17봄에 유치원에서 진달래로 화전을 만들어보았다고 몇번이나 함께 만들어보자고 해서 이제서야 준비 해 본 화전만들기 :) 재료가 생각보다 간단하고 식용꽃과 찹쌀가루만 있으면 만들 수 있어서 쉽게 아이와 함께 어린이요리로 시작해보았다. 화전 만들기 재료 준비 화전의 준비물은 식용꽃, 찹쌀가루 두가지와 함께 뜨거운물, 소금, 꿀을 준비 하면 된다. 식용꽃과 찹쌀가루는 그냥 아무 곳에서나 사면 되는데 참고 url 은 아래 경로이다. 식용꽃 30송이 혼합, 개별포장/30송이씩..., 1세트 COUPANG link.coupang.com 배대감 찹쌀가루, 500g, 1개 COUPANG link.coupang.com 첫번째, 꽃을 씻고 물기를 제거해준다. 꽃이 생각보다 이뻐서 한컷 씩 찍어보았다. 식용꽃으로 샀는데 생각보다 많지 않았지만 그냥 재미로 아이와 함께 집에서 화전 만들기는 충분한 양이였다. 꽃들을 깨끗하게 씻고 물기가 최대한 없도록 준비해주면된다. 두번째, 찹쌀 익반죽 준비 찹쌀가루 300g에 소금물 200ml 정도 사용했다. 양이 꽤 많으니 좀 줄여서 해 된다. 물을 한 번에 다 붓지 않고 소금을 녹인 뜨거운 물을 조금씩 부어가며 저어주고 어느 정도 뭉쳐진다 싶으면 손으로 반죽을 해주면된다. 세번째, 동그란 모양으로 만들기 이렇게 반죽이 뭉쳐지면 동그랗게 넙적한 모양으로 빚어주어 화전을 준비해주면 된다. 꽃을 미리 안 붙이고 구우면서 붙이...
27아이와 함께 어린이요리 교실을 집에서 할때 제일 처음 그리고 제일 자주 해 먹는 음식이 우리집은 피자 이다. 처음에는 또띠아 위에 그 다음에는 식빵 위에 만들어보다가 직접 도우반죽까지 만져보면 아이도 재미있어 할것 같기도 하고 맛도 더 괜찮을 것 같아서 피자도우 반죽을 구매해서 냉동실에 보관해 놓고 한번씩 해동시켜서 피자를 만들고 있다. 그래서 오늘도 어린이요리 교실! 피자만들기를 시작! 재료준비 :) 피자도우, 토마토파스타소스, 각종 채소, 소세지, 피자치즈 피자를 굳이 집에서 만들어야 하나 싶었따면, 금액적으로 사실 뭐 냉동피자 사먹는게 훨씬 저렴하겠지만 ㅎㅎ 재료를 직접 준비해서 건강한 재료로 아이와 가족끼리 맛있게 먹을 수도 있고 밥 잘 안먹을 시기에 직접 요리를 하니, 자기 만들었다고 더 맛있게 먹는 효과를 ㅋㅋ 토마토소스는 시판 어떤걸 넣어도 다 맛있으니 집에 있는 소스를 활용해주세용! 피자도우는 냉동생지를 사서 냉동실에 구비해두고, 아침에 꺼내 놓으면, 오후쯤 되면 자연적으로 해동이 되면서 발효가 되는지 빵빵해지는 피자도우반죽을 볼 수 있다. 이 제품을 사용했습니다. :) 올찬 삼립피자도우 (생크러스트) 10개+올찬친환경아이스팩(드) COUPANG link.coupang.com 어린이요리 피자만들기 01. 피자팬 이나 기름종이 든 어디든 반죽을 피자사이즈로 만들기 다이소에서 산 피자팬이 아닌 타르트팬 ㅎㅎㅎ 사이즈가 딱 ...
