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메추리알장조림은 자주 해먹는 아이반찬 어린이반찬으로 활용도가 높죠! 장조림에 넣는 고기는 은근히 질긴맛을 잡기가 힘들어서, 질긴고기를 잘 먹지 않는 우리아이에게 장조림을 해줄때에는 메추리알만 들어가나 부가적으로 새송이버섯, 표고버섯등을 넣어서 만들어 주고 있어요 이번에 6세아이반찬 아기반찬 유아반찬으로 만들어 줄 메추리알장조림에는 감칠맛과 향을 더해주는 표고버섯을 함께 넣어서 만들어주었습니다. 어린이반찬 아이반찬 ! 메추리알장조림 재료준비! (양념은 밥숟가락 기준입니다) 메추리알 2팩 (40알) 표고버섯 3개(밑둥은 따서 준비!) 멸치육수 (물 대체 가능) 450ml 간장 5.5 / 참치액 1 / 설탕 2 / 매실액 2 올리고당 0.5 / 참기름 0.5 (양념은 밥숟가락 기준입니다) 메추리알장조림 01. 메추리알 삶기 메추리알을 먼저 삶아서 준비해주세요 ! 메추리알 삶는 방법은 바로 처음부터 메추리알을 함께 넣어주고 , 소금과 식초를 넣어줍니다. 물이 끓기 시작한다면 중불로 줄여준 뒤, 5~7분 있다가 불을 꺼주시면 됩니다. 생각보다 간단하죠? ㅎㅎ 계란보다 사이즈가 작다 보니, 2팩 총 40개의 메추리알을 삶는데도 금방 삶아지더라구요 삶고나서는 찬물에 헹구고 찬물에 잠시 담궈주세요 메추리알장조림 02. 메추리알 껍질 쉽게 까기! 집에 있는 아무 반찬통에 물을 잠길정도로 넣고 메추리알을 넣은 뒤에 마구마구 흔들어주세요! 흔들어서 뚜껑...

매일매일 어떤 반찬을 만들지 고민이 될 때, 집에 있는 재료로 간단하게 만들어 볼수 있어서 좋았던 애호박당근계란말이를 소개합니다. 이제 점점 어린이가 되다 보니, 예전에는 잘 먹었던 야채들도 편식을하더라구요 그래서 이렇게 계란말이나 볶음밥, 카레 등 안먹는 야채들을 넣어서 만들어주고 있는데 야채가 들어가 있는 지 아는지 모르느지 정말 잘 먹어요! 유아반찬 추천 애호박당근계란말이 재료를 준비해주세요! 유아반찬 애호박계란말이 재료! 당근 1/4 애호박 1/4 달걀 5개 맛살2개 넉넉하게 만드는 양이니, 아이만 줄 생각이시면 반으로 줄이셔도 됩니다.! 맛살은 아이가 좋아해서 추가로 넣어봤어요 ㅎㅎ 유아반찬 추천 애호박당근계란말이 : 01) 재료 손질 채소 다지기 애호박과 당근 두가지 재료를 아주 작게 다져주세요 특히 , 당근은 애호박보다 익는 시간이 조금 더 걸려서 조금 더 신경써서 다져주면 됩니당 원래 탕탕이를 이용하면 좋은데, 오늘은 칼로 해봣더니 조금 굵음 ^^; 유아반찬 추천 애호박당근계란말이 : 02) 다져진 채소에 계란과 소금 두꼬집을 넣고, 섞어주세요 이제 모든 재료들을 다 섞어주면 됩니다. 정말 쉽죠 ㅎㅎ 모든재료가 어우러지게 다 섞어주면됩니다. 여기서 알끈은 제거를 할때 뭉치지 않고 계란이 잘 풀어져서 왠만하면 그냥 놔두다가도 이렇게 많은 양을 섞을 때에는 알끈을 제거하고 섞어요 유아반찬 추천 애호박당근계란말이 : 03) ...

