 삶는 시간이 다르기 때문에 봉지를 확인하세요. 다 삶은 면은 채반에 건져 잠시 둡니다. 면수는 사용할 거라 버리지 마세요. 달군 팬에 올리브오일 듬뿍 뿌리고 마늘이랑 명란 넣어주세요. 페퍼론치노도 넣어줍니다. 마늘이 ...

대구 비건빵 몸에 좋은 빵이 가득한 봄팡베이커리 임신하고서 제일 좋아하던 빵을 한동안 멀리했던 것 같아요. 제가 제일 좋아하던 간식이자 힐링메뉴인데 막상 빵이 잘 안 먹히더라고요. 그러다 오랜만에 빵이 먹고 싶어서 이때다 싶어 달려갔다 온 봄팡베이커리 쉬는 날이라 황금동까지 드라이브도 할 겸 다녀왔는데요. 대구 비건빵으로 조금씩 입소문 나고 있는 곳이더라고요. 무설탕 식빵과 밀가루가 들어가지 않는 쌀 카스테라가 가장 인기 많았어요. 인기 메뉴는 모두 담아왔답니다! 봄팡 베이커리 대구광역시 수성구 청수로 261 상가 105호 매주 일요일 정기휴무 월~토 08:00 ~ 20:00 (빵 모두 나오는 시간 11:30~ 12시) 반려동물 동반 가능 예약 가능 포장 가능 주차불가 황금동 캐슬골드파크 3단지와 4단지 사이에 위치해있는 봄팡베이커리 가게 앞에는 주정차 단속 구역이라서 근처 골목에 주차하시고 5분 정도 걸어오셔도 좋아요. 12시쯤 방문했는데 빵이 모두 나와있었어요. 11시 30분에서 12시 사이에 모든 메뉴의 빵이 나옵니다. 소금빵이 정말 예쁘게 생겼어요. 짭조름한 맛으로 먹는 소금빵! 제가 좋아하는 치아바타도 보이고, 스콘도 있어요. 크로아상 종류도 다양하고 팥빵, 피자빵도 있습니다. 모카빵이랑 소보로빵 찹쌀떡빵! 주로 자극적이지 않고 담백한 종류의 빵들이 많았어요. 사장님께서 추천해 주신 식빵 무설탕이에요! 요즘 당 걱정 하시는 ...

백종원 비빔국수 레시피 새콤달콤 양념장 야식메뉴 배가 출출하면 제일 쉽게 찾게 되는 게 비빔국수 같아요. 특히 백종원 비빔국수 레시피는 간단해서 누구나 쉽게 따라 할 수 있어요! 특히 비빔국수 양념장이 정말 새콤달콤해서 맛있어요. 남편이 유독 좋아해서 자주 만들다 보니 이제 눈 감고도 만들 정도~~~ 촉촉한 국수 면발에 새콤달콤한 비빔국수 소스가 어우러져 따로 재료 추가로 넣지 않아도 맛있더라고요. 특히 급하게 만들다 보니 야채가 많이 부족해서 상추만 넣어줬는데도 맛있게 잘 먹더라고요. 퇴근시간이 다가오니 남편에게 온 카톡 배고프다며 비빔국수에 만두가 먹고 싶다고 했어요. 얼마 전에도 해줬는데 또 생각이 난데요. 그래서 도착하면 바로 먹을 수 있게 준비했어요. 백종원 비빔국수 양념장 재료 설탕 2T, 고춧가루 1/2T, 다진 마늘 1T, 식초 4T, 진간장 1T, 고추장 크게 2T (약 80g) 마지막 통깨, 참기름 필수! 비빔국수 양념장은 간단합니다. 6가지 재료만 넣고 섞어주기만 하면 되거든요. 미리 양념장을 만들어 두실 거면 마늘은 빼고 넣어주세요. 마늘이 들어가면 숙성이 되기 때문에 맛이 달라집니다. 바로 드실 거면 마늘도 같이 넣어서 만들어주고, 미리 만들어 두는 거라면 마늘 빼고 만들었다가 먹기 직전에 마늘을 넣어주세요. 확실히 맛에서 차이가 납니다. 약간 묽은 느낌의 비빔국수 소스 완성! 국수 삶기 국수가 잠길 정도의 물...