11종종 주말에 아이와 함께 즐기는 시간 바로 엄마표 요리교실 ㅎㅎ 재미있게 아이와 함께 할 수 있기도 하고, 직접 만드면서 재료들도 맛 보고, 완성된 요리도 맛있게 잘 먹어서 좋다. 이번에 만들어 본 어묵탕 ㅎㅎ 재료들도 간단하고 자르기만 자르고 육수와 함께 끓여주기만 하면 완성되는 요리 시작 해볼까용! 재료준비! 어묵, 무, 양파, 그리고 멸치육수, 국간장, 액젓 재료는 정말 간단하지만, 미리 준비하면 좋으면 좋은 멸치육수 (멸치, 다시마, 무, 양파, 건새우) 30분간 우려 충분히 준비 나머지 어묵, 양파, 무는 아이가 자르기 좋은 사이즈로 준비해본다. 왜이리 귀여워 ㅋㅋㅋㅋ 무를 좀 얇게 크게 잘라주어 케익 칼로 잘라 본다 ㅋㅋㅋ 야무치게 잘 짜르는 귀염이 동그란 네모를 어떻게 네모로 자를 수 있을까요 하니 요리조리 생각해보면 모양을 잘라본당 비교 적 어묵은 몰랑몰랑하니, 케익칼로도 정말 잘 잘려서 제일 신나함 ㅋㅋ 그리고 어묵도 엄청 마니 맛보는 모습을 볼 수 있다 ㅋㅋ 혼자 먹으면서 이거는 맛이 어떻고 이거는 맛이 어떻다며 오물오물 맛나게도 먹는당 Previous image Next image 엄마표요리교실 키즈쿠킹 사실 다양한 체험을 할 수 있는 곳이 많은데, 집에서 이렇게 아이와 함께 먹을 요리를 이런시간을 가져보니 더욱 좋은 시간을 가져서 좋았고, 집에서 하루종일 어떤놀이를 할지 고민일때 하면 좋을 것 같다. 오늘의 키즈...
20주말에 아이와 함께 재밌는 체험을 할 수 있는 곳이 있길래 얼른 평일에 예약을 미리하고 부산어린이체험 키즈체험관 구포국수체험관에 방문해 보았다. 국수면도 만들고 피자도 만드는 수업을 선택해보았는데, 기대이상으로 너무 재미있는 시간을 보낼 수 있어서 좋았다. 4가지 코스로 서택할 수 있어요 국수제면놀이는 기본으로 하고 국수제면놀이 + 맷돌체험 + 편백큐브놀이 국수제면놀이 + 제빵놀이 국수제면놀이 + 피자놀이 국수제면놀이 +편백큐브놀이+맷돌체험 원하는 코스를 선택해서 놀이체험을 할 수 있었는데, 주말에는 피자체험과 편백큐브놀이+맷돌체험 두코스가 있길래 아이가 좋아하는 피자체험이 있는 코스로 골라보았다. 위생적인 모자와 앞치마로 변신! Previous image Next image 도착해서 이름을 말하면, 이렇게 모자와 앞치마를 주셔서 착용하고 대기해 보았다ㅎㅎ 요리하는걸 평소에 너무 좋아해서그런지 넘나 신나하는 모습 ㅎㅎ 부모와 함께 또는 따로 원하는대로 가능해요! 아이만 들어가서 요리를 할수 있기도 하고, 같이 들어가서 도와주어도 되는데 우리 아이는 부끄러운지 같이 있으면 좋겠다고 해서 함께 수업에 참여해보았다. 첫번째, 피자만들기 시작 귀여운 동그란 또띠아에다가 피자소스를 수저를 이용해서 발라주고 간단히 준비 된 토핑을 올려주면 된다. 간단한 요리이지만 재미있는지 하는 내내 웃는 얼굴 ㅎㅎㅎ귀여워 토마토소스도 좋아해서 몰래 여러번 많...
20이번 주말에 정말 재미있는 시간을 보낸것 중 하나 바로 김치만들기 ㅎㅎ 요즘 지니가 나오는 요리 영상을 최애로 좋아하는데, 매일 뭐 만들자 뭐 만들자 하는데 아이 입장에서 만들기가 좋게 재료 준비하기가 어려웠던 와중에 재미있는 김장밀키트가 있기래 주말에 재미있는 시간을 가져보았다. 30년전통 무지개김치 김장밀키트로 만들어보았어요! 아기 김치만들기 세트 어린이체험 김장밀키트를 판매하고 있는 무지개김치에서 판매하고 있는 제품을 사용해보았다. 30년 전통으로 대기업에 김치를 납부하고 맛도 좋아서 재구매율도 높고 엑스레이공정을 통해 미세한 이물질까지 없애서 보내온다고 해서 골라 보았다. 김장 밀키트만 판매하는게 아니라, 다양한 김치까지 판매하고 있는 무지개 김치에는 보기만 해도 맛있어 보이는 쪽파김치, 배추김치, 얼갈이김치, 나박김치 등등 맛있어 보이는 김치가 다양해서 김치를 주문해서 먹어도 좋을듯 하였다. 아이와 함께 김치 만들기 준비할께 없어요! 절임배추 총 1/4 쪽 네개와 양념을 만들어서 보내주고 어린이용비닐장과과 김장비닐 그리고 포장용기까지 김장밀키트에 담겨져 있어서 별다른 준비없이 아이와 함께 재미있게 김치를 만들어볼 수 있었다. 만약에 또 다른 준비라 하면 수육이나 굴을 함께 사서 먹어도 좋을 정도로 절인배추와 양념맛이 좋아서, 아이도 재미있게 김장놀이도 하면서 어른들도 맛있게 수육과 굴로 김장한 날 기분을 내기도 좋았다. 배추...