아이반찬은 왠만하면 직접 만들어 주는 스타일인데, 요새 너무 일이 바쁘고 지쳐서 주말이고 평일저녁이고 넉다운 상태라 부산반찬배달 아가찬에서 유아식반찬을 판매하고 있다고 해서 집앞 새벽배달로 받아볼 수 있었는데 맛도 괜찮고 너무 편함을 느껴버렸다 ㅋㅋ 유아식 식단 아가찬을 고른 이유! 아가찬은 인스타그램에 매달 새로운 식단이 올라왔다. 그리고 직접 수제로 만들어진 메뉴들의 사진을 보니, 정말 먹음직스럽고 아이들이 좋아할 메뉴들을 다양한 재료들로 만들어진 모습을 보니 한번쯤 시켜보고 싶어졌다. 그리고 집에서 내가 해주는 것도 종류에는 한계가 있었는데, 다양한 메뉴를 한번씩 접해보는것도 좋을듯 싶었다. 부산전지역, 양산까지 월수금 새벽배송! 전 날 오후 5시에만 주문하면 너무 감사하게도 새벽배송을 해주신다 ! 아이가 먹을게 없을 때, 전날에만 주문하면 되니 정말 마음이 편안해지는 느낌 ㅎㅎ 단, 3팩이상 주문시 배송이 가능하고 어른반찬도 판매하심! 이번에 내가 받은 유아식 식단 메뉴는 바로! 한우시금치불고기 4색비빔나물 과 소고기간장 한우해물빨간짬뽕탕 삼계영양야채죽 치킨고구마볶음밥 월수금으로 배송을 해주어서 그런지 하루 식단인데도 한 2~3일은 충분히 먹을 양이였다. 이번메뉴 중에서 제일 기대가 되었던건 바로 한우해물빨간짬뽕탕 우리아이는 매운걸 안맵다고하는 맵부심 있는 귀염이로써, 너무 좋아할 것 같았다 ㅋㅋ 아이디어 가득 4색비빔나물로 ...

아이와 함께 어린이요리 교실을 집에서 할때 제일 처음 그리고 제일 자주 해 먹는 음식이 우리집은 피자 이다. 처음에는 또띠아 위에 그 다음에는 식빵 위에 만들어보다가 직접 도우반죽까지 만져보면 아이도 재미있어 할것 같기도 하고 맛도 더 괜찮을 것 같아서 피자도우 반죽을 구매해서 냉동실에 보관해 놓고 한번씩 해동시켜서 피자를 만들고 있다. 그래서 오늘도 어린이요리 교실! 피자만들기를 시작! 재료준비 :) 피자도우, 토마토파스타소스, 각종 채소, 소세지, 피자치즈 피자를 굳이 집에서 만들어야 하나 싶었따면, 금액적으로 사실 뭐 냉동피자 사먹는게 훨씬 저렴하겠지만 ㅎㅎ 재료를 직접 준비해서 건강한 재료로 아이와 가족끼리 맛있게 먹을 수도 있고 밥 잘 안먹을 시기에 직접 요리를 하니, 자기 만들었다고 더 맛있게 먹는 효과를 ㅋㅋ 토마토소스는 시판 어떤걸 넣어도 다 맛있으니 집에 있는 소스를 활용해주세용! 피자도우는 냉동생지를 사서 냉동실에 구비해두고, 아침에 꺼내 놓으면, 오후쯤 되면 자연적으로 해동이 되면서 발효가 되는지 빵빵해지는 피자도우반죽을 볼 수 있다. 이 제품을 사용했습니다. :) 올찬 삼립피자도우 (생크러스트) 10개+올찬친환경아이스팩(드) COUPANG link.coupang.com 어린이요리 피자만들기 01. 피자팬 이나 기름종이 든 어디든 반죽을 피자사이즈로 만들기 다이소에서 산 피자팬이 아닌 타르트팬 ㅎㅎㅎ 사이즈가 딱 ...

우리집 아이는 버섯을 참 좋아라 해서 자주 해주는 어린이반찬 중 하나인데 바쁜 아침에도 뚝딱할 수 있고, 간단한 재료들 덕분에 자주 해먹는 반찬 중 하나라 소개해보려고 해요! 새송이 버섯은 대중적인 식재료라 어디든 가면 쉽게 저렴하게 구매할 수 있는 식재료중 하나에요 새송이버섯은 위와 혈관 건강에 도움을 주는 성분도 들어있기도 하지만 성장기인 우리아이에게 도움을 줄 칼슘도 풍부하다고 하니, 쉽게 간단한 요리 새송이전으로 유아식 반찬 유아반찬으로 준비해 보세요! 어린이반찬 새송이전 : 재료준비 재료는 정말 간단하죠! 저희는 집에 항상 새송이버섯은 구비해두고 놓는 편이라서, 반찬 없을 때에 자주 해먹게 되더라구요 새송이 한 개 계란 한 개 소금 한 꼬집 유아식 반찬 새송이전 : 첫번째, 계란물 준비 계란 한 알 톡 깨서, 소금 한 꼬집과 함께 섞어서 준비해주면 됩니다. 알끈은 항상 요리책이나 방송을 보게 되면 제거를 많이 하던데 알아보니, 굳이 제거 하지 않아도 된다고해서 저는 제거하지 않고 그냥 먹습니다 ㅎㅎ 알끈은 노른자가 중간에 있도록 연결해주는 끈이라는데 단백질로 이루어져서 먹어도 아무 지장이 없더라구요! 유아식 반찬 새송이전 : 두번째, 새송이버섯 한입크기로 자르기 새송이버섯은 한입 크기에 쏙 들어갈 사이즈로 잘라 줍니다. 너무 작으면, 부치기가 힘들어서 저 정도가 제 선에서 제일 작은 크키 랍니다 ㅎㅎ 유아식 반찬 새송이전 :...