대구 장기동 맛집 해장하기 좋은 한우해장국 두래옥 장기점 평소 해장국을 너무 좋아하는 우리 부부 집 근처에 있는 해장국집을 도장 깨기 하고 다닐 정도예요. 술 먹은 다음날 해장이 꼭 필요하잖아요~ 그런 날 속 풀기 좋은 메뉴! 얼큰하고 시원한 국물의 한우해장국 이번에 다녀온 곳은 대구 장기동 맛집이에요. 먹자골목에 위치해 있고, 집에서도 가깝기도 하고 주말이라 다녀와봤어요! 반찬도 깔끔하고 김치도 맛있었어요! 어딜 가나 김치가 맛있는 집은 음식도 깔끔하고 맛있더라고요~ 역시나는 역시나였죠. 두래옥 대구장기점 대구광역시 달서구 본리서길 8 1층 두래옥 장기점 매일 11:00 ~ 01:00 라스트 오더 00:00 매주 화요일 휴무 단체 이용 가능, 포장 가능 주차장은 따로 없음 (가게 앞, 옆 근처 골목 주차 가능) 장기동 먹자골목에 위치해 있는 두래옥 장기점 새로 오픈한 지 얼마 안 되었어요. 주차장은 따로 없고, 가게 앞이나, 옆 혹은 근처 골목에 주차하셔야 합니다. 일단 매장이 넓고 깔끔해요! 테이블도 많아서 요즘처럼 연말 모임이나 회식하기 좋은 것 같아요. 두래옥은 한우해장국 말고도 곱창전골, 한우전골, 매운갈비찜등 다양한 메뉴들이 많아요. 다양한 메뉴가 있다 보니 친구 모임, 단체 회식 등 단체로 이용하기 좋은 것 같아요. 셀프바도 있습니다. 기본 반찬은 처음에 가져다주시는데 다 먹고 더 드시고 싶은 반찬은 추가로 가져다 드실 ...

만복네 st 전복내장 볶음밥 전복내장 요리 류수영레시피 제주도에서 유명한 만복네 전복 김밥 아시죠?! 집에서 만들어 먹기 쉬워요! 이렇게 만들면 조금 더 쉽게 만들 수 있어요. 그냥 볶음밥처럼 누구나 따라 할 수 있는 류수영 레시피랍니다. 저도 맛있어서 여러 번 해먹었어요~ 부드러운 전복도 듬뿍 넣고, 고소한 내장도 듬뿍 넣고, 계란 스크램블까지 듬뿍 넣어서 고소함이 두 배, 세배 어렵게 생각했던 전복내장요리도 겁내지 말아요~ 한번같이 만들어볼까요?! 재료 준비 전복 3~4마리, 밥 한 공기, 내장 2T, 굴 소스 1T, 조미 김가루, 양배추 2장, 버터 20g, 다진 마늘 1T, 계란 2개, 대파 조금 *전복 내장은 손질 후에 믹서에 갈아 준비합니다. 전복 손질은 생략할게요. 먹기 좋게 썰어줍니다. 전복 많이 들어간 전복내장 볶음밥 좋아해서 전복 4마리 사용했습니다. 전복회 만드는 법 전복이빨 빼는법 손쉬운 전복손질 캠핑 간편 요리로 딱 좋아요 전복회 만드는 법 전복이빨 빼는법 손쉬운 전복손질 캠핑 간편 요리로 딱 좋아요 오늘은 싱싱한 전복으로 ... blog.naver.com 혹시 전복 손질법이 궁금하시다면 위에 참고해 주세요. 식감 살려줄 양배추 2장도 얇게 채 썰어줍니다. 버터 20g 넣고, 양배추 채 썬 거랑 대파도 쫑쫑 썰어서 넣어줍니다. 다진 마늘 1T도 넣어줍니다. 그리고 볶아주세요~~ 미리 썰어둔 전복도 넣고 볶아줍니...