18오랜만에 평일에 시간이 나서, 가족끼리 함께 전포동 나들이를 가보았다. 전포동에 커피거리가 생긴 뒤로 핫한건 알고 있었지만, 오랜만에 전포동에 방문해 보니, 전포역 지하철역 뒷 길 쪽에 아주 핫한 가게 들이 너무 많아서 구경도 재미있게 하고 맛있는것도 먹고 와보았다. 부산피자맛집 전포동 핫한 피자맛집 피자드시우 피자드시우 부산광역시 부산진구 동성로71번길 38 2층 201호 전포동 핫한 골목 중 아이랑 함께 맛 보고 싶었던 피자가 맛있어보여서 방문해 본 전포피자맛집 피자드시우 이름부터 귀엽고 센스있는 피자드시우는 2층에 귀여운 피자간판이 있어서 쉽게 찾을 수 있었다. 평일 저녁시간대였지만 핫한 피자맛집이였는지, 손님들로 가득찼다. 우리는 피자와 파스타 세트와 함께 감자튀김 그리고 사이다, 코젤 다크생맥주로 주문해 보았다. 메뉴를 고른 뒤, 주문은 앞에 카운터 쪽에 가서 주문을 하면 되고, 피자와 곁들이 피클과 소스 등이 앞에 있어서, 직접 가져가서 먹으면 된다. 피자를 주문하고 기다려보니, 수제갈릭소스라며 귀여운 곰돌이통에 담긴 수제갈릭소스를 세팅해주셨다. 맛이 내가 알고 있던 갈릭소스가 아닌 더욱 풍미가 느껴지는 갈릭소스로 피자와 함께 나중에 찍어먹어봐야징 ㅋㅋ 전포피자맛집 피자드시우에는 다양한 생맥주 레드락, 코젤 그리고 소맥 하이볼까지 피자와 술을 곁들일 수 있는 다양한 주류들이 있었는데 피자와 소맥이라 너무 땡겼지만 ㅋㅋ 오랜...
23아이와 함께 집에서도 재미있게 놀 수 있는 놀이가 무엇이 있을까 항상 고민하다 보면 나는 요리를 하는 것을 좋아하다 보니, 우리아이도 요리하는 내 곁에서 함께 하는 것을 좋아해서 아이와 함께 요리교실을 집에서 종종 가져보곤 한다. 그 중에서도 제일 간단하면서도 좋아하는 피자만들기는 그냥 재료를 따로 내가 준비할때도 있지만 피자밀키트를 이용해서 먹으면 더 맛있는 피자만들기 요리교실을 열수 있어서 좋았다. 핑크퐁 아기상어 키즈피자 이번에 만나 본, 피자밀키트 키즈피자는 핑크퐁 아기상어 리얼치즈피자이다. 쫄깃쫄깃한 피자도우와 함께 맛있다고 유명한 고피자의 토마토소스 그리고 피자치즈로 간단한 구성으로 만나 볼 수 있는 키즈피자 피자밀키트였다. 기름기가 많은 피자라 아이가 너무 많이 먹으면 해롭지 않나 염려되지만 피자밀키트 마켓컬리 추천상품 핑크퐁 아기상어 키즈피자는 화덕에서 초벌로 구워진 도우로 담백하고 쫄깃한 맛이 좋았다. 이 전에도 한번 먹어 보았지만, 도우가 진짜 맛있는 피자밀키트였다. 피자만들자고 하니 쇼파를 헤집어 놓으며 놀다가 달려오는 귀염둥이 ㅋㅋㅋㅋㅋ 재료 준비하는 내내 졸졸졸 따라다니며 피자만들자며 ㄸ노래부르며 따라다닌다 ㅋㅋ 울애기는 옛날부터 피자만들기 요리교실을 자주 집에서 해서 그런지 피자만들기를 젤루 좋아한다 ㅎㅎ 그래도 아이와 함께 먹는거라 토핑을 조금 집에 있는 짜투리야채와 함께 추가해보았다. 파프리카 , 양파, ...