벌써 유치원에 다니고 있는 아이 이지만, 매번 반찬 걱정은 항상 하는 것 같아욧 :-) 여전히 한그릇요리를 제일 좋아하는 나의 스타일로 종종 해먹고 있는 오징어덮밥을 소개 해 보려고 합니다! 오징어는 단백질과 타우린이 풍부한 식품으로만 알고 있는데, 성장기 때 아이들의 두뇌발달에 긍정적인 DHA , EPA 등 아이들이 먹어도 너무 좋은 영양이 가득해서 아이들 반찬으로 주기 추천 드려용 유아식 반찬 오징어덮밥 준비재료! 유아반찬 어린이반찬으로 추천하는 오징어덮밥의 준비재료는 생각보다 간단하죠! 사실 버섯과 채소는 당근도 좋고 다른 버섯도 좋습니다. 집에 있는 채소를 활용해 주면 좋아요! 오징어는 다리를 넣어도 되지만, 몸통으로만 준비해 보았어요 오징어 몸통 1개 ( 다리는 제가 먹었슴돠 ㅋㅋ) 새송이버섯 1개 양파 반개 양배추 약간 간장 3스푼 올리고당 1스푼 마지막에 필요한 참기름 참깨 유아식 반찬 오징어덮밥 첫번째 ) 오징어 살짝 데치기 오징어를 먼저 데치기를 시작해 볼께요 오징어볶음 하다 보면 수분이 너무 많이 나와서 미리 한번 데쳐서 준비해주세요! 끓는 물에 오징어를 넣고 다시 끓기 시작하고 2~3분 있다가 불을 끄고 찬물로 씻어서 준비해주세요 (오징어 두마리를 데친 이유는 제가 먹기 위해서 사진은 참고 해주세요 ㅎㅎ) 유아식 반찬 오징어덮밥 두번째 ) 아이 입에 쏙 들어갈 크기로 재료손질 유아식 반찬이라 아이가 한입에 여러가지...

요즘 야채를 잘 먹지 않아서 고민이던 찰나에 여러가지 야채를 넣어서 맛있게 먹을 수 있는 참치야채전을 만들어 주었다. 유아식반찬 참치야채전 재료소개 애호박, 양파, 당근, 두부, 참치, 계란, 소금 첫번째, 재료 준비 야채는 집에 있는 재료로 아무꺼나 활용해도 좋은 참치야채전 애호박, 당근, 양파는 다져 놓고, 참치는 기름을 쫙 빼고 두부는 물기를 꽉 쫘주었다. 두번째, 반죽준비 한군데 야채와 참치, 두부, 계란3개를 넣고 믹스해주면 참치야채전 반죽 완성 찰기가 생기도록 열심히 저어준다. 간은 소금간으로 해주면 된당 우리집 꼬마요리사도 함께 열심히 만들어보았다. 이렇게 같이 만드는거를 좋아하는데 같이 만드니, 더 맛있게 먹는 거 같아요 꼭 같이 만들어보세요 ㅎㅎ 세번째, 맛있게 기름에 부치기 올리브유를 적당하게 두르고 동글동글 조그만하게 참치야채전을 구워준다. 참치야채전 완성 구우면서 애기가 너무 잘 먹어서 만드는 내내 흐뭇했다는 ㅎㅎ 주말에 간단하게 유아식반찬 참치야채전과 함께 좋아하는 콩나물 나물 과 밥을 주니 한끼 해결 ㅎㅎ 특히, 두부를 넣어주니 안넣어주것 보다 더 맛있게 먹은 것 같다. 노릇노릇 너무 맛있어서 아이 구워주고 남편도 맛있게 먹었다. 유아식반찬 뿐만 아니라 정말 어른반찬으로 좋은 참치야채전 만들어보세요 :)

