간단하게 만들 수 있는 유아기 때 먹을 반찬을 소개합니다.
한그릇요리부터 아이가 먹기 좋은 메뉴들로 구성했습니다.
맛있게 영양있느 반찬으로 우리아이 한끼 챙겨봐요
- 메추리알 장조림은 아이들 반찬으로 자주 사용됨
- 메추리알 삶기는 소금과 식초를 넣고 끓는 물에 중불로 5~7분 동안 삶음
- 껍질을 쉽게 까기 위해 물에 넣고 흔든 후 껍질을 벗김
- 깐 메추리알과 육수, 양념을 넣고 끓임
- 마지막으로 올리고당과 참기름으로 마무리함
- 완성된 장조림은 아이들 반찬으로 적합하며, 냉장고에서 데워 먹어도 맛있음
- 애호박당근계란말이는 집에 있는 재료로 간단히 만들 수 있음
- 유아들이 편식하는 야채를 계란말이나 볶음밥, 카레 등에 넣어주면 잘 먹음
- 유아반찬 애호박당근계란말이 재료는 당근 1/4, 애호박 1/4, 달걀 5개, 맛살 2개
- 계란물을 팬에 붓고 계란을 말아준 후, 한김 식혀 잘라줌
- 계란말이는 냉장보관 후에도 맛이 괜찮음
- 새송이 버섯은 대중적이며, 저렴하게 구매 가능
- 새송이 버섯은 위와 혈관 건강에 도움을 주는 성분과 칼슘이 풍부
- 재료는 새송이 버섯 한 개, 계란 한 개, 소금 한 꼬집 필요
- 계란물은 계란 한 알과 소금 한 꼬집을 섞어 준비
- 새송이버섯은 한입 크기로 자르고, 팬에 구워 완성
- 아이가 좋아하는 메뉴로, 간편하게 준비 가능
- 유아식 반찬으로 적합하며, 아이가 좋아함
- 유치원생 아이를 위한 반찬으로 오징어덮밥을 추천
- 오징어는 단백질과 타우린이 풍부하며, DHA, EPA 등 아이들에게 좋은 영양성분이 많음
- 유아식 반찬 오징어덮밥은 아이가 한입에 먹을 수 있는 크기로 재료를 손질
- 오징어덮밥은 볶은 야채에 데친 오징어와 소스를 넣어 볶음
- 마지막으로 참기름과 참깨를 넣어 마무리
- 오징어덮밥은 유아식 반찬으로 적합하며, 김가루를 추가하면 더욱 맛있음
- 서대구이는 담백하고 저염식이라 아이부터 어른까지 모두 좋아함
- 생선구이의 장점은 생선 하나만 준비하면 된다는 점
- 서대구이는 담백하고 고소하며, 가시가 적고 살이 잘 발라짐
- 서대구이를 유아반찬, 초등학생반찬, 어린이반찬으로 추천