26아이와 함께 보내는 주말 ㅎㅎ 우리아이는 피자만드는 놀이를 너무 너무 좋아한다. 나중에 요리사가 될려구그러나 ㅋㅋㅋ 엄마랑 같이 요리만드는 시간을 너무 좋아하는 우리아이를 위해 우주인피자키트를 이용해서 피자만들기를 해보았다. 우주인피자키트 마블피자키트로 어벤져스 캐릭터 인 아이언맨 버전으로 출시되었다고해서 이번에 먹어보았다. 마블에서 아이언맨이 이제 안나와 너무 아쉬웠는데 요렇게 귀엽게 피자키트를 만날 수 있어서 좋았다. 피자 앞면에 있는 아이언맨 마스크 뒷면에는 페이퍼 토이를 만들 수 있겠끔 되어 있엇는데 피자도 만들고 아이언맨마스크 그리고 아이언맨페이퍼토이까지 함께 할 수 있었다. 도우 2개 그리고 토마토소스 그리고 페퍼로치노햄 피자치즈 이렇게 구성되었다. 여기에 집에 있는 야채를 추가해서 알록달록 영양도 챙기고 이쁘게 만들어보기로 ㅎㅎ 준비 된 도우에 신나게 피자소스를 발라용 ㅋㅋㅋㅋ 너무 좋아한다 ㅋㅋㅋ 이렇게 아이들이 집에서도 요리할 수 있는 키트가 피자가 주로 많아서 피자만들기를 제일 많이 해본 우리애기는 능숙하게 도우에 피자소스를 발라보면서 맛이 괜찮은지 떠먹기시작..ㅋㅋㅋ 피자소스를 다 바르고 나서 햄 그리고 야채들을 올려보는 ㅎㅎ 완성 된 울아이표 피자 거의 내 도움없이도 이제 피자는 거뜬히 만드는 꼬마요리사 ㅋㅋㅋ 잘만들었다 ㅋㅋ 한 판 다하고 자꾸 피자소스 먹는 중..ㅋㅋㅋㅋㅋ 엄마가 한판만 더만들께 기다리려줘 해...
20이번주에는 아이 코로나 확진으로 회사에서 재택근무형태로 가자고해서 집에서 업무를 보면서 육아를 하는라 정신없는 한 주 없다. 격리기간으로 집에서만 꼬박 일주일을 견뎌야해서 아이와 함께 재미있게 보낼 수 있는 엄마표 홈문센 놀이 요리교실을 열어보았다 ㅋㅋ 헤헷 세상좋다규 ㅋㅋ 저번에 피자만들기 엄마표 홈문센을 할 때에는 직접 재료를 준비해 보았는데 좀 더 맛있는 맛으로 아이와 함께 재룔르 따로 준비하지 않아도 되는 키즈피자 만들기 표돌이 피자 밀키트를 이용 해보았다. 지금 홈페이지에서 구매를 하게 되면 위 구성으로 1+1로 만나볼 수 있으니 관심있으시면 아래 링크에서 구매해보시기를 :) 키즈피즈 kizpizz : 함께 만드는 즐거운 피자 밀키트 요리와 놀이를 결합한, 아이가 직접 만드는 즐거운 피자 밀키트 키즈피즈 kizpizz kizpizz.com 두가지가 다른 맛으로 냉동보관해서 쓸 수 있기 때문에 하나를 사용하고 냉동보관한 뒤에 나중에 사용해도 되었다. 하나는 소보로 맛이 나는 고소한 디저트 피자 그리고 또하나는 리얼 치즈피자 화덕에서 초벌된 쫄깃한 맛이 일품이였던 도우를 포함해서 각각 피자에 만들 수 있는 부재료가 들어가 있어서 쉽게 만들어볼 수 있었따. 식품생산부터 유통까지 위생관리시스템을 통해서 관리되고 사용 된 모든 재료는 HACCP인증 받은 공장에서 만들어졌기 때문에 아이와 함께 요리놀이를 하고 같이 먹어도 안전하게 놀이...