여름철에 오이 먹으면 상큼해서 만들어 본 오이소고기볶음 아삭한 식감이 좋아서 아이한테도 만들어주면 좋아할 것 같아 유아식반찬으로 이번에 만들어 보았다. 오이소고기볶음 재료 소개 오이, 소고기, 간장, 참기름, 설탕, 통깨 첫번째, 오이 얇게 썰어서, 소금에 절여놓기 오이를 얇게 썰어줍니다. 소금 아빠숟가락 1/3 정도로 넣고 30분정도 절여줍니다. 그러면 수분기가 빠지게 되요! 가재수건을 이용해서 물기를 쫙 짜주면 됩니다. 두번째, 소고기 재워놓기 다진소고기에 간장 2 : 참기름 1 : 설탕 1 이 비율로 오이를 소금에 절여두고, 수분기가 빠질 때때까지 기다리는 시간에 소고기도 재워둡니다. 세번째, 재료볶기 참기름을 살짝 두르고 다진소고기를 살짝 볶습니다. 소고기가 익을 때쯤, 오이를 마저 넣고 같이 볶아주면 됩니다. 다진마늘이 있으면 넣어주면 되는데 없어서 생략했어요 ㅎㅎ 유아식반찬으로 좋은 아삭한 식감 오이소고기볶음 완성 ㅎㅎ 밥에 비벼주니 꽤 잘 먹었어요 ㅎㅎ

황태국 해장에 좋지만..ㅋㅋ 아이한테 순하게 먹일 수 있는 국 중에 하나 간편하기도 하고 집안에 있는 재료로 만들 수 있는 국 중의 하나이다. 재료준비 : 황태, 콩나물, 계란, 무, 멸치육수 황태는 이렇게 물에 불려둔다. 계란도 이렇게 풀어준다. 나머지 재료들도 아이가 먹기 좋은 크기로 잘라놓으면 된다. 이러면 재료준비 끝 :) 첫번째, 참기름 두르고, 황태와 무 넣기 볶기 두번째, 육수를 붓고 끓여준다. 육수까지 넣고 끓여주기 끍기 시작하면 콩나물 넣고 약불로 줄이고 20분 정도 더끓여준다. 육수를 넣고 끓이기는 하지마 황태를 오래끓이면 부드러워져 아이가 먹기 좋다. 마지막 계란푼거 넣어주기! 완성! 황태국 황태국완성 ㅎㅎ 간단하게 집에 있는 재료로 아이에게 국을 만들어줄 수 있는 레시피 중 하나. 유아식 국 고민이라면 황태국 추천합니다 ㅎㅎ

우연히 마트에 갔는데 발견 한 세발나물로 아이에게 반찬을 해주었다 :) 세발나물은 갯벌에서 자라는 식물이라는데 이른봄에 캐서 많이 먹는다고 하였다. 딱 요즘시기에 먹기 좋은 제철재료인거 같아 유아식반찬으로 픽 부드러운 두부와 함께 무쳐주면 더 맛있게 먹을 수 있을 것 같아 같이 무쳐주었다. 재료준비 : 세발나물 / 두부 / 참기름 / 깨소금 / 국간장 재료는 간단하져 ㅎㅎ 나물은 은근히 간단하면서도 건강에도 좋아 자주해주고 있는 반찬 중 하나! 첫번째, 세발나물 과 두부 데치기 깨끗히 씻은 세발나물을 먹기 좋은 사이즈로 잘라주었다. 소금을 넣고 물이 끓어오를 때, 세발나물을 넣고 살짝 데쳐주면 된다. 거의 담궜다 빼는 느낌으로 ㅎㅎ 두부 또한 소금뺴고 뜨거운물에 살짝 데쳐준다 두번째, 나물 무쳐주기 준비된 볼에 두부와 세발나물을 넣고 참기름, 깨, 국간장으로 간을 해준다. 조물조물 무쳐주면된다. 맛있게 무쳐진 아기반찬으로 좋은 세발나물두부무침 ㅎㅎ 세발나물은 자체적으로 염분기가 있어 너무 많이 간을 하지 않아도 된다고 한다. 간단하게 완성된 아기반찬! 유아식반찬 세발나물 두부무침! 추천합니다 :)

