집에서 신선한 채소를 직접 키우고 싶다면, 방울토마토와 쌈채소는 초보자도 쉽게 도전할 수 있는 최고의 선택이에요! 🍅🌿 방울토마토는 톡톡 터지는 식감과 달콤한 맛이 매력적이고, 쌈채소는 빠르게 자라면서 다양한 요리에 활용할 수 있어요. 이번 글에서는 모종 선택부터 물주기, 가지치기, 수확까지의 꿀팁을 소개할 테니, 초보라도 걱정 말고 따라와 보세요!
🍅씨앗 vs. 모종 선택
✔씨앗: 발아 과정 즐길 수 있음 (봄~초여름 적기)
✔모종: 초보자에게 쉬움 (굵고 건강한 줄기 선택)
🍅기초 세팅
✔화분: 지름 25~30cm, 배수구 필수
✔흙: 배양토+퇴비 혼합, 바닥에 마사토 깔기
✔지지대: 미리 세워 성장 지원
🍅모종 심기
✔4~6월 적기, 흙 80% 채운 후 뿌리 조심히 심기
✔직사광선 피하고 뿌리 활착 유도
🍅물주기💧
✔초기: 겉흙 마르면 물 주기
✔성장기: 2~3일 간격 아침·저녁 물 주기
✔열매기: 수분 부족 시 쭈글거림 주의
🍅가지치기
✔곁순 제거하여 영양분 집중
✔한꺼번에 자르지 말고 주 1회 정리
🍅햇빛·온도·통풍
✔햇빛: 하루 6시간 이상 필수
✔온도: 20~25℃ 유지
✔통풍: 곰팡이 방지 위해 환기 필수
🍅수확 & 문제 해결
✔심고 2~3달 후 수확, 붉을 때 따기
✔노란 잎, 쭈글 열매, 갈라짐 등 문제별 해결책 확인
🌱모종 선택
✔상추: 빠른 성장, 초보자 추천
✔깻잎: 향이 좋고 요리 활용도 높음
✔청경채: 아삭한 식감, 볶음·샐러드용
✔케일: 영양 풍부, 넉넉한 화분 필요
🌱재배 환경 준비
✔햇빛: 하루 4~6시간 필요 (식물등 가능)
✔화분: 배수구 필수, 재활용 용기 활용 가능
✔토양: 배양토+펄라이트 배합, 완효성 비료 추가
🌱모종 심기
✔뿌리를 살짝 풀어 흙과 결합 유도
✔흙에 완전히 덮되, 잎은 닿지 않게
✔심은 후 충분한 물 주기
🌱꾸준한 관리와 수확
✔물주기: 흙이 마르면 아침에 주기 (과습 주의)
✔비료: 2주마다 액체 비료 추가
✔병충해 관리: 잎 상태 점검, 친환경 살충제 활용
✔수확: 아래쪽 잎부터 필요할 때마다 따기
