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- 청담 뜨락 신관에서 한우 코스요리를 프라이빗하게 즐길 수 있음
- 신동엽의 인생 안심으로 유명하며, 다양한 한우코스요리를 맛볼 수 있음
- 안심, 채끝등심 등의 고기 부위와 요리 종류에 따라 가격이 다름
- 콜키지 가능하며, 비용이 발생함
- 식사 메뉴로 보리굴비, 무청솥밥, 평양 냉면 등이 있음
- 디저트로 식혜와 과일이 제공됨

- 서울 강남 호텔에서 한우 오마카세와 와인페어링 디너를 즐김
- 노보텔 앰배서더 서울 강남 호텔에서 위치하며, 9호선과 신분당선 신논현역에서 접근 가능
- 8월 9일에 단 하루 동안 진행된 이벤트로, 공데루쏘 샴페인과 함께 함
- 셰프님이 보여주신 재료들은 매우 퀄리티가 높아보였음
- 메뉴 하나하나가 다양한 재료와 만나며, 눈과 입이 행복한 시간을 제공
- 세계적인 스타 앨런워커도 방문한 곳으로 유명
- 마지막으로 디저트와 함께 제공된 와인은 개성주악과 약과와 잘 어울림

- 요번 생일은 가족과 함께 보내는 것으로 결정
- 세모녀가 함께 서울 한우 오마카세 식당 소우나인 방문
- 영업시간은 12:00-22:00, 일요일 휴무
- 예약은 네이버나 캐치테이블 이용 가능
- 주차는 런치 2대, 디너 6대 가능. 만차 시 모두의주차장 어플 이용 권장
- 소우나인은 총 3가지 타입의 코스 제공. B코스 선택
- 첫 번째 메뉴는 파프리카 스프, 두 번째는 제철 해산물 갑오징어 요리
- 다음 메뉴는 참나무 갈비 구이, 그 다음은 트러플함바그
- 마지막 코스는 한우구이로 차돌박이, 채끝, 갈비살 등이 포함
- 후식은 제주청귤차와 디저트. 매우 만족스러운 식사였음.