주말에 무엇을 해먹을까 고민하다가 다함께 먹을 수 있는 요리로 잔치국수를 해먹어보았다. 생각보다 요리과정이 길지만 ㅋㅋ 육수를 미리 낸게 있어서 그거를 활용하고, 위에 토핑이랑 면을 삶으면 끝~~ 재료 준비 :) 소면(아기와 먹을꺼라 소면으로) 육수(멸치, 다시마, 대파, 양파, 무, 황태채 넣고 30분 끓기기) 토핑 (계란,애호박,양파,당근) 어른용 양념장 (간장,참기름,깨, 파, 땡초) 첫번째, 토핑준비 애호박, 양파, 당근을 채썰어 준다. 각각 기름을 살짝 두르고 볶아준다. 계란지단은 다 아시쥬 사진을 미쳐 못찍음 ㅎㅎ 이렇게 해서 토핑 완료 ^^ 두번째, 육수준비 육수는 미리 아침에 낸게 있어서 거기에 국간장을 넣어 밑간을 해주었다. 아이가 바로 먹을정도로만 간을 하고 어른들은 따로 양념장으로 간을 한다. 육수 Tip :) 멸치, 다시마, 대파흰부분, 양파, 무, 황태채를 넣고 한 30분정도 약불로 끓여주면 된다. 세번째, 면삶기 신랑이 면을 좋아해서 어마마하게 면을 넣고 삶기 ㅋㅋ 면이 끓으면 2~3번 찬물을 약간 넣으면서 삶아주면 더욱 쫄깃해짐 그리고 익으면, 찬물샤워하면서 빨래 빨듯이 면에 있는 전분기를 없애주면 더욱 쫄깃해진다. 네번째, 완성 면기에 면을 넣고 토핑을 올리고 육수를 부어주면 끝^^ 뭔가 간단은 하지만 간단하지 않은 잔치국수 ㅎㅎㅎㅎ 먹으면 후르룩 끝인데, 뭔가 준비할께 은근 많음 아기꺼도 따로 담아주고 ...

아이가 점점 크니깐 다양한 요리를 맛보여줄 수 있어서 요리할 때마다 기분이 설렌다 ㅎㅎ 이번에 해 준 카츠동은 유아식반찬으로 한그릇 유아식으로 좋았다. 재료 : 돈까스, 양파, 계란, 쯔유, 전분 돈까스는 직접 만들어줘도 좋지만, 시간이 없어서 요즘 잘 나오는 어린이용 돈까스 제품을 이용해보았다. 첫번째, 에어프라이어에 돈까스를 넣고 익혀준다. 짠! 맛있게 익혀진 돈까스! 그냥 먹어도 맛있지만 처음 먹는거라 좀 부드럽게 먹었음 하고 가츠동으로 만들어보았다. 아이에게 한 입에 들어갈 정도로 크기를 잘라준다. 두번째, 카츠동소스 만들기 물 한컵에 쯔유 5숟가락 정도를 넣고 끓여준다. 간은, 아이 입맛에 맞춰서 조절해주면 된다 쯔유가 끓으면 양파를 넣고 끓여준다. 양파가 익고 좀 더 끓여준다가 계란 풀어놓은거를 넣고 마저 익혀준다. 유아식반찬 추천 카츠동 돈까스덮밥 완성! 밥 위에, 돈까스를 올려주고 만들어 준 따뜻한 카츠동 소스를 부어준다. 소스를 비벼서 먹으니 까슬한 돈까스가 좀 부드러워 지니 아이가 먹기 좋을 것 같았다. 유아식반찬 돈까스덮밥을 맛있게 먹는 울아들 모습 ^^ 맛나게 잘먹고 무럭무럭 자라렴!

아기반찬 늘 고민이 많은데, 아기가 생선을 좋아하기도 해서 아기반찬 유아식으로 사용하게 좋게 손질된 생선이 있는 베리쿡 제품을 사용해 보았다. 손질된 생선 말고도 돈까스제품도 같이 주말 동안 유아식으로 해줬는데 처음 먹는 거지만 잘 먹는 거 보니 뿌듯 ^^ 베리쿡에서 판매되고 있는 순살 생선 4종! 갈치, 삼치, 고등어, 연어 이렇게 총 4가지의 다양한 제품들이 있었다. 수작업으로 뼈와 가시를 99.9% 제거한 순살 생선으로 뼈를 따로 발라 내지 않아도 되어서 아이에게 구워주거나, 요리를 해줄 때 바로 살을 발라서 주니 굉장히 편했다 ㅎㅎ 이렇게 하나하나씩 아이가 먹기 좋은 양만큼 개별 진공포장이 되어 있었다. 냉동 보관을 하다가 전 날에 생선을 냉장실에 꺼내 놓으면 딱 알맞게 잘 녹아져 있었다. 특히나 고등어나, 삼치, 갈치, 연어 등 생선은 손질하기가 힘들었는데 이렇게 깔끔하게 손질되어서 하나하나 개별 포장된 것이 정말 너무 좋다 ㅋㅋ 아기반찬 용으로 제작된 제품이다 보니 100% 간을 하지 않아서 아이 기호에 맞게 간을 해주면 된다. 고등어를 활용해서 고등어조림을 처음 해줘 보았다. 무와 양파를 넣고 간장과 미림 그리고 올리고당으로만 간을 맞춰서 간편하게 생선조림이 완성되었다. 생각보다 간단하고 맛있게 아기반찬 완성! 그리고 베리쿡 제품 중에는 바로 먹을 수 있는 순살 생선 3종이 판매되고 있는데 천일염으로 간을 맞춘 생선구이로...

아기에게 생선구이는 자주 해주는데 저번에 조림을 한번 해줬더니 잘 먹길래 고등어조림을 만들어 보았다 재료 :) 고등어, 무, 양파, 대파, 간장, 미림, 올리고당 첫번째, 무를 깔고 위에 고등어와 양파를 깐다. 고등어는 뼈가 발려진 순살생선을 이용했는데, 뼈가 발려져서 요리가 편했다. (베리쿡 이용) 생선조림은 뭐니뭐니 해도 무가 맛있기 때문에 무를 듬뿍 넣었다 양파와 무가 단맛을 내니 올리고당은 그만큼 줄어서 넣어주면 된다. 양념장을 넣는다. 유아식반찬 고등어조림에 들어가는 양념장은 물반컴에 간장, 올리고당, 미림을 넣는다. 간은 아이입맛에 맞춰서 넣어주면 된다. 나는 3(간장):1(올리고당):1(미림) 로 넣어줌 약불에 재료에 맛이 깊에 베어들때까지 끓여준다. 대파로 마무리! 유아식반찬 고등어조림 완성 구이를 해주면 반찬으로 내놓는게 힘든데, 이렇게 조림을 해놓으니 먹을 때 조금 씩 덜어서 주기 좋았다. 유아식반찬 고등어조림! 쉽고 맛있게 아기반찬을 더욱 다양하게 해보시는건 어떨까요 ^^ 육아맘들 화이팅!

유아식을 하고 있는데, 반찬이 없을때나 간단하게 아기 아침밥으로 해주면 좋을 베리쿡 아기후라카케를 활용한 주먹밥을 만들어보았다! 아기주먹밥에 활용할 수 있는 베리쿡 후라가케에는 야채와 해물 2종류의 제품이 있고 그 외에 김자반 제품까지 같이 판매되고 있다 ㅎㅎ 방부제와 인공조미료 그리고 인공색소를 쓰지 않고 건강하게 만들어지 제품으로 아이가 먹기 좋은 제품으로 만들어져서 반찬이 뚝 떨어졌을 때나 간단하게 아침을 차려주고 싶을 때 종종 이용하고 있다. 특히, 국내산 원료와 남해바다에서 자란 돌김자반까지 더해져서 감칠맛이 아주 좋았다 ㅎㅎ 김자반만 원하는 경우에는 이렇게 김자반만 따로 판매되고 있다는 점이 굳굳 뚜껑을 열면 이렇게 손에베이지 않고 안전하게 제품을 개봉할 수 있게 제작되어져 개봉하기가 정말 편리했다. 오늘 주먹밥을 할 야채뿌리고 제품을 활용해 보았다! 혹시 야채를 좋아하지 않는 아이라면 맛잇는 뿌리고로 맛있게 야채를 먹을 수 있는 제품이라 편식이 있는 아이에게도 어린이반찬으로 주면 좋을 것 같다. 첫번째, 재료준비 베리쿡 야채뿌리고 아기후리가케와 함께 따뜻한 밥 그리고 참기름이면 준비 끝! 두번째, 재료섞기 이렇게 밥에 아기후리카케를 뿌리고 참기름을 살짝 넣고 비벼준다. 베리쿡 야채뿌리고 자체가 간이 쎄지가 않아서 돌아기 유아식 식단으로 활용해도 좋을 것 같았다. 세번째, 주막밥모양으로 만들기 이렇게 아이가 먹기 좋을 크기...

한그릇 덮밥 유아식반찬으로 좋은 아기짜장밥! 카레와 거의 같은 방법으로 만들면 되고 각종야채와 고기안먹는 울아들도 여기에 고기 넣어주면 잘 먹어서 종종 잘 해주고 있다. 재료 :) 다진소고기(다른 고기대체가능), 양파, 감자, 당근, 짜장가루 고기는 냉장고에 있는 재료로 보통해주는데 소고기를 통 먹지 않아서 요번엔 소고기를 넣고 해주었다. 첫번째, 재료손질 아이 입맛에 맞춰 재료를 잘라 준다. 두번째, 재료 볶아주기 기름을 살짝 두르고 양파를 볶는다. 양파가 갈색빛이 돌기 시작할 때, 고기를 넣고 볶아준다. 고기가 다 익었을 때쯤, 나머지 당근과 감자를 넣고 볶아주기 세번째, 물넣고 끓여준다. 재료 익힘정도 조절 재료가 거의 익으면 물을 마저 넣고 좀 더 끓여준다. 어린아기 일 수록 씹는게 힘드니 푹 익혀주면 좋다. 네번째, 재료 볶아주기 마지막 아기 간에 맞춰 짜장가루를 넣어주고 되직할 때 까지 저어가면서 끓여준다. 다섯번째, 완성 짜장은 아이반찬으로 한번씩 해주고 있는데 간단하면서도 아이가 맛있게 먹어주는 반찬이다. 계란 스크램블 해서 같이 비벼주면 잘먹으니 먹을때 계란도 같이 주시면 좋아요 ^^

추운겨울 제철재료 중 하나인 바로 무! 각종무기질, 비타민C, 소화를 돕는 효소 등 몸에 좋은 제철식재료로 해줄 수 있는 우리아기 반찬이 뭘로 좋을까 하다가 무나물을 해보았다 재료 :) 무, 멸치육수(물대체가능), 소금, 참기름, 깨소금 첫번째, 무 채썰기 무는 이렇게 아이가 먹기 좋은 크리고 채썰어준다 두번째, 팬에 육수와 무 넣기 팬에 육수와 무를 넣고 약불로 무가 뭉근하게 익을때까지 익혀주는데, 무에서 익을수록 물이 생기게 되는데 나중에 완성되고 국물만 맛보아도 맛이 좋았다 ^^ 물로 해되지만 육수로 하면 더 깊은 맛이 나니 육수를 내서 해주시면 좋을꺼 같아요! 이렇게 물도 자작작하고 무가 아이가 먹기 좋은 식감이 될 떄까지 익혀준다. 세번째, 참기름과 깨 넣고 마무리 마지막에 불 끄기 직전에 참기름과 깨를 넣고 조금 더 볶아주면 끝! ㅎㅎ 이렇게 유아식반찬으로 좋은 무나물이 완성되었다. 무는 소화도 잘되기도 하고 아이가 부드러운 식감으로 씹을 수 있어서 돌 때 부터 무나물을 자주 해줬는데, 해줄때마다 잘 먹어서 종종 해주고 있는 반찬 중 하나이다. 아기반찬 유아식반찬 고민이시라면 무나물 어떠신가요 ^^

이제 새해도 다되가고, 한살도 더 먹어야하니 아이와 함께 가족이 즐길 수 있는 떡국을 만들어보았다. 겨울철에는 자주 떡국을 끓여주는데, 손쉽게 끓여줄 수 있는 요즘 자주 이용하는 아침메뉴 중 하나이다. 재료준비 : ) 떡국떡, 사골육수 (멸치육수대체가능), 만두, 파, 소금 엘빈즈사골육수는 간도 안되어 있고 무항상제 한우사골이라 한번씩 잘 이용하고 있음 ㅎㅎ (내돈내산) 만두는 풀무원에서 나온 우리아이 첫만두 이용중 (내돈내산) 첫번째, 사골육수 끓이다가 떡과 만두 넣기 사골육수를 넣고 먼저 끓이다가 끓기 시작하면 만두와 떡을 넣고 푹 끓여준다. 떡은 꼭 물에 최소 30분은 불려야 잘 익는 듯 하다. 두번째, 육수를 끓이고 거의 다 익었을 때 쯤, 소금간과 함꼐 파를 넣어준다. 요렇게 끓기시작하면! 파를 송송 넣고 마무리~ 해주면 된다. 소금간으로 아이 입맛에 맞춰 간을 해주면 끝! 넘나 쉬운것 ㅎㅎ 두번째, 완성 아침에 출근준비하고 아이 아침을 챙겨주는데 꼭 간단하게 챙겨줄 수 있는 메뉴 중 하나이기도하고 아이가 잘먹기도 해서 올 겨울 처음 떡국 먹이는데 잘먹어서 뿌듯 ^^ 만두도 처음엔 잘 먹지 않더니, 요즘엔 떡국떡이랑 만두 둘다 잘먹는다ㅎㅎ 처음에는 만두를 직접 만들어 먹여보았는데 잘 먹지 않아 결국 사먹였다는 ㅜ 혼자 먹을려고 요즘 수저로 국물을 조심히 먹느중 ㅋㅋㅋ 국물있는 걸 좋아해서 그런지, 이렇게 밥그릇들고 쭉 먹는 ...

덮밥 종류로 밥을 쓱쓱 비벼주면 혼자 먹기도 편하기도 하고, 잘먹어서 주로 만드는 메뉴 중 하나이다. 오늘은, 다양한 채소와 함꼐 새우덮밥을 해주었는데 잘먹었으면 좋겠당!! 재료 :) 새우, 브로컬리, 당근, 양파, 파프리카 , 육수(물 대체 가능), 전분, 소금, 참기름 첫번째 :) 육수(멸치육수) 를 넣고 다져진 야채와 새우를 넣고 끓여준다. 소금간을 아이 입맛에 맞춰서 넣어준다. 이렇게 약불로 끓여준다. 아이가 많이 어리다면 채소를 충분히 익혀주면 아이가 잘먹게된다. 두번째 :) 마지막으로 완성됐다 싶으면, 전분물(전분과 물 1:1)로 농도 조절을 해주고 참기를 뿌려주면 끝! 완성:) 너무 간단하게 완성되었다 ^^ 저녁에 만들었다가 아침에 밥이랑 비벼주면 간단하게 아침을 먹일 수 있어서 좋다. 새우와 함께 채소까지 같이 먹을 수 있는 유아식반찬 한번 만들어보시길 ^^

소고기를 좋아하지 않는 우리 아기! ㅜㅜ 매일매일 소고기반찬 연구중인데 그나마 잘 먹는건 유아국종류 중 미역국, 무국... 요정도? 아기반찬을 뭘로 하면 좋을지, 매일 고민인데 잘 먹는 국 중 하나라 종종 해주고 있는 아기 소고기무국 입니다. 재료 :) 소고기, 무, 대파, 육수(사골육수 - 멸치육수대체가능), 참기름, 국간장 소고기는 기름적은 부위로 하면 좋을 듯! 냉장고에 부채살 부위밖에 없어서 이걸 이용 했지만 국거리용 소고기를 쓰는게 좋음! 육수는 멸치육수 대신에 엘빈즈 사골육수를 써보았다. 좀 더 깊은 맛이 나지않을까 싶어 저번에 써봤더니 잘먹기래 이번에도 픽 ^^ 광고아님 내돈내산 엘빈즈 사골육수 ㅎㅎ 첫번째, 냄비에 참기를 넣고 소고기, 무 넣고 볶아준다. 냄비를 충분히 달군 뒤에 참기름을 조금 부어주고, 소고기를 먼저 넣고 볶다가 무까지 마저 넣고 볶아준다. 눌러붙지 않는 Tip :) 냄비를 안달구고 바로 넣으면 다 들러붙음ㅜ 저는사진 찍느라 놓쳐서 들러붙었지만 충분히 달궈주면 저렇지 않아요 두번째, 육수 넣고 국간장 넣기 충분히 볶은 다음, 사골육수(멸치육수대체가능) 을 넣어준다. 국간장도 약간 넣어준다. 지금 완전히 간을 맞추는게 아니라 조금만 넣어준다. 이때, 약불로 10분~15분 정도 우려내 준다. 세번째, 물을 넣고 뭉근하게 30분정도 더 끓여준다. 마지막 대파넣기! 물을 추가로 넉넉히 부어 넣고, 뭉근히 약 